두번째 구매인가 세번째인듯한데요, 일단 도가니랑 소꼬리랑 그리고 깐양 주문해서 한번에 내장탕 끓이려고 대량구매했구요. 식구들이 집에 놀러온다고해서
양을 많이주문했더니 두끼를 정말 든든하게 먹었어요

어디가서 이 가격으로 사먹지못하는데 이건 너무 맛있어요
육개장 밀키트에다가 삶은 깐양과 파 당면을 넣어서 끓이니 더 푸짐하게 즐길수있어서 좋더라구요.

우선 냄새는 조금 어쩔수없이 나는거라 괜찮구요
한번 데친다음 조리하는걸 추천해요
꿈꿈한 냄새가 나긴하는데 이게 또 별미잖아요

깐양 제대로 배불리먹었어요
해장국집에서 먹는 비주얼로 먹었떠니 식구들이 진짜 완전 맛있다면서
국물도 육수 내서 하니 식사 제대로 하였답니다.

아이들은 흰색국물로 해주고
어른들은 맵게해서도 먹었는데 고기도 들어가고 뼈국물도 들어가니 든든하구요
겨울가기전에 한번더 푹 끓여서 먹으려구요

손질할것도 없이 깔끔하고 소꼬리는 핏물충분히 뺴고 한번데쳐서 했구요
그리고 스지도 원래 삶아있는걸 샀었는데 집에서 충분히 삶아먹기좋겠더라구요
아이들 영양식사할때도 좋아서 자주먹는데 여기에 인삼넣고 끓이면 더욱 풍성한맛이 완성된다는점

장날에 선지삶은걸 사서 함ㄲ ㅔ넣어서 먹어봤는데
밖에서 해장국집에서 사먹는것보다 훨씬 양많고 맛있고 식감도 다채로와서 좋더라구요

손이 많이 가긴하지만 한번 끓인뒤 여러번 나눠서 먹기 좋구
다음에도 또 똑같이 주문해서 먹을예정이에요


깐양, 스지, 소꼬리 이렇게 세가지 같이 주문해서 먹으니까 정말 좋아요
완전 강력추천합니다.
그리고 깐양은 오래삶으면 식감이 별루라 적당히 질기지않을정도로 삶은다음 냉장보관해서 먹을땓마다 바로 꺼내서 삶아드시는걸 추천드려요
한번에 푹 끓였더니 약간 걸레처럼 되어서 식감이 별로더라구요
너무 오래 끓이지않도록 추천하고 도가니랑 소꼬리는 핏물 충분히 빼줘야 국물이 진짜 깔끔하게되요

두번째 구매에요 , 구매하자마자 바로 거의 다먹어서
다음주에 또 추가구매할예정이에요
핏물제거한다음 하루정도 담가놓음 다 빠지구요
그리고 팔팔끓이면서 불순물제거하면되요

저는 인삼도 넣어서 끓이니 더욱맛있떠라구요
고급지게 먹으려면 인삼 추천!

그리고 도가니자체가 너무 부들부들하면서도 쫀득하고
가성비 진짜 좋아요
그래서 꾸준히 사먹으려구요
항상 삶은도가니만 샀었는데 생으로된것도 금방삶아져서 맛있더라구요

국물자체도 뽀얗게 우려나와서 이번에는 사태는 삶지않았어요

도가니 자체만 사서먹어도 너무 맛있는듯 !

앞으로도 꾸준히 먹을예정

몸보신좀해야겠다 생각이들어 구매했어요 물건이 도착하자마자 꽁꽁얼은 스지를 흐르는물에 해동시킨다음 핏물빼기 작업했어요 다음날에 펄펄 끓는물에 데치듯이한다음에 데친물은 버리고 스지는 두번 씻어서 압력밥솥에 물을넣고 스지넣고 40분정도끓이니 쫀득쫀득하니 아주 잘 고아졌어요 첫날은 끓여서 나온 육수그리고 스지와함께 밥 한공기 뚝딱했답니다 다음번에는 육수를 사골분말가루를 이용해서 먹을까합니다
냄새도안나고 쫀득쫀득하니 몸보신 제대로하네요

인스타에서 스지 수육이 너무 맛있어 보이길래 따라 해보려고 주문해봤어요! 평소에 곰탕이나 도가니탕은 좋아하는데, 이렇게 직접 수육으로 해 먹어본 적은 없어서 기대되더라고요 ㅎㅎ

포장 상태부터 마음에 들었어요! 진공 포장이 깔끔하게 되어 있어서 위생적으로 좋았고, 냉동 상태도 잘 유지돼서 도착했어요. 보통 이런 부위는 잡내가 날까 걱정되는데, 막상 받아보니 신선하고 깔끔해서 믿음이 가더라고요!

압력솥에 40분! 간단하지만 깊은 맛이에요. 처음 해 보는 거라 검색도 좀 해보고, 최대한 간단하면서도 맛있게 삶아봤어요.
일단 한 번 데쳐서 불순물을 제거한 다음, 찬물에 헹궈서 압력솥에 넣었어요!
여기에 양파, 대파, 마늘, 월계수잎, 통후추까지 같이 넣고 40분 동안 푹 삶았어요.
시간이 지나면서 스멜~ 냄새부터가 너무 맛있어 보이는 거 있죠? ㅎㅎ
40분 후에 꺼내서 한 김 식히고 썰어보니까, 와… 완전 쫀득탱글!!

맛은 진짜 대박이에요! 기대했던 것보다 더 부드러우면서도 쫀득쫀득한 식감이 너무 좋았어요! 기름기가 많을까 봐 걱정했는데, 담백하면서도 고소한 맛이 살아 있어서 그냥 소금에만 찍어 먹어도 맛있더라고요 ㅎㅎ 하지만 여기서 끝이 아니죠!

부추 + 참소스 조합은 꼭 해보세요!! 스지만 먹으면 좀 심심할 수도 있어서, 부추를 잘게 썰어서 참소스에 무쳐서 곁들여 봤어요. 와… 이 조합 진짜 대박입니다 ㅎㅎ 부추의 상큼한 향과 참소스의 짭조름한 감칠맛이 스지랑 찰떡궁합이에요!! 한 점 먹고 나면 또 손이 가는 맛이라 순식간에 접시가 비더라고요 ㅎㅎ

처음 스지 수육 도전해봤는데 대만족이에요!!
압력솥 덕분에 시간도 절약되고, 잡내도 없고, 식감까지 완벽했어요! 이제 스지 수육은 집에서 자주 해 먹을 것 같아요. 쫀득한 식감 좋아하시는 분들은 무조건 추천합니다!!

백종원 레미제라블에 나오길래 갑자기 생각난 스지 !
바로 주문해서 먹어봤어요
진공 포장되어 냉동 제품으로 왔고
해동해서 2시간 핏물빼주기
제가 받은건 살코기도 붙어있어서 핏물 꼭 제거해야지 냄새 안나요
저는 초벌로 한번 데치고
다시 압력솥에 마늘,대파, 소금 약간 넣고
1시간 정도 삶고 30분정도 불끄고 뜸들이기 했더니
식감이 딱 좋아요
흐물흐물이 아닌 쫀득 쫀득하고 맛있게 잘 삶아졌어요
그리고 삶은다음 식히고난후 기름제거, 털제거 하는게 더 편해서 그렇게 했어요

재주문해서 먹었습니다 ㅎㅎ
이번에도 수육이었어요.

다음에는 곰탕도 도전해볼 예정이에요!

수육으로 먹어도 이렇게 맛있는데, 곰탕으로 끓이면 얼마나 깊은 맛이 날지 기대돼요!
확실히 일반 고기랑은 다르게, 오래 끓일수록 더 쫀득해지는 식감이라 곰탕도 맛있을 것 같아요.
다음에는 대량으로 사서 반은 수육, 반은 곰탕으로 해 먹으려고요 ㅎㅎ


저희 친정아버지가 이가 안좋으셔서 살코기는 좀 힘겹다 하셨는데 이 스지수육은 부들부들하니 이에 끼는게 없어서 넘 좋다고 맛있다고 하셨어요 ㅎㅎㅎ
남녀노소 가릴것 없이 모두들 좋아하는 스지수육 꼭 한번 해드셔보세요!!

2시간 핏물 빼라는데 ~ 거의 안나옴.
잡털도 있다는데 아에 없고 ^^
압력솥이 없어서 압력밥솥에 ㅜㅜ
처음 4시간 설정했다가 짧은거 같아서
다시 4시간
사실 작년 12월초 독감 폐렴으로
몸이 너무 엉망이라 ㅜㅜ
뭘 먹을까해서 도전 중 ^^
기름 걷어내야 하는데 ~
소주 생강 마늘 파~ 적당히 넣음.

스지 깨끗하게 좋아요
혹시나 털이 많을까봐 걱정했는데
2~3개정도 있고 없었어요
압력밥솥으로 삶았는데
쪽득하고 맛있네요
매번 도가니탕 먹을때 맛있게 먹었는데
이렇게 넉넉히 먹어본건 처음이네요

갈비랑 스지넣고 스지갈비탕했는데
몸보신 든든하게 뜨뜻하거 맛있게 잘 먹었어요^ ^

생각보다 깨끗하고 맛있었습니다~
재구매 생각있슴

스지는 처음 구매해 보는데 생각보다 소고기 향이 한우고기처럼 구수하네요
받았을때는 냉동상태로 왔는데 녹여서 한번 삷아내어 작게 썰어서 다시 압력을 40분 정도로 했는데
익고 난후 리뷰를 작성했어야 하는데 급해서 그냥 올리네요
아무튼 곰탕에도 넣어먹고 설렁탕에도넣어먹고 부모님께도 갖다 드리려고 구매했어요
양도 많고 맛있어서 좋습니다

손질해서 푹끓이고 소분해서 먹을때마다 곰탕국물과 같이 끓어서 먹고있어요

양이 엄청 많아요

조금만 고생하면 한끼에 몇만원짜리 사먹을거

몇달 먹을수 있어요 굿굿

사골 곰탕에 넣어서 끓이려고 구매했어요
행복을 주는 행복미트 스지 재구매 같아요
넉넉한 1kg 딱보면 맛있게 생겼어요
사골이 얼른 배송되야 할텐데 내일 도착한다니
열심히 우려내야겠어요
빨리와라~ 뼈다구들아~

신선하고 잡내도 없어요!
저렴한 가격에 스지 잔뜩 먹을수있어서 좋습니다

처음으로 쿠팡에서 스지고기를 샀는데 맛있어요 퀄리티가 좋고 맛있어요

두번째 시킨건데요 첫번째는 정말 손질이 깨끗하게 되서와서 따로 뭐 한게 없을정도로 바로 사용할수 있었어요 이번에는 노란 기름기도 많이 붙어있고 털도 박혀있어서 보기에도 흉해보여서 저번이랑 너무 다르다고 비교될 정도였어요 역시 손질이 깨끗하지 못해서 그런지 국물 색도 좀 다르더라구요 이번에는 여튼 실망이었어요 ㅠ

귀찮아서 리뷰 거의 안쓰는데
스지 깔끔하게 포장해서 왔어요
첫눈에 보기에도 깔끔하고 상태 좋아보였어요!
스지 한 줄기당 잔털 0~2개정도? 있었고
지방도 별로 없어요
쫄깃하고 맛있어요!

사골국 끓이듯하면 야들야들 쫀득쫀득해지고 구수하네요
잡내없어요

4시간 정도 끓여서 먹었습니다
아주 맛있게 잘 먹었습니다~^^

반나절정도 물갈아 주면서담가놓고요
후추랑맛술 넣고 끓어서 먹었어요

자잘한 털들이 좀 많고 익히는데 시간이 엄청 많이 걸려요...

목초육 스지 첨이라.일단 압력솥으로 고고

국물 완전 뽀얗게 잘 우러나요

좋은 상품 감사합니다.

좋아요 아주아주 만족합니다

스지삶아서 비비고곰탕에 아주 잘먹었어요.