커피머신을 구매하면서 알커피를 사지 않았는데
캡슐 쓰레기도 꽤 나오고 머신 세척도 귀찮아서 구매해봤어요ㅎ
여기저기 쓰임도 많구요ㅋㅋ
170g에 8천원대로 언뜻보면 가격대비
양이 작아보이지만 한스푼 1.1g이면
총 154스푼 분량이니
제 기준 3개월정도 마시는거 같아요ㅎ
동결건조커피이고
브라질산30%
(브라질산 커피의 특징: 산미가 적고,부드럽고 고소한 맛이
특징이다. 초콜릿, 견과류,캐러맬 노트가 베이스라
호불호가 크지않은 원두이다.)
콜롬비아산 20%
(콜롬비아산 커피의 특징:산미와 단맛의 밸런스가
뛰어나고,마일드 커피로 거부감없는 맛이 특징임)
수육 만들때 커피 한스푼 넣으면 잡내제거에도 좋아요.
우선 키친타월로 대강 핏기를 제거한 다음
압력솥에 맛술 콸콸,월계수잎 2~3개,
통후추,된장,인스턴트 커피 한스푼에
설탕(고기 잡내제거 및 부드럽게 해주는데 생략가능),
생강가루,양파,대파,사과 반쪽을 넣고
센불에 5분
중불에 10분
약불에 15분
뜸을 5분 들이면 진짜 부드럽고 잡내가 없어요ㅎㅎ
알커피를 소량의 물에 1~2스푼 녹이고
우유 200ml를 부으면
라떼가 되는데
꽤 맛있어요ㅎ
기호에 따라 설탕,알룰로스를 첨가해서
드시면 더 맛있어요ㅎㅎ
구매를 고민하시는 분들께 도움이 됐으면 좋겠습니다:)
5
2025.04.20 16:33
요즘은 아메리카노를 주로 마시지만 가끔은 그냥 알커피도... 2 2 3으로 마시던 다방커피도 생각이 나요ㅎ~^^
그렇다고 집에 프림까지 구비해두지는 않았지만 따뜻한 우유로 탱글탱글 거품 만들어서 아메리카노에 섞으면 라떼~ 그냥 따뜻한 우유 섞어도 부드럽게 즐기기 좋구요
나이들고 나서부터 알커피는 카페인이 적은 제품으로 골라서 구입했는데 이번엔 몰라요~ 그냥 땡기는걸로 사서 옛날맛 생각날 때 즐겨볼래요
잘 마실게요~^^
5
2025.05.15 13:17
고소해서 좋아요^^ 커피리필도 좀좀 거격이 올라가더라고요ㅠㅠ 다시 예전가격으로 돌아와줬으면 좋겠어요.. 몇년전까진 대형마트에서 5천 원대였었는데 ㅎ
4
2025.05.02 22:45
뜨거운물 살짝부어서 녹이고 얼음잔뜩넣고 시원한 생수타면 고소한 아메리카노로 취향저격입니다. 왠만한 카페 커피보다 제 입엔 딱 맞아요. 카누랑 맥심모카골드 알커피만 좋아합니다.
5
2025.04.20 18:21
믹스커피를 줄이고 먹기 시작한 커피입니다. 사실 믹스커피 전에 커피크림, 설탕과 함께 2대2대2로 타먹던 제품입니다. 이제는 커피프림과 설탕없이 먹습니다. 그냥 먹으면 블랙커피, 우유를 부으면 카페라떼, 설탕을 퍼부으면 달고나커피처럼 되는 기본 중의 기본커피입니다.
5
2025.02.04 22:28
매번 디카페인 커피 마시다가 예전 맛이 그리워 주문했어요.
이미 맛은 알고있던터라...
유통기한도 25년3월로 적당히 남았네요