쿠팡에서 여러가지 쌀을 구매해서 먹어보고 있는데요.
이번에는 한음미가 삼광미 쌀을 구매해서 먹어보고 있는 중이예요.
쿠팡의 가장 큰 장점은 여러가지 쌀을 등급별, 가격별로 카테고리해서
쉽게 원하는 쌀을 찾을 수 있다는 점이예요. 더불어 로캣배송도
되고, 10kg기준 할인한다면 특등급 쌀도 2만원 언저리에 다양하게
구매할 수 있다는 점이 더불어 큰 장점!
제가 주로 쌀을 구매할 때는 두가지를 고려해요!
바로 등급과 단일품종인지인데 주로 상-특등급의 혼합이 아닌
단일 품종의 쌀을 위주로 구매해서 먹어보고 있어요!
이 쌀의 경우 단일품종인 삼광미 쌀이고,
쌀의 등급은 가장 휼륭한 특등급이예요.
그래서인지 쌀이 부서지거나 싸라기가 거의 없고 아주 깨끗히
도정이 잘 된 쌀이었어요....! 쌀알은 보통의 쌀알과 비슷한
크기이고, 쌀알의 크기가 보통의 쌀알보다 조금 더 통통한게
특징인 것 같아요. 밥이야 물을 잘 맞추면 고슬고슬하지만
무엇보다 쌀알이 통통해서 그런지 각각의 쌀알을 씹는 식감이
좋은 쌀.
다만, 밥이 되고 막 고슬고슬 사르르 녹는 맛의 쌀은 아니고,
적당히 단단해서 씹는 식감이 좋은 쌀이라고 생각해요.
(이 부분이 호불호가 갈릴 수 있으니 꼭 참고하셔서 구매하시길...!)