제품명:청정원 대나무숙성 멸치액젓

중량:500g

크기:용기크기가 500ml생수와 비슷합니다(※사진참고)

원재료명:멸치(국내산),천일염(국내산,베트남산,호주산)

구매일자:25.04.16

배송일자:25.04.17

소비기한:26.09.12

■파김치에 사용할려고 구매를 했어요

▶날씨가 점점 따뜻해지고 김장묵은지는 다 흡입하고 오래고
이젠 김치를 자주 만들어 먹어야할 시기인데요
열무나 파김치를 담궈먹기 시작해야할것같아요
우선 파김치를 만들었어요
매번 김치를 만들때는 항상 청정원 대나무숙성 멸치액젓을 사용하곤했고
또 파김치는 멸치액젖이 생명이라
고민없이 바로 청정원 대나무숙성 멸치액젓를 구매했어요

▶청정원 대나무숙성 멸치액젓의 가장 큰 메리트는
뭐니뭐니해도 감칠맛 아닐까합니다
멸치내음도 강하지만 짬쪼름한 맛이
항상 어느 요리에서건 좀더 깊은 풍미를 만들어주니깐요
또한 이번처럼 파김치에 사용했지만
무침이나 볶음에 사용해도 좀더 깊은 감칠맛을 맛볼수있어요

▶이거 한통이면 김치에만 주로 사용하니
보통 3개월정도 사용하더라구요
사실 이런 액젖같은것은 빨리 사용하고
빨리 다시 재구매하는것이 훨씬 좋더라구요
그러니 조만간에 다른 열무김치도 빨리 담궈야겠어요

고민없이 구매하는 액젖으로써
누구나 만족하고 사용할수있다고봅니다
이 리뷰가 구매하시는데 "도움"이 되셨으면 좋겠습니다
도움이 되셨다면 "도움이돼요" 눌러주시면 감사하겠습니다

이 브랜드 다른 제품도 큰놈 갖고 있어서 꽤
오래 쓰고 있는데..김치는 주로 사먹고 여름에
오이김치나 열무김치정도 담가먹기 때문에...
주변서 큰 배추3통을 주는 바람에 기존 액젓
이 조금밖에 안남아 주문하게 되었네요


비닐봉지에 싸서 잘 왔구요.

큰 통배추 3포기 담글때 새우젓 한큰술하고
이제품 열댓큰술 정도 넣었는데 아주 짜지 않
고 적당하더라구요.  그냥 살짝 찍어먹어 봤을
때도 이 브랜드 오리지널 멸치액젓보다는 덜
짠것 같구요.



✔️ 청정원 대나무숙성 멸치액젓,500g, 1개

100g당 열량 20kcal
냉장고나 서늚한곳 보관

소비기한
배송일

원재료명 멸치조미액젓A56.4 %[멸치액젓
80 %(멸치75 %(국산:생물기준), 천일염(국
산, 외국산)), 정제수. 천일염(국산, 외국산).
멸치액젓20 %(멸치70 %(생물기준), 천일염
/베트남산), 정제수, 천일염(호주산),함수결
정포도당, 젖산, 주정, 향미증진제, 글리신


대나무채로 덮어 숙성한 원액의 깊은 감칠맛
이살아 있습니다.김치는 물론 조림,무침, 국
등 다양한 요리에 활용해보세요.






미역국. 감자국등 소금간을 해야 할겨우에 대
체할수 있고 시금치나 나물 무침에도 진간장
을 조금 넣고 액젓을 한티스푼 정도 넣어도 좋
구요. 라면에도 티스푼 반개정도 넣으면 감칠
맛이 더 좋아지는데 되도록 양배추나 양파 조
금이라도 넣어 같이 먹는게 낫구요.

김치를 거의 담가먹지 않으니 액젓이 필요가
없을거 같아도 새우젓이나 멸치액젓은 아주
소량으로도 감칠맛을 더해줘 작은 용량 한병
쯤은 냉장고에 두고 사용하면 괜찬아요.

사실 요리 거의 안 하다가 요즘 다시 자취하면서 반찬 같은 것도 좀 만들어먹으려다 보니까 액젓이 필요하더라구요! 그래서 후기도 괜찮고 뭔가 네임드(?) 느낌도 나는 청정원 대나무숙성 멸치액젓을 샀어용ㅎㅎ 사실 액젓이야 다 비슷하지 않을까 했는데, 아니더라구요?! 이거 써보고 왜 이제서야 알았나 싶었어요ㅠㅠ 엄마가 예전부터 멸치액젓은 무조건 좋은 걸 써야 된다고 했는데 그 이유를 이제야 알았네요ㅋㅋ

특히 김치 담글 때 진짜 맛 차이 확 느껴졌어요. 저도 김치소만 만들고 친구랑 같이 담갔는데, 친구도 액젓 뭐 썼냐고 물어보더라구요! 저처럼 김치나 나물 무칠 때 쓰는 분들한테 진짜 강추에요! 잡내 없고요, 향도 너무 자극적이지 않아서 생으로 들어가는 요리에도 괜찮더라구요.

그리구 소분해서 냉장고에 보관하는데도 냄새 안 밴다는 점에서 진짜 신기했어요. 액젓 특유의 톡 쏘는 냄새? 그런 게 이건 상대적으로 덜한 느낌이었어요. 물론 완전 무향은 아니지만ㅋㅋ 여튼 저는 재구매 의사 1000퍼입니당. 가격도 쿠팡에서 저렴하게 샀구요~ 배송도 빠르고 좋았어요!

그래서 가격은 만족하는가? 생각보다 저렴하게 잘 산 것 같아요! 양도 넉넉해서 오래 쓸 듯요ㅎㅎ
상품 막상 많이 사용하는가? 생각보다 많이 쓰게 되더라구요! 김치뿐만 아니라 찌개에도 넣게 돼요ㅋㅋ
전체적인 느낌은 어떠한가? 잡내 없고 깔끔한 맛이라 넘 만족했어요!

✅ 향이 자극적이지 않고 부드러워요
처음 뚜껑 열었을 때 솔직히 걱정했거든요ㅋㅋ 액젓 냄새 강하면 냉장고에 퍼지는 거 아니냐고요ㅋㅋ 근데 이건 생각보다 향이 부드럽고 깔끔한 느낌이라 놀랐어요! 김치 담글 때 생으로 쓰는 건데도 막 비위 상하는 그런 톡 쏘는 향이 아니고 은은한 바다향? 그런 느낌이라 좋았어요. 집에 같이 사는 친구도 냄새 안 난다고 신기해하더라구요ㅎ 자취하면서 냄새에 민감한 분들께 특히 추천이에요.

✅ 감칠맛이 깊고 자연스러워요
이거 쓰고 나서 국물요리 맛이 달라졌어요 진짜루... 원래 액젓 넣으면 확 짜고 텁텁한 맛이 올라오는 경우가 많았는데, 이건 국물에 쏙 스며드는 느낌이에요. 된장찌개에 한 스푼 넣어봤는데 엄청 감칠맛 도는 거예요ㅠㅠ 그래서 요즘은 나물무침이나 볶음요리에도 살짝 넣어보는데 다 잘 어울려요. 맛이 한층 깊어지는 느낌이랄까ㅎㅎ 집밥 퀄리티가 달라졌어요ㅋㅋ

✅ 다양한 요리에 활용 가능해요
저는 김치 담글 때 쓰려고 샀는데, 알고 보니 활용도가 미쳤어요. 콩나물국, 미역국, 두부조림, 불고기 양념에까지 넣어봤는데 다 성공ㅋㅋ 뭔가 감칠맛 내기 어려운 요리에서 한 수 더 얹어주는 느낌이에요. 특히 나물 무칠 때는 마지막에 한 방울만 넣어도 맛이 살아나요. 요리 초보지만 제가 한 거 먹고 엄마도 칭찬해줬어요ㅠㅠ

✅ 양이 많고 가성비 짱이에요
1kg 대용량이라 진짜 든든해요ㅋㅋ 요즘 물가 장난 아니잖아요ㅠ 근데 이거 하나 사두면 한두 달은 거뜬히 쓸 수 있어요. 김치 한번 담아도 반 이상 남고, 찌개에 조금씩 쓰니까 더 오래가요. 쿠팡에서 할인할 때 사니까 가격도 괜찮았고요, 배송도 뽁뽁이로 잘 포장돼서 안전하게 왔어요. 쟁여두고 쓰기 딱 좋아요ㅎㅎ

✅ 유통기한 넉넉하고 보관도 쉬워요
보통 액젓 오래 쓰면 냄새 배고 찝찝할까봐 걱정되는데, 이건 유통기한도 넉넉하고 병도 튼튼해서 좋아요. 냉장 보관해도 뚜껑 잘 닫으면 냄새도 안 퍼지고요. 위생적으로도 맘에 들었어요! 저는 소분해서 작은 병에 나눠 담았는데도 따르기 편해서 좋았어요. 매번 꺼낼 때마다 스트레스 없어서 자주 손이 가게 되더라구요ㅎㅎ

이번에 청정원 대나무숙성 멸치액젓 1kg 써보면서 정말 액젓 하나로 요리가 이렇게 달라질 수 있다는 걸 느꼈어요ㅎㅎ 특히 저처럼 자취하면서 김치 담그거나 나물무침 같은 집밥 요리 자주 하시는 분들께 진짜 강추드려요! 처음엔 그저 그런 액젓 중 하나겠지 했는데, 지금은 없으면 안 될 필수템이 되어버렸어요ㅋㅋ

잡내 없고 감칠맛은 깊고, 향도 깔끔해서 누구나 부담 없이 쓸 수 있을 것 같아요. 유통기한도 넉넉하고 병 디자인도 위생적이라 보관도 쉬워요. 멸치액젓 하나 바꿨을 뿐인데 요리에 자신감도 생기고 친구들한테도 추천해주고 있어요. 이건 진짜 제 돈 주고 사고 또 사고 싶은 제품이네요ㅎㅎ

속담에 "좋은 재료가 좋은 요리를 만든다"는 말이 있잖아요? 딱 이 제품이 그 말에 들어맞는 느낌이었어요. 요즘 같이 물가 비쌀 때 가성비 좋은 이런 제품 하나 있음 요리도 더 자주 하게 되구요. 다시 말하지만 저는 무조건 재구매 의사 있어요! 쿠팡에서 할인할 때 쟁이세요 여러분ㅋㅋ

▼구매 결정에 도움될 만한 정보▼
디자인: ⭐⭐⭐⭐☆ (심플한 플라스틱 병, 깔끔해요)
향/맛: ⭐⭐⭐⭐⭐ (깔끔하고 감칠맛 가득해요)
가성비: ⭐⭐⭐⭐⭐ (1kg 대용량이라 오래 씀!)
사용 목적: 김치/국물요리/조림/나물무침 등 만능용

실제 솔직 구매 후기입니다.

대나무 숙성 멸치 액젓 – 깊고 진한 풍미, 감칠맛이 확 살아나는 천연 조미료

요리를 하다 보면 간은 맞췄는데 뭔가 풍미가 부족하다는 느낌이 들 때가 있죠.
이번에 사용해본 대나무 숙성 멸치 액젓은 그 아쉬운 한 끗 차이를 완벽하게 채워주는 감칠맛의 비밀병기처럼 느껴졌어요.
기존에 자주 쓰던 참치액에 비해 향과 맛 모두 진하고 깊으며, 요리 전체의 밸런스를 단단하게 잡아주는 느낌이었습니다.

✔ 대나무 통 숙성으로 잡내 없이 깔끔한 깊은 맛
✔ 참치액보다 진한 감칠맛으로 국물, 무침, 찌개에 활용도 높음
✔ 소량만 넣어도 풍미가 살아나서 경제적
✔ 화학조미료 없이 자연 재료로 만들어 안심


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1. 참치액보다 진한 풍미 – 감칠맛이 한층 살아남

✔ 멸치 액젓 특유의 깊은 맛이 참치액과는 또 다른 차별점
✔ 단맛 위주인 참치액과 달리 짠맛과 감칠맛의 균형이 안정적
✔ 된장찌개, 김치찌개, 나물무침 등 거의 모든 한식 요리에 어울림

같은 양을 넣었을 때 액젓 쪽이 더 뒷맛이 또렷하고 깔끔하게 감돌아요.
특히 나물이나 겉절이 같이 비린내에 민감한 요리에 넣었을 때, 잡내를 눌러주면서도 감칠맛은 확 살아나더라고요.


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2. 대나무 통에서 숙성된 원료 – 향이 깔끔하고 부담 없음

✔ 대나무의 탈취 효과 때문인지 기존 멸치 액젓 특유의 강한 냄새가 덜함
✔ 숙성된 향이라 톡 쏘거나 거슬리는 비린 향 없음
✔ 가열 요리는 물론, 비가열 요리나 생채에도 무난히 어울림

멸치 액젓이라고 해서 처음엔 향이 세지 않을까 걱정했는데,
비린 향이 아니라 은은한 숙성 향이 나서 훨씬 편하게 사용할 수 있었어요.
심지어 겉절이나 초무침에도 살짝 넣었는데 비린내 없이 감칠맛만 남더라고요.


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3. 소량으로도 충분한 맛 – 경제적인 활용도

✔ 한두 방울만으로도 국물의 맛이 확 바뀜
✔ 양념 비율 조절도 쉬워서 초보자도 요리 실패 확률 낮음
✔ 많이 넣지 않아도 되니 한 병으로 꽤 오래 사용 가능

다른 액상 조미료보다 양 조절이 민감한 편인데,
이 제품은 짠맛이 도드라지지 않으면서도 확실한 풍미가 살아 있어서 소량만 넣어도 요리가 훨씬 맛있어져요.


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4. 이런 분들에게 추천합니다

✔ 참치액의 단맛보다는 깊고 진한 감칠맛을 선호하는 분
✔ 찌개, 나물, 국물 요리에 감칠맛을 더하고 싶은 요리 애호가
✔ 첨가물 적은 천연 조미료를 찾는 건강한 식단 지향 가정

대나무 숙성 멸치 액젓은 단순히 짠맛만 있는 조미료가 아니라, 요리의 완성도를 올려주는 깊은 감칠맛을 가진 조미료였어요.
한식 요리에 ‘맛의 중심’을 만들어주고 싶다면, 이 액젓은 정말 추천할 만한 선택입니다.
참치액에서 한 단계 깊은 맛으로 넘어가고 싶은 분들에게 특히 만족도가 클 거예요!

안녕하세요~~~
오늘은 청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개
리뷰를 작성해볼게요!!!




저번에 친정에 다녀왔는데
엄마가 봄동이랑 김무침을 해주셨어요!!
그래서 먹어보니 왠걸!!!
너무 맛있는거 아니에요?!!!
그래서 신랑도 해줄려고
엄마에게 레시피를 여쭈었더니
멸치액젓을 넣고 무쳤다고 하더라구요!!!
근데 집에 까나리앳젓이랑 피쉬소스만 있고
멸치액젓이 없어서
쿠팡으로 급하게 주문하게 되었습니다!!!




배송은 쿠팡 로켓배송이라
정말 빠르구요!!!
자기전에 주문하면 왠만하면
다음날 다 도착합니다!!
그리고 작은 거 하나만 주문해도
쿠팡로켓배송을 해주니ㅜㅜ
너무 감사할 다름이에요ㅜㅜ
감사 또 감사합니다
어디 터진 곳도 없고
소비기한도 길고 완벽합니다




저는 500ml 용량으로 주문했구요
500ml도 양이 꽤 많아서
오래 사용 할 것 같아요!!
저는 엄마 레시피로
봄동도 무치고 김도 무쳤어요!!!
정말 맛있답니다
신랑도 밥 두그릇 뚝딱이더라구요 ㅎㅎ





또 이건 제 픽인데
저는 아이 계란찜을 해줄때
소금대신 까나리액젓이나 멸치액젓을 넣는데요
그럼 감칠맛도 좋고
훨씬 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ
이 리뷰를 보고 계신분들
한번 해보세요! 정말 맛있답니다!!
정말 휘두루 마뚜루 어디에나 찰떡이고
감칠맛엔 멸치액젓이 최고인듯요^^
개인적으로 요 멸치액젓 추천합니다!!!





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청정원 대나무숙성 멸치액젓을 사용해보니 깊은 감칠맛이 느껴지는 제품이라는 생각이 들었습니다. 멸치액젓 특유의 비린 향이 강하지 않아서 다양한 요리에 활용하기 좋았고, 깔끔한 맛이 인상적이었습니다. 숙성 과정에서 대나무를 사용했다는 점이 흥미로웠는데, 그래서인지 일반적인 액젓보다 더 부드럽고 깔끔한 맛이 느껴졌습니다.

염도가 너무 높지 않아서 조미료처럼 부담 없이 사용할 수 있었습니다. 물론 액젓 자체가 짠맛이 강한 조미료이기 때문에 양 조절은 필요했지만, 너무 짜거나 거친 맛이 느껴지지 않아 좋았습니다. 요리에 넣었을 때 감칠맛이 자연스럽게 배어 나와 깊이 있는 맛을 내는 데 도움이 되었습니다. 국물 요리에 넣으면 감칠맛이 살아나고, 무침 요리에 사용하면 감칠맛과 감미로운 맛이 잘 어우러졌습니다.

냄새 부분도 궁금했는데, 멸치액젓 특유의 향이 있긴 하지만 강하게 올라오지 않아 부담스럽지 않았습니다. 조리할 때 요리의 풍미를 살리는 역할을 하면서도 비린내가 튀지 않아 좋았습니다. 특히 숙성 과정이 잘 이루어진 덕분인지, 일반적인 액젓보다 향이 더 깔끔하고 깊은 느낌이 들었습니다. 조리할 때 향이 너무 강하면 부담스러울 수 있는데, 이 제품은 그런 점에서 무난했습니다.

용기 디자인도 사용하기 편리했습니다. 액젓은 뚜껑을 열고 닫을 때 손에 묻거나 흐르는 경우가 있는데, 이 제품은 병 입구가 깔끔하게 설계되어 있어서 따를 때 불편함이 적었습니다. 액젓을 보관할 때 누출 걱정이 없었고, 내용물이 튀지 않아서 사용 후 정리도 간편했습니다.

가격대도 적절한 편이라고 생각했습니다. 멸치액젓은 한 번 사면 오래 사용하는 제품이라 품질이 중요하다고 보는데, 이 제품은 가격 대비 품질이 좋아 만족스러웠습니다. 대나무숙성 방식 덕분인지 일반적인 멸치액젓보다 좀 더 부드러운 맛이 느껴졌고, 여러 요리에 잘 어울려 활용도가 높았습니다.

전체적으로 보면 감칠맛이 깊고 깔끔한 맛이 특징인 제품이었습니다. 염도가 과하지 않아서 다양한 요리에 부담 없이 사용할 수 있었고, 향이 강하지 않아서 조리할 때 편리했습니다. 용기 디자인도 실용적이었고, 가격 대비 품질도 만족스러웠습니다. 부담 없이 활용할 수 있는 멸치액젓을 찾는다면 좋은 선택이 될 것 같다는 생각이 들었습니다.

안녕하세요! 오늘은 청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개 리뷰를 해보려고 해요.

✔ 구매 이유
청정원 대나무숙성 멸치액젓을 선택한 이유는 요리에 깊고 풍부한 맛을 더하고 싶었기 때문이에요. 특히, 대나무에서 숙성된 멸치액젓이라 자연스러운 감칠맛과 깔끔한 뒷맛을 기대하며 구매했어요. 500g의 적당한 용량이라 가정에서 사용하기 딱 좋더라고요. 김치 담글 때도 활용할 생각에 설렜답니다!

✔ 제품 특성
대나무 숙성: 대나무에서 숙성되어 멸치 특유의 깊은 맛과 풍미를 제공합니다.

감칠맛: 해산물의 자연적인 감칠맛이 살아 있어 국물 요리, 볶음 요리, 양념 등 다양한 요리에 활용 가능해요.

깔끔한 뒷맛: 3중 여과 과정을 거쳐 불순물이 적고 깔끔한 맛을 자랑해요.

적당한 용량: 500g이라 소가족이 사용하기에 부담 없고 보관도 편리해요.

✔ 사용 후기
처음으로 김치 담글 때 사용해봤는데, 정말 감칠맛이 살아나더라고요! 액젓 특유의 쿰쿰한 냄새가 덜하고, 발효된 깊은 맛이 김치에 잘 스며들어서 훨씬 맛있게 완성됐어요. 또, 미역국이나 무국처럼 국물 요리에 한 스푼 넣었더니 국물이 훨씬 시원하고 풍부해졌어요. 가족들도 "뭐 넣었길래 이렇게 맛있어?"라고 물어볼 정도였답니다! ❤️

배송도 빠르고 포장이 꼼꼼해서 제품 상태도 아주 좋았어요. 냉장고에 보관하면서 필요할 때마다 꺼내 쓰니 정말 편리하더라고요.

✔ 사용 팁과 활용법
김치 담그기: 배추김치나 깍두기를 담글 때 멸치액젓을 넣으면 깊은 맛을 더할 수 있어요.

국물 요리: 미역국, 무국, 김치찌개 등에 한 스푼 넣으면 감칠맛이 확 살아나요.

양념 활용: 고기 양념이나 나물 무침에 살짝 넣으면 음식의 풍미가 한층 업그레이드돼요.

✔ 총평
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 요리에 깊은 맛을 더하고 싶은 분들에게 강력 추천하는 제품이에요. 대나무 숙성 덕분에 감칠맛이 뛰어나고 깔끔한 뒷맛 덕분에 다양한 요리에 활용하기 좋아요. 특히, 김치 담그기와 국물 요리에 정말 잘 어울려서 앞으로도 꾸준히 사용할 것 같아요! ❤️

이 제품을 사용하면서 느낀 점은, 작은 재료 하나가 요리의 완성도를 크게 높일 수 있다는 거예요. 청정원 대나무숙성 멸치액젓 덕분에 요리가 더 즐거워졌답니다!

여러분의 선택에 도움이 되셨으면 도움이 돼요. 한번 부탁드려요! 항상 웃음가득한 하루 보내세요!

청정원 대나무숙성 멸치액젓 500g 솔직 리뷰

멸치액젓은 한국 요리의 감칠맛을 더해주는 필수 재료지! ‘청정원 대나무숙성 멸치액젓 500g’을 받아보고, 아직 사용 전이지만 첫인상과 앞으로의 활용 계획을 중심으로 자세히 리뷰해볼게.

포장 & 첫인상

청정원 대나무숙성 멸치액젓 500g은 깔끔한 플라스틱 용기에 담겨 도착했어. 청정원 브랜드 특유의 고급스러운 라벨 디자인이 눈에 띄었고, 대나무 숙성이라는 문구가 신뢰를 줬지. 용기를 열어보니 멸치액젓 특유의 짭짤하고 구수한 향이 은은하게 퍼졌고, 색감은 맑고 진한 갈색이라 품질이 좋아 보였어. 500g 용량이라 소가족이 사용하기 딱 적당한 양이야.

활용 계획과 기대감

아직 사용 전이지만, 이 멸치액젓을 겉절이와 국물 요리에 활용할 계획이야! 먼저 겉절이를 만들 때 넣으면 배추의 아삭함과 멸치액젓의 감칠맛이 어우러져 밥도둑이 될 것 같아. 대나무 숙성이라 깊은 풍미가 더해질 거라는 기대가 크지. 그리고 국물 요리, 특히 된장찌개나 김치찌개에 한 스푼 넣으면 국물 맛이 한층 더 깊어질 것 같아. 청정원 제품이라 믿고 사용할 수 있고, 대나무 숙성 과정 덕분에 텁텁하지 않고 깔끔한 맛을 낼 것 같아서 벌써부터 요리할 생각에 설렌다! 조만간 요리 후 후속 리뷰도 남겨볼게.

보관과 팁

사용 전이라 냉장 보관 중인데, 뚜껑이 단단해서 냄새가 새지 않아 좋았어. 사용 후에는 소분해서 냉동 보관하면 더 오래 신선하게 먹을 수 있을 것 같아.

✅ 장점

⚫ 대나무 숙성으로 깊은 감칠맛 기대

⚫ 500g 용량으로 소가족 사용 적당

⚫ 청정원 브랜드라 품질 신뢰 높음

❌ 단점

⚫ 개봉 전이라 냄새가 강할까 살짝 걱정

⚫ 플라스틱 용기라 재활용 분리배출 주의 필요

요즘 요리를 하다 보면 감칠맛을 제대로 내는 게 생각보다 쉽지 않더라고요. 인터넷에서 추천을 받아 여러 제품을 고민하다가 청정원 대나무 숙성 멸치액젓을 선택했습니다. 일단 '대나무 숙성'이라는 점이 왠지 더 깔끔하고 깊은 맛을 낼 것 같아서 구매하게 됐어요.

직접 써보니 역시나 기대 이상이었습니다. 평소 김치 담글 때는 물론이고 찌개나 국물 요리에도 사용하니까 깊은 감칠맛이 확 살아나더라고요. 특유의 비릿함도 거의 없어서 멸치 특유의 향을 꺼리시는 분들도 부담 없이 쓸 수 있을 것 같습니다. 특히 양념장 만들 때 간장과 함께 약간 섞어서 쓰면 맛이 정말 좋아요. 나물무침이나 볶음요리에도 간단히 사용할 수 있어서 한 병만 있으면 주방에서 다양한 요리에 활용 가능한 만능템이라고 할 수 있어요.

게다가 병 입구도 사용하기 편하게 디자인되어 있어서 양 조절이 간편합니다. 요리 초보자분들도 어렵지 않게 사용할 수 있을 듯합니다.

단점을 굳이 찾으려고 노력했는데 솔직히 특별한 단점은 없었습니다. 간도 딱 좋고, 가격 대비 용량도 적당해서 매우 만족스럽습니다. 가정에서 자주 요리를 하시는 분들이라면 이 제품 꼭 추천하고 싶습니다. 정말 유용한 제품이라 앞으로도 꾸준히 사용할 것 같아요!

제품 특징
1. 100% 국산 멸치 & 천일염 사용 – 깊은 감칠맛
국내산 멸치와 천일염만을 사용하여 전통 방식 그대로 정성껏 숙성

멸치의 진한 감칠맛이 살아 있어 요리에 깊은 풍미를 더해줘요.

2. 대나무통 숙성으로 깔끔한 맛
대나무통에서 숙성하는 방식으로 불순물이 제거되고, 더 맑고 깔끔한 맛을 냄

특유의 강한 비린내가 적고, 깔끔한 감칠맛이 오래 유지돼요.

3. 다양한 요리에 활용 가능 – 김치부터 국물 요리까지!
김치 담글 때: 깊은 감칠맛을 더해 김치 맛을 풍부하게 만들어 줌

찌개 & 국물 요리: 된장찌개, 국밥, 육개장 등 국물 요리에 한 스푼만 넣어도 감칠맛이 살아남

나물 무침 & 볶음 요리: 액젓을 활용하면 나물 본연의 맛을 살리면서 감칠맛을 더할 수 있음

4. 500g 용량으로 보관 & 사용이 편리
적당한 500g 용량으로 가정에서 부담 없이 사용할 수 있는 크기

뚜껑이 깔끔하게 밀폐돼 냉장 보관 시 장기간 신선함 유지 가능

실제 사용 후기 – 어떤 점이 좋았을까?
✔ 김치 담글 때 사용했더니 깊은 감칠맛이 나서 맛이 한층 살아남
✔ 대나무 숙성 덕분인지 액젓 특유의 비린내가 적고 깔끔한 맛
✔ 된장찌개, 육개장 같은 국물 요리에 넣었더니 감칠맛이 확 살아남
✔ 500g 용량이라 보관하기도 편하고 적당한 양이라 부담 없이 사용 가능
✔ 국내산 멸치와 천일염만 사용해서 믿고 사용할 수 있음

활용 꿀팁 – 이렇게 사용하면 더 맛있어요!
✔ 김치 담글 때 새우젓과 함께 사용하면 더욱 깊은 감칠맛이 살아나요.
✔ 된장찌개, 육개장, 국밥 등 국물 요리에 1~2스푼만 넣어도 감칠맛이 훨씬 좋아져요.
✔ 나물 무칠 때 소금 대신 멸치액젓을 넣으면 감칠맛이 더 살아나요.
✔ 비린내를 최소화하고 싶다면, 요리에 넣기 전에 한번 끓여서 사용하면 더욱 깔끔해요.

간을 맞추기위해 간장류중에서 액젓을 항상 사용하고있어요.
국간장이나 소금간으로 좀 아쉬운 맛이 날땐 닝닝한 조미료보단
액젓으로 간 맞추기도 수월하고 깊고 풍부한 감칠맛이 확
살아 올라오더라고요. 이번에 선택한 청정원 멸치액젓으로
남해안 액젓과 대나무숙성 액젓 두가지 종류가 눈에 띄였는데
대나무 멸치 액젓으로 좀 더 깔끔한 맛을 낼 수 있을것같아
대나무숙성 멸치액젓으로 초이스하게 되었어요.

구매내역보니 멸치액젓 500ml사이즈를 1년에 한번씩
구매하여 1년을 사용하였더라고요. 손에 착 감기는 500ml
사이즈라 가볍고 작아 사용하기에도 편리하고 가격도
저렴하여 만족하여 사용중이랍니다. 액젓은 요리에
한정적으로 사용하다보니 수시로 많이 사용은 안하는거
같아요. 그래서 500ml사이즈 1년에 하나씩 구매사용하고
있고 액젓이라 유통기한도 엄청 길어 오래두고 부담없이
사용가능하답니다.

청정원 대나무 멸치액젓은 향이 강하거나 역하지 않아 좋았어요. 저희 엄마께선 참치액젓을 주로 사용하시는데
제코 민감하여 음식에 넣었을때 진한 참치액젓 향이 나
별루라 생각했엏거든요. 그래서 액젓에 대한 거부감이
있었는데 청정원 대나무 멸치액젓은 음식에 넣었을때
액젓 특유의 향이 없고 깔끔하게 사용할 수 있어 좋았어요.

저는 주로 생선조림,미역국,시금치무침에 꼭 빠지지
않고 사용하고 있는데요. 생선조림에 넣었을때 생선의
비린맛도 잡아주며 밍밍했던 국물맛이 더 진하고 감칠맛
으로 생선조림의 맛을 확 살려줍니다. 미역국에는 예전엔
국간장으로만 간을 하였는데 액젓을 꼭 넣어야 한다는
어느 요리사분 기사를 보고 마지막 단계에서 액젓 한숟갇을
넣으니 정말 맛있는 미역국이 완성됩니다.
나물무침에도 간이 싱거운거보단 짭쪼롬해야 더 맛있게 느껴져 시금치 무침에 액젓 한방울로 야채 안먹는 아들도 잘먹더라고요.

청정원 대나무 멸치 액젓은 대나무채를 덮어 숙성한 원액에
음식에 더했을때 깊은 감친맛을 더해줍니다.
생멸치와 천일염을 대나무채로 골구로 덮어 숙성한 액젓을
담아 은은한 향과 깊고 진한 감칠맛이 음식맛을 살려줍니다.

음식에 멸치액젓은 넣고 안넣고 차이는 맛의 차이가 크기
때문에 가정용으로 적당한 500ml용량으로 잘 활용하고있어요.

타 제품에 비해 역한 냄새없이 깔끔한 마무리가 되기때문에
청정원 대나무 멸치액젓을 앞으로 쭈욱~애용할것 같아요.
음식에 넣었을때 짠기도 강하지 않고 음식 본연의 맛을
헤치지 않는선에서 자극없이 자연스럽게 간을 맞추어
풍부한 맛을 내주기 때문에 부담없이 사용하기에 적당해요.

예전에 엄마가 사용하시던 참치액젓 향에 거부감이들어
액젓을 요리에 사용을 꺼려 하였는데 청정원 대나무 멸치
액젓은 깔끔하고 부담없이 사용하기에 제격인 제품입니다.
액젓이 고민이시라면 청정원 대나무 멸치액젓 추천드립니다.

청정원의 멸치액젓에 대해 다음과 같은 정보를 제공해 드릴 수 있습니다.

제품 종류:
청정원 멸치액젓 5kg: 주로 업소용으로 사용되는 대용량 제품입니다.
청정원 멸치액젓 골드: 남해안에서 잡은 신선한 멸치를 사용하여 깊고 진한 맛을 자랑합니다.
청정원 대나무숙성 멸치액젓: 대나무에서 숙성시켜 독특한 풍미를 더한 제품입니다.
청정원 제주 모슬포 멸치액젓: 제주도의 모슬포 지역에서 생산된 멸치로 만든 액젓입니다.

사용 용도:

멸치액젓은 김치, 국수, 무생채 등 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 감칠맛을 더해줍니다.

특히 국수 육수에 사용하면 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

특징:

자연 발효 과정을 통해 깊은 감칠맛과 독특한 향을 가지고 있습니다.

소금 농도가 적절히 조절되어 있어 요리에 사용하기 좋습니다.

이 외에도 청정원 멸치액젓에 관한 다양한 레시피와 사용 후기가 인터넷에 많이 공유되어 있으니, 필요하신 경우 참고하시면 좋겠습니다. 추가적인 질문이 있으시면 언제든지 말씀해 주세요.


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      직접 구매 후 객관적인 평을 남기고 있어요
      도움이 되시면 도움이 돼요 꾸욱~부탁드립니다

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청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개

여러 무침 종류의 요리를 만들때 레시피를 보면
멸치액젓이 자주 들어가서 이것저것 알아보다가
가격도 저렴하면서 리뷰나 구매수도 많은 청정원 제품으로 구매해 보았습니다

대나무채로 덮어 숙성한 원액의 깊은 감칠맛이 살아있습니다
멸치액젓 특유의 향으로 생멸치와 천일염을 대나무채로
고루 덮어 숙성한 액젓을 담아 은은한 향과 깊은 감칠맛이
좋습니다

김치는 물론 조림이나 무침 국 등 다양한 요리에 활용도가
많아서 하나쯤은 집 냉장고에 있어야하는 요리 재료 같습니다
확실히 멸치액젓이 들어가니까 음식의 감칠맛이
확 살아나는것을 느낄 수 있었습니다

< 체크포인트 >

✅️ 김치 무침 국 등 다영한 요리에 활용도가 높습니다

✅️ 요리의 감칠맛이 살아나고 풍미가 깊어집니다

✅️ 대나무채로 덮어서 숙성한 원액 입니다

✅️ 청정원 대나무 숙성 멸치 액젓은 깊은 감칠맛을 자랑합니다

✅️ 가격대비 맛이 풍부해 가성비가 좋습니다

✅️ 비린내가 적고 은은한 향이 좋습니다

요리의 감칠맛을 더해 줄
청정원의 대나무 숙성 멸치액젓 입니다

[실사용 후기] 국내산 청양고추를 활용한 메밀오일파스타 – 알싸한 매운맛이 감칠맛을 살리는 한 끼

✔ 청양고추의 알싸한 매운맛이 오일파스타에 딱 맞음
보통 오일파스타는 페퍼론치노를 활용하는 경우가 많은데, 청양고추를 넣으면 더 생생하고 개운한 매운맛이 살아남.

기름지지 않으면서도 오일과 어우러져 감칠맛이 배가됨.

마늘, 올리브오일과 조합하면 매콤하면서도 깔끔한 맛이 남.

담백한 메밀면과도 잘 어울려서 부담 없이 즐길 수 있음.

✔ 청양고추 메밀오일파스타 레시피 – 개운하고 중독적인 매운맛
간단하지만 강렬한 풍미! 알싸한 오일파스타 만들기
재료

오뚜기 옛날 메밀국수 100g

올리브오일 2큰술

마늘 3쪽 (슬라이스)

국내산 청양고추 1~2개 (얇게 슬라이스)

화이트와인 or 청주 1큰술

간장 1작은술

새우 or 닭가슴살 (선택)

소금 & 후추 약간

쪽파 or 루꼴라 (토핑)

레몬즙 약간 (선택)

만드는 법

메밀국수를 끓는 물에 4~5분 삶은 후 찬물에 헹궈 전분기를 제거한다.

팬을 달군 후 올리브오일을 두르고, 마늘과 청양고추를 중약불에서 볶아 향을 낸다.

새우 or 닭가슴살을 넣고 센 불에서 노릇해질 때까지 익힌다.

화이트와인(또는 청주)을 넣어 풍미를 더한 뒤 간장 1작은술을 추가한다.

삶아둔 메밀면을 넣고 소금, 후추로 간을 맞추며 볶는다.

불을 끄고 레몬즙을 살짝 뿌려 개운함을 더한 후, 쪽파나 루꼴라를 올려 마무리하면 완성!

✔ 청양고추가 주는 강렬한 매운맛과 감칠맛

페퍼론치노보다 더 생생하고 알싸한 매운맛이 살아남.

올리브오일과 간장이 조화를 이루면서 감칠맛이 더해짐.

메밀면의 담백함과 매운맛이 어우러져 계속 당기는 맛.

✔ 다양한 응용 가능

해산물을 추가하면 감칠맛이 더욱 깊어짐.

고기 없이 버섯을 활용하면 깔끔한 채식 파스타로 변신.

레몬즙을 더하면 매운맛과 감칠맛의 균형이 더욱 좋아짐.

✔ 보관 & 신선하게 먹는 팁

청양고추는 얇게 썰어 바로 볶아야 매운 향이 확 살아남.

메밀면은 찬물에 헹군 후 물기를 확실히 제거해야 소스가 잘 배어듦.

[총평]

✅ 청양고추의 알싸한 매운맛이 오일파스타에 완벽하게 어울림!
✅ 페퍼론치노 대신 국내산 청양고추를 활용해 한국식 오일파스타 완성!
✅ 간장 & 화이트와인의 조합으로 감칠맛이 깊어짐!
✅ 가볍고 깔끔한 맛이라 기름진 파스타보다 부담 없이 즐길 수 있음!

개운하면서도 중독적인 매운맛이 당긴다면, 청양고추 메밀오일파스타 추천! 간단한 재료만으로도 색다르고 깊은 맛을 낼 수 있는 레시피! ️✨

청정원 대나무숙성 멸치액젓 후기 남겨요!

대나무로 숙성했다고 해서 그런지, 깊고 고소한 맛이 특징이에요. 

저는 이번에 파김치를 만들 때 사용했는데, 정말 맛있게 잘 되었어요. 멸치액젓이 기본적으로 가지고 있는 감칠맛이 파김치의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어줘서, 집에서 먹는 파김치가 훨씬 맛있게 느껴졌어요.

처음에는 그냥 사용해도 충분히 깊은 맛을 낼 수 있을까 걱정했는데, 실제로 사용해보니 다른 재료들과 잘 어우러져서 맛있게 만들어졌어요.

파김치를 만들 때 멸치액젓을 사용하면, 다른 김치들처럼 액젓의 비린내나 강한 맛이 아닌, 부드럽고 깊은 맛을 더해줘서 정말 좋았어요. 무엇보다 멸치액젓 특유의 고소한 맛이 김치의 국물에 스며들어 더 풍미가 풍부해지더라고요.

비린내가 강하지 않고 담백한 맛이라 적당한 양을 넣어도 너무 짜지 않아서 맛을 조절하기도 좋았어요.

청정원 대나무숙성 멸치액젓 덕분에 파김치도 더욱 맛있게 만든것 같아요.

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청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개

✔️[구매 일자] 2025.02.28
✔️[배송 일자] 2025.03.01
✔️[소비 기한] 2026.03.22


☑️구매동기
저희집 42개월 된 아이가 소고기뭇국을 정말 좋아해요.
다른 반찬 없어도 소고기 뭇국만 있으면 밥 한그릇과 국을 원샷을 해버려서 일주일에 한 번씩은 꼭 끓이게 되는 것 같아요.
이번에도 아이를 위해 소고기뭇국을 끓이려고 했는데 마침 재료 중 하나인 멸치액젓이 똑 떨어져서 급하게 쿠팡에 검색을 해보았어요.
원래 먹던 제품은 청정원 멸치 액젓 골드인데 리뷰를 보니 대나무숙성 멸치액젓이 후기 갯수도 많고 좋은 평이 많아서 궁금한 마음으로 한 번 주문해 보았습니다.


☑️포장 상태
원래 이런 소스나 양념 종류의 제품군을 쿠팡에서 주문하면 그냥 쿠팡 비닐에만 담겨서 왔는데, 이번에 주문한 멸치액젓은 뽁뽁이 충전재에 잘 포장되어 와서 마음에 들었어요.


☑️맛
역시 소고기뭇국에 멸치액젓을 넣고 안넣고는 차이가 많이 나요.
원래는 소고기뭇국에 액젓을 넣는 레시피를 발견하기 전에는 국에 액젓을 넣는 건 상상도 못하는 일이었는데, 그 레시피를 보고 넣어보니 감칠맛이 확 살아나더라구요.
그래서 그 이후 부터는 국요리에도 멸치액젓을 적극적으로 활용하고 있습니다.


☑️크기/ 양
저는 로켓배송이 가능한 용량 중 가장 작은 사이즈인 500g인 제품을 주문했는데 대용량인 3kg, 5kg까지 나가는 제품도 있더라구요.
큰 용량일수록 10g당 가격이 저렴해지니 필요에 따라 원하는 사이즈를 구매하시면 좋을 것 같습니다.


☑️총평
대나무숙성 멸치액젓은 어떤 맛인지 궁금해서 이번에 첫구매를 해봤는데요, 국요리에 사용하니 은은한 감칠맛이 올라와서 너무 마음에 들었습니다.
다음에도 재주문할 의사 100% 있습니다~


내돈내산 구매 후 직접 사용하면서 느낀점을 솔직하게 적었어요.
제 리뷰가 현명한 소비에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다 :)

❤'도움이 돼요' 버튼 꾸욱~ 눌러주시면 감사하겠습니다❤

구매이유: 평소에 요리를 좋아해서 자주 해먹는데 요리 할때 멸치 액젓 없으면 깊은 맛이 안나더라구요 ㅠㅠ 기존에 쓰던걸 다먹어서 새로 구매하려고 알아보다가 성분도 좋고 후기도 좋아서 구매하게 되었어요 !!

배송: 쿠팡에서 여러가지 같이 시켰는데 다음날 바로 배송 안전하게 되어서 편하게 요리 하였습니다 ^^

제품특징: 멸치액젓도 국산 제품 사용 하는게 좋은데 청정원 제품같은경우에는 100% 국산 멸치와 천일염으로 만들어 졌다고 해서 좀 더 믿음이 가더라구요 2단 공정을 통해서 깔끔한 맛을 낸다고 하는데 진짜 간 맞출때 한 스쿱 넣어주면 깔끔하고 깊은 맛이 우러나서 너무 좋습니다 ㅎㅎ 저는 평소에 요리를 많이 하는데 멸치 액젓을 자주 쓰는 편이라 없으면 너무 불편하더라구요 기존에 쓰던 제품보다 깊은 맛도 좋고 깔끔한 맛도 있어서 너무 좋았습니다
오늘은 샤브 칼국수 베이스에 넣어서 먹었는데 와이프랑 아기가 너무 좋아해서 뿌듯 하네요 !
앞으로 더 많은 맛있는 요리에 사용할 예정입니다 ^^
멸치 액젓 찾으시는 분들 이제품 추천드립니다 !!

▣청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개


▶ 유통기한: 2026.05.13.

▶구매이유

국물요리하는데 멸치액젓이 필요해서 구매했어요.

검색하다보니 대나무채로 덮어 숙성한 원액으로

깊은 감칠맛이 나서 요리의 풍미를 높여준다고해서

이번에 구매해봤어요~

▶구매후기

보통 요리할 때 조림,무침,국 등 다양한 요리에

멸치 액젓이 빠질 수 없더라구요~

왠지 대나무숙성 과정을 더해서 전에 사용하던 멸치 액젓 보다

더 감칠맛이 나고 국물요리하는데 깊은맛을

내주는 느낌이예요~

대나무숙성? 때문인지 뚜껑을 열었을 때 비린내가 더 없는 것 같아요~

잡내가 많이 안나고 깔끔한 느낌이예요.

은은한 멸치향이 나서 더 낫더라구요~

소금으로 간을 해도 액젓을 넣은것과 다른맛이 나서

요리하는데 늘 멸치 액젓을 구매해놓고 사용해요~

미역국,떡국, 끓일때는 멸치 액젓 필수 이구요~

이번에는 소고기무국 끓였는데 멸치액젓 한스푼 더해주니

감칠맛이 더해지고 깊고 진한맛이 나네요~

별거 없지만 액젓을 넣는것도 안넣는것의 차이는

요리가 완성됬을 때 알 수 있어요~~

요즘 요리를 조금씩 하다보니 집에 필수 양념들을

모두 구매하는 것 같아요.

그 중 간장,된장,고추장,멸치 액젓은 빠질 수 없어요

대나무숙성 멸치 액젓이 향이 진하지 않아서

나물요리에 넣어주면 간이 맞춰지면서

감칠맛이 나네요~~

용량도 830ml이지만 국물,나물 여러 가지 요리에

활용하다 보면 금방사용할 듯 해요

요리 초보들도 멸치 액젓을 잘 활용하면

실패하지 않는 요리를 할 수 있을거예요~

저도 처음 요리할때는 비린내? 약간 느껴져서

멸치액젓을 잘 사용하지 않았는데

지금은 꼭 필요한 양념이 되었네요~~

요리할 때 한스푼으로 국물의 깊은맛을 느껴보세요~

내일은 양념깻잎 만들어야겠어요~~

고춧가루, 간장, 멸치액젓, 다진마늘만 있으면 양념장

만드는건 쉬워요~~~

다 먹으면 또 재구매하러 올께요~



※ 제 리뷰가 도움이 되신다면 도움이돼요 버튼을 꾹~눌러주세요~감사합니다 ^^

청정원 대나무숙성 멸치액젓 500g을 사용해보니 깊고 깔끔한 감칠맛이 살아 있어서 여러 요리에 활용하기 좋았어요.

일단 액젓 특유의 비린 향이 강하지 않고, 대나무 숙성을 거쳐 그런지 맛이 한층 부드러웠어요. 젓갈류를 처음 쓰는 분들도 부담 없이 사용할 수 있을 것 같아요. 김장용으로 사용해도 좋겠지만, 저는 주로 국이나 찌개에 간을 맞출 때 활용했어요. 된장찌개나 김치찌개에 살짝 넣어주면 감칠맛이 확 살아나고, 국물이 훨씬 깊고 진해져서 좋더라고요.

또한, 나물 무침에도 사용해봤는데, 특히 시금치나 콩나물을 무칠 때 소금 대신 멸치액젓을 조금 넣어주니 감칠맛이 돌면서 밑간이 훨씬 맛있어졌어요. 깻잎 장아찌를 만들 때도 사용해봤는데 짜지 않고 은근한 감칠맛이 밴 게 아주 만족스러웠어요.

뚜껑이 돌려 여는 방식이라 깔끔하게 사용할 수 있었고, 보관할 때도 액젓 특유의 향이 새어나오지 않아서 좋았어요. 액젓을 처음 써보는 분들이나 깊은 감칠맛을 내고 싶은 분들에게 추천하고 싶은 제품이에요!

❤️내돈내산 솔직 장단점 후기❤️


✔️구매 이유✔️
겉절이 담글 때 , 찌개할 때, 나물 무칠 때 참치액젓으로 요리하면 뭔가모르게 특유의 맛이 있더라구요? 그래서 멸치액젓을 구매해봤어요. 우선은 500g 용량으로 써보고 마음에 들면 큰걸로 구입하려구요!


✔️구매 후기✔️
저는 봄동 겉절이를 한번 담궈보았는데요. 생각보다 멸치의 비린향이 하나도 나지않고 감칠맛이 좋아서 역시 김치 담글 때는 멸치액젓 이구나~ 했어요. 예전에 엄마가 쓰던 멸치액젓은 향이 강했던걸로 알고 있는데 청정원 대나무 숙성 멸치액젓은 비린향은 없고 깔끔한 맛으로 여러가지 요리에 쓰기 좋을것 같아요. 다쓰면 재구매 할 예정입니다.


⏺️ 장점⏺️
* 감칠맛이 좋다
* 향이나 맛이 비리지않다
* 500g 양이라서 맛보기용으로 쓰기 좋다
* 다양한 요리에 활용 가능하다


❌단점❌
단점은 보지 못했어요!

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앞으로도 많은 분들께 도움이 되는 솔직하고 건강한 리뷰 작성하겠습니다❤️

이 멸치 액젓을 사용해본 후기를 공유할게요. 먼저, 이 제품은 정말 품질이 뛰어나요. 대나무 숙성 과정을 거쳐서 그런지, 맛이 깊고 풍부해요.

맛: 이 멸치 액젓은 짠맛이 강하지 않아서 다양한 요리에 사용하기 좋아요. 특히, 김치 담글 때나 국물 요리에 넣으면 감칠맛이 확 살아나요. 다른 액젓들과 비교했을 때, 확실히 더 부드럽고 자연스러운 맛이 나요.

향: 대나무 숙성 덕분인지, 특유의 비린내가 거의 없어요. 대신 은은한 멸치 향이 나서 요리에 넣었을 때 향긋한 느낌을 줘요. 이 점이 정말 마음에 들었어요.

사용법: 5kg 대용량이라서 한 번 사두면 오래 사용할 수 있어요. 큰 용량이지만, 사용하기 편리하게 용기가 잘 만들어져 있어서 보관도 용이해요. 액젓을 사용할 때마다 조금씩 덜어서 쓰면 되니까, 위생적으로도 좋아요. 그리고 전통적인 방법으로 만들어져서 그런지, 요리에 넣었을 때 깊은 맛을 더해줘요.

김치 담글 때: 이 멸치 액젓을 사용해서 김치를 담가봤는데, 정말 맛있었어요. 액젓을 넣으니까 김치의 감칠맛이 한층 더 살아나고, 깊은 맛이 더해졌어요. 특히, 비린내가 거의 없어서 김치의 신선한 맛을 해치지 않아요. 김치 담글 때 필수 아이템으로 자리 잡았어요.

가격: 가격대가 조금 있지만, 그만큼의 가치가 있다고 생각해요. 대용량이라서 오랫동안 사용할 수 있고, 맛과 향이 뛰어나서 요리의 품질을 높여줘요. 다른 저렴한 액젓들과 비교했을 때, 확실히 더 고급스러운 맛이 나요.

총평: 청정원 대나무숙성 멸치 액젓은 정말 추천드리고 싶은 제품이에요. 맛, 향, 사용감 모두 만족스러워서 다양한 요리에 활용하기 좋아요. 특히, 김치 담글 때나 국물 요리에 넣으면 정말 맛있어요. 대용량이라서 경제적이기도 하고, 한 번 사두면 오래 사용할 수 있어서 좋아요. 이 제품을 사용하면 요리의 품질이 한층 더 업그레이드되는 느낌이에요!

도움이 되었다면 도움이 돼요 부탁해요!

▶총평

액젓 떨어지기 무섭게 구매하는 신혼댁 입니다 ㅎㅎ
액젓 사용을 모르시는 분들이 굉장히 많더라구요!
용도가 되게 다양한데 꼭 김치 담글떄만 쓴다고 생각하시기에!

저는 국끓일때 정말 많이 사용하거든요!
다시다 가루나 미원 대신 반스푼이나 한스푼 넣어 사용하기도하고

육수낼때 다시팩 없으면 액젓으로 육수 간 맞추기도 합니다!^^
용도가 생각보다 다양하죠!ㅎㅎ
그래서 신혼댁인데도 액젓이 떨어지기 무섭게 구매해요

아참 액젓 특유의 향이 있잖아요~
그래서 감칠맛 준다는 생각으로 조금만 넣으셔야지
너무 많이넣으면 본연의 맛을 잃게 되요 ㅋㅋ

만두국 끓일때 반스푼에서 한스푼 딱 넣으면
간도 맛고 깊은맛도 나더라구요!><

전 조미료 용도로 정말 자주 사용해요!
근데 이렇게 자주 사용하는데 항상 구매할때는 500g으로 구매합니다!

그 이유는요!? 큰건 보관하기 힘들어요 ㅠㅠ ㅋㅋ
그래서 딱 한손에 잡히고 다른 조미료와 함께
보관하기 좋은 사이즈로 항상 500g 사용한답니다^^

조미료는 쓰고싶은데 건강에는 안좋을꺼 같고..하시는 분들
액젓한번 넣어보세요! 완전 강추!

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청정원 대나무숙성 멸치액젓 리뷰 (쿠팡 구매)

여러 브랜드 써봤지만 결국 청정원 멸치액젓이 가장 깔끔한 맛!

✅ 장점

비린맛 없이 깔끔함

멸치액젓 특유의 강한 비린맛이 적고 감칠맛이 깊음.

다양한 요리에 활용 가능

김치 담글 때, 국물 요리에 감칠맛 더할 때, 나물 무칠 때 사용하기 좋음.

숙성 덕분인지 풍미가 부드러움

너무 짜거나 날카로운 맛 없이 간이 자연스럽게 배어듦.

❌ 단점

일반 간장보다 짜기 때문에 소량씩 조절해서 넣어야 함.

멸치액젓 자체를 처음 쓰는 사람이라면 향이 부담스러울 수도 있음.

활용법

✅ 배추김치: 멸치액젓 + 다진 마늘 + 고춧가루 + 설탕으로 김치 양념 완성!
✅ 된장찌개: 국간장 대신 멸치액젓을 조금 넣으면 감칠맛이 확 살아남!
✅ 숙주나물 무침: 소금 대신 멸치액젓으로 간을 맞추면 감칠맛이 더해짐.

총평

✅ 깔끔한 멸치액젓 찾는다면 청정원이 정답!
멸치액젓 특유의 강한 비린맛이 적고 감칠맛이 좋아서 요리에 활용하기 좋음. 김치 담글 때도 좋고, 찌개나 무침 요리에도 활용하기 딱 좋음.

⭐ 4.8/5
비린맛 적고 깔끔한 멸치액젓을 원한다면 추천!

청정원 명치액젓이 제가 원하는 용량과
가격이 착해서 딱이였어요
근데?
종류가 여러가지가 있더라구요
대나무숙성, 남해안, 골드....
어떤걸 사야되지 고민이 많이 되었어요

왜냐면 집에 있는건 참치액젓뿐이고
다른액젓은 사용해본적이 없어서
맛도 잘 모르니 기준이 안섰거든요

고민하다가 사람들이 가장 구매를 많이 한 대나무숙성으로
초이스를 했습니다
액젓을 엄청 많이 사용하는 편이 아니라서
용량이 마음에 들고, 작은 손을 가진 저에게는
사용할때 손목에 무리도 없습니다

대나무채로 덮어서 깊은 감침맛이
살아있어서인지 향이 역하지않아서 맛있어요

김치나 조림, 무, 국 등 사용할 수 있는
범위가 넓구요
이젠 참치액젓뿐만아니라 멸치액젓도
골고루 잘 쓸것 같습니다

라면에 조금 넣으면 더 감칠맛납니다 ㅋㅋㅋ


저는 양배추 쌈을 싸먹을때
양념장에 주로 이 멸치액젓을 넣어서 먹어요
진짜 맛있어요!!
현명한 소비였어요 ㅎㅎ









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한 스푼으로 깊어지는 맛의 차이
김치를 담글 때 이 제품을 사용해보니,
맛이 확실히 깊고 풍부해졌습니다.
비린내 없이 깔끔한 감칠맛이 도는 것이 인상적이었고,
요리의 전반적인 맛을 한층 업그레이드해 주었습니다.

다양한 요리에 활용 가능한 멀티 아이템
된장찌개나 각종 찌개류, 나물 무침, 겉절이 등
어디에 넣어도 맛의 밸런스를 잘 잡아줍니다.
특히 멸치액젓 특유의 깊은 맛 덕분에
자극적이지 않으면서도 풍성한 감칠맛이 느껴졌습니다.

넉넉한 용량, 깔끔한 보관
1.8L의 대용량이라 아낌없이 사용할 수 있고,
뚜껑이 단단히 닫혀 냄새가 새지 않아 보관도 용이합니다.
주방 한 켠에 두고 필요할 때마다 꺼내 쓰기 딱 좋습니다.

믿고 재구매할 수 있는 품질
가격 대비 품질이 훌륭해 매우 만족스럽습니다.
김장철이나 평소 반찬 준비에도 든든한 제품으로,
앞으로도 꾸준히 구매할 계획입니다.

쪽파김치를 하려고 멸치액젓을 찾아보다가
후기가 좋아서 구매해보았습니다

정말 감칠맛이 풍부하고, 김치나 국물 요리에 딱입니다! 대나무로 숙성되어 은은한 향과 깊은 맛이 특징이에요.

저는 쪽파에
멸치액젓
매실엑기스
간마늘
고춧가루만 넣고 버무렸는데요
너무 맛깔스럽게 무쳐젔네요

정말 추천할 만한 제품이에요.

집에서 자주 사용하는 기본 재료 중 하나예요.
맛이 깊고 풍부해서 요리마다 맛을 더해줄듯해요
특히 대나무 숙성 이라 그런지 은은한 향이 매력적이에요. 1kg x 2개로 양도 많아서 오래 사용할 수 있어 경제적이기도 해요. 재구매 의사 100%!



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설레는 하루 되세요♥️

청정원 대나무 숙성 멸치액젓1키로짜리 2개예요.
1키로짜리 2개 샀어요. 어차피 저희는 멸치액젓을 많이 먹어서 모든 음식에 넣고 있기 때문에 자주 떨어져요.

이번에는 아직 떨어지지 않았는데 가격이 조금 떨어졌길래. 그때 미리 사뒀어요.
보통은 늘 미리 사두는 편이에요.

멸치액젓은 뭐 김치할 때도 그렇지만 찌개에도 그렇고 특히나 김치찌개 끓일 때 멸치액젓을 넣으면 제일 맛있는 거 같더라고요.

정말 감칠맛이 폭발하는 건 멸치액젓이에요.
왠지 옛날에는 액기젓이라고 하면 김장할 때만 썼던 거 같고 그렇지만 진짜 모든 요리 볶음이나
무침이나 찌개나 어디에도 다 어울리니까 그걸 알고부터는 계속 많이 쓰는 것 같아요.

정말 넣고 안 넣고의 차이가 굉장히 커요. 소금으로도 낼 수 없고 간장으로도 낼 수 없는 그런 맛이 있잖아요.
감찬맛이 정말 좋아요. 저는 까나리 액젓은 안 먹는데 멸치액젓은 너무 좋아요.

청정원 대나무 숙성 멸치액젓은 계속해서 쓰고 있는 거라 아직 다른 거는 사본 적은 없어요. 쿠팡에서 산 거는 청정원 거밖에 없어요.

만족하고 먹고 있어서 굳이 다른 거를 사진 않게 되더라고요. 입맛에 가장 맞아요.
멸치는 73.5 프로로 풍부하고 정말 그 멸치 감칠맛이 너무 많이 느껴져서 좋아요.

떡국 끓여 먹을 때도 멸치 액젓 넣으면 맛있어요. 모든 요리에 사용 가능하니까 액젓 만한게 없네요.

안녕하세요~ 요즘같이 집밥 해먹는 게 많아지다 보니 양념장 하나하나가 정말 중요하더라구요. 특히 국물 요리할 때는 멸치액젓이 있고 없고가 차이가 크잖아요? 저희 시어머님이 해주시는 칼칼한 청국장찌개랑 시원한 미역국을 먹을 때마다 '이 맛이 나는 비결이 뭘까?' 하고 궁금했었는데, 알고 보니 좋은 멸치액젓을 쓰시더라구요. 그래서 저도 이것저것 찾아보다가 청정원 대나무숙성 멸치액젓을 써보게 됐어요.

사실 멸치액젓을 고르는 게 쉽지 않았어요. 마트에 가면 종류도 많고, 가격대도 천차만별이라 고민이 많았거든요. 그러다 한 커뮤니티에서 주부님들이 청정원 멸치액젓 얘기를 많이 하시길래 궁금해서 구매해봤어요. 특히 대나무숙성이라는 게 눈에 띄었는데, 예전에 시골에 계신 할머니께서 대나무통에 장을 담그면 맛있다고 하신 말씀이 생각나서 한번 믿어보기로 했죠.

[제품비교]
전에 쓰던 일반 멸치액젓이랑 비교해보니 확실히 차이가 나더라구요. 일단 냄새가 덜 비린 것 같아요. 보통 멸치액젓 하면 강한 비린내가 났는데, 이 제품은 은은하면서도 깊은 맛이 나요. 가격은 조금 더 나가지만, 맛으로 보면 충분히 가치 있는 것 같아요.

- 한달간 직접 먹어본 액젓 장점
1. 대나무숙성이라 그런지 잡내가 적고 깔끔해요
2. 국물 요리할 때 넣으면 감칠맛이 확실히 살아나요
3. 1kg 용량이라 오래 쓸 수 있어서 경제적이에요
4. 상온보관해도 쉽게 변질되지 않아요

* 크기 참조하시라고 유성매직과 함께 놓고 사진 찍어봤어요~

청정원 대나무 숙성 멸치 액젓
올해는 김장을 하면서 멸치 액젓을 청정원 제품을 사용할려고 구매했죠
마트에서 가격확인 하고 구매는 쿠팡에서 샀지요
우리는 쿠팡 애용자이고
또!
쿠팡이 마트보다 조금이라도 싸니까요.

배추 김치에도, 알타리 김치, 에도 청정원 대나무 숙성 멸치 액젓이죠
김칠맛이 일품이지요
전에는 김치에 액젓을 넣으면 비린내가 난다고 식구들이 싫어 했는데
청정원 대나무 숙성 멸치 액젓은 아무말도 없이 다들 맛있다고 먹는 모습을 보니까
괜히 뿌듯합니다.

요즘처럼 날씨가 쌀쌀해지면 콩나물국이 최고지요
콩나물국에도 액젓으로 간을 하시면 됩니다
사진에서 보다시피 어묵탕을 끓일때도 액젓으로 간을 마추시면 더욱 맛난 어묵탕을 드실수 있구요.
점심으로 잔치 국수 만들어 먹는데 육수에 액젓을 한수저 넣었는데
육수가 휠씬 맛나요

특히 무청김치 담글때 청정원 대나무 숙성 멸치 액젓으로 양념을 하시면 시원한 무청 김치를 드실수 있어요.
유통기한도 25년 12월 까지라 넉넉해요

###멸치액젓 ###
멸치 조미액젓A56.4% 멸치액젓 80%{멸치 75 %(국산: 생물기준), 천일염(국산,외국산)},
멸치액젓 65.1%
{멸치73.5%(생물기준)}
대나무 채로 덮어서 숙성시킨 원액(20%)의 깊은 감칠맛,
액젓 1kg(200kcal)
배추 20 포기용 <=== 저희는 그 절반만 넣었어요
그래도 감칠맛이 나더군요
액젓 좋아 하시는 분들은 많이 넣어도 괜찮을것 같아요

오늘도 가족을 위하여 수고 하시는 주부님들 늘~건강하세요~^^

청정원 대나무숙성 멸치액젓, 750g, 1개



• 제품명 : 청정원 멸치액젓

• 원재료명 : 멸치조미액젓A56.4%[멸치액젓80%{멸치75%(국산: 생물기준), 천일염(국산, 외국산)}, 정제수, 천일염(국산, 외국산)], 멸치액젓20%{멸치70%(생물기준), 천일염.베트남산}, 정제수, 천일염(호주산), 함수결정포도당, 젖산, 주정, 향미증진제, 글리신

• 식염함량 : 23±2%


• 영양정보 - 총 내용량 750g, 100g당 20kcal
(*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있음)

- 나트륨 : 9,050mg 453%

- 탄수화물 : 1g 미만 0%

- 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤 : 0

- 단백질 : 5g 9%


• 업소명 및 소재지 : 대상(주) 순창공장
- 전라북도 순창군 순창읍 순창로 30


• 보관방법 : 사용 후에는 뚜껑을 꼭 닫아 냉장고나 서늘한 곳에 보관. 제품 보관 중 단백질 분해 산물과 소금결정 등의 침전물이 발생 할 수 있으나 자연현상으로 안심하고 드십시오.


✅ 소비기한 : 2026년 1월 24일까지



개인적으로 특유의 비릿하고 독한 젓갈 냄새를 별로 좋아하지 않는데, 까나리액젓보단 멸치액젓이 좀 냄새도 덜하고 요리했을 때 맛도 깔끔해서 액젓은 멸치액젓만 선호함
또 이런 액체류는 위생관리가 철저하고 신뢰가가는 대기업, 중견기업 제품만 구매하는데 청정원 제품은 변함없이 감칠맛있고 비리지 않고 괜찮았음

평소 짜게 먹지않아서 요리할 때 액젓은 소량을 사용해서 작은 용량을 구매하는데 이번엔 김장에도 이 제품을 섞어 사용할 거라 평소보다 큰 사이즈 750g으로 구매했는데, 역시 양도 딱 알맞고 김장 김치 맛도 정말 시원하고 깔끔해서 맛있고 좋았음~

적당한 양을 잘 사용하면 음식 맛이 아주 좋음
지금 내가 구매할 때보다 더 할인중임