1. 구매이유

안녕하세요 마라샹궈처돌이 마라샹궈에 미친자 마라샹궈중독 마라샹궈쟁이입니다.

마라샹궈라는게 참 맛있긴 한데 배달시키려면 엄청 비싸단 말이죠..
보통 마라탕의 최소주문금액 대비 두배 이상이더라구요.
혼자서도 마라샹궈를 싸게 먹고싶은 저에게는 눈물만 나는 상황이네요.

예전에는 자취하면서 해먹기도 하고 그랬는데... 이번 자취방은 냉장고가 개코딱지만해서 그것도 힘들게 되었습니다.
대용량 고기를 넣어놓을 냉동칸 자리가 없거든요...

그런데 찾다보니 이런 밀키트가 있다는걸 알게 되었습니다.
바로 주문 갈겨 보았습니다.


2. 맛
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

아 맛 넘 좋아요.
다른 마라샹궈 밀키트도 눈여겨본게 있긴한데.. 소스의 '정통 맛'이 중요했거든요 저는.
그래서 하이디라오 소스가 들어간 이 밀키트가 아주 마음에 들었습니다.
제가 원하던 딱 그 얼얼한 맛이 나요. 찐의 맛입니다.
마라샹궈처돌이로서 좋았습니다.


2. 재료구성
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

재료 구성도 엄청 혜자에요.
다른 밀키트들은 기껏해야 숙주, 청경채, 비엔나.. 이정도 야채 구성에 고기 쬐끔이라 영 성에 안 찼는데요.
숙주나물, 청경채는 기본이고 배추가 넉넉하게 들어가고 버섯도 팽이, 미니새송이 두 종류 들어가는데다가 푸주에 분모자까지 포함된 구성이라 넘 좋았어요. 그리고 고기도 한덩어리 푸짐하게 들어있습니다.


3. 조리법
⭐️⭐️⭐️⭐️

살~짝 아쉬웠던 점 하나는..
조리법에 '푸주 불리기'가 빠져있다는거네요.
직접 해먹을때 푸주를 넣어본적이 없어서 조리법대로 분모자만 불려서 그냥 다 때려넣었다가 이빨 나갈 뻔 했네요.
이 후기를 보는 분들은 꼭 푸주 불려드세요. 한 10분정도 끓는물에 팔팔 끓이면 빠르게 불려 먹을 수 있습니다.


4. 가성비
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

아 만족스러워요. 좋습니다.
구성 맛 금액 다 좋아요.


5. 총평

진짜 마라탕집가서 먹는 것 같은 퀄리티 높은 마라샹궈입니다.
하이디라오 소스에 푸주, 분모자까지 들어간 재료 구성이 넘 알찹니다.
강력 추천하고 싶어요.

샹궈가 원체 짜고 자극적인 음식인건 잘 아는데 샹궈 치고도..많이 짜요..ㅎ 짠 것 빼고 맛은 있었어요 소스는 써있는데로 2/3만 넣으세요...저는 귀찮아서 다 넣었더니...ㅎㅎ;;

조리법에 푸주 불려서 넣으라는 말이 없는데 분모자 불릴 때 꼭 같이 불려서 넣으세요 저는 살짝 불려서 넣었는데 확실히 덜 불려진 부분은 딱딱하더라구요

야채 나머지는 신선했는데 배추 상태가 조금 별로인 부분이 있었어요
아!! 야채는 깨끗히 세척해 드셔야합니다ㅜ
청경채에 초파리같은게 붙어있었어요..
푸주 한가닥에 이상한 것도 붙어있구요...
고기 양은 생각보다 많이 들어있었는데 샹궈 짠거 중화시키려는데 당장 야채가 없어서 냉동실에 있던 우삼겹 조금 더 넣어서 먹었네요

집에서 간편하게 하이디라오의 마라샹궈를 즐기고 싶어서 하이디라오 소스로 만든 마라샹궈 밀키트를 구매했어요.
이 제품은 집에서도 하이디라오의 맛을 그대로 재현할 수 있다는 점에서 정말 마음에 들었어요!

✔ 조리 간편:
밀키트에 포함된 재료들만 손쉽게 따라하면 되어서, 바쁜 일상 속에서도 20분 만에 매운맛과 얼얼한 맛을 제대로 느낄 수 있었습니다.
마라소스는 하이디라오 특유의 깊고 풍부한 맛이 그대로 살아있어서, 정말 만족스러웠어요.

✔ 재료의 신선함:
밀키트 안에는 숙주, 청경채, 새송이버섯, 납작 분모자, 팽이버섯 등 다양한 재료가 들어 있어 한 끼에 영양과 맛을 다 챙길 수 있어요.
소스와 함께 조리하니 재료들이 소스에 잘 배어들어 더욱 풍미가 살아나더라고요.

✔ 매운맛 조절 가능:
매운맛이 강한 마라소스가 함께 들어있지만, 자신에게 맞는 양만 넣으면 매운맛을 조절할 수 있어 좋아요.
저는 조금 덜 맵게 조리했는데도 충분히 얼얼하고 매콤한 맛이 입맛을 확 끌어당겼습니다.

✔ 양도 적당:
2인분 분량이라 혼자 먹어도 충분하고, 두 사람과 나누기에도 딱 좋은 양이었어요.
매운 음식을 좋아하는 분들이라면 두 사람이 함께 먹으면 더욱 만족스럽게 즐길 수 있을 거예요.

전체적으로 매운 음식 좋아하는 분들에게는 완벽한 제품입니다.
집에서 간편하게 하이디라오 마라샹궈의 맛을 즐기고 싶을 때 꼭 추천드리고 싶어요!

소스 한봉 다 넣으니
너무 얼얼했어요

저는 여기 있는 재료에 냉동새우 한봉 다 넣어 4명이서 먹었습니다

분모자 끓는물에 2분 끓이기
가열한 팬에
소고기 볶기
소스 넣기
야채 모두 넣고 2분 볶기 끝.

소스랑 야채랑 다들어있어서 전 마라샹궈인제…탕으로 만들어서먹었어요.. 잘못만들었어요…. 그래서 망..했지만 쫄여서 먹었습니다.ㅎㅎㅎ

재료 구성도 너무 좋고, 무엇보다 간편해요!
맛도 사먹는 맛이랑 똑같습니다
야채는 알배추랑 쑥갓, 버섯 등을 추가해서 먹었고, 그랬더니 간이 맞았어요 ㅎㅎ 주신 대로만 하면 소스가 넉넉해서 좀 짤 수 있으니 추가 야채 준비해서 드세요!

일단 아주 강추합니다!!!

인기많은 이유가있네요 고기도 많은편이고 짱맛있어요

교환학생 때 중국에서 사먹던 마샹맛이랑 90퍼 일치
배달 마라샹궈 마라탕은 이미 현지화 되소 한국인 입맛에
맞게 변했는데 여기 마샹.. 하이디라오 소스로 해서 그런가
마하고 화한 맛 ㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 중국에서 먹던 맛 생각나서
흡입했어요! 전 감자랑 냉동새우, 당면 등 더 추가해서
먹었긴 한데 그냥 동봉된 재료만 넣고 볶아도 맛있을거
같아요.. 또 시켜먹으려 하니까 품절이네요ㅠ
재입고까지 존버중

분모자외에는 없어서 약간 밥이랑 먹기 부족해서
당면이랑 숙주를 더 넣우서 먹었더니
간도 맞아요!

우삼겹 진짜 많이들었고 좀 저렴한 소스를 넣어 단가를 안줄이고 검증된 소스가 들어가있어 맛까지 보증됨. 그럼 재료의 신선함이랑 양만 충족되면 되는데 저는 무조건 만족이었습니다.