저는 살면서 제대로 명란을 먹어본 적이 없는데
어느날 파스타집에서...명란 파스타를 먹게 됐는데
이거 완전 제 입맛에 딱 맞는 거예요..?!

왜 이제껏 이 맛있는 것을 모르고 살았을까 후회할
정도로 그 이후로 여러 번 먹고...이 좋은 세상에 이제
집에서도 먹을 수 있고 활용하기 쉽겠다 싶어서
바로 구매해봤어요 - !


저는 포케와 명란마요 비빔밥 등등을 해 먹고 싶어서
구매해봤는데요?

레시피 한 번 남겨보도록 하겠습니당 ㅎㅎ


✨ 명란 아보카도 비빔밥 준비재료 ✨

-현미밥 2/3 공기
-계란 2개
-아보카도 1/2개
-명란젓 50g
-김가루
-들기름 1 큰 술

✨ 명란 아보카도 비빔밥 레시피 ✨

1. 밥을 데워주고, 가장자리를 따라 스크램블을 얹어줍니다

2. 밥 위에 슬라이스한 아보카도, 명란, 조미김 잘라 올려 줍니다

3. 위에 참깨 또는 파슬리가루를 올려줍니다.

4. 기호에 따라 갖은 야채를 넣으셔도 됩니다.

5. 완성 - ! 후 먹습니다.


진짜 조리도 딱히 필요없고 아주 아주 간단히 먹을 수 있지만
포만감이 아주 가득에다가 살도 안 찌는 다이어트 레시피예요!

저는 새우도 사다가 마늘과 올리브유에 같이 볶고 크래미를 찢어서
올려 먹는 포케도 해먹을까 고민중인데 명란은 참 다양하게 쓸모가
많은 거 같아요 ㅎㅎ 맛도 있구요 - !

간도 되어 있어서 따로 간도 안해도 돼서 심플하지만 맛있는거같아요^^

명란을 너무 너무 추천하구요 마지막 효능까지 알아보고 저는 이만
물러나겠습니당 ~!


✨ 명란젓의 효능 ✨

명란젓은 비타민 E와 토코페롤이 많아 생식 기능의 정상화와 노화를 방지하는 데
중요한 영양원이며, 특히 비타민 A가 많이 들어 있어 시력 보호는 물론 점막 보호와
피부 건강에 좋은 효과가 있다.
명란젓은 웰빙 시대에 발맞추어 저염도로 숙성하여 신선하고 명란 특유의 감칠맛을
그대로 느낄 수 있는 식품이다.


레시피와 제품 리뷰는 여기까지 이구요 ~!


제 리뷰가 도움 되셨다면 도움이 돼요를 꾹
눌러 주세용 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨

*내돈내산 솔직리뷰*
덕화명란 튜브형 (냉동), 110g, 1개



안녕하세요

명란을 좋아하는 사람중 한명인데요 명란젓을 사놓고 껍질 벗기고 양념도 해먹고 파스타에 넣어 먹기도 하고

이번에 유투브에서 우연하게 명란튜브가 있다는걸 보고 짜먹기만 하면 되니까 너무 간편하고 좋아서

바로 구매해봤어요

✔️덕화명란 튜브는 껍질을 제거하고 알만 발라낸 제품으로 식감이 부드럽고 쓴맛이 없어서 요리에 사용하기좋아요

✔️나트륨 1716mg 탄수화물 11g 당류6g 지방1.2g 콜레스테롤 437mg 단백질 17g
나트륨이 조금 높긴한데 한번에 다 먹는양도 아니고 전체적인 영양정보는 요리에 활용하기 괜찮아요

✔️냉동제품이라서 사용하기 어려울까 걱정했는데 나트륨이 높다보니 손으로 살짝만 주물주물 해줘도 잘나와요

✔️사용할 만큼 빠르게 짜내고 바로 냉동보관해주고 있어요

✔️1인가구도 충분히 즐길수 있구요

✔️많이 짜지 않아서 더욱 맘에 들었어요

✔️색소나 보존료 발색제 등이 들어가지 않아서 걱정없이 먹을 수 있어요

✔️튜브에 있어서 짜먹고 냉동하면 되는 거라서 위생적입니다

✔️배송은 그다음날 바로 받았고 사이즈는 손바닥만한 크기예요

✔️해동법은 아주아주 간단한데요 꽝꽝얼은 명란 튜브를 그냥 실온에 둬도 되고 냉장보관해도 됩니다

✔️ 알래스카 연안에서 잡은 미국산 명란으로 막과 품질을 고려한 국내산 부재료 사용, 인공 첨가물을 최소한 한
건강한 명란이예요

✔️스파게티/샐로드/삼겹살 등 어떤음식에도 조화롭게 어우러지는 덕화명란 튜브형


배송 받고 낮에 바로 명란짜넣은 파스타 해먹었답니다ㅎㅎ

너무 신선하고 명란이 많이 짜지 않아서 너무 만족했어요

요즘 집에서 야식으로 하이볼한잔씩 하는데 생라면에 명란을 짜서 먹어도 너무 맛있는 안주가 되는 사실~

다들 한번 꼭 드셔보세요 정말 맛있고 간단하게 술안주가 완성되요ㅎㅎ

간편하고 따로 튜브에 포장되어있기에 보관하기도 좋고 먹기에도 너무 좋아서 만족스러웠던 덕화명란 튜브

다들 추천드립니다~

이상 내돈내산 솔직리뷰였습니다

제 리뷰가 많은분들께 도움이 되었으면 좋겠어요~~!

✴️✴️ 간단리뷰


✅️✅️ 장점

-- 튜브형으로 담겨있어 요리할때 껍질을

제거하지 않고 편리하게 사용할 수 있다.


-- 해썹인증 제품이다.

-- 20여년간 명란을 연구해온 브랜드의

제품이다.


❎️❎️ 단점

-- 해동후에 재냉동 불가로 빠른 소진이

필요할것같다.


==============================

명란젓으로 요리를 자주 하곤 합니다.

그럴때마다 껍질을 벗기기가 귀찮아서 그냥

잘라서 사용하곤 했는데요.

이런 편리한 제품이 있네요.


튜브에 담겨있어 먹고싶은 만큼 짜먹는게

위생적이기도 하고 편리해서 자주 구입하게

됩니다.


이번에는 명란바게트라고 아시나요?

대전에 유명한 빵집 성**의 명란바게트를

먹어보고 줄서기 싫기도 하고 따로 만드는

방법이 없을까 검색해 봤더니 역시 있었습니다.


간단하게 에어프라이어로 만들 수 있는 간식

입니다.

저는 식빵으로 만드는데요. 만들고나면 바삭

하고 짭짤해서 순삭하는 간식이됩니다.

만드는법은 간단합니다.

볼에 쪽파나 대파를 1스푼정도 가위로 잘게

자르고 명란을 30g정도 짜줍니다.

마요네즈는2큰술 설탕1큰술 추가해서 섞어서

식빵 2개에 각각 발라줍니다.

160도의 온도에 10분 구우면 완성입니다~

[내돈내산]

☞ 튜브형
껍질을 벗겨내고 알만을 발라내어 튜브에 담은 제품으로 간편하고 손이 더러워질일이나 따로 손질할 필요없이 잠시 냉장에서 해동만 시켜주면 음식에 바로 넣어 먹을수있어 무척이나 편리하고 간편합니다.

☞ 20여년간 명란만을 연구해온 브랜드
제대로 된 음식의 힘을 믿는 덕화명란답게 명란을 좀더 대중적으로 편리하게 먹을수있게 해서 집에서 요긴하게 쓰이고있어요

※ 명란계란말이,명란파스타 등 다양한 음식에 활용
명란계란말이나 파스타 등에 많이 넣어먹는편인데

1> 계란2개 + 명란1줄 쭈욱짜주면 아주 맛있는 밥반찬 완성
2> 바질페스토+명란 / 토마토파스타소스 + 명란 / 크림파스타소스 + 명란
파스타소스종류는 무얼하던간에 잘 어울리고 명란을 많이넣을수록 맛있는거아시죠?
양껏 넣으면되서 집에서 먹는거니 왕창 넣고 끓여주면 맛있는 음식 완성입니다.

편리성과 위생 모두 갖춘 덕화명란 튜브형(냉동)

* 명란은 명태의 알인데 명란젓은 이것을 소금에 절인 한국 요리예요. 빨간 명란젓은 고춧가루를 넣어 맵게 만드는데 일반적으로 판매 되는 빨간 명란젓은 식용색소를 입혀 붉은 것이며, 고춧가루로 색을 낸 명란은 약간의 분홍 빛을 뛰고 있어요. 이 명란으로는 아주 할 게 많아요. 명란 솥밥도 만들어 먹고 명란 계란찜도 해먹고. 명란 파스타 명란 구이 등등 여러 요리에 유용하게 쓰는 재료예요. 입맛 없을 때는 명란 넣어 밥 비벼 먹어도 맛있고 어디에 넣어 먹어도 별미 고 명란은 이리 저리 쓸 때가 많은거 같아요.

그런데 이 명란젓은 꽤 까다로운 재료예요. 일단 껍질에서 알을 분리 하는 게 상당히 귀찮은 작업 입니다. 일일이 숟가락 젓가락으로 분리 하는 것도 불편하고 그 과정에서 버려지는 것도 아깝고 보관도 오래 못 해서 냉동실에 넣어야 합니다. 이 단점을 덕화명란 튜브가 해결해 줍니다. 파우치에 명란 알만 담겨 있어서 뚜껑만 따면 바로 싱싱한 명란을 먹을 수 있어요. 맛있는데 귀찮아서 사먹지 않던 명란을 아주 간편하게 먹을 수 있어서 좋습니다. 손에 묻지도 않고 깔끔하게 맛있는 명란을 먹을 수 있어 아주 만족합니다.

명란에는 뇌 기능 발달과 학습 능력 향상에 도움을 주는 오메가가 풍부 합니다. 그리고 비타민의 함량이 높아 신체 필요 가격에 도움을 주며 노화 예방 및 피부 비용에도 탁월 하다고 합니다. 추천합니다.

덕화명란 튜브형 (냉동) 실사용 리뷰

맛과 품질
덕화명란은 깔끔한 염장 처리와 신선한 명란의 품질이 뛰어납니다. 튜브형으로 나와 명란젓 본연의 짭조름하면서도 고소한 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다. 짜서 사용하는 형태로, 명란의 질감과 풍미가 일정하게 유지되며, 과도하게 짜거나 염도가 강하지 않아 다양한 요리에 활용하기 적합했습니다. 특히 명란 크림파스타, 밥반찬, 또는 김밥 속재료로 사용했을 때 풍미가 우수했습니다.

보관과 사용 편의성
냉동 보관이 가능한 점은 가정에서의 장기 보관에 적합하며, 필요할 때마다 소량만 짜서 사용할 수 있어 낭비를 줄일 수 있습니다. 냉동 상태에서도 적당히 부드러워 손쉽게 짤 수 있었고, 해동 없이 바로 사용 가능한 점이 큰 장점으로 다가왔습니다. 한 번 사용한 후에는 다시 뚜껑을 닫아 깔끔하게 보관할 수 있어 위생적입니다.

포장과 디자인
튜브형 포장은 조리 과정에서 매우 유용합니다. 일반적인 명란젓 제품처럼 손이나 숟가락을 사용해 덜어낼 필요가 없고, 원하는 만큼만 짤 수 있어 조리 중 번거로움이 줄어듭니다. 또한 튜브 입구는 밀폐력이 강해 장기간 보관해도 신선도를 유지할 수 있었습니다.

활용도
덕화명란 튜브형은 다양한 요리에 응용하기 좋습니다. 밥반찬은 물론, 명란 아보카도 토스트, 명란 계란찜, 또는 비빔밥 양념으로 활용했을 때 깊은 풍미를 더해줍니다. 짠맛이 과하지 않아 마요네즈나 크림소스와 섞었을 때도 자연스럽게 어울리며, 생채소와의 조화도 훌륭했습니다.

아쉬운 점
제품의 염도가 기본적으로 낮은 편이라, 강한 감칠맛을 선호하는 소비자에게는 다소 밍밍하게 느껴질 수 있습니다. 또한, 용량이 150g으로 가정에서 자주 사용하는 경우 빠르게 소진될 가능성이 있어 대용량 옵션이 있다면 더 좋을 것 같습니다.

**<덕화명란 튜브형 (냉동)>**에 대해 리뷰해 보겠습니다.

간편하게 사용할 수 있는 튜브형 명란으로, 맛과 편리함 모두를 잡은 제품이라 추천드리고 싶어요!

✔ 부드럽고 짜지 않은 맛
덕화명란은 짠맛이 과하지 않으면서도 명란 특유의 감칠맛이 살아있어 다양한 요리에 활용하기 딱 좋습니다.

특히, 밥 위에 명란을 올려 먹을때 부드럽고 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져 정말 맛있었어요.

명란의 퀄리티가 좋아서 따로 간을 하지 않아도 만족스러운 맛을 낼 수 있었습니다.

✔ 튜브형으로 간편하게 사용 가능
명란을 튜브형으로 제작해 손에 묻히지 않고 간편하게 짜서 사용할 수 있어요.

필요한 만큼만 깔끔하게 사용할 수 있으니 음식물 낭비가 줄어드는 것도 장점이에요.

특히 아침에 급하게 밥을 준비하거나 간단한 요리를 할 때 정말 유용했어요.

✔ 다양한 요리에 활용 가능
덕화명란 튜브형은 밥, 파스타, 샐러드, 빵 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

명란을 조금 짜서 김과 함께 먹으면 간단한 술안주로도 제격입니다.

✔ 냉동 보관으로 신선도 유지
냉동 상태로 배송되어 신선함을 유지한 채 도착했어요.

보관 기간이 길어서 필요할 때마다 꺼내 사용할 수 있다는 점이 편리했습니다.

사용 후 다시 뚜껑을 닫아 보관할 수 있으니 관리도 쉽더라고요.

✔ 위생적이고 낭비 없는 포장
튜브형 디자인 덕분에 위생적으로 사용할 수 있어 좋았습니다.

기존의 명란은 꺼낼 때 손이 묻거나 칼로 써는 과정에서 불편함이 있었는데, 이 제품은 그런 번거로움이 전혀 없었어요

또한, 튜브에서 필요한 만큼만 짜낼 수 있어 명란을 알뜰하게 사용할 수 있었습니다.

✔ 누구에게 추천하나요?
• 명란을 간편하고 위생적으로 사용하고 싶은 분
• 밥, 파스타, 빵 등 다양한 요리에 활용할 명란을 찾는 분
• 명란 본연의 맛과 품질을 중요시하는 분
• 냉동 보관으로 신선도를 유지하고 싶은 분
• 초보 요리사나 간편한 재료를 선호하는 분

✔ 배송과 포장 상태도 만족
쿠팡 로켓배송으로 빠르고 신선하게 도착했어요. 포장도 튼튼하게 되어 있었고, 냉동 제품 특성상 신선도를 유지한 채로 도착해서 정말 믿음이 갔습니다.

편리함, 맛, 다양성 모두를 갖춘 제품이라 모든 분들께 강력 추천드리고 싶어요.

도움이 되셨다면 도움 버튼 꾹 눌러주세요!

명란젓을 아주 좋아하는데 알을 발라 먹기가 너무 까다로워서 잘 못 사먹고 있었습니다. 명란 껍질에서 알을 분리 하는 게 상당히 귀찮은 작업 입니다. 일일이 숟가락이나 젓가락으로 분리 하는 것도 불편하고 그 과정에서 버려지는 것도 많고 보관도 오래 못 해서 냉동실에 넣어야 합니다. 이러한 단점을 덕화명란 튜브가 해결해 줍니다. 파우치에 명란 알만 담겨 있어서 뚜껑만 따면 바로 싱싱한 명란을 먹을 수 있어요. 너무 좋아하는데 귀찮아서 사먹지 않던 명란을 아주 간편하게 먹을 수 있어서 좋습니다. 손에 묻지도 않고 아주 깔끔하게 명란을 먹을 수 있어서 만족하는 제품입니다.

명란은 명태의 아인데 명란젓은 이것을 소금에 절인 한국 요리입니다. 빨간 명란젓은 원래는 고춧가루 넣어서 맵게 만드는데 요즘에는 식용색소를 입혀 붉게 만듭니다. 명란에는 오메가가 풍부하게 들어 있어서 뇌 기능 발달에 도움이 되고 비타민의 함량이 높아 신체에 도움을 주며 노화 예방 및 피부미용에도 탁월 하다고 합니다. 이 명란으로는 아주 할 게 많은데요. 저는 주로 명란 계란찜 명란 파스타 명란 구이 등등을 여러 요리에 유용하게 쓰고 있습니다.

간편하게 먹을 수 있는 덕화명란 튜브형 강력하게 추천합니다

◈상품이름 : 덕화명란 튜브형(냉동), 110g, 1개

◈구매일자 : 2024년 8월 18일

◈배송일자 : 2024년 8월 18일

◈중 량 : 110g

◈수 량 : 1개

◈용기타입 ; 튜브형

◈가 격 : 6,400~

▶▶구매이유◀◀
덕화명란 튜브형...얼마전에 구매했는데...다 먹고 재구매 했습니당~~~
제가 워낙 명랑을 좋아해서요~~~
파스타 몇 번, 명란 계란찜 몇 번, 명란 계란말이 하니 금방 다 먹게되네요~~
큰통을 사서 써볼까도 생각해 봤는데요~~
큰통은 양은 굉장히 많은데요...손질하기가 너무 번거롭다는거~~~
해동해서 껍질 분리해야되고...분리하다보면 버리는게 더 많고...여기저기 막 다
붙고...도마며 칼이며 설겆이 꺼리가 한가득이구...ㅠㅠ
에효....몇번 해보니 너무너무 귀찮아서...덕화명란 튜브형 한번써보고 쭉 튜브형만
사게 되네요~~~

▶▶체크포인트◀◀
√안심할 수 있는 HACCP 인증
√튜브형 패키지에 담겨 간편하게 활용
√명란의 껍질을 벗겨내고 알만 발라낸 제품
√제대로된 음식의 힘을 믿는 덕화명란
√20여 년간 명란만을 연구해온 브랜드

▶▶명란아보카도 비빔밥 레시피◀◀
1. 아보카도는 씨를 기준으로 반 자른 후 씨를 제거하고 숟가락을 이용해 알맹이를 빼내어
먹기 좋게 잘라주세요.
2. 계란은 반숙으로 만들어주세요.
3. 김 가루, 아보카도, 계란에 참기름을 뿌려주세요.
4. 튜브를 짜 명란을 알맞게 넣어주면 명란 아보카도 비빔밥이 완성됩니다.
5. 기호에 따라 베이컨, 단호박 등을 넣어주셔도 맛있습니다.

저 개인적으로도 명란을 너무 좋아하는데요...
요즘은 초등학생인 저희 아들도 명란 덕후가 되어서 계속 명란파스타, 명란 계란찜 등등
명란 넣어서 해달라고 성화네요....
맛도 좋고 사용도 간편하고 어른, 아이 모두 좋아하는 덕화명란 튜브형....
다 먹은 후 재구매 할께요~~


이 제품 리뷰는 내돈내산으로 저의 솔직한 리뷰를 적었습니다.

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**덕화명란 튜브형 (냉동), 110g, 1개 리뷰**

덕화명란 튜브형 제품을 사용해보니, 정말 편리하고 맛있어서 만족스러웠어요. 먼저, 튜브형으로 나와 있어서 사용하기가 너무 편리해요. 명란젓을 손에 묻히지 않고도 깔끔하게 짜서 사용할 수 있어서 위생적이고, 필요한 만큼만 짜서 쓸 수 있어 낭비가 없어요.

맛도 아주 좋았습니다. 명란 특유의 짭짤하면서도 깊은 맛이 그대로 살아있고, 신선한 맛이 유지되어 있어요. 밥 위에 바로 짜서 먹어도 맛있고, 파스타나 샐러드, 김밥 등 다양한 요리에 활용하기에도 정말 좋았어요. 특히 파스타 소스로 사용할 때, 간편하게 풍미를 더할 수 있어서 요리가 한층 업그레이드된 느낌을 줍니다.

냉동 제품이지만 해동 후에도 맛이나 식감이 전혀 떨어지지 않아서 좋았어요. 냉동 보관이 가능해서 유통기한도 넉넉하고, 필요할 때마다 조금씩 꺼내 쓸 수 있는 것도 큰 장점이에요.

110g 용량이 적당해서 혼자서도 부담 없이 사용할 수 있었고, 소량씩 사용하다 보니 오랫동안 신선한 맛을 유지할 수 있었어요. 포장도 튼튼하게 되어 있어서 배송 중에도 손상 없이 잘 도착했어요.

결론적으로, 덕화명란 튜브형은 맛, 편리성, 신선도 모두 만족스러운 제품이에요. 명란젓을 자주 사용하는 분이나 요리에 쉽게 활용하고 싶은 분들께 강력히 추천드려요. 앞으로도 계속 구매할 의향이 있을 만큼 아주 만족스러운 제품입니다!

✅ 덕화명란 튜브형 장점 :
⭕ 튜브형이라 필요한만큼 명란을 간편하게 쭉 짜먹을 수 있어요.
⭕ 명란 껍질을 제거할 필요가 없어서 먹기가 편리해요.
⭕ 국내산 부재료를 사용하여 맛과 품질이 뛰어나요.
⭕ 타르색소/보존료/발색제를 사용하지 않은 3無 제품이에요.
⭕ 상대적으로 낮은 나트륨 함량으로 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 돼요.
⭕ HACCP 인증을 받아 안심하고 섭취할 수 있어요.
⭕ 휴대성이 좋아서 여행용/캠핑용으로도 적합해요.
⭕ 다른 음식과의 합이 잘 맞아서 두루두루 사용하기 좋아요.

✅덕화명란과 어울리는 추천요리 :
⭕ 아보카도 명란덮밥, 명란 오일파스타, 명란 계란찜, 명란 계란말이, 명란 두부구이, 명란 마요 감태주먹밥 등

✅ 제품 구매 전 참고하면 좋은 점 :
⭕ 냉동 상태로 배송되나, 한번 해동된 상품은 제품 신선도를 고려하여 10일 이내로 빠르게 섭취하는 것이 좋아요.
⭕ 해동 시 알과 액체의 분리가 일어날 수도 있으나 그럴 때는 알과 액체가 잘 섞이도록 흔들어서 사용해주세요.
⭕ 제품 사용 후에는 제품이 변질되지 않도록 가급적이면 냉장보관 추천합니다.

덕화명란 튜브형은 누구나 쉽게 필요한만큼 명란을 간편하게 쭉 짜먹을 수 있다는 장점이 있어요. 이 제품은 30년의 업력을 가진 덕화푸드에서 제조했는데, 명란 전문업체만의 노하우로 알래스카 연안의 미국산 명란의 알만 발라내어 튜브에 담은 제품이라 알 크기가 비교적 일정하고 신선한 편이에요.

또, 인공첨가물을 최소화하여 타르색소/보존료(소브산칼륨)/발색제(아질산나트륨)를 사용하지 않은 3無 제품이라 건강하게 섭취할 수 있어요. 맛과 품질을 고려하여 국내산 부재료를 사용한 것도 특징이에요. 까다롭다는 식품안전관리인증 HACCP 인증까지 받아 안심하고 먹을 수 있어요.

사용이 간편해서 요리할 때 다양하게 활용할 수 있어요. 염도가 3~4%대로 많이 짜지 않고 다른 음식과의 합이 잘 맞아서 두루두루 사용하기가 좋아서 활용도가 높고, 한 손에 쏙 들어오는 튜브 용기로 휴대성이 좋아서 여행용/캠핑용으로도 적합해요.

다른 명란 제품에 비해 상대적으로 나트륨 함량이 적어서 아이부터 어르신까지 온 가족이 섭취할 수 있어요.

⭐
쿠팡에서 내돈내산으로 제품 구매 후 사용해보고 느낀 점을 가감없이 작성하였습니다. 저는 평소에 제품을 구매할 때 저보다 먼저 구매하신 분들의 상품평을 참고해서 구매하는 편인데요. 제가 다른 분들 리뷰를 보고 도움을 받았듯 이 제품의 구매를 망설이는 분들에게 도움을 드리고 싶은 마음에서 리뷰를 작성하게 되었습니다.

❤️
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⬇️

명란은 참 맛있는데 개봉하면 며칠내로 다 먹어야 한다는게
조금 아쉽습니다 . 이전에 명란을 통으로 구매해서 두번인가
먹었는데 .. 개봉하면 쉽게 상한다고 하더라고요 ???? ㅜ
그래서 냄새 맡아보니 꼬릿한 냄새가 .. 비싼 명란 다버렸습니다
뭔가 명란을 먹고싶은데 양이 많을 것 같은 분들이 주문하면
참 좋을것 같은 제품이에요 ~~!!

■짜먹는 덕화명란

일단 양이 많지 않아서 가볍게 먹기 좋습니다 주문해놓고
필요할때 사용해도 좋고 ..해동 후 재냉동은 안된다고
쓰여있는데 재냉동이 안되면 튜브형 명란을 먹을 이유가 없죠 ??
양이 그렇게 많지 않은 편이라 살짝씩 녹여서 쓰고 다시
냉동 하고 있어요 아무 문제는 없는데 명란을 사용한 만큼
공간이 생겨서 살얼음이 끼더라고요 ~ 짜서 해동 후에
사용하면 되니깐 괜찮습니다

■맛있어요

젓갈은 냉동이 되도 맛차이는 크게 못느끼겠습니다
명란파스타를 만들어 먹어도 좋고 식빵에 버터와 명란을
섞어서 에어프라이어 5-7분 구워주면 씹히는 식감도 좋고
짭짤 고소해서 너무 맛있더라고요

■껍질제거 제품이라 쓰지 않고 풍미가 좋아요

껍질있는 제품은 약간 씁쓸한 맛을 동반하죠 껍질 제거를 해도
살짝 씁쓸 하지만 거부감 있는 정도는 아니라 맛있어요
사용하기에도 편하고 어떤음식과도 어울리죠 ! 계란말이를 할때
파스타를 만들때 식빵을 구워먹을때 넣어보세요 ~ 맛과 식감에서
엄청난 차이를 느끼실 수 있습니다

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눌러주세요 ~ 감사합니다

구매시기 : 2024.05.28

⭐️내돈내산 구매후기⭐️
명란을 좋아하는데 밥 먹을때 조금씩 짜먹을 수 있어서
훨씬 실용적일 것 같아 구매했습니다!
오늘 오자마자 냉동실에 바로 넣어두고
밥먹을때 꺼내서 짜먹고 바로 냉동실에 옮겨두었어요
해동 후 재냉동하지말라고 되어있어서 전 냉동실
보관하면서 사용하려 합니다
냉동실에 꽝꽝 얼려도 금방 명란 튜브로 짜져서
그렇게 드시면 신선하게 드실 수 있을 것 같아요
그리고 명란이 엄청 짜지않아서 맛있습니다!
가격도 너무 저렴하고 맛도 있어서
저는 다 먹어도 계속 이 제품으로 구매해서
냉동실 넣어둘 것 같아요
추천드립니다!!

사진은 한번 먹고 재냉동한 사진입니다!!

재구매의사 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

제품설명
•덕화명란의 레시피로 만든 명란의 알만 발라내어 튜브에 담은 제품입니다. 해동 후 필요한 만큼 쭉 짜내어 간편하게 사용할 수 있습니다. 다양한 요리에 곁들여 사용하시거나 고기, 전에 명란을 조금씩 짜내어 소스용으로도 사용하기 좋습니다.

제품특징
• 상온이 아닌 냉장 상태에서 해동하시면 더욱 살아있는 명란알의 식감을 느낄 수 있습니다.
• 한번 해동한 제품은 가급적 10일 이내로 드시기를 권장합니다.
• 간혹 해동 시 알과 액체의 분리가 일어날 수 있습니다.
제품의 문제가 아닌 온도차로 발생할 수 있는 현상이니 잘 섞이도록 가볍게 흔들어 사용하시면 됩니다

제품 보관방법
• 택배 수령 후 소량씩 나누어 즉시 -18°C 이하에서 냉동 보관해 주세요.
• 꼭 드실 양만큼만 냉장으로 해동해 드시고, 한 번 해동한 제품은 재냉동하지 마세요.
• 실온에서 해동 시 물기가 생기거나 명란의 톡톡 씹히는 식감이 약해질 수 있습니다.

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< 제품 구매 동기 >
명란은 자주 구매하는 편이에요.
큰 용량을 사두는데 가끔 빠르게 요리할 용도로
튜브형 명란도 자주 구매해요 ㅎ
이번에도 필요해서 재구매했어요~


< 제품 특징 >
덕화 명란 튜브형은 작은 용량이지만 아주 유용하게 쓸 수 있는 제품이에요.
냉동 제품으로 배송 되고 사용하기전에
냉장 해동 한 다음 빠른 시일 안에 사용하면 돼요.
20년이 넘는 세월 동안 명란만을 연구해 언제나 맛있는 명란을 선사하는 덕화 명란 이에요.
껍질을 벗겨 내고 알만 발라내어 튜브에 담은 제품으로 간편하게 즐겨 보세요~
손질 없이 바로 짜 먹을 수 있어 무척 편리해요.
고소한 명란으로 고유의 맛과 식감을 살리고 마일드 하게 만들었어요.
명란의 깊은 맛을 그대로 품은 튜브형 덕화 명란으로 음식의 기품을 느껴보세요~


< 제품 사용 후기 >
덕화 명란 튜브형을 자주 구매했었는데
아주 편하고 유용하게 사용 할 수 있어요~
비빔밥을 자주 해먹는데
명란을 곁들이면 아주 맛있고 별미에요 ㅎ
평소에는 낫또를 자주 먹는데 아보카도와 명란을 함께 먹으면 아주 맛있어요!!
간이 세지도 않고 고소하고 감칠맛이 좋아요~
명란을 사용할때 한개를 잘라서 사용해도 가끔 양이 많을때도 있고
껍질도 손질해야 하고 하니 귀찮을 때가 있어요.
튜브형 명란을 사용하니 적당량만 사용할 수 있어서 아주 유용하게 사용할 수 있어요 ㅎ


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모두들 건강하시고 즐거운 하루 보내세요~

내돈내산 !! 직접 사서 사용해보고 솔직하게 작성한 후기입니다

구매한 제품
'덕화명란 튜브형 (냉동), 110g, 1개'

✔️ 미리 적어본 특징
- 너무 간편한 튜브형 명란
- 꽤 긴 소비기한

✨ 구매 동기
명란젓이 너무 먹고싶어서 구매했어요~

✨ '덕화명란 튜브형 (냉동), 110g, 1개'를 구매한 이유는,
냉동 명란은 해동 후 빠르게 섭취하여야하는데,
기존 명란젓들보다 적은 양이어서 딱 좋다! 싶어 선택했어요
또한 튜브형으로 여기저기 활용이 가능 !!

★ 저는 벌써 3번째 재구매 입니다 ★

✨ 활용 방법
- 명란 아보카도 덮밥
- 고기먹을 때 명란젓+참기름 만들어서 찍어먹기
- 명란+크림치즈+대파를 슥슥 비벼 빵과 함께 먹기

❇️ 장점..- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
1. 여기저기 활용 하기 쉬운 식재료 '명란'
: 활용 방법에 적어놓은 요리 모두 이 튜브형 명란으로 가넝합니다!
요리 시간도 얼마 안걸려서 호딱 해먹기 좋아요

2. 간편한 튜브형
: 튜브형이라 그냥 쭉 짜서 먹으면 되어서 너무 간편해요

3. 껍질을 벗겨내고 알만 먹을 수 있다
: 명란 통째로 사면 크림치즈를 만들거나 덮밥으로 먹을 때 껍질을 벗겨내야해서 귀찮죠
이 제품은 알만 담겨져있는 튜브형이라 아주 간편하게 사용 가능합니다
아이들이 혼자 밥 해먹기도 좋을 것 같아요
불을 쓰지 않아도 되어서 시간도 매우 단축되고 안전하니까요!

4. 소비기한이 길어요
: 소비기한이 꽤 길어서 냉동실에 쟁여두고 먹고싶을 때 꺼내먹기 좋을 것 같아요
단! 개봉한 후에는 빠른 시일 내로 섭취하는걸 권장한다고 합니다

❇️ 단점..(›´-`‹ )
: 확실히 알 형태의 명란젓에 비해 맛이 덜하긴 합니다
근데 비슷한 가격대의 냉동 명란젓들이랑 비교하면 비슷해요 ! 맛있어용 !

저의 한줄평
휘뚜루마뚜루 냉장고 필수템 덕화명란!

────────

열심히 적어보았습니다
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도움이 돼요 꾹 ! 부탁드립니다 ,,(✿˵•́ᴗ•̀˵)

덕화명란 튜브형은 정말 훌륭한 제품이에요!
사실 여러번 명란에 도전해봤지만 매번 비릿하고 낯선맛에 늘 실패했었거든요!
하.지.만!!!
덕화명란을 처음 사용해봤을 때, 그 신선한 맛에 감탄했답니다.
튜브형이라 사용하기도 편리하고, 양 조절이 쉬워서 요리에 활용하기 딱 좋아요. 특히, 밥에 비벼 먹거나, 간단한 샐러드에 뿌려 먹으면 정말 맛있어요.

또한, 튜브형 포장은 위생적이고 보관하기도 간편해서 냉장고에 쏙 들어가요. 바쁜 아침에 간단하게 토스트에 발라 먹거나, 간식으로도 좋고요. 무엇보다도, 인공 첨가물이 적어서 건강에도 신경 쓸 수 있는 점이 마음에 들어요.

덕화명란의 깊고 진한 맛이 요리를 한층 더 풍성하게 만들어 주니, 가족들도 모두 좋아하더라고요. 앞으로도 계속 구매할 예정이에요! 여러분도 꼭 한 번 시도해보세요.
저도 성공했습니다ㅎㅎ

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✅ 덕화명란 튜브형 장점 :
1: 튜브형이라 필요한만큼 명란을 간편하게 쭉 짜먹을 수 있어요.
2: 명란 껍질을 제거할 필요가 없어서 먹기가 편리해요.
3: 국내산 부재료를 사용하여 맛과 품질이 뛰어나요.
4: 타르색소/보존료/발색제를 사용하지 않은 3無 제품이에요.
5: 상대적으로 낮은 나트륨 함량으로 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 돼요.
6: HACCP 인증을 받아 안심하고 섭취할 수 있어요.
7: 휴대성이 좋아서 여행용/캠핑용으로도 적합해요.
8: 다른 음식과의 합이 잘 맞아서 두루두루 사용하기 좋아요.

⭕ 덕화명란과 어울리는 추천요리 :
아보카도 명란덮밥, 명란 오일파스타, 명란 계란찜, 명란 계란말이, 명란 두부구이, 명란 마요 감태주먹밥 등

✅ 제품 구매 전 참고하면 좋은 점 :
1: 냉동 상태로 배송되나, 한번 해동된 상품은 제품 신선도를 고려하여 10일 이내로 빠르게 섭취하는 것이 좋아요.
2: 해동 시 알과 액체의 분리가 일어날 수도 있으나 그럴 때는 알과 액체가 잘 섞이도록 흔들어서 사용해주세요.
3: 제품 사용 후에는 제품이 변질되지 않도록 가급적이면 냉장보관 추천합니다.

덕화명란 튜브형은 누구나 쉽게 필요한만큼 명란을 간편하게 쭉 짜먹을 수 있다는 장점이 있어요. 이 제품은 30년의 업력을 가진 덕화푸드에서 제조했는데, 명란 전문업체만의 노하우로 알래스카 연안의 미국산 명란의 알만 발라내어 튜브에 담은 제품이라 알 크기가 비교적 일정하고 신선한 편이에요.

또, 인공첨가물을 최소화하여 타르색소/보존료(소브산칼륨)/발색제(아질산나트륨)를 사용하지 않은 3無 제품이라 건강하게 섭취할 수 있어요. 맛과 품질을 고려하여 국내산 부재료를 사용한 것도 특징이에요. 까다롭다는 식품안전관리인증 HACCP 인증까지 받아 안심하고 먹을 수 있어요.

사용이 간편해서 요리할 때 다양하게 활용할 수 있어요. 염도가 3~4%대로 많이 짜지 않고 다른 음식과의 합이 잘 맞아서 두루두루 사용하기가 좋아서 활용도가 높고, 한 손에 쏙 들어오는 튜브 용기로 휴대성이 좋아서 여행용/캠핑용으로도 적합해요.

다른 명란 제품에 비해 상대적으로 나트륨 함량이 적어서 아이부터 어르신까지 온 가족이 섭취할 수 있어요.

⭐
저는 평소에 제품을 구매할 때 저보다 먼저 구매하신 분들의 상품평을 참고해서 구매하는 편인데요. 혹시라도 구매를 망설이는 분들에게 도움을 드리고 싶은 마음에서 리뷰를 작성하게 되었습니다.

❤️
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✔ 덕화명란 튜브형 (냉동) 오리지날 ✔


✅ 110g 1개
✅ 123kcal
✅ 명란 85.7% 미국산
✅ 20여년동안 명란만 연구한 브랜드


⭕ 체크체크 ⭕

⏩ 껍질을 벗기고 알만을 발라낸 명란
⏩ 해동후 재냉동하면 안되욤
⏩ 튜브형이라 명란젓갈 절단할 필요 없어서 편리해요
⏩ 껍질이 없어서 먹기 편해요



⭕ 리 뷰 ⭕

명란젓갈을 추천해주어서 바로 구매해두었습니다.

때마침,금요일, 술자리가 있어 모인자리에 명란젓갈을 참기름과
청양고추, 깻잎을 넣어 김에 싸먹게 술안주로 내주었는데 한입먹고 너무 반했습니다.
참기름맛인지 모르지만 고소하고 짭조름허니 좋습니다.
안주가 맛있으니, 술이 술술 들어가는데 멈출수가 없어 한통을 거의 다 먹은거 같습니다.


술안주로도 맛있는데 밥위에 올려먹으면 그맛도 꿀맛이더라구요
깻잎이 없는 상태지만, 청양고추도 구매해두어서 주말 아침메뉴로 바로 준비해보았어요.


깻잎을 미처 준비하지 못해서 명란젓갈과 참기름을 주로 이뤄
청양고추만 추가해주었습니다. 청양고추가 없었으면 이맛도 좀 덜했을꺼라
청양고추가 꼭 있어야한다는 점 인지마세요


반숙계란을 만들어 뜨끈한 밥위에 올려주었고 가볍게 비벼먹을 수 있도록 해주었답니다.
주말 늦잠을 자고 아점을 10시반쯤 먹게된 아침이지만
가족들이 무척 맛있게 절반 정도를 먹었습니다.


명란젓갈을 과하게 짜지도 않았고 냄새가 나지도 않았답니다.
명란젓갈 튜브는 껍질이 없다보니, 바로 짜먹기 편해서 간편하게 먹을수 있다는
장점이 있지만, 용량이 많으신분은 좀 적다 느껴질 수 있답니다.


다만, 국내산이 아니라, 미국산 제품이라는것이고 맛은 역시나 좋더라구요
다양한 요리에 활용할 수 있는 명란젓갈을 알만 따로 짜서 냉동으로 보관되니
유통기한도 넉넉하게 먹을 수 있다는게 큰 장점이라고 생각해요


보통 명란젓갈을 구매해서 바로 먹고 있었는데
냉동제품은 생각도 못했는데 알들살뜰하게 먹을 수 있게 되었어요 ^^

다양한 요리에 활용가능한 튜뷰형 명란젓갈 오늘도 추천해보아요


❤ 오늘도, 덕화명란 맛있어요 ❤

계란찜에 넣을 명란을 검색하고 있었어요
다른 제품들은 가격대가 너무 쎄고 양도 많고 해서
젤 중량이 적은 이 튜브형 명란을 선택하게 되었네요

우선. 명란 먹기가 넘 편하더라구요
그냥 튜브로 되어 있어서 손쉽게 짜서 먹을 수 있습니다

첨엔 냉동된 상태로 배송되는데
받아보면 아예 꽁꽁 얼어있진 않아서
바로 냉장 보관하며 사용하면 됩니다

저는 모르고 다시 냉동고에 넣어다가 다시 냉장고로 옮겨서 보관했는데 설명서 보니 그렇게 하지 말라네요0_0

*** 반드시 냉장 해동 후 섭취하고 개봉 후에는 냉장 보관하거나 빠르게 먹길 권장합니다 ***

첨엔 계란찜에 넣어서 먹어봤구요
두번째로는 그냥 밥에 얹여서 김에 싸먹어봤어요
맛있네요 맛있어요 너무 짜지도 않고 적당히 감칠맛을 주며
간단한 반찬과 함께 곁들여 먹기 좋네요
나중에 한가할 때.. 아이들이 얼집에 갔을 때.. 파스타에 넣어 먹어도 맛있을 것 같아요

명란을 따로 손질할 필요 없이 그냥 쭉쭉 짜서 먹을 수 있어서 너무 맘에 들었어요 자주 찾아서 명란을 찾아서 먹을 것 같진 않아서 적은 용량으로 구매했는데 잘한 것 같아요

<총정리>
1. 명란을 먹기 너무 편해요
2. 따로 명란 손질 없이 그냥 짜서 먹을 수 있어 좋아요
3. 적은 양으로 짧게 짧게 먹고 빠질 수 있어 좋네요
4. 한번 해동된 명란은 계속해서 냉장 보관하며 먹어야 해요
5. 재 냉동, 재 해동은 하지 마세요
6. 계란찜, 김에 명란, 명란 파스타 등의 요리에 활용하면 좋을 것 같아요

구매이유: 방송에서 미노이가 명란파스타 하는걸 보고 바로~구입했어요. 평소에 명란젓에 마늘,참기름,청량고추 양념해서 먹기도 하는데 방송보고 문뜩 생각나서 구입했습니다.

튜브형태: 병에 든 명란젓갈을 먹을때면 한 개씩 꺼내서 껍질을 벗겨 먹어야 하는 번거로움이 있어요. 뚜껑을 열고 명란을 꺼내서 껍질을 벗기고 꺼내서 담은 그릇 씻고,,,,,요리는 스피드인데,,!,튜브가 좋습니다. 튜브형태는 이미 벗기고 손쉽게 짜서 먹을 수 있기에 아주 편하더라구요~~~

아쉬운점: 양에 비해 튜브형이 가격이 조금 있기는 합니다. 그래도 많은 양을 구입하고 다 못 먹는것보다 생각날 때 알차게 먹는게 좋더라구요~ 너무 많이 사놓으면 반쯤 먹으면 잊혀질때도 있거든요. 일주일만에 거의 다 먹어 가요~

요리: 명란 마요 주먹밥
명란 감태 김밥
명란 파스타
명란계란아보카도비빔 등등
정말 여기저기 감칠맛 나는 요리로 사용됩니다~

무색소, 무발색제, 무보존료이라지만 아질산나트륨은 들어 있네요~
그런데 아질산 나트륨 안들어 있는 젓갈은 없는 것 같아요

유통기한도 넉넉하구요! 그런데 냉동 식품이기에 배달오면서 조금 녺잖아요 빠른 시일안에 드시는게 좋을 것 같아요~

명란 파스타 해 먹었는데 아끼지 않고 듬뿍 해 먹었더니 너무너무 맛있습니다.

브랜드&생산지는 덕화 명란이고 20여 년간 명란만을 연구해온 브랜드이고
안심할 수 있는 해썹인증 브랜드여서 좋네요~

상세페이지에 명란아보카도비빔밥도 자세히 나와 있네요~
저는 명란파스타와 명란감태김밥으로 먹었어요♡

명런젓을 튜브형으로는 처음으로 구매 해봤는데요.

튜브 형태로 제공되어 사용이 매우 편리합니다. 필요한 양만큼 적당히 뽑아 사용할 수 있으며, 개봉 후에도 오랫동안 신선한 상태를 유지할 수 있었어요.

또 튜브형 명란젓은 개봉 후에도 잘 보관할 수 있는 장점이 있는데요. 뚜껑을 닫으면 공기와 접촉을 차단하여 신선함을 유지할 수 있습니다. 또한, 튜브 형태로 제공되기 때문에 보관 공간을 절약할 수 있습는 위생적인 사용이 가능합니다. 한 번에 필요한 양만 사용하고 나머지는 뚜껑을 닫아 보관할 수 있으므로, 오염이나 변질의 우려가 줄어들어 마음 놓고 사용할수 있을것 같네요.

저처럼 2인가구는 명란젓을 소비하는 과정에서 낭비를 줄이고, 지속 가능한 사용을 할수 있는점도 장점으로 느껴져서 마음에 들었어요.


저는 덕화 명란젓을 다양한 방법으로 요리를 해먹었는데요.명란젓을 샐러드나 김밥, 삼각김밥 등 밥 요리에 간단히 올려서 먹을 수 있어 편했습니다. 명란젓의 짭짤한 맛이 밥과 어우러져 맛있는 조합을 이룹니다.

또 면같은 경우에는 명란젓을 우동, 소바 등의 면 요리에 올려서 즐기기도 했는데 면의 국물과 함께 명란젓의 풍미가 어우러져 특별한 맛을 낼 수 있습니다.

명란젓을 고추장에 섞어 매콤한 명란젓 고추장이나, 샐러드 소스에 활용할 수 있습니다. 또한, 파나 송송 썰어 간단한 반찬으로 활용할수 있으며 해산물이나 스시와도 궁합이 좋더라구요.

여러가지 방법으로 튜브형으로 편리하게 명란젓을 활용하여 다양한 요리를 즐길 수 있는 점이 좋기는 했는데요. 아무래도 명란 100프로는 아니고 고춧가루나 향미증진제 등 이 첨가되어 있어서 그런지 오리지날 명란젓처럼 깊은맛과 짠맛은 덜하다는 점과 냉동 보관이 필수이기 때문에 튜브타입이라 사용전 적절히 해동이 된 상태여야 한다는점 구매하시기 전에 참고 하시면 좋을 것 같습니다. 저는 한번 구매 해본걸로 만족 합니다 ^^

✓ 구매 이유 ; 저는 34주차 임당(임신 당뇨) 임산부에요
식단조절이 매우 필요하며 특히 탄수화물이랑 당은 극히 소수로 먹어야 하는데요 그래도 이왕 먹는거 정말 건강하게 먹어야겠지요, 친구가 얼마전에 놀러왔는데 다른걸 못 먹으니 건강식으로 이것저것 사왔는데 거기에 글쎄 아보카도가 있는거에오!! 비싸서 못사먹는데 말이죠!!
예전에 캠핑했을때 먹었던 아보카도명란비빔밥이 생각나서 임당카페에 후기들을 찾아보니 글쎄 혈당이 괜찮다는 거에요
그래서 당장 명란젓을 검색해보았답니다



✓ 구매 후기 ;
일반 명란젓은 먹기가 좀 불편할거같고 한번 먹을때 한줄?을 다 먹어야될거같아서 그럼 너무 짤거같아서요
명란 껍질 벗기고 손질하는것도 사실 귀찮기도 하구요
그러다가 찾아보게 된게 튜브형이엿어요

덕화명란은 업계 최초로 지속 가능한 방식으로 어획된 명란만을 가공하는 공장에 대한 국제적 인증 MSC CoC 인증을 취득하고 해양 환경이 훼손되고 있는 현재 자연에 부하를 주지 않는 식재료가 가장 맛있는것이라는 기업정신이라고 하네요

무색소 /무보존료 /무발색제 3m 를 원칙으로 3.5~4.5% 사이의 낮은 염도의 명란으로 부담없이 즐기기에 좋은 식품이다. 저처럼 조절이 필요한 사람들한테 완전 딱이죠

냉동보관하여 먹을 시 냉장해동하고 해동 후 10일 이내 먹는 것이 가장 맛있게 즐기는 방법이라고 합니당
뚜껑을 열면 새제품일 경우 이렇게 씰이 한번 더 붙어있어 위생적인거 같아요

유통기한은 9개월로 긴 편으로 110g 용량에 특이하게 러시아산이 아닌 미국산 명란이 86% 들어있어요.
미국산 명란에 국내산 정제소금과 청주를 섞었어요. 그 외에는 향미증진제 등 화학첨가물을 추가했네요.
가끔 튜브명란에 검은색이 있나봐요. 이물질은 아니고 명 란의 흑막이니 이물질로 오해하지 말라는 안내사항도 있 네요. 유통기한은 긴 대신에 개봉할 경우 빨리 먹을것을 권장하고 있어요.

아, 근데 이 제품 불편한게 냉동보관 제품이더라구요. 일 단 냉장고로 옮기면 다시 냉동하기 힘드니까 1주일안에 다 소진하시는게 좋아요. 명란계란말이, 명란파스타, 명 란밥 등등 해서 맛있게 드시구요,
혹시 저처럼 한번에 다 사용 안하실거면 이렇게 절반정 도 덜어서 냉동보관 해두셔도 되겠습니당~

저는 아보카도명란비빔밥을 해먹었습니다
아보카도와 계란 후라이 밥 위에 명란 튜브를 사락 뿌려줍니다 명란덮밥 할 때 껍질있는 명란으로 하게되면 껍질 벗기느라 시간이 다 가는데
이렇게 덕화명란 튜브를 사용해서 만들면 쭉 짜서 먹으면 되 니 아주 간편하네요

식후2시간뒤 혈당 전혀 안튀네요 캬캬캬캬

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요즘 다이어트를 하느라고 식단을 하고 있는데
저는 야채만 먹으면 살이빠지는줄 알앗어요~
그래서 아보카도랑 여러 야채를 매일 아침 먹었는데~
부족한 탄수화물과 단백질이 있어서
제대로 된 다이어트가 되지 않는다며
선생님께서 아보카도 계란 명란덮밥을 추천해주셨어요~

완벽한 탄단지가 있는 정말 맛있는 밥으로
아보카도랑 계란은 집에 넉넉히 있는데
명란이 없길래
사용하기 편리한 튜브 명란을 구입했네요!!

쭈욱 짜서 먹으니깐
위생적이기도 하고 편리하더라구요~~!!

명란은 여러 요리에 활용하기 좋아서
명란 파스타
명란 아보카도 덮밥
계란말이에 넣기, 호박찌개에 넣기 등등~

명란만 들어가면 요리가 맛이 업되고
고급진 맛을 느낄 수 있는 것 같아요!!
덕화명란은 20년동안 명란을 연구한 브랜드로
명란의 껍질은 벗겨내고
알만 발라낸 제품으로
먹기 정말 편리하답니다.

안심할 수 있는 haccp인증기간에서 생산된 제품으로
우리 아이들도 안심하고 먹을 수 있는
덕화명란!!

냉동으로 배송되는 제품이라
사용할 때는 냉장해서 해동하고
해동한 후에는 가급적 빨리 섭취하는게 좋답니다^^!!

명란이 배송되고
아보카도 계란 명란 덮밥을 하루에 한번씩 해먹는데
탄단지가 풍부하게 들어간 요리로
맛도 정말 좋아서
다이어트로 추천해준 메뉴로 손색없더라구요!!

오늘은 계란말이에 색다르게 명란을 넣어
조금 짭쪼롬하면서 감칠맛이 제대로 나는
명란 계란말이로
아이들 밥반찬을 만들어보려구요~~

여러요리에 활용하기 좋은
맛있는 명란이었어요!!

옛날에는 일본 여행 가면 면세점에서 사 오던 명란 튜브
진짜 가격 저렴하게 구매할 수 있어서 너무 좋은 식재료입니다.

명란은 미국산 명란이고요.
장바구니에 잘못 담아서 한 개 주문한다는게 2개를 주문했더라고요. ㅠㅠ
담 부터는 장바구니 수량 확인 꼭 하고 해야겠어요.
그래도 튜브가 용량이 큰 건 아니라서 뭐 금방 먹기는 하겠지만요.

새벽 배송으로 완전 냉동상태로 배송되어 왔구요.
해동 되기 전에 얼른 냉장고 넣었어요.

이게 냉동 상태라서 급하게 먹을 때 조금 불편하기는 합니다.
최소 20분 정도는 실온에 내 놔야 되는데 입구가 작아서 해동이 잘 안 되었을 경우 아무리 눌러 짜도 잘 안 나옵니다.
그래도 일반 명란젓 사면 명란 껍질 까야하고 도마에 묻히고 하면 버려지는 양도 있는데 깔끔하게 먹을 만큼 사용할 수 있어서 편하기는 합니다. 특히 양 조절 해야하는 김밥에 일자로 쭉 짜기에 너무 편해요.

일단 명란이 많이 짜지 않아요.
예전에 먹던 명란 생각하고 계란말이에 넣었는데 다른 제품보다는 좀 덜 짠 편이라서 양을 조금 더 넣어도 될 것 같아요.
계란말이에 넣었더니 톡톡 씹히는 식감이 너무 맛있어요.

활용하기도 좋아서 명란 달걀 볶음밥, 오일 파스타 등에 넣으면 훨씬 고급스럽고 풍미나 식감도 좋답니다.
명란, 예전에는 참 비싸고 고급 식재료였는데 저렴하면서 튜브형으로 편하게 짜서 먹을 수 있으니 좋네요.

아보카도 명란밥 해먹으려고 구입했어요

명란 껍질 벗기고 귀찮고해서 튜브로 짜먹는걸 사봤는데요

식감도 좋고 냄새도 덜나는거같고 깔끔담백해요~

특히 안짜서 먹는 내내 좋았어요^^

남편도 잘먹으니 기분이 좋고 건강해지는 기분이라

자주 해줘야 겠어요 ㅎㅎ


️ 레시피ㅡ 양파,가지,청량고추,팽이버서,파
냉장고 채소들 다 때려넣고 굴소스 간장 후추가루

넣고 볶볶~~ 후라이하나 붙여 김가루 올려먹으니 간단하고 굿입니다^^



️명란의 효능


1. 면역력 증진

명란젓에는 다양한 미네랄 성분과 아연이 풍부합니다. 이는 대식세포, 백혈구 등의 면역 세포에 관여하는 성분인데 이를 강화시켜 면역 체계를 강화할 수 있습니다.



2. 신진대사 촉진

명란젓에 함유된 각종 비타민과 미네랄 성분은 신진대사를 촉진시키는 기능이 있습니다. 이는 외부의 바이러스로부터 신체를 보호하는데 도움을 줄 수 있으며 신체 활력의 전반적인 부분을 담당합니다.



3. 신경퇴행성 질환 예방

명란젓에는 불포화지방산의 일종인 도코사헥사엔산이 함유되어 있습니다. 이 성분은 사람의 뇌의 주요 구조적 성분으로 부족해질 경우 신경세포의 사멸로 인지력이 감퇴될 수 있습니다. 명란젓을 섭취할 경우 신경세포가 제 역할을 할 수 있도록 할 수 있습니다.



4. 기억력 증진

마찬가지로 뇌 세포를 활성화시켜 뇌 기능을 유지하고 발달시키는데 도움을 줍니다. 이는 치매 예방에도 효과적이며 성장이 어린이들의 뇌 건강에도 효과적입니다.



5. 혈관 건강

명란젓에는 비타민 B2와 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 B2는 리보플라빈이라고 부르는데 혈관에 축적된 중성지질, 노폐물 등을 감소시키는데 도움을 줍니다. 이를 통해 혈관을 막는 동맥경화를 예방하는데 효과적입니다.



6. 콜레스테롤 수치 감소

명란젓에 함유된 풍부한 불포화지방산은 또한 혈액 속 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 심장발작, 심근경색 등의 심장병을 예방할 수 있습니다.



7. 피로 회복

명란젓에는 비타민 B가 함유되어 있는데, 이는 피로 회복에 도움을 주는 성분입니다. 비타민 B는 체내 에너지 생성과 같은 다양한 신진대사 활동에 관여하는 성분인데, 몸에 피로가 축적되면 평소보다 더 많은 양의 비타민 B가 소모됩니다.

명란젓은 부족한 비타민 B를 섭취하면 근본적인 피로를 회복하는데 도움을 줍니다. 또한 기력을 보충하는데도 도움을 줘서 현대인에게 꼭 필요한 음식입니다.



8. 피부 노화 방지

풍부한 비타민 B2, 비타민 E 성분은 노화를 방지하는데 도움이 됩니다. 비타민 E의 경우 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거합니다. 이는 피부 노화를 예방합니다.



9. 피부 탄력 개선

원활한 피부 모세혈관의 순환은 주름 주름 개선 및 피부 탄력에 큰 도움이 될 수 있습니다. 계속해서 언급된 비타민 B2 성분은 피지 분비를 조절하는 역할을 하며, 피부가 거칠어지는 현상을 막는데 효과적입니다.

안녕하세요, 구매자분들의 마음을 헤아리는 리뷰어 연두입니다 ՞ ᴗ ̫ ᴗ՞)”
이번에 리뷰할 상품은 덕화명란 튜브형 (냉동) 이며 #내돈내산 입니다 !

저는 집에서 파스타를 자주 해먹어요 그러다보니 어쩌다 밖에서 파스타를 먹게 되는 날이면 어떻게 해서 이 맛이 나는지를 연구해보는 편이랍니다 ㅋㅋ 최근에 당근 파스타를 먹었는데 당근 맛이 하나도 안 나고 너무 맛있는거예요 (야채 안 먹음) 그래서 잘 보니 명란이 가득 들어있었어요 명란 맛이 워낙 강하고 맛있어서 당근 맛이 안 나더라구요 당근도 푹 익히고 잘게 썰어서 맛이 거의 안 나도록 조리 되었지만요 ㅎㅎ 그래서 바로 명란을 사야겠다 다짐했더랍니다 ㅋㅋㅋ

쿠팡을 켜서 찾아보니 튜브형이 있더라구요? 저같은 요리 귀차니즘은 정말 이런 게 필요했어요 요즘 세상 참 좋아요 그쵸 ㅋㅋㅋ 근데 후기보니 냉동인데 튜브형이라 짜기 어렵다, 다시 냉장을 하면 10일 안에 먹어야 한다 라는 평이 보여서 고민을 하다가 짜기 어려워도 그냥 냉동으로 해서 먹어야겠다! 다짐하고 그냥 주문했어요 ㅋㅋㅋ 튜브형 말고 다른 형태가 저는 더 귀찮고 힘드니까요 ㅎㅎ

배송 받았을 때는 살짝 녹아있는 상태라 바로 요리하면서 짰을 때 쉽게 짜졌습니다! 얼리니까 그 다음부터는 짜기 힘들긴 하더라구요 ㅋㅋㅋ 그래서 미리 꺼낸 후에 살짝만 녹인 후에 짜서 주물주물해서 사용했어요
원래 하던 알리오올리오 하던 방식 그대로 요리하고 명란만 많이 추가했어요 그랬더니 제가 만든 파스타 중에 제일 맛있는 파스타가 탄생했습니다 너무 맛있어서 감격했어요 오이런.. 이게 내가 만든 파스타라고?ㅋㅋㅋ
거의 조미료 급인 것 같아요 요리꼼수 수준이네요 ㅋㅋㅋㅋ 계속 사서 먹어야겠습니다 ㅎㅎ


⭑⭑⭑ 총평 ⭑⭑⭑
앞으로 요리 조미료는 명란이다



이상입니다! :)
제 리뷰가 구매자분들의 소비에 도움이 되길 바랍니다 !
읽어 주셔서 감사합니다, 좋은 하루 보내세요

- 명란은 항상 명란젓을 시장이나 인터넷에서 샀었는데
튜브형을 사고 싶어서 쿠팡에서 구매하게 됐어요 ~ㅎ
간단하게 먹으니 더 좋을것 같아서요 ㅎ

- 덕화명란은 튜브형에 냉동이라 로켓프레시로
아이스팩과 함께 와서 녹지 않아서 좋았어요 ㅎ
오자마자 냉장에 둬서 해동시켜서 사용했어요 ㅎㅎ

- 명란요리는 정말 많자나요!!
어떤 요리에 곁들여도 정말 다 잘어울려서 좋아요 ㅎ

- 제가 했던 요리들은
명란아보카도비빔밥. 명란아보카도낫또비빔밥.
감태명란버터밥. 등등.. 비빔밥을 많이 해먹었구요 ㅎ
또 계란말이를 했는데 그 위에 소스를 명란마요를 묽게 만들어서
소스처럼 부었어요 ㅎ
sns에서 보고 따라해봤는데 정말 맛있더라구요~ !!
다른 비빔밥은 제 취향이고 ㅋㅋ
명란 마요 계란말이 해줬을때는 신랑이 소주 안주에도 딱이라며..
아주 소주를 잘 마시더라구요.......ㅋㅋ

명란으로 비빔밥 해먹을땐 질릴수도 있지만 다른 식재료 돌아가면서
해먹으면 질리 지도 않고 ㅎ
명란이 들어가면 항상 옳구나 라는 생각이 들더라구요 ㅎ
뭘 넣어도 함께 먹으니 맛있었어요 ㅎ

- 명란은 단백질도 많고 비타민E가 많다고 해요
지방이 적고 해서 다이어트에도 도움이 많이 되구요 ㅎㅎ

*** 예전처럼 짜고 양념 많이된 명란젓보다
백명란도 많이 나오고 저염명란도 많더라구요
요리에 사용하기 편하게 잘 나오는것같아요
그 중에 젤 편한건 튜브형이기도 하구요 ㅎ
튜브형이라서 어떤 요리를 하든
명란젓을 꺼내서 껍질을 분리하는 과정을 줄일 수 있으니 정말 편하죠 ㅎㅎ

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감사합니다 !!

✔️구매동기

명란젓을 굉장히 좋아해서 밥반찬으로 즐겨먹는데요 유통기한이 짧고 먹기가 불편해서 튜브 명란을 찾게 되었어오 덕화명란이 원래부터 유명한지라 망설임 없이 믿고 구매햇어여


✔️제품특징

덕화명란은 국내 유일 수산제조분야 명장 장석준이 설립한 명란 단일 기업이다. 다른 식품은 다루지 않고 오직 명란만 연구해 온 것으로 유명하다. 국내 식품 기업에서는 보기 드물게 자체 R&D 센터까지 보유하고 있다.
‘명란’이라고 하면 많은 사람들이 새빨간 색깔을 연상하지만, 사실 숙성고에서 갓 꺼낸 명란의 원래 색은 연한 갈색 빛이 도는 선홍색이다. 시중에 판매되는 대부분의 명란이 새빨간 것은 더 먹음직스럽게 보이기 위해 첨가한 발색제 ‘아질산나트륨’ 때문이다. 덕화명란은 믿고 먹을 수 있는 명란을 위해 ‘첨가물 저감화 프로젝트’를 시작하였고 첫 번째 테스트베드로 와디즈에서 국내 최초 ‘발색제 없는 명란’을 선보였다.

채소와 과일에 들어있는 천연 항산화 성분을 유산균과 믹스해 만든 덕화발효유산균은 발색제와 색소를 쓰지 않고도 잡균의 번식을 막아 명란 본연의 선홍빛을 유지시켜준다. 뿐만 아니라 기존 발색제와 달리 명란의 발효와 숙성에도 도움을 준다.
덕화명란은 염분 또한 재래식 명란의 1/3 수준으로 대폭 줄였다. 일반적인 명란젓의 소금 함량은 무려 12% 가량이다. 복잡한 유통 과정 중 상하는 것을 막으려면 소금을 많이 넣어야 하기 때문이다. 덕화명란은 자체 생산시설을 확보하여 유통 과정을 간소화, 염도가 낮으면서도 가장 신선한 명란을 제공하고 있다. 짠 맛이 빠진 대신 3일간의 청주 숙성으로 비린내를 잡아 명란 본연의 감칠맛이 더 살아나게 했다. 이처럼 심심하지 않은 저염 명란이라는 점 역시 덕화명란이 사랑받은 이유이다.

✔️사용후기

자극적이지 않고 맛이 괜찮아요 다만 톡톡터지는 냉장명란이라는 식감이 다르지만 그래도 저처럼 집밥을 자주 안먹는 집에선 냉동 명란이 더 효율적인거 같아요 상온에 조금만 보관하면 금방 녹아서 쉽게 짜먹고 다시 냉동보관하고 있어요 간편하게 명란을 맛보고 싶가 하시면 이제품 적극 추천드려요

제 최종점수는요 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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덕화명란 튜브형 (냉동), 110g, 1개
주문일자 : 2023년 5월 27일
구매가격 : 육천 삼백 육십원
유통기한 : 2024년 5월 1일

■ 구매동기
다이어트 요리로 아보카도 명란 덮밥을 해먹는 것을 좋아하는데 요근래는 거의 안 해먹었더라구요.

사놓으면 두고두고 먹을 수 있고 건강식이기두 해서
이번에 냉동 아보카도와 ‘덕화명란 튜브형 (냉동), 110g, 1개’를 구매해봤어요!

■ 먹어본 후기
사실 이전에도 덕화명란 튜브형을 구매한 적이 있지만
그때도 불편했던게… 이게 아무래도 냉동 제품이다 보니
적어도 30분 전에는 꺼내놔야
밥 먹을 때 원활하게 뿌려먹을 수 있더라구요 ㅠㅠㅠ

미리 해동 시키는 게 넘 불편해서 안샀었는데
또 아무래도 장점이 튜브형인 것도 있어서 ㅋㅋㅋㅋㅋ
귀찮은 점이 있는걸 알지만 이번에 다시 구매했어요

❗️근데 이번에는 방법을 찾았어요!!❗️
미리 꺼내놓는 것을 깜빽했을때는
사진처럼 물에 담궈놓습니다ㅎㅎ

진짜 5분도 안되어서 말랑말랑해져요!!!
물에 넣어 놓는 것을 모를 때는 20분이 지나도 깡깡했는데 말이죠 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 이제는 너무 편합니다 ㅎㅎ

쉽게 먹을 방법을 찾아서 다시 재구매할 각입니다ㅎㅎ
다만 양이 좀 아쉬워요 ㅠㅠㅠ 꽉꽉 채워주세요...

⭐️맛있고 간편한 아보카도명란덮밥 레시피⭐️
준비물 : 아보카도(반쪽),명란,계란, 참기름 or 들기름, 김가루, 밥

1) 계란후라이 만들기(반숙이 더 맛있음)
2) 따뜻한 밥 그릇위에 푸세용
3) 명란을 미리 짜서 맨밥에 섞어 밑간 해줍니다(이래야 존맛)
4) 아보카도 올려주세요(냉동도 ok)
5) 계란후라이, 참기름 한 스푼, 김가루, 명란 조금 올려 주면 끝!

섞어서 드셔도 되고 명란으로 밥에 간이 되어 있기 때문에 아보카도 올려서 퍼드셔도 됩니다 ㅎㅎ
깻잎에 싸먹거나 열무김치랑 먹어도 진짜진짜 맛있어용!

계란 후라이만 하면 5-10분만에 쉽고 간편하로 맛있게 식단할 수 있어용ㅎㅎ 모두 해드셔보세요!! 대존맛입니당><

* 내돈내산 솔직리뷰입니다!
* 제 구매후기가 구매를 고민하시는 분들께 도움이 되길 바랍니다(´▽`ʃƪ)♡
( ‘도움이 돼요’ 눌러주신 모든 분들 2023년 좋은 일만 가득하세요!!)
▼ 도움이 되셨나요?

현재 저탄고지 키토식 다이어트를 진행중이고,
45~46kg를 유지하며 먹는 것들을 리뷰하고 있습니다.

처음에는 저탄고지 식단은 고기만 냅다 때려붓는 줄 알고
밥도 없이 맨날 삼겹살 목살 소고기 닭다리 곱창만 들이부었는데
(그렇게 하면 안됩니다)
살은 빠지긴 빠졌었어요ㅋㅋ 근데 너무 물리기도 하고
돈도 많이 들고 무엇보다 원래 건강한 맛을 좋아해서
건강한 식단이 먹고 싶더라구요
그리고 식단이 익숙해지면서 시간이 지나니
어느 정도 식단이 안정화 되더라구요.

그러면서 채소에서 얻을 수 있는 건강한 탄수도 먹고 있는데
요즘 빠져 있는 건 오이를 깍둑썰어 넣은 비빔밥이에요

자주 참고하는 유튜버 디디미니님 레시피에 오이와 김을 넣은
비빔밥이 나와 따라 먹어봤는데 너무 맛있더라구요ㅠ
거기에 명란까지 넣으면 더 맛있다길래 냉큼 주문했습니다.

오늘은 오이김비빔밥 대신 점심에 통밀파스타로 탄수를 많이 채워
밥 없이 여러가지 야채를 담아 샐러드를 만들고 위에 명란을
주욱 짜서 맛을 더해줬습니다.

근데 좀 불편했던 게, 배송 오고 나서 냉동보관 표시가 되어있길래
냉큼 냉동실에 넣었는데, 쓰려고 꺼내보니 꽝꽝 얼어 있어서
전혀 명란을 짤 수가 없어서ㅋㅋㅋ 전자레인지에 1분 정도
해동을 돌리니 말랑말랑해지더라구요.

계속 이렇게 해동과 냉동을 반복해도 되는 것인지..?
걱정이 들었지만 달리 방도가 없기에 일단 사용했습니다.
살짝 녹으니까 걸리는 것 없이 잘 나오긴 했어요!

근데 아예 치약처럼 주욱 부드럽게 나올 줄 알았는데 그건 아니고
사진처럼 좀 뚝뚝 끊겨서 나오긴 합니다.
인스타그램 사진처럼 예쁘게 한 바퀴 돌리고 싶었는데ㅎ

맛은 우리가 아는 명란젓의 껍데기를 제거하고
알맹이만 먹는 딱 그 맛이에요! 익숙한 짭조름한 맛
평소에도 명란을 좋아해서 오랜만에 반가운 맛이었습니다.
맛있게 슥슥 비벼 먹었어요. 앞으로 비빔밥 먹을 때마다
위에 토핑으로 맛있게 더할 것 같습니다.