제가 요즘 키토제닉 식단하면서
설탕 당류 탄수화물 전부 끊으려 노력중이에요
근데 초콜릿을 너무너무 좋아해서
한번씩 생각나더라고요ㅠㅠ

코코아분말이랑 코코넛오일 섞어서 대체 초콜릿을 만들어봐도
영 초콜릿 느낌이 아니라서

이번에는 제대로 만들어 보려고
다크초코 100%로 구매하게되었어요

다크초코 백퍼라 정말 쌉쌀합니다
당이 없어서 키토용 간식으로도 좋고
건강생각해서도 좋은거 같아요

100퍼는 처음 먹어보는데, 단독으로는
정말 소량씩만 먹어야하고
저는 다크초코 전자레인지에 나눠 돌려 녹인 후
알룰로스 가루나 액상 넣어서 단맛을 첨가해줘요

그리고 땅콩버터랑 건조코코넛도 넣어서 식감이랑
맛을 좀 더해줬습니다

실리콘 용기에 소분해서 얼렸다가
먹고있는데
냉동실에서 한개씩 꺼내먹으면
정말 맛있어요

시중에 파는 밀크초코에 비하면
단맛이 떨어지고 쌉살한맛이 많이 느껴지긴하지만

대체 초콜릿 만들어 먹어본것중에
이 다크초코 백퍼 활용해서 만들어 먹는게
제일 비슷하게 맛이나서 좋네요

이거 먹고나면 초콜릿 안땡겨서
너무 좋아요

앞으로 초콜릿 어떻게 끊고 사나 우울했는데
대체 초콜릿 만들어 먹을 수 있어서 너무 좋네요

가격이 좀 후덜덜 하긴 하지만
건강생각하면 못사먹을 것도 없겠더라고요ㅎ

그리고 쌉쌀해서 자동으로 조금씩반 먹게되어서
한봉 사두면 제법 오래 먹을 거 같아요

견과류 부셔서 넣어 만들어도 봤는데,
개인적으로 건조코코넛 넣어서 먹는게
제일 맛있어요

식감도 좋고 뭔가 꼬소하고
지방이라 은근 포만감도 들어서
간단한 간식으로 좋네오

앞으로 종종 대체 초콜릿 만들 때
주문해서 사용하려고요!

⭐ 해당 후기는 내돈내산 후기입니다 ⭐
제품명: 죠애나 무설탕 카카오매스 100% 다크초콜릿 500g

⭐ 구매 동기 ⭐
발렌타인도 다가오규 하니 초콜렛을 만들려고 알아보았습니다.
타 제품들은 설탕이나 첨가물이 많이 들어가 있어 100% 순수 카카오매스를 찾다가 구매!
무설탕, 무첨가 카카오매스라서 건강 간식으로 좋을 것 같고, 홈베이킹이나 핫초코 만들 때도 활용할 수 있을것 같았어요!!
500g 의 양은 적지도 많지도 않을것 같았거든용!!

⭐ 사용 방법 ⭐
1. 그냥 먹기 → 진한 다크초콜릿 맛을 즐기고 싶다면 한 조각씩 천천히 녹여 먹으면 돼요.

2. 핫초코 만들기 → 따뜻한 우유에 카카오매스를 녹이고, 기호에 따라 꿀이나 스테비아를 추가하면 맛있는 핫초코 완성!

3. 홈베이킹 → 초콜릿 디저트(브라우니, 초콜릿 무스, 가나슈 등)에 활용하면 더욱 깊은 풍미를 낼 수 있어요.

무설탕이라 원하는만큼 당을 추가해서 활용할 수 있어요!

⭐ 장점 ⭐
1. 진하고 깊은 카카오 풍미
쓴맛과 카카오 특유의 향이 강하지만, 천천히 녹여 먹으면 초콜릿 특유의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.

2. 무설탕 & 무첨가
설탕, 우유, 기타 첨가물이 들어 있지 않아 건강하게 초콜릿을 즐길 수 있어요.
폴리페놀이 많아 건강에도 좋다니 참고하자구요?

3. 다양한 활용도
단순 간식뿐만 아니라 이곳저곳 활용할 데가 많아요!
저는 무가당초콜렛을 만들 예정이에요!


⭐ 총평 ⭐
죠애나 무설탕 카카오매스는 100% 순수한 카카오의 깊은 맛을 즐길 수 있는 건강한 초콜릿이에요!
그런마늠 쓴맛이 강하지만, 초콜릿 본연의 풍미를 좋아하는 분들이라면 좋아할것같아요!
게다가 활용도도 높으면서 가성비까지 괜탆다니!!
건강한 초콜릿을 찾는 분들께 추천드릴 수 있을것 같아요!!
그냥 먹어도 좋았어요!!


⭐ 본 후기는 내돈내산 후기입니다. 어떤 제공이나 협찬 없이 작성된 후기임을 밝힙니다.
⭐ 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
⭐ 제 후기가 구매에 도움이 되셨다면 도움이 돼요 버튼을 눌러주시면 감사하겠습니다!

♦️구매동기

긴 시간 다이어터로 살고 있는 사람입니다.
1년이 넘었어요.
식단도 꽤 철저히 지키고 있고요.
그런데 가끔 입터짐은 막을 수 없어 계란 한 개 추가, 아몬드 추가…그런 날이 있거든요.(-_-)
한 달에 두 세 번 있는 입터진 날, 그 입을 막아보려고 구입했어요

♦️상품 설명

제가 이전에 아주 애정하던 99%초콜릿이 있었어요.
성분도 좋고해서 쭉 구입해 먹었는데 현재 가격이 이전 가격의 거의 두 배로 올라서 손절하고 처음 이 상품으로 구입해봤어요.
99％ 초콜릿도 카카오 버터가 꽤 많이 들어있는데 이건 100%카카오라서 완전 기대가 됩니다.

이미 99%에 입맛이 길들여져서 그런지 전혀 쓰다고 느껴지지도 않고요.
가끔 초코 디저트를 만드는데 그 때 사용하면 너무 좋겠어요.
물론 깔끔하게 만들어진 초코바 형태는 아니지만 그 점은 저에게 중요한 건 아니라 전혀 상관없고,
가격은 있는 편이지만 와구와구 먹어치울게 아니니까 몸에 좋은 디저트를 구입했다 생각하면 괜찮은 듯 해요.

이번엔 이 초콜릿과 함께 아몬드를 별도로 구입해 아몬드 초코볼을 만들었어요.
초콜릿을 렌지에 살짝 돌려 녹인 후 아몬드를 담갔다가 종이 호일에 하나씩 꺼내 식힙니다.
다이어터라 입터짐 방지용으로 만들었어요.
아몬드 덕분에 쓴맛도 훨씬 덜하고 맛있어요.
사 먹는 아몬드 초코볼과 크게 다르지 않아요.
해바라기씨나 호박씨도 모두모두 가능해요.
익힝 병아리콩을 코팅해 먹기도 합니다.
저는 쭉쭉 재구매 의사 있습니다.

죠애나 무설탕 카카오매스 100% 다크초콜릿 500g은 다크초콜릿을 좋아하는 분들에게 정말 추천할 만한 제품이에요. 100% 카카오매스로 만들어져 설탕이 전혀 들어가지 않아, 순수한 카카오의 깊은 맛을 즐길 수 있어요. 카카오 본연의 쌉쌀하면서도 풍부한 맛이 정말 매력적이에요. 설탕이 없어도 카카오의 풍미가 그대로 살아 있어서, 단 음식을 선호하지 않거나 건강을 생각하는 분들께 딱 맞는 선택이죠.

이 초콜릿은 무설탕이라 다이어트 중이거나 당분을 제한해야 하는 분들도 부담 없이 먹을 수 있어요. 카카오 함량이 높고 설탕이 없어서 혈당 관리에 신경 쓰는 사람들에게도 좋고, 비타민과 미네랄이 풍부해 건강 간식으로도 손색이 없어요. 게다가 항산화 성분인 플라바노이드가 풍부해서 심장 건강에도 도움이 될 수 있어요. 다크초콜릿은 기분 전환에도 효과적이라, 스트레스를 받을 때 조금씩 먹으면 기분이 좋아지기도 해요.

또한, 500g 대용량이라 오랫동안 즐기기 좋고, 다양한 방법으로 활용할 수 있어요. 저는 커피와 함께 먹거나, 요거트에 섞어서 먹기도 해요. 심지어 베이킹할 때 활용해도 좋답니다. 다크초콜릿은 그 자체로도 맛있지만, 케이크나 쿠키를 만들 때 초콜릿 가루로도 활용할 수 있어 정말 실용적이에요. 소스로도 만들어서 다른 디저트에 뿌려 먹으면 맛있어요.

순수한 카카오의 맛을 좋아하는 분들, 건강을 생각하며 초콜릿을 즐기고 싶은 분들께는 정말 좋은 선택이 될 제품이에요.

단맛없고
네덜란드 산.
진해요.
초콜릿 만듬.
꿀 넣음.

당없는 초콜렛을 찾았는데
제일 저렴하고 맛있어요

먹고 진짜 입맛떨어져서 효과너무좋아요
그리고 당이 많이떨어져여 다이어트하시는분들 진짜추천

다이어트 초코빵 만들려고 산 재료
맛이 없다( 노맛)
그래서 스테비아설탕이 꼭 필수✨️

온통 블룸현상 일어나서 식감도 이상해요.

엄연히 불량인데 쿠팡에 불량 사진 걸어놓고 원료 100프로라서 어쩔 수 없다는 듯이 파는 업체가 좀 보이네요 ㅠㅠ 여름에 녹아서 불량난 제품들 정상인것처럼 짬처리는 좀 아니올시다.

작년 여름 유난히 덥고 습했는데 카카오 가격도 엄청 올랐다죠?

카카오매스 주기적으로 구매했었는데 올해 유독 변질된 카카오매스가 쿠팡에 아~주 많이 보이네요 ^^ 맛과 향에 변질 생긴 상품을... 건강상 이상 없다는 이유 하나로 계속 유통하는 것 상식 적인 행위 인가요? 한번 변질된 제품이 정말로 100프로 건강에 좋을거라 생각하는 분은 없을거라 생각하니 신중하게 생각하고 구매하시길.

다른 카카오매스보다 여기께 왤케맛있죠..? 넘 중독적이라 못멈추고 먹어서 무서워서 또 못시키겟어요 ㅋㅋ

다이어트 초코 디저트 먹고 싶을 때 100% 카카오에 알룰로스만 있으면 뚝딱입니다..

다이어트 디저트 만들고 싶어서 이것저것 주문했는데 맛있는 디저트도 건강하게 먹을 겁니당

친구가 죠애나 카카오가루 먹고 있는데 괜찮다고 해서 주문했습니당! 다 먹고 또 주문할거예요

♠︎광고아닌 짧고 솔직한 리뷰어♠︎

솔직히 크레파스나 파스텔 플라스틱 씹는 느낌

실험용으로 사봤는데
빵 엄청 달게해서 녹여서 찍먹하긴 매력있음

고.카.페.인이라 도파민 잘 돌음. 쓰다 !

밀봉이고 포장도 꼼꼼이 왔네요~맛도 씁씁하니 간식으로 조금씩만 먹어도 좋듯 하여 구매했어요~^^

카카오90% 달콤하니 맛있어서 자꾸 먹길래
100% 사봤더니 다르네요
이건 확실히 입막템임

비싼게 좀 아쉽지만.. 입막템인건 확실해요 ㅋㅋㅋ
다이어트 하면서 단백질바 같은 거 자꾸 먹어서 뭐 먹고싶을 때 씹어먹고 있습니다

먹기 편한 크기로 부서져 있어서 좋습니다.

그런데 심하게 쓰긴 하네요..

무설탕이라 너무 좋고 괜찮네요

치아 안 썩을 것 같음.

어떤 분이 질 안좋다고 리뷰올린거 봤을때 사지말았어야 하는데ㅎㅎ;; 녹았다 굳은것처럼 블룸현상인가 굉장하네요. 다른거 사세요~