저는 가족력도 있을뿐더러 이번 건강검진에서 또 콜레스테롤이 높이나와..식단조절을 해보고자 검색하던중에 '루피니빈'을 구매해보았습니다.
생소한콩이긴했는데 받아보니 불량과자 옥수수깡이 생각났어요ㅎ 생으로 먹고싶은 충동이..하지만 루피니콩은 생으로 먹으면 독성이 있다고하네요
저는 어차피 밥에 넣어 먹을꺼라 불린다음 쌀과함께 삶았어요 하얀밥에 루피니콩이 있는걸보니 보는것만으로 건강해지는 느낌이예요. 콩이다보니 식감이 느껴지긴해도 불편할정도는 아닙니다. 루피니콩은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당조절에도 도움이된다고하니 열심히 먹어야겠어요 또 섬유질도 많아 소화도 잘되고 포만감도 오래간다고합니다! 다른 다양한 요리에도 활용가능하겠지만 요리를 잘못하는 저는 열심히 밥과 함께 섭취하며 건강챙길려구요!

제품명: 안전하게 정식 수입 통관된 껍질깐 루피니빈콩 호주산 루핀콩 100%
용량: 1kg
수량: 2개
원산지: 호주
장기간 보관시: 냉장, 냉동 권장

*루핀콩 섭취 방법
루핀콩(Lupin)은 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 건강한 식단에 활용될 수 있는 식재료입니다. 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 아래는 일반적인 섭취 방법입니다:

*조리 후 섭취
-삶기: 루핀콩을 물에 불린 뒤 삶아 소금으로 간을 해 간단히 섭취할 수 있습니다.
-구이: 오븐에 구워 간식처럼 먹을 수도 있습니다.

*샐러드 또는 요리 재료로 사용
삶은 루핀콩을 샐러드, 스튜, 수프 등에 추가해 단백질과 풍미를 더할 수 있습니다.

*스낵
삶은 루핀콩을 허브, 향신료와 섞어 건강한 스낵으로 즐길 수 있습니다.

*루핀콩의 주요 효능
-고단백 저지방 식품
-루핀콩은 식물성 단백질이 풍부해 채식주의자나 비건 식단을 따르는 사람들에게 유용합니다.
-지방 함량이 낮아 다이어트에 적합합니다.
-식이섬유 함량이 높음
-장 건강을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.
-혈당 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
-심혈관 건강 개선
-혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있는 성분이 포함되어 있습니다.
-글루텐 프리
-글루텐 민감증이나 셀리악병이 있는 사람들에게 안전한 대안 식품입니다.
-항산화 효과
루핀콩에는 항산화제가 포함되어 있어 세포 손상을 줄이고 노화 방지에 기여할 수 있습니다.

*주의사항
-알레르기 반응: 일부 사람들은 루핀콩에 알레르기 반응을 보일 수 있으므로 처음 섭취 시 주의해야 합니다.
-적절한 조리: 루핀콩은 생으로 섭취하면 독성 성분이 있을 수 있으므로 반드시 적절히 조리한 후 섭취해야 합니다.
-과다 섭취 주의: 식이섬유가 풍부하기 때문에 과다 섭취 시 복부 팽만감이나 소화 불편을 초래할 수 있습니다.

다른 콩처럼 밥에다 넣어먹고 있습니다
식감이 괜찮아요

제품의 품질에 만족합니다 ~
가격도 착하고요 배송도 빠르네요
재구매의 있습니다