냉동이 되서 왔어요ㅋㅋ 바로 안해먹고 몇일 냉장고에 두었다 오늘 해먹었어요. 저도 손질은 하고 요리 했어요~ 자세히 보셔야해요~
에어프라이기에 종이호일깔고, 180도 10분씩 앞뒤로 초벌하고(두꺼워서 잘안익네요^^;;)
상품평에 간장양념 공유해주셔서 그거보고 양념(기호에 맞게 청양고추 넣어 드시는거 추천이요^^) 만들었어요^^ 초벌한걸 다시 가스불에 올려서 양념같이 넣고 뚜껑닫고 수분으로 익히다가 좀 익히다 뚜껑열고 졸였어요^^ 애들도 맛나게 먹고 어머님도 신랑도 맛나다네용
5
2020.07.05 22:27
잡내없이 개운하게 먹었어요.
삼계탕대신 오리다리로 했더니 뼈도 안나오고
딱 먹을만큼만 되서 좋았어요
에휴.. 애미아플때는 누가 보살펴주는 사람이
없어서 내가 직접 준비한거빼고 다 좋았음. ㅎㅎ
4
2022.11.26 14:13
맛있다는 추천에 사봤습니다.
삼계탕처럼도 먹고 구워서도 먹어보려구요
--------------------
오랜 기간 냉동실에서 잠자던 아이를 꺼내서
드디어 오늘 해먹게 됐어요.
거의 일년 묵었나 싶네요 냉동실에서ㅎ
능이백숙이 너무 먹고싶어서 고민하다가
한약재 푹 우려내고 이걸 꺼내서 푹푹 삶고
능이넣고 감자넣고 부추넣고 마저 삶아 마무리했어요.
국물에 핑크솔트로 살짝 간하니 음식점에서 사먹는 맛 저리가라네요
가성비좋게 보양식 한 끼 잘먹었습니다
그런데 역시 보양식은 보양식인지
저녁때까지 배가 전혀안고파요
다가오는 복날에도 이걸로 몸보신할까봐요ㅎㅎ
5
2022.06.04 22:24
오리 다리살에 뼈가 있어 백숙을 하니 너무 좋습니다.
통오리를 하면 뼈 빼고 나면 4인가족 먹기에 좀 양이 적은 듯 느껴지던 차에
1팩에 다리 4개가 들어있어서 2팩을 샀는데
오리다리 2개씩 주니 고기 양도 많고
무엇보다 맛이 좋아서 백숙용으로도 좋네요!
더운 날씨에도 꽁꽁 얼어오기 때문에 걱정없고
밤에 팩 채로 물에 담궈놓고 아침에 조리 했더니
해동도 잘 되어서 불편함 없이 잘 썼습니다.
혹시나 오리냄새가 날까 싶어 끓는물에 튀겨내고 조리했는데..
굳이 그러지 않아도 될 것 같아요!
앞으로 자주 애용하겠습니다!
5
2023.07.21 10:48
맨처음 사먹고 난 이후
너무 단단하니 압력솥에 조리하시라 추천했는데
제가 막상 압력솥으로 삶아 먹어보니 별루에요 ㅎ...
그냥 냄비에 팍팍 끓입시다 ^ㅇ^
압력솥으로 삶으니 겉부분 지방이 쫄깃하지 않고
느물느물 거려서 영 별로네요
그렇다고 안쪽이 전부 야들야들해지느냐 그것도 아니에요
안쪽 관절부분??은 여전히 땅땅해서 가위 필요함
어쨌거나 여전히 개별포장이 되어있었으면 하는 아쉬움은 있슴당
적어도 2개씩만이라도 떨어트려 포장했음 좋았을것 같아요
5
2020.06.21 19:11
➜➜짧굵솔직후기➜
내돈내산 짧굵입니다.
⭐️냉동임에도 불구하고⭐️
생각보다 상태가 너무 좋아서 놀랐어요
오리가 원래 기름이 엄청 많은데
손질이 엄청 깨끗하게 되어잇어서
해동만 하고 따로 안데쳐도 될정도로 깔끔햇음
다리만 넣고도 오리백숙 진하게 잘 해서 먹엇습니다
어르신들 집에 초대해서 집들이
겸 여름 보양식으로 먹었는데 다들 만족 하셨습니다
부추 데쳐서 같이 올려먹으면 전맛탱
오히려 다리만 있는 백숙이 먹기엔 훨 깔끔~~
도움이 되셨다면 꾹 부탁드립니다.
5
2022.10.15 20:01
오리다리는 첨봐서 에프에
구워서 먹어봣는데 장단점이 잇네요
껍질에 기름이 많아 기름이 마니 나왓지만
닭다리처럼 바삭해지지는 않앗어요
그리고 예상보다 조금 질기기도 햇구요
씹는맛이 잇어서 부드러운 닭과는
전혀 다른맛이라 맛잇게 잘먹엇어요
4
2021.11.15 12:33
전에 능이오리백숙으로 맛나게 해 먹었던 기억에
이번 초복에 또 해먹으려고 샀어요
_________________________________________
초복이 되어 능이백숙을 아주 잘 해먹었어요.
처음엔 어떻게해야할지몰라 애먹었는데
이젠 뭐 능숙해요
오리 다리로만 하면 뭔가 부족할거같지만
생각보다 다리 말고 다른부위가 은근 먹을게 없다보니
오히려 이게 실속으로 느껴진답니다 만들기도 편하구요
5
2022.07.20 18:23
생각보다 오리다리가 커서 놀랐어요
후라이팬 약불로 오랫동안 익혀 먹었는데, 아무래도 커서그런지 속까지 익히는데 시간이 좀 걸렸지만 맛있게 잘 먹었습니다.
저탄고지중이라 돼지랑 소가 질려서 오리중에 기름진부위 찾다 시켜봤는데 가끔 생각나면 또 살 것 같아요
5
2020.11.23 20:01
오리 다리살을 구매해서 삼계탕용 약제하고 푹삶아서 죽도 끓여먹고 국물도 먹어보면 몸이 힘이 나는 생각이들어요.
건강을 위해서 자주 해서 먹고있어요.
굴물에다 찹쌀로 죽을 끓여먹으면 정말 짱입니다.
5
2024.08.30 14:05
기름도 별로 없고 아주 좋아요
오리 한마리를 사고 싶었는데 모두 품절이라 다리 4개들어있는걸 사서 한마리 더 사 지금 끓이고 있어요
맛있게 먹을께요
기름이 많지 않아 다음엔 오븐에 구워 먹어봐야 겠어요
5
2020.06.20 14:56
냉장제품2키로랑 같이 구매했더니
괜히 더 안싱싱해보이긴하네요
다리만 먹는 남편때문에 따로 더 구매했는데
확실히 냉장이 더 맛있긴해요
그래도 다리 크기 정말 후덜덜합니당 ㅎㅎ
4
2023.12.27 20:56
냉동이라서 좀 꺼렸는데, 해동하고 조리하니까 냉장이랑 차이를 못 느끼겠네요.
5
2024.08.29 09:17
예상보다 누린내가 나고
기름도 많고 전문집에서 먹어야 하는게 정답이네요 다리만 먹으니 간편하긴합니다.
4
2022.07.19 13:16
생각보다 누린내도 너무 나고 질기내요… 오리오스도 먹고 하는 사람인데 냉동되어있던거라 그런가 냄새가 너무 심해서 못먹겠더라구요.. 다신 구매하지 않을 예정입니다..
2
2023.10.30 11:52
시장에서 통마리사서 기름기제거하면 귀찮은데
다리만있는거 구매 적당량 기름덩어리만
잘라주고 푹고으면 한끼먹기 딱입니다
4
2022.05.05 18:33
안먹어봐서 모르겠는데 꽝꽝 얼려져와서 한여름에도 잘 안녹아서 좋았어요. 야외에서 바베큐 그릴에 구우면 좋을듯.
5
2020.09.10 09:48
부드럽고 살도 많고 맛있어요.
건강해지는 느낌요.
어린이도 어르신도 모두 만족할것같아요.
재 주문 하려고요.
5
2022.07.10 20:57
넘 맛잇네요 크기도 크고 맛나고 에어프라이로 오래 걸리긴 하지만 넘 맛나요♡♡
5
2022.02.11 17:30
기름안때고되고
한번 끓는물에 데치고 탕하기좋습니다
5
2023.01.10 18:31