우리 한국에서 돼지고기 하면 단연코 삼겹살이 젤 먼저 떠오르지요 한국인의 대표 구이는 삼겹살이지만 유럽문화권에서는 햄 문화의 발달로 유독 많이 쓰여지는 뒷다리살은 그들의 대표적인 하몽이나 쿨라텔로등등 숙성된 고기의 참 맛을 대표하지만 한국에서는 다이어터께서 닭가슴살과 함께 이 뒷다리살로 단백질을 섭취하거나 중식당의 경우 탕수육 또는 돈까스나 튀긴요리에 자주 등장하기도 합니다 한식의 장조림도 괜찮은것 같았어요 저는 이번엔 다짐육이라 토마토 파스타에 넣어봤어요


가성비
고물가 시대라 우선 주방 경제에 보다 효율적인 가성비를 선택하게 되었어요 국산돼지 뒷다리살은 지방이 적고 육질이 섬세한 부위로 식탁에서 다양한 용도로 쓰임이 많기에 경제적 부담을 줄여주는 점이 좋았습니다



품질
이 생생포크 뒷다리살 무항생제 다짐육은 냉장용으로 첫느낌이 아주 좋았어요 이유는 땟깔이 매우 신선했어요 요리시 신선해서 맛이 뛰어 났으며 특징적으로 지방함량이 적기때문에 활용하기에도 매우 적합하고 비교적 단백 깔끔하고 고소한 단백질 맛을 즐길수 있었기에 품질면에서도 좋았습니다



맛
일상적인 식탁에서 고기가 안들어가면 섭섭함을 알수 있죠 국이던 카레던 어떤 요리를 하던지간에 고기를 추가적으로 들어가는게 대부분인데요 이 생생포크 뒷다리살 다짐육은 퍽퍽하거나 잡냄새도 없었고 지방이 과하지 않아 고소함이 최고 였어요 소비기한 2월9일까지



총평
식단 구성에 잘 활용하면 싼 값으로 건강한 식단을 만들수 있어서 가격, 품질, 맛 그리고 깔끔한 포장과 신선함을 유지하며 배송까지 매우매우 만족합니다 특히 저지방 식단이 필요하신 그분들께 추천 해봅니다 또는 저처럼 가성비가 중요하신분들께 정말 강추합니다~!!

돼지고기도 늘 이집 고기만 먹어요

마트에서 사는 고기보다 더 맛있어요

늘고기 주문하는데 어떤 고기를 주문해도 신선하고

잡내 안나고 요리 해놔도 늘 맛있어요

밥도둑이 따로 없네요~~^^


뒷다리살로 고기부추장 만들었는데 지금 너무 맛있게

잘 먹고 있답니다



고기부추장 만들어 볼까요

⭕️고기부추장 재료:

다진 돼지고기240g, 노두유 1큰술, 미림1큰술, 설탕 1.5큰술,

다진마늘 1큰술, 국간장 4큰술, 진간장 3큰술

부추100g, 양파3개, 청양고추4개, 고춧가루 2큰술,

참기름 2큰술, 깻가루 1큰술, 물 1컵


■먼저 다진 돼지고기 부터 냄비에 넣어주고 물로 끊여주세요

(처음에는 강불에서 중간불로 조려주시면 되세요)


■다음 노두유, 미림, 설탕 적당량, 다진마늘, 국간장

각종 양념 머금도록. 충분히 조려주면

고소한 맛과. 씹는 식감이 되어줄 양념 고기가 됩니다


저는 간편하게 하려고 먼저 고기에 모든 양념을 넣고

간이 잘 베이도록 조물 조물 해준뒤 조리했어요


방법은 편하신데로 만들어 가면 되는겁니다



■불을 끄고 고기를 충분히 식혀줍니다

■ 식힌 상탸에서 고기와 모든 재료들을 모두 넣어 줄거예요

먼저 진간장을 넣어주세요

얇게채썬 청량고추, 송송 썰어낸 쪽파, 탈탈 부추넣고

고춧가루, 참기름 넣고

갈아둔 볶은 참깨 넣고 잘 섞어줍니다

양파 잘게 썰어 넣고 염도 조절 해줍니다

잘 섞어 주시면 끝~~~♥️♥️♥️


저는 양파, 부추, 쪽파 야채를 많이 넣었어요

더 씹는 식감이 좋고 맛도 더 있어요


고기부추장 요게 요게 밥도둑 입니다

다른 반찬 필요없어요

오늘은 콩나물밥에 양념장 넣고 비벼 먹었어요

고기부추장만 있으면 모든 요리에 응용가능 하니

너무 좋아요

꼭 만들어 드셔보세요

진짜 밥도둑 입니다

고기가 들어가니 조금씩 만들어서 드세요

저는 돼지다짐육 500g, 반 나누어서 고기부추장 만들고

나머지는 냉동실에. 넣었어요

나중에 또 만들겁니다


조금이나마 도움이 되셨다면 꾹~~ 눌러주시면.

힘이됩니다 ♥️♥️. 감사합니다

♣ 돼지고기 뒷다리살은 단백질 함량이 높고 지방이 적어 건강에 좋고 저렴한 음식이지만
최대의 단점은 뻑뻑하고 질겨서 많이들 기피하는 식재료입니다
그래서 이렇게 간 고기로 구매하거나
통으로 사서 수육을 해먹습니다.

♣ 가격이 저렴하니 휘뚜루마뚜루 막 쓸수있어 좋습니다.
저는 파기름을 내는 볶음 요리에 주로 활용합니다.

♣ 냉동보관 방법
지퍼백에 얇게 펴서 칼등으로 칼집 내주세요.
얼리면 한쪽씩 잘 떨어져서 조금씩 쓰기 편합니다.

♣ 신선도
냉장고기는 늘 포장 벋기자마자 냄새를 맡아보는데
누린내 나지 않았습니다.
물기나 핏물 흐르는 것도 없고
고기색은 연한 핑크색에 신선했습니다.
요리후에도 고기잡내는 없었어요.

♣ 총평
다짐육이라도 뒷다리살이라 워낙 지방이 없어서
볶으니 깔깔?한 느낌이 있어요.
맛을 선택하려면 적어도 앞다리살 정도는 구입해야 적당히 부드럽고 맛있을것 같습니다.
그러나 건강에는 뒷다리살이 최고라는거~
무항생제라 가격이 일반 뒷다리살 보다 살짝 비싸지만 많이 높지는 않아요.
여러 업체들꺼 중에서 젤 저렴한듯요.
무항생제로 가성비 좋은 고기를 찾는다면 추천합니다.



♣ 만능 돼지고기 볶음요리 레시피
1. 팬에 파기름 낸다.
2. 다짐육 넣고 볶다가 돼지기름이 나오면
3. 간장. 설탕, 굴소스, 마늘, 생강 넣어 볶는다.
(기호에 따라 고추가루 추가)
4. 야채, 해물 등 냉장고에 있는 재료 추가해 볶는다.
5. 불끄고 참기름, 후추 뿌리기


★ 충분히 경험해 보고 작성한 내돈내산 상품평입니다.
최대한 과장없이 솔직한 상품평을 쓰고자 노력하고 있으니 구매에 도움이 되셨다면 '도움돼요' 한표 부탁드립니다^^

▶️ 생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육

안녕하세요
쿠팡에서 자주 구매하는 주부입니다
주말에 만두 좀 만들어 볼까해서 주문했어요
지난번에도 구입했었는데
돼지냄새 안나고 맛있더라고요

▶️ 구매후기

ㅡ 믿고 먹는 한돈이죠
생생포크 한돈 무항생제 다짐육
잡내 안나고 맛있어요 냄새나면 못 먹잖아요
요리 망치고 역시 믿고 주문합니다

ㅡ 무항생제 인증
안심 할 수 있는 HACCP 인증

ㅡ건강한 돼지를 키우고 생산하는 생생포크
생산부터 가공까지 위생적인 품질관리

ㅡ 지방이 적은 뒷다리 부위 담백하고 감칠맛이 나요
다짐육이어서 빠르고 간편하게 요리가 가능해요
소분해서 냉동해 놓으면
볶음밥, 콩나물솥밥, 스파게티, 미트볼등 다양하게
요리해서 먹을 수 있답니다

ㅡ 포장도 어찌나 잘되있는 지요
신선도 유지를 위해 MAP기법으로 포장
용기내에 이산화탄소와 산소를 채워 고기의 맛과 품질 유지

ㅡ 쿠팡배송은 늘 감사한 마음으로 이용하고 있답니다

좋은상품감사드립니다

♡직접 구입하고 작성한 후기입니다
도움이 되셨다면 "도움이돼요"
꾹 눌러주세요

감사합니다

✅생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육(냉장) 500g

▫️믿고 먹을 수 있는 품질과 실용성을 모두 갖췄어요.
농림축산식품부의 무항생제 인증과 HACCP 인증으로
안심하고 사용할 수 있어요.

▫️ 고기의 상태가 매우 신선했고 핏물 많지 않고요.
바로 요리에 사용할 수 있어 편리했어요.
기름기 많은 부위가 아닌 뒷다리살을 다져 만들어
담백하고 깔끔한 맛이 좋습니다.

▫️ 아이 이유식용 소고기스틱 만들었는데,
잡내도 없고 식감도 부드러워 잘 먹더라고요.
또 남은 고기는 양파와 함께 볶아서
돼지고기 볶음밥으로 활용했는데, 고기맛 좋았어요!

▫️ 손질의 번거로움 없이 바로 꺼내서
사용할 수 있는 냉장 다짐육이라
바쁜 일상 속에서도 간편하게 고기 요리 만들 수 있어요.

✔️ 신선한 냉장 다짐육이 필요할 때마다
이 제품을 재구매할 것 같아요.

-
❣️ 도움이 되셨다면 도움이돼요 클릭 부탁드려요~~

생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육 (냉장)을 직접구매해서 먹어 본 리뷰 소개해드릴게요

생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육 (냉장)
상품정보 한눈에 보기
보관방법:냉장보관
냉장 보관(-2~5℃)
개봉 후 빠른 섭취 권장
소비기한(또는 유통기한)
2024-05-16 이거나 그 이후인 상품
개당 중량:500g
용도:다짐육
고기 종류:돼지

구매동기
우리집 아이와 신랑이 동그랑땡이 먹고싶다고 해서 생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육 (냉장)을 구매하게 됐어요

맛
신선한 무항생제 돼지고기가 요리하기 쉽게 곱게 다져있어요 지방이 적은 뒷다리 부위를 사용해서 그런지 잡냄새 없고 돼지고기의 담백한 감칠맛이 나요~!!

꿀팁~!!
쇠고기 다짐육과 돼지고기 다짐육을 사용해서 요리할 때는 섭씨 70℃ 이상으로 완전히 익혀서 요리해주세요 특히 닭고기 다짐육이 포함된 상품은 최소 섭씨 75℃ 이상으로 요리하셔야 해요~!!

총평
명절도 아닌데 한번씩 모듬전이 땡길때가 있어요
손이 많이가서 자주 못해먹는데 오랜만에 푸짐하게 만들어서 먹으면 잔치분위기 나더라고요^^
다진고기를 넣어서 고추장찌개나 한번씩 마파두부를 해먹는데요 다진고기를 듬뿍넣어서 볶아주면 중식당에서 먹을때보다 더 맛있는것 같아요~!!
한돈이라서 그런지 돼기고기 특유의 잡냄새도 안나고 신선해서 너무 좋았어요 건강을 생각해서 무항생제로 구매했는데 아이와 함께 온가족이 맛있게 먹으니 행복이 따로 없네요~
제 후기가 작은 도움이 되었으면하는 바람입니다
즐거운 쇼핑하세요

짜장밥을 해먹으려고 다진돼지고기를 찾다가
요제품으로 픽했어요~

첫구매라 신선하기만을 바라면서 배송날 확인을 했는데
너~무 만족하는 고기가 왔네요~^^

우선 색깔이 선홍빛이고 누린내도 나지않는 상태여서 만족했고 음식을 만들면서 다 볶은 고기를 맛보았는데 고소하고 맛이 좋아서 더더 좋은선택이라는 확신을 했습니다~ㅎㅎㅎ

먹는 음식을 구매할때는 싼것을 고집하지는 않는데
이제품은 할인까지 하면서도 너무 좋은 상품이었어요~^^

이런 고기로는 함박스테이크도 만들면 맛있을거같아서 레시피 첨부합니다~

함박스테이크
재료: 뒷다리 다짐육 400g, 다진 마늘 2큰술, 소금, 후추, 계란 1개, 두부 1모, 양파 1개, 당근1/4개, 빵가루 3큰술, 스테이크 소스
1. 키친타월을 사용해 다짐육의 핏기를 제거한뒤 소금, 후추, 다진 마늘을 넣고 버무려 밑간하주세요
2.양파, 당근을 잘게 다져주세요. 두부는 물기를 제거해 주세요
3. 양파, 당근, 두부, 계란, 빵가루를 넣고 골고루 섞어 손으로 치대어 반죽을 만들어주세요
4. 둥글 납작한 모양을 잡아 3덩이를 만들어 주세요
5. 프라이팬에 식용유를 충분히 두르고 약한 불에 고기를 올리고 뚜껑을 덮어 익혀 주세요
6. 중간중간 뒤집어가며 고기를 완전히 익혀 주세요.
7. 익힌 고기 위에 시판스테이크 소스를 뿌려주면 완성입니다

포장상태는 육질의 신선함을 유지하는 산소 포장법을
적용 하였습니다

뒷다리
특징 : 지방이 적고 육색이 짙은 부위예요~
추천 조리법 : 장조림, 불고기, 샤부샤부

내돈내산 구매건입니다~저 처럼 고민 하시는분들께
조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠네요~

☆도움이되셨다면 도움이돼요~한번 꾹 눌러주세요~^^

안녕하세요. 다이어터 워킹맘 최리픽입니다.

바쁜 우리 워킹맘들을 위한 내돈내산 제품 추천입니다!!!

----------------

제품명 : 생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육 (냉장), 500g, 1팩

----------------

구매 포인트


세상 쉬운 냉이솥밥 생생포크 한돈 무항생제 뒷다리 다짐육으로 시도해본 후기입니다!


요새 냉이가 제철이잖아요?? 된장국으로 자주 끓여 먹고 있는데, 아이가 냉이를 잘 먹어서 간편하게 솥밥를 해먹어도 되겠더라구요. 


제가 만든 솥밥은 쌀을 불려서 밥을 짓는 형식 어려운 솥밥이 아니고요 ㅎㅍ 밥솥에 남은 찬밥으로 짓는 솥밥이라 쉽고 간편하게 따라 하실 수 있어요!


1. 다짐육은 먼저 맛술과 간장 후추 마늘 넣고 밑간을 해주었어요. 그리고 냉이는 깨끗이 씻어서 잘게 다졌습니다.


2.냄비에 양념 한 다짐육을 기름 조금 넣고 충분히 볶아준 다음, 냉이를 넣고 다시 한번 볶아줍니다.


3. 마지막으로 밥솥에 있던 찬밥을 넣고(뜨거운 밥도 물론 되요!!) 5분간 약불로 은근하게 익혀주면 솥밥이 순식간에 완성됩니다. 저 오늘 재택근무 하고 10분만에 완성했어요 ㅎㅎ 시간절약 최고죠? 


간은 기호에 따라서 소금을 더 넣어도 좋고요, 저는 담백하게 먹고 싶어서 따로 간하진 않았어요. 고기가 밑간이 되어있어서 충분히 맛있더라구요.


솥밥 한솥해서 아이도 남편도 저도 맛있게 한 끼 뚝딱 잘 해치웠고 무엇보다도 제철 채소인 냉이를 돼지고기와 함께 먹으니까 궁합도 잘 맞고 소화도 잘되는 것 같아요.

꼭 한번 시도해 보셨으면 좋겠습니다!

-----------------

이 리뷰는 제가 직접 물건을 구매해서

사용해보고 느낀 점을 솔직하게 작성했습니다.

저도 상품을 구매할 때 다른분들의 후기를 감사히 읽고 도움을 받듯이, 제 후기가 여러분의 성공적인 쇼핑에 도움이 된다면 좋겠습니다 ^^ 

긴 글 읽어주셔서 감사해요.오늘도 좋은 하루 되세요.❤️

겨울 제철 채소인 시금치와 돼지고기 다짐육을 잔뜩 넣어 만든
태국식 시금치 고기덮밥

남편이 먹고 싶다며
시댁에서 시금치를 잔뜩 얻어옴...
금쪽이를 위한 시금치 고기덮밥을 만들기 위해
돼지고기 다짐육을 구매함

원래는 제일 싼거 구매하는편인데
무항생제 다짐육이랑 일반 다짐육이 가격차이가 별로 없길래 좋은걸로 구매해봄

무항생제 고기가 왜 무항생제인지 등
자세히 설명 되어있어서 좋았음
비계와 살코기 비율도 적절했고
야들야들 윤기나고 맛있어보였음
배송받고 몇일 지나고 요리하는건데도
색변함 없이 신선했고 냄새 1도 안남

❤️❤️❤️❤️❤️태국식 시금치 고기덮밥 레시피 ❤️❤️❤️❤️❤️

재료 ​
시금치 500g
돼지고기 다짐육 500g
다진마늘 4스푼, 땡초 8개
설탕 3스푼
간장 1스푼
멸치액젓 2스푼
노추 1스푼
굴소스 2스푼
달걀 1개


레시피
1. 시금치 세척해서 한입크기로 잘라준다
2.웍에 기름 듬뿍넣고 다진마늘과 다진땡초를 볶아준다
3.돼지고기 다짐육 넣고 같이 볶아준다
4.하얗게 고기가 다 익으면 설탕 3스푼, 간장1스푼 넣고 볶는다
5.노추1스푼, 굴소스2스푼, 멸치액젓 2스푼 넣고 볶는다
6.소스에 시금치 넣고 숨이 죽을때까지 볶아준다
7.계란후라이를 튀기듯이 오버쿡 해준다

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

완성된 덮밥을 먹는데 고기가 진짜 부드럽다고 느꼈다
잡내 1도 없는거 칭찬함
무항생제 고기라서 건강에도 더 좋겠지 싶어
만족스럽다. 저렴한 가격으로 좋은 제품 많이 팔아주시기를

결론: 신선해서 돼지냄새 안남. 가격도 만족

저는 아기가 15개월이 넘어가면서 이맘 때는 유아식 반찬을 뭐를 해줄지 고민하는 엄마 1인입니다.
돌이 지나면 돼지고기를 먹여도 된다는 얘기를 듣고 한번에 1타2피!!! 동그랑땡 & 굴림만두를 만들려고 다진 돼지고기를 찾던 중 생생포크 한돈 무항생제 뒷다리 다짐육이 눈에 띄었어요!!


✡️ 제품명: 생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육(냉장)

⏺️ 내용량: 500g

⏺️ 구매일: 2023.11.09
⏺️ 도착일: 2023.11.10

⏺️ 소비기한: 2023.11.23 까지


아기 동그랑땡 & 굴림만두 조리 방법

• 재료: 돼지고기 200g, 두부 100g, 당면 30g, 부추 20g, 쌀가루, 전분, 달걀 1개, 소금 3~4꼬집(조절가능), 마늘 반티스푼

1. 돼지고기 다짐은 키친 타올로 핏물 빼기.
2. 당면은 끓는 물에 10분 정도 끓여서 잘게 자르기.
3. 돼지고기 다짐, 두부, 당면, 당근, 부추, 소금, 마늘 넣고 치대기.
4. 굴림만두는 적당한 크기고 동그랗게 빚어 쌀가루로 코팅 후 찜기에 10분 정도 찌기.
5. 동그랑땡은 약간 동글납작하게 만들고 전분 코팅 후 달걀묻혀 부치기.

✔️ 한번에 2가지를 동시에~!! 저는 전분대신 쌀가루로 대체했고 당근30g도 추가했어요.


✅ 특징

✔️ 무항생제 인증

✔️ 안심할 수 있는 HACCP 인증

✔️ 신선한 돼지고기의 뒷다리살 엄선

✔️ 먹기 좋게 다져 간편하게 활용


❇️ 장점

• 잡내가없음.

• 신선함!!

• 무항생제와 HACCP 인증!!

• 다져져 나와서 간편.

• 믿음이 가는 브랜드.


⛔️단점

• 특별히 없음.


‼️ 보관 방법

• 냉장 보관(-2~5°C)

• 개봉 후 빠른 섭취 권장


⚛️ 총평

향신료를 거의 안넣었는데 잡내도 안나고 신선해서인지 기대이상으로 아기가 너무 잘 먹어요~!!!
다음에도 돼지고기 다짐육을 산다면 생생포크 무항생제 뒷다리 다짐육으로 재구매 할꺼예요.
아주 만족합니다!!!


**내돈 내산 솔직 후기였습니다. 구매하실 분들에게 도움이 되셨길 바랄게요~**^^***

안녕하세요 제 리뷰는 솔직한 리뷰이지만 ,
주관적인 의견이므로 참고만 하시면 좋을것 같아요 ( ღ'ᴗ'ღ )


✔️ 양

제가 구매한 "생생포크 한돈 무항생제 뒷다리 다짐육" 제품은
500gX2팩 이 오는 제품으로 양이 생각보다 많았어요!


✔️ 맛

점점 추워지는 날씨에, 으슬으슬할땐 뭐 드셔야 되는지 아시나요?
바로바로 " 김치만두 ❤️ " 랍니다 ㅎㅎ
역시 이런날 김치만두 얼~큰하게 만들어 만둣국 끓이면
온몸이 녹아내려.. 몸속 뼈 사이사이 까지 따뜻해지는 느낌 이랍니다
지방이 적어 담백하고, 잡내도 없이 양념 별로 안해도
너무너무너무 맛있게 잘 만들었어요 !


✔️ 전체적 총평

맛있어요..
쌀쌀해지면 필수로 김치만두를 해주시는 친정엄마
가족들 한명도 빠짐없이 다 너무 잘먹고 좋아하는 김치만두..
필수로 들어가야하는 돼지고기 !
하.. 왜이렇게 맛있는걸까요?
고기도 생각보다 신선하고 잡내없이 맛있고
만두속 잔~뜩 만들어서 일주일은 먹어야할듯합니다 ㅋㅋㅋㅋ

뒷다리다짐육은 만두 뿐만 아니라 다양한 요리를 할수있어요 !
떡갈비 햄버거패티 미트볼 미트스파게티 고기완자 만두
된장찌개 순두부찌개 마파두부 등등등

저 벌써 9개 말씀드렸어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
많은 요리에 쓸수있는 다짐육!

저는 돼지고기 다짐육 + 소고기 다짐육 섞어서
미트볼이랑 떡갈비 만드는걸 가장 좋아해요!
손은 많이 가지만 정말~ 맛있답니다 ㅎㅎ

나가서 외식하거나 인스턴트를 사먹는게 가장 편하지만!
집에서 만들어서 먹으면 맛부터 달라요 ㅎㅎ
불필요한 조미료도 안들어가고 입맛에 따라 만들수 있고
하지만 귀찮으신분들! 한번만 해드셔보세요 ㅎㅎ

구매해서 너무 잘쓴 생생포크 뒷다리 다짐육!
냉장 제품이라 바로 쓸수있어서 더 좋고 맛도 좋습니다
저는 10번 추천드려요 ㅎㅎ !

❤️ 제 리뷰가 도움이 되셨다면 " 도움이 돼요 " 부탁드려요 ❤️

✔ 생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리살 다짐육(냉장) ✔

✅ 무항생제 인증제품
✅ 건강한 돼지를 키우고 생산하는 생생포크제품
✅ 안심할수있는HACCP인증
✅ 500g초 1팩



⏩ 상태
# 뒷다리살 다짐육이 전체적으로 기름부위가 많지않았어요
# 특유의 돼지고기냄새도 없이 신선하게 배송해주셨네요
# 케이스에 밀봉이 잘된 산소포장으로 도착


⏩ 뒷다리살
# 지방이 적고 육색이 짙은 부위


⏩ 돼지고기 다짐육 갈변현상
# 고기는 산소가 차다되면 검붉게 보일수 있습니다.
# 포장을 개봉하면 산소와 첩촉되면서 선홍색이 됩니다.



☑ 리뷰 ☑

오랫만에 카레를 만들려고 주문했답니다.
생생포트 한돈, 뒷다리 다짐육은 두번째구매인듯해요
한번 구매해면 생생포크도
다짐육이였는데 상태가 신선하고 맛있었기에
잊어버리지않고 다시 구매했습니다.


2인분을 하면서 200g정도로 돼지곡기를 넣어주고
카레를 진득하게 만들었더니
돼지고기가양이 많아서그런지 뻐뻑해졌네요
매번할때마다 들쑥날쑥거리는
요리의맛을 아직은 잡을 수가없네요
그래도 카른 카레향이 90%는 커버해주어서
재료만신선하다면 50%는 ㅋㅋ 손재주없어도
맛있다는 소리들을수있는데


감자가 이틈에서도 덜익고
넘 크게 썰려서
아삭거리기까지.요리폭망!!
분명이 감자까지 잘익게 잘 조리했는데.. 이런실수가


아삭감도 맛있다고 먹어주는 아이들덕분에
다음에도 요리할 힘이납니다.


레시피중에 동그랑땡이 있어서 다음주문은
저도
동그랑땡으로 도전하고시답니다.
저는 두부를 않억고 다짐육 100%로 만들었떠니
뒷다리살 살코기들이 엉켜붙은 느낌으로
퍽퍽하기만했답니다


두부도, 양파도 적당하게 믹스해서
식감조절을 잘한다면
식감, 신선함이 넘 좋습니다.
물론 잘만들어나온 제품들도 맛있습니다.
갖은양념,특정한 비법이 아니드래도


다짐육하나에 요리두가지는 만들어낼수일듯해요
양도 적당하고, 4인분의 요리로도 활용할수있는
아주, 가격매력이 넘치는 제품이라고 할수 있어요


아이들 반찬걱정엔 카레와 짜장이 반찬주인공입니다.
낼아침도 혹시 카레냐고 물어보신다면
아마도? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


주말~ 늦게일어난사람은 카레!!
일주일에 두서번씩 먹기당첨 ^---^



☑ 총 평 ☑
다짐육중 뒷다리살이라 지방이 적어서 뻑뻑할 수 있습니다
저처럼 과다한 욕심으로 돼지고기 잔뜩넣지마시고
맛있는 조리하세요^^

⭐️ 생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육 (냉장), 500g, 1팩

안녕하세요. 둥이들을 키우고 있는 둥이맘입니다.

오늘은 우리 가족이 좋아하는 마파두부를 만들어 먹기 위해서

로켓프레시로 [생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육 (냉장), 500g, 1팩]을 구매하였습니다.

급하게 필요했는데 하루만에 안전 배송 감사드립니다.

제가 오늘 만들어 먹은 마파두부 레시피 공개하겠습니다.

[마파두부 레시피]

ㅡ 첫번째 : 양파와 두부를 깍둑 썰기 해주세요.

ㅡ 두번째 : 달구어진 팬에 식용유를 두르고 양파를 먼저 볶아줍니다.

(원래는 파기름을 내주는데 오늘은 파가 없어서 양파로 대체했습니다.)

ㅡ 세번째 : 볶은 양파에 돼지고기 다짐육을 넣고 볶아줍니다.

ㅡ 네번째 : 다짐육이 익으면 물을 붓고, 마파소스와 고춧가루,

참치액, 설탕 등의 양념과 두부를 넣고 끓여줍니다.

ㅡ 다섯번째 : 한소끔 끓여준 뒤, 감자전분을 물에 풀어주고,

물에 푼 감자전분을 조금씩 넣어주면 섞어줍니다.

(이 때는 약불로 해야 전분이 뭉치지 않습니다.)

3~4분 더 끓여준 뒤, 흰밥에 올려 먹으면 됩니다.

완성입니다. ^^

오늘 오전에 요리해서 점심, 저녁에 2번 먹었는데요,

너무 너무 맛있게 잘 먹었습니다. ㅎㅎ

로켓프레시로 하루 만에 주문 받아서 먹으니 너무 간편하네요.

다 먹고 나면 재구매하러 오겠습니다.

저는 오늘도 내돈내산이예요. ㅎㅎ

사진도 첨부하니 참고해주세요.

가성비 좋은 마파두부 재료를 찾으신다면,

로켓프레시로 간편하게 주문해보세요.

생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육!!!! 강력 추천합니다. ^^

안녕하세요^^ 소비의여신 입니다.

제가 쓰는 후기가 이 제품을 구매하시려는 분들께 조금이나마 도움이 되었으면 하는 바램으로 몇 자 적어봅니다.

100% 내돈내산 제품으로 최대한 사실대로 작성해보겠습니다.

제 글이 도움이 되면 " 도움이 돼요 " 한 번 눌러주세요^^




<< 구매목적 >>


제사가 있어서 전을 부치려고 로켓프레쉬를 둘러보다가 다짐육 중에 가격도 저렴하면서 한돈 무항생제

제품이라서 구매하게 되었어요.


500g이라서 부담없이 만들기 딱 좋은 용량이에요.




<< 제품 후기 >>


아이스팩에 시원하고 안전하게 잘 배송되었어요.

플라스틱 팩에 담아져 있고 실링도 잘 되어서 구멍나거나 뜯어진 곳 없이 잘 왔어요.



우선, 무항생제 인증이 되었고, HACCP 인증이 되어서 안심하고 먹을 수 있어요.

건강한 돼지를 키우고 생산하는 생생포크 브랜드라고 하는데 오픈했을 때 잡내나 냄새가 안나서

신선한 것 같아요.


아주 잘 다져져 있어서 요리하기 편했어요.





<< 전 부치기 >>


돼지고기 다짐육에 다진마늘과 다진양파, 다진당근, 다진파, 으깬 두부, 다진 버섯과 소금, 후추를

넣고 잘 섞어줘요.

약간의 찰기가 생기게끔 많이 치대주면 더 좋더라구요^^



속을 만든 후, 깻잎전, 표고버섯 전, 동그랑땡을 만들었어요.


고기가 신선해서 그런지 아주 맛있고 다음 명절에도 미리 재구매 할 의향이 있어요!!



저번에 구매할 때는 저렴한 가격이었는데, 구매하고 보니 가격이 좀 인상 되었다가 다시 보니 원래 구매한

가격으로 내려왔네요.

은근 가격변동이 있는 제품이니 장바구니에 넣어두고 구매하세요^^



제 후기가 조금이나마 도움이 되었길 바라면서.. 좋은하루 보내세요

♥️구매이유♥️
아기 유아식 반찬으로 동그랑땡을 만들어 주려고 구매했어요. 무항생제 인증 받은 제품이라 선택했습니다.

☑️핵심 포인트

1️⃣인증과 수상
- 무항생제 인증(농림축산식품부)
- 안심할 수 있는 HACCP 인증

2️⃣브랜드&생산지
- 건강한 돼지를 키우고 생산하는, 생생포크
- 생산부터 가공까지 위생적인 품질관리

3️⃣상품 특징
- 신선한 돼지고기의 뒷다리살 엄선
- 먹기 좋게 다져 간편하게 활용하는 제품

4️⃣보관 방법
- 냉장 보관(-2~5℃)
- 개봉 후 빠른 섭취 권장

☑️구매후 3일 뒤에 만들었는데, 냉장보관후 열었을때 상태 엄청 좋았어요. 가끔 그렇게 보관하면 안좋았는데 이번에 구매한 이제품은 좋더라구요
☑️가격이 저렴해서 무엇보다도 굿
☑️반찬을 만들어놓고 먹었을때 잡냄새 1도 없었어요

고기를 자르고 손질하는 번거로운 과정 없이 바로 요리에 사용해보세요. 생생포크 뒷다리살 다짐육과 함께라면 빠르고 간편한 요리도 문제없지요. 신선한 무항생제 돼지고기를 요리하기 좋게 손질하고 곱게 다졌답니다. 지방이 적은 뒷다리 부위를 사용해 담백한 감칠맛을 즐길 수 있어요. 고슬고슬한 밥과 함께 볶은 볶음밥이나 갖은 재료와 함께 빚어 노릇하게 구워낸 함박스테이크, 미트볼 등 다양한 요리를 완성해보세요.

➰브랜드 이야기➰
식탁 위에 한 점 부끄럼이 없도록, 생생포크
생생포크는 깨끗한 물, 맑은 공기, 위생적인 사육환경에서 자란 돼지를 취급합니다. 자체 기준을 통과한 농가와 계약해 고객의 식탁이 맛있어질 수 있는 제품들을 제공합니다. 특히 공기중의 유해한 미생물과의 접촉이 없도록 도축에서 소포장 생산까지 전 과정 외부공기와 차단된 공정을 거쳐 위생적으로 제품을 생산하고 있습니다.

‼️알아두면 좋은 정보‼️
⭐️완전히 익혀드세요!⭐️
쇠고기 다짐육과 돼지고기 다짐육을 사용해서 요리할 때는 섭씨 70℃ 이상으로 완전히 익혀서 요리해주세요. 특히, 닭고기 다짐육이 포함된 상품은 최소 섭씨 75℃ 이상으로 요리하셔야 합니다.

생생포크 제품은 처음이네요. 다진 뒷다리살은 곰곰PB 제품 이용했는데

다른 제품 사용해 보려고 주문합니다. 일단 500g에 행사도 하는 제품이었고

생생코프는 오프라인 매장에 많이 있죠. 이마X, 홈플러X 등 포장되서

나오는 돼지고기는 여기 제품이 참 많습니다. 그래서 고민안하고 주문했어요.

1. 포장 : 산소포장인거 같은데, 하드 트레이에 수분흡착제 밑에 있고, 고기가
잘 놓여있습니다. 고기는 적색 색감으로 신선했구요. 무게는 트레이포함
550g이고, 소비기한은 구매일 기준 약 10일 정도 되었습니다.
고기색이 살짝 검정색이라면 걱정 마시고, 개봉하시고 1~2시간이면
적색으로 될 겁니다. 저는 변색없는 제품 받았습니다.

2. 사용 : 저는 햄버그를 자주 만들어서 보관하기 때문에 이번에도 햄버그 용으로
사용했습니다. 신선한 다진고기는 완자 또는 함박스테이크가 딱 적당해요
동그랑땡도 물론 좋습니다. 아이들 야채 먹이기에는 동그랑땡이 적합해요.
고기를 사용함에 먼저 냄새부터 보면 비린내도 안나고 누린내도 별로
안나요. 따라서 마늘 조금과 소금, 후추정도로 간하고 만들었습니다.
※ 팁
① 소고기와 돼지고기는 1:1 비율로 하면 맛있음.
② 야채를 넣을 때는 볶아서 익히고 꼭! 식혀서 섞을 것
③ 함박스테이크는 빵가루, 동그랑땡 또는 완자는 밀가루 사용하면
잘 뭉처지고 조리시에 퍼지지 않음
④ 조리시 두께가 있기 때문에 삶거나, 구울 경우 꼭 뚜껑 닫고 뜸 들일것

고기가 신선하니 먹으면서도 굉장히 좋았습니다. 돼지 잡냄새는 없었어요.
조리하기에 매우 적합했습니다.

3. 기타 : 사용한 이후에는 꼭 소분해서 냉동하심을 추천합니다. 그리고 한번 해동한
고기는 다시 냉동시키지 마세요. 일단 고기가 물이 빠지면서 푸석해지고
다음에 먹으면 별로에요. 해당 제품은 신선했고, 냉장으로 왔기에 사용하기
매우 편했습니다. 핏물도 거의 안생겼어요. 저는 매우 추천합니다. 재구매
의사 있습니다.

돼지고기 뒷다리가 좀 뻑뻑해서
주로
돼지고기 뒷다리 다짐육으로 구매를 하고 있어요

다짐육은 뒷다리라도 부드럽고 육질도 좋고
비계가 좀 섞여있어서 요리할때 감칠맛도 좋아요
돼지고기 잡내도 없어서 솔직히 모든 요리에 조금씩이라도 다 넣어서 먹고 있어요

빠르게 조리할 수 있어서 좋고요
볶음요리나
찌개에 넣어도 좋고
잡채나 스파게티에 넣어 먹어도 참 맛있어요

저는 주로
돼지고기 뒷다리를 오일,마늘, 고추가루 넣어 볶아서
고추기름을 만든 다음 집에 있는 아무채소나 넣고
볶아요
여기에 치킨스톡, 굴소스만 넣어도 맛 좋거든요

불린당면 넣어서 볶으면 잡채가 되고요
밥을 넣으면 볶음밥이 되요
물 넣고 순두부나 참치 넣으면 찌개가 되고요
청국장에도 두 숟가락 넣었더니 더 맛있어졌어요
치즈를 더해서 빵에 넣으면 고기채소 샌드위치가 되요

전에는 돼지고기 안심,등심 사다가 믹서에 갈아서
요리를 했거든요
힘들고 귀찮아서 다짐육을 사서 먹어보니
세상 참~편하네요
기름기가 살짝 있어서 맛도 더 좋구요

여기저기 모든 요리에 쓰임새가 좋아서
요즘은 매일 뒷다리 다짐육을 조금씩이라도 넣어서 요리를 하고 있어요

채소만 볶아주면 잘 안 먹어도
고기를 좀 넣고 채소랑 같이 볶아주면
애들도 그렇고
남편도 더 잘 먹거든요

세일할때 더 사서 조금씩 소분해서 냉동해 뒀다가
필요할때 꺼내쓰면 아주 좋아요

아이가 고기를 씹는걸 그닥 좋아하지 않아서
늘 주문해서 먹이고있어요.

고기를 매일 구워주는게 제일 좋겠지만
아이가 고기를 먹는거를 많이 좋아하진 않아서
볶음밥할때, 주먹밥할때, 떡국할때, 잔치국수할때
동그랑땡만들때 여기저기 넣어서 활용해요.

더 어렸을때는 돼지고기 먹어도 되는시기떄부터
이유식, 유아식 등 여러가지로 활용잘했어요.

된장국 끓일때도 고기 큼지막하게 넣으면 안먹길래
간고기 넣어서 된장국도 제법 많이 끓여줬어요.

이번에는 오랜만에 동그랑땡 먹고싶다고해서
주문해봤어요. 각종 채소 다 다져 넣고
부침가루나 밀가루 약간, 소금간 약간하고 계란넣어서
동그랗게 부쳐서 주면 아이가 엄청 잘먹어요.

야채도 그닥 좋아하지 않는아이라서
고기+야채 먹이기 딱 좋아요.

한번에 다 먹기는 많은 양이라서 항상 소분해서
냉동실에 넣어놓고 필요할때마다 바로 꺼내서 쓰고있어요.

냉동된상태로 바로 사용해도 좋고 약간 해동 한 뒤 핏물 제거하고 사용하면 편해요.

특히 볶음밥할때 자주 쓰고있어요.

-제 리뷰가 도움이 되었다면 도움이 돼요 부탁드립니다.

생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육


안녕하세요!

제가 구입해 본 생생포크 뒷다리 다짐육에 대한 리뷰를 남겨봅니다

평소 다짐육 자주 구입하는 편인데 평소에는 집 근처에서 구매하다가
쿠팡에서 구매해 보게 되었어요

다짐육은 다양한 요리에 사용하게 되는데 저는 주로 다짐육에 양념 넣고 볶아서
비빔밥이나 덮밥등에 같이 넣으려고 자주 구매하는 거 같아요

그리고 짜장이나 카레등에도 넣어서 요리하기 편하더라구요

아이가 고기의 식감을 그닥 좋아하는 편이 아니라서 썰어진 고기 보다는
이렇게 다져진 고기가 요리를 했을때는 아이가 먹기가 더 편한 거 같아서
주로 다짐육 구매를 많이 하고 있는 거 같아요

생생포크 한돈 다짐육은
빛갈이 좋고 신선해 보이는 돼지고기였어요

지방도 적절하게 잘 섞여 있는 거 같고 요리해서 먹어보니
고소하고 부드러운 편이라서 아이가 먹기도 좋았어요

고기 자체가 잘 다져져 있어서 볶았을때도 고기가 뭉치지 않고
골고루 잘 퍼져서 양념 넣고 수분기 없이 볶아 내니까
소보루처럼 되더라구요

야채 적당히 넣고 간장 양념으로 볶아 낸 후 콩나물밥이나
비빔밥 위에 올려주면 훨씬 맛있게 즐길 수 있더라구요

생생포크 다짐육 만족스러웠고
다음번에도 다시 구매하려고 해요

✳️ 생생포크 한돈 무항생제 인증 뒷다리 다짐육 (냉장), 500g, 1팩✳️

구매일 :25/04/17
배송일: 25/04/18

유통기한:25/04/21

냉장육이라 유통 기한이 짤ㅈ게 남았지만 바로
사용할 거라서 문제 없었어요!

고기 뒷다리 다짐육이라 기름 별로 없어서
담백하고 좋아요!

한우 다짐육과 함께 2/1로 섞어서 떡갈비 만들었어요!

한우만으로도 맛있지만돼지고기를 살짝 섞어주면
부드러워서 좋아요!

그리고
300g의 고기에 찹쌀가루 1Ts를 섞어주니까
더 찰지고 흐트러지지도 않고 좋아요!

손님용으로 만들어서 잘 먹었어요!

다음에도 재구매!!!!