배송 : 로켓배송 산간지역이라 2일 걸려요

크기 : 손바닥 만한크기

맛 : 일반 오징어 맛

오징어 회무침

오징어회무침 재료는 손질냉동오징어 2마리, 무 1/2개, 미나리 1단, 식초 5T, 설탕 2T, 맛소금 3꼬집, 깨 2T, 소면 100g, 양념 재료는 고춧가루 4T, 설탕 4T, 참기름 4T, 양조간장 3T, 식초 3T, 고추장 2T, 무절임 채수 2T, 케첩 1T, 까나리액젓 1T이 필요하다. 무는 초록 부분을 사용해준다.

만드는 법은 먼저 무 1/2개를 채 썬다. 볼에 채 썬 무, 식초 5T, 설탕 2T, 맛소금 3꼬집을 넣고 섞어 냉장고에 두고 30분 이상 절인다. 15분이 지나면 한번 뒤집어 골고루 절여지게 해준다.

미나리 1단의 줄기를 3~4cm 길이로 썬다. 손질냉동오징어를 물로 씻고 반 가른 뒤 얇게 썬다. 껍질을 위로 향하게 두고 썰면 더욱 쉽게 썰린다.

팬에 물 50ml를 붓고 강불로 끓인 뒤 물이 끓으면 손질한 오징어를 넣고 뚜껑을 덮어 1분 익히고 찬물로 헹군다.

볼에 고춧가루 4T, 설탕 4T, 참기름 4T, 양조간장 3T, 식초 3T, 고추장 2T, 무절임 채수 2T, 케첩 1T, 까나리액젓 1T를 넣고 섞어 양념장을 만든다.

볼에 삶은 오징어, 절인 무, 미나리 줄기, 깨 2T, 양념장 7T를 넣고 버무린다. 팬에 물을 받아 끓인 뒤, 소면 100g을 넣어 2분 30초 삶고 찬물에 헹군다.

그릇에 소면과 오징어회무침을 담고 깨를 뿌리면 완성된다.

자연산 생물 급냉 손질 오징어 -★★★★★

해산물 중에 오징어를 특히 좋아해서 구매하게 된 급냉 손질 오징어! 실온 해동 후 요리해보니 신선도, 식감, 손질 상태까지 완벽해서 정말 만족스러웠어요. 지금은 품절이라 아쉬울 정도로 만족도 높은 제품이었어요.

급냉 상태 & 포장 퀄리티

냉동 포장 상태가 아주 훌륭했어요. 개별 진공 포장이라 해동 시에도 비린내가 거의 없고, 살이 흐물해지지 않아 신선함을 그대로 유지했어요. 급냉 제품답게 살이 탱탱하게 살아있고, 냉장 해동만으로도 바로 요리 가능해서 편리했어요.

✂️ 손질 상태가 완벽!

내장, 먹물, 껍질까지 다 제거된 상태로 깔끔하게 손질돼 있어서 바로 썰기만 하면 요리가 가능했어요. 손질된 오징어는 가끔 껍질이 덜 벗겨지거나 손질이 불완전한 경우가 있는데, 이 제품은 그런 걱정이 전혀 없었어요.

맛과 식감이 정말 훌륭해요

오징어볶음, 오징어 숙회, 오징어 데침 등 다양하게 조리해봤는데, 질기지 않고 부드럽지만 쫄깃한 식감이 살아 있어서 식감이 정말 좋았어요. 특히 구웠을 때 특유의 단맛이 살아나서 아주 맛있었습니다.

이런 분들께 추천!

✔ 요리 초보도 간편하게 사용할 수 있는 손질 해산물을 찾는 분
✔ 비린내 없이 신선한 오징어를 원하시는 분
✔ 오징어볶음, 숙회, 국거리 등 다용도로 활용하고 싶은 분

급냉 + 손질 + 신선함 3박자를 고루 갖춘 최고의 오징어!
해산물 품질에 민감한 편인데, 이 제품은 믿고 먹을 수 있었어요. 품절이 풀리면 재구매 100% 의사 있습니다! 냉동 해산물도 이렇게 맛있을 수 있다는 걸 보여주는 제품이에요.

■■■ 자연산 생물 급냉 손질오징어 1kg ■■■


■ 주문날짜: 2025. 02. 11
■ 도착날짜: 2025. 02. 12


오징어 재료 하나면 오징어볶음, 오징어김치부침개, 오징어무국 등 다양한 요리?를 만들 수 있는게 장점이지요

신선한 상태로 배송되었고 너무 작지는 않은 크기의 손질된 오징어 6마리가 한팩씩 진공포장 되었어요

받자마자 애들이 좋아하는 콩나물국밥 끓여서 오징어를 데쳐, 잘게 썰어 넣었더니 너무 좋아하네요

제품 만족합니다

재래시장에서
수입산 2마리..15,000
국내산 2마리..13,000 에
(싸이즈는 좀 달라여)
사다먹다가 가끔 못 나갈때가 있어
사봤는데

아이스팩 아래위로 3개 넣어주시고
싸이즈도 좋고
손질 다되서 깔끔한 포장까지
좋으네요
금징어된지 꽤 오래됬는데
한 마리에 4천원꼴이니
가성비 짱입니다
생수 2L랑 비교해 드립니다
맛은 음식해보고 다시 올릴께여~^

사일만인 오늘 오징어3마리 볶음했는데요
두께감이나 신선도나 다 괜찮네여
저 돌아오는 주말에 6마리 정ㄷㅗ
써야해서 오늘 재주문 했습니다ㅎ

자연산 생물 급냉 손질오징어

아이스박스에 아이스팩과
함께 배송되어 안전하게 배송받았읍니다
안심하고 주문하셔도 될것같습니다

싱싱한 오징어가
내장없이 깨끗이 손질되어
한마리씩 개별포장 되어있어
편리하게 쓸만큼 요리할수있어 좋았읍니다

지퍼백으로 되어있어 보관하기에도 편리하였으며
물없이 오징어 3분 정도 끓이고
약간의 뜸을들여 오징어숙회로먹으니
구수한 오징어향과 오징어 살도 탱글탱글하고
신선한맛을 느낄수 있었으며
맛도있었읍니다

잡자마자 바로 손질하고 급냉한 듯한 신선도와 실용성이 돋보이는 해산물 제품이에요.
개봉하자마자 비린내 없이 맑고 투명한 색감이 살아 있어서 품질에 대한 신뢰가 팍 들었고, 손질이 되어 있어서 해동 후 바로 요리에 사용할 수 있는 점이 가장 편리했어요.

오징어 크기도 균일하고, 속까지 깔끔하게 손질되어 있어서 초보자도 부담 없이 볶음, 튀김, 찜, 전골 등 다양한 요리에 활용 가능!
특히 저는 오징어볶음과 오징어숙회로 만들어 봤는데, 살이 탱탱하고 씹을수록 단맛이 올라와서 진짜 자연산의 매력을 느낄 수 있었어요.

냉동 상태에서도 개별 포장이라 꺼내 쓰기 간편하고, 보관도 위생적이라 여러 번 나눠 쓰기에도 딱 좋았어요.
무게도 실속 있고, 비린내 없이 깔끔하게 손질되어 있어서 집들이 음식이나 손님상 차릴 때도 자신 있게 내놓을 수 있어요.

✔️ 깔끔한 손질로 조리 시간 절약
✔️ 자연산 특유의 쫄깃한 식감과 감칠맛
✔️ 냉동 보관도 편리하고 실속 있는 구성

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두팩 주문했는데 한팩에 5마리 들어 있고 한마리씩 진공포장 되어있어요.
내장손질 아주 깨끗하니 좋아요.
추천해요.

첫번째 방문 때에는 반건조 오징어를
구입 했었어요.대부분의 판매처들은
생물 오징어와 다를바 없는 오징어를
반건조라고 파는데 이곳은 내가 알고 있는
진짜 반건조를 팔고 계셔서 좋은 기억이.
이번엔 생물 오징어가 필요해서 방문.
역시 깨끗하고 신선하고 깔끔 포장까지.

손질이 잘 되어 있어 요리하기 편해요 녹지않고 잘 얼려 배송되었습니다 감사합니다~

음식하는 사람으로서, 좋은 식재료 너무 만족합니다. 개별포장으로 소분 되어있어, 보관도 용이 하니 두배로 만족합니다.
감사합니다. 앞으로도 잘부탁드려요
☆추천 드립니다☆

포장상태도 좋고,맛도좋았습니다.
재구매할께요..

내장도 없고 껍질 뜯을 필요도 없어서 너무 편했습니다.

요즘처럼 오징어가 비쌀때 저렴하게 먹을수있는 방법이 아닐까 합니다
4번째 구매입니다
비교적 크기가 작지않고 손질이 깨끗한 편이며 낱개포장되어있어 편리합니다
만족합니다

요즘처럼 오징어가 비쌀때 저렴하게 먹을수있는 방법이 아닐까 합니다
3번째 구매입니다
비교적 크기가 작지않고 손질이 깨끗한 편이며 낱개포장되어있어 편리합니다
만족합니다

손질오징어 너무너무 좋아요 음식해먹어봤는데 할것도 별로없고
편하니 저녁도 쉽게했어요 또 사먹을꺼에요 감사합니다~

실제 사진과 같아요
kg로 보면 비싸지 않네요

시장가니 오징어 1마리 1만원 이예요ㅠㅠ

날 쌀쌀해 지니 오징어 무국 끓이려고 샀는데
만족해요

타사 만사천원대 3마리 보다 질도 더 좋고 앙도 좋네요

도움 되시길 바래용~

오징어 너무 비싸서 손이 잘 안갔는데 또 아이가 엄청 좋아해요ㅋㅋ
그래서 오징어 찾을때마다 사기 귀찮은데 냉동으로 저장해 놓으니 편하게 먹을 수 있고 손질 할게 없게 깨끗해요

깨끗하게 잘 손질되 있고 한마리씩 포장되있어어 사용하기 편해요 다 먹으면 또 주문해야 겠어요

오랜만에 맛있는 오징어를 구입해서 좋습니다^^

소포장으로 튼튼하고 깔끔하게 포장되었는데 열어 보아도 손질이 가장 잘 되었습니다.
박스포장도 굿!굿!굿! 다음에도 이용할 것입니다.