➡️ 편리성
편리한건 이게 최고예요.
소포장이라 필요한 만큼 쓸 수 있으니까요.

➡️위생
위생도 이게 정말 좋아요. 아무래도 손이 닿지 않고 그냥 뜯어서 부으면 되기도 하고요.
큰 봉지에 많이 들어있는건 가격적에서 좋을지 몰라도 결국 매번 사용 할 때마다 열어야해서
공기와 닿다보니 산패가 일어나는듯 하더라고요.
저희집은 가쓰오부시를 꽤 자주 쓰는 집인데도 어느순간부터 쩐내가 났거든요.
그런데 이건 개별로 완전 밀폐되어있으니 부패의 걱정도없고..!
사용하기에도 편해서 아주 마음에 들어요.

➡️활용
볶음우동하고 타코야끼에 주로 얹어서 먹어요.
아무래도 일식요리에 주로 쓰이는거다보니 ㅎㅎ
전에는 큰 봉지에 든거 썼는데 쩐내가 심해서 ㅠㅠ
아이는 상관안하고 먹었지만 남편이 진짜 괴로워했거든요.
근데 이거로바꾸고 나서는 엄청 좋아해요.
아이도 훨씬 더 잘 먹고요. 여러모로 마음에 듭니다.
가격도 생각보다 괜찮은 편이고.. 저는 진짜 만족해요.
제가 살 때는 로켓이 아니었던걸로 기억하는데..
로켓이 되어서 너무 기쁘고요ㅠㅠ)b
앞으로도 애용 할 생각입니다. 더욱 더 번창하시면 좋겠어요.

가쓰오부시 사먹은지 십년은 되어가는데
제일 마음에 들어요. 소분이 진짜 신의 한수 :-)

아래는 제가 해 먹는 볶음우동 레시피예요.

볶음우동 (1인분)
재료:
우동 면 1인분
양파 1/2개
브로콜리 1/2컵
베이컨 2~3조각
간장 1큰술
굴소스 1/2큰술
설탕 1/2작은술
식용유 1큰술
다진 마늘 1/2작은술
후춧가루 약간
참기름 1/2작은술
가쓰오부시 약간

방법:
재료 준비: 양파는 채 썰고, 브로콜리는 작은 송이로 나눠 준비해주세요. 베이컨은 적당한 크기로 썰어주세요.

면 삶기: 우동 면은 포장지에 안내된 대로 끓는 물에 삶아주세요. 면이 익으면 찬물에 헹군 후 물기를 잘 빼주세요.

베이컨과 채소 볶기: 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 중불에서 향이 올라오도록 볶아주세요. 이후 베이컨을 넣고 바삭하게 익을 때까지 볶아주세요. 베이컨이 익으면 채 썬 양파와 브로콜리를 넣고 함께 볶아주세요. 브로콜리가 살짝 익을 때까지 볶아주세요.

면 볶기: 팬에 우동 면을 넣고 잘 풀어주며 볶아주세요. 면이 다 풀리면 간장, 굴소스, 설탕을 넣어 간을 맞추며 볶아주세요.

마무리: 모든 재료가 잘 섞이고 면이 골고루 익으면 참기름을 넣고 후춧가루로 간을 조절해주세요. 마지막으로 가쓰오부시를 올려주세요 :-)

안녕하세요, 여러분! 오늘은 저녁 메뉴 고민에 시달리는 주부 여러분에게 제가 최근 발견한 꿀팁을 알려드리려고 합니다. 바로 야마끼리 하나 가스오부시입니다!

저는 오꼬나미야끼를 만들려고 했는데, 그동안 먹어왔던 가쓰오부시들이 왠지 비린 맛이 느껴져서 고민이 많았어요. 그래서 인터넷을 뒤지다가 야마끼리 하나 가스오부시를 알게 되었죠.

1. 비린 맛 없는 깔끔한 감칠맛

야마끼리 하나 가스오부시는 초고속 건조 기술 덕분에 비린 맛 없이 깔끔하고 풍부한 감칠맛을 자랑합니다. 계란말이 위에 한 봉지 솔솔 뿌려 먹어보니 정말 맛있었어요. 이제는 비린 가쓰오부시 때문에 계란말이 맛을 해치는 일이 없을 거예요!

2. 오꼬나미야끼 맛집 완성!

아직 오꼬나미야끼는 만들어 먹지 않았지만, 야마끼리 하나 가스오부시를 사용하면 맛집 수준의 오꼬나미야끼를 만들 수 있을 것 같아 기대가 큽니다.

3. 개별포장으로 보관 편리성 UP!

1g씩 개별 포장 되어있어서 보관도 편하고 변질 위험성도 없습니다.

4. 다양한 요리에 활용 가능!

오꼬나미야끼, 계란말이 외에도 볶음밥, 샐러드, 샌드위치 등 다양한 요리에 활용할 수 있어서 정말 다재다능한 식재료입니다.

✔️총평

장점: 비린 맛 없음, 깔끔한 감칠맛, 풍부한 양, 합리적인 가격, 다양한 활용 가능
단점: 특별히 없음
평가: ★★★★★ (5/5)

야마끼리 하나 가스오부시, 맛있는 요리 만들기에 필수템입니다!

재구매의사 10000000000000%

결론 : 밀키트보다 싸요
오꼬노미야끼 밀키트 그동안 많이 사먹었는데
내용물을 까놓고 보니 다 구할수 있는 재료더라고요
다만!
분말이랑 소스는 오꼬노미야끼 전용껄로 사야 그 맛이 나올거 같아서
찾아보니 뭔가 되게 현지의 맛을 구현할거 같은 비쥬얼과
일본어와ㅎㅎㅎㅎ
가쓰오부시도 여러 종류가 있는데 국물용으로 나온거는 너무 두껍고 질기단 후기가 있어서
대용량은 뜯어놓고 묶어뒀다 먹는것도 힘들거 같아 개별 포장으로 선택했어요
단가가 쫌 있어서.. 고민을 했지만
열어놓고 다 버리느니!! 개별포장이 속 편하겠다 싶더라고요 향도 안날라가고 유통기한도 길고 하니
분말도 제일 작은게 요 사이즈같아서 일단 사봤는데
가격도 그렇게 비싸지 않고요ㅎㅎ
열시나 엄청난 양이네요ㅎㅎ 오꼬노미야끼 한 20판을 나올거 같아서 친구와 소분해서 나눠먹기로 했네요
하나 부쳐보니 밀키트의 그!! 맛입니다
왜 진즉 이렇게 안샀나 싶기도 하고
단가도 훨씬 낮아졌는데 말이죠
소스도 그냥 돈까스 소스를 쓸까 하다가
이왕 하는거 제대로!! 하자 하며 오꼬노미야끼소스라고 똭 써있는걸 사봤는데
무릎탁 이거네요 이거
역시 모든걸 전용제품으로 갖춰야 이질감 없는 완벽한 맛이 나오나 봅니다
리뷰들을 보다보니 타코야끼 팬으로도 많이들 만들어 먹던데
도…전을 할지 말지는 조금더 신중히 고민을 하고ㅎㅎㅎㅎ

일본에 갈 때마다 소분팩을 구매하고 있었어요.
일본에 못 간지 2년 되니 가쯔오부시 없이 살고 있었어요 ㅠㅠ

쿠팡에 일본 수입 들어오는거 비싸고 500그램씩 판매 되는거라
가게에서 육수 내는 것도 아닌 그냥 주부는 사용하기 힘들어요.
소분팩도 있었는데 배송비가 아깝거나 해서 결구 1년은 없이 살았어요.

몇일 전부터 다시 검색 했었는데 없던게 등록 되네요!?
그것도 야마키 ??



@1그램 10팩 *5봉지 세트

솔직히 부담스럽지만 언제 일본 갈 수 있을 지 몰라서 구매 했어요.
지금 배달 오자마자 사진 찍고 낫또오쿠라밥 했어요 !
저는 결구 3팩 사용했어요…5봉지 부담 안되네요 ㅋㅋㅋ

@나또 오쿠라밥 만드는 법?

1.공기에 밥 먹을 만금 담고

2.나또 ,나또소스,오쿠라 올리고

3고명으로 가쯔오부시

*와사비나 참기름 추가 해서 먹으면 더 맛있어요


******
사진 찍고 알았는데 야마키 코리아네요^^
더욱 더 안심 해서 드실 수 있겠네요!

소분돼서 먹을만큼만 잘라서 먹을 수 있는데 겉포장이 좀 아쉽네요. 그냥 테이프로 포장된개 아쉬워서 별 하나 뺌. 다른건 다 좋아요. 우동 토핑으로 넣기도 좋고.

✔️구매가 11,500

✅ 유통기한 2025.09.04

⭕️ 원료 원산지 인도네시아




-

집에서 오꼬노미야끼 해먹으려고 주문했어요

10g x 5개입이라고 봤는데 5개입 = 1봉지당 10팩씩 들어있어요 (총 50팩)

1봉 뜯어서 10팩 지퍼백에 넣어놨고요 필요할때 꺼내서 사용하기 좋아요 (넘나 깔끔)

개별 포장이어도 양이 많으면 남게되고 눅눅해지는데 이건 소량이라 1-2봉 뜯으면 딱 좋아요, 보관시에도 아주 위생적이고요

가쓰오부시 크기? 입자? 자잘하긴한데 훈연향도 진하고 괜춘해요

카레 우동에도 뿌리고 카레에도 뿌리고 덮밥에도 뿌리고 감칠맛 UP입니다

한참 먹겠어요~~~ 매우 만족 :)


-

가스오부시 소용량이 너무 좋은게
큰거를 사면 무조건 남고
눅눅해지고
보관할때 좀 어렵거든요

근데 이거는 필요할때
딱 필요한만큼만해서
사용할 수 있어서
가격적으로 좀 메리트가 없더라도
훨씬 효율적이에요

장기적으로보면
더 저렴해요
끝까지 맛있게 먹을 수 있어서요

원산지가 일본은 아니구
인도네시아에서 온 아이구요!

맛은 짭짭하면서
뻣뻣하지 않고
풍미도 좋아요

연두부 완전 조아하는데
그 위에 올려먹으면 한맛날거같아요

완전 조아용!

타코야끼를 집에서 마음껏 먹으려고
이것저것 구입하면서
마지막 포인트 가쓰오부시를 구입했습니다.

아무래도 자주 먹는 음식은 아니라서
대용량으로 구입해두면
향이 날아가고 약해질것 같더라구요.

이 제품은 소량씩 소분되어 있어서
밀봉된 봉지 안에서
처음 상태 그대로 유지될것 같아 구입했습니다.

낱개 포장된 양은
가쓰오부시 우동 그릇에 뿌려먹으면 적당할 1인분 양이라
타코야끼 위에는 4봉지 뜯어 뿌렸습니다.

집에서 먹는건
재료 아끼지않고
듬뿍듬뿍 넣어 먹을수 있으니 좋은것 같아요

제품 상태는 양호합니다.
얇게 썬 슬라이스 상태도 좋고
향도 고소한것이
딱 가쓰오부시 입니다.

@장점
- 소량씩 밀봉되어 제습, 향 날아감 걱정 없음
- 1인분씩 소분되어 있어 양 조절 편리
- 맛있음

최근에 냉동 다코야키를 샀는데
소스나 가쓰오없이 먹기는 아쉬워서
쟁여만두다가 주문하고 도착한날 바로 먹어봤어요!

다코야키10피스에 소스뿌리고
한봉지 넣으니 너무 적은느낌이라
한봉지 더 넣으니 그마마 양에 맞는 느낌이긴 했는데
먹을땐 더 많았으면 좋겠다 싶더라구요

제가 가쓰오를 좋아하는편이라 넉넉하게 넣어먹기엔
양이 아쉬운 편이었던듯 해요 ㅠㅠ
3봉지 깠으면 되긴했겠지만..

소포장되서 사용하기엔 깔끔하고
보관하기 좋은 장점은 확실합니다! 맛도 맛있구요

다만 다음엔 소포장안된것도 구매해보려고 해요~

좀 비싸도 소포장으로 사봤는데, 탈탈 털어쓰면 되니까 꺼내면서 흘리지도 않고 좋네요.
봉지당 1인분이라 흥정망청 쓰는 느낌이 없잖아 있는데, 그만큼 신선하게 소비해서 쩐내 안 날 거라고 생각하니 오히려 좋아...
앞으로도 죽 이거 쓰려고요!

캠핑에서도 간편하게! 소포장 가츠오부시

캠핑 가서 오코노미야끼를 제대로 즐기려고 쿠팡에서 가츠오부시를 구매했어요! ️ 직접 만들어 먹으니 정말 맛있더라고요. 특히 이 가츠오부시는 소포장이라서 캠핑장에서 사용하기 딱 좋았어요.

하나씩 밀봉 포장되어 있어서 위생적이고, 필요한 만큼만 뜯어서 쓰면 되니까 남은 걸 버릴 필요도 없어서 너무 편리했어요. 오코노미야끼 위에 솔솔 뿌리니 가츠오부시가 살아 움직이면서 풍미도 한층 업! ✨

캠핑에서도 제대로 된 오코노미야끼를 즐기고 싶다면, 이 가츠오부시 강추합니다!

일본여행 후 가쓰오부시에 꽂혀서 구매했는데 계란말이에 뿌려 먹으니 너무 맛나네요 낱개 포장 되어 있어서 간편하게 먹을 만큼만 뜯어서 먹을 수 있어서 좋아요

소포장되있어서 먹고 싶을때 한봉지씩 먹으니 눅눅해질 걱정도 없고 편리하고 좋아요.

가쓰오부시 사면 한 번 쓰고 눅눅해진채로 두기 일쑤였는데, 소포장되어 있어서 좋습니다. 아쉬운 점은 한 봉지 양이 너무 적어서, 두 세개 뜯어야 가다랑어포 좀 뿌렸구나 싶어요.

하나 사 놓고 엄청 잘 쓰고 있습니다.
사실 이거 사게 된 계기가 있는데요, 저희집 묘르신님 때문이었습니다.

저희집 고양이는 인간이 먹는 거 탐을 안내거든요?? 회를 아예 밥그릇에 올려둬도 회를 일절 입에 대지 않아요.
오롯이 사료랑 츄르, 참치, 스틱 이런 고양이 제품만 먹지 일절 사람이 먹는 다는 음식에 입도 안 가져가는 아이였습니다.

그렇게 알고 지내던 9년 10개월....

제가 타코야끼를 집에 사들고 왔는데...ㅋㅋ...

타코야끼 위에 가쓰오부시 있죠? 그거를 첩첩 핥는 거 아니겠습니까.
기겁해서 얼른 치우고 ㅋㅋ.. 쿠팡 뒤져봐서 국에 끓여먹는 거(X)
먹을 수 있는 가쓰오부시 검색하다가 요 아이를 발견했어요. 저희 고양이도 잘먹고 (간식으로 조금)
저도 토핑용으로 잘 쓰고 먹는답니다~

재구매의사 있어요 개별포장이라서 너무 간편하고 보관도 쉬워요

우동이나 야키소바에 넣어먹으려고 샀는데, 작게 소포장 소분돼있어서 후닥닥 쀼리기 좋습니다~!!

가쓰오부시가 얇고 자잘한편이라 고명용으로 쓰기 적합함
향도 나고 맛도 있음
가장 좋은건 소분포장되어 있어서 개봉 후 냄새걱정이나 습기걱정이 없어서 좋음

특유의 향도 아니고 비릿한 냄새가 아주 심한데 개봉을 해버려서 환불도 못하기에 다 버렸습니다.
혹시나해서 국물을 내봐도 그냥 먹어봐도 못먹겠어요

소량으로 개별포장되있어 오래쓸수있어서 좋아요