추자 라는 말이 빠진 2kg짜리 액젓을 받아서
살짝 삐질뻔했는데
모..어떤 맛이길래? 흥찟뿡하고
술잔에 따른뒤 수저로 찌끔 떠먹어 봤더니
엄청 고소하네요
짠맛속에 단맛도 있어요
마지막엔 입속에서 암모니아 향이 살짝 돌지만
숙성과정에서 나오는 향이라고 생각합니다
짠거 별로 않좋아 하는데 자꾸 손이가요
새우깡도 아닌데 손이가네요
번창하세요
2024년 후기..
진짜 잘 담궈진 젓갈은 짠맛속에 단맛도 나거든요
멸치살이 잘 삭았다는 말이겠죠 설탕을 넣은게 아니라..
새우젓갈도 마찬가지겠죠...
생칡드실때 단맛 느끼시는분들은 이거 잡숴보믄
단맛나는게 어떤건지 아실거에요
요 멸치젓갈 다 먹고 시중에서 파는 멸치젓갈이랑은
냄새부터가 달라서 또 주문했어요
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2024.08.05 10:14
강경형제젓갈 국산 추자도
멸치액젓 진한 원액 2kg
멸치액젓을 구입하려고 여기저기 찾아봤는데 평도 좋고 가격도 좋아 구입했어요
받고 보니 생각했던거보다 많은 양이네요
김치 담글때 써도 될만큼이에요
맛은 깔끔하고 많이 안짠듯 합니다
맑은 멸치액젓이라 더 좋아보여요
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2022.11.22 16:04
엄마의 요청으로 구입했는데요.~
엄마께서 크기도 적당하고 맛있다고하네요..
살림을 안하는 저는 어떤지 잘 모르지만..
이거 넣고 한 요리는 괜찮은거 같아요!
많이 파세요♡
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2023.09.16 16:27
이도 다르네요. 짠내가 안나고 구수한 냄새가 나고 덜 짜요. 브랜드 제품만 사용했었는데 선택 정말 잘 했어요. 김장하려고 신중히 골랐는데 고춧가루 색이 잘 나네요. 강추해요~
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2024.11.24 18:57
1.2kg단품 사서 김치 담고 맛있어서 두고 먹으려 주문했어요.
같은 제품명인데도 1.2kg한병보다 2kg2개의 10g당 가격이 거의 두배정도 저렴해서 혹시 내용물이 다른가 의문이 있었는데 문의해보니 다 같은거라네요.
유통기한이 넉넉하니 보다 저렴하게 한꺼번에 구매하는 것도 괜찮은것 같아요.
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2023.08.09 22:09
자취를 하니 음식을 해서 먹게되더라구요ㅠㅠ매일 사먹는건 한계가있고
진짜 요알못인데 엄마가 멸치액젓 활용잘해보라 하시더라구요
그래서 냉큼 주문했어요~!! 확실히 넣고나니 음식도 맛있더라구요!!
엄마의 비법을 이제서야 알게됫네요ㅋㅋㅋ무튼 넘 좋네요
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2022.05.30 14:32
나물 요리에도 넣고, 겉절이도 만들어 먹으려고 샀어요.
감칠맛이 좋아서 무침요리나 겉절이맛이 배로 맛있어지네요
요기께 진짜 맛있긴하네요 ~
아이들도 맛있다하고 남편도 맛있다하는걸보니 젓갈이 한몫하는것같아요~