쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
✔️용량 - 택배 받자마자 1.8L 대용량에 깜짝 놀랬어요
18배 희석해서 쓰는 거다 보니 용량도 꽤 많은데
오~래 많~이 해 먹을 수 있을 거 같아요.
70 인분의 양이라고 하니
✔️멸치 가루인지? 육수에 가루들이 보이니까 왠지 더 진하고 구수하게
우린것 같아요^^
멸치액젓과 국산 멸치분말을 사용하여 진한 멸치 풍미와 깔끔한 감칠맛을
느낄 수 있는 육수에요.
✔️비율 - 잔치국수(멸치국수) 해먹으려고 육수1 : 물18 의 비율을
어떻게 맞춰야 할지 몰라서 눈대중으로
냄비에 물 가득담아 1국자 만큼 육수 넣었는데 딱! 맛있더라구요.
넉넉히 잔치국수 3인분 해먹을 수 있었어요.
통으로 그냥보면 갈색 육수지만 희석하면 맑은 잔치국물 같아요. ^^
✔️채소 좀 썰어 넣어주었더니 멸치국수 비주얼과 맛이
팔아도 될정도 ㅎㅎ
오뎅도 국수면처럼 길게 잘라 같이 넣어주니 감칠맛을 높여주네요.
모든 요리의 기본이 되는 멸치육수로 완벽한 국물맛!
*추천메뉴 : 잔치국수, 칼국수, 수제비 등 한식메뉴 전반
국 종류에도 코인육수 대신 첨가해도 좋을거 같아요.
✔️맛 - 비리지않고 감칠맛
육수 양도 많고 풍부한 깊은맛에 깔끔해서 더 맛있어요.
*쿠팡체험단 선정되서 무상으로 제공받아 좋은 리뷰 남기는게 아니라
찐으로 직접 요리해서 먹어보고 너무 괜찮아서 고민없이 추천드려요.
다 먹으려면 한~참 남았는데 다먹으면 저는 재주문 할래요^^
저의 리얼 리뷰가 구매에 도움이 되셨으면 좋겠네요.
5
2025.04.06 00:16
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
멸치 우린 깊은 맛이 나서 좋네요
육수 외관
우선 보기에는 진짜 멸치 간 게 육안으로도 보입니다
멸치를 우렸다는 것 보단 갈아서 넣은 듯하게요
멸치 간 입자들이 있기때문에
사용하실때 흔들어서 충분히 섞어야 할것 같네요
그래도 그 입자들이 가라앉지는 않았습니다.
육수 맛
멸치의 비린맛은 잡았고
멸치 육수의 감칠맛은 있네요
제가 멸치육수를 원래 비리면 싫어합니다. 그 특유의 멸치맛만 나는 육수를 정말 싫어하는 사람인데
요거 좋네요
비린맛은 안나고, 그 깊은 말린 참다랑어 우린물같은 맛은 살려져있네요ㅎㅎ 미식가가 아니라서 맛표현이 어려운데
어쨌든 저같은 초딩 입맛에게는 딱 좋습니다.
분명 멸치가 떠다니는데 맛은 비리지 않으면서 깊은 맛이 납니다
원래 코인 육수로 해먹었는데 액체형도 빠르고 금방 용해? 돼고
맛이 훨씬 진해요. 코인보다 물에 잘 벤다고 해야하나요? 훨씬 진하고 용량 조절이 가능해버리니
코인으로 부족하다 싶었는데 요거 용량 좀 충붐히 타주니 맛도 진하고 개운해졌네요
손님 올때, 어린 아이들 입맛 잡기에 충분하고 좋습니다.
뚝딱 국수, 찌개, 샤브샤브 등 이것저것 해먹기에 안성맞춤입니다
사실 궁금해서 주문했는데 코인 육수랑 비교해보니 다른 매력이 많아서 따로 구입해도 좋겠네요
재구매 의사도 있습니다.
5
2025.04.07 11:18
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잔치국수 싫어허시는 분들 없쥬? 저희집도 잔치국수를 정말 좋아하는데요~ 집에서 늘 엄마가 해주실때마다 멸치육수를 내서 해주셔서 어느새부터 간편식이 아니고 너무 고생하시더라구요ㅠㅠ 그래서 찾아보다가 멸치육수라는게 있더라구요! 완전 이거만있음 라면보다 쉽겠는데? 하고 시켜봤어용 ㅎㅎ
*맛
젤 중요한건 역시 맛이죠! 진짜.. 와 깊은 멸치맛이나욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 멸치(?)처럼 보이는 재료들이있는데 완전 찐해요ㅋㅋㅋㅋ 존맛.. 솔직히 엄마가 육수 하신것보다 맛있어요 ㅋ
*용량
잔치국수로 드실분들은 농축액이기때문에 진짜 쪼꼼 넣으셔야해요~!~! 무려 18배 희석이기때문에ㅋㅋㅋㅋ 이정도 쪼끔..? 넣어도되나 싶을정도로 조금넣고 간을 꼭보시면서 넣어주세용 ㅎㅎ 저도 처음엔 알고싶지않았어요.. 덕분에 잔치국수를 거의 5인분 먹었다죠 ㅎ 오히려좋아?
*활용법
저는 잔치국수로 먹었는데 샤브샤브로 먹어도될거같고 된장찌개베이스나 찌개베이스도 활용하면 깊은맛이날거같아요.! 진짜 너무맛있어요..
5
2025.04.06 23:43
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
간단하게 멸치육수를 만들어 주는 요술같은 물건이에요.
맹물에 멸치육수 2~3숟가락만 넣으면 멸치 15개~20개 넣고 30분 푹푹 넣고 깊게 우린 육수가 금방 만들어집니다.
된장찌개 끓일 때도 이걸 사용해서 만들면 금방 만들 수 있어요.
부재료를 어떤 걸 넣느냐에 따라 멸치육수로 맛있는 음식을 만들 수 있어서 넘 좋아요.
쿠팡체험단으로 멸치육수를 받아서 써보니 넘 편하고 좋더라구요.
급히 애들이 밥먹고 싶다고 하는데 밥이 없을 때 국수만들어 먹이기도 좋구요.
냉동으로 유부만 구비해놨다가 멸치육수 시판 냉동우동만 있으면 맛있는 유부우동 만들어 먹을 수 있어요.
진짜 간단해서 좋네요.
소면 삶고 고명 만들고 준비해놨다가 물에 육수 2숟갈? 정도 넣고 간맞춘 다음 대파 좀 넣고 팔팔 끓인거 부어주면 끝입니다
김치찌개 끓여도 맛없는 분들!!!
돼지고기 굽고 김치넣고 좀 볶다가 멸치육수 좀 넣고. 물붓고 끓여보세요!!!진심 대박입니다!!!
5
2025.04.13 10:38
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주문일자 - 2025.03.25 오후
배송일자 - 2025.03.26 새벽
제품명 - 다시다 CJ제일제당 멸치육수 1.8L
요즘같은 날씨에 뜨끈한 국물요리가
땡겼는데 쿠팡에서 좋은기회로
CJ제일제당 멸치육수를 선물받았어요!!~감사합니다
체험이지만 직접 먹어보고 작성하는
솔직후기입니다^^
☆간편하게 우리는 육수☆
아이들이 어려 국물요리를 한번해줄라하면
멸치똥을딴후 다시마와 우리고 하면서
시간이 너무걸렸더랬죠!
이제 속세의 맛을 알고난 후 제가만든건 먹지 않더라구요!
멸치육수는 물에 붓기만 하고 끓이면되서
너무 간편했어요!신세계!!~
☆비리지않고 구수해요☆
처음 제품을 받은 후 아이들에게
계란국을 해줬는데 너무 잘먹어요~
구수한게 저희동네에 유명한 멸치국수집이랑
비슷한맛이에요ㅋㅋㅋ
(비율만 잘맞추면 똑같을지도!)
아이들이 잘먹는다는 것과 간편하게
국물요리를 뚝딱만들수 있는 제품이에요!~
시간절약 최고ㅠㅠ
☆국물요리와 볶음요리까지 만능☆
다시다 들어가는 모든음식에 적합해요~
저흰 제육볶음 만들때 넣어봤는데
감칠맛이 확 올라오네요!!
국물 자작하게 만드시면 밥한공기 뚝딱이에요~^^
아!~계란찜에 넣어먹어도 맛있어요^^
수제비는 말해모해..넘나리 맛있는거!
☆바쁜아침 후딱☆
아침에 어린이집 가기전에
멸치육수로 만든 국에 밥말아주면
한그릇 뚝딱하고 가요~
☆후기☆
여러모로 활용성이 좋았어요~
국물음식에만 극한된게 아니라
볶음,찌개,찜 등등 모든곳에 적합해요~
맛은 진하게 우려낸 멸치국물맛이구요~감칠맛이 좋네요!
멸치건더기가 들어가있어 풍미도 확 올려줘요~
대용량이라 오랫동안 먹을 수 있어요~
저흰 오픈 후 냉장보관 하고있어요~
맛있어요~담엔 떡볶이 만들어먹을려구요^^
다쓰면 재구매 할께요~
추천합니다!!!^^
5
2025.04.07 11:18
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멸치육수를 필요로 하는 요리를 많이 하는 편이에요.
잔치국수를 굉장히 좋아하는 남편과 어묵탕을 좋아하는 아이가 있어요~
그럴때마다 육수를 내고 안내고가 차이가 크다는걸 알았고
이것 저것 사다가 육수를 내서 사용하느라 귀찮음이 매우 컸는데
이런 편한 제품이 있는걸 이제야 알았네요.
일반 국물로 쓰면 1:16 으로 하라고 해서 정확히 계량했는데
어묵이 좀 짠기가 있어서 많이 짜서 물을 좀 더 많이 넣어서 어묵탕을 끓였어요.
잔치국수 베이스 국물이나 짠기 없는 재료이면 적혀있는대로 하면 잘 맞을 거 같아요.
어묵탕 많이해서 이틀동안 맛있게 먹었어요.
아이는 밥 반찬으로 주고 어묵탕 맛보고 맛있어서 떡볶이까지 해서 분식데이 했네요~~
그리고 간을 따로 더 한거 없이 그냥 멸치육수에 물 넣고 어묵 양파 파만 넣었는데 맛있었어요
간 할 필요가 없었어요
다음에 해먹으면 무를 꼭 넣어서 해보려구요
무도 정말 맛있게 간이 쏙 베일 것 같아요
5
2025.03.29 22:53
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멸치육수가 필요하던참 씨제이 멸치육수가 따악!!떴어요.
기존에 먹던거는 쿠팡에서 젤 구매가 많고 후기 좋은걸 쓰고있엇는데
이거랑 비교해보니
씨제이껀 무려....소금이면 농축액이 모두 국산이네요??
이건 볼생각을 못했는데....다음번엔 잘보고 구매해야겠어요.
콩나물국 끓였는데 감칠맛도 좋고 식당맛납니다~~~~
멸치나 다시마넣지않고도 맛있는 국을 만들수있어요.
요리가 어려운분들에겐 필수일거같아요.
요새 코인육수도 많이 나오고 하는데...
전 개인적으로 캠핑가거나 밖에서 쓰는거아니면
집에서는 액체로 쓰는편이예요!
이거 하나 집에있으면 모든 국이며
찌개류는 더 손쉽게 하실수 있습니다.
양도많고 만족도 최고입니다.
* 본리뷰는 구매하시는분들에게 도움이되고자
작성한 저의 주관적인 글이니 참고부탁드립니다.
제 리뷰가 도움되셨다면 도움이돼요 꾸욱♡ 부탁드려요~^^
5
2025.04.02 12:52
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코인 육수만 사용하다 맛이 부족한 것 같기도 하고
은근히 금방 소모하더라구요
1리터에 코인 두개는 사용해야 진한맛이 나길래
아쉬웠는데 액상으로 된 멸치육수가 있었습니다!
그것도 대용량
캡을 오픈하면 멸치 한박스씩 파는 그냄새 입니다
완전 멸치향!
저희집은 잔치국수 3일에 한번
콩나물국은 일주일에 한번씩 할만큼 자주먹는데
육수가 꼭 필요하죠☆☆
잔치국수에는 2인분 두스푼 넣으니 코인육수보다 낫습니다
콩나물국은 약2.3L 냄비에 네스푼정도 넣었어요
색이 진하지만 국물색을 해치지않고
정말 육수 우린듯한 맛이에요
이주동안 김치찌개나 떡볶이 샤브샤브에도 넣어먹었는데 국물맛이 깊어져서 잘고른듯 싶어요
코인육수보다 훨씬 경제적이구요!
5
2025.04.07 00:05
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✅ 정말 간단하게 해먹을 수 있음
✅ 깔끔하고 감칠맛나는 육수
✅ 1.8l 대용량으로 아주아주 오래먹을 수 있음
잔치국수 정말정말 좋아하는데
육수끓이기 귀찮아서 잘 못해먹는 1인입니다.
근데 요거 완전 신세계네요.
한번 먹을양의 물에 두스푼정도만 넣어주면 육수완성!
진짜 너무 간단하구요 맛도 있어서 깜짝 놀랐어요.
게다가 한번먹을때 두스푼정도밖에 안써서
순간 1.8l 보면서 이걸 언제 다먹지 싶더라구요
양도 완전 많아요 가게에서 써도 될 것 같은 느낌?
상세페이지 보니 잔치국수기준 70인분용이라고 적혀있던데
아무래도 저는 1인 가구라 조금씩 소분을 해두고 먹어야할 것 같더라구요.
암튼 처음엔 그냥 두스푼 넣고 육수만 끓여봤는데
간을 보니 짜기만하고 생각보다 맛이 좀 그냥 그런가보다 싶었어요.
근데 또 이게 면을 넣고 먹으니까 또 다르더라구요.
생각보다 깔끔하고 간도 딱이고 너무 맛있어서
처음 만들어먹은날 앉은자리에서 국수 한그릇 그냥 뚝딱했습니다.
그 이후로 이틀에 한번정도 먹고 있네요.
만들기 시작하고 다 먹기까지
한 10분정도밖에 안걸린 것 같아요.
정말 초 간편식인데 맛있고 양도많고 심지어 가격도 착함.
안살 이유가 없습니다 최고 완전 굿이에요!!!
5
2025.01.27 21:49
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
멸치육수를 처음 구입해봤어요
전에는 멸치로 육수를 만들어서 먹곤했는데 이젠 간편한 것이 점점 좋아지네요
멸치육수는 뚜껑을 뜯기전에는 실온보관가능하고 뜯고난후엔 냉장보관이에요
18배 희석해서 사용을 하면 되는데 저는 1인분 멸치국수를 끓일 때 조금 더 넣었어요
입맛에 따라 사용하면 될듯해요
CJ 멸치육수는 1.8L로 가정에서 쓰기엔 대용량이지만
많은 요리에 활용을 하기 때문에 냉장보관하면서 먹으면 오래 먹진 않겠죠
멸치육수로 국수도 끓여 먹지만 떡국도 자주 끓여 먹어요
떡국은 사골육수도 좋지만 멸치육수로 끓이면 깔끔한 맛이에요
또 된장찌개,김치찜,계란찜,다양한 국, 등등... 멸치육수가 기본이 되니까 다양한 요리에 사용하면 간편하고 좋은 CJ 멸치육수 구입해서 활용해보세요
맛있어요 추천합니다
5
2025.03.28 16:01
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
늘 요리할 때 육수가 아쉬워서 요리를 못하는가 포기할 때쯤!
나타난 다시마 육수비법!!!
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다시다 육수비법은 다시다 육수 내기 놓아우로 만들어서 그런지 깊고 풍부한 맛의 멸치육수로 만들어서 깔끔한 감칠맛을 합쳐진 최고의 육수!!
멸치액젓과 국산멸치분말을 사용하여 진한 멸치풍미와 깔끔한 감칠맛이 나서 그런지 딱 두 스푼이면 끝!!! 육수 한 그릇 완성!
모든 요리의 기본이 되는 멸치 육수로 완벽한 국물을 만들어서 그런지 1. 잔치국수 2. 칼국수 3. 수제비 4. 만둣국 등 한식 메뉴에 딱이에요!
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솔직하게 작성한 후기입니다!
단! 쿠팡체험으로 후기를 남겼지만 믿고 구매할 수 있을 거 같아요.
구매하시는데 도움이 되셨다면 [도움이 돼요!] 부탁드려요!!
감기조심하세요!
5
2025.04.02 21:48
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용랑이 어마 합니다
유통기한이 넉넉해 오래 먹을수 있울것 같아요
아이들 좋아하는 떡국,잔치국수,된장찌개
육수낼때 번거로운데 이거 몇숟가락이면 베이스 끝입니다
맹물에 풀고 대파 양파 좀 넣어 우리면 바로 맛깔난 멸치베이스 육수 완성이예요
저는 휘릭 풀어서 떡국도 자주 해 먹고 잔치국수나 어묵 육수로도
끝내줍니다^^
그러다 나물볶을때나 모자른 국간, 볶음요리 뒷간으로도 쓰는데
액체 멸치다시다 급? 이라고 보시면 될거 같아요
떡볶이 할때도 조금 넣으니 감칠맛이 살아납니다
콩나물국,북어국에도 추천 드려요
만능템이라 어느 요리에도 잘 어울립니다
육수내는 시간을 절약해 주니 일이 줄어 듭니다
-쿠팡 체험단으로 지원 받아 작성하였습니다-
5
2025.03.27 11:10
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
집에 동전육수, 육수팩도 있지만 맛도 별로고 잘 안 쓰게 되더라고요.
칼국수, 수제비, 잔치국수 등 밀가루 음식을 좋아해서 즐겨 먹습니다.
저는 육수가 진한 게 좋아서 3스푼과 물을 희석해서 끓이면 맛있는 육수가 됩니다.
남편과 아이들도 멸치 국물이 깔끔하고 맛있다며 국물도 남김없이 잘 먹어요.
모든 요리의 기본이 되는 육수이기에 다양한 요리에 쓰일 수 있고, 맛과 영양이 최고입니다.
다 먹고 구입할 겁니다! 추천합니다
5
2025.04.10 21:58
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
쿠팡체험이벤트로 제공받아사용한 솔직 후기입니다
제일제당 멸치육수 1.8L
멸치육수가 있는줄 몰랐을때는
평소에는 멸치액젓이나 참치액으로 간을 추가하곤 하는데요
이번엔 국산 멸치분말을 섞은 멸치육수를 사용해봤어요
국수한번 끓여먹으려면 멸치 국물내서 먹어야 맛있잖아요
끓여서 걸러내고 ~~
이건 그냥 육수두세스푼으로 간편하게 할수있어서 너무 좋아요
아들이 가끔 국수 이야기하는데 이젠 어려워 하지않고 해줄거 같아요
샤브같은것도 굉장히 좋아하는편인데 함 만들어 먹어봐야겠어요
다시다 육수비범으로 깊고 풍부한 맛의 멸치육수
멸치액젓과 국산 멸치분말을 사용하여 진한 멸치 풍미와 깔끔한 감칠맛
자세히 보면 작은 분말들이 보입니다
두스푼으로 육수 한그릇 완성
국물요리에 넘 간단히 사용할수있어요
모든 국물요리의 기본~~
깊은 맛도 나고 시원하구요
양도 많아서 넉넉히 사용할수있어요
간편해서 다 사용하고 나도 또 구매하겠어요
5
2025.01.23 11:41
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CJ 제품이라 믿고 먹을 수 있어요.
대용량이라 든든하게 쓸 수 있어 좋네요!
별다른 재료 없이 이 멸치육수에
콩나물, 대파만 넣고 콩나물국을 끓였는데
국물이 깊고 깔끔하더라고요.
멸치향이 과하지 않으면서도
감칠맛이 살아 있어서
따로 다시팩을 넣지 않아도 충분했어요.
코인육수나 가루육수가 아닌 액상육수라
따로 녹일 필요도 없고요.
요리할 때 간편하게 사용할 수 있고
국이나 찌개, 조림까지
다양하게 활용하기 좋아서 만족스럽습니다!
5
2025.03.28 18:46
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코인육수,다시팩
요즘 안 쓰는 가정 없다지만
이 멸치 육수는 완전 신세계예요~
깊고 풍부한 맛의 멸치육수에
멸치액젓과 국산 멸치분말을 사용한
깔끔한 감칠맛입니다
사진은 계란국밖에 없지만
오뎅국,계란국,콩나물국,찌개할것 없이
1~2스푼이면 기다릴것도 없이
순식간에 뚝딱이라
국물이라면 모든요리에
기본이 되는 멸치육수
육수가 필요한 음식이라면
이것부터 찾게 됩니다
재구매의사 있습니다~♡
5
2025.04.06 22:53
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
CJ제일제당 멸치육수
소비기한:25.12.18일
멸치 베이스 농축액 (멸치:국내산)
다시다 육수비법으로 구현한 깔끔한 갊칠맛 멸치육수 입니다.
맞벌이로 저녁하기 힘든 요즘 된장찌개나 국수를 만들때 꼭 필요한 멸치 육수 ..
육수내기 힘드시죠?
그동안 저는 동전육수를 자주 사용해왔었는데.,,, 아무래도 물에 잘 녹여들때 까지
시간이 조금 걸려서 가루육수를 사용해볼까 하다가 멸치육수 농축액이 있다는걸 알게됬어요~
이거이거 너무 신세계 에요~
농축액이라 적당량만 물에 희석시키면 너무나 맛있는 멸치육수 완성입니다.
된장찌개 끓일때나 자주해먹는 국수를 해먹을때도, 이제 오랜시간을 투자 하지 않아도 맛있는 멸치육수를 낼수 있어서 요즘 제 요리실력도 업그레이드 되었답니다,
바쁜 일상에 빠르게 간편하게 멸치육수맛을 내서 맛있는 식사 준비하세요!!
5
2025.01.19 17:56
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
멸치 육수를 넣으니 간단하고 맛있게 만들 수 있어요.
평소에 멸치나 다시마로 국물 내서 음식을 하는 편인데, 이번에 사용해본 멸치 육수는 국물 요리를 간단하고 맛있게 만들 수 있어서 좋았어요.
간장 큰 병만한 크기입니다.
여러 가지 재료가 들어가서 그런지 약간 걸쭉하고 가루 같은 게 보이는 육수 베이스예요.
코인육수 종류는 교회에서 음식 준비할 때 써보았는데 코인 육수보다 액상이 더 진한 맛이 나는 것 같아요.
물에 적당량을 희석해서 끓이면 바로 멸치 육수 완성~
바로 만들어본 건 잔치국수인데, 양파, 호박, 대파 넣고 끓인 국물에 국수 말아 김치 썰어 올리니 넘 맛있는 잔치국수가 되었어요.
분명히 사진을 찍었는데 없어졌네요...;;
국수도 벌써 몇 번 해먹고 멸치 국물이 필요한 모든 음식에 넣고 있습니다.
된장국, 어묵국, 된장찌개, 김치콩나물국 등등 국물 낼 시간이 절약되니 재료만 넣고 끓이면 금세 맛있게 됩니다.
특히 김치랑 콩나물만 넣고 끓이다가 이 멸치육수 두 숟가락만 넣으면 아주 깊은 맛이 납니다.
대신 김치국에는 김치가 있으니 간을 보면서 양 조절을 잘 해야 해요. 많이 넣으면 짤 수 있습니다.
잔치국수 국물용으로는 약간 간간해야 국수를 넣으면 맛있게 되더라구요.
5
2025.04.03 21:37
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
이 제품은 **CJ제일제당의 '멸치다시마 육수(멸치육수)'**입니다. 국, 찌개, 탕, 전골 등 한식 요리에 기본적으로 사용되는 액상 형태의 다시 육수예요.
이건 진한 농축액으로 물과 희석해서 쓰면 되는데 너무 편하네요~ 떡국 끓일때도 멸치 육수 내기 번거로워서 사골육수팩 사다가 끓였는데 이젠 이 액상육수로 요리하니
한결 편하네요.
한동안 코인육수를 사용했었는데 너무 안녹아서.. 녹이다가 시간 다보내게 됐었는데
액상으로 되어있으니 얼마나 편해요 ㅎㅎㅎ
이 액상 육수 활용방법은요,
1. 국/찌개/전골:
물 500ml~600ml에 멸치육수 70ml를 넣고 끓이면 간단한 기본 육수 베이스가 완성됩니다.
2. 간장 요리:
간장 대신 넣기보단 풍미를 더할 때 함께 사용하세요. 조림이나 볶음에 살짝 넣으면 감칠맛이 좋아져요.
3. 라면/칼국수 등 면 요리:
물 대신 멸치육수로 끓이면 깊은 맛이 나요.
**원재료명 분석**
1. 정제수
기본 용매로, 모든 재료가 녹아 있는 물입니다.
2. 정제소금(*국산*)
간을 맞추는 역할. 국내산 소금 사용.
3. 포도당, 설탕
단맛을 부여해 감칠맛을 살리는 재료.
4. L-글루탐산나트륨(향미증진제)
흔히 'MSG'로 알려진 감칠맛 성분. 안전하며 국물의 깊은 맛을 강화합니다.
5. 주정
에탄올 성분으로, 보존성과 향의 균형을 잡아주는 역할.
6. 소스 (멸치베이스농축액)
멸치(*국산*), 정제소금(*국산*)
진한 멸치 국물의 핵심 성분. 감칠맛과 해산물 풍미 제공.
7. 멸치분말(멸치:국산)
고체 상태의 멸치 맛 성분 추가로, 국물 맛을 더 깊고 진하게 만듭니다.
8. 복합조미식품
다양한 조미료들이 혼합된 성분. 구체적 성분은 미표기되어 있음.
9. 잔탄검
식품 안정제로 점도를 조절하고 내용물이 균일하게 섞이도록 도와줍니다.
10. 효소처리스테비아
천연 감미료로, 단맛을 내지만 설탕보다 칼로리가 적어요.
대기업 공장에서 만들어 팔다보니 화학성분이 좀 있긴한데요..
사실, 멸치 사다가 멸치 밑국물 내는게 제일 건강에 좋긴한데..
그때그때 밑국물 내자니 번거롭고 한꺼번에 해놓자니 소분해야 하고, 멸치 음쓰도 장난아니고요.. ㅠ 조금만 편해지자구요 우리 ㅎㅎ
맜있는 음식 해 드시고 행복한 하루되세요!
5
2025.04.06 21:45
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
평소 코인육수만 쓰다가 요거 발견하고 바로 구매했어요!!
대용량에 유통기한도 길고, 일단 맛이 깔끔하고 너무 좋아요.
주문할때 너무 묽으면 금방 써버릴것 같고, 쉽게 상할거라고 생각했었지만, 배송 받고 사용해보니 그 걱정은 싹 사라졌어요~
일단 되직한 제형이구요~ 진합니다!!
몇스푼만 넣어도 육수맛이 달라요~ 비린내 안나고 깔끔한 맛이라 손이 자주 갈듯해요.
모든 음식에 있어 육수맛이 정말 중요한데, 요거 하나면 다 해결 될것 같아요.
집에 오는 사람들이 보고 다들 탐내네용 ㅋㅋ
꼭 사세요.
정말 유용하게 잘 쓰입니다^^
재구매 의사 100%
쿠팡체험단으로 구매 했으나, 사용해보고 솔직하게 작성한 리뷰 입니다^^
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2025.01.15 22:08
CJ제일제당 멸치육수 1.8L 사용 후기
조리의 혁신을 가져온 액상 육수로, 번거로운 멸치 손질과 장시간의 육수 내기 과정을 단숨에 해결해주는 제품입니다. 특히 1.8L 대용량으로 반찬 준비가 많은 다인 가구나 소규모 식당에서도 경제적으로 사용할 수 있는 점이 큰 장점입니다.
맛과 편의성의 최적화
기존 분말형 다시다와 달리 액상 타입이라 물과의 비율 조절이 간편하며, 국물이 탁하지 않고 깔끔한 맛을 유지합니다. 블로그 리뷰에서 강조된 것처럼 "걸죽하면서도 진한 멸치 풍미"가 느껴져, 특히 잔치국수나 애호박찌개 등 국물 요리의 깊이를 더할 때 효과적입니다. 사용 시 커피스푼 1~2개 분량만 넣어도 충분한 감칠맛이 나와, 요리 초보자도 손쉽게 전문가 수준의 결과물을 얻을 수 있습니다.
실사용 팁
냉장 보관이 필수이며, 개봉 후에는 신선도를 위해 빠른 시간 내 사용하는 것이 좋습니다. 대용량 특성상 소분하여 냉동실에 보관하면 장기간 품질 유지가 가능합니다. 직접 육수를 낼 때 발생하는 불순물 걱정이 없어, 깨끗한 국물을 원하는 분들에게 특히 추천합니다.
개선 가능한 점
원재료에 대한 구체적인 정보(멸치 함량, 첨가물 등)가 제품 설명에 명시되지 않아 신뢰도를 높이기 위해 추가 공개가 필요해 보입니다. 또한, 1.8L 용기가 소형 가정에서 일회 사용하기에는 양이 많을 수 있으므로, 500ml~1L 사이즈의 다중 포장 옵션이 있다면 더욱 활용도가 높아질 것입니다.
총평
육수 내는 시간과 노력을 90% 이상 절약해주는 생활밀착형 제품으로, 특히 출퇴근으로 인해 시간이 부족한 직장인이나 육아로 바쁜 주부들에게 강력 추천합니다. 고유의 감칠맛이 돋보이지만, 저염 옵션이 추가된다면 건강 고민이 있는 소비자층까지 확보할 수 있을 것입니다. CJ제일제당의 오랜 식품 제조 노하우가 집약된 제품으로, 국·찌개·전골 등 모든 한식 레시피의 기본 재료로 손색없는 완성도를 보여줍니다.
구매 고려사항
단일 맛에 익숙해질 수 있으므로, 사골이나 채소 육수와의 병행 사용을 권장합니다. 할인 이벤트 시 대량 구매하면 단가 절약 효과가 큽니다. 요리 시에는 제품의 짠맛을 고려해 간은 중간 단계에서 조절하는 것이 실패 확률을 줄이는 비결입니다.
이 제품은 전통적인 멸치 육수의 정통성을 현대적 편의성으로 재해석한 한식 간편화의 성공 사례로, 특히 20~40대 시간 소비자층의 라이프스타일 변화에 발맞춘 혁신적인 솔루션입니다. 육수 제조 과정에서 발생하는 멸치 비린내나 거품 관리 등의 문제를 완전히 해결한 점에서, 향후 지속적인 시장 확장이 기대됩니다.
5
2025.04.17 17:08
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
항상 육수낼때 코인육수만 사용하다 이번 쿠팡체험단에 당첨되어 멸치육수를 알게되었어요
평소 국물요리 할때는 항상 육수를 사용해왔어서 집에 꼭 필요한 필수품입니다
멸치육수는 어디든 어울리는 육수라 수제비할때 이용해봤어요
코인육수 사용할때랑 차이 없고, 감칠맛나고 맛있었습니다
수제비는 먹느라 정신팔려 사진을 못찍었는데, 이번에는 김치찌개할때 베이스육수로 사용했어요
확실히 감칠맛나고, 맛이 깊어집니다
CJ제품이라 더 믿고 사용할수 있겠어요
5
2025.01.21 08:18
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
쿠팡에서 제품 사면 항상 후기를 작성하다보니 체험단에 당첨되어서,
이번엔 평소에 가지고 싶었던 멸치육수를 선택했어요.
제가 평소에 요리 똥손이라서 김치볶음밥도 맛이 없어지더라구요..또르르...
그래서 큰맘먹고 멸치육수 선택! 애호박된장찌개를 끓여봤습니다.
평소에도 항상 밀키트를 주로 해먹고 직접 손수 끓여본건 처음인데요.
남편이 밀키트보다 더 맛있다고 밥 두 그릇을 먹네요 뿌듯!ㅎㅎ
멸치육수 두스푼으로 이렇게 맛있는 반찬을 만들어낼 수 있다니 너무 좋아요
제가 보기에 요 멸치육수의 가장 큰 장점은 대용량이구요!
유통기한도 1년정도로 넉넉해서 맘 편합니다! 그리고 진짜 주목해야할 것은 맛인데요. 진짜 요리가 너무너무 맛있어져요.
멸치육수 하나로 음식도 맛있어지고 깊은 맛이 확 살아나는게 육수 필요하시면 cj 제일제당 멸치육수 강추합니다.
저는 다 사용하면 내돈내산으로 무조건 재구매할 예정입니다
5
2025.01.21 00:52
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
#육수내기힘들어 매번 코인육수나 육수팩 사용하는 1인인데
그냥 육수로 되어있어 더편하고 멸치,다시마,무,양파등의 재료가 들어가 깊은 잠칠맛 좋아요
#희석해서 사용하는 액상 농축 육수라 취향에따라 2~3스푼넣으시면 맛있는 국물 맛이나요
#코인육수 너무 비쌌는데 유통기한도 넉넉해서 두고두고 먹을수있을거같아좋아요
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공받아 작성한 리뷰입니다
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2025.04.04 14:30
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
쿠팡체험단으로 리뷰합니다.
간만에 또 체험단이 되었네요.
비싼걸 받으면 좋지만.. 약간의 실망감으로 일단 신청 ㅋㅋ
이제 사실대로 리뷰해 봅니다.
금요일 저녁 퇴근하고
애들 밥을 해줘야하는데..
쿠팡체험단으로 받은 멸치육수가 생각
오늘은 이걸로 퀵저녁이나 때워야겠다.
큰 기대 없이 잔치국수나 대충 만들기 시작
물 1리터 + 굴러다니는 다시마 2조각 + 멸치육수 2스푼
그리고 대파풍덩 + 계란풀기
그 결과는~~~?
아니 이건 너무 맛있음
어지간한 잔치국수 식당보다 더 맛있음
이건 레알임 ㅋㅋ
신세계의 육수 조미료 입니다.
앞으로 각종 국물요리에 대충 적용하면
간편히 뚝딱 가능하겠습니다.
참고로 초딩딸이 멸치 우려서 만들어주면
대충 먹고 마는데 오늘 첨으로 맛있게 잘먹네요.
자극 없이 정말 맛있는 멸치 육수 입니다.
정말로 적극추천합니다.
끝~~~
국수 사진은 구려도 맛있어요 ㅋㅋ
5
2025.01.17 19:38
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
육수라고 해서 많이 넣어야 하는 줄 알았는데, 소주 잔으로 한잔정도 넣으면 국 끓일 때 간이 좋아요. 된장국, 계란 감자국 끓여봤네요ㅋ 코인육수도 좋은데, 그것과 다른 진한 맛이 있어요ㅎ 진짜 끓인 느낌?
반찬할 때는 희석해놓고 부어가면서 만들면 좋겠더라구요~
오래 잘 쓸 듯요ㅎ
5
2025.04.08 07:08
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
* 쿠팡체험단 이벤트로 제품을 무료로 제공받아 작성한 후기입니다.
집에서 가족들이 모두 국수를 좋아해요.
특히 구수하고 맛있는 잔치국수는 우리집 최애
음식 중 하나인데 우연히 다시다 멸치육수를
알게 됐고 맛보니 확실히 기존에 나온
장국육수 와는 다릅니다.
일단 사진에서 보이는것처럼 멸치 분말을
눈으로 확인 할 수 있구요,
맛보니 비린맛없는 진한 멸치향이 아주 인상적입니다.
다른 분후기에 액젓대신 사용해도 좋다고 하셔서
아침에 나물 무칠때 했더니 진짜
감칠 맛이 확 살아나네요.
육수로는 당연하고 두루두루 모두 쓸 수 있는
만능제품 입니다.
가격도 좋아가성비 최고이니 필요하신분은
꼭 구매해 보세요.
5
2025.01.15 21:45
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
여태껏 육수 만드느라 멸치, 디포리, 양파, 파 ,후추 등등 이것저것 넣고 오래 끓일 필요없었네요!
이렇게 간편하다니~!!
제일 많이 사용되는 멸치육수라 활용만점!
택배 오자마자 잔치국수 해먹었는데 희석해서 넣다보니 조금만 넣었는데도 감칠맛이 나더라구요
매콤한게 좋아서 청양고추만 더 했어요
육수가 맛있으니 잔치국수 순삭!!
오뎅탕,된장찌게, 수제비 등등 활용만점~
오늘 저녁은 멸치육수이용해서 만둣국 끓여먹을거예요
주부가 편해지믄 만능 멸치육수 강추!!!
5
2025.04.01 15:47
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
잔치국수 좋아하는데 요즘 통 안해먹었어요. 멸치,다시마 국물내서 시원하면서 개운한 느낌의 국물을 좋아하는데 육수로 만들면 어떨까 궁금하긴 했어요.
쿠팡체험단에 마침 있어서 바로 선택
색상은 액젖같이 탁한색에 멸치를 갈아서인지 멸치 갈아넣은게 떠나니네요
열심히 흔들어서 전골냄비에 물과 육수를 반컵정도 넣었는데 꽤 진해서 짠것 같아 물을 더 넣어서 간을 맞췄어요
간이 별로이면 다른 조미료를 더 넣을까 했는데 맛을보니 아무것도 안 넣어도 맛있어요
참 신세계네요.
감칠맛도 나면서 시원하고 국수먹는 감칠맛이 나네요
5
2025.01.19 00:47
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
요즘 코인 육수를 많이 쓰는데 우연히 이 제품을 발견하게 되었어요~
1.8리터 대용량이지만 추운 겨울 국 많이먹잖아요~
만두국 떡국 계란국 북엇국 순두부탕 국수 등등 활용방법도 다양하고요~
그리고 샤브샤부 만들때~ 죽을 만들때 베이스로 사용하면 좋을거같더라고요^^
그리고 가장 마음에 들었던건 원재료가 모두 국산이라서 더더욱 마음에 쏙 들었고 맛도 궁금했습니다.
그래서 바로 받자마자 버섯 배추 양파 온갖 야채를 넣고 이 육수를 양이 많아 5스푼 넣어 끊이니 우와~~ 바로 이거야~~ 깔끔 그 자체입니다!!!!! 텁텀함도 없고 진짜 멸치 우려서 만든 육수처럼 야채수와 어울려져 깔끔하고 개운함이 최곱니다. 칼칼한거 좋아하시는 분은 청양고추 한두개~ 또는 후추 톡톡하면 안성맞춤!!!! 올 겨울 이 육수로 맛난 국과 찌개 만들어 보낼께요^^
재구매 의사 100000000% 있습니다!!!!!
* 이 제품은 쿠팡 체험단으로 선정되어 무상으로 받아 작성하였습니다
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2025.01.15 09:59