최근 가족들과 함께 집에서 맛있는 고기 요리를 즐기기 위해 청정원 전통 돼지갈비양념 840g 2개 세트를 구매했습니다. 청정원은 국내에서 오랜 전통과 신뢰를 자랑하는 브랜드로, 이번 제품도 기대를 저버리지 않았습니다.

✅ 제품 구성 및 포장

840g 대용량 제품이 2개 세트로 구성되어 있어 가족 단위로 사용하기에 충분한 양입니다. 병 형태의 포장으로 보관이 용이하며, 뚜껑이 단단하게 밀봉되어 있어 양념이 새거나 변질될 걱정이 없습니다.

@ 맛과 향

양념의 향은 달콤하면서도 깊은 감칠맛이 느껴지며, 마늘과 생강의 향이 조화를 이루어 고기의 풍미를 한층 끌어올려줍니다. 특히 배와 사과 등의 과일 성분이 들어가 있어 자연스러운 단맛이 인상적입니다. 고기에 양념을 재워 구웠을 때, 고기 특유의 잡내를 잡아주고 부드러운 식감을 제공합니다.

@ 조리 및 활용도

돼지갈비뿐만 아니라 삼겹살, 목살, 등갈비 등 다양한 부위에 활용이 가능하며, 닭고기나 소고기에도 잘 어울립니다. 양념의 점도가 적당하여 고기에 잘 흡수되고, 조리 시에도 양념이 타지 않아 깔끔한 요리가 가능합니다. 특히 야채와 함께 볶아 제육볶음 스타일로도 응용할 수 있어 요리의 다양성이 높습니다.
양파만 양념에 볶아 먹어도 너무 맛있어요



@ 보관 및 유통기한

제품은 개봉 후 냉장 보관 시 오랫동안 신선함을 유지할 수 있으며, 유통기한도 넉넉하여 장기간 사용이 가능합니다. 한 번 열었다고 빨리 소비해야 하는 부담이 적어 경제적입니다.

@ 가격 대비 만족도

2개 세트로 구성되어 있어 가격 대비 양과 품질 모두 만족스럽습니다. 가정에서 간편하게 고깃집 수준의 요리를 즐길 수 있어 외식 비용을 절감하는 데에도 도움이 됩니다.

@ 총평

청정원 전통 돼지갈비양념은 집에서 손쉽게 전문점의 맛을 재현할 수 있는 훌륭한 제품입니다. 맛, 향, 활용도, 보관 편의성 등 모든 면에서 만족스러우며, 재구매 의사가 확실합니다. 가족 모임이나 손님 접대 시에도 자신 있게 추천할 수 있는 제품입니다.

집에 생갈비가 생겼는데 요리할 줄 몰라서 고민하다가 ‘청정원 전통 돼지갈비양념’을 주문해봤어요. 결과는 대만족입니다! 처음에는 마트 제품이라 큰 기대 안 했는데, 감칠맛과 단짠의 조화가 잘 어우러져서 진짜 맛있게 먹었어요. 따로 양념장을 만들 필요 없이 고기에 버무려서 재워두기만 하면 정말 간편하게 돼지갈비 요리를 완성할 수 있어요.

양념 농도도 적당하고, 불향 느낌은 없지만 전통 스타일의 달짝지근하면서 깊은 맛이 살아 있어요. 고기를 하루 정도 재워두면 속까지 간이 잘 배어서 밥반찬이나 손님상 차리기에도 손색없을 정도예요.

영양성분은 100g당 열량 약 170kcal로, 나트륨이 1,300mg 이상 포함되어 있어 짠맛은 있는 편이니 양 조절은 필요할 것 같아요. 설탕, 간장, 마늘, 생강 등이 주원료로 들어가 있어 전통 방식 그대로 재현된 느낌이 납니다.

요리를 잘 못 하거나 귀찮을 때 정말 유용한 양념장이에요. 간편함과 맛 둘 다 잡고 싶다면 추천드립니다!
합리적인 소비를 원하신다면 이 제품도 추천드려요!
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✅ 영양성분 (100g 기준)
열량: 약 170 kcal

나트륨: 약 1,360 mg

탄수화물: 약 39 g

당류: 약 34 g

지방: 0 g

단백질: 1 g

콜레스테롤: 0 mg



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✅ 제품 구매 이유

평소 집에서도 간편하게 맛있는 돼지갈비를 먹고 싶어서 검색하던 중, 청정원 전통 돼지갈비양념을 발견했어요. 청정원은 원래 소스나 양념류가 믿을 만해서 기대하고 주문했습니다. 280g 소용량이라 1~2회 사용하기 딱 좋아보였어요.

✅ 배송 및 포장

쿠팡 로켓배송으로 주문했는데 역시 빠르고 안전하게 도착했어요. 포장도 튼튼해서 양념이 새거나 찢어진 부분 없이 깔끔했습니다. 뚜껑이 단단히 닫혀 있어서 보관하기에도 좋더라고요.

✅ 제품 특징 및 사용법

양념 색깔은 진하고 윤기가 나면서 보기만 해도 식욕이 돋아요. 뚜껑을 열자마자 달콤하고 짭조름한 갈비양념 특유의 향이 퍼져서 기대감이 높아졌어요. 사용 방법은 간단합니다. 돼지갈비에 양념을 골고루 버무려서 최소 30분 이상 재워두고 구워주면 끝! 저는 한 2시간 정도 재워뒀더니 고기에 양념이 잘 배어들어서 훨씬 맛있었어요.

✅ 맛 평가

맛은 정말 만족스러웠어요! 달콤하면서도 짭짤한 맛이 균형을 잘 잡았고, 과하지 않아서 질리지 않았습니다. 고기를 구웠을 때 양념이 타지 않고 잘 어우러져서 식감도 부드럽고 촉촉했어요. 특히 불맛을 살짝 입혀주니까 집에서도 진짜 고깃집 느낌이 나더라고요. 양념이 너무 진하거나 텁텁하지 않아서 어린이부터 어른까지 다 같이 먹기 좋을 것 같아요.

✅ 양과 활용성

280g이라 2~3인 가족 기준으로 한 번 딱 알맞게 사용할 수 있어요. 고기 600g 정도에 양념 한 통 쓰니 간도 딱 좋았습니다. 만약 고기를 좀 더 많이 준비한다면 두 개 구매해놓는 것도 괜찮을 것 같아요. 돼지갈비뿐만 아니라 목살, 삼겹살, 심지어 닭고기에도 응용해서 쓸 수 있을 것 같아요.

✅ 아쉬운 점

굳이 아쉬운 점을 꼽자면, 매운맛을 좋아하는 저로서는 약간만 매콤한 버전도 같이 있었으면 좋겠다는 생각이 들었어요. 기본 버전은 아이들도 먹기 좋은 순한 맛이에요. 약간 취향 따라 매운 고추 추가해서 조리하면 될 것 같긴 해요.

✅종합 평가

가격 대비 퀄리티가 훌륭하고, 무엇보다 바쁜 평일 저녁에도 간단하게 고기 요리를 할 수 있어서 너무 만족했습니다. 요리 초보도 쉽게 쓸 수 있고, 맛도 실패 없이 보장되는 양념이에요. 청정원 브랜드답게 깔끔하고 신뢰가는 맛이어서 재구매 의사 100%입니다!

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▪️별점

⭐⭐⭐⭐⭐ (5점 만점)


✔️ 집에서도 고깃집 갈비맛 제대로 느끼고 싶다면 강력 추천합니다!
✔️ 간편하게 맛내기 좋은 양념 찾는 분들에게 꼭 추천해요.
✔️ 재구매 의사 100%, 실패 없는 돼지갈비 양념!

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안녕하세요~ 이것저것 써보는 걸 좋아해서 다양한 제품을 사용해보고 있어요. 직접 사용해본 후 간단하게 후기를 남겨보려고 해요. 제품은 직접 써봐야 느낌을 알 수 있어서 후기를 참고해도 사람마다 다르게 느낄 수 있죠. 그래서 가볍게 사용해보고 짧게 정리해봤어요. 참고용으로 편하게 봐주시면 좋겠어요. 각자 취향이나 사용 환경에 따라 다르게 느껴질 수도 있으니까요. 이번에 사용해본 제품은 요거예요.

제품명: 청정원 전통 돼지갈비양념, 280g

돼지갈비양념인데
돼지갈비양념답게 완전 밥이랑 잘 어울려요
그자리에서 밥 2공기 그대로 먹을정도로 맛있는 돼지갈비양념인것같아요
돼지갈비는 역시 흰 쌀밥이랑 같이 먹어야 맛있으니 참고하시면 더 맛나게 드실 수 있으실거에요


가볍게 사용해보고 간단하게 정리해봤어요. 같은 제품이라도 사람마다 느낌이 다를 수 있어서 참고용으로 봐주시면 좋겠어요. 제품 선택할 때 후기를 많이 보긴 하지만, 결국 직접 써봐야 알 수 있는 부분이 많죠. 필요한 분들한테 조금이라도 도움이 됐으면 좋겠어요. 앞으로도 다양한 제품을 써보면서 간단한 후기 남겨볼게요.

제 후기가 조금이라도 도움이 되었다면, 아래 ‘도움이 돼요’ 한 번 눌러주시면 감사하겠습니다. 작은 터치 한 번이지만, 그게 또 다음 후기를 남기는 데 힘이 되더라고요. 앞으로도 다양한 제품을 사용해보면서 간단한 후기를 남겨볼 예정이니, 가볍게 참고해주시면 좋을 것 같아요.

읽어주셔서 감사합니다.
즐겁고 행복한 하루 보내세요!

주문일      2025/05/21/수/오후4시54분/주문/
도착일      2025/05/22/목/새벽5시32분/도착/
소비기한  2026/03/25/14:32 까지
                (도착일로부터 10개월3일 남음)
용   량     840g씩(100g당 150kcal)
제품명    청정원 전통 돼지갈비양념
식품유형 소스(살균제품)
내포장재질  용기(폴리에틸렌테레프타레이트)
                    뚜껑(폴리프로필렌)
                    패킹(폴리에틸렌)
보관방법  서늘하고 건조한 곳에 보관
                개봉 후에는 냉장보관
업소명     대상(주)
요리활용시작  17일째

청정원 전통 돼지갈비 양념 840g 1개/

음식 못하는 똥손인 제가 최애하는 진짜~ 없어서는 절대 절때~~ 안되는 양념~~~ㅎ
요거 하나로 이것저것 요리하는데 활용하기에
좋아요~~

❤️❤️원래는 직접 양념해서
돼지갈비찜이나 돼지갈비 만들었었는데
남아있던 양념 하나 써봤다가
남편이랑 애들 반응에 살짝 충격받고 바로 주문…ㅋㅋ

✅ 자존심 흔들린 맛…
진짜 그냥 남은양념 한번 써본건데
남편이랑 애들이 이거 어떻게 했냐면서 너무 맛있다고 극찬…
순간 자존심에 스크레치가 났지만...
하지만 인정할 건 인정해야죠!
이건 그냥 대기업의 맛이에요ㅋㅋ
엄마의 손맛도 이길수가 없습니닼ㅋ

✅ 감칠맛 확실한 양념
양념이 되게 진하고 달짝지근~하면서도
갈비에 촥 스며드는 느낌이랄까
고기양이 좀 많아도 양념이 짭짤해서 충분하고
조리하다보면 냄새부터 밥도둑이에요ㅎㅎ

이제 집에서 갈비찜할때 이거 양념없으면 안될듯..?
등갈비찜 돼지갈비 다 응용가능해서 활용도도 높아요!

⭕⭕⭕총평⭕⭕⭕
엄마표 요리에 대기업의 맛을 더하니 진짜 잘먹네요...
간편하고 맛있는 양념 강추예요!!

1. 구매동기ㅡ 고깃집에 가서 양념갈비를 구워먹는게 쓰레기안나오고 최선이겠죠. But, 비싸요. 배불리 못먹고 비싸요 그냥. 그래서 집에서 만들어 먹는 걸로 해서 만들어봤는데요, 맛이 애매해요. 맛이 그 매장 맛이 안나와서 아쉬움이 남았었어요. 그러던 중 시판용 양념을 넣으면 어떨까하고 넣어봤는데 좋습디다.

2. 맛ㅡ 달달한 양념갈비맛인데요. 팁이 있다면 집에서 양념을 매콤하게 좀 하고 나서 이걸 넣으면 정형화되지않은 새로운 나만의 갈비를 맛볼 수 있어요. 진짜 꼭 드셔보세요.
단, 양념이 단 편이라 단맛은 한번 찍어먹어보시고 조절하시는게 좋을 듯 합니다.
아 또 하나의 팁은 소갈비양념이랑 돼지갈비양념이랑 섞어서 사용하시면 더 좋아요.

3. 용량ㅡ 한통840g당 고기 2.9kg용이라고 합니다. 아주 넉넉한 양이에요. 더 적은 양의 제품도 있으니 용량확인하고 구매하셔요.

4. 배송은 저대로 박스에 담아왔어요. 안버려지고 온게 기적이었어요.....

5. 추천ㅡㅇㅇㅇㅇ맛이짱좋아요.

[청정원 전통 돼지갈비양념, 280g, 1개]

*주문일: 25년 2월 21일

*소비기한: 26년 4월 21일



100% 국산 과일과 양파, 무를 넣어서 만든 돼지갈비 양념이라고 합니다.

매운돼지갈비찜을 해 먹고싶어서 양념을 샀어요.

집에서 양념을 하면 뭔가 부족한 맛이 나서 양념장을 산 후 약간 재료를 추가해서 갈비찜을 하기로 했어요.

청정원 양념만 넣어도 충분히 맛있지만 약간의 재료를 추가해서 양념을 하면 왠지 내 솜씨같은 기분도 들고 사실 맛이 쬐금 더 좋아지기도 하거든요.

돼지갈비양념 280g은 돼지고기 1kg에 사용가능한 양이에요.

돼지갈비가 1kg이 조금 안 되는 양이구요. 간장, 간 양파와 대파, 설탕, 마늘, 매실액, 후추, 참기름을 넣고 만든 양념과 섞을거라서 양념이 좀 많아지는데 어차피 나중에 표고버섯을 많이 넣을거라 넉넉히 국물이 있어야 해서 양념은 다 사용했어요.

그리고 마지막으로 청양고추가루를 넉넉히 넣고 저어줬어요.

돼지갈비는 핏물을 빼고 한번 데친 후 깨끗히 구석구석 닦아준 뒤 양념을 버무리고 압력밥솥에 만능찜 기능으로 30분 쪘어요.

그리고 냄비에 다시 갈비찜을 부었어요.

표고버섯을 밑둥을 자른 후 십자로 갓 위를 칼집내어서 냄비에 넣었습니다.

감자도 물에 담가 전분기를 빼고 한 번 끓여서 거의 익은 상태의 감자를 같이 넣고 은근히 쫄여주면 감자와 표고에도 간이 잘 베입니다.

표고버섯을 넣은 돼지갈비찜 맛은 최고에요.

양념이 잘 베어서 고기도 버섯도 부드럽고 쫄깃쫄깃, 매콤하며 단짠단짠인 매운돼지갈비찜이 완성되었어요.

청정원 돼지갈비양념은 기본 양념의 맛이 좋기 때문에 자주 구매하고 있고 가격도 착해서 만족스럽습니다.

제가 리뷰를 쓰는 이유는 가격 비교도 쉽고, 배송도 간편한 쿠팡을 애정하기 때문에 저 말고도 여러분이 제 리뷰를 읽고 상품을 구매하는 데 도움이 되면 좋을 것 같아서 입니다^^


저는 한 번 만족한 상품은 큰 하자가 있지 않은 한 꾸준히 재구매하는 편입니다~
참고하시고 쿠팡으로 좋은 쇼핑하세요^-^!

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✔️주문일자 : 2025/3/16
✔️배송일자 : 2025/3/17
✔️유통기한(소비기한) : 2026/4/22


⭕️구매동기 : 오랜만에 신랑이랑 아이가 좋아하는 갈비찜 해주려고 항상 갈비찜 할때 사용하는 소스 청정원 갈비 소스로 구매했어요!


⭕️배송상태 : 저녁 메뉴로 하려고 아침에 부랴부랴 주문했더니 오후에 도착했네요^^ 쿠팡짱


⭕️상세리뷰 : 갈비찜 만들 때 청정원 돼지갈비 소스가 제일 낫더라구요~
갈비찜용 고기 2kg에 이거 한 통 넣고 취향대로 간 해서 먹으면 딱이에요
따로 과일 같은 거 갈아넣을 필요 없이 저는 간장 미림 마늘 후추 설탕 요정도만 추가로 해주니 적당하더라구요ㅎㅎ 기본 베이스가 맛있으니 어떻게 해도 맛있네요
가끔은 고춧가루 추가해서 매운 갈비찜도 한답니다^^

이틀 동안 든든하게 먹을 수 있는 갈비찜 완성해 놨습니다 아이랑 신랑이 맛있게 잘 먹어주네요ㅎㅎ

추천합니다^-^!ㅎㅎ





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♡ 안녕하세요:)
오늘 적어볼 리뷰 상품은 "청정원 전통 돼지갈비양념 280그램" 입니다.

♡ 냉동실에 대패 삼겹살을 가득 사놓았는데 아무래도 냉동실에 오래 보관하다보면 맛도 떨어지고 돼지 냄새도 나는 것 같더라구요. 그래서 어떻게하면 맛있게 먹을 수 있을까 고민하다가 이 돼지갈비양념을 구입하게 되었어요.

♡ 배송받자마자 해동해놓은 대파삼겹살에 바로 투입했습니다. 따로 제가 추가한 것이라곤 다진마늘과 양파인데 숙성시간을 가지지않고 양념에 버무리고 바로 조리를 했어요.

♡ 국내산 재료들로 많이 이루어진 양념장인데, 맛보니 딱! 식당에서 먹는 맛이었어요. 내가 만든 요리가 식당의 느낌이?!하면서 자화자찬하게 됩니다.

♡ 장점&아쉬운 점♡
- 아이들도 냄새를 맡고나서 맛있는 냄새가 난다면서 주방에 오며가며 고기 한점씩 새모이 먹듯 맛보고 가요~
- 꼭 돼지갈비가 아니더라도 집에 있는 돼지고기에 사용하셔도 이맛이 나올 것 같아요.
- 양념을 어려워하는 요린이도 쉐프가 될 수 있는 자신감을 주어요.
- 280그램으로 구매하니 딱 적당하게 사용하고 2~3번 정도 고기양념을 해먹을 수 있을 것 같아서 사이즈도 적당한 것 같아요.

♡ 우리엄마 고기요리 최고! 라는 말을 많이 듣게된 오늘~ 앞으로 이 양념 자주 구입해야될 것 같아요:)

♡ 소중한 시간내어 제 리뷰 끝까지 읽어주셔서 감사합니다:D

남편 생일을 맞이해서 갈비찜과 미역국을 먹으려고 재료를 구매하는데
마트보다 훨씬 저렴하고 다음날 새벽배송으로 받을 수 있어서 쿠팡으로 주문했어요

시장에서 갈비 2kg 조금 넘게 구매하고
청정원 돼지갈비 양념장 넣고 압력밥솥에
20분정도 끓였더니 부드럽고 맛있는 갈비찜 완성 !

고기를 양념에 따로 재우지않아도 되고
재료손질없이 간편하게 갈비찜을 만들 수 있어서 양념장을 자주 이용하는 편이에요
고기먹고 양념으로 밥까지 비벼먹으면 정말 맛있어요

국산 100% 사과와 배를 갈아 넣어
부드럽고 달달한 맛으로 우리가족 최애의 음식이 만들어졌어요
남은 양념장으로 주말에 또 갈비찜 만들어 먹어야겠어요 ❤️

온가족이 좋아하는 갈비찜을 청정원 돼지갈비 양념장으로 쉽고 맛있게 만들었어요 ^^

소포장을 열자마자 느껴지는 정갈한 병 디자인과 "전통"이라는 이름이 신뢰감을 주었어요.
280g이라는 적당한 용량이 한 번 요리하기에 딱 좋을 것 같아 실용적이라는 느낌을 받았습니다.
양념 자체가 걸쭉하고 색감이 고급스러워 보였어요.

집에서 간편하게 돼지갈비를 만들어 먹고 싶었어요.
청정원 브랜드는 이미 다양한 요리 양념으로 신뢰가 있는 만큼 돼지갈비도 믿고 구매하게 되었어요.
양념 하나로 손쉽게 정통 갈비 맛을 낼 수 있다는 점이 가장 끌렸습니다.

✔ 정통의 깊은 맛: 돼지갈비 양념의 단짠 밸런스가 완벽했어요.
전통적인 간장 베이스에 과하지 않은 단맛과 감칠맛이 돼지고기와 아주 잘 어울렸습니다.
고기에 양념이 쏙 배어들어 마치 전문점에서 먹는 것 같은 깊은 맛을 느낄 수 있었어요.

✔ 간편한 사용법: 고기에 양념을 재운 뒤 30분만 기다려도 충분히 맛이 잘 배었어요.
장시간 재울 필요가 없어서 간단하게 요리할 수 있었습니다.

✔ 다양한 활용: 돼지갈비뿐만 아니라 삼겹살, 목살, 심지어 닭고기와도 잘 어울렸어요.
남은 양념으로 볶음밥을 만들어도 환상적인 맛이 나서 활용도가 정말 높았습니다.

✔ 적당한 용량: 280g 용량이 가족끼리 한 끼 먹기에 딱 적당했어요.
덕분에 매번 신선한 상태로 양념을 사용할 수 있어 좋았습니다.

✔ 편리한 보관: 병 패키지라 사용 후 깔끔하게 뚜껑을 닫아 보관할 수 있었고,
재사용할 때도 편리했습니다.

280g의 용량은 한 번 요리하기에 충분하면서도 부담스럽지 않은 양이었어요.
유통기한도 넉넉해서 한두 번에 다 사용하지 않아도 여유롭게 쓸 수 있었습니다.
병 디자인이 깔끔해서 냉장고에 보관하기도 좋았습니다.

장점:

깊고 정통적인 맛으로 돼지갈비 요리를 완성.
빠른 양념 흡수로 간편한 조리 가능.
돼지갈비 외 다양한 고기 요리에 활용 가능.
280g의 실용적인 용량과 깔끔한 병 디자인.

단점:

양념 맛이 진해서 적은 양으로도 충분하니 양 조절이 필요할 수 있어요.

오랜만에 아들,딸 내외가 온다고해서 돼지갈비를 구매했네요.
고기 무게가6.7킬로 나가니 꽤 많은 양이죠.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기름제거하니 버리는 기름이 엄청나네요.ㅠㅠㅠ

돼지갈비만들기......
1. 돼지갈비는 기름제거하고 찬물에 한 두시간 담가 핏물을 뺍니다.(저는 소주를 물에 섞어서 냄새제거도 같이합니다.)
2.. 깨끗이 씻어서 채반에 받쳐놓고 나머지 핏물도 제거하죠
3.. 핏물 빠지는 동안 집에 있는 야채를
준비합니다. 요즘은 무가 가을무라 달고 맛납니다.
참,고구마도 맛나죠
무.고구마.감자.당근.양파.대파.생강쬐금.마늘간것 (통마늘도 괜찮고요.고춧가루 후추.매운것 좋아하시는 분들은 청양고추 약간)
4.. 제일 중요한건 돼지갈비 양념소스죠.ㅋㅋㅋ
돼지갈비할때 실패 안하는 이유가 청정원 정통돼지갈비소스입니다.
840g 큰것 한 통이면 남지도,모자라지도 않더군요.
5.. 위에 준비한 재료를 대야에 버무려주면됩니다
매운걸 원하시면 고춧가루를 더 넣고
아이들이 있는집은 매운맛을 빼면 됩니다. 반 반 나눠서 하셔도되고요.
6.. 반나절이나 하루정도 냉장고에서 숙성시키면 더 맛납니다.
7.. 처음엔 중불에서 수분이 생기게 익히다가 센불.다시 중불에서 약불로 1시간정도 익히면 부드럽고 맛난 돼지갈비가 완성됩니다.불 조절이 중요해요.눌러붙지않게 해야되거든요.
위 사진처럼 재료에서 수분이 나와 자작한 국물이 생기죠.
국물에 밥 한공기 뚝딱 해결됩니다.
갈비국물이 맛나요.ㅋㅋ

돼지갈비 맛나다고 칭찬 받았네요.
무슨 양념이냐고 물어보는데 비밀이라고 했네요.ㅋㅋㅋㅋㅋ

팁을 드리자면 고춧가루가 들어가야 양념소스에 단맛을 잡아줘서 맛납니다.
과일(배)이 있으면 잘게 썰어서 넣어주셔도되고.갈아만든배 음료를 조금 넣어주셔도 됩니다.

기름제거한 고기의 양이 5킬로가 조금 넘을듯해요.거기에 840g한 병 넣었어요.

청정원 정통돼지갈비 양념소스는 국산 과일,양파,무를 갈아서 만들었데요.
믿고 먹는 양념소스입니다
참,저는 물은 넣지 않습니다.

읽어주셔서 감사합니다.
건강하세요 ^^

청정원 전통 돼지갈비양념, 280g, 2개

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부들부들한 돼지갈비찜 먹고 싶어서 레시피 찾아보다 발견한 양념!

2kg 정도 넉넉하게 해서 먹으려고 2통으로 주문 했습니다!

저는 1통 반 정도 사용하고, 나머지는 진간장/알룰로스/참치액 조금 더 넣어서

졸였답니다~!!


정말 너무 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ

처음에 소스에서 한약 냄새가 진하게 나서 한약 맛이 많이 나면 어떡하지

걱정했는데 30분 이상 푹 끓이니, 한약 맛 빠지고, 달콤한 간장 조림 맛으로

정말 너무 너무 맛있게 잘 먹었습니다~~~~~~~


마음 같아서는 3-4kg 정도 사서 두고두고 먹고 싶은데, 냉장/냉동 보관하면

고기가 질겨지고, 맛이 없어져서 주변에 조금 나눠주고

한 번 먹을 때 왕창 먹을 수 있을만큼만 딱 하니 너무 너무 맛있게 잘 먹었답니다~!

무슨 바람이 들어

크리스마스에 갈비찜이 땡기더라구요~~~~~~~


저는 깔끔하고 맑은 국물이 좋아서 감자는 따로 넣지 않았어요!

대신 당근 / 버섯 / 양파 넣고 푹 끓이니

당근도 폭삭 잘 익어서 너무 너무 맛있었답니다~~~~~


김밥과 돼지갈비찜으로 즐거운 크리스마스 보냈답니다!!

청정원 전통 돼지갈비양념, 280g, 2개

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처음 해보는 돼지갈비찜이라 걱정 했는데

양념 사용하니 하나도 안 어렵고, 정말 너무 간편합니다~

푹 끓여 놓으면 다른 요리 준비하기도 편하고 오래 끓일수록 고기가 정말 너무 부드러워서

정말 엄청 먹었네요ㅋㅋㅋㅋ

딱 달콤한 간장 조림 입니다!!!! 한통에 고기 1kg 분량이라고 적혀 있는데

저는 2키로에도 한 통 반 정도 썼습니다~

조금 더 적게 넣었어도 맛은 괜찮았을 거 같아요~~~~~!!

양도 넉넉하니, 돼지갈비 좋아하시면 양념 소스 구비 해놓으셔도 좋을 거 같아요!!

진짜 맛있습니다! 추천 추천!

# 내돈내산, 직접 구매 및 결제하고 작성하는 리뷰입니다!

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️❤️ 구매이유 : 설날 가족들과 함께 먹을
돼지 갈비찜을 만들기 위해 구매하게 되었습니다:)
평소 요리할 때 양념장을 종종 사용하는 편이라
이번에 구매하게 된 청정원 돼지갈비 양념장도
너무 기대가 되더라구요ㅎㅎ

❤️ 포장 만족도 : 뽁뽁이로 야무지게 돌돌
감싸져 와서 터진 곳 없이 안전하게 배송받았습니다!

❤️ 용량&제품구성 : 840g 짜리로
대략 고기 2.5~3kg 정도는 사용할 수 있을 듯 해요.

❤️ 요리 레시피 :
- 돼지갈비 2kg(뼈랑 비계부분 제거 후 사용해서
실제 만든 양은 대략 1.4~1.6kg 정도로 예상)
- 돼지갈비 양념장 2/3 사용
- 추가 양념 : 올리고당, 설탕, 후추, 간장, 소금조금
+ 마무리 참기름
- 감자, 당근, 양파

❤️ 총평 : 일단 재우지않아도 맛있다고 적혀 있는데
진짜 안 재워도 맛있어요ㅋㅋㅋㅋ 100% 국산 과일(배, 사과)
양파, 무가 들어가 있어서 양념장 자체도 달달하니 맛있고,
고기도 엄청 부드럽게 조려지더라고요
저희는 좀 더 깊은맛을 내고싶어서 올리고당이랑 몇 가지
양념을 더 추가해서 먹긴했는데 그 자체로도 충분히 맛있었습니다!

❤️ 재구매 의사 : 요알못인 저도 단 1시간만에 맛있는
돼지갈비찜을 만들 수 있는 힛템이라 다음 명절때도
재주문 각입니다ㅋㅋㅋㅋㅋ

[만족도 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️]

오늘 작성할 후기는 청정원
돼지갈비 양념인데요
보시다시피 840g이라 제일은 아니지만
매우 대용량 이랍니다 ☆

(뜯자마자 바로 내용물이 있어 좀
당황하긴 했어요
1년인가 2년 전이긴 했지만
그 때 당시에는 이중으로 막아주는 흰색
막 같은 게 있었거든요 ㅜ
같은 중량에 다른 쿠팡 이용자 분들의
최근 후기들을 보니 바로 붓는 듯 했습니다
그 분들도 뚜껑에 양념이
묻어났더라고요 )

그래서 포장이 잘못된 건 아닌듯
하여 교환 신청은 따로 안 하고 바로 조리를.진행 했습니다

양념장을 붓고 고기와 함께
감자랑 당근을 적당한 크기의
모양으로 썰어준 뒤 밥솥에 같이 넣고
불 위에 올려줬어요

전기밥솥이 있긴하지만
(간이 센 갈비찜을 하고나면 내솥에
냄새가 확 밸 것 같아 압력밥솥에 요리했습니다)

고기가 익을만큼 시간을 여유있게
쪄 줬더니 감자는 아주... 포슬포슬 녹더라고요
다음ㅂ따로 조리를 해야겠어요

양념을 꽤 많이 넣었다 생각했는데
부가 재료들 때문인지 좀
슴슴하더라고요

그 나름대로도 꽤 맛있었어요


고기가 여유 있고 양념장도 반 정도 남아서
다음주 중으로 또 만들어 먹으려고요!
맛있어서인지
밥솥 가득 만들었지만 온 가족이 한 두그릇씩 싹싹 비웠어요

만든 당일 거의 다 먹은 것 있죠?

어느새 12월이네요
날씨가 매우 추운데 모두 감기
조심하시고 한해 마무리 잘 하시길
바랄게요

오늘도 맛있는 하루 되시길요



제품명 : 청정원 정통 돼지갈비 양념

중량 : 840g



★제 점수는요☆

10점 만점에 10점 입니다♥︎♥︎
재구매 의사 또한 있고요~
주변 친구들은 물론
쿠팡 이웃분들께도 추천 드려요

thank you ♥︎

상품명 : 청정원 전통 돼지갈비양념 구매 후기 (500g, 3개)
구매일 : 24. 10. 16

구매 이유

저는 아이가 등갈비를 매우 좋아해서 자주 수비드 요리로 준비해줍니다. 그때마다 청정원 전통 돼지갈비양념 소스를 사용하여 요리하는데, 아이가 이 소스를 사용한 요리를 특히 좋아하며 “엄마 요리가 제일 맛있다”는 칭찬을 해줍니다. 아이가 아직 어리기 때문에 매운 양념을 사용하지 못해 돼지갈비양념을 애용하고 있습니다. 이 소스는 재우는 과정이 필요 없어 바쁜 일상 속에서도 간편하게 요리할 수 있다는 점에서 특히 만족스럽습니다.

제품 특징 및 장점

1.간편함: 청정원 돼지갈비양념은 고기를 따로 재우지 않아도 맛있는 요리를 완성할 수 있어 바쁜 주부들에게 딱 맞는 제품입니다. 양념을 따로 준비하거나 재울 시간이 부족할 때도 이 소스 하나로 빠르게 고기 요리를 준비할 수 있습니다.

2.다양한 활용성: 돼지갈비뿐만 아니라 목살, 삼겹살 등 다양한 부위에 활용이 가능합니다. 목살이나 삼겹살에 양념을 뿌려 구워 먹으면 별미로 즐길 수 있어 활용도가 매우 높습니다.

3.풍부한 감칠맛: 청정원만의 전통 레시피로 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 과하지 않게 달콤하면서도 고소한 맛을 느낄 수 있어 아이들뿐만 아니라 어른들도 좋아할 수 있는 맛입니다.

4.영양성분 정보: 100g당 150kcal로 칼로리 부담이 크지 않습니다. 나트륨은 280mg, 탄수화물 33g, 단백질 4.7g 등 균형 잡힌 영양을 제공합니다. 아이들 영양 섭취에 신경 쓰는 부모들에게도 좋은 선택이 될 것입니다.

단점

1.매운맛이 아쉬운 분들에게는 싱거울 수 있음: 어린아이들을 위한 순한 맛이기 때문에 매운맛을 선호하는 사람들에게는 약간 밋밋하게 느껴질 수 있습니다.

2.병 타입 불편함: 제품이 병 타입으로 되어 있어 한 번 사용할 때마다 양을 조절하는 데 다소 번거로울 수 있습니다. 가끔 양념이 병 목에 묻어나 불편할 때도 있습니다.

원재료명 및 영양 정보

•원재료명: 무 3.5%, 양파 3.5%, 사과퓨레 2.9%, 배퓨레 0.4%, 양조간장, 발효식초, 올리고당 등 다수의 재료가 포함되어 있습니다.
•영양 정보 (100g당):
•열량: 150 kcal
•나트륨: 280 mg
•탄수화물: 33 g
•당류: 33 g
•지방: 0 g
•트랜스지방: 0 g
•포화지방: 0 g
•콜레스테롤: 0 mg
•단백질: 4.7 g

총평

청정원 전통 돼지갈비양념은 순한 맛과 간편한 사용성으로 아이부터 어른까지 모두가 즐길 수 있는 제품입니다. 바쁜 일상 속에서도 간편하게 요리를 완성할 수 있어 매우 유용하며, 다양한 고기 부위에 활용할 수 있어 요리의 폭이 넓어집니다.


⭐⭐내돈내산으로 구입한 후기였습니다.
⭐⭐도움이 되셨다면 “도움이 돼요“ 한 번만 눌러주시면 감사하겠습니다

갈비 재우는 거 진짜 손 많이 가서 맨날 망설였는데
청정원 전통 돼지갈비양념 덕분에 이젠 너무 간편하고 맛있게 해먹고 있어요 ! !
진짜 이거 하나면 초보도 고수처럼 돼지갈비 만들 수 있음요 ٩(｡•́‿•̀｡)۶

양념이 너무 달지도 않고, 딱 적당히 짭조름+달달해서
고기랑 너무 잘 어울려요! 향도 정~말 좋고,
불향처럼 은은하게 고기맛 살려줘서 남편이 완전 감탄했어요 ㅎㅎ

저희는 2인 부부라 280g 한 병이면 두 번 정도 넉넉하게 먹을 수 있어요
돼지갈비 1kg 기준으로 양념 부어놓고 몇 시간 재워둔 뒤에
에어프라이어나 팬에 구워주면 완전 밥도둑! ✨

고기 말고도 양파, 버섯 같이 넣어 구워먹으니까
고기만 먹을 때보다 더 맛있고 느끼하지도 않아서 좋았어요~
남은 양념으로 볶음밥 해먹어도 은근 꿀맛이에요 진짜 ><

이제는 외식보다 집에서 양념고기 해먹는 게 더 좋아졌어요
양념 고민하셨던 분들께 진심으로 추천드려요 !
청정원 돼지갈비양념, 저희는 앞으로 쭉 정착하려구요 ❣️

* * * 내돈내산으로 솔직한 리뷰 작성 해보도록 하겠습니다



⭑
아이들이 오랜만에 갈비가 먹고 싶다고 갈비로 노래를 불러서 마트 갈 시간은 없고 조금 짬내서 가려니 귀찮고 ..

요새 시대는 좋아져서 온라인으로도 배송은 빠르고 .. 해가지고 쿠팡으로 알아보다가 저렴하게 판매하고 있길래 바로 구매를 하게 되었습니다.

식구가 많은집이라 뭐든 2개씩은 사야해서 2묶음으로 되어있는게 저에게는 오히려 좋더라구요 ㅎ

청정원 돼지갈비 양념장 제품에 대하여 개인적인 생각의 장/단점을 적어 보도록 하겠습니다.



⭑
장점으로는 가성비가 좋다는 점이 장점입니다.

와 제가 주로 애용하는 할인 마트가 있는데, 그 마트가 웬만해서는 모든 물건을 다 일반 마트에서 보다 저렴하게 판매하기로 유명한 곳인데

그 곳에서 전에 샀던 돼지 갈비 양념장 가격보다 쿠팡에서가 더 저렴하더라구요 ..?

배송비 무료에 시키면 다음 날 바로 배송 오는데 가격도 할인 마트에서보다 더 저렴해가지고 놀랐네요.

2개 맞는지 계속 몇 번이고 확인을 다시 해봤습니다 ㅋㅋㅋ !

너무 편해서 다음에도 쿠팡에서 주문할 것 같아요 …




⭑
단점은 .. 굳이 정하자면 포장 부분이 단점입니다.

양념장은 배송 과정에서 터지거나 깨질 수 있기 때문에 박스 포장으로 올거라 생각했는데 비닐에 오더라구요 ..? ㅜ

놀래서 얼른 열어 봤는데 다행히 유리 제품은 아니고 플라스틱이라 다행이었지만 그래도 터질 수 있어서 상자 포장이 더 나을 것 같아요 ㅠㅠ

그치만 안전하게 받았으니 저는 만족 하렵니다 ..ㅎㅎ



구매하실 때 도움이 되시길 바랍니다~





⭑ ⭑ ⭑ ⭑ ⭑ ⭑ ⭑

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감사하겠습니다 :)

돼지갈비 맛집 맛 그대로! 청정원 돼지갈비 양념 강추드립니다


고기 중에서도 가장 좋아하는 음식인 돼지 갈비찜을 만들 때마다 늘 양념 만드는 게 고민이었는데요. 몇 번 실패한 이후로는 시판 소스를 주로 이용하고 있어요. 그 중에서도 청정원 돼지갈비 양념은 저희 가족 입맛에 잘 맞아 꾸준히 재구매 하고 있는데요.

레시피보고, 여러 과일등 연육을 부드럽게 하기위해 이것저것 재료 구매하는 것 보다
시판용 양념으로 간편하게 고기재워놓고 요리하기 딱이예요.


고기씻어다가 양념재워뒀는데
숙성시간 필요 없이 30분 정도 재워두기만 해도 엄청 야들야들해져서 깜짝 놀랐어요.

거기다 육즙 가득 머금어서 촉촉하니 훨씬 더 맛있었답니다.

고기를 깨끗이 씻기도 했지만,
잡내나 비린내 잡아줌과 동시에 풍미 더해줘서 고급스러운 요리 완성할 수 있었답니다.
그래서 안심하고 온 가족 모두 맛있게 즐길 수 있었답니다.


또한 용기 입구가 넓은 편이라 내용물 따를 때 흘러내리지 않아서 좋았어요.
뿐만 아니라 유리병 소재라서 깨질 염려 없고 가벼워서 휴대용으로 제격이더라고요.
캠핑이나 여행 갈 때 챙겨가기 안성맞춤이에요.


달콤한 간장 베이스인데 간이 세지 않아서 어린아이들 입맛에도 딱 맞을 듯싶어요.
너무 짜지도 달지도 않은 게 계속 당기는 맛이랄까요

밥이랑 같이 먹어도 맛있지만 그냥 맨입에 먹어도 짜지 않으니까 부담스럽지 않았어요.
저희 남편도 먹어보더니 웬만한 식당에서 파는 것보다 맛있다며 엄지척 날려줬답니다.

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돼지갈비 양념을 최근들어 자주 구매
하는거 같네요 ㅋ
이번 주말에 집에서 부부동반 모임을 합니다
지난번엔 소갈비찜과 육회와 장어국을
해줬는데, 이번엔 돼지갈비찜과
소고기마파두부와 장어국으로 차릴 생각입니다
갈비찜 양념은 역시나 변함없이
대기업꺼로 합니다
그래야 실패가 없거든요
매운갈비 양념과 간장양념 두가지를
적당히 섞어서 조려주면 소갈비찜이든
돼지갈비찜이든 무조건 맛이 좋거든요
지난번 모임때도 모두들 너무 맛있게
잘 먹었다고, 요리솜씨가 나날이 느는거
같다고들 하더라구요
대기업 솜씨를 빌린건 아무도 모르거든요
두가지 양념을 섞어서 잘 모르는거 같아요
갈비찜 할때, 처음엔 대추를 같이 넣고
중간에 표고랑 감자도 넣고 통마늘도 넣어주고
은행도 넣어주고 해서 비주얼만 살려주면
그냥 딱 제 솜씨인거죠
갈비찜 솜씨는 그냥 비주얼 인거 같아요
양념에 이틀정도 미리 재어놓는것만
해준다면 누가 해도 맛있는거죠
미리 재어둔건 냉장보관이든 냉동보관이든
상관없는거 같아요
소든 돼지든 당일에 양념에 재어둔걸,
곧 바로 갈비찜으로 했을때만 질겨서
실패했거든요

개인적인 의견이 포함되어 있으니
참고해 주세요~^^

••• 영문 상품평을 추가 하는 이유는,
이제 우리나라에도 외국인 거주자가
많다는 이유 입니다
상세설명 페이지는 어쩔수 없다지만,
상품평이라도 공용어인 영문을
추가해보는거죠
길게는 쓸수 없지만 간단하게라도
추가 했으니, 참고가 되기를 바랍니다 •••

When you make braised short ribs,
you put jujube together at first.
Add shiitake and potatoes in the
middle and whole garlic.
If you put in a bank and save the
visuals.
It's just my skill.
I think braised short ribs are just visual.
Just measure it in the seasoning
in advance for about two days.
If you do it, it's delicious for anyone
to do it.
Whether it's refrigerated or frozen.
I don't think it matters.
Whether it's a cow or a pig,
I marinated it on the same day.
Soon, it's tough only when I make
braised short ribs.
It failed.

3인가구라서 뭐든지 요리를 양을 많이 하는 편은 아니구요.
그래서 500g의 소스도 절반 정도밖에 사용을 하지 않아 매번 남게 되더라고요.
그럼 처치 곤란인 것도있고 냉장고에 들어가야 하는데 이렇게 작은 용량이 있어서 얼마나 다행인지 몰라요.
저는 개인적으로 이 작은 용량이 딱인 것 같습니다.
한끼 먹을 수 있는 양이고 이 정도 소스 양이면 충분하네요.

일단 제가 제일 마음에 드는 건 맵고 자극적이고 짜지 않아서 좋아요.
아 많이 달지 않아서도 좋구요~!!
그리고 매운것을 못 먹는 아이가 있어서 매운 양념은 조금 피하려고 하는데 그러다 보면은 자극적이고 짜고 달고 하는데요.
소스가 이거는 그렇지 않아서 좋습니다.

✅ 맵지 않아 아이가 참 좋아하고요.
저처럼 안 매운 양념 찾으시는 분들에게 딱 입니다.

간장이랑 설탕이랑 다진 마늘이랑 뭐 여러 가지 넣고 소스를 만들 수도 있는데 여간 귀찮은 일이 아니더라고요.
끓이는 것도 냄비에 끓이기 귀찮아서 전기밥솥을 이용해서 하는데 이렇게 나온 시판 소스는 사랑 일 수밖에 없습니다 ㅎㅎㅎ

✅ 돼지갈비찜 만들면서 집에 다진 마늘이랑 표고버섯은 있어가지고 같이 넣었습니다. 확실하게 그냥 이 소스만 넣는 것보다 파라던지 양파 라던지 감자라던지 다른 재료를 추가해 가지고 다진 마늘을 마지막에 마무리하고 넣어 주시면 훨씬 더 깊은맛이 나고요.
누가 시판 소스로 만들었다고 전혀 생각하지 않을 정도입니다 ㅎ

소스 사용 안 해보신 분들은 사용해보셔도 좋을 것 같습니다.
마트보다 훨씬 더 저렴하게 구매할 수 있어 감사합니다~~♡

명절을 간단하게 보내고 먹을게 없어서
냉동실에 있던 등갈비를 꺼내서 양념해 먹을려고
청정원 돼지갈비양념을 구매했어요.
청정원 양념들이 가격도 저렴하면서 맛도 있어서
계속해서 구매하게 되는 것 같아요.

제가 구매한 제품은 280그람짜리인데 제가 급하게 시키느라
용량 확인을 잘 못하고 구입했는데
생각보다 작은 사이즈이네요. ㅎ
그치만 사용해보니까 작은 양은 아닌 것 같아요.

재우지 않아도 맛있는 돼지갈비 양념이라고 되어 있어서
급할때 잘 사용할 수 있을 것 같아요.
그래도 재우면 더 맛있지 않을 까 싶네요..
저는 등갈비를 어떻게 먹을까 고민을 하다가
그냥 찜으로 먹는것보다 구워서 먹는게 당기더라구요.
그래서 한 번 끓여서 고기를 씻어 준 다음에
양념에 재워뒀다가 에프에 구웠는데..ㅋㅋ
양념은 진짜 맛있었어요. .갈비 맛집이라고 해도 될만큼
맛있더라구요.
근데 문제는 등갈비가 너무 질겨서 입이 아팠어용.
제가 너무 살짝 끓였나봐요. 푹 끓여야 되는 것을...
다음에는 멀티스팟 압력으로 푹 익혀야 할 것 같아요.

그런데 양념은 진짜 맛있고 좋았어요.
찜은 안해 먹었지만 구이로 할때는 양념이 더 졸여져서 그런지
진짜 갈비집 맛있는 양념 맛이더라구요.
무와 양파와 사과퓨레, 배퓨레가 들어가서
더 맛있는게 아닌가 생각되네요.
대기업 제품이라서 그런지 진짜 간도 너무 잘 맞고,
국민 입맛에 꼭 맞는 제품인 것 같아요.
어렵게 양념 만들어서 재우지 않아도 될 것 같아요.

고기 반찬만 먹는 아들 2명 + 남편..

2일에 1번은 무조건 고기 반찬을 내놔야 돼요.
청정원 돼지갈비 양념은 불고기, 등갈비 할 때 주로 구매하고요.

이번에는 양념고기 하기 위해 구매했어요.

하루 1끼는 고기를 꼭 먹어야 하는 큰 놈(남편)이 있어서
소고기도 굽고, 돼지갈비 양념장 활용해서 돼지갈비도 주로 해요.
(등갈비도 이 양념장으로 하면 맛있음)

마트에서 주로 구매하던 양념장인데
쿠팡이 가격도 저렴하고 필요한 전날 쿠팡에서 주문하면 문 앞으로 배달되니 편하네요.

요즘 과일이 비싸자나요.
배, 사과를 몇 천원어치 사서 양념장 만들 필요 전혀 없어요.

대기업인 청정원에서 안전한 국산 재료 선택해서
깨끗하고 맛있게 양념장이라 맛도 좋고 가격도 저렴하지요.

주 원재료인 무, 양파, 사과, 배는 국산으로 사용해서 믿을 수 있고
840g으로 많은 양이지만 가격도 상당히 착해요.


▶▶ 초딩 남편 모두 입맛에 괜찮음
뚜껑을 열면 바로 달달한 양념 냄새가 나요.

요리 하게되면 적당한 양념의 깊은 맛과 달달한 맛으로 바껴요.
이런 달달한 양념장으로 인해
돼지갈비나 볶음 요리를 하면 아이들이나 남편 모두 잘 먹어요.

등갈비도 집에서 자주 해 먹는데요.
양념 직접 만들필요 없고 돼지갈비 양념장이면 만사 오케이~

양념장이 너무 달기만 하면 먹다가 질리지만
돼지갈비양념 2/3만 넣고
나머지는 집에 있는 간장,생강즙을 추가해서 양념하면 달지 않아서 좋아요.

집에서 재료사서 양념한 것보다 대기업 양념은 믿고 먹는거니깐
아이들과 남편 입맛에 맞아서 편하고 좋네요.

이 돼지갈비 양념소스로 찜닭 할때 이용해도 괜찮아요.
매콤한 거 좋아하시는 분은 청양고추를 추가해서 매콤하게 만들어도 되구요.


힘들게 양념장 만들지 마시고요.
대기업에서 좋은 식재료 엄선해서 만든 양념장 쓰시면 돼요.

갈비찜하려고 주문한 <청정원 전통 돼지갈비양념, 280g, 1개>예요.
마음은 살림짱인데 여전히 요린이라, 저는 제 손맛보다는 대기업의 맛을 더 믿는 편이거든요.

주문 다음날 배송을 받고 조리법을 확인 후 갈비찜을 끓였어요.
재우지 않아도 맛있는 양념이고 국산 과일, 양파, 무를 사용했다고 하니 믿음이 가네요.

갈비를 쌀뜨물에 담궈 핏물을 빼는 과정이 필요하네요.
30분 정도 쌀뜨물에 담근 갈비를 잡내나 기름기 제거를 위해 살짝 데쳐 주고 찬물 샤워 한번 더 해주었어요.
데친 갈비에 청정원 전통 돼지갈비양념과 다진 마늘, 물을 넣고 끓여 주었어요.
약한 불에서 30분 정도 끓여 주다가, 고구마와 당근 넣고 30분 정도 더 익혀 주었어요.

무슨 음식을 하든 간을 맞추고 양념의 비율을 적절하게 맞추는 게 어려운데, 돼지갈비 양념을 사용하니 맛을 바로 낼 수 있어 좋았어요.
돼지갈비 양념 풀어 준비된 재료 넣어 끓이기만 하면 되니 요린이도 쉽고 맛있게 갈비찜을 끓일 수 있어 만족스러웠어요.

시판되는 양념을 사용하니 맛이 보장되니 좋네요.
가족들도 고기보다 양념이 맛있다고 하니 더 좋았구요.

갈비찜을 끓일 때 종종 재구매할 예정이예요.

✓ 안심할 수 있는 HACCP 인증

✓ 100g 당 150kcal

✓ 서늘하고 건조한 곳에 보관

✓ 개봉 후 냉장보관

직접 조리해서 먹어보고 작성한 리뷰예요.
지극히 주관적인 제 생각이나 느낌이니 참고하세요.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분들의 선택에 도움이 될 수 있으면 좋겠네요.

지난 명절에도 이 브랜드 사서 해먹었던 기억
이 나 주문하긴 했는데 익숙한 브랜드는 ㅇ**
하고 2개 밖에 없긴 하네요.



용기는 플라스틱이고 800ml라 그런가 생각
보다 크고 종이박스에 뽁뽁이는 없이 왔는데
잘 왔어요.




✔️ 청정원 돼지갈비 양념 840g

무35%, 양파3.5 % 사과푸레2,9%(사과
99.95%) 배퓨레0,4 %(배 99.95%함유)

실온보관
개봉 후 냉장보관

사용법
고기 100g 당 양념장 29g

소비기한 2025년 11월 16일
배송일 2024년 9월 5일


✔️ 돼지갈비찜 만들기

재료
돼지갈비 찜용 고기 1kg
(생생포크 한돈 1등급 갈비)
청정원 돼지갈비 양념액 420g

감자(중) 3~4개
당근(대)1개
양파(대) 1개
표고버섯(중) 5~6개
대파 1대(썰은대파)
통마늘 10개이상
맛술 3큰술
생강청(생강가루) 1큰술
계피가루 1티스푼

물 약 1.5L(양념액 넣을때)
설탕1큰술(핏물제거)



1. 냉동된 고기는 전날 냉장실에 두고 하루
정도 해동한다. 돼지갈비 핏물 빼기는 물에
잠기도록 하고 설탕 1큰술을 넣어 1시간 정
도 두고 씻은 후 1kg을 물에 담궈서 5분정
도 끓이고 꺼내 찬물로 하나씩 세척해서 불
순물을 완전히 제거한다.

2. 고기가 잠길정도로 물을 붓고 돼지갈비
찜 양념액 420g을 넣은 후 생강청 1큰술
(생강가루 1큰술) 계피가루 1티스푼과 맛술
3큰술도 넣고 강불로 끓어오르면 중불로
30~40분정도 조리한다.

3. 끓을 동안 감자3개. 당근1개. 양파1개. 표
고버섯 (중) 5~6개. 적당한 크기로 썰고 대파
는 4~5cm길이로 썰어준다.
(감자는 크기에 따라 2,4등분 당근은 2cm정
도 두께로, 양파도 큼직하게 썰고 부스러지기
쉬워 테두리를 둥글게 하면 좋다.)

4. 2번에서 30분 끓인것에 썰은 감자와 당근.
양파를 먼저 넣고 통마늘을 10개 이상 넣고
15분정도 끓이고 길게 썰은 대파와 표고버섯
을 넣고 끓으면 중약불로 바꿔 15분 이상 끓
이다 중간에 한두번 나무주걱으로 저어줘야
바닥에 붙지 않는다.

5. 조리시간 60분~70분 정도 한 후 참기름을
둘러주고 접시에 덜어낸다.

* 정리
1. 설탕1큰술 넣은 물에 1시간(핏물제거)
2. 1번 고기를 5분정도 끓인 후 찬물 씻음
2. 양념액. 생강. 계피넣고 강불(중불)30분
3. 오래 익혀야되는 야채 넣고 15분. 나머
지 야채 넣고 15분(끓으면 중약불로)



돼지갈비를 2키로 사서 일단 1키로 갖고 이
이 제품 거의 반정도 420g을 넣어서 조리했
는데 조리할때 찍어보기도 했구요. 아주 달지
않아 좋긴 한데 조금 약한감도 있긴 해요.

구워먹는 돼지갈비용일수도 있고 야채가 워
낙 많이 들어가서 그럴수도 있는데 그래도 가
격이 비싼편도 아니고 이 용량이면 2kg이상
해먹을수 있으니 괜찬은 제품이에요.

#구매이유#
고딩아들이 어릴때 먹던 간장등갈비가 먹고싶다하여
만들었거든요. 어릴때나 매운거 못먹어서 많이 해줬는데
크니 간장맛이 질리는맛이라 거의 안해먹었어요.
그러니 집에 시판용소스가 있을리가없죠.
그냥 집에 있는 간장,양념으로 등갈비찜을 하니
별룬지 잘안먹더라고요. 제가 먹어도 간장맛이 진하여
그냥 쏘쏘 한맛이었어요. 안되겟다 싶어 마트보다
조금더 저렴한 가격에 청정원돼지갈비소스가 있길래
냉큼 구매하게되었어요.

#맛솔직후기#
요리 했을때 냄새부터 틀려요.역시나 이맛이지 하는
맛이었어요. 등갈비가 조금남아 청정원돼지갈비소스
넣고 다시해주니 오~맛있네 하며 잘도 잘먹더라고요.
시판용 소스지만 짜거나 자극적이지않고 달콤한
입맛당기는 맛이에요. 식당에서 파는 그런맛이요.
이번에 목살돼지갈비가 먹고싶어 요리하게 되었어요.
하지만 저는 조금 더 건강하게 먹고 싶어
집양념소스에 청정원돼지갈비소스를 썩어 돼지갈비를
만들었어요.
간장,마늘,배음료추가해 돼지갈비소스 1숟가락 넣고요.
제입맛에 훨씬 맞았어요. 강한 단맛없이 양심상 조금더
건강한 맛이라고 생각하고싶어요.

#목살돼지갈비레시피#
1.핏물을 뺀다음
2.집양념과 청정원돼지갈비소스를 1:1로 희석시켜
3.냉장숙성보관 최소1시간이상
4.후라이팬에 목살겹겹이 양념을 끼얹어
5.노릇노릇하게 굽기

#사이즈&보관#
한손에 딱 잡히는 280g 작은 사이즈라 한번
개봉하면 단기간에 소진하기 괜찮은 상품이에요.
저는 개봉후엔 냉장보단 김냉에 보관하여 오래둬도
지장없어 두고두고 잘쓰고 있어요.
김냉보관시 유리병 이였다면 꺼내쓸때 조금더
조심스러웠을텐데 플라스틱용기라 꺼내쓰기가
부담없어 만족해요.
플라스틱이라 재활용도 편하답니다,

#총평#
*청정원돼지갈비소스는 양념이 너무 잘베어
일품요리가 완성되요.
*양념만들기 번거롭지않아 누구나 쉽게 요리초보도
맛도리 돼지갈비 완성되요.
*국산 과일,무가 100% 안심하고 요리해요.

청정원 돼지갈비소스 하나로 고기맛을 한층 더
업그레이드시켜 맛있는 돼지갈비 요리해드시길
추천드려요~

고기 양념할때도 쓰지만, 볶음밥 할때도
필수 양념입니다
표고버섯 볶아먹을때도 좋아요
냉장실에 늘 있는 양념입니다

여름엔 고기죠
무더위에 지친 체력을 유지 하려면
단백질은 필수거든요
그래서, 신랑 저녁 밥상에 고기는
필수로 올려줍니다
소갈비찜, 소불고기, 돼지불고기, 제육볶음
생오리불고기, 닭갈비, 삼계탕, 생선구이
등등 이것저것 돌려가며 해줍니다
땀흘리며 하는일은 아니지만, 그래도
나이들어 출퇴근하기가 쉬운건 아니니까요
밥상이라도 잘 차려주는거죠
오늘은 뭘해주나 생각하다가 돼지갈비찜이
떠올랐어요
생고기를 구워먹을께 아녀서, 구지 국산으로
구입하지는 않았습니다
수육이나, 찜정도는 수입산으로 해도 맛있거든요
말만 안하면 수입인지 국산인지 모를정도에요

생강주도 좀 넣고 강황도 좀 넣어서 삶죠
지방층이 넓지 않아서 딱 좋네요
그렇게 피빼고 양념에 넣고 끓이는데
매운갈비양념이랑 간장양념 두가지를
구매해서 반반정도의 비율로 넣어
조리 합니다
두가지를 섞어서 인지, 아무도 그 누구도
시판양념으로 했다는걸 모르더라구요
친구들도 부부동반 모임 지인들도
식구들도 몰라요 ㅋㅋㅋ
그냥 요리솜씨 좋다고 칭찬합니다
대기업 양념은 사랑입니다

개인적인 의견이 포함되어 있으니
참고해 주세요~^^

••• 영문 상품평을 추가 하는 이유는,
이제 우리나라에도 외국인 거주자가
많다는 이유 입니다
상세설명 페이지는 어쩔수 없다지만,
상품평이라도 공용어인 영문을
추가해보는거죠
길게는 쓸수 없지만 간단하게라도
추가 했으니, 참고가 되기를 바랍니다 •••

It's used to season meat,
but it's also used to cook fried rice.
It's a must-have seasoning.
It's also good to stir-fry shiitake mushrooms.
It's always the seasoning
in the refrigerator.
Spicy Galbi Seasoning
and Soy Sauce Seasoning
Buy it and put it in at a rate
of about half and half.
It's a mixture of the two,
no one, no one.
I didn't know it was made with
a commercially available seasoning.
Friends, marital companions,
acquaintances.
The family doesn't know either.
I just compliment you for
your good cooking skills.
The seasoning of a large
company is love.

집에서 돼지갈비 해먹고 싶을 때마다 양념 만들기 번거로웠는데, 이 제품 써보고 진짜 편하고 맛있어서 만족했어요. 청정원이라 믿음도 가고, 전통 돼지갈비 양념이라 그런지 맛도 익숙하고 깊은 느낌이에요. 280g 한 팩이면 고기 800g 정도는 넉넉히 재울 수 있고, 간이 세지도 약하지도 않아서 딱 좋았어요. 고기만 준비해서 이 양념에 재웠다가 구워 먹으니 집에서도 충분히 맛있는 갈비구이 느낌 나더라고요. 양념이 잘 배고 단짠 조합이 괜찮아서 밥반찬으로도 최고였어요. 고기 말고 버섯이나 떡 넣어서 같이 조리해도 맛있더라고요. 조리 시간도 줄고 간편하게 맛 낼 수 있어서 자주 찾게 될 것 같아요. 냉장고에 하나쯤 쟁여두면 정말 든든한 제품이에요. 재구매 의사 당연히 있고, 다음엔 여러 팩 사둘까 해요.

간단하게 만들어 먹기 굿굿~~~!!

제가 리뷰를 쓰는 이유는 가격 비교도 쉽고, 배송도 간편한 쿠팡을 애정하기 때문에 저 말고도 여러분이 제 리뷰를 읽고 상품을 구매하는 데 도움이 되면 좋을 것 같아서 입니다^^


저는 한 번 만족한 상품은 큰 하자가 있지 않은 한 꾸준히 재구매하는 편입니다~
참고하시고 쿠팡으로 좋은 쇼핑하세요^-^!

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✔️주문일자 : 2024/9/1
✔️배송일자 : 2024/9/2
✔️유통기한(소비기한) : 2026/1/22


⭕️구매동기 : 갈비찜 하려고 고기 구매하면서 소스도 같이 구매했습니다^^


⭕️배송상태 : 다음날 로켓 배송 되었어요!


⭕️상세리뷰 : 저는 갈비찜 할 때 청정원 돼지갈비 양념을 꼭 구매하는데요~
큰 용량만 사다가 이번에 검색해보니 작은 용량도 있길래 큰거 구매하고 매번 반 정도 남아서 냉장고에 있다가 버리기 때문에 작은 걸로 구매했어요!

대기업 양념에 제가 추가로 항상 양념을 더하기 때문에 양념 280g에 고기 1kg이라고 되어 있지만 이번에는 1.5kg 고기에 양념 1통 다 쓰고 간장 소주 미림 후추 설탕 더 넣어 주었어요!
안남고 딱 적당해서 좋았어요~~

고기도 싱싱하고 양념도 맛있어서 한끼 잘 해먹고 오늘 저녁 남은 갈비찜 마저 먹어야겠네요^^~~

유통기한도 넉넉해서 다음에 여러 통 구매해놓으면 급하게 구매하지 않고 좋을 것 같아요. 단짠단짠 너무 맛있게 잘먹었습니다ㅎㅎ



추천합니다^-^!ㅎㅎ







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