지난번 강아지용 우유껌만들고 이번에도 또 만들었어요. 타사 제품보다 저렴해서 무난히 잘 사용했네요. 용량대비 비쌀 이유가 없이 개껌 만드는 목적만 달성하면 되는거라 만족하며 잘 사용했어요.
990ml 락토프리 곰곰우유 한 팩에 약 30그램쯤 넣으랬는데 저울없이 밥숟갈로 두 숫갈 가득 넣고 잘 저은후 끓여서 몽글몽글 거품 나기 시작하면 불 끄고 좀 한숨 뜨거운 기 가라 앉히고 틀에 부었어요.
실리콘 틀에 붓는게 오히려 관건이에요.
첨엔 잘 부을수 있는 밀크팬에 옮긴후 따라 ㅁ부었다가 설거지거리만 늘어나서 두번째 만들땐 요령이 생겨서 소형 국자로 떠서 바로 부었더니 설거지거리가 줄었어요.
굳이 틀에 안해도 넓은 평평한 깊이 있는 유리용기에 굳혀도 잘 떨어져요.
떼어낼때 칼로 가장자리 살짝 칼로 때내면 쉽게 잘 떨어져요.
요새 날씨엔 실내에서 굳혀도 되지만 냉장고에서 굳히면 30분이면 굳어서 푸딩처럼 됩니다. 개껌용으론 다시 건조기에 70도에 12시간 건조시켰어요.

참고로 취향껏 우유에 파프리카나 당근 블루베리 넣어도 좋더라구요.
이번엔 빨강파프리카랑 당근 갈아서 넣었네요.

100그램 한천 한 봉지면 우유 900짜리 4개까지 쓸수있어요.

요 몇일전 동지여서 팥죽을 지인분이 주셨는데 많기도했고 솔직히 맛이 입에 맞지안아서 많은걸 어쩌나싶어. 고민하다가 팥양갱이가 생각나서 만들어보려고 구입했어요.

양갱은 처음이라 될진 모르겠으나~~~~ 어찌저찌 만들어보긴했는데 잘된것같네요.
까두었던 호두도 집에 있어서 넣어봤는데 고소함을 더해주겠죠?!

양갱처럼 말캉말캉 굳는 성분이있어
왠만한 재료(야채, 구황작물, 버섯등)를 살살볶다가 물을넣고 끓여 익으면 한천분말을 물에섞어 저어주면
걸죽해지는데 사각 그릇에 담아 식혀주면 묵 같은 양갱이되어 길게 썰어주면 특별한 요리가 돼요^^~
맛도 특별나고 재료에따라 초간장이나 초장에 찍어 먹으면 멋진요리로~~

젤리 만들려고 샀어요
아주 잘 만들어지네요!!

한천가루 싸게 잘샀네요.베리굿

쫀든한 맛은 안나네요 달아도 사먹는게 나은듯요