발레타인데이 기념으로,
제가 쫀득쿠키를 만들어보려고 했는데요 !
역시 오레오 딸기는 무조건 적으로 만들어야겠다 싶어서 무조건 동결건조를 구매하자는 마인드라 열심히 찾아보다가 제일 가성비 좋은 상품으로 구매를 했습니다.
일단, 저는 오레오딸기/딸기후르츠/초코 버전으로 만들었고,
제가 만든 레시피 간단하게 설명드려봐요 !
▶️마시멜로우다 크면 녹이는데 시간이 걸린다는 말에 조그만하게 잘라줬어요.
▶️버터 10g, 5개를 약불에 녹여줬습니다.
▶️버터가 다 녹으면 중약불로 올려 잘라둔 마시멜로우를 넣어 녹여줬는데, 마시멜로우는 버터 10g, 5개 기준으로 10개~12개가 적당했습니다.
▶️그리고 저는 탈지분유 대신에 우유맛 분말스틱을 넣어줬는데, 불을 끄고, 1개 반을 넣어줬어요.
▶️잘 저어준 뒤, 바로 토핑 재료를 넣고, 섞어준 다음에 종이호일을 깐 통에 부어서 모양을 잡아줬습니다.
▶️마지막으로, 냉동실에 1시간 정도 두었다가 우유맛 분말스틱을 뿌려서 잘라주면 끝 !
딸기 자체가 달지는 않고,
엄청 신편이라서 오레오랑은 달콤새콤 잘 어울렸지만,
후르츠링 토핑과는 잘 어울리지 않아 새콤만 해서 조금 아쉬웠습니다 ㅠㅠ!!
그래도 오레오딸기 만드시려는 분들께는 정말 추천드려요 !
감사합니다 :)
5
2025.02.25 08:30
요즘 핫한 쫀득쿠키 만들려고 재료준비중이였어요
딸아이가 건딸기 꼭 넣어야한다고해서
부랴부랴 검색해서 구입했어요
평소 마트나 올*브영에 판매하는 건딸기
엄청 비싸잖아요
그래서 살짝 고민했는데
역시 쿠팡에는 착한가격에 좋은 상품이 있었네요!
배송중에 파손된거없이
딸기모양 그대로 잘 보존되어 도착했어요
부서지거나 사이즈 작을꺼라 생각했는데
괜한 걱정이였어요
딸기가 큼직하니 오히려 쫀득쿠키만들때
잘라서 넣었어요!!
딸기가 어찌나 달달하고 바삭하던지
쿠키만들기전에 벌써 한봉지 다 먹었답니다
건딸기랑 오레오오즈랑 찰떡궁합이네요
아이가 너무 맛있다고 좋아하네요
5
2025.03.11 13:41
1. 구매 이유
과자 대신 건강한 간식을 찾다가 동결건조 딸기가 눈에 띄더라고요! 원래 딸기 좋아하는데, 이건 바삭하게 씹히면서도 새콤달콤한 맛이 난다길래 궁금해서 바로 주문했어요 ㅋㅋ 아무래도 생딸기는 보관이 어렵고 금방 상하니까, 이렇게 간편하게 먹을 수 있으면 좋겠다 싶었죠!
2. 가격은 만족?
솔직히 딸기 자체가 비싸기도 하고, 동결건조라 그런지 가격이 저렴한 편은 아니에요ㅠㅠ 그래도 양이 적당하고, 보관도 편해서 나름 납득했어요. 할인할 때 사면 좀 더 괜찮을 듯!
3. 많이 먹게 되나?
이거 한번 먹으면 멈출 수가 없음... ㅋㅋㅋ 바삭하면서도 입에서 살살 녹는 식감이라 계속 손이 가요. 그냥 먹어도 맛있고 요거트나 아이스크림에 넣어 먹으면 진짜 최고!
4. 전체적인 느낌?
상큼하면서도 자연 그대로의 맛이라 좋았어요. 첨가물 없는 순수한 딸기라 건강하게 간식 먹는 기분도 들고요.
✅ 장점들
✔ 바삭한 식감
입에 넣자마자 바사삭 부서지는 느낌이 너무 좋아요! 근데 또 침 닿으면 바로 녹아서 부드럽게 변해요.
✔ 자연 그대로의 맛
설탕이나 첨가물이 안 들어서 그런지, 진짜 생딸기랑 거의 비슷한 맛이에요. 다만 생딸기보다는 당도가 조금 낮고 새콤한 느낌이 강해요.
✔ 간편한 보관
냉장고 필요 없이 실온 보관 가능! 과일이 상할 걱정 없이 두고두고 먹을 수 있어서 너무 편리해요.
✔ 활용도 높음
그냥 먹어도 맛있지만, 요거트나 시리얼, 아이스크림 위에 올려 먹으면 진짜 대박이에요! 디저트 만들 때도 유용하게 쓸 수 있을 듯.
✔ 건강한 간식
과자 대신 먹기 너무 좋아요! 칼로리 부담 없고, 비타민C도 풍부해서 기분 좋게 간식 먹을 수 있음.
5. 결론!
건강하고 맛있는 간식 찾는다면 완전 추천! 바삭하면서도 새콤달콤한 맛이 계속 생각나는 맛이에요. 한 봉지 사면 금방 없어질 정도로 중독성 있음 ㅋㅋ 단, 가격이 저렴한 편은 아니라 아껴 먹어야 할 듯!
5
2025.03.17 09:30
동결건조 딸기는 딸기의 신선한 맛을 그대로 보존하면서 수분을 제거한 제품으로, 간편하게 딸기를 즐기기 좋은 간식입니다. 동결건조 과정 덕분에 영양소와 맛이 잘 유지되며, 딸기 특유의 달콤함과 새콤함을 느낄 수 있습니다.
장점
✔ 영양소 보존 – 동결건조 과정이 영양소를 잘 보존하기 때문에 신선한 딸기보다 영양가가 높고, 비타민 C와 식이섬유를 섭취하기에 좋습니다.
✔ 편리한 간식 – 간편하게 먹을 수 있어 바쁜 일상에서 간식으로 이상적이며, 휴대가 용이해 여행이나 운동 후에도 좋습니다.
✔ 맛 – 딸기의 자연스러운 맛을 그대로 느낄 수 있어, 신선한 딸기와 비슷한 맛을 즐길 수 있습니다.
✔ 저장 용이 – 오랫동안 보관할 수 있고, 부피가 적어 공간을 많이 차지하지 않습니다.
단점
✖ 가격이 비쌀 수 있음 – 동결건조 방식으로 제조된 제품은 기존 생딸기보다 가격이 상대적으로 높을 수 있습니다.
✖ 단단한 질감 – 생딸기보다 단단한 질감이 있을 수 있어서, 처음 먹을 때 질감에 익숙하지 않을 수 있습니다.
✖ 단맛 강한 경우 – 일부 제품은 단맛이 강하게 나기 때문에, 달지 않은 딸기를 선호하는 사람에게는 단맛이 과하게 느껴질 수 있습니다.
추천 대상
✅ 간편하고 영양가 높은 간식을 찾는 사람
✅ 과일을 좋아하지만 보관이나 섭취가 불편한 사람
✅ 영양소 보존이 중요한 사람
동결건조 딸기는 간편하고 영양가 높은 간식으로, 딸기를 즐기고 싶은 사람에게 매우 좋은 선택입니다. 단, 가격과 단맛에 민감한 사람은 구매 전 확인이 필요할 수 있습니다.
5
2025.04.01 20:40
동결건조 딸기 솔직 후기
딸기를 너무 좋아하는데, 신선한 딸기는 보관이 어렵고 금방 물러져서 동결건조 딸기를 한 번 사봤어요! 과연 생딸기만큼 맛있을까? 하고 반신반의하면서 먹어봤는데, 예상보다 더 만족스러웠어요.
1. 식감 – 바삭바삭, 가벼운 크런치!
처음 한 입 베어 물었을 때 사르르 부서지는 가벼운 바삭함이 너무 신기했어요! 일반 말린 과일처럼 쫀득한 게 아니라, 바삭하다가 혀에서 살짝 녹는 느낌? 과자처럼 먹기 좋아서 자꾸 손이 가요.
2. 맛 – 딸기 본연의 새콤달콤함 그대로!
설탕이나 첨가물이 하나도 없는데도 딸기 특유의 새콤달콤한 맛이 살아있어요! 신선한 딸기를 그대로 농축한 느낌이라 씹으면 씹을수록 진한 딸기 향이 퍼지는 게 너무 좋아요.
3. 활용도 – 요거트, 시리얼, 간식으로 딱!
✔ 그냥 간식으로 먹기 – 바삭바삭한 식감이라 과자처럼 먹기 딱 좋음!
✔ 요거트 토핑 – 요거트에 넣으면 살짝 촉촉해지면서 딸기 맛이 스며들어서 더 맛있음!
✔ 시리얼 & 우유 – 시리얼이랑 섞어 먹으면 건강한 느낌!
4. 보관 – 상온 보관 가능, 오래 두고 먹을 수 있음!
냉장 보관이 필요 없고, 밀봉만 잘하면 오래 보관 가능해서 신선한 딸기보다 관리가 훨씬 편해요. 언제든 꺼내 먹을 수 있어서 간식으로 최고!
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총평 – 딸기 좋아하는 사람이라면 무조건 만족할 듯!
✔ 딸기 본연의 맛이 진하게 살아 있음!
✔ 바삭한 식감이라 간식으로 먹기 좋음!
✔ 요거트, 시리얼, 베이킹 등 다양하게 활용 가능!
✔ 냉장 보관 필요 없이 오래 보관 가능!
✖ 생딸기처럼 촉촉한 식감을 기대하면 살짝 아쉬울 수도?
➡️ 결론: 딸기 좋아하는 사람이라면 무조건 추천!
상큼하고 바삭한 식감 덕분에 계속 손이 가요. 생딸기 대체용이라기보다는 완전 다른 매력이 있는 간식이라 생각하면 될 듯! 저는 다 먹으면 또 살 거예요!
5
2025.03.24 20:14
주문일자 : 2025.2.7.
배송일자 : 2025.2.8.
바삭바삭한 식감과 진한 딸기 향! 동결건조 딸기칩
동결건조 딸기칩 100g짜리 2개 세트를 구매해봤어요. 평소에도 딸기를 좋아하는데, 생딸기는 금방 상해서 오래 보관하기 어렵잖아요? 그런데 이 제품은 동결건조 방식으로 만들어져서 보관도 편하고 언제든 간편하게 먹을 수 있어서 너무 좋아요.
1. 포장 상태 및 양
제품은 지퍼백 형태의 포장으로 되어 있어서 보관하기 편리했어요. 딸기칩이 부서지지 않도록 내부에 어느 정도 완충 효과가 있는 포장이었고, 생각보다 가루가 많이 생기지 않아서 만족스러웠어요. 100g 한 봉지가 꽤 많은 양이라 2개 세트면 오래 먹을 수 있을 것 같아요.
2. 맛과 식감
동결건조 제품이라 바삭하면서도 입안에 넣으면 사르르 녹는 식감이 정말 좋아요. 특히 씹을 때 딸기의 자연스러운 단맛과 새콤함이 그대로 살아 있어서 너무 만족스러웠어요. 인위적인 단맛이 아니라 자연스러운 과일의 단맛이라 더 좋았고, 향도 진해서 입안 가득 딸기향이 퍼졌어요.
3. 활용도
그냥 과자처럼 먹어도 맛있지만, 요거트나 시리얼에 넣어 먹어도 정말 잘 어울려요. 저는 우유에 넣어서 먹어봤는데, 시간이 지나면서 우유에 딸기 맛이 배어 나와서 자연스러운 딸기 우유가 되더라고요. 또한 베이킹할 때도 활용할 수 있을 것 같아요. 케이크나 쿠키 위에 올려도 좋고, 가루로 갈아서 딸기맛 크림이나 아이스크림에 섞어도 될 것 같아요.
4. 장점과 단점
✅ 장점
• 바삭한 식감과 진한 딸기 맛
• 무가당이라 자연 그대로의 맛을 즐길 수 있음
• 다양한 방법으로 활용 가능
• 보관이 편리한 지퍼백 포장
❌ 단점
• 가루가 조금 생길 수 있음
• 가격이 다소 비싸다고 느낄 수도 있음
5. 총평
개인적으로는 정말 만족한 제품이에요. 생딸기를 사면 금방 물러서 보관이 어려운데, 이 제품은 오래 두고 먹을 수 있어서 좋아요. 건강한 간식을 찾는 분들, 딸기 좋아하는 분들, 혹은 요거트나 시리얼 토핑을 찾는 분들께 추천하고 싶어요. 다음에도 재구매할 의향이 있습니다!
5
2025.02.20 10:05
동결건조 딸기 100g x 2 솔직 리뷰 – 상큼하고 바삭해서 자꾸 손이 가요ㅎㅎ
과일칩 중에서도 딸기를 제일 좋아해서 주문했는데
향도 좋고 식감도 살아 있어서 디저트 토핑으로도 잘 써요
맛은 어떤가요? → 딸기 특유의 신맛이 강해요
식감은요? → 바삭한데 입안에서 금방 녹아요
보관은요? → 지퍼백 포장이라 습기 걱정 없어요
✅ 요거트, 시리얼 위에 올리면 맛 업그레이드
✅ 설탕 없이 자연 그대로 맛이라 더 믿음 가요
✅ 아이 간식이나 홈베이킹 재료로도 좋아요
✅ 한번 열면 멈추기 힘들 정도로 중독성 있어요ㅎㅎ
건강 간식이나 토핑용 과일 찾는 분들께 강추
달콤한 과일칩보다 새콤한 맛 선호하는 분께 잘 맞아요
▼구매 결정에 도움될 정보▼
설치 난이도: 해당 없음
디자인: 해당 없음
가성비: ⭐⭐⭐⭐☆ (2개 구성 실속 있음)
사용 목적: 간식/토핑용 동결딸기
5
2025.04.26 00:37
저는 쫀득쿠키 만들 때 토핑용으로 쓰려고 주문했는데, 이거 하나 넣으면 쿠키 비주얼이 진짜 확 살아나요
바삭하고 새콤달콤한 맛이 강해서 과하게 달지 않은 디저트랑 잘 어울리고, 그냥 간식처럼 하나씩 집어 먹어도 맛있어요. 요거트나 그래놀라 위에 올려 먹기도 좋고, 베이킹할 때 색감도 풍부해져서 자취방 홈베이킹할 때 분위기 제대로 낼 수 있어요.
양은 생각보다 가볍긴 하지만, 동결건조라서 실제 과일로 보면 꽤 많은 양이고 보관도 간편해서 오래 두고 쓸 수 있어요. 다만 습기 조심! 열면 꼭 밀봉 잘 해두셔야 눅눅해지지 않아요.
5
2025.05.14 20:45
제품의 품질: 동결건조 제품은 원재료의 신선함을 그대로 유지하면서도 간편하게 섭취할 수 있어 좋습니다.
맛: 맛이 정말 좋아요! 동결건조 처리로 원래의 맛을 잘 살린 느낌이에요.
보관 용이성: 보관이 편리해서 여행이나 캠핑에 딱 좋습니다. 장기간 보관해도 변질되지 않아서 안심하고 먹을 수 있어요.
사용 용도: 요즘 유행하는 쫀뜩쿠키 만들기가 유행이라서 구매했는데
딸기를 넣어서 만드니까 새콤달콤 하고 더 맛있었어요
[쫀뜩쿠키 만들기]
1.딸기를 잘라 먹기 좋은 크기로 만든다
2. 쫀뜩쿠키에 더 넣고싶은 과자를 선택해 먹기 좋게 자른다
3. 버터를 후라이팬에 녹인다
4.버터가 다 녹으면 마시멜로우를 넣고 녹인다
5. 녹은 마시멜로우 위에 딸기와 각종 과자를 넣으면 완성!!
5
2025.04.14 13:51
오늘은 쿠팡에서 주문했던 동결건조 딸기 100g이 도착했다. 사실 큰 기대 없이 주문했는데, 포장을 뜯는 순간부터 기분이 좋아졌다. 투명한 지퍼백에 딸기가 보이는데, 색감이 너무 예쁘고 생생하다. 딱 봐도 설탕 범벅된 가공 딸기가 아니라, 진짜 딸기를 그대로 얼려서 말린 느낌. 아이 간식용으로 주문했지만, 내가 먼저 맛을 보게 될 줄은 몰랐다.
한 알 집어 먹었는데… 와, 진짜 맛있다. 처음 입에 넣자마자 바삭한 식감이 사르르 깨지면서, 농축된 딸기 향이 입 안 가득 퍼졌다. 생딸기보다 더 딸기 같은 딸기랄까? 신맛도 살짝 있지만, 전반적으로 달콤하고 향긋하다. 아무런 첨가물 없이 이런 맛이 나다니 신기할 정도였다. 이래서 다들 동결건조를 찾는구나 싶었다.
아이에게도 줘봤는데, 평소 딸기 잘 안 먹는 아이가 손을 멈추지 않는다. 건강한 간식을 주고 싶었던 엄마 마음이 딱 통했다. 게다가 가루가 거의 없어 손에 묻지도 않고, 과자처럼 바삭해서 차 안이나 외출할 때 챙겨가기도 좋을 것 같다. 요거트 위에 올려도 예쁘고, 시리얼에 같이 넣어도 맛있을 듯. 집에 그릭요거트가 있어서 바로 한 스푼 떠서 위에 얹어 먹어봤는데, 진짜 카페 디저트 느낌! 인스타에 올리고 싶을 정도로 비주얼도 예쁘고 맛도 있다.
사실 이렇게까지 만족할 줄 몰랐다. 인터넷에서 본 어떤 리뷰에는 ‘기대 이하’라는 말도 있었는데, 내 입맛엔 딱이다. 물론 양이 조금 아쉽긴 하다. 가볍고 부피도 작아서 100g이라 해도 금방 다 먹을 것 같은 느낌이다. 그런데 생각해보면 동결건조 특성상 수분을 다 날린 거니까, 원래 양으로 따지면 꽤 많은 딸기일 테지. 그래서 그런지 가격도 약간 비싼 편이긴 한데, 건강 간식이라는 걸 생각하면 충분히 이해되는 수준이다.
앞으로도 재구매 의사 100%. 특히 다이어트 중인데 달콤한 게 당길 때 몇 알씩 집어먹으면 폭식 안 하고도 만족할 수 있을 것 같다. 다음엔 다른 과일 동결건조 제품도 시도해볼까 싶다. 망고나 바나나도 궁금해진다.
이렇게 또 나의 간식템 리스트에 하나가 추가됐다. 고맙다, 쿠팡. 빠른 배송 덕분에 오늘 하루도 행복했다.
3
2025.04.16 00:02
쫀득쿠키를. 만들때 넣으려고
냉동건조딸기를 구입합니다
적당히 새콤하고
딸기향도 많이나요
냉동건조라
영양소혼실도 적겠지요
단맛은 강하지않아요
색상은 이쁜 분홍 딸기색이라
쿠기를 아주 이쁘게 만들어주고
은은한 딸기향으로
쿠키를 더더운 고급지게 만들어지네요
5
2025.03.21 22:08
딸기 안넣고 만든 쫀득쿠키는 달달한맛인데 딸기 넣은건 새콤한 맛도 나고 더 맛있어요
5
2025.02.09 15:55
쫀득쿠키에 너무 잘어울려요
새콤하고 양도 적당해서 많이 만들수 있었어요
또 쫀득쿠키를 만들면 또살거에요
5
2025.05.13 00:02
사각사각 달콤해요
너무 많이 먹는 다는 단점이 있어요 ㅎㅎ
딸기가 생가보다 커서 한입에 부담스러운데
그렇다고 베어 물면 가루가 많이 떨어지고 조각나서
어쩔 수 없이 그냥 한 입에 먹어요
5
2025.05.06 18:27
쫀득쿠키에 넣을 재료로 구입했어요!!
냄새도 너무너무 상큼하고 알맹이도 커서 비주얼적으로도 너무 만족합니다 ㅎㅎ
5
2025.05.06 00:02
100% 순수 딸기를 사용하여 첨가물 없이 만들어졌다고 해서 선택하게 되었어요. 패키지는 지퍼팩으로 되어 있어 보관하기 편리했고, 휴대성도 좋아요. 칩은 바삭한 식감과 함께 딸기의 자연스러운 단맛과 새콤함이 살아있어 간식으로 즐기기에 딱이었어요. 요거트나 시리얼에 토핑으로 넣어 먹으니 맛과 영양이 더해져 만족스러웠습니다. 무엇보다 인공 첨가물이 없어 아이들 간식으로도 안심하고 줄 수 있었어요. 전체적으로 품질과 맛 모두 만족스러운 제품이었고, 재구매 의사도 있습니다.
5
2025.03.14 08:32
상큼해서 쫀득쿠키의 달콤함과 너무 잘 어울려서 맛있더라구용
5
2025.05.09 08:45
쫀득쿠키 대량생산하느랏 구매햇어요
다른곳보다 저렴해서 기대않햇는데.
썩거나 깨진것없이 상태좋아요~
적당히 달달하면서 새콤한맛~~
만족하며 먹고있습니다~^^
5
2025.04.01 22:57
찐 후기들이시네요
아이도 넘 맛있다해서 친구한테도 알려주고 200짜리로 재구매한제품입니다.
맛있다고 후기써준분들 감사하네요
아쉬운건 중국산 이라는거???
5
2025.04.17 07:34
달콤하고 새콤해요
새콤한 맛이 강하지 않아서 좋았어요
쫀득쿠키 용으로 샀어요
양이 어마어마하네요
동결딸기 가격이 무시무시한데 저렴한 가격으로 잘 샀어요
5
2025.03.12 20:50
진짜 건딸기 귀신인데 여태 먹어본것중에 제일 맛있어요.
정말루.
올리브꺼 엄청 자주 많이 사먹었는데 맛있긴 한데 너무 작아서 아쉬웠는데 진짜 큼지막하고 하나도 안셔요 진짜 달달
올리부꺼 너무 셔서 별로였던분들 추천이요
5
2025.04.07 15:58
쫀득쿠키 재료로 샀는데 상큼해요 오레오 딸기 조합이랑
딸기 제크 조합으로 만들었는데 대성공했어용
5
2025.04.20 13:51
쫀득쿠키 만들려고 주문했어요
딸기 알이 생각보다 크고 맛있었어요
새콤하고 달콤해서 쫀득쿠키 잘 만들었어요
5
2025.04.21 17:18
쫀득쿠키 대량생산하느랏..건조딸기구매햇는데..
다른곳보다 가격이 많이저렴해서 기대않햇어요
긍디 적당히 새콤달콤 맛있어요~~~
두번구매해서 2번다 만족하네요^^
5
2025.04.01 22:54
아들이 대박 존맛탱이래요 ㅋㅋㅋ
근데 진짜 맛있어요
한번 뜯으면 멈출수없다
5
2025.01.23 23:40
요즘 유행이라는 쫜득쿠기 만드려고 주문했어요
후르트링 넣구 건조딸기 넣으니 달달하고 새콤달달한
치즈같은 쫜득쿠기카 완성됐어요
달달한거 좋아하는 분들한테는 좋을거같아요
실패없는 쫜득쿠키 만들어보세요~아이들 간식으로도 최고
일거 같아요!
5
2025.03.13 17:13
조금 딱딱한 감은 있어요
그치만
너무 새콤하지도 않고 적당히 달달하면서 새콤한게
딱 맛있는 딸기먹는 맛이어서 맛은
너무 만족스러워요!
근데 배송중에 그런건지 상자는 찍혀서 빵꾸나있고
포장이 조금부실했는지 테이프가 떨어져있어서 하마터면
상품이 상자밖으로 나올뻔했어요 ㅠ
5
2025.02.22 19:52
진짜 다른 것들과 가격 양 비교하며 샀는데 진짜 성공입니다.
진짜 딸기도 크고 달고 진짜 맛있어요 진짜 단독으로 먹어도 맛있고
쫀득쿠키나 그런데 넣어도 진짜 맛있어요 진짜 추천합니다
5
2025.03.15 22:37
다른 업체보다 저렴한데 부서진거 없이 예쁜 모양으로 잘 왔어요!
생각했던 것 보다 상태가 너무 좋고, 빠르게 배송되어 좋았습니다!
덕분에 초콜렛도 빠르게 만들었던 것 같아요! 다음에 쫀득쿠키 도전할때 또 재구매 하겠습니다 : )
5
2025.02.14 07:02
새콤할줄알았지만 예상보다 대박맛있습니다. 다 먹으면 또 구매 할거 같아요
5
2025.02.06 13:16