설명에 보니 신선한 재료로 잘 손질해서 만든 것 같았고, 집에서도 간편하게 즐길 수 있다는 점이 마음에 들었습니다. 후기들도 대체로 만족스럽다는 평이 많아서 믿고 구매해보기로 했습니다. 구성은 2개의 팩으로 나뉘어 있었고, 각 팩당 250g이라고 쓰여 있어서 총 500g이라는 넉넉한 양이었습니다. 이 정도 양이면 저희 가족이 함께 맛보기에도 충분하고, 몇 번에 나누어 먹기에도 좋을 것 같았어요. 냉동 제품이라 보관도 용이하다는 점이 마음에 들었습니다.
주문하고 다음 날 바로 제품을 받아보았습니다. 배송은 정말 빠르고 안전하게 도착했어요. 아이스팩과 함께 꼼꼼하게 포장되어 있어서 내용물이 녹거나 변질될 염려 없이 완벽한 냉동 상태로 잘 도착했습니다. 봉지를 받아보니 예상했던 것보다 묵직하고 내용물이 단단하게 얼어있는 것을 확인할 수 있었습니다.
봉지 안에는 투명한 비닐로 진공 포장된 생선의 간 덩어리가 들어있었습니다. 꽁꽁 얼어있는 상태였지만, 덩어리 하나하나가 비교적 깔끔하게 정돈된 모양새였습니다. 색깔은 연한 살구빛이나 베이지 톤으로, 보기만 해도 부드러울 것 같은 느낌을 주었습니다. 따로 손질하거나 세척할 필요 없이 해동만 해서 바로 먹을 수 있다는 점이 정말 편리했습니다. 복잡한 준비 과정이 없다는 것이 큰 장점인 것 같아요.
먹기 위해서는 반드시 해동 과정을 거쳐야 합니다. 저는 가장 좋은 방법이라고 알려진 냉장실 해동을 선택했습니다. 먹기 전날 저녁에 냉동실에서 냉장실로 옮겨두었더니, 다음 날 점심쯤 되니 완전히 부드럽게 해동되었습니다. 급하게 해동해야 할 경우에는 찬물에 담가두는 방법도 있지만, 시간을 두고 천천히 해동하는 것이 맛과 향을 최대한 살리는 방법인 것 같습니다.
해동이 완료된 아귀 간을 포장지에서 꺼내보니, 만져봤을 때 마치 실크처럼 아주 부드럽고 매끈한 감촉이었습니다. 비린내가 날까 봐 살짝 걱정했는데, 의외로 비린내는 거의 느껴지지 않았고, 오히려 은은하고 고소한 향이 코끝을 스쳤습니다. 칼로 먹기 좋게 슬라이스해봤는데, 정말 놀라울 정도로 부드럽게 잘렸습니다. 전혀 힘들이지 않고도 예쁘게 단면을 자를 수 있었습니다. 너무 얇게 자르면 으깨질 수 있으니, 1cm 정도 두께로 도톰하게 자르는 것이 좋을 것 같습니다. 슬라이스된 단면은 마치 곱게 으깬 크림치즈나 부드러운 테린(pate) 같아 보였습니다.
자, 이제 대망의 시식 시간! 이 귀한 음식을 어떻게 맛볼까 고민하다가, 그 자체의 맛과 부드러움을 가장 잘 느낄 수 있는 방법으로 준비했습니다. 곁들일 소스로는 폰즈 소스(일반 간장보다 좀 더 새콤하고 가벼운 맛의 소스)를 준비하고, 얇게 송송 썬 신선한 쪽파와 곱게 갈은 무(취향에 따라서는 고춧가루를 섞은 모미지 오로시)를 함께 준비했습니다. 슬라이스한 아귀 간 한 조각을 집어서 폰즈 소스에 살짝 찍고, 그 위에 쪽파를 조금 얹어서 입으로 가져갔습니다.
와...!!! 정말이지 입안에 넣는 순간 눈이 번쩍 뜨이는 맛이었습니다! 마치 구름처럼, 푸딩처럼, 아이스크림처럼... 형언하기 어려운 그 부드러움이 혀에 닿자마자 사르르 녹아내렸습니다. 씹을 필요 없이 그냥 입안 온도만으로 스르륵 녹는데, 동시에 아귀 간 특유의 깊고 진한 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다. 비릿함은 전혀 없이, 고소함과 바다의 향, 그리고 농후한 감칠맛이 완벽한 조화를 이루었습니다. 폰즈 소스의 새콤한 맛이 이 진하고 크리미한 풍미의 균형을 잡아주고, 쪽파의 알싸함이 뒷맛을 깔끔하게 정리해 줍니다. 마치 유명 일식집의 안키모 요리를 집에서 그대로 재현한 듯한 맛과 퀄리티에 정말 감탄했습니다! '바다의 푸아그라'라는 별명이 전혀 과장된 표현이 아니라는 것을 깨달았습니다.
이 제품은 차갑게 먹는 것이 가장 맛있는 것 같습니다. 슬라이스해서 폰즈 소스에 곁들이는 방법 외에도, 저는 샐러드 위에 곁들여 먹거나, 카나페처럼 크래커 위에 얹어 먹어보기도 했습니다. 어떤 방식으로 먹든 그 부드러움과 풍미가 음식의 격을 한 단계 높여주는 느낌이었습니다.
250g짜리 팩이 두 개라 양도 정말 넉넉해서 좋았습니다. 한 팩으로 성인 2~3명이 와인이나 사케 안주로 충분히 즐길 수 있는 양이었고, 두 팩이면 특별한 날 홈파티 음식으로 내놓기에도 손색이 없습니다. 손님들이 분명 감탄하실 거예요! 냉동실에 쟁여두면 언제든지 집에서 귀한 음식을 맛볼 수 있다는 점이 정말 큰 장점입니다. 레스토랑에서 이 정도 퀄리티의 아귀 간 요리를 맛보려면 가격이 상당한데, 이 제품은 훨씬 합리적인 가격으로 집에서 편안하게 푸짐하게 즐길 수 있으니 가성비 면에서도 최고라고 생각합니다.
5
2025.05.07 11:26
디오션 안키모 아귀간 200g 솔직 후기
쿠팡에서 디오션 안키모 아귀간을 가성비가 좋아서 구매해서 먹어봤어요. ‘바다의 푸아그라’라고 불리는 아귀간을 집에서 간편하게 즐길 수 있다니 기대가 컸는데, 실제로 맛도 좋고 활용도도 높아서 만족스러웠어요.
포장 상태 & 보관 방법
제품은 진공 포장으로 소시지처럼 깔끔하게 배송됐어요. 진공 덕분에 신선도가 잘 유지됐고, 개봉 전까지는 냉동 보관이 가능해서 편리했어요.
✔ 개봉 전 → 실온 보관
✔ 개봉 후 → 냉장 보관 & 가급적 빨리 섭취
개봉하면 냉장 보관해야 하는데, 가능하면 2~3일 안에 먹는 게 제일 좋을 것 같아요. 남은 건 랩으로 잘 감싸서 밀폐 용기에 보관하면 더 신선하게 유지되더라고요.
맛 & 식감
아귀간 하면 비릴까 봐 걱정하는데, 이 제품은 비린맛 없이 고소하고 크리미한 식감이 정말 좋았어요.
✔ 입에서 부드럽게 녹는 느낌
✔ 짭짤하면서도 진한 감칠맛
✔ 간장, 와사비, 무즙이랑 먹으면 감칠맛 UP!
적당한 염지 덕분에 별다른 조리 없이도 바로 먹을 수 있는 점이 마음에 들었어요. 그냥 슬라이스해서 레몬폰즈에 찍어 먹어도 최고였어요.
안주로 딱! 활용도 최고
안키모는 술안주로 완전 찰떡이었어요. 사케나 화이트 와인이랑 먹으니까 조합이 기가 막히더라고요.
✔ 얇게 썰어서 간장+와사비 조합 → 기본 중의 기본!
✔ 무즙이랑 폰즈 소스 곁들이기 → 일본식 스타일로 깔끔하게
✔ 비빔밥, 파스타, 김밥에 활용 → 한식, 양식 다 잘 어울림
특히 김밥만들어서 올려 먹어봤는데, 고소한 맛이 한층 더 살아나서 진짜 별미였어요.
총평
✔ 포장 깔끔 & 신선도 유지 굿
✔ 비린맛 없이 고소하고 부드러운 식감
✔ 술안주부터 요리 재료까지 활용도 최고
아귀간 좋아하는 사람이라면 이 제품 완전 만족할 듯! 한 번 사두면 여러 가지 요리에 활용할 수 있어서 가성비도 나쁘지 않았어요. 재구매 의사 100프로!!
안키모 김밥은 안주로도 좋은데, 간장+맛술 살짝 넣고 볶다가 레몬즙 살짝 뿌려 마무리하고, 샤리김밥만들어 올려서 같이 먹으면 맛있어요!
5
2025.02.26 08:35
디오션 안키모 (아귀 간) – 바다의 푸아그라, 부드럽고 진한 감칠맛
**안키모(あん肝)**는 **‘바다의 푸아그라’**라고 불릴 정도로 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징인 아귀 간이에요. 일본에서는 고급 이자카야나 초밥집에서 흔히 볼 수 있는 별미인데, 집에서 쉽게 맛볼 수 있는 제품이 있어서 주문해 봤어요. 디오션 안키모는 깔끔하게 손질되어 냉동 상태로 왔고, 해동 후 바로 조리할 수 있어서 간편했어요.
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1. 포장과 해동 – 깔끔하고 위생적인 진공 포장
진공 포장으로 신선함 유지
해산물은 신선도가 가장 중요한데, 디오션 안키모는 진공 포장 상태가 아주 깔끔했어요. 개봉했을 때 비린내가 거의 없고, 신선한 바다 내음이 은은하게 느껴졌어요.
❄️ 해동 방법 – 천천히 해동하는 게 핵심!
안키모는 너무 빠르게 해동하면 식감이 무너질 수 있어서 냉장실에서 천천히 해동하는 게 좋아요. 저는 냉장실에서 4~5시간 정도 해동한 후, 살짝 얼어 있는 상태에서 썰어 먹었어요.
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2. 맛과 식감 – 입안에서 사르르 녹는 부드러움
부드럽고 고소한 식감
한입 베어 물었을 때, 입안에서 사르르 녹는 부드러움이 최고였어요. 마치 푸아그라처럼 크리미하면서도 진한 감칠맛이 퍼지는데, 여기에 간장과 폰즈 소스를 곁들이면 감칠맛이 더욱 살아나요.
고소하면서도 깊은 감칠맛
안키모 특유의 고소한 맛과 바다 내음이 조화롭게 어우러져 정말 별미였어요. 간이 세지 않아서 고급스러운 맛이 느껴지고, 씹을수록 감칠맛이 배가 되더라고요.
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3. 추천 조합 – 어떻게 먹어야 더 맛있을까?
폰즈 소스 & 무즙 – 정석 안키모 요리
가장 기본적인 방법은 폰즈(유자 간장)와 무즙을 곁들여 먹는 것. 폰즈의 상큼한 산미가 안키모의 고소함을 더욱 강조해 줘요. 무즙을 함께 올려 먹으면 느끼함이 잡히면서 더욱 깔끔한 맛이 돼요.
초밥으로 즐기기 – 고급 스시 느낌
안키모를 살짝 두툼하게 썰어서 스시 위에 올려 먹으면 최고예요. 약간의 간장과 와사비를 곁들이면 고급 초밥집에서 먹는 느낌 그대로.
라멘 토핑 – 일본식 별미
진한 돈코츠 라멘이나 쇼유 라멘 위에 안키모를 얹으면 감칠맛이 더욱 풍부해져요.
사케와의 궁합 – 환상적인 조합
안키모는 따뜻한 사케(아츠캉)와 궁합이 정말 좋아요. 고소한 안키모를 한입 먹고, 따뜻한 사케를 한 모금 마시면 입안 가득 감칠맛이 퍼지면서 정말 고급스러운 맛이 완성돼요.
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4. 총평 – 최고급 별미를 집에서 간편하게!
✔ 진공 포장으로 신선함 유지
✔ 비린내 없이 깔끔한 바다 향
✔ 입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감
✔ 폰즈, 스시, 라멘 등 다양한 요리에 활용 가능
✔ 사케와 함께 먹으면 최고!
"이자카야에서 먹던 고급 안키모를 집에서 그대로 즐길 수 있는 최고의 제품!"
제 점수는요 ⭐⭐⭐⭐⭐
5
2025.02.13 02:45
디오 안키 아귀간 (250g) ⭐⭐⭐⭐⭐ 솔직 리뷰
아귀간은 고소한 맛과 부드러운 식감으로 유명한 식재료라서 이번에 **디오 안키 아귀간(250g)**을 구매해봤어요!
일본에서는 안키(あん肝)라고 불리며 **"바다의 푸아그라"**라고 할 만큼 진한 감칠맛이 있는 식재료인데, 과연 만족스러웠을지 솔직하게 리뷰해볼게요!
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1. 포장 – 깔끔하고 위생적인 개별 포장!
진공 포장으로 신선하게 보관 가능!
250g 단위로 포장되어 있어서 한 번에 먹기 딱 좋은 양이에요.
진공 밀봉이 잘 되어 있어 냄새가 새어나오지 않고 위생적으로 보관 가능.
냉동 보관이 가능해서 먹고 싶을 때 조금씩 해동해서 사용하기 좋아요.
✅ TIP! 해동할 때는 냉장실에서 천천히 해동하면 신선도를 유지할 수 있어요!
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2. 신선도 – 해동 후에도 깔끔한 색과 탄력!
아귀간 특유의 비린내가 적고, 선명한 색상 유지!
해동 후에도 색이 선명하고 흐물거리지 않아 신선도가 좋음!
아귀간 특유의 진한 풍미는 그대로 살아 있으면서도, 비린내가 강하지 않음.
부드러운 질감이 살아 있어서 조리 후에도 식감이 매우 만족스러웠어요!
✅ TIP! 해동 후 소금물이나 우유에 10~20분 담갔다가 사용하면 비린내가 더욱 줄어들어요.
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3. 맛 – 바다의 푸아그라! 진한 감칠맛과 고소한 풍미!
고소하면서도 부드러운 맛이 일품!
버터처럼 부드럽고 진한 감칠맛이 입안에 퍼지는 느낌이에요.
스팀 조리 후 폰즈 소스를 곁들이면 일본식 안키 완성!
술안주로도 최적! 특히 사케나 화이트와인과 환상적인 궁합!
✅ 추천 요리!
안키 폰즈: 살짝 찐 아귀간에 폰즈 소스를 뿌려서 먹으면 부드러운 맛이 극대화!
안키 초밥: 살짝 간을 한 밥 위에 올려서 초밥으로 먹으면 일식집 느낌 그대로!
안키 파스타: 크림 파스타에 넣으면 감칠맛이 배가돼서 특별한 요리가 완성됨!
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4. 단점 – 냉동 제품 특성상 해동이 중요!
해동을 잘못하면 질감이 무를 수 있으므로 천천히 해동하는 것이 중요!
아귀간 특유의 진한 풍미가 있어서 호불호가 갈릴 수도 있음.
하지만 고소한 간 요리를 좋아한다면 강력 추천!
✅ TIP! 해동 후 바로 먹지 않고 살짝 찌거나 구우면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있어요.
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5. 총평 – 부드럽고 고소한 바다의 푸아그라!
디오 안키 아귀간은
진한 감칠맛과 고소한 풍미가 일품!
부드러운 질감으로 술안주나 고급 요리에 활용 가능!
비린내 없이 깔끔한 맛으로 다양한 요리에 응용 가능!
덕분에 집에서도 고급스러운 안키 요리를 손쉽게 즐길 수 있어서 만족!
폰즈 소스를 곁들여 먹으니 감칠맛이 더 살아나서 사케 안주로도 최고였어요!
★★★★★ "진한 감칠맛과 부드러운 식감! 제대로 된 아귀간을 찾는다면 강추!"
5
2025.02.03 00:21
▶️구매상품 : 디오션 안키모 아귀간, 200g
▶️구매이유 : 이자카야 느낌의 안주를 집에서 먹으려고 구매
▶️구매후기 : 예전 초밥집에서 너무 맛있게 먹었었던 아귀간인 안키모를 열심히 찾아 보다가 쿠팡에서 구매 하였습니다.
네이버에서도 판매하고 있었지만 안키모 하나를 주문하기에는 택배비의 부담이 컸어요.
그래서 찾아보던 중에 쿠팡 로켓 프레시로 주문하였습니다.
물론 다른 필요한 제품들도 함께 구매하였어요.
배송료를 아끼고 좋았어요.
가장 큰 장점은 고급 이자카야 안주인 안키모를 저렴한 가격으로 집에서 먹을 수 있다는 것입니다.
이미 익혀 있어서 포장지를 뜯고 잘라서 바로 먹을 수 있어요.
참치집이나 초밥집에서 먹던 안키모 그 맛입니다. 똑같아요.
고소하고 담백하며 풍미가 있습니다. 폰즈소스와 함께 먹으면 더 깔끔하고 담백하게 먹을 수 있어요. 폰즈소스가 없다면 간장3, 물1, 설탕1, 식초1, 레몬즙 조금 이렇게 만들 수 있습니다.
저는 무순과 안키모를 함께 먹었어요. 체다치즈와 함께 먹어도 잘 어울립니다.
아무리 맛있고 담백한 안키모라도 단점은 있습니다. 속 비닐 포장지를 벗길 때면 안키모가 부서지기 쉬워요. 으스러진다고 해야 하나요?
동글동글한 소세지를 잘라 놓은 안키모를 생각하였는데.. 잘못하면 숟가락으로 퍼먹어야 하는 안키모가 될 수도 있습니다.
으스러져서 보기에는 좀 그렇지만 맛은 똑같죠. 부서진 안키모를 활용하는 법은 안키모 덮밥이나 안키모 군함을 만들어도 맛있을 것 같습니다.
안키모 보관법은 냉장고에 보관하면 됩니다.
연말연시에 홈파티를 생각중이시라면 안키모를 사 놓았다가 손쉽게 고급 이자카야 안주를 만들어 보세요. 요리솜씨에 아마 깜짝 놀랄걸요~
5
2024.12.23 09:37
아귀간(앙코우 간)은 일본 요리나 고급 해산물 요리에서 주로 사용되는 재료로, 특유의 풍미와 부드러운 질감이 매력적입니다. 아래는 아귀간에 대한 리뷰
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아귀간 리뷰
처음 먹어본 아귀간은 정말 독특한 맛이었어요. 부드러운 질감과 고소한 풍미가 인상적이었고, 살짝 비릿한 듯하면서도 깊은 감칠맛이 느껴졌습니다. 특히 레몬즙이나 폰즈 소스와 함께 먹으니 상큼함이 더해져 입맛을 돋우더군요.
아귀간은 단독으로 먹어도 맛있지만, 일본식 샤부샤부나 스시와도 잘 어울립니다. 와인이나 사케와 함께 먹으면 풍미를 더욱 즐길 수 있을 것 같아요. 다만, 특유의 맛이 강하기 때문에 호불호가 갈릴 수 있으니 처음 접하는 분들은 소량으로 시도해 보시길 추천합니다.
장점: 부드럽고 고소한 풍미, 고급스러운 해산물 맛
단점: 강한 향과 맛이 익숙하지 않은 사람들에게는 부담스러울 수 있음
종합적으로, 해산물과 독특한 요리를 좋아하시는 분들께는 강력 추천드리는 재료입니다.
5
2025.03.23 20:20
✅ 신랑이 맛있대요
즈이집 신랑이 생선간을 정말 좋아해서 먹어보라고 주문했습니다
어제 엄마랑 신랑 소주한잔 할때 내어주니 맛있다고 하네요
✅ 씹을것도 없이 입에서 샥 녹아 없어지네요
소세지처럼 양끝은 말려있고 껍질벗져서 그냥 썰어내기만 하면 끝
그냥 먹어도 되고
간장에 살짝 찍어 와사비나 무순을 올려 먹어도 좋습니다
✅ 예쁘게 썰기 어려워요 ^^
살살 썰어도 부셔지네요 ㅠㅠ
껍질 벗길때 손에 기름이 많이 묻어납니다
✅ 재구매 여부
안키모가 바다의 푸아그라 라고 해서
어떤 맛인가 궁금해서 시켜봤는데 나쁘진 않지만 자주 생각날 맛은 아닌것 같아요
중국산인것도 신경쓰이기도 하고....
◈ 저역시 리뷰를 바탕으로 많은 소비를 하는만큼 ◈
◈ 신중한 구매에 도움이 되셨으면 좋겠습니다 ~ ◈
◈ ↓↓↓ 도움이 돼요 부탁드려요 *^^* ◈
.
5
2025.01.02 14:49
집에서 즐기는 고급 일식 안주, 디오션 안키모 솔직 후기
장점
1. 맛과 퀄리티
특유의 고소하고 진한 풍미가 살아 있어요. 일본 이자카야에서 먹던 그 느낌! 비리지 않고 깔끔하게 입에 녹는 맛입니다.
짭짤한 간이 되어 있어서 초간장이나 유자폰즈만 살짝 곁들여도 고급 안주로 완성됩니다.
2. 조리/보관 편의성
냉동 포장 상태로 오기 때문에 보관이 편하고, 먹기 전 냉장 해동만 하면 바로 섭취 가능해서 간편해요.
200g 소포장이라 1~2인이 가볍게 즐기기에 딱 좋은 양이에요.
3. 활용도
안주로도 좋고, 초밥이나 간단한 일식 요리에 곁들이기 좋아요.
아귀간 덮밥, 아귀간 무침처럼 다양한 응용 가능!
단점
1. 호불호 있는 식감과 맛
아귀간 특유의 꾸덕하고 부드러운 식감이 생소할 수 있고, 고소하면서도 간간한 맛이 싫은 사람에겐 다소 부담스러울 수 있어요.
향에 민감하신 분들은 ‘약간의 내장 향’이 느껴질 수 있어요.
2. 가격대
마트 제품 대비 가격이 있는 편이지만, 퀄리티를 감안하면 납득 가능한 수준입니다. 그래도 자주 먹기엔 부담이 될 수 있어요.
3. 해동 상태에 따라 맛 차이
너무 오래 해동하면 수분이 생기면서 식감이 조금 물러질 수 있어요. 냉장 해동 5~6시간 내가 가장 좋았습니다.
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총평:
술 안주나 특별한 날 집에서 일식 분위기 내고 싶을 때 딱 좋은 제품이에요. 신선도도 좋고, 간편하면서도 퀄리티 있는 한 접시를 만들 수 있어서 만족스럽습니다. 단, 아귀간을 처음 접해보는 분들은 양 조절해서 시도해보시는 걸 추천드려요!
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5
2025.05.06 14:09
집들이 상차림 끝판왕! 디오션 안키모 아귀간 후기
✅ 구매 이유
집들이, 지인 초대 자주 하다 보면
항상 고민되는 게 "이번엔 뭘 특별하게 내놓지?" 고민되잖아요~
그래서 이번엔 한 번 시도해보고 싶었던 디오션 안키모 아귀간 200g을 선택했어요!
아귀간이라고 하면 생소해할 수도 있지만
술 좋아하는 분들이나 색다른 요리 좋아하시는 분들에겐 완전 인기템!
한 번 상에 올렸더니 다들 “어머 이건 뭐야~?” 하며 관심 폭발했어요
✅ 후기
해동만 잘 해도 비린내 전혀 없고,
부드럽고 고소한 맛이 입안에서 살살 녹더라구요~
슬라이스해서 유자폰즈나 간장에 살짝만 찍어 먹으면 완벽한 고급 안주 완성!
느끼하지 않고 담백한데, 고소한 감칠맛이 확 살아나서
와인, 사케, 소주 어디에든 잘 어울렸어요!
지인들 반응도 아주 좋았고,
“다음에 또 해줘~” 예약까지 받았답니다
✅ 제품 특징
고소하고 부드러운 맛의 프리미엄 해산물
200g 알맞은 용량, 집들이·안주용으로 적당
해동만 해도 바로 먹을 수 있어 조리 부담 없음
유자폰즈, 와사비, 채썬 무 등과 곁들이면 더 맛있어요!
✅ 결론
색다른 요리, 고급스러운 안주 찾고 계신다면
안키모 아귀간, 진짜 후회 없는 선택이에요!
요리 못 해도 센스있게 한 접시 차리면
지인들 반응은 물론, 분위기까지 고급져지는 마법✨
앞으로도 집들이 때마다 꺼내 쓸 비장의 무기가 될 것 같아요
✅ 꼭 알아두세요!
지인들 집들이 초대할 때
특별한 식재료로 안키모를 준비했더니 다들 좋아했어요!
생소하지만 인기 많고 분위기 살리기 딱이었어요
5
2025.04.25 11:52
입맛에 아주 맞는 가성비 안주를 찾았어요 ~~
평소에 아구찜 먹을때도 아귀간(안키모)를 꼭 추가하는데요
우선 아귀간은 녹진하면서도 부드럽고 고소해서 아주 맛나요
쿠팡 보는데 쿠팡에도 안키모를 판매하고 있어서
바로 주문해봤어요 !!
판매하고 있어도 가격대가 비싸면 부담스러울텐데
2팩에 7천원대라니~ 부담없이 바로 주문 !
보통 컷팅해서 유자폰즈소스에 많이들 드시던데
저는 안키모마끼로 만들어봤어요~
우선 프라이팬에 올리브유 아주 살~짝 두르고
안키모에 간장+맛술 아주 조금 넣고 볶아줘요
아무것도 하지 않은 안키모에도 간이 되어 있어서
우선 조금 맛 보신다음에 간을 해주시는게 좋을거 같아요
으깨서 볶아준 뒤에 김밥 말아서 그 위에 얹어만 주시면 끝 !
녹진하고 고소한 맛이 아주 좋아요 ^^
우니 좋아하시는분들은 더욱 거부감 없이 좋아하실 맛 ~!
한팩으로 홈자카야를 만들어봤는데요
남은 한팩으로는 유자폰즈소스에 한번 먹어봐야겠어요^^
5
2025.01.12 16:44
궁금해서 딸이랑 먹었는데요 맛있더라구욤
저는 냉장보관하고 키친타올로 겉에 수분관기름좀딱고 썰어 먹어 보았습니다
약간 대게내장맛도 살짝나구요 부드러운 간맛이에요 동태탕먹을때 애들어간거 좋아하시는분들은 좋아하실듯요
안좋아하시는분들은 불호시니까 꼭드시지마세욤 그맛이니까요
쯔유에 살짝담가서 빵에 올려 먹으니
맛있네요
저는 평소 성게도좋아하고 동태탕 애도 좋아해서 재구매 의향있습니다
5
2025.05.06 15:04
★★★★★ 별점 5점!
아귀간을 이렇게 집에서 먹을 수 있다는 게 아직도 믿기지 않을 만큼 맛있었어요!
처음 받아봤을 때 포장도 꼼꼼하고 깔끔해서 신뢰감이 들었고,
꺼내보니 색감도 좋고 냄새도 거의 없어서 ‘이건 진짜다’ 싶었어요.
유튜브 쇼츠에서 본 아귀간 플레이팅 영상을 참고해서
저도 한번 예쁘게 만들어봤는데, 정말 고급 일식집 느낌 제대로였어요.
조물조물 맛술넣고 살짝 볶아서 실파랑 무순 얹고, 간장 살짝 두르니 비주얼도, 맛도 최고였어요.
입에 넣자마자 사르르 녹는 식감에 고소한 풍미까지… 진짜 감탄 나왔어요.
비리지도 않고 담백해서 아귀간 처음 접해보는 사람도 충분히 즐길 수 있을 것 같아요.
이자카야 느낌 내고 싶을 때, 특별한 날 안주로,
또는 그냥 고급스러운 혼술용으로도 강추합니다.
저는 앞으로도 쟁여둘 생각이에요!
이건 진짜 ‘내돈내산’ 리뷰고요,
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2025.04.29 23:58
디오션 안키모 아귀간 리뷰
안키모, 즉 아귀간은 그 독특한 맛과 고소한 풍미로 많은 이들에게 사랑받는 해산물입니다. 디오션 안키모 아귀간은 그 품질과 맛에서 뛰어난 점을 자랑하며, 그 특유의 진한 맛을 좋아하는 사람들에게 강력히 추천할 수 있는 제품이에요. 그럼 이 제품에 대해 더 자세히 알아보겠습니다!
품질, 신선함이 가득한 아귀간
디오션 안키모 아귀간은 신선한 재료를 사용하여, 그 맛에서 다른 아귀간들과 차별화됩니다. 일단 포장이 신선도를 잘 유지하도록 되어 있어, 개봉했을 때에도 탱탱하고 싱싱한 느낌을 받았어요. 아귀간의 특유의 기름진 맛과 고소함이 그대로 느껴져서, 신선한 맛을 좋아하는 사람들에게 큰 만족을 줄 거예요. 게다가 기름지면서도 불쾌한 냄새가 전혀 없어서, 정말 맛있게 즐길 수 있었습니다.
맛, 깊고 고소한 풍미 ✨
이 아귀간을 처음 맛보았을 때, 그 깊고 고소한 풍미가 정말 인상 깊었어요. 아귀간 특유의 부드러운 질감과 기름지면서도 묵직한 맛이 조화를 이루며, 입 안에서 사르르 녹는 느낌이었습니다. 술안주로 즐기기 좋은 맛으로, 술과 정말 잘 어울려요. 특히, 약간의 고소한 기름이 입안을 감싸면서 부드러운 맛을 주기 때문에, 한 번 먹으면 계속 먹고 싶어지는 맛입니다.
편리한 포장, 손쉬운 사용
디오션 안키모 아귀간은 포장도 잘 되어 있어, 집에서도 간편하게 즐길 수 있어요. 포장이 안전하고 위생적이어서 손질이 번거롭지 않아요. 제품 자체가 잘 보관되도록 되어 있어, 간단히 꺼내어 먹기만 하면 됩니다. 또한, 고급스러운 질감 덕분에 별다른 조리 없이 바로 먹어도 맛있어요. 간단하게 조리해도 훌륭한 요리가 될 수 있을 만큼 활용도가 높은 제품입니다.
아쉬운 점, 가격대가 조금 높은 편
이 제품의 단점이라면 가격이 조금 높은 점이에요. 아귀간 자체가 특수한 재료이긴 하지만, 가격이 다소 부담스러울 수 있습니다. 가성비를 중요하게 생각하는 사람들에게는 조금 아쉬울 수 있겠지만, 그만큼 맛과 품질에서 만족스러운 점이 많아서, 가끔 특별한 날을 위해 구매해도 좋을 것 같아요.
결론, 고급스러운 맛을 원한다면!
디오션 안키모 아귀간은 고급스럽고 깊은 맛을 원하는 사람들에게 딱 맞는 제품이에요. 신선함과 고소함이 가득하며, 손쉽게 즐길 수 있는 점에서 매우 만족스러웠습니다. 다만, 가격이 조금 높은 점은 고려해야 할 부분이지만, 그만큼 특별한 맛을 즐길 수 있으니 큰 단점으로 보긴 어렵습니다.
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2025.03.03 02:51
디오션 안키모 (아귀간) – 바다의 푸아그라, 진한 감칠맛의 정수!
아귀간, 일명 **"바다의 푸아그라"**라고 불리는 별미!
그중에서도 디오션 안키모는 풍미가 진하고 부드러워, 제대로 된 안키모의 맛을 즐길 수 있는 제품이야.
구매 후 제대로 손질하고 숙성하면 고급 이자카야에서 맛보던 그 감칠맛을 집에서도 즐길 수 있음!
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1. 패키지 & 보관 – 깔끔한 포장과 신선도 유지
✔ 냉동 상태로 깔끔하게 포장되어 있어 위생적
✔ 필요한 양만큼 해동해서 사용 가능하므로 낭비 없음
✔ 개별 진공포장이라 보관이 편리하고 산패 걱정 없이 신선도 유지
해동 후 바로 조리하는 게 가장 신선하고 맛있게 먹는 방법!
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2. 맛 & 식감 – 부드러운 식감과 깊은 감칠맛!
농후하고 깊은 감칠맛의 향연!
✔ 진한 감칠맛과 고소한 풍미가 어우러짐
✔ 부드럽고 크리미한 식감이 푸아그라를 연상케 함
✔ 입안에서 살살 녹는 듯한 촉촉한 텍스처
입맛을 돋우는 별미이자, 고급스러운 술안주로 딱!
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3. 조리법 & 활용도 – 다양하게 즐기는 안키모 요리
간단한 안키모 폰즈 – 초보자도 쉽게 만들 수 있음!
✔ 안키모를 적당한 크기로 썰어 폰즈 소스를 뿌리면 완성!
✔ 곁들일 고명으로는 쪽파, 무즙, 유자껍질 등이 좋음
✔ 차갑게 숙성시켜도, 살짝 쪄서 먹어도 맛있음
초밥 토핑 & 사케 안주 – 고급스러운 활용법!
✔ 샤리(초밥 밥) 위에 올려 안키모 초밥으로 즐기기
✔ 사케와 함께 곁들이면 이자카야 분위기 UP!
폰즈 간장과 궁합이 최고지만, 크림 파스타에 넣으면 색다른 풍미도 느낄 수 있음!
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4. 가격 & 가성비 – 이 가격에 이 퀄리티? 만족도 UP!
이자카야에서 먹던 안키모를 합리적인 가격에 집에서!
✔ 외식하면 가격이 비싼 안키모를 집에서 저렴하게 즐길 수 있음
✔ 조금만 손질하면 고급 요리로 변신하는 가성비 갑 재료
한번 경험하면 계속 찾게 되는 맛, 가격 대비 만족도 높음!
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5. 총평 – 집에서 즐기는 고급 이자카야 메뉴!
✔ 고소하고 진한 감칠맛으로 술안주 & 별미 요리로 딱!
✔ 다양한 방식으로 조리 가능해 활용도가 높음
✔ 가격 대비 훌륭한 퀄리티, 부담 없이 즐길 수 있음
집에서 일본식 안키모 요리를 즐기고 싶다면, 디오션 안키모 강추!
제 점수는요 ⭐⭐⭐⭐⭐
5
2025.02.22 03:04
일식집에서 자주 먹던 안키모가 생각나서 구매했어요.
냉동 상태로 배송돼서 보관도 편했고, 해동만 하면 바로 먹을 수 있어 간편했네요.
술안주로 최고라 기대했는데, 진짜 제대로된 맛이더라고요ㅎㅎ
비린내 심하진 않나요? → 거의 없고 고소한 향이 먼저 올라와요
어떻게 먹는 게 맛있어요? → 레몬즙 살짝 뿌려 차갑게 먹는 게 최고
혼자 먹기엔 많은 양 아닌가요? → 4개 포장이라 나눠 먹기 좋아요
✅ 고소하고 부드러운 식감, 혀에서 살살 녹아요
✅ 냉장 해동만 하면 바로 먹을 수 있어 편해요
✅ 와사비 간장 살짝 찍으면 일식집 느낌 납니다
✅ 포장도 깔끔하고 양도 넉넉해서 가성비 굿
요즘 회랑 같이 곁들이면 정말 별미예요ㅋㅋ
조금 특별한 날 술안주로 최고, 재구매 의사 있어요
비싸다고 느껴지지 않을 만큼 만족했네요ㅎㅎ
5
2025.05.17 11:41
유튜브 보다가 엄청 맛있어 보여서 구매하게 되었어요
로켓 프레시라 주문하고 다음날 새벽에 바로 받았네요
처음 냄새는 강아지 간식 냄새(시져)가 나요
제가 비린건 잘 못먹는 편이라 잘못산건 아닌가 싶었는데
유튜브 보고 따라하니까 생각보다 먹을만 했어요
맛은 엄청 녹진한?맛에 많이 기름져서 그냥 먹기엔 금방 물릴거 같아요
상큼한 소스가 필요해요
저는 따로 조리 안하고 유자폰즈 소스랑 레몬을 갈아서 먹었는데 술안주로 먹기에 좋은거 같아요
가격이 저렴해서 가끔 특별한 요리를 하게 될때 먹기에 좋을듯 합니다
4
2025.02.01 20:07
최근에 디오션 안키모 아귀간 200g 제품을 구매하여 시식해보았습니다. 안키모는 '바다의 푸아그라'로 불리며, 일본 요리에서 고급 식재료로 알려져 있습니다.
포장 및 첫인상: 제품은 200g 용량으로 개별 포장되어 있어 보관과 사용이 편리했습니다. 포장을 열었을 때 약간의 비린 향이 느껴졌지만, 이는 아귀간 특유의 향으로 예상 가능한 부분이었습니다.
맛과 식감: 안키모는 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 유자폰즈 소스와 함께 섭취하면 비린 맛이 중화되어 더욱 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 또한, 매운 오징어와 함께 먹으면 서로의 맛이 조화를 이루어 색다른 맛을 경험할 수 있습니다.
M.BLOG.NAVER.COM
활용 방법:
단독 섭취: 얇게 썰어 유자폰즈 소스에 찍어 먹으면 안키모의 진한 맛을 느낄 수 있습니다.
김밥과 함께: 매운 오징어 김밥에 안키모를 추가하면 매운맛과 고소한 맛이 어우러져 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.
술안주: 부드러운 식감과 고소한 맛으로 인해 사케나 소주와 잘 어울립니다.
주의사항: 안키모는 특유의 향과 맛이 있어 호불호가 갈릴 수 있습니다. 처음 시도하시는 분들은 소량을 구매하여 맛을 보신 후 추가 구매를 결정하시는 것을 추천드립니다.
총평: 디오션 안키모 아귀간 200g은 집에서 간편하게 고급 요리의 맛을 즐길 수 있는 제품으로, 다양한 방식으로 활용하여 색다른 미식 경험을 할 수 있습니다. 안키모의 독특한 맛을 좋아하시는 분들께 추천드립니다.
5
2025.02.09 17:22
✅ 어떤 용도로 좋은가요? 이 제품은 고소하고 부드러운 맛으로, 술안주나 특별한 요리의 재료로 활용하기에 좋아요.
✅ 이 제품의 특별한 점:
바다의 푸아그라: 아귀의 간으로 만들어져, 진한 풍미와 부드러운 식감을 자랑해요.
다양한 요리에 활용 가능: 스시, 사시미, 파스타 등 여러 요리에 응용할 수 있어요.
✅ 디자인과 성능 평가: 포장 디자인은 깔끔하며, 200g씩 개별 포장되어 있어 보관과 사용이 편리해요.
✅ 실제로 어떻게 활용하나요?: 저는 주로 간단하게 쪄서 간장과 함께 먹거나, 파스타에 넣어 풍미를 더해요.
✅ 이것만은 꼭 알아두세요!: 냉동 제품이므로, 해동 후에는 빠르게 섭취하는 것이 좋아요.
✅ 이런 분들께 강추합니다:
특별한 해산물 요리를 즐기고 싶은 분
고소한 맛의 술안주를 찾으시는 분
다양한 요리에 새로운 재료를 시도해보고 싶은 분
✅ 제가 써보니...: 처음에는 생소했지만, 한 번 맛보니 그 고소함에 반했어요. 매주 4개씩 먹을 정도로 중독성이 있네요!
✅ 솔직한 총평: 특유의 풍미와 부드러운 식감으로, 해산물 애호가라면 꼭 한 번 시도해볼 만한 별미입니다.
✅ 구매하실 때 참고하세요: 쿠팡에서 '디오션 바다의 푸아그라 안키모 아귀간'으로 검색하시면 다양한 상품을 확인하실 수 있어요.
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2025.02.25 16:05
안키모, 처음 먹어보는데 진짜 왜 사람들이 '바다의 푸아그라'라고 부르는지 알겠더라고요. 평소에 내장 요리를 즐기는 편은 아니었는데, 이건 완전히 다른 차원의 맛이었어요. 부드러운 식감과 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는 게 정말 특별했습니다.
일단 제품 포장이 깔끔해서 좋았어요. 배송도 신선하게 와서 바로 해동해서 먹어봤는데, 상태가 정말 훌륭했어요. 색감도 선명하고 비린내 없이 깔끔해서 딱 봐도 좋은 품질이라는 느낌이 들더라고요. 그냥 데쳐서 간단히 먹어도 맛있었지만, 소스랑 곁들여 먹으니까 풍미가 배가돼서 정말 훌륭했어요.
특히 씹을 때마다 고소한 맛이 올라오는 게 정말 매력적이었어요. 약간 크리미한 식감이 입에서 녹는 느낌이라 처음에는 "이게 뭐지?" 싶다가도 계속 먹게 되는 묘한 매력이 있어요. 일본 요리집에서 먹던 안키모랑 비교해도 손색이 없을 정도로 퀄리티가 좋았습니다. 요리 초보인데도 간단히 데쳐서 초장이나 폰즈 소스에 찍어 먹으니 정말 맛있더라고요.
그리고 무엇보다 술안주로 최고예요. 와인이나 사케와 곁들여 먹으면 정말 잘 어울려요. 손님이 집에 왔을 때 간단하게 내놓기에도 너무 괜찮고, 고급스러운 분위기를 낼 수 있는 음식이라서 종종 꺼내 먹을 것 같아요. 바다의 진한 풍미가 술의 맛을 한층 더 살려줘서 마시는 즐거움도 배가됐어요.
이 제품은 요리하는 법도 간단해서 누구나 쉽게 즐길 수 있다는 점이 큰 장점이에요. 살짝 데쳐서 소스만 곁들이면 근사한 요리가 되니까 요리를 잘 못하는 사람도 부담 없이 도전할 수 있을 것 같아요. 물론 다양한 방법으로 요리해보고 싶게 만드는 매력도 있더라고요. 나중에는 파스타에 넣거나, 구이로도 시도해볼 생각입니다.
전체적으로 정말 만족스러운 경험이었어요. 안키모를 처음 접해본 분들이라도 부담 없이 즐길 수 있을 만큼 신선하고 맛있습니다. 바다의 깊은 풍미와 고소함이 궁금하신 분들, 꼭 한 번 드셔보세요. 만족감이 정말 클 거예요.
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2024.12.31 11:43
성게알+대게장 러버라면 무조건 드셔보세요! 이장우 맛도리 인정템!
요즘 핫한 이장우표 맛도리, 그 중 하나가 바로 이 **디오션 안키모(아귀간)**인데요,
성게알이나 대게장 좋아하시는 분들이라면 200% 취향 저격일 거예요.
✔️ 입안에서 녹는 듯한 고소한 풍미
✔️ 부드럽고 짭조름한 감칠맛
✔️ 술 안주로도, 밥반찬으로도 완벽!
그냥 얇게 썰어서 먹어도 맛있지만, 가장 인기 많은 레시피는 바로 이거!
팬에 버터 살짝, 거기에 진간장 1스푼 넣고 살짝 볶아서
김이나 감태에 싸서 한입 먹으면, 고급 이자카야 부럽지 않은 맛이 펼쳐져요.
영양 면에서도 고단백 저지방이라 부담 없이 즐길 수 있고, 냉장고에 하나 두면 손님 접대부터 혼술까지 다 해결돼요.
✅ 성게알 좋아하는 분
✅ 대게장 같은 깊은 감칠맛 좋아하는 분
✅ 고급 안주 or 특별한 반찬 찾는 분들께
별 다섯 개, 강력 추천합니다!
5
2025.04.14 14:12
오마카세 가면 항상 앵콜요청하는 안키모!
녹진한 안키모를 정말 좋아해서 집에서 먹을 순 없을까 하고 찾아보니
역시 쿠팡에 있더라구요!!!
바로 구매했습니다
온라인으로 구매한거라 비리진 않을까 걱정하면서 뜯었는데
약간 비린내가 올라오는 듯한 느낌...?ㅠㅠ
그래서 긴장하고 한 입 했는데
‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
웬걸 ~ 너무 맛있다
비린맛 하나도 없고 녹진,고소함이 입안에서 춤을 췄어요
자를 때 부터 꾸덕~ 해서 예쁘게 자르기는 실패했지만
맛은 오마카세 가서 먹었던 그 맛이랑 너무 흡사해서 놀랐어요
앞으로 안키모 먹고 싶을 때마다 구매하러 오려구요!
구운 생김에 우니 대신 안키모 올리고 단새우 올려먹으면
고소하고 달짝지근한게 아주 꿀떡꿀떡 넘어가요
아끼지 않고 입안 가득 해서 먹을 수 있어서 더 최고랍니다
5
2025.04.22 13:47
회전초밥이나 오마카세에서만 먹던 안키모가 쿠팡에도 있었네요. 앵콜스시를 안키모만 먹을 정도로 좋아합니다. 그 풍미와 부드러움을❗️
안키모를 으깨 진간장 1큰술, 미림 2큰술 넣어 약불에 살짝 볶아 단촛물에 비빈 밥과 김에 싸서 먹으니 맛있습니다.
약간 비릿한 맛이 있긴 하지만, 풍미는 있었어요.
더 좋은 요리법이 있으면 공유하면 좋겠어요‼️
5
2024.12.30 21:39
◾️구매이유 : 남편이 안키모를 좋아해서 지난번에 한번 구매하고 두번째 주문했어요. ㅋㅋ맛있다더라구요...
저는 왜먹는지 ㅋㅋㅋ무슨맛인지 모르겠지만..남편이 좋아하니 사줍니다.
◾️먹는방법 : 감태랑 성게알이랑 같이 싸먹으면 꿀맛이래요~
초밥으로 만들어 먹어도 짱짱
◾️단점 : 반씩 나눠져 있으면 좋겠어요 ㅜㅜ 양이너무 많아요 한번에 다먹기는...
◾️총평 : 그래도 남편이 좋아하니 또 구매할듯합니다..ㅎㅎ
5
2025.04.29 22:20
✅디오션 안키모 아귀간, 200g, 1개
냉장보관하고 배송 후 다음날 먹었어요.
스시집에서 먹던 아귀간 맛이 아니예요.
맛술을 사용하여 냄새를 잡으려 했으나 비려서 못먹겠어요.
엄청 크리미하긴 해요.
집에서 양껏 먹어보려고 주문했는데,
조리방법이 잘못된건지 처음 구매해봤는데 아쉽네요.
아귀간은 그냥 스시집에서 먹어야겠어요.
3
2025.04.02 23:49
집근처에있는 이자카야에서 우연히 먹어봤었는데, 분명 맛있는것같은데 뭔지모르게 시큼한맛이나서 내취향은 아닌걸로했는데 얼마전에 나혼산에서 ㅇㅈㅇ씨가 안키모를 먹으며 극찬하는 모습을 보니 내가 먹었던 맛이랑 다른가..?싶더라구요.
그래서 마지막으로 한번더 먹어보고 그래도 아니면 다시는 도전하지 말아야겠다 생각하고
쿠팡에서 구매해서 다시 도전했습니다!
오,, 제가 먹었던 안키모는 상한거였습니다!,,,!!!
그때와는 다른 녹진한맛과 꼬소한 맛이 입을 탁 치는데,, 진짜 감탄만 나오더라구요
보통 유자폰즈에 먹는다는데 저는 유자를 싫어해서 초간장 만들어 뿌려먹었습니다.
그냥 먹으면 느끼한편인데, 이게또 초밥으로 만들어먹어도 맛있을것같아서 초대리만들어 밥에 간 하고
육류용와사비 얹어서 안키모를 크게 얹어먹으니 와,,,,,진짜 밥도둑이예요,,
반정도 남았는데, ㅇㅈㅇ씨가 먹던것처럼 소스만들어 먹어봐야겠어요 ><
진짜 죤맛~~
5
2025.02.13 14:42
✔️장점
- 가격이 저렴해요
- 양이 넉넉해요
- 넘 맛있음!!
- 포장이 꼼꼼하다
☑️단점
- 껍질이 잘 안벗겨서 뭉개져서 아쉬움
꿀팁아닌 꿀팁은 저렇게 끝부분 돌돌 말아서 썰면 조금이라도 예쁘게 썰 수 있어요
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2025.04.25 08:58
이자가야 가서 시켜먹다가 너무 손해보는거 같아서 집에서 시켜먹음 맛있어요 근데 유통기한 진짜 이게 맞나싶을정도로 기네요 전투식량으로도 몇개 쟁여놔야겠습니다
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2025.05.18 18:13
내돈내산 / 아귀간 처음 먹어보는데 생각보다 부드럽고 맛있어요. 살짝 느끼하지만 술안주로 먹으니 괜찮네요!
5
2025.05.18 14:50
다른분들 사진보면 고형제질인데 전 이미 풀려진상태 ㅜㅜ 다음에 시킬때는 아니엿으므누ㅜ
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2025.05.11 14:57
또구매합니다. 안키모 사용하기 좋네요.맛있고
5
2025.05.19 00:12