최근 건강한 식습관에 대한 관심이 높아지면서, 자연 그대로의 식재료를 찾는 일이 많아졌습니다. 그중에서도 가장 눈에 띈 제품이 바로 **‘주일 무결점 해풍맞은 완도다시마 250g’**이었습니다. 완도산 다시마는 예전부터 품질이 좋기로 유명했지만, ‘무결점’, ‘해풍맞은’이라는 문구에 끌려서 구매하게 되었어요. 포장을 처음 받았을 때부터 정말 기대 이상이었습니다.
포장 상태 및 첫인상
먼저 포장 상태가 아주 깔끔하고 위생적이었습니다. 두꺼운 지퍼백 형태로 되어 있어서 개봉 후에도 보관이 용이하고, 산패나 습기 걱정 없이 사용할 수 있었어요. 처음 열었을 때 은은하게 퍼지는 바다 내음이 정말 인상 깊었어요. 인위적인 냄새나 비린내가 전혀 없이, 깨끗하고 신선한 자연 향이 느껴졌습니다. ‘무결점’이라는 이름처럼 다시마 하나하나가 정말 예쁘고 결점이 없었어요. 찢어진 부분도 거의 없고, 크기와 두께도 균일해서 고급스럽게 느껴졌습니다.
맛과 품질
가장 중요한 것은 역시 맛과 품질이겠죠. 저는 평소에 다시마를 다양한 방법으로 활용하는 편이에요. 육수용, 조림용, 간식용으로 다양하게 사용하거든요. 이 제품은 어떤 요리에 써도 만족스러웠습니다.
• 육수용으로 사용했을 때: 물에 담그면 아주 깨끗하게 우러나고, 감칠맛이 깊게 배어 나옵니다. 특히 멸치나 표고버섯과 함께 넣었을 때 훨씬 더 깊고 깔끔한 맛이 나요. 일반 다시마보다 짠맛이 덜하고, 쓴맛도 없어서 국물 맛을 해치지 않더라고요. 된장국, 미역국, 찌개 등 기본적인 국물 요리에 사용하면 한층 더 깊은 맛을 낼 수 있어요.
• 조림용으로 사용했을 때: 부드러우면서도 탄력이 있는 식감이라 조림을 해도 뭉개지지 않고 식감이 살아 있습니다. 간장, 설탕, 마늘을 넣고 졸여서 반찬으로 먹으면 밥도둑이 따로 없어요. 특히 남편이 다시마 조림을 정말 좋아하는데, 이 제품으로 만든 이후로는 계속 이 제품만 찾게 됩니다.
• 건강 간식으로도 최고: 살짝 구워서 바삭하게 만들어 먹거나, 말린 그대로 물에 불리지 않고 천천히 씹어 먹으면 입 심심할 때 건강한 간식으로 딱입니다. 요즘 아이들 간식으로도 이런 자연식품이 좋다 해서 줘봤는데, 의외로 아이도 잘 먹더라고요.
가격 대비 만족도
솔직히 말해서 요즘 마트나 인터넷에서 다시마를 저렴한 가격에 쉽게 구할 수 있어요. 하지만 품질은 천차만별이죠. 너무 짜거나, 이물질이 많거나, 모양이 고르지 못한 제품들도 많거든요. 그런 점에서 주일 무결점 해풍맞은 완도다시마는 가격이 조금 있는 편이지만, 품질을 생각하면 전혀 아깝지 않습니다. 오히려 이런 프리미엄급 다시마를 이 가격에 살 수 있다는 게 감사할 정도였어요.
그리고 250g이라는 용량도 생각보다 꽤 넉넉해서 여러 번 나눠서 사용하기에 좋아요. 육수로 쓸 때는 조금만 넣어도 맛이 잘 우러나기 때문에 경제적으로도 오래 사용할 수 있습니다.
친환경과 산지 신뢰도
이 제품을 선택한 또 하나의 이유는 완도산 해풍맞은 다시마라는 점이었습니다. 완도는 우리나라에서도 청정 해역으로 유명한 지역이고, 해풍을 맞고 자란 다시마는 맛도 깊고 영양도 풍부하다고 알려져 있죠. 실제로 먹어보니 일반 다시마보다 더 쫄깃하고 감칠맛이 뛰어난 이유를 알겠더라고요.
또한 ‘주일’이라는 브랜드도 믿을 수 있는 브랜드라고 느껴졌어요. 홈페이지를 통해 원산지, 생산과정을 투명하게 공개하고 있고, 소비자와의 신뢰를 중요하게 생각하는 모습이 좋았습니다. 친환경적인 방식으로 채취하고 건조한 제품이라 더욱 안심하고 먹을 수 있었습니다.
재구매 의사 및 추천
이 제품은 정말 재구매 100%입니다. 벌써 지인들에게도 추천해서 몇 분이 구매하셨고, 모두 만족한다고 하시더라고요. 특히 건강을 생각하는 분, 집에서 국물 요리를 자주 하시는 분들께 꼭 추천드리고 싶어요. 요리의 기본이 되는 육수를 제대로 만들고 싶다면, 이 다시마 하나로 훨씬 더 맛있고 건강한 요리를 할 수 있습니다.
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총평:
‘주일 무결점 해풍맞은 완도다시마 250g’은 다시마의 품질, 맛, 위생, 활용도 모든 면에서 정말 훌륭한 제품이었습니다. 단순히 요리 재료를 넘어서 가족의 건강을 생각하는 마음까지 담겨 있는 느낌이었어요. 앞으로도 이 제품은 저희 집 식탁의 기본 재료로 계속 애용할 예정입니다.
별점: ★★★★★ (5/5)
재구매 의사: 매우 높음
추천 대상: 육수용, 건강 간식, 요리 입문자, 프리미엄 식재료 찾는 분들
5
2025.05.15 11:35
저희 집에서는 다시마가 국물을 우려내는데도 많이 사용이 되지만 제일 많이 사용하는것이 연어를 숙성하기 위해서 사용이 많이 됩니다
연어를 둘이서 700g은 거뜬히 먹기 때문에 양이 많은 연어를 숙성하기 위해서는 큰 다시마가 필요했어요
해풍 맞은 다시마를 이용한 연어 숙성 방법 간단하게 공유할게요
✅연어 숙성하는 방법
1️⃣구입한 연어를 한번 씻는다
2️⃣굵은 소금을 연어 앞뒤로 묻혀서 연어의 수분을 빼준다
3️⃣연어에 묻어있는 소금을 씻어내고 키친타올이나 천수건으로 닦아준후 청하와 물로 불린 다시마로 연어를 감싼다. 그후 비닐랩으로 싼다
4️⃣냉장고에서 8시간에서 10시간 둔다. 숙성을 그이상 하면 남편이 별로라고 하더라구요
이렇게 다시마로 연어숙성을 해주면 진짜 맛있습니다
✅국물 육수 우릴때 사용
이외에도 다시마로 육수 우릴때 사용을 해도 아주 좋습니다. 육수가 더욱 감칠맛이 나거든요. 요즘에 코인 육수도 많이 나오지만 다시마를 사용하냐 안하냐는 음식맛에 크게 좌우합니다
해풍을 맞으며 자란 다시마는 다른 다시마와 다르게 그 특유의 깊고 풍부한 맛이 납니다
다시마의 두께도 적절하며 식감도 부드럽고 쫄깃한 느낌을 줍니다
✅대용량이다 보니 오랫동안 먹을수 있는 양이라서 가성비가 좋습니다
내돈내산 후기이며 도움이 되었으면 ❣️도움이 돼요❣️ 눌러주세요
5
2025.05.03 23:24
주일 무결점 해풍맞은 완도다시마 리뷰 ️✨
1인가구 필수템! 다시마의 무한 활용
1인 가구로 살다 보면 식재료를 낭비하는 일이 많아 고민인데,
주일 무결점 해풍맞은 완도다시마(250g) 를 구매하고 그런 걱정이 싹 사라졌어요.
필요할 때마다 한 장씩 꺼내서 활용할 수 있어 정말 유용하더라고요.
다시마를 한 번 사두면 오랫동안 두고 쓸 수 있어서 1인가구에게 딱 맞는 식재료 같아요.
생연어 숙성에 대박! 감칠맛 폭발
이번에 생연어 1kg을 사서 제대로 된 숙성 연어를 만들어 먹어봤어요.
방법은 간단해요.
다시마를 물에 불린 후 연어 겉면에 붙여서 몇 시간 숙성하면 끝!
연어의 수분이 살짝 빠지면서 감칠맛이 한층 깊어지고, 식감도 쫀득해져요.
먹어보니 고급 일식당에서 나오는 숙성 연어 느낌이 확 살아서 너무 맛있었어요.
솥밥에도 찰떡! 감칠맛 업그레이드
평소 솥밥을 자주 해 먹는데, 다시마를 한 장씩 넣어주면 국물 따로 안 넣어도 밥에 감칠맛이 확 배어들어요.
딱 1인분 지을 때 한 장씩 쓰기 좋고, 특별한 준비 없이 그냥 넣기만 하면 되니까 정말 간편해요.
다시마 덕분에 밥맛이 깊어지고, 따로 육수 내지 않아도 감칠맛이 자연스럽게 우러나니 강추합니다!
해풍 맞고 자란 완도 다시마의 깊은 맛
완도에서 해풍을 맞고 자란 다시마라서 그런지 맛이 진하고 깊어요.
시중에서 파는 저렴한 다시마와 비교하면 확연히 차이가 나요. 잡맛이 없고 깔끔한 감칠맛이 나서 요리에 활용하기 딱 좋아요. 국물 요리는 물론이고, 숙성용, 솥밥, 심지어 나물 무칠 때도 사용하면 감칠맛이 확 살아나요.
보관도 간편! 장기 보관 가능
250g이라 양이 많지 않지만, 1인가구 기준으로는 충분히 오래 쓸 수 있는 양이에요.
지퍼백에 넣어두고 필요할 때마다 꺼내 쓰면 되니까 보관도 편하고, 낭비 없이 알뜰하게 사용할 수 있어요. 다시마는 건조 상태로 오래 보관할 수 있어 한 번 사두면 든든합니다.
총평
✅ 1인가구에게 딱 맞는 실용적인 식재료
✅ 연어 숙성용으로 활용하면 감칠맛+쫀득한 식감 완성!
✅ 솥밥에 한 장씩 넣으면 깊은 감칠맛 추가
✅ 해풍 맞고 자란 완도 다시마라서 잡맛 없이 깔끔
✅ 보관도 쉽고 낭비 없이 오래 쓸 수 있음
이번에 다시마를 활용해서 연어 숙성도 해보고, 솥밥도 지어봤는데 정말 만족도가 높았어요! 1인가구라면 필수로 구비해 두길 추천합니다 ✨
5
2025.02.27 15:24
제품명:주일 무결점 해풍맞은 완도다시마
중량:150g
크기:포장팩이 500ml생수보다 많이 큽니다(※사진참고)
원산지:국내산
판매업체:경기 광주 (주)주일
*지퍼백포장이 아닙니다
구매일자:25.02.21
배송일자:25.02.22
소비기한:26.01.25
■국물육수용으로 사용할려고 구매를 했어요
▶코인육수도 사용하고있지만
뭔가 부족할때가 많더라구요
특히 깊은맛은 직접 우려낸것과는 좀 차이가 있더라구요
그래서 가끔은 멸치와 다시마를 이용해 국물육수를 우려내고 있어요
따라서 늘 구매하는 주일 무결점 해풍맞은 완도다시마를 재구매했어요
▶자른 다시마보다 이리 통 다시마를 선호하는 이유는
나중에 육수 우려내고 처리할때
자른다시마보다는 이리 내 제량으로 잘라낸 다시마가
훨씬 처리하기 쉬워서 통다시마를 구매하고있어요
그런점에서 주일 무결점 해풍맞은 완도다시마는
건조도 잘된 상태고 그리 짠편도 아니라서
육수를 우려내면 아주 깔끔한 맛을 맛볼수있어요
▶국물을 우려낸 후 맛을보면
시원하고 진하지는 않지만 담백함도 맛볼수있어요
그러니 찌개나 국을 끓여놓으면
시원함만은 꼭 느껴질수있답니다
주말에 잔치국수와 어묵탕 베이스 육수를 만드는데 사용했더니
무조건 시원함만은 보장이 되어
가족 모두 제대로된 한끼 식사를 할수있었어요
다시마는 무엇보다 짠내가 덜하고 건조가 잘된게
저희집하고는 맞더라구요
그런점에서 주일 무결점 해풍맞은 완도다시마는
안성맞춤 다시마라고 생각이들어요
이 리뷰가 구매하시는데 "도움"이 되셨으면 좋겠습니다
도움이 되셨다면 "도움이돼요" 눌러주시면 감사하겠습니다
5
2025.02.24 16:39
*구매이유*
요즘은 육수 낼때 코인육수 사용하다 보니
다시마가 많이 안써지는데 그래도 요리하다 보면
한번씩 필요할때가 있어요~~
죽 끓일때
밥 지을때
다시마 한조각 넣으면 확실히 풍미가 틀려요
건강해 지는 기분은 덤이지요~~^^ ㅎㅎ
한번도 다시마를 구매해본전 없었어요
어머님이 사다 주신 다시마는 두꺼워서 원래 그정도 두께인가 했는데
이건 얇더라고요... 그래서 당황스럽지만 ㅎㅎ
좀 크게 사용하면 되겠죠~~ㅎ
얇아서 가위로 자르기 편했어요^^
냉동실에 보관하고 필요시 꺼내 쓰고 있어요
한번 정리해놓으니깐 든든하네요~~
이왕 산거 밥지을때 꼭 넣고 밥 지어보겠어요~~~
제 상품평이 도움이 되셨길바래요 ~^^
4
2025.05.07 22:54
내돈내산 리뷰입니다. 도움되시면 [도움돼요] 눌러주시기 부탁드려요!
완도에서 자란 다시마는 그 맛과 품질로 잘 알려져 있습니다. 특히 주일 무결점 해풍맞은 완도 다시마는 신선함과 품질 면에서 뛰어난 제품입니다.
1. 제품 포장 및 신선도
250g의 적당한 양으로 포장되어 있으며, 제품은 밀봉 상태로 배송되어 신선도가 유지됩니다. 포장 상태가 매우 깔끔하고, 개봉 시 다시마 특유의 청량한 향이 기분 좋게 퍼집니다.
2. 맛과 질감
해풍을 맞으며 자란 완도 다시마는 그 특유의 깊고 풍부한 맛이 특징입니다. 다시마의 두께도 적당하며, 식감이 부드럽고 쫄깃한 느낌을 줍니다. 끓는 물에 넣어 국물용으로 사용하거나, 살짝 데쳐서 샐러드나 무침에 활용하기 좋습니다.
3. 사용 용도
이 제품은 국물 요리뿐만 아니라, 다양한 요리에 적합합니다. 다시마 차나 다시마 무침으로도 좋고, 일본식 미소국, 해물탕 등 다양한 한식과 일식에 활용할 수 있습니다. 특히, 국물에 넣었을 때 진한 맛을 낼 수 있어 육수용으로 강력 추천합니다.
4. 무결점 품질
'무결점'이라는 이름답게 다시마의 표면에 상처나 결점이 전혀 보이지 않으며, 크기도 일정해 미관상 좋습니다. 특히 해풍에 의해 자란 다시마라 그런지, 비린내가 거의 없어 훨씬 깔끔하고 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.
5. 가성비
250g이라는 양은 2인 가족이 꽤 여러 번 사용할 수 있는 충분한 양입니다. 가격대비 품질이 뛰어나 가성비가 좋다는 평가를 받을 수 있는 제품입니다.
종합 평가
주일 무결점 해풍맞은 완도 다시마는 그 품질과 신선도에서 매우 우수한 제품입니다. 다시마의 자연스러운 맛과 향을 제대로 느낄 수 있어 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 다시마를 자주 사용하는 가정이라면, 이 제품을 적극 추천합니다.
5
2024.12.28 00:37
저는 이 다시마를 연어 숙성할 때 사용하려고 연어랑 같이 주문을 했습니다!
맨 처음 연어를 다시마 숙성할 때는, 집에 있는 다시마를 사용하느라 조각조각 잘려진 다시마를
불려서 사용을 했거든요 ㅋㅋㅋㅋ...
그랬더니 무슨 연어가 누더기를 입은 것 같기도 하고, 무엇보다 시간이 좀 걸리기도 하고,
랩핑하려고 하니까 떨어지기도 하고 ^^...해서 너무 귀찮더라구요.
그래서 이번에 연어를 구매하면서는, 무조건 통으로 된 다시마를 구매해야지! 라고 생각했는데
이게 바로 통 다시마였습니다.
다른 분들 후기를 읽어봐도 크게 감이 안 왔는데요, 당면 봉지만한 사이즈의 봉투에
딱 맞게 들어가있으니 정말 통다시마가 맞겠지요 ^^~~
웬만한 연어 휠렛은 그냥 감싸고도 남을 사이즈라서 우선 연어 숙성 하실 분들에게 추천! 드립니다.
그리고 다시마가 정말 신선해요. 말려져 있는 상태인데도 바다가 느껴질 정도여서 놀랬어요.
저는 연어 다시마 숙성을 할 때 미림으로 불리는데요~
먼저 연어를 잘 닦고, 소금을 솔솔 뿌려 30분 정도 냉장고에서 우선 소금 숙성을 해줍니다.
바로 이때 다시마에 미림을 부어서 불려요!
전에는 미림을 양껏~ 넣고 불렸는데 이게 통 다시마다 보니까 미림이 엄청 많이 들어가더라구요.
나중에 다시마가 흡수하지 못한 미림이 너무 많아서ㅠㅠ
보니까 위에 흥건하게만~ 적셔주어도 될 것 같고, 중간중간 뒤적뒤적해주면 충분할 것 같아요.
저는 이번에 미림 800ml를 거의 다 부어서 너무 아까워요ㅠㅠ
다른 분들은 이렇게 하지마세용!
30분이 지난 다음에는, 소금 숙성한 연어를 꺼내보세요~
연어살에 소금이 이미 다 흡수가 되어있는 상태일거에요!
그 연어를, 미림에 불린 다시마 위에 얹어주세요 !
저는 이번에 큰 연어를 반으로 잘라 숙성을 했는데요!
우선 다시마 위에 한 조각을 올리고, 또 다시마를 덮습니다.
그 위에 연어를 다시 얹고~~그 다음에 다시마를 얹어서 다시마 3장으로
큰 덩어리 연어를 두 덩어리 숙성하였어요 ^^
이렇게 감싼 다음, 랩핑해서 12~24시간 이후에 드시면 일식집이 부럽지않습니다 ^^ !
5
2024.11.19 14:27
주일 해풍맞은 완도 다시마 250g, 1개의 리뷰 입니다
다시마는 요리로 해서도 먹지만 저는 주로 육수를낼때 사용하는 편입니다
이번에도 쓰던 다시마가 똑 떨어져서 완도산 다시마로 구입해 보았어요
지퍼백이 아니라 보관이 아쉬운데 잘라진 다시마는 아니고 대략 가로17~22cm정도이고 세로는 30cm정도로 일정한 크기의 다시마가 10장 정도 들어있었는데 두께도 너무 얇지 않고 적당히 도톰한 편이라 육수도 잘 우러나는것 같아요
중간에 약간씩 구멍이 난것도 있지만 전체적으로 이물질도 별로 없고 깨끗한 다시마라 품질이 좋은것 같아요
다시마는 멸치와 함께 육수에 빠지면 섭섭한 육수재료중 하나인데 저는 김장김치나 주로 생선조림 김밥의 밥을 할때 감칠맛을 주기 위해 사용하는데 이번에는 김밥을 만들기 위해 쌀을씻어 밥솥에 앉히고 다시마 한조각만 넣어 밥을 하면 밥이 감칠맛 나고 쫀득하게 되어서 이 방법을 주로 사용합니다
다시마는 오래 끓이면 끈적한 물질이 나와서 찬물에 담가놓았다가 쓰거나 급할땐 끓는물에 10분 이내로 육수를 내어 쓰면 좋습니다
또 쓰기 전에 혹시나 있을지 모르는 이물질 제거를 위해 젖은 행주나 티슈로 닦아내서 쓰시면 좋을것 같고
보관방법은 적당한 크기로 잘라 지퍼백에 넣어 냉장이나 냉동보관 해서 필요에 따라 한두조각씩 쓰시면 좋을것 같아요
완도다시마는 처음으로 구입해 보았는데 품질이 좋고 비린맛없이 육수도 잘 우러나서 다 사용하고 나면 또 구입하지 않을까 싶네요~
5
2025.04.07 18:32
연어 필렛 숙성용으로 크고 넓은 다시마를 찾다가, 완도다시마를 선택하였는데 큰 필렛을 충분히 덮을 수 있는 크기로 향도 좋고 신선해서 매우 합족합니다!
✅️ 유통기한 : 2025년 9월 25일
"주일 무결점 해풍맞은 완도다시마 250g"을 사용해보고 그 신선함과 깊은 맛에 매우 만족했어요. 이 제품은 완도의 맑은 해풍을 맞으며 자란 덕에 향과 맛이 깊고 자연 그대로의 풍미가 살아 있어요.
특히 다시마 숙성에 적합한 두께와 질감을 가지고 있어, 연어와 같은 해산물 숙성용으로도 정말 좋습니다. 연어를 다시마로 감싸 숙성해 보니 특유의 감칠맛이 연어에 잘 배어들어 한층 풍부한 맛을 즐길 수 있었습니다. 또한, 숙성 과정에서 다시마가 잡내를 잡아주고 자연스러운 감칠맛을 더해주니 해산물의 맛을 깔끔하게 느낄 수 있었어요.
국물 요리에서도 다시마의 진한 감칠맛이 잘 우러나 다양한 요리에 활용하기에 좋습니다. 특히 탕이나 찌개에서 국물이 진하고 깔끔하게 나와, 자연 재료의 깊은 맛을 추구하는 분들께 추천하고 싶어요.
요리 후에도 뒷맛이 개운하고, 가공된 제품이 아닌 자연 그대로의 풍미를 느낄 수 있어서 안심하고 사용할 수 있습니다. 패키지도 깔끔하게 되어 있어 보관도 편리하고 위생적이며, 장기 보관 후에도 신선한 상태가 유지되어 마지막 한 조각까지 맛있게 쓸 수 있었습니다.
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5
2024.11.09 14:17
주일 무결점 해풍맞은 완도 다시마 300g을 사용해본 후기를 남기고자 합니다. 이 제품은 신선한 해풍을 맞고 자란 다시마로, 그 품질이 뛰어나고 맛이 일품입니다. 포장을 열었을 때 바다의 향이 느껴져 기대감이 높아졌습니다.
다시마는 국물 요리나 찌개, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 유용한 재료입니다. 처음으로 다시마로 미역국을 만들어 보았는데, 국물이 깊고 풍부한 맛이 나서 정말 만족스러웠습니다. 다시마의 식감이 부드럽고 쫄깃하여 국물과 함께 먹을 때 더욱 맛있었습니다. 특히, 다시마를 섞어 만든 국물은 감칠맛이 살아나서 가족 모두가 좋아했습니다.
완도에서 자란 다시마라는 점이 신뢰를 주었고, 원재료가 깨끗하게 관리된 느낌이었습니다. 다시마의 색깔이 선명하고, 이물질이 거의 없어 안심하고 사용할 수 있었습니다. 또한, 해풍을 맞고 자란 덕분에 미세한 염분이 맛을 더해주어 자연의 맛을 그대로 느낄 수 있었습니다.
조리 방법도 간단했습니다. 다시마를 찬물에 잠시 불린 후, 요리에 넣기만 하면 되기 때문에 바쁜 일상 속에서도 쉽게 활용할 수 있었습니다. 다시마를 불려서 샐러드에 넣어 먹어도 좋았고, 간단한 반찬으로도 손색이 없었습니다.
단점으로는 300g의 양이 한 번에 다 사용하기에는 조금 부족할 수 있다는 점이었습니다. 가족과 함께 먹으려면 더 많은 양이 필요할 것 같았습니다. 하지만 그만큼 신선하고 맛있는 다시마를 계속해서 즐길 수 있다는 점에서 긍정적으로 생각하고 있습니다.
결론적으로, 주일 무결점 해풍맞은 완도 다시마는 품질과 맛 모두 뛰어난 제품입니다. 건강한 식사를 지향하는 분들에게 강력히 추천하며, 앞으로도 자주 구매할 예정입니다. 이 다시마 덕분에 더욱 맛있고 풍성한 요리를 즐길 수 있을 것 같습니다!
5
2024.11.02 19:34
⭐️한번 물에 헹궈 쓰시는 기준으로 씁니다!!
이름 그대로 완도에서 해풍을 맞고 자란 다시마라 그런지, 품질이 확실히 뛰어났습니다. 저는 주로 국수 육수를 낼 때 사용했는데, 진하고 깊은 감칠맛을 주는 것이 정말 만족스러웠습니다. 평소에 다시마를 자주 사용하지만, 이 제품은 특히나 깔끔한 맛이 나서 육수를 낼 때 딱 적합했습니다. 국물의 베이스가 확실히 좋아지니까 국수뿐만 아니라 다른 국물 요리에서도 활용하기 아주 좋았어요.
다시마의 두께도 적당하고, 육수를 내면서 너무 질겨지지 않아 깔끔한 맛을 유지해줬습니다. 처음부터 오래 끓여도 잡맛 없이 부드럽게 감칠맛이 우러나오는 게 인상적이었어요. 그리고 국물이 과하게 짜거나 비리지 않고, 깊은 맛이 더해져서 요리의 완성도를 높여줬습니다. 특히, 국수나 우동 같은 깔끔한 국물 요리할 때 이 다시마로 육수를 내면 정말 맛이 좋습니다.
또한 다시마 자체가 굉장히 깨끗하고 품질이 좋았어요. 건조 상태도 좋고, 해조류 특유의 비릿한 냄새가 거의 나지 않아서 사용하기에 편했습니다. 패키징도 깔끔하게 되어 있어서 보관할 때도 문제없고, 한 번에 두 개씩 구매하니 가성비도 뛰어나더라고요.
다시마는 잘라서 찌개나 국에 넣어도 좋고, 육수용으로 오래 끓여도 맛이 아주 좋습니다. 보통 육수를 낼 때는 물에 담가 불린 후 끓이는데, 그 과정에서 다시마의 맛이 물에 충분히 스며들면서 깊은 감칠맛을 더해줘요. 이 제품 덕분에 요리할 때 다시마의 역할을 확실히 느낄 수 있었고, 다른 요리에도 다양하게 활용할 수 있을 것 같습니다.
아쉬운 점이라면, 다시마 조각이 조금 크기 때문에 작은 냄비에서는 자르거나 접어서 사용해야 한다는 정도였지만, 품질을 생각하면 크게 불편한 부분은 아니었습니다.
종합적으로, 주일 무결점 해풍맞은 완도다시마는 국수 육수를 내는 데 있어서 최고의 선택이라고 생각합니다. 맛도 깊고 깔끔하며, 재료의 품질 또한 훌륭해서 다양한 국물 요리에 활용할 수 있는 만능 재료입니다. 다시마를 자주 사용하시는 분들께 적극 추천드립니다!
5
2024.10.21 20:48
완도에서 해풍을 맞고 자란 다시마라 믿고 구매했습니다.
250g의 양이 넉넉해서 국물 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 사용할 수 있었습니다.
제품이 깨끗하게 가공되어 있어 별도의 손질 없이 바로 사용할 수 있어 편리했습니다.
주로 육수를 낼 때 많이 사용했는데, 깊고 깔끔한 국물 맛이 나와 요리의 품격이 한층 올라갔습니다.
✅ 장점
1. 신선한 품질 : 해풍을 맞고 자라서 그런지 다시마가 두툼하고 깨끗합니다.
2. 깊은 맛 : 국물용으로 사용했을 때 정말 깊은 감칠맛이 나와서 육수 요리에 최적화되어 있습니다.
미역국이나 찌개에 사용하면 다시마 특유의 감칠맛 덕분에 요리가 풍부해집니다.
3. 넉넉한 양 : 250g이라 양이 넉넉해서 오랫동안 사용할 수 있습니다.
국물 내기, 쌈 싸 먹기, 말려서 간식으로 먹기 등 다양한 용도로 활용할 수 있어서 매우 실용적입니다.
✅ 단점
1. 약간의 비린 향 : 다시마 특유의 향이 처음 개봉할 때 약간 비릴 수 있어요.
하지만 물에 불리고 나면 그 향은 거의 사라져서 큰 문제는 없었습니다.
2. 보관 : 다시마는 습기에 약해서 개봉 후엔 밀봉하여 보관해야 합니다.
잘못 보관하면 다시마가 눅눅해질 수 있으니 주의가 필요합니다
✅ 추천할 만한가?
깊은 맛을 내는 국물이나 건강한 식재료를 찾고 계신 분들께 강력 추천합니다.
다시마 자체가 품질이 뛰어나고 다양한 요리에 활용 가능해 요리의 완성도를 높여줍니다.
다시마로 국물을 자주 내는 분들이나, 건강한 식재료를 중요하게 생각하는 분들에게 특히 적합한 선택입니다!
좋아요 부탁합니다
5
2024.10.19 19:10
주일 무결점 해풍맞은 완도 다시마 250g, 1팩을 구입했습니다.
다시마는 항상 냉동실에 떨어지지 않고 저장해 두고 육수 낼 때 활용하고 있는 식재료입니다
이전에도 이 주일 물결점 완도 다시마를 구입해서 잘 먹고 있어서,, 이번에도 이 다시마를 구입하게 되었습니다.
주문한 주일 무결점 완도 다시마가 오염이나 파손없이 깨끗한 상태로 안전하게 도착했습니다.
받아서 포장된 다시마를 살펴 보니
역시,, 잘 건조되어 있고 두꺼우면서 이물질없이 상태가 깨끗해서 마음에 들었습니다.
비닐 포장을 잘라서 안에 든 다시마를 살펴 보니,,
봉지 크기대로 크게 잘려진 두꺼운 다시마가 10장 정도 들어 있습니다.
만져만 봐도 바삭하게 잘 건조된 상태를 확인할 수 있겠더라구요.
얇고 축축한 느낌의 다시마는 육수를 낼 때 시원하고 진하게 우러나지 않더라구요.
이 주일 무결점 다시마는 진하게 육수가 우러납니다.
이 다시마와 멸치 파뿌리 등을 넣고 우린 육수를 국물로 사용해서 국이나 찌개를 끓이면 시원하고 맛있습니다.
국물이 진하면서 감칠맛도 아주 좋습니다.
무엇보다 다시마가 굵고 깨끗해서 국물이 한결 개운하고 진한 맛이 납니다.
된장 찌개를 끓이든, 김치 찌개를 끓이든,, 아니면 다른 국물 요리를 하든지 간에,,
이 다시마 육수 하나면 국물 요리는 그 맛이 보장이 되더라구요.
일주일에 한 두번씩 주일 완도다시마를 활용해서 육수를 만들어 두고 필요한 국물 요리에 잘 활용하고 있습니다.
저희집 국물 요리를 책임지고 있는 주일 완도 다시마,,
다 먹으면 늘처럼 재구매할 생각입니다.
5
2024.10.17 12:48
완도지역이 다시마가 유명한 까닭은 아무래도 천혜의 자연환경뿐만아니라 해양조건 그리고 오랜 역사라 할수 있습니다 전라남도에 위치한 완도는 정말 청정해역으로 다시마를 재배하는데 최적의 조건을 갖추고 있으며 고품질의 다시마 생산지로 아주 유명하답니다
아무래도 해양오염이 적고 오염되지안ㅅ믄 바닷가에서 자랄때 영양ㅅ느를 좀더 깨끗하고풍부하게 흡수한다는 사실 그래서 높은 품질을 유지하는거죠
또한 적절한 수온과 기후가 한몫을하는데요ㅈ다시마가 차가운 물에서 잘자라는 해조류이기에 예름철에 적당히 덥고 겨울에 상대적으로 온화한 기후가 또 품질향상의 이유가 아닐까 합니다
특히 자연양식방식이 인공적인비료나 화학물질을 사용하지않기에 더더욱 믿을수 있답니다
이런 다시마의 효능 한두가지가 아니죠
주로 국물요리에 쓰이곤하는데
직접 씹어먹음으로서 식이섬유가 풍부하고 변비예방 소화촉진 장건강에 아주 탁월한 효거ㅜ가 있습니다
일긴산이라는 물질과 아이오딘이라는 물질덕분에 중긍속을 배출해내고 지방흡수를 억제하는효과가 있고 갑상선호르묜 생산에도 아주 주요한 역할을 한다는 사실입니다 요오드결핍은 갑상선기능 저하증을 일으킬수 있기때문에 다시마를 섭취함으로써 이를 예방하는데 아주 큰 도움을 받을수 있습니다
뿐만아니라 칼윰과 마그네슘 이 풍부하고 미네랄과 항사화제가 포함되어있어 면역제계를 강화하는데도 아주 큰 도움이 됩니다
특히 후코이단이라는 다당류성분이 포함되어있는데 이 후코이단은 항암 항염증 효과가 있어 세포의 자가사멸을 유도하여 암세포의 성장을 억제할수 있는 효과까지 있으니
많은 요리에 활요하시길 꼭 권해드립니다
일반적으로 다른다시마보다는 조금을 번거롭지만 긴다시마를 사용하는게 더 좋다고 보는 1인이구요
아주 색깔이나 향이 좋아 앞으로도 계속 재구매할 예정입니다
한꺼번에 많이 구매해서 보관하기보다는 이렇게 적게 구입하고 또 구매하는게 오히려 현명한 소비라고 생각됩니다
품질 아주 만족스럽네요 ㅎㅎ
5
2024.10.15 20:33
예전에는 다시마에 대하여 그렇지 관심을 두지 않았습니다
제가 아는 지인집에 놀러갔다가 다시마를 튀겨서 설탕을
약간 뿌려 먹는 튀각을 먹고 난 다음부터 이 음식에 완전 매료
되어 다시마를 주문해서 매일 튀각을 해서 먹고 있습니다
너무 맛있어요
짭짤 달콤하고 바삭한 다시마 아마도 예전에는 이음식을
가끔 먹었지만 이렇게 까지 맛은 없었던 걸로 생각이 듭니다
언제까지 질리지 않고 먹을수는 없지만 아직은 매일 튀각을
해서 먹고 있습니다
맛도 있지만 그 영양가를 생각한다면 끊을수가 없네요
바다의 채소 다시마는 배변의 양을 늘려 변비에 도움을 주는 대표식
중의 하나입니다. 다시마에 풍부한 알긴산은 지방의 흡수
를 방해하기도 하여 다이어트에 도움을 주는 대표적인
식품이라고 합니다
또한 다시마는 칼륨과 라미닌이 라는 혈압저하 물질이 들어 있어
고혈압 예방에 좋고 알긴산은 콜레스테롤을 저하신킨다고 합니다
칼륨은 나트륨의 배출을 도와 고혈압 환자에게 도움을 준다고 해요
다시마의 풍부한 식이섬유소가 배변의 양을 변비에 도움을 준다고 합니다
다시마에는 칼슘, 마그네슘, 철분, 요오드, 비타민A, 비타민C, 비타민E등이
있습니다 이러한 영양소들은 체내 대사를 촉진하고 면역력을 강화하며
피부건강과 눈 건강에도 도움을 준다고 합니다. 철분과 엽산이 있어
빈혈 예방에도 효과적이라 하니
너무 맛있고 영양가도 풍부한 다시마 열심히 먹어서 건강한
여생을 보내야겠습니다
5
2024.10.06 20:44
❤️육수 낼 때 이 다시마 정말 추천합니다
▶️다시마가 필요해서 쿠팡에서 구매해 봤어요
▶️크기는 굉장히 큽니다. 잘라서 사용하기 좋아요
▶️직접 쓰고 쓰는 리뷰 한번 보여드릴게요
Q. 다시마 1개 크기는 얼만큼 큰가요 ?
- 다시마가 일단 여성 팔뚝만 합니다. 팔뚝만하게 잘려 있고 이렇게 짤린 다시마가 8~9 장 들어 있습니다.
Q. 가위로 잘랐을 때 다시마가 부스러지진 않나요 ?
- 부스러짐 없이 깨끗하게 잘립니다. 그렇게 막 딱딱한 게 아니고 약간 물렁딱딱한 거라 가위로 자르면 부드럽게 잘리는 정도입니다.
Q. 다시마는 어떻게 포장되어 오나요 ?
- 비닐 포장되어 옵니다. 이 부분이 조금 아쉬운데요. 양이 많은만큼 지퍼백에 당겨져 왔으면 어떨까라는 생각 생각이 듭니다. 비닐 포장이라 한 번 뜯으면 다시 다른 곳에 재포장해야 됩니다.
Q. 육수 낼 때 사용하는 다시마라고 하는데 몇 분 정도 우려야 되나요 ?
- 저는 물이 팔팔 끓었을 때 넣 집어 넣고 15분 정도 있다가 뺍니다 더 오래 넣어두면 끈적이는 액체가 나와서 별로인 것 같더라고요.
Q. 다시마를 재구매할 의사가 있나요?
- 네 있습니다. 일단 양이 많기 때문에 언제 다시 살지는 모르겠지만 다시 산다고 하면 이 제품 구매 시작할 예정입니다. 가격 대비 저렴하고 양이 많아서 좋습니다.
✔️구매의욕이 있으신 분들을 위해 사진과 동영상을 직접 촬영하여 올렸습니다!
✔️조금이나마 선택하는데에 있어서 도움이 되길 바랍니다!
조금이라도 도움이 되셨다면 ‘도움되었어요’ 버튼 한번씩 눌러주시면 감사드리겠습니다!
❤️오늘 하루도 즐거운 쇼핑 되시길 바랍니다!
5
2024.10.01 13:33
✔️요알못 내돈내산 리뷰입니다
국물요리에 기본!!!!! 다시마
⭕️바다의 채소 다시마는 배변의 양을 늘려 변비에 도움을 주는 대표식 중 하나입니다. 다시마에 풍부한 알긴산은 지방의 흡수를 방해하기도 하여 다이어트에 도움을 주는 식품입니다.
⭕️보관법 : 소금물에 여러 번 씻은 다시마는 물기를 뺀 후 밀폐용기에 담아 냉장보관한다.
⭕️손질법 : 소금물에 씻으면 고유의 색이 살아나 식감을 높여줄 수 있다.
다시마 아주 좋네요 맛좋고 양좋고 가격좋고 1 0 0 g 2봉지가 들어있구요 가격은 변동없어도 아주 저렴한것 같아요!
애들 국 끓여줄때 거의 국 종류에 따라서 10번이면 8번정도는 찬물에 넣고 끓으면 바로 빼내주거든요~
끓는물에도 오래 넣어두면 점성이 있어서 먹을때 그맛이 느껴지더라구요 취향 에 따라 조절하시면 좋구요 아이들국은 거의 3장정도 넣으면 딱 좋아요!!!
한봉투에 4용지정도 되는 크기 다시마2~3장 좀더작은것포함 총 6장 정도 들어있고 자르기도 쉽고
전 오히려 안 잘라진걸 써왔는데 잘라진 다시마는 부스러기가 많더라구요 배송 될때 부서진것도 있을 수 있지만 그냥 안잘라진거 사서 잘라쓰는걸 추천드립니 다!!!
그리고 대용량보다는 한봉지 잘라두고쓴뒤 또한봉지 잘라써도 한참 쓰니 요 다시마 써보세요~\
먹는걸로는 더더욱 사실적인 리뷰 도움되는 내용으로 쓰려고 노력합니다 도움되셨길 바랍니다
5
2024.09.26 09:26
제품명:주일 무결점 해풍맞은 완도다시마
중량:150g
크기:포장파우치가 500ml생수보다 2배 큽니다(※사진참고)
원산지:국내산
판매처:경기 광주시 곤지암읍 (주)주일
구매일자:24.10.23
배송일자:24.10.24
소비기한:25.09.25
■칼국수국물육수로 우려내기 위해 구매를 했어요
▶주말에 날씨도 제법 쌀쌀해지고 해서
가족들과 칼국수를 만들어 먹었어요
그런데 국물 육수를 낼려고 하다보니
집에 다시마가 똑 떨어졌더군요
이번 뿐 아니라 국이나 찌개 끓일때
육수를 직접 내고 있는데
그럴때마다 저희집은 꼭 주일 무결점 해풍맞은 완도다시마만 쓰고있어요
▶언제나처럼 상하거나 변질된 부분없이
아주아주 깨끗한 상태로 받았구요
곰팡이 같은것도 전혀 안보이더라구요
개봉 후 냄새를 맡아보니 짠내가 심할정도는 아니지만
적당히 올라오더라구요
또한 멸치육수를 우려내는데 넣었구요
적당히 국물을 낸후 육수맛을 보니
시원하고 담백하며 감칠맛도는게
역시나 주일 다시마라는 생각이 들었습니다
칼국수를 정신없이 흡입하게 만들었어요
▶150g정도면 겨울철 내내 사용할수있을 정도입니다
적어도 2월까지는 보통 사용하더라구요
이 리뷰가 구매하시는데 "도움"이 되셨으면 좋겠습니다
도움이 되셨다면 "도움이돼요" 눌러주시면 감사하겠습니다
5
2024.10.28 16:26
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주문일: 2024.07.19.
배송일: 2024.07.20.
소비기한: 2025.06.25.
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제가 다시마를 이렇게 많이 살게 될 날이 올 줄 몰랐어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
결혼하고 집에서 요리를 많이 해먹다보니깐 이런저런 요리를 많이 도전하는데,
이번엔 생연어 숙성에 도전해봤습니다 ㅎㅎㅎ
연어회를 쿠팡으로 사서 종종 먹었는데, 이번엔 그래도 먹지 않고 다시마 숙성 연어를 먹어보려고 다시마를 주문했어요~~~~다시마 상태가 아주 좋아서 연어 숙성이 아주 잘됐습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 다시마 향과 맛이 진하게 베어있네요~!
연어 스시, 연어 덮밥 등 요리해먹으니 아주 맛있었어요 ㅎㅎㅎㅎ 다시마로 숙성시킨 연어는 각종 요리에 깊은 풍미~~!! 깊은 맛을 더해주네요~!! 아주 진합니다 ㅎㅎ
무결점 해풍맞은 완도다시마는 그 이름처럼 상태가 매우 좋습니다. 그 인터넷으로 검색해보니 건조 다시마에 흰 가루같은걸 제거하고 연어 숙성을 하랬는데, 이 다시마는 하얀 가루같은게 아에 없었서요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 원래 없는가 싶었는데 다른 제품에는 있는것 같아요. 깨끗하고 신선한 다시마 덕분에 다양한 요리에 활용하기에 최적입니다~~!
다시마는 검색해보니 미네랄과 비타민, 섬유질이 풍부하여 건강에도 좋다고 하네요 ㅎㅎ 그 너구리 라면끓이면 꼭 다시마도 먹으라고 너구리라면 회사에서 말하던데, 그게 건강에 좋아서 그런가 봅니다 ㅎㅎㅎ.
주일 무결점 해풍맞은 완도다시마를 사용하여 연어를 숙성시킨 결과는 매우 훌륭 그자체였어요~!!
다시마의 신선함 덕분에 연어가 더욱 맛있게 숙성되었고, 스시나 덮밥으로 활용했을 때도 그 맛이 깊게 느껴졌습니다 ㅎㅎㅎ 연어도 엄청 큰 걸 주문했는데, 이 다시마가 커서 아주 편하게 연어를 다 뒤덮을 수 있어서 숙성하는데도 아주 편했습니다 ㅎㅎ
다시마 상태가 아주 좋아서 다시마의 풍부한 맛과 향이 요리에 깊은 맛이 많이 났어요~!
평점: ★★★★★ (5/5)
최고의 품질을 자랑하는 다시마를 찾고 계시다면, 주일 무결점 해풍맞은 완도다시마 추천드려요~~~ㅎㅎㅎㅎ
5
2024.07.22 19:42
완도다시마를 구입해 보았는데요.
다시마는 톡톡하면서 깨끗하고 대체로 일정한 모양을 유지하고 있는 품질 좋은 다시마인데요.
각종 찌개를 할때 육수로 사용하면 감칠맛이 더해져서 음식이 한결 맛있어 지는데요.
밥할때도 조금 넣으면 나름 윤기도 나면서 밥맛도 더 찰지고 맛있어지는 것 같아서 종종 활용하고 있는 방법이구요.
<다시마 쌈>
*재료
다시마, 파프리카2개, 부추 약간
*양념
고추장1 큰술, 식초 1/4 큰술, 설탕 1/4 큰술, 통깨 약간
*다시마를 깨끗하게 세척한 후 찬물에 담가주세요.
*물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잫라주세요.
*부추는 데치고, 파프리카는 채 썰어주세요.
*다시마 위에 파프리카를 적당히 올린 후 말아주세요.
*다시마 쌈이 풀리지 읺도록 데친 부추로 잘 묶어주세요.
*양념 재료로 초고추장을 만들어 곁들이면 완성이예요.
<다시마 차>
다시마의 주요 성분인 알긴산은 수용성 식이섬유로 물에 잘 녹기 때문에 다시마를 우려낸 차를 마시면 좋은데요.
다시마차를 만들기 위해서는 다시마에 묻은 먼지만 제거하면
되는데요.
젖은 면포를 이용해 살짝 닦아내 주는 것이 좋다고 해요.
다시마 차를 만들기 위해서는 물 500ml 에 다시마 한 조각을 넣고 약 5분가량만 우려내면 된다고 하는데요.
다시마의 비린내를 싫어 하신다면 레몬반 개 정도를 짠 즙을
넣어주면,
비타민C의 섭취와 다시마의 비린내를 잡아줘 더욱
맛있게 다시마차를 즐길 수 있다고 합니다.
참고로
다시마의 염분 또는 알긴산 성분이 간혹 하얗게 보일 수 있으며
이물질이 아니니 안심하고 사용하셔도 된다고 해요.
5
2024.06.23 16:36
다시마의 효능:
해독 효과: 다시마에는 해독 작용이 있는 성분이 풍부하여 독소를 배출시켜 몸의 해독을 도와줍니다.
뼈 건강에 도움: 다시마에는 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
혈액 순환 촉진: 다시마에 함유된 미네랄이 혈액 순환을 촉진하여 체내의 혈액순환이 원활해지는 데 도움이 됩니다.
면역력 강화: 다시마에는 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 면역력을 강화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
다이어트에 도움: 다시마에는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 소화를 촉진하여 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
다시마를 이용하여 만들 수 있는 다양한 요리:
국물 요리: 다시마를 간장 또는 멸치 등과 함께 끓여 국물의 풍미를 살린 다양한 국물 요리를 만들 수 있습니다. 예를 들어, 다시마국, 다시마라면 등이 있습니다.
볶음 요리: 다시마를 채썰어 볶음 요리에 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 다시마 볶음, 다시마 무침 등이 있습니다.
볶음밥: 다시마를 간장이나 소금 등과 함께 볶아 볶음밥의 향을 높일 수 있습니다.
다시마 김구이: 다시마를 김구이로 만들어 간식으로 즐길 수 있습니다.
다시마 미역국: 다시마와 미역을 함께 끓여 미역국을 만들어 드실 수 있습니다.
다시마 찜요리: 다시마를 찜해서 고기나 해산물 등의 재료와 함께 찜요리로 즐길 수 있습니다.
다시마 조림: 다시마를 조림 소스에 넣어 달콤한 맛을 살린 요리를 만들 수 있습니다.
다시마 볶음밥: 다시마를 채썰어 볶음밥에 넣어 맛과 건강을 더할 수 있습니다.
다시마 튀김: 다시마를 바삭하게 튀겨 간식으로 즐길 수 있습니다.
다시마 샐러드: 다시마를 채썰어 신선한 야채와 함께 샐러드로 즐길 수 있습니다.
이렇게 많은 다양한 방법으로 다시마를 활용하여 맛있는 요리를 만들어 보세요! 다양한 요리를 즐기며 건강과 영양을 챙기실 수 있을 거예요.
5
2024.05.12 16:23
주일 무결점 해풍맞은 완도 다시마 250g, 1봉지를 구입했습니다.
프레시백 안에 같이 주문한 식재료와 함께 신선하고 깨끗한 상태로 잘 도착했습니다.
국물 육수 낼 때 사용하고 있는 다시마가 다 되어 가길래 이 주일 완도 건다시마를 주문하였습니다.
받아서 다시마를 보니 건조도 잘 되어 있고 이물질 없이 깨끗하면서 약간 두툼해서 마음에 쏙 들었습니다.
다시마는 조금 두툼한 다시마가 육수 내기에 적합하고 맛도 깊고 진하면서 감칠맛도 더 좋더라구요.
큼직한 다시마와 조금 작은 듯한 다시마가 섞여서 8장이나 되더라구요.
다시마 양도 생각보다 많고 다시마가 잘 건조되어 살짝 만져도 바스라지듯 부서집니다.
이렇게 두툼하고 자르지 않은 상태의 건다시마를 저는 더 선호하는 편입니다.
육수 낼 때 제가 원하는 크기로 잘라서 적당히 조절해서 넣을 수도 있고 잘리지 않은 다시마가 더 두툼하고 왠지 좋아 보이더라구요.
저희집은 일주일에 두어번 정도 다시마, 대파뿌리, 멸치, 황태를 이용해서 육수를 만들어 두고 필요한 국물 요리에 사용하고 있습니다.
육수를 끓을 때 육수 재료들이 다 중요하지만 특히 다시마 역할이 크다고 생각하기 때문에 저는 다시마 구입시 제법 신중을 기하는 편입니다.
이 주일 건다시마는 국내산 완도 다시마라서 믿고 구입을 했습니다.
몇 번 육수를 만들어 보니 육수가 깊고 시원하면서 감칠맛이 좋습니다.
이렇게 다시마를 이용해서 낸 육수로 된장국을 비롯해서 각종 국을 끓일 때 사용하고 있는데,,
이번에 된장국을 끓여 보니 진하고 구수하면서 맛이 좋습니다.
건다시마가 마음에 들어 다 먹으면 재구매하겠습니다.
5
2024.04.06 17:39
국물 요리엔 멸치와 다시마가 필수죠.
그 중에서도 전 다시마를 더 중요시한답니다.
손쉽게 시원한 국물 맛을 낼 수 있는 건 누가 뭐래도 다시마가 최고이니까요.
저의 솔직한 구매 후기입니다.
◆ 제품 소개
▪제 품 명 :주일 무결점 해풍맞은 완도다시마
▪원료 함량 : 다시마(국내산) 100%
▪소비 기한 : 2025.01.25
▪보관 방법 : 실내보관
▪용 량 : 250g
▪원 산 지 : 국내산
◆ 솔직 구매 후기
▪가격 : ★★★★★
- 비슷한 중량의 국내산 다른 제품에 비해 비슷한 가격대에 속합니다.
- 비싸지도 그렇다고 저렴하지도 않은 적당한 가격입니다.
▪신선도 : ★★★★★
- 우선 소비기한이 2025년 1월로 넉넉합니다.
- 향을 맡아보면 바다향이라고 할까요... 나쁘지 않은 은은하고 신선한 향이 납니다.
- 폭이 넓고 윤기가 있어서 상태가 좋은 다시마라는 걸 알 수 있습니다.
▪맛 : ★★★★★
- 야채 소고기 죽을 끓일 때 사용해 보았습니다.
- 저는 원래 미온수에 다시마를 2-3시간 정도 담가 놓았다가 우러난 물을 사용합니다만, 오늘은 시간이 없는 관계로 끓는 물에 4-5분 가량 끓였다가 사용했습니다.
- 맛도 괜찮고 시원하네요...
▪포장상태 : ★★★★★
- 위생적으로 잘 포장되어서 왔습니다.
- 말린 제품이라서 가끔 부서져서 오는 경우도 있는데 전혀 그런거 없이 깨끗하게 도착했습니다.
- 내용물도 잡티 없이 깨끗하게 잘 가공되어서 상태가 좋았습니다.
▪Tip : 크기가 A4 복사용지 크기여서 먹을 때마다 적당한 크기로 잘라서 먹기가 번거롭죠. 그래서 미리 먹기 좋게 4×5cm 크기로 절단해서 지퍼팩에 보관했다가 드시면 편하답니다.
◆ 총평 : ★★★★★
▪일단 시원하고 맛있습니다.
▪위생적인 포장상태와 가공상태, 그리고 품질도 마음에 들어서 대체로 만족합니다.
5
2024.03.04 16:14
4살 6살 남매를 키우는 집입니다. 다시마를 다양하게 이용해서 요리를 하고 있는데요. 기존에 먹던 다시마를 모두 다 먹어서 재구매를 하였습니다. 부모님께서 항상 다시마를 구입하실 때 완도 다시마를 선택해서 구입하시는 것을 보고 저도 항상 완도산을 구입하고 있는데요. 완도산 다시마를 이용해서 요리를 한 후기를 구매하시는 분들을 위해서 솔직하게 남기도록 하겠습니다.
아이들을 키우는 집이다 보니 외식이나 배달보다는 집에서 대부분의 식사를 하고 있습니다. 아이들을 출산하기 전에는 집에서 식사하는 일이 거의 없었는데 아이들에게 자극적인 배달음식이나 포장음식을 주는 것은 별로 좋지 않은 생각이라고 와이프와 상의를 해서 대부분의 식사를 집에서 최대한 해결하고 있습니다. 그렇기 때문에 다양한 식재료와 조미료가 많이 필요합니다.
그리고 아이들에게 요리를 해주다보니 조미료는 최대한 사용하지 않습니다. 가끔 감칠맛이나 깊은맛이 나지 않는 경우는 스틱으로 만들어진 조미료를 가끔 사용하기는 하나 최대한 식재료 자체의 맛을 살려서 감칠맛이나 깊은맛을 내려고 하고 있습니다. 감칠맛이나 깊은맛을 내는데 가장 중요한 것은 육수라고 생각을 하는데 육수에서 빠질 수 없는 재료가 멸치와 다시마입니다.
요리를 할 때 항상 육수를 만들어서 요리하기 때문에 다시마는 항상 집에 있어야 합니다. 그리고 가끔 다시마를 이용한 국이나, 다시마 쌈, 다시마무침 등으로 만들어 먹기도 하고 밥을 할 때도 다시마를 두 개 정도 올려서 밥을 만들기도 합니다. 이렇게 다양하게 다시마를 이용해서 요리를 하고 있습니다. 그리고 다시마를 구입할 때는 완도산을 확인한다면 신선하게 먹기 위해서 소량으로 구입하고 있습니다.
대량으로 구입하면 가격은 저렴해지지만 보관하는 시간이 길어지기 때문에 점점 신선도가 떨어집니다. 그래서 소량으로 구입해서 빨리 먹어 치우고 신선한 새로운 제품으로 구입해서 먹고 있습니다. 이러한 기준으로 이 제품을 선택했습니다. 배송을 받고 조금 당황을 했습니다. 자른 다시마를 구입한줄 알았는데 자르지 않은 다시마네요. 제가 자르면 되니 크게 상관은 없습니다.
양은 자른 다시마보다 더 많습니다. 그리고 총 50cm * 30cm 정도 되는 다시마 두장이 들어있습니다. 한 장은 두껍고 한 장은 얇네요. 육수를 내어보니 다시마가 불면서 연갈색의 진한 육수를 만들어 냅니다. 무를 넣고 다진마늘과 국간장으로 해서 다시마국을 간단히 끓이니 아주 시원하고 감칠맛이 풍부한 다시마 국이 됐습니다. 다시마가 아주 쫄깃하고 짭짤합니다. 아주 신선하고 맛있습니다. 다시마 잘 구입한 것 같고요. 잘 먹고 또 재구매할 생각입니다.
5
2024.03.02 07:49
평소 육수를 만들기 위해서 간편하게 다시팩을 사용하지만
감칠맛을 더하기 위해 다시마를 넣고 있는데요.
계란찜이나 일식요리 같은 요리를 할 때도
다시마 육수를 따로 만들어야 하기 때문에
한 번에 다시마를 대량으로 구입해서
손질 해 두고 사용하고 있어요.
☆장점)
잘려진 다시마를 구입하면
다시마의 상태를 확인할 수 없기 때문에
육수에 넣는 양을 가늠하기 힘든데
잘려지지 않은 통 다시마라서
두께나 상태를 확인할 수 있어서 좋아요.
전체적으로 잘 건조되었고
부스러기도 적어서 손질하기 편했어요.
양이 13장 정도 되는데
가격에 비해 꽤 많은 편이라 가성비 있어요.
☆단점)
유통기한이 25년 1월 25일로
10개월 남은 상품이 배송되어 와서
건조식품이지만 저장해 놓고 먹는 식재료라서
빨리 손질해서 냉동실에 넣었어요.
건조식품의 경우 습기가 들어가면
곰팡이가 잘 생기기 때문에 보관이 중요한데
입구가 지퍼백 포장이 아니라서
손질 후 보관하는 지퍼백이 따로 필요합니다.
다시마는 도톰하고 어두운 색이 나며
표면에 윤기가 있어야 좋은데,
보통 정도의 두께에 얇은 부분도 있어서
전에 먹던 것과 비교해서
품질이 (상)품은 아닌 것 같아요.
☆손질과 보관)
다시마는 깨끗한 마른 행주로
표면의 하얀 부분을 털어내고
가위로 적당한 크기로 잘라서
지퍼백에 넣거나 진공포장해서
어둡고 시원한 곳에 두고 사용하면 좋은데요.
다시마처럼 건조식품이라도 오래 보관해야 한다면
냉동실에 넣어 두고 사용하세요.
★내돈내산 직접 먹어보고 작성한 솔직한 리뷰★입니다☆
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5
2024.03.10 03:24
⭐상품명 : 주일 무결점 해풍맞은 완도 다시마, 300g, 1개
️⭐구매이유
연어필렛 숙성용으로 다시마가 꼭 필요하여 찾아 보던중 완도에서 자란 다시마는 크기며 두께 넓이까지 너무나 적당하고 만족 스러워서 구매하게 되었습니다.
⭐️구매후기
완도에서 자란 다시마여서 맛과 품질이 우수 합니다.
250g으로 적당한 양으로 포장 되어 있으며, 포장 상태도 깔끔하며 좋습니다.
해풍 맞아 자라서 인지 국물 요리시 비리지 않고 깊고 풍부한 맛이 더욱 더 일품 입니다.
다시마 무침, 미소국, 해물탕등 다양하게 사용할수 있어 더욱 만족하여 자주 먹고 있답니다.
국수요리시 국물용으로 완벽 그 자체 입니다.
연어 숙성할때 무조건 완도 다시마로 할 예정 입니다.
저희 어머니께서는 제사탕국용으로도 너무 좋다고 너무 만족 하십니다.
신선함 그자체로 건강에 신경 쓰는 분께 추천 합니다.
⭐한줄요약
완도 해풍 맞고 자란 다시마여서 특유의 비린 맛이 없으며, 국물요리시 깊고 풍부한 맛이 나서 더욱 끝내 줍니다.
시원하고 깔끔한 요리에 안성 맞춤 이네요.
⭐재구매 의사 : ⭑ ⭑ ⭑ ⭑ ⭑
5
2025.01.24 23:25
✅ 구매이유
집에 손님이 오셔서 다시마를 이용하여 소라와 전복을 삶는데 필요해서 구매했어요.
기존에 다시마는 너구*라면을 먹을때만 사용했는데,
음식에도 넣어서 같이 준비하면 풍미가 좋아질것 같아서 구매했어요.
✅ 외관모양이나 재질 등
용량이 적혀있었지만, 대략적으로 어느정도의 크기인지 가늠이 잘안되었어요,
그래서 그런지 쿠팡에서 검색했을때 제일 작은 사이즈를 주문했음에도 배송되었을때
크기가 커서 깜짝놀랐어요.
잘잘하게 잘린 다시마가 아니고, 통짜로 되어있는 형태였습니다.
✅ 장점 및 특징
내가 원하는 크기로 잘라서 사용할 수 있어요.
잘잘하게 잘려있으면 걸러낼때 너무 귀찮은데, 커다랗게 되어있으니 육수나 풍미를 더할때 너무 편했어요.
육수를 내는용뿐만아니라, 초장에 찍어먹어도 맛이좋았어요.
다시마 컷팅시 너무 빠짝마른 형태는 아닌지라 가위로 자를때 여기저기 튀지않아서 좋았어요.
✅ 아쉬운점
지퍼백형식의 포장이 아니여서 개봉후에 따로 정리해줘야합니다.
한두개씩넣어먹으려고 육수용으로 컷팅해놓은것과 통육수로 우리는 용으로 구분해서 소분해두었습니다.
✅ 추천하고 싶은 사람
잘잘한 다시마가 아닌 통짜 다시마를 찾으시는분
육수용으로 다시마를 찾으시는분
도움이 돼요
제품을 구매하고 솔직하게 작성한 리뷰입니다.
많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다!
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5
2023.07.31 15:42
예전에는 다시마 자체를 튀겨서 부각으로도 먹곤 했었는데...
최근에는 주로 육수를 내는 용도로 준비해 두고 있습니다.
제대로 육수를 내려면 멸치, 디포리 등등 준비할 것도, 들어가야할 것도 많지만...
그런 것이 번거롭고 시간도 없을 때,
다시마만이라도 불려서 이용하면 맹물을 이용하는 것보다는 감칠맛 같은 것이 좋은 것 같아서 종종 이용하고 있습니다. ^^
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다시마를 검색해 보면 너무나 다양한 종류의 다시마가 나오고 있다보니 선택이 쉽지않았는데,
이 제품은 가격도 적당하고 깔끔한 느낌, 그리고 완도 다시마라고 하니 왠지 좋을 것 같아서 선택하였고...
그렇게 구입하여 맛있게 잘 먹은 후 이번에 재구매하게 되었습니다.
▷ 100g 2팩 구성이라, 한팩씩 개봉하여 컷팅 후 냉동보관하여 사용하고 있습니다.
포장이 나뉘어있어서한번에 개봉하지 않아도 되니,
조금씩 사용하는 가정에서 구입하기에 적당한 상품인 것 같습니다.
▷ 다시마 자체는 생각보다 두껍지않아서 컷팅은 쉽게 되고...
언뜻 얇아보이지만, 물에 넣고 우려보면 꽤 도톰해지면서 잘 우러나오네요~
육수용으로 구입한 다시마라, 이 정도면 충분합니다! ^^
다시마에 대해 잘 모르다보니, 이 제품이 좋은지 나쁜지 판단할 수는 없지만...
지금까지 별다른 문제없이 잘 먹고있고...
더 좋은 상품을 발견하지 않는 한, 쭈~욱 구입하게 될 것 같습니다. ^^b
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5
2023.06.18 16:22
저도 상품을 구입할때는 상품평등을 많이 참고해서 구입을 하는 편이라 개인적인 솔직 리뷰 남깁니다.
해풍맞은 완도 다시마 100g 2개에 대한 상품평입니다.
가끔식 국물 육수를 내려고 할때 다시마가 필요할때가 있습니다.
그동안은 다시마로 육수를 내지 않고 그냥 요리했었는데 명절에 시골에 갔다 다시마를 조금 가져와서 사용한후로
다시마 육수는 꼭 내서 사용하게 되는것 같네요..
다시마로 육수를 내면 더 감칠맛이 있는것 같아요.
가끔식 육수가 팔요할때는 가쓰오 국시장국을 사용했었는데 가쓰오 국시장국 사용할때 다시마를 넣어주면
좀더 국물맛이 깔끔하고 시원한것 같아요.
도착한 다시마는 100g2개이긴 한데 생각보다 양이 많네요..
양은 많은 반면에 다시마는 조금 얇은 편인것 같아요
육수낼때 양을 조절 해서 사용하시면 될듯 합니다.
잘라진 다시마가 아니기에 저는 100g 한팩은 작게 잘라 지퍼백에 따로 보관을 했습니다.
그렇게 하면 다시마 육수내려고 할때 금방 사용할수가 있어서 좋더라구요..
보관은 냉동실에 보관을 하고 있어요..
양이 생각보다 많다보니 한동안은 육수나 국물낼때 다시마를 잘 사용할수 있을것 같아요..
**다시마 사용팁**
다시마로 국물을 내고 난뒤에는 불린 다시마는 건져내 주어야 합니다.
그대로 계속 국물에 나두게 되면 다시마에서 다시 안좋은 성분이 나온다고 하네요..
그래서 저도 5분정도만 육수를 낸후에 건져내곤 했습니다.
제 리뷰가 상품을 구입하시는데 도움이 되셨길 바라겠습니다.
남은 시간도 행복한 시간 되세요~^^
5
2023.04.04 16:11
『••✎••』 해풍맞은 완도다시마
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(¨) ( :) (‥) (: ) (¨) 들어가기전에
지원 일체없이 제가 직접 구매하여 사용해보고 솔직하게 적었으며, 구매를 망설이시는 분들께 조금이라도 도움이 되고자 적은 후기입니다 :)
☑️ 구매동기
다시마가 똑 떨어져서 쿠팡 로켓배송으로 구입
☑️ 상품평
해풍맞은 완도다시마는 100g 이고 두개라고 되어있는데 혹 헷갈리실까 총그램은 200g으로 100g짜리 2봉이 들어있습니다. 쿠팡 로켓배송을 다음날 바로 받을수 있어 무진장 칭찬할수있지요 요즘 알육수도 제품이 많은데 저는 급할때만 알육수를 사용하고 국을 끓일땐 직접 다시를 내여서 사용합니다.(다시물내는동안 음식물 쓰레기가 참 많이 나오지요,,,)직접 다시를 내면 국에 사용하는 다시의 미묘한 맛 차이, 멸치를 많이 넣거나, 무우를 많이 넣어 조절할수있기에 불편하지만 직접 다시를 내고 있답니다. 오늘은 마트에 많이 나오는 얼갈이로 된장국을 끓이려고 다시를 내었답니다. 요때 다시마가 꼭 필요한데 해풍맞은 완도다시마는 깨끗하니 유통기한도 넉넉하여 좋았습니다. 그런데 조금 얇은 감이 있네요 통짜 다시마라 필요한 만큼 잘라 사용할수 있어 좋았는데 지퍼팩이 아니라 보관시 아쉬웠어요,,,
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╭⁽˙͡ᵕ˙⁾╮ 100% 내돈내산이며 정직하게 적었으나 저의 주관적인 생각이 포함되어 있으니 구매하시기 전 충분히 알아보시길 바랍니다.
╭⁽˙͡ᵕ˙⁾╮ 제 리뷰가 여러분에게 도움이 되셨다면 하단에 있는 "도움이 됐어요" 꾹 부탁 드립니다.
╭⁽˙͡ᵕ˙⁾╮ 읽어주셔서 감사합니다. 오늘도 좋은 하루 보내세요 :-)
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2023.03.27 10:22