가야촌 한돈 냉장 뒷다리살 (지방없음), 찌개용 × 5개
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4.8
구입가ᆢ4480×4=17920

북한이 고향인 친분있는 어르신이 알려준 시래기 된장국 만들었습니다ᆢ

그분의 레시피는 비계가 많은 부위를 숭덩숭덩 썰어서 하시는거고ㆍ전 비계 싫어 후지 살코기로 만든 담백ㆍ구수하죠!!

ㅡ 레시피 공유 합니다ㅡ
삶은 열무ㆍ고기ㆍ각각 된장 마늘 생강 후추로 주물러서 약 15분 재워두고

삶은열무ㆍ고기ㆍ같이 넣어서 푹 끓이다가 대파는 아주많이 넣고ㆍ양파는 1개 슬라이스ㆍ마지막 간은 집간장으로 합니다

저는 인덕션으로 처음에 9ㅡ6ㅡ3단계로 낮춰가며 총 1시간 20분 끓였습니다ᆢ고기가 입안에서 씹을게 없이 녹는?그렇게 해야 국물이 충분히 구수 합니다 ㆍㆍ

psᆢ고기가 신선해서 너무 맛있습니다ㆍ늘 실망 시키지 않는 가야촌 감사 드립니다!!

어르신ㆍ아이ㆍ다들 좋아 하실겁니다 해보세요^^
5
2023.11.12 23:36
한꺼번에사서 냉장고에넣어놔요~기름없어좋구 매일마트안가도돼고 미리시켜놓으면 편리해요 ~집에요리좋아하는아들있어 시켜둡니다 ... 여기서고기시켜서먹는데 기름없이 소량으로 나눠줘서 매우편리해요~^^좋아요. 김치찌개에 .... 기름없는걸좋아해서 아주만족합니다~~~맛나요~~
5
2021.11.11 13:00
허연 지방이 싫어 이곳을 알고 부터는 보물같이 여기고 애용해 왔으나 최근 빨라진 배송의 장점 빼고는 고기 썰려진 크기나 지방 제거의 정도가 전보다 못하여 이용이 꺼려집니다.

썰린 고기 크기가 굉장히 크며 조각조각이 분리되지 않은채 덩이로 뭉쳐 오는가 하면, 지방은 초창기 때 깨끗이 되어 빨간 살만 오던 것이 빠른 배송을 위해서인진 모르겠지만 흰 지방 부위가 군데군데 붙어 새로 요리하며 작업해야 하는 그런 번거로움이 생길 정도로 지방 제거가 제대라 돼 있지 않은 상태로 배송돼 옵니다. 제고해 주시기 바랍니다.

배송 속도의 향상도 좋지만.. 좀 늦어지더라도 예전의 정성스레 다듬어진 고기를 볼 수 없다는 게 아쉬울 따름입니다.
4
2025.03.16 05:22
찌개용으로샀어요 지방이없어좋구요 찌개하면 맛나요 ^^여러개사서 냉동실에놓고 필요할때바로쓸수있어 편리해요^^
5
2023.09.21 17:07
찌개용도 기름안먹어서 살고기로만시켰어요 냄새없고 맛있어요 신선하게 잘도착했구요~^^추천해요
5
2021.08.24 20:52
고기값이올랐네요~재구매예요 찌개용이랑 불고기용샀어요 가격에비해만족합니다~~기름없이살수있어좋구요 김치찌개해도맛있어요 ... 기름을싫어해서 살고기만 쓸수있어 대만족입니다~~~^^
5
2022.08.09 14:53
김치찌개하니 맛있어요 기름이싫어서 우리는살고기만 먹어요 맜어요~애들도잘먹네요~한달에한번은여기서 여러부위사서 먹어요 ~^^신선하고 아이스박스에잘왔어요
5
2022.03.22 22:52
뒷다리살 불고기용 500g*7 찌개용 500g*3 주문했는데
불고기용은 꽝꽝얼어있는데 찌개용은 다녹아서 핏물이 나오네요ㅋㅋㅋㅋ

5kg시켜놓고 냉동실 넣어놓고 한팩씩 먹으려고 뒀는데 찌개용은 불안해서 바로 해치워야겠네요. 불고기용은 제대로 얼어있는거 보면 배송시간 문제는 아닌거 같은데 썰어서 그날 바로 보낸건 아닐꺼 같은데 음ㅋㅋㅋ...

하 1.5kg 해치우려면 짜장카레가 답이네요ㅋㅋㅋ
맛은 아직 안먹어봤지만 지난번 시켰을때는 제입맛엔 괜찮았습니다.
가격도 뭐 저렴한부위답게 싸게 단백질 보충하기 최고입니다.
3
2021.02.17 19:29
겨울엔 김치찌개를 많이 먹게 되더라구요
신김치가 많아서 뼈다귀탕할때도 싸서 해머고
요 찌개용고기 넣어 바글바글 끓여서 찌개로
해먹으니 진짜 맛있어요
가격도 착하고 맛도 좋아요
5
2023.01.06 23:02
지방없이 아주 담백하고 깔끔하게 손질 잘 되어서 옵니다.
500g그람씩 소포장이라 하루에 한두개씩 먹기 좋습니다.
김치찌개나 그런데 고기 왕창넣기 좋고 운동하고 먹기도 좋은듯
5
2024.10.02 10:39
매번마트가서사는번거러움을 덜고자 미리미리사두워요 맛나요 기름없이살고기만 살수았어좋아요^^
5
2023.02.22 02:27
냉장고에 신김치 없애려고 구매했어요
요즘 냉장고털이 하는중이라,,ㅋ
한동안 저장만 하느라 꽉찬 냉장고털어
여러 반찬 해먹느라 그중 자리를 많이 차지하고있는 일순위 김치
고기 두봉 다넣어서 신김치 다 넣어서 찌개 끓였어요
완전 맛있어요
5
2024.07.19 01:37
찌개용.구이용.수육용..같이시켰어요 냄새도안나고 맛나요^^
5
2024.01.05 23:21
고기가 왕창 들어간 김치찌개를 먹는게 소원이였죠..
드디어 그 소원을 이루네요.

저렴한 가격에 이런 행복을 선사하다니
건지는 수저마다 고기가 듬뿍듬뿍.

밥두공기 뚝딱했네요.
같이 먹은 여자친구는 살짝 누린내가 난다는데

저는 즈~언혀 1도 모르겠네요
덕분에 여자친구 몫까지 제가 더 쳐묵할 수 있어서 더 좋았어요

냉동실에 보관했다가 필요할때 녹여서 쓰고있어요
지방없는 고기도 이렇게 맛있다니 행복하네요
5
2020.01.31 19:27
열무 얼가리 김치 담가 놓았던게 시어져서 찌개로 해먹으려고 고기를 구매했어요
세콤해서 국수도 넣어서 열무 비빔국수도 해먹고 비빔밥도 해먹다가 쫌 남은게
아까워서 고기넣어서 찌개로 꿇여먹었어요
우왕~진짜 맛있어요
밥도둑예요~ 두그릇 순삭~ ㅋㅋ
고기가 진짜 맛있어요
5
2023.06.01 01:47
고기는 너무좋아요 시러하는 기름도없어 너무좋구요 아이들도 너무잘먹네요 ~^^택배아저씨가 우리동네는 별로라 아 담에시켜야할지 그것때문에 고민이네요 ㅜㅜ 다른 택배도고를수있으면 좋겠는데 .......고기는정말맛있어요...냄새도없구요 ~추천^^
5
2021.05.31 15:19
기름이없어 담백하니좋아요 배송은 2일걸려요^^
5
2024.02.21 22:44
앞다리만 먹다가 콜레스테롤때문에
기름없는 뒷다리를 시켰는데,
역시 맛은 앞다리를 못 따라 오네요.

그래도 품질은 좋습니다.
비계 못 드시는 분들에게
굿

저는 다 먹고 다시 앞다리로 가야겠어요 ㅎ
5
2024.12.01 16:30
살고기만따로살수있어 민족합니다 먹고올려볼게요^^추가 냄새안나고 신선하고맛나네요 양도푸짐해서좋구요 기름을안좋아해서 고기만살수있어좋네요^^(김치찌개했는데맛있어요^^)
5
2022.09.23 13:42
찌개할때쓸려구 미리사놓아요 기름없는걸좋아해서 매번이것시켜두고꺼내씁니다 ^^구이용.찌개용 미리미리준비해두면 시장갈일없어 좋아요^^
5
2023.04.21 22:33
지방 없는
살코키 먹고싶엇는데
완전 좋아요 다음번에 또 재구매하려구요
5
2024.12.02 12:01
검색하고시켜봤어요
고기는 냉장상태로 예쁘게?와요
한봉지양은 보통두번나눠먹어도될듯한데 저희는대식가인지라 한봉에한끼 적당해요
찌개에비계많은게싫어서 살코기 상당히만족해요
좀더쟁여놔야나~~ 재구매는 당근인듯요
퍽퍽하지만은않고 맛나요
5
2023.06.22 06:34
지난번에 받았을때는 포장도 탄탄히 고기도 꽁꽁얼려와서 너무 좋아서 또 재구매했어요
받아서 끌러보고 으악- 했네요
고기가 다 해동이된체로 생고기처럼돼있네요 ㅠㅠ
급한맘에 냉동실로 바로 넣었는데 이런경우가 첨이라 걱정이네요 ㅠㅠ
3
2019.03.06 07:25
이것도것 재구매했어요 살고기만 살수있어 매우만족해요 고기맛나요^^
5
2022.12.21 20:44
진짜 진짜 맛있어요
맛과가격 모두 굿예요
두말하면 잔소리겠죠
5
2020.12.04 16:07
지방있는고기가 제일 맛있지만

저주받은 체질이 지방을 많이먹으면 탈이나서

이번에는 지방제거한것으로 사봤습니다.

크게 차이나지않는 가격에 여러가지 분류로 판매하시니 정말 좋아요

3번째구매인데 항상 신선한 제품이 배송됩니다.
4
2019.07.13 06:30
냄새나진않을까 엄청 고민하다 반신반의하며 구매하였어요. 왠걸... 기름 다떼고 깔끔한 고기. 찌개용으로 잘려있어서 더 간편해요. 재구매확실입니다.
5
2023.06.19 16:52
붙은 기름기적고 카레에 넣었는데
맛좋아요. 김치찌개 끓여도 맛있겠어요
생고기 남겨두고 카레하고 나머지 냉동했는데
냉동하기 아쉬워요 냉장하고싶지만
활용도가 아주 좋은 상품같아요
재구매각입니다
5
2022.01.23 12:41
고기는 좋은데 기분탓인가 예전보다 잘게썰어주시는것 같아요.
찌개거리도 굵고 두툼해서 볶아먹기도 좋고 찌개에도 씹을맛 나서 좋았었는데.
찌개거리 좀더 크게 썰어주셨으면 좋겠어요.
5
2024.03.07 13:12
합리적인가격으로 하자없이 좋은품질의 제품을 구매해서 매우 좋습니다~ 기분좋게 잘사용하겠읍니다~^^ 번창하세요!!
5
2022.02.04 23:12
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