"영진젓갈식품 MSG 무첨가 저염 추젓 김치 김장용 국내산 새우젓, 2kg, 1개"
가을에 잡은 자잘한 새우로 만든 것을 추젓이라 합니다.
오월에 잡은 것은 오젓, 유월에 잡은 것은 육젓이라 하고요.
추젓은 가을 추석 무렵까지 담는 새우젓으로 주로 김장철에 소비가 됩니다.
가을 새우젓인 추젓은 어떤 새우젓보다도 높은 효능을 가지고 있다고 해요.
<추젓의 효능>
1. 항암 효과와 염증 예방
추젓은 염증 질병에 탁월한 치료효과가 있습니다.
특히
식도염, 위염, 장염 같은 소화기관의 염증에 효과가 빠릅니다.
새우젓이 발효되는 동안 새우 껍데기의 키틴이 키틴올리고당이 되고 이것이 면역력을 증가시킨답니다.
키틴올리고당은 병든 세포를 잡아먹는 대식세포를 활성화시켜 항암 역활을 합니다.
2. 소화력 향상
추젓에는 음식물을 소화하고 분해하는 소화효소가 다량 함유되어 있어 소화에 좋은 식품입니다.
3. 고지혈증, 비만, 간질환 예방
추젓이 발효되는 동안 생기는 베타인은 고지혈증, 비만 예방에 효과가 있고 지방간이나 간질환 예방에도 관여한다고 합니다.
그러므로 평소 지방간이나 술을 많이 섭취한다면 추젓을 권해드립니다.
4. 뇌세포 영양 공급과 치매 예방
추젓에는 뇌세포가 자라는데 가장 좋은 영양소가 있습니다.
바로 초미립자 단백질, 칼슘, 그리고 미네랄인데 뇌에 영양을 공급하고 뇌세포를 튼튼하게 한답니다.
추젓을 항아리에 담가두면 항아리 겉에 하얀가루가 보이는데 이것은 항아리를 뚫고 나온 초미립자 영양소입니다.
초미립자 영양소는 뇌로 가고 그 외는 몸으로 가기 때문에 치매 예방에도 좋습니다.
<추젓의 부작용>
한 번에 너무 많은 양을 섭취하면 속이 쓰려 위경련을 일으킬 수 있습니다.
짜지 않을 정도로 소량 드시는 것이 좋겠죠.
⭐️ "영진젓갈식품 MSG 무첨가 저염 추젓 김치 김장용 국내산 새우젓, 2kg, 1개"는
새우젓 속 뚜껑은 한 번 더 밀봉되어 있어서 안전하고 깔끔합니다.
김장할 때 추젓을 사용하는 이유가
첫째는 가격적인 면도 있지만
새우 크기가 작아 김장 양념에 섞으면 고르게 버무려집니다.
작은 새우가 한 마리 한 마리 모양이 다 살아 있습니다.
특히
계란 국, 콩나물 국, 미역국, 황태국 등 끓일 때
다시물이 없으면,
물과 함께 새우젓 넣고 끓여 육수와 간을 대신하기도 합니다.
맛도 맛이지만 국 끓이기 편합니다.
간도 하고 다시 육수 낼 때 새우가 작은 추젓이 좋아요.
새우젓이 큰 오젓 육적은 국을 먹다가 새우가 씹히면
순간 짠맛이 강해서 먹는 사람들이 한 마디씩 합니다
그래서 가위로 새우젓을 잘게 잘라 넣는 번거로움이 있지요.
"영진젓갈식품 MSG 무첨가 저염 추젓 김치 김장용 국내산 새우젓, 2kg, 1개"는
감칠맛이 있어 김장 양념 외에도 국물 요리나 특히 달큼한 호박 볶을 때 넣으면 굉장히 맛있습니다.
여러모로 필요하여
너무 추천드립니다~
5
2024.11.26 21:40
안녕하세요 ❤️
해쮸몽 맘이예요
요즘 온통 소금때메 전쟁통인데
새우젓이 똑 떨어져서 급하게
샀어요
젓갈은 소금이 좋아야 되는데~~
이 새우젓은
리뷰보고 만족도가 높길래
망설임 없이 바로 구매했어요
영진 젓갈식품 MSG 무첨가 저염
추젓은 포장도 깔끔하니
국물이 새거나 하지 않고
배송 잘 받았어요
센스 넘치시게
새우젓 국물도 통에 따로 담아주시고
서비스로 주신
깻잎과 무짱아지도 맛있어서
금방 해치웠네요
새우젓은 김치 담을때 다시
리뷰할께요
아직 개봉 안했거든요
사용후기
통을 개봉해보니
색깔도 이쁘고
새우의 크기가 고르고
크기도 작거나 크지 않고 적당하니
하나 먹어봤을때
짠맛 끝에 잘 담은 젓갈의
단맛도 느껴지네요
좋은 새우젓으로 잘샀다는
생각이 들어요
그리고
새우젓 넘치게 담아주셨네요~ㅎㅎ
일단 새우젓 계란찜해서
먹고 갈아서 김치도 담았네요
저염 추젓이라 감칠맛도 나네요
고추장찌개나 황태국 계란국
매운탕 무국등 국물음식이나
계란 요리에 새우젓을 많이
사용하는 편이예요
새우젓을 미리 갈아서 냉장고에
보관해 놓고 요리 할때마다
간 맞추는 용도로 조금씩 넣으면
음식에 깊은 맛도 나고
어른들 말씀대로 소화도
잘 되는것 같아요
믿을수 있는 국내산 새우젓과 서비스 챙겨주셔서 감사해요
아주 맛있는 새우젓 구매해서
제대로
잘 먹고 있어요
역시나 여름 호박나물은
새우젓 볶음이
최고네요
무조건 재구매 의사 있어요
5
2023.12.07 23:02
요즘 몸 만들기에 집중하고 있는 1인입니다
저는 평소 돼지고기가 몸에 맞지 않아서
잘 안먹으려고 하는 편인데,
저희 아버지께서는 돼지고기를 좋아하셔서
자주 드시는 편입니다
특히 삼겹살과 보쌈을 아주 좋아하셔서 즐겨 드시는 편이시지요
그런데 작년 11월달에 김장 하실때 새우젓을 다 쓰시고,
남은것이 없어서 최근까지도 돼지고기와 찰떡궁합인 새우젓을 드시지 못하시고 계셨죠!!
그 래 서 준비했습니다!!
이 새우젓을 말이죠~~
강경 새누젓!!
어려서 논산에서 몇년간 살았었는데,
강경은 가까워서 자주 놀러갔던 기억이있네요!!
새우젓은 2틀만에 도착했고요,
오자마자 아이스박스를 열어보니 포장도 깔끔하니 잘 되어져있었고요, 덤도 주셨네요??
뇌물!?!?!?!? ^^
그리고 한가지 조금 놀랐던건 새우젓과 국물을 따로 담아주셨더군요
보통 통하나에 국물과 새우들이 함께 들어있어서
국물만 많고, 주인공인 건더기 새우는 적은경우가 많은데,
그걸 염두해 두셨던 걸까요?? 쥔장께서요??**
(판매자님께서요? ^^)
아주 감사했습돠!!
그리고 덤으로 반찬 두가지를 조금씩 담아 주셨는데,
아주 맛깔나더군요~~^^
기회가된다면 한번 시켜먹어보고싶네요
다른 반찬들도요~^^
4
2023.02.28 23:41
작년에 구매한 새우젓이 얼마 안남아서
가격이 저렴해서 어떨지 몰라 한통만 구매했는데 새우젓 좋아요
새우젓 건더기는 한통 가득 꽉꽉 눌러담고 젓국물은 작은 용기에 따로 담아 주셨네요
국물이 새지 않게 용기까지 테이핑으로 이중 삼중으로 ..포장상태도 굿이네요
새우젓 꼬리색이 빨갛고 몸통은 뽀얀게 싱싱하고 깨끗 하네요
좋은 새우젓 고르는방법 ?
새우의 꼬리가 붉은빛을 띄고 색이 선명하고 새우젓 몸통색이 희고 깨끗한것이 좋다고 해요.
조미료를 넣지 않았다는데 ..비릿한 냄새도 없고 짭짤..아주 맛있게 곰삭은 새우젓은 아닌듯 하지만 이정도면 양호것 같아요
(개인적이고 주관적인 의견이니 참고만 하셧음 합니다)
구매한 새우젓으로 총각무 김치 담았는데 맛도 괜찮네요
서비스 뇌물2종은..저희는 먹지는 않지만 챙겨주신 성의에 감사만하는걸로 .
어떨지 몰라 1kg만 구매했는데 새우젓이 좋은걸 보니 김장철도 다가오는데 좀 더 구매할걸 하는 생각이네요
5
2023.03.17 17:06
새우젓이 똑 떨어졌고 일본 원전땜에
소금 사재기도 한다는데 얼릉 새우젓이나
사놓을까 싶어서 국산 새우젓을 검색하다
영진젓갈식품 새우젓을 주문했습니다.
일단 국내산 새우젓이라 좋았고
MSG 무첨가에 저염이라 더 좋았어요
기존엔 1키로 한통씩 사먹다가
이번엔 2키로를 주문했네요
오잉~~~~~
전 새우젓 한통 시켰을뿐인데
많이 왔어요.
2키로 새우젓 1통, 새우젓국물 1통
깻잎이랑 무장아찌까지 온거있죠
새우젓 시키고 감동받긴 첨이예요
보통은 새우랑 국물이랑 담아서
키로수 맞춰 보내잔아요
영진젓갈식품은 더주고 싶은 마음이
느껴져요. 그러니 본품엔 새우를 꽉채워서
2키로 주시고 국물은 따로 보내셨네요
감동 그잡채.....
새우 색깔도 선명하니 신선해보여요
아직 개봉하진 않았지만 외관으로만 봐도
맛이 느껴진다고 할까요
사장님 번창하세요
❤ 저의 리뷰가 구매하시는 분들께 조금이나마 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 부탁드리며 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다 ❤
5
2023.07.13 17:50
28일 오후에 주문해서 30일 오전에 받았습니다. 아이스팩이 버리기 편하게 친환경적이라 좋았어요!! 아이스팩이 녹아왔지만 꼼꼼하게 은박 비닐?에 넣어 보냉 포장해주셔서 시원한 상태였어요~
본품 못지 않은 뇌물이 3종이라 포장 열면서부터 기분이 너무 좋더라구요~ 공짜 좋아하면 대머리까진다는데;;; 뇌물 빵빵한데 본 상품이 별로면 무슨 소용인가 싶을텐데 새우젓도 싱싱하고 뽀얀것이 뭘 만들어도 맛있겠다 싶어요!! 새우젓 한쪽이 까맣길래 뭔가하고 뒤집으니 꼬마꼴뚜기가 쫜ㅎㅎ 어쨋거나 상품 품질이 너무 좋아요!!!
김치라곤 시댁, 친정에서 해주신거 먹거나 가끔 사먹기도 했는데 새우젓 받은 김에 바로 알배추랑 무 사서 겉절이랑 깍두기 담궜어요!! 생전 처음 만드는 겉절이, 깍두기라 유튜브 검색해보며 만들었는데 재료가 좋아서 맛이 꽤 괜찮은 것 같아요!! 젓국물도 따로 주셔서 활용도가 너무 좋습니다!! 강강강추 입니다!!!! 완전 추천요!!
5
2021.09.30 19:54
새우가 싱싱하고 좋아요 새우젓 대부분이 파란 비닐같은 이물질이 들어
있는데 여기도 예외없이 골라냈어요
그리고 뇌물이라고 반찬 두가지 챙겨주시고 수고해주시는 맘은 고마운데 그것도 엄청 번거로우실것 같아 만류하고 싶어요 새우젓 국물 챙겨주시는걸로 충분할듯요~^^
새우젓은 씻어내고 먹을수가 없으니
만드시는분들이 간수뺀 소금이랑 위생상 이물질 혼합되는거를 바짝 신경 써주시면 좋겠어요 우리 국민들은 소중하니까요
2023/01/25일 후기
김장하고 남은젓갈 냉동실에 넣고 계란찜하려고 열어보니
사진처럼 검은색 물이 보여 깜짝 놀랐어요 저게 뮐까요? 시커멓게 먹물처럼 번져서
먹기가 찜찜해서 퍼냈는데도 국물이 검므스름해요 이걸 먹기도 환불해달라기도 날짜가 많이 지나 어쩐대요?~~ㅠㅠ
2023/2/15
팔면 그만?
대꾸도 없고 ~~ㅠㅠ
1
2023.02.28 10:41
새우가 깨끗해요
작아도 씹히는맛도있고
비린내는 1도안나요
짭짤한게 아주 맛있어요
작년에 다른곳에서 큰통으로샀는데
맛이 좀 그래
여기도 맛을 잘몰라
일단 작은사이즈로 샀는데
먹어보니 큰걸로 살걸 후회ㅠ
센스있으신 사장님땜
아이스박스 뚜껑열다
빵^^~~~
같이 넣어주신 새우젓국물
여기저기 쓸곳이많네요
당장 저녁에 젓국넣고 계란찜했고
애호박도 한개있어
새우젓국물 2수저넣고 볶았더니
말해 뭘해요
달큰한게 정말 맛있어요
그런데 새우젓국물뿐 아니라
맛보라고 깻잎짱아찌랑 간장무도주셨어요
먹어보니 깻잎짱아찌는 살짝질겼지만
양념 넘 맛있어요
이런거 손도안데는 아들이 잘먹어 뭐지?하는중
간장무는 맛은있는데 조금짜서
물로 한번씻고 매실청 조금넣고
참기름,깨소금넣고 무쳤더니 맛있어요
먹어본 요거 두가지 사먹어야겠어요
5
2021.10.27 15:13
새우젖이 떨어져 주문했어요 ~~
일반택배로 하루만에 다음날 빠르게 받았습니다 ~~^^
구매가격: 16,900
택배비: 3000
중량: 2k
원산지: 국내산
보관: 냉동
김치를 집에서 자주 해먹는터라 새우젖을 많이
먹는 편입니다 ~~^^
주로 시장에 나가 젖갈 파는 상점에서 구매해서 먹었는데
쿠팡에서 검색해 구매했어요 ~~
새우젖이 아주 크지도 작지도 않고 적당한 크기입니다 ~~
살도 찬것이 국물이 뾰얀게 짬쪼롬하니 좋아요~~ㅎ
덤으로 더주신 새우젖 국물과 짱아찌,깻잎 잘 받았습니다 ~~
상자를 여는순간 넘치는 정에 입가에 미소가 생기면서
기분이 좋아졌어요 ~~~ㅋㅋㅋㅋ
사실 새우젖도 좋아야겠지만 먹다보면 새우젖 국물이
모자라 젖국이 넉넉했씀 했는데 양을 줄이고 젖국을 채우지 않고 더주시니 참으로 아줌마에 맘을 아는 분이시구나
생각이 듭니다 ~~~~^^
잘 먹겠습니다 ~~~
5
2023.02.12 20:19
포장도 새지않게 잘해주시고 주문한 다음날 와서 로켓배송인줄 알았네요 ㅎㅎ
한통 꽉꽉 담아주셨어요
냄새도 안나고 하얀빛이 도는게 신선하네요
생각보다 짜지않았어요
계란찜 귀신인데 예전에 남쪽지방 식당에서 너무맛있게 먹은이후 집에서 해먹는데 그맛이 안났어요(그집은 새우젓으로 간을 했데요)..
그동안 다*다 조미료넣고 해먹었는데 드디어 새우젓을 넣고 해먹네요.
이맛이에요 :D..
느끼하지않고 텁텁하지않은 깔끔한맛.
조미료에 길들여진 맛이 아닌 맛
냉동실에 고히 모셔놓고 두고두고 잘먹을께요 :D
ps. 뇌물 3종 감사합니다. 뇌물때문에 리뷰다는것 아닙니다.
내돈내산..잘먹을께요 :D
추가. 콩나물국에 소금대신 간을했는데 맛이 기가 맥히네요 ㅎㅎ
5
2022.09.15 17:41