♡가쓰오 정통우동 유부우동 만드는법♡
재료 3인분 우동사리면
가쓰오우동건더기
가쓰오 부시3개
가쓰오소스
냉동유부 사각 10개
미송화버섯 6개 쑥갓 한줌 대파 1대 삶은계란 2개 김가루 고추가루 1수저 들깨가루

가쓰오우동은 우동사리면,건더기,부시는 따로 그릇에 담아 두세요 사각유부는 5개만 가위로 잘랐고 나머진 사각으 로 넣었어요 미송화버섯은 칼로 슬라이스로 썰어주고 그릇 에 담아두세요(없으면 표고버섯) 대파는 어스썰어 주고 쑥갓은 끝 부분은 칼로 썰 어주세요. 계란 2개도 삶아주세요

1.냄비에 물 1.5L를 넣고 팔팔 끓여주세요
2.끓기 시작하면 가쓰오소스를 넣고 한번 저어 주고 바로 건더기 를 넣어주세요.
3.유부를 넣고 약 2분정도 끓여주세요
4.우동사리면을 넣고 미송화버섯도 넣어주고 끓이면서 젓가락으로 우동면을 풀어주세요
5.대파를 넣고 쑥갓을 넣고 한번 저어주고 바로 가쓰오 부시를 넣어주고 잘 섞어주세여
6.김을 부셔서 고 고추가루 1스푼을 넣고 수 저로 저어주세요.저는 들깨가루를 마지막에 뿌 려 고소한 맛과 음식이 맛있어 져요.
우동 면을 넣고 2분만 끓이세요.탱탱하고 쫄깃 한면빨에 진하고 시원한 국물맛과 유부도 맛있 게 국물에 잘 스며들고 미송화버섯은 쫄깃하고 고기같은 식감에 맛있고 들깨가루로 고소한맛 과 모든 맛이 맛있어지고 들깨가루를 안넣어도 이번 끓인 가쓰오우동은 시중에서 파는것 보다 정말 맛있습니다

집에 쯔유가 있어 우동밀키트를 안사더라도 언제든 쉽게 해먹을수있어요. 우동면은 냉동이니 유통기한도 늘어나지요. 거기에 이 유부만 넣으면 유부 우동이 되어요ㅎ

이전에는 채썬 냉동유부를 샀는데 냉동상태에서 많이 부서져 지저분해 보이더라고요. 이 제품은 조각이 커 활용도가 더 높고 깔끔해요. 김밥 속재료로 사용시엔 썰어주면 되고 우동 고명으로는 먹기 좋게 올려주어요.
샤브샤브, 만두전골, 마라탕 만들때도 넣어주면 골라먹는 재미 up!

여유가 된다면 채에 넣고 끓은 물 부어 한번 데쳐주면 좋아요.

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Since I have Tsuyu at home, I can easily make it anytime even if I don't buy the udon meal kit. Since udon noodles are frozen, their shelf life iz extended. If you just add this tofu, it becomes tofu udon. Previously, I bought shredded frozen tofu, but it broke a lot while frozen and looked messy. This product has larger pieces, making it more versatile and neat. When using it as a filling for kimbap, just slice it, and as a garnish for udon, it is easy to eat. Add it to shabu-shabu, dumpling casserole, or malatang to increase the fun of choosing! If you can afford it, you can put it in a colander and pour boiling water over it to blanch it. ☆This review is not enough, but if you found it helpful, please click the helpful button. Thank you☆

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대림선 냉동 유부 60g x2개, 2개
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요즘 저녁에 도시락을 먹고 다이어트 아닌 다이어트를 해보려고 하는데 ㅎㅎ

도시락만 먹어야하지만... 그렇지만... 한쿡사람은 역시 국이 있어야하잖아요?ㅎㅎㅎ

도시락은 먹어도 국은 포기할수가 없어요....ㅎㅎ

그래서 미소된장국을 시켜보게되었는데 또 사람이 시키기 시작하니 이것저것 넣어도 보고 싶은 생각이

들더라구요 ㅎㅎㅎ

이게 무슨 다이어트인과....ㅎㅎㅎ

무튼 ㅋㅋㅋ 그래서 미역이나 두부도 넣고 유부도 넣으면 좋을것같은 생각이 들더라구요 ㅎㅎ

그래서 처음엔 슬라이스 유부로 찾아보게 되었는데 어차피 자를거 굳이 안잘린것도 괜찮을것같더라구요 ㅎㅎ

그중에 요 아이가 눈에 띄더라구요 ㅎㅎ

일반배송이지만 ㅎㅎ 급한것도 아니고 해서 요걸로 시켜보게되었네요 ㅎㅎ

포장이 깔끔하게 와서 좋구요 ㅎㅎ

처음엔 완전히 얼은 상태로 온게 아니라서 바로 썰어서 써봤네요 ㅎㅎㅎ

폭슨폭슨하니 너무 맛나더라구요 ㅎㅎ

자를때 손에 기름이가 좀 묻기하지만 ㅎㅎ 그래도 맛이 나니까 너무 좋은것같아요 ㅎㅎ

다 먹고나면 재구매각입니돠 ㅎㅎ

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2024.03.06 작성
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유부가 너무너무 필요했어요! 쓸 일이 참 많더라구요 ㅋ.ㅋ !!
저는 하루 한끼를 가족에게 요리해주는데, 국물요리가 꼭 있어야 한다는 가족의 요청에 매 끼니 국물요리를 만듭니다.. ㅎ...ㅎ...
김치찌개나 순두부찌개, 달걀국만 돌려막기로 먹일 순 없고.. 우동같은걸 너무 해주고 싶은데 유부 빠진 우동은 저에게 있을 수 없는 일이었어요. 유부값이 배송료랑 거의 비슷해서 자주 쓰는 분은 유부 대량으로 사세요! 근데 유부가 80장 정도 들어있어서 모자랄 일 절대 없긴 해요 키키. 조려서 유부초밥 해도 괜찮고 간단한 유부미소국, 유부우동 등에 추천해요!

배송 - 지방이라 꽁꽁 얼은 상태로 오진 않았는데, 냉기는 남아있었고 튀긴 제품이라 그런지 형태가 꼿꼿하게 유지 돼 있어서 괜찮다 싶었어요. 실제로 바로 냉동실에 넣고 그때 그때 꺼내서 조리 후 섭취하는 편인데, 아무런 문제 없었어요~!

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로제마라샹궈를 해먹어보고싶더라구요
그래서 마라샹궈소스도 샀고 그저께 샤브샤브 해먹고 남은 숙주 청경채 알배추 등등 으로 만들어 먹으려는데 그 육수 잔뜩 머금은 유부도 먹고싶은데 좀 많이 먹고싶더라구요
배달시켜먹었을때 유부가 제일 맛있었어서

그래서 주문했어요
일반마트에는 이런 사각 유부를 판매하지않고 쿠팡에서 검색했을때 양도 제일 적당하고 제일 저렴하더라구요

근데 막상 배송받고나니 20개 밖에 안들어있는데 너무 비싸다 싶었어요

여튼 마라로제샹궈 만들었는데 유부가 국물을 잘 빨아들이지 못하네요.. 겉에만 살짝 머금고 속은 그냥 생유부 그 자체..

이런걸 바라고 구매한게 아닌데..

냉동 유부지만 유부 특성상 꽝꽝 얼거나 하지않아서 그냥 바로 요리에 집어넣어두 되구요

저처럼 국물 잔뜩 머금은 육수 팡 터지는 유부를 찾는거라면 이제품은 아닙니다

이번에 마라탕 밀키트를 사게 됐는데요~

밀키트 자체에도 건더기가 풍부했지만
아무래도 기본적인 야채만 들어있어서

당면이나 기타 재료는 제가 더 추가를 해야 했어요~

저는 워낙 유부를 좋아해서 넣어먹을려고
사게 됐답니다~

새벽에 물건 받고 포장을 뜯어봤는데
냉동 유부가 푸짐하게 들어있어서
너무 만족스러웠어요 ㅎㅎ~

하지만 이런 제품을 사용해본 적이 없어서
그냥 마라탕에 바로 넣고 끓였는데요~

냉동제품이지만 국물에 넣으니까 금방 해동이 되네요~

맛은 유부라서 특별한 맛은 없었어요~

하지만 국물을 쏙 빨아들이니까
간이 쏙 베어서 너무 맛있네요 ㅋㅋ

양이 꽤 많아서 마라탕에 넣고도
많이 남았어요 ㅋㅋ

다음에 다른 국물요리 할때
넣어 먹어야겠어요~~

우동러버로서 우동엔 뭐다? 유부가 없으면 이빨빠진 호랭이..
단팥빠진 붕어빵.. 아닌가요?!!! 우동엔 유부는 무조건이져~!
그래서 한번 구매를 해봣는디요~~~ 오따~~~고소한것이~
식감도 쫄깃한것이!!! 육수를 쫙 빨아들인 유부의 맛은 갬덩.. 그 잡채였습니다~!! 크.. 우동에 필수 템 쟁여두셔야죠~!
유통기한 빠른배송 보관방법 조리법 등 다 간편 편리하쥬~
쯔유에 우동사리 넣고 가위로 대강 잘라서 유부를 넣어주면 끝입니다!!! ㅎㅎ
집에서 간편히 우동 해드실분들 한번쯤 구매해보시는거 나쁘지 않아용~~~!
제별점은 별5개 투척 툭툭

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마라탕 유부는 대림선 냉동 유부!!

음 마라탕 집에서도 잘못 걸리면
약간 비린향이 나는 네모 유부가있어서
작은 양만 시켜봤는데!!!
너모 맛있는거 있죵….

유부조아요..
담번엔 큰 거 사서 듬뿍 넣어먹을 거예욤..

큼직하고 국물을 쫙쫙 머금은
맛있는 유부 !!!!

마라탕할 때 꼭 넣어드셔요!!
+)마라탕가게에서는 유부 4개에 처넌

★ 대림선 냉동 유부, 냉동이라 안심하고 먹을 수 있고, 가성비 제품 이에요. 적극 추천 합니다.

■ 유부 모양
유부 모양은 사각형 이에요. 필요에 따라 한번 잘라 삼각형으로 먹어요.

■ 포장
유부 2봉지가 스티로폼 박스에 잘 넣어서 배송되네요. 아이스 팩이 녹기도 전에 배송 됩니다.

가격대비 맛 양 좋습니다
다만 지퍼팩이 아니라 구멍내서 바람빼고 꽉눌러
지퍼팩에 담아 냉동보관

우동이 생각날땐 유부가 더 생각남
구지 우동이 아니라도 유부탕 끓여서도 먹고
절반 사선잘라 우동스프 건더기 넣어 초밥 만들어
유부속에 넣어 유부 초밥도 해먹고

쇠괴기 다짐육 다진야채 넣어서 유부 주머니 만들어
샤브샤브 해먹고...유부 겁나 맛납니다.

이상으로 내돈 내산 직접 먹어보고 사실만을 추구하는 뭉치보리맘의 찐후기였음돠 도움이 되셨으면 도움 꾸욱 ❤️

★ 추천드리고 싶은 구매자: 국물 요리에 유부를 넣어 먹는 것을 좋아하시는 분!



▶ 보관

배송이 오면 겨울이고 냉동팩을 넣어 포장이 옴에도 불구하고 어쩔 수 없이 녹아서 옵니다
하지만,, 저는 재냉동을 합니다 한번에 먹을 순 없고 버리기도 아까우니까요
저는 공기가 통하지 않게 이중 지퍼백에 넣어 보관하고
국물 요리에 바로 넣어서 먹으면 금방 해동이 되고 국물을 머금더라구요

냉동제품임에도 제조 시 중간에 바로 투입해도 괜찮습니다!



▶ 맛

말해모해 맛있습니다 딱 생각하고 먹어봤었던 통유부 맛입니다
저는 라면, 김치찌개, 오뎅국에 넣어서 먹어 봤는데 마라탕 만큼은 아니지만 만족했습니다!

베어물자마자 국물이 확 퍼져나오는 게 너무 좋아요,,,,,,, 나중에 마라탕에도 넣어서 먹어봐야겠어요




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평소에 마라탕이나 우동에 유부 넣어먹는걸 너무 좋아해서 대량구매 해봤어요! 아이스팩과 함께 잘 도착했습니다.

남은 마라탕 냄비에 끓이고 넣어먹으니까 정말 맛있었어요 .. 첨에 모르고 뜨거운 물에 데친 다음에 넣었는데 그렇게 하니까 물 맛만 나더라구요. 이 글 읽으신 분은 원하는 요리에 바로 넣어서 드시면 될 것 같습니당

장점은 생각하던 그대로 맛있게 요리에 활용할 수 있다는 것 입니다.
단점은 제가 생각한것보다는 양이 적은것 같아요. 물론 제가 한번 먹을때 4~5개 넣어서 그런거지만 빨리 줄어용 .. ㅎㅎ 다음에 주문할 때는 한 번에 더 많이 시킬게요 ! 결국에는 재구매 의사 100%라는 말 ..! ㅎㅎ

아침에는 확실히 찬 바람도 느껴지는 요즘.
집 우동 생각 나서 구매했어요.
이 유부는 매우 양이 푸집합니다.
몇 번이나 몇 번이나 계속 사용하겠네요.
근데 아직은 날씨가... 포장하실 때 아이스박스에 잘 담아서 보내주셨는데도, 오는 동안 다 녹았어요. ㅠㅠ
사실 냉동실에 넣어 오래 보관하고 싶었는데, 그건 안 되겠어요.
어쩔 수 없지만 냉장실 신선칸에 두고 빨리 소진하는 방향으로ㅎ
그러나.. 재구매 의사는 확실해요. 마이쪙~
다음에 구매할 땐, 더 추운 날씨일테니깐, 아이스박스 안에서 잘 보존되어 오길 기대할 거예요. :-)

혼자 먹어도 대용량 포기 못하는 사람입니다 ㅋㅋ

한 번 꽂혀서 먹으면 질릴 때까지 먹기때문이죠…허허

배달보다는 만들어 먹는 걸 선호해서 집에 거의 모든 재료들이 다 있는데

유부도 냉장고에 있으면 은근 여기저기 활용도가 높은 재료 중 하나입니다

떡볶이 잔치국수 라면 마라탕 등 국물있는 요리에는 모두 활용 가능 아주 행복해질 수 있어요 ㅋㅋㅋ

냉동유부인데 해동해서 먹으려고 하면 냉동맛이 좀 나요... 그 냉장고 맛이라고 해야하나... 국물에 오래오래 끓여도 조금씩은 그 맛이 남아있어요

요거 요거 내가 찾던 유부예요.
양념이 되있거나 슬라이스 되있는것 들 중 겨우 찾았네요 빨리 배달해주셔서 우동에 넣어 보았어요 고소함 가득 국물머금어 주시니 쫄깃 쫄깃 맛나요. 다 먹고 다시 구입할 예정이요. 감사합니다.

우리집아이는 마라탕을 음처좋아하고 유부를 좋아해요
집에서 밖에서 먹는 마라맛을 느끼고싶다는 아이에 말에 집기도 모두 ㅎ 구입했어요.마라맛집 우리집ㅎ


맛있고 좋아요.~!!
마라탕 재료로 깔끔히 유부넣고 야채넣어 맛있는 한끼만들어 보았습니다!
여러분도 한번해보세요

겨울에 시켜야지 안되긋써요
냉동식품인데 얼음팩두개에 아이스박스 포장보내주셔도 다녹아서 물이질질 흐믈흐믈해요
닦아서 냉동실넣긴했는데
워낙 통유부 좋아해서 국끓일때 찌게에 넣어 먹는데
소비성이 없는지 슬라이스는 쿠팡서 새벽배송되는데 통유부는없어서
겨울아닐땐 매번이렇게 다녹아서 올거같아요
상하지는 않았을거같어 일단 받자마자 냉동실 넣었네요

다이어트에 숙주랑 알배추 넣은 샤브샤브가 좋잖아요!

그래도 고기같이 건더기 없으면 아쉬워서 자꾸 더 먹고 싶어져요


그럴 때 고기 약간이랑 살짝 넣어주는 유부!

잘려있어서 냉동실에 보관해두고 조금씩 꺼내면 똑 떨어져서
간편하게 활용하기 좋아요

우동에 고명으로 넣어도 맛있지만
살짝 볶아서 밥 반찬으로 먹어도 좋습니다.
애랑 남편이 좋아하는 반찬 입니다.

가격이 좀 더 비싸더라도 유부 함량 높은걸로 사세요.
당분 때문에 건강에 안좋은건 물론
맛도 많이 떨어지거든요:)

와우와우
너무 맛있자나요....
마라탕 좋아해서 비조리포장해와서
집에서 이것지것추가로 넣고 푸짐하게 먹어요 마라탕집서 꼬치에 유부두개끼워놓고 천원받는데
이렇게 봉지로 사놓으니까 유부좋아하는딸들 실컷먹어요ㅎ
다먹고 또 구매할게요

고딩 딸램미 떡복이 만들어주는데 요아이를 토핑으로 요청해서 구매해서 요리해주었는데 이젠 제가 더 챙기네요

김치찌개 우동 라면 어디든 잘어울려요
맛잇고 요리를 더풍성하게 만들어주내요

잘라진 유부는 부스러져 있는게 많아서 맘에 안들었었는데 한 봉지에 네모난 유부 10개가 들어있어서 따로 소분할 필요도 없고 한 봉지씩 꺼내서 맘대로 잘라서 먹으면 되니 너무 좋네요

국내산이라 마음놓아고 맛도 있습니다.
가정서 먹기엔 양이 좀 많아서 너무 좋아요...^^

완전 눈뜨고 코베었네요ㅜㅜ 60그람두팩 받고보니 엥? 뭐지?이게진정 제대로온게맞나?생각없이산 나도 어이가없지만 쿠팡을믿고샀는데.........
당장 마트로가서 냉동유부가격확인 그램수계산하면 마트에서4개살수있네
헐~~~~~~
사기당한기분
드럽네요ㅜㅜ

하나 들어있는 얼음팩이 거의 다 녹아있고
유부가 완전히 냉동이 다 풀려 누굴거리며
포장비닐은 부푼 상태로 배송되었습니다.
교환신청하려다 상하지않은것 같고
교환하기 번거로와 그냥 냉동실에 넜었습니다만
구매 비추입니다.

유부를 넘 좋아해서 라면,국수,칼국수,우동에
무조건 넣어서 먹는데 냉동유부 요리하기도
편하고 맛있어요
담에 여러개 사서 쟁여두고 먹으려구요

우동다시사서 유부넣고 오뎅넣고 소면넣고 파넣고 고춧가루 톡톡
존맛 유부 싫어하는 우리엄마가 안질기고 괜찮다고했어요

꼭 냉동보관하세요 전 리신이라 냉장했는데 한달정도먹고
버렸어요 ㅠㅠ

냉동유부인데 완전 다 녹아서 왔네요
근데 원래 기름맛이 나나요?
한번 데쳤는데도 유부맛이 안나고 기름맛이....아주 오래 데쳐야하는건지
양은 많아서 한참 먹을것 같아요

대두 94.78%로 함량 높은 제품입니다

고명으로 쓰는건 물론
그냥 구워먹어도 고소하니 맛있고
잘게 잘라서 간 살짝 추가해서 볶아먹으면 더 맛있습니다