두번째 구매인가 세번째인듯한데요, 일단 도가니랑 소꼬리랑 그리고 깐양 주문해서 한번에 내장탕 끓이려고 대량구매했구요. 식구들이 집에 놀러온다고해서
양을 많이주문했더니 두끼를 정말 든든하게 먹었어요

어디가서 이 가격으로 사먹지못하는데 이건 너무 맛있어요
육개장 밀키트에다가 삶은 깐양과 파 당면을 넣어서 끓이니 더 푸짐하게 즐길수있어서 좋더라구요.

우선 냄새는 조금 어쩔수없이 나는거라 괜찮구요
한번 데친다음 조리하는걸 추천해요
꿈꿈한 냄새가 나긴하는데 이게 또 별미잖아요

깐양 제대로 배불리먹었어요
해장국집에서 먹는 비주얼로 먹었떠니 식구들이 진짜 완전 맛있다면서
국물도 육수 내서 하니 식사 제대로 하였답니다.

아이들은 흰색국물로 해주고
어른들은 맵게해서도 먹었는데 고기도 들어가고 뼈국물도 들어가니 든든하구요
겨울가기전에 한번더 푹 끓여서 먹으려구요

손질할것도 없이 깔끔하고 소꼬리는 핏물충분히 뺴고 한번데쳐서 했구요
그리고 스지도 원래 삶아있는걸 샀었는데 집에서 충분히 삶아먹기좋겠더라구요
아이들 영양식사할때도 좋아서 자주먹는데 여기에 인삼넣고 끓이면 더욱 풍성한맛이 완성된다는점

장날에 선지삶은걸 사서 함ㄲ ㅔ넣어서 먹어봤는데
밖에서 해장국집에서 사먹는것보다 훨씬 양많고 맛있고 식감도 다채로와서 좋더라구요

손이 많이 가긴하지만 한번 끓인뒤 여러번 나눠서 먹기 좋구
다음에도 또 똑같이 주문해서 먹을예정이에요


깐양, 스지, 소꼬리 이렇게 세가지 같이 주문해서 먹으니까 정말 좋아요
완전 강력추천합니다.
그리고 깐양은 오래삶으면 식감이 별루라 적당히 질기지않을정도로 삶은다음 냉장보관해서 먹을땓마다 바로 꺼내서 삶아드시는걸 추천드려요
한번에 푹 끓였더니 약간 걸레처럼 되어서 식감이 별로더라구요
너무 오래 끓이지않도록 추천하고 도가니랑 소꼬리는 핏물 충분히 빼줘야 국물이 진짜 깔끔하게되요

두번째 구매에요 , 구매하자마자 바로 거의 다먹어서
다음주에 또 추가구매할예정이에요
핏물제거한다음 하루정도 담가놓음 다 빠지구요
그리고 팔팔끓이면서 불순물제거하면되요

저는 인삼도 넣어서 끓이니 더욱맛있떠라구요
고급지게 먹으려면 인삼 추천!

그리고 도가니자체가 너무 부들부들하면서도 쫀득하고
가성비 진짜 좋아요
그래서 꾸준히 사먹으려구요
항상 삶은도가니만 샀었는데 생으로된것도 금방삶아져서 맛있더라구요

국물자체도 뽀얗게 우려나와서 이번에는 사태는 삶지않았어요

도가니 자체만 사서먹어도 너무 맛있는듯 !

앞으로도 꾸준히 먹을예정

몸보신좀해야겠다 생각이들어 구매했어요 물건이 도착하자마자 꽁꽁얼은 스지를 흐르는물에 해동시킨다음 핏물빼기 작업했어요 다음날에 펄펄 끓는물에 데치듯이한다음에 데친물은 버리고 스지는 두번 씻어서 압력밥솥에 물을넣고 스지넣고 40분정도끓이니 쫀득쫀득하니 아주 잘 고아졌어요 첫날은 끓여서 나온 육수그리고 스지와함께 밥 한공기 뚝딱했답니다 다음번에는 육수를 사골분말가루를 이용해서 먹을까합니다
냄새도안나고 쫀득쫀득하니 몸보신 제대로하네요

이 정도 퀄리티면 믿고 사는 스지입니다❗❗
기름기 적고 쫀득쫀득~ 부드러운 식감이 예술이에요
냄새 전혀 안 나고 손질도 깔끔하게 되어 있어서
해동만 하면 바로 요리 들어갈 수 있어요 ( •̀ω•́ )b

【 스지는 이런 점이 좋아요 】
✔ 콜라겐 풍부: 피부 탄력, 관절 건강에 도움!
✔ 저지방 고단백: 체중 관리나 단백질 보충 식단에도 딱!
✔ 장시간 삶을수록 깊어지는 맛: 국물 요리에도 완벽하게 어울려요!

【 제가 만든 스지 수육 레시피 】
1. 스지를 해동한 뒤 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼요
2. 끓는 물에 된장 1스푼, 생강, 대파 넣고 스지를 넣어 1차 데쳐요 (잡내 제거)
3. 새 물에 스지를 넣고 대파, 양파, 마늘, 생강 등을 넣고
약불에서 2시간 이상 푹~ 삶아줍니다
4. 젓가락으로 찔러 쉽게 들어가면 OK! 식혀서 적당히 썰어주세요
5. 부추무침, 막장, 초장 등 곁들여 먹으면 정말 맛있어요!

국물도 진~하게 우러나서 육수로 활용 가능하고
스지 자체는 콜라겐 덩어리라 몸에도 너무 좋아요
1kg 넉넉해서 2인가정 세끼도 충분한 양이예요!

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인스타에서 스지 수육이 너무 맛있어 보이길래 따라 해보려고 주문해봤어요! 평소에 곰탕이나 도가니탕은 좋아하는데, 이렇게 직접 수육으로 해 먹어본 적은 없어서 기대되더라고요 ㅎㅎ

포장 상태부터 마음에 들었어요! 진공 포장이 깔끔하게 되어 있어서 위생적으로 좋았고, 냉동 상태도 잘 유지돼서 도착했어요. 보통 이런 부위는 잡내가 날까 걱정되는데, 막상 받아보니 신선하고 깔끔해서 믿음이 가더라고요!

압력솥에 40분! 간단하지만 깊은 맛이에요. 처음 해 보는 거라 검색도 좀 해보고, 최대한 간단하면서도 맛있게 삶아봤어요.
일단 한 번 데쳐서 불순물을 제거한 다음, 찬물에 헹궈서 압력솥에 넣었어요!
여기에 양파, 대파, 마늘, 월계수잎, 통후추까지 같이 넣고 40분 동안 푹 삶았어요.
시간이 지나면서 스멜~ 냄새부터가 너무 맛있어 보이는 거 있죠? ㅎㅎ
40분 후에 꺼내서 한 김 식히고 썰어보니까, 와… 완전 쫀득탱글!!

맛은 진짜 대박이에요! 기대했던 것보다 더 부드러우면서도 쫀득쫀득한 식감이 너무 좋았어요! 기름기가 많을까 봐 걱정했는데, 담백하면서도 고소한 맛이 살아 있어서 그냥 소금에만 찍어 먹어도 맛있더라고요 ㅎㅎ 하지만 여기서 끝이 아니죠!

부추 + 참소스 조합은 꼭 해보세요!! 스지만 먹으면 좀 심심할 수도 있어서, 부추를 잘게 썰어서 참소스에 무쳐서 곁들여 봤어요. 와… 이 조합 진짜 대박입니다 ㅎㅎ 부추의 상큼한 향과 참소스의 짭조름한 감칠맛이 스지랑 찰떡궁합이에요!! 한 점 먹고 나면 또 손이 가는 맛이라 순식간에 접시가 비더라고요 ㅎㅎ

처음 스지 수육 도전해봤는데 대만족이에요!!
압력솥 덕분에 시간도 절약되고, 잡내도 없고, 식감까지 완벽했어요! 이제 스지 수육은 집에서 자주 해 먹을 것 같아요. 쫀득한 식감 좋아하시는 분들은 무조건 추천합니다!!

내돈주고 내가쓰는 가식없는 "솔직 리뷰" 입니다^^

♥구입동기
급한 물건들은 늘 쿠팡에서 주문하고 있어요ㅡ
(사실 급하지 않은 것도 쿠팡 로켓배송에 익숙해져서
여기서 구입한답니다 ㅎㅎ)

유튜브 보다가 스지탕 해보려고 구입했어요^^

♥장점
가격이 저렴해요
핏물제거가 쉬워요

♥단점
맛이 완전 밍밍해요 ㅠㅠ

♥가격
쿠팡정책으로 정확한 가격을 기재할순 없으나
저렴해요

♥총평
이걸로 스지탕했는데 맛이 너무 밍밍하구요
냄새도 나서 다음엔 한우로 사려구여 ㅠㅠ
유튜브 보고 따라했는데 별로네요


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이번엔유독 검정털이ㅜㅜ휴ㅜ너무많아도 너무많아요

목초육 스지 할랄인증 알스지 곰탕용 도가니탕용 앞스지 1kg 꾸준히 구매하는것
아이들도 너무 잘먹고요 다른것ㅈ넣지않고 인삼만넣어도 아주 풍성하게 즐기기좋은 맛있는 스지에요

특히 전골로해먹거나 아이들 입맛없을때해주면 쫀득쫀득 너무 맛있다고 좋아해요
시판 스지보다 훨씬맛있고 쫀득쫀득해서
국물이 쫀쫀한느낌 보양식 제대로 먹기좋은

가성비도 정말좋아요
이번에는 검정털이 나와서 좀 그랬는데,
소가 검정소인가보다 .. 다음엔 이부분만 좀더신경쓰면될듯해요

백종원 레미제라블에 나오길래 갑자기 생각난 스지 !
바로 주문해서 먹어봤어요
진공 포장되어 냉동 제품으로 왔고
해동해서 2시간 핏물빼주기
제가 받은건 살코기도 붙어있어서 핏물 꼭 제거해야지 냄새 안나요
저는 초벌로 한번 데치고
다시 압력솥에 마늘,대파, 소금 약간 넣고
1시간 정도 삶고 30분정도 불끄고 뜸들이기 했더니
식감이 딱 좋아요
흐물흐물이 아닌 쫀득 쫀득하고 맛있게 잘 삶아졌어요
그리고 삶은다음 식히고난후 기름제거, 털제거 하는게 더 편해서 그렇게 했어요

아롱사태스지전골이 너무 땡겨서 주문해봤어요!
처음에왔을땐 꽁꽁 얼은상태로와서 찬물에 담가 3~4시간 해동시키고
인스턴트팟에 삶았어요 (압력 고온 35분정도했는데 45분까지해도 괜찮을거같아요) 적당히 쫄깃해서 너무무 맛잇엇습니다~

아직 먹기전입니다
친정엄니 드릴려고 구매했는데 친정가기전 푹 고아서 드시기 좋게 해서 가져가려고 합니다 어버이날 전후라서 아직 날짜 많이 남아 있고요 할인 기간이라서 2셋 구매했어요
후기가 보편적으로 좋은편이기도 해서 구매하는데 망설임 없었어요
먹어보고 다시 후기 올리겠습니다

2시간 핏물 빼라는데 ~ 거의 안나옴.
잡털도 있다는데 아에 없고 ^^
압력솥이 없어서 압력밥솥에 ㅜㅜ
처음 4시간 설정했다가 짧은거 같아서
다시 4시간
사실 작년 12월초 독감 폐렴으로
몸이 너무 엉망이라 ㅜㅜ
뭘 먹을까해서 도전 중 ^^
기름 걷어내야 하는데 ~
소주 생강 마늘 파~ 적당히 넣음.

재주문해서 먹었습니다 ㅎㅎ
이번에도 수육이었어요.

다음에는 곰탕도 도전해볼 예정이에요!

수육으로 먹어도 이렇게 맛있는데, 곰탕으로 끓이면 얼마나 깊은 맛이 날지 기대돼요!
확실히 일반 고기랑은 다르게, 오래 끓일수록 더 쫀득해지는 식감이라 곰탕도 맛있을 것 같아요.
다음에는 대량으로 사서 반은 수육, 반은 곰탕으로 해 먹으려고요 ㅎㅎ


저희 친정아버지가 이가 안좋으셔서 살코기는 좀 힘겹다 하셨는데 이 스지수육은 부들부들하니 이에 끼는게 없어서 넘 좋다고 맛있다고 하셨어요 ㅎㅎㅎ
남녀노소 가릴것 없이 모두들 좋아하는 스지수육 꼭 한번 해드셔보세요!!

얼음속에 담겨서 녹지않고 잘 도착.5시간정도 물에 담가놓았는데 핏물이 별로 안나왔어요 손질할것도 없었고.
애벌 삶아버리고 압력솥에 30분 익혔더니 아주 부들부들하게 잘 익었네요 냄새가 아주 구수한게 초간장에 찍어먹으니 굿 입니다

진짜 손질 너무 번거롭고 끓이기 번거로운데
맛은 끝내주네여...
다만 앞으론 너무 힘들어서 걍 사먹으려고요..하하

갈비랑 스지넣고 스지갈비탕했는데
몸보신 든든하게 뜨뜻하거 맛있게 잘 먹었어요^ ^

맛있어요
손실할것도 없이 깔끔하게 배송왔어요
골드박스에 떠서 두개 주문해서 리뷰보고 압력밥솥에 소리나고 40분 조리했더니 너무 흐물흐물하더라구요
처음부터 40분인가봐요
그래도 너무 맛있게 잘먹고 있습니다

핏물 뺐지만 별루 안나온다.
한번 끓여서 버리고
찬물에 씻고 다시 한시간 반 끓임.
쫀득 말랑 부드럽고 찰지고
사놓은 사골과 함께 끓이니 맛있다.

맛있었어요!!

딱딱한 스지부분이 많은데
오래끓이니 부드러워 지네요

스지 깨끗하게 좋아요
혹시나 털이 많을까봐 걱정했는데
2~3개정도 있고 없었어요
압력밥솥으로 삶았는데
쪽득하고 맛있네요
매번 도가니탕 먹을때 맛있게 먹었는데
이렇게 넉넉히 먹어본건 처음이네요

지난번 먹어보고 너무 맛있어서 두번째 구매했어요
구수하고 냄새도없고 손질 안해도 깨끗하고 핏물도 거의 안나왔어요

재구매입니다.
처음 손질이라 걱정했는데 생각보다 손질이 힘들지 않았어요.
할인가에 할인 쿠폰까지 있어서 두팩 구매했습니다. 감사합니다.

스지는 처음 구매해 보는데 생각보다 소고기 향이 한우고기처럼 구수하네요
받았을때는 냉동상태로 왔는데 녹여서 한번 삷아내어 작게 썰어서 다시 압력을 40분 정도로 했는데
익고 난후 리뷰를 작성했어야 하는데 급해서 그냥 올리네요
아무튼 곰탕에도 넣어먹고 설렁탕에도넣어먹고 부모님께도 갖다 드리려고 구매했어요
양도 많고 맛있어서 좋습니다

생각보다 깨끗하고 맛있었습니다~
재구매 생각있슴

사골 곰탕에 넣어서 끓이려고 구매했어요
행복을 주는 행복미트 스지 재구매 같아요
넉넉한 1kg 딱보면 맛있게 생겼어요
사골이 얼른 배송되야 할텐데 내일 도착한다니
열심히 우려내야겠어요
빨리와라~ 뼈다구들아~

손질해서 푹끓이고 소분해서 먹을때마다 곰탕국물과 같이 끓어서 먹고있어요

양이 엄청 많아요

조금만 고생하면 한끼에 몇만원짜리 사먹을거

몇달 먹을수 있어요 굿굿

신선하고 잡내도 없어요!
저렴한 가격에 스지 잔뜩 먹을수있어서 좋습니다

처음으로 쿠팡에서 스지고기를 샀는데 맛있어요 퀄리티가 좋고 맛있어요

두번째 시킨건데요 첫번째는 정말 손질이 깨끗하게 되서와서 따로 뭐 한게 없을정도로 바로 사용할수 있었어요 이번에는 노란 기름기도 많이 붙어있고 털도 박혀있어서 보기에도 흉해보여서 저번이랑 너무 다르다고 비교될 정도였어요 역시 손질이 깨끗하지 못해서 그런지 국물 색도 좀 다르더라구요 이번에는 여튼 실망이었어요 ㅠ

귀찮아서 리뷰 거의 안쓰는데
스지 깔끔하게 포장해서 왔어요
첫눈에 보기에도 깔끔하고 상태 좋아보였어요!
스지 한 줄기당 잔털 0~2개정도? 있었고
지방도 별로 없어요
쫄깃하고 맛있어요!