조림이나 고기 요리에 설탕 대신 매실청을 넣으면 깔끔하게 더 맛있어 지는 것 같아서 주문했어요. 인위적인 단맛은 느껴지지 않고 잡내를 잡아줘요. 은은한 감칠맛도 더해주니 요리할 때 매실청 하나 있으면 든든해요.

- 하동 매실과 올리고당으로 만든 건강한 매실청이에요. 황백당이 가장 많이 쓰이긴 했지만 비싼 올리고당이 10% 함유되어 있어요.
- 매실청을 직접 담그는 번거로움과 긴 숙성기간 없이 간편하게 사용이 가능해요.
- 매실청은 육류 요리의 잡내를 제거하고 맛을 더해줘요.
- 무침, 볶음, 조림 등의 요리에 설탕 대신 사용하면 맛이 좋아요.
- 매실차로 음용도 가능하다고 적혀 있지만 매실차로 만들어 먹기에는 달아서 요리에 주로 쓰고 있어요.

매실청으로 새콤달콤한 쫄면도 만들고 밖에서 파는 것 같은 갈비찜도 뚝딱 완성돼요. 요리할 때 레시피에 적힌 설탕 양을 줄이고 매실청을 같이 넣으면 요리의 품격이 높아져요~ 하지만 매실청도 당이 많이 들어 있으니 적당히 섭취하는 것이 오래오래 맛있게 즐기는 방법 같아요.

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오늘도 힘나고 행운 가득한 하루 보내시길 바래봅니다 :-)

요리할 때 단맛 내려고 샀어요
설탕보다는 인위적인 맛 보다는
좀 더 자연스럽고 건강한 맛을 내고 싶어서
매실청으로 구입했어요^^
맛의 감칠맛을 더해줘서 맛이 더 깊고 풍부해지는 거 같아요^^
오뚜기 매실청은 매실 100퍼센트 국산이라
믿고 먹을 수 있어서 좋아요^^
맛과 향도 뛰어나고 요리할 때도 잘 어우러져서
요리도 더 맛있어져요ㅎㅎ
용량도 많아서 오래도록 사용할 것 같아요
오뚜기브랜드는 이제 믿고 구매하는 브랜드예요^^
너무 만족스럽습니다 재구매의사 있어요
본 리뷰는 내돈내산 솔직 리뷰이니 참고 부탁드릴게요
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✅ 상품명: 오뚜기 매실청, 660g, 1개

✅ 별점: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅ 구매 동기: 가족의 건강을 위해 구매했어요.

✅ 후기: 오뚜기 매실청은 정말 활용도가 높은 제품이에요! 국산 하동 매실로 만들어서 그런지 새콤달콤한 맛이 정말 좋아요. 660g 용량이라 우리 가족이 적당히 먹기 좋아요.

음료로 타 마시기도 좋고, 각종 요리에 넣으면 감칠맛을 더해줘요. 특히 고기 재울 때 사용하면 잡내도 잡아주고 맛도 좋아져서 자주 활용하게 되네요.

칼로리도 낮아서 부담 없이 먹을 수 있어요. 보관도 편리하고 유통기한도 넉넉해서 오래 두고 사용할 수 있답니다.

✅ 장점:
- 새콤달콤한 맛이 좋음
- 다양한 요리에 활용 가능
- 국산 매실 사용
- 낮은 칼로리

✅ 단점:
- 특별한 단점은 없었어요. 다만, 개봉 후에는 냉장 보관이 필요해요.

Summary in English: Ottogi Plum Extract (660g) offers a perfect balance of sweet and sour taste. Made with Korean plums, it's versatile for both drinks and cooking while being low in calories.

❤️ 저도 다른 사람들의 리뷰를 보고 도움을 받은 것처럼, 제 리뷰가 다른 분들에게도 도움이 되었으면 좋겠어요! ❤️

안녕하세요! 오뚜기 매실청 660g을 사용하고 있는데, 정말 유용하게 쓰고 있어요. 이 매실청은 요리할 때 여기저기 활용할 수 있어서 매우 편리하답니다. 드레싱이나 소스에 넣으면 깊은 맛을 더해주고, 과일이나 요거트와 함께 먹어도 정말 맛있어요.

또한, 가끔 소화가 안 될 때는 따뜻한 물에 매실청을 살짝 타서 소화제로 마시기도 해요. 달콤하면서도 상큼한 맛이 느껴져서 소화에도 도움을 주는 것 같아요. 이렇게 다양하게 사용할 수 있는 매실청이라 매우 만족스럽습니다.

앞으로도 계속 사용할 생각이며, 요리에 풍미를 더하고 싶으신 분들께 강력히 추천합니다!

메실청~~일상생활에 아주 유용하게 쓰이는 식재료중 하나죠~??ㅎ.ㅎ

각종양념만들때 설탕대신 매실액 조금만 넣어줘도 새콤달콤하게 맛난양념이 되서 구비해놓는 재료중 하나입니다.

저는 고추장양념,무침할때 설탕대신 요 매실액으로 만드는데 진짜 맛있어용 ㅎㅎ~!

그리고 매실은 소화를 도와주는 제품으로도 유명하죠, 그래서 저는 가끔 체한거 같거나 상콤한 음료를 마시고싶을때 냉수에 요고 조금만 섞어주면 초록매실 부럽지않은 맛난음료 마실수있어요ㅋㅋ

가성비가 좋아서 쓰고있어요ㅎㅎ
특히!! 반찬이나 야채 무침류 만들때 매실청 꼭 넣어야 하는 필수 소스 중 하나이지요!!?!?

매실청이 단 맛있 있어서 매실액이 더 감칠맛 나는것 같기는하지만.,
설탕도 넣어야 되는 요리에는 매실청이 어울리는 것 같아요!!!
요리에 잘쓰고 있어요

제일 가성비 매실청인 것 같습니다.
뚜껑도 이쁘게 잘 나와서 쓰기 편합니다

매실청 사려고 마트에갔다가 혹시나 쿠팡에 검색해보니 같은상품을 판매중이라 바로 구매했어요~~
오프라인보다 천원 정도 저렴하게 잘 구매 했습니다

비빔류 해먹을때 매실청 넣고 안넣고는 천지차이네요
참 감칠맛 나게 해주는 신기한 녀석

들기름 메밀면 해먹으려고 주문했어요!
가성비 좋고 맛있어요 ㅎㅎ 양도 넉넉해요! 그리고 끝이 깔끔해요