올리브오일의 향을 별로 좋아하지 않아 다른오일을 찾던 중 마카다미아 오일을 발견했어요.
마카다미아 오일은 잘 들어보지 못했어요
게다가 냥압착 엑스트라버진 오일이라니!
사실 마카다미아가 많이 비싸잖아요...
가격을 보니 750미리에 2만7천원. 좀 비싸지만 마카다미아 가격을 생각한다면 먹어볼만해서 구입했습니다.

먼저 호주산 마카다미아에 대해 알아볼께요.

호주산 엑스트라버진 마카다미아 오일(Macadamia Oil)은 현대의 식용 및 화장품 산업에서 널리 사용되고 있는 고급 오일로, 다양한 유익한 성분과 특성을 지니고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이 오일은 그 자체로도 매우 뛰어난 가치를 제공하며, 아래에서는 그 주요 특성과 효과에 대한 명확하고 자세한 설명을 제공합니다.

### 특성

1. **고급 품질**: 엑스트라버진 마카다미아 오일은 아주 특별한 과정을 통해 저온에서 압착하여 제조됩니다. 이 과정에서 오일에 포함된 풍부한 영양소와 깊은 향미는 그대로 보존되며, 이는 소비자에게 최상의 품질을 제공하는 중요한 요소입니다. 이러한 고급 품질 덕분에 마카다미아 오일은 식료품점에서 쉽게 찾아볼 수 있는 기본적인 오일들과는 차별화된 특별한 위치를 차지하고 있습니다.

2. **높은 발연점**: 마카다미아 오일은 약 210°C의 높은 발연점을 가지고 있어 요리 시 안전하게 사용할 수 있습니다. 이 높은 발연점은 볶음, 튀김, 베이킹 등 다양한 조리 방법에 적합하여 요리가 더욱 맛있어지는 데 기여합니다. 마카다미아 오일로 조리된 요리는 특히 고소한 맛과 풍미가 더해져 더욱 입맛을 돋우게 됩니다.

3. **불포화 지방산**: 이 오일에는 주로 단일 불포화 지방산인 올레산(60% 이상)과 팔미톨레산이 포함되어 있어, 건강한 식생활을 위한 매우 유익한 성분으로 평가받고 있습니다. 이러한 지방산들은 체내에서 쉽게 흡수되며, 심장 건강과 같은 여러 면에서도 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한 이러한 지방산들은 체중 조절에도 도움을 줄 수 있는 요소로 알려져 있습니다.

### 효능

1. **건강 효능**:
- **심혈관 건강**: 마카다미아 오일에 포함된 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 조절하여 심장이 건강하게 기능할 수 있도록 도와줍니다. 이는 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 하며, 특히 노인층과 심혈관 질환의 가족력이 있는 사람들에게 큰 도움이 될 수 있습니다.
- **항산화 작용**: 이 오일에는 비타민 E가 다량 포함되어 있어 세포 손상을 예방하고 노화의 진행을 늦추는 데 도움을 줍니다. 결과적으로 피부의 탄력을 유지하고 노화의 징후를 줄이는 데 더욱 효과적입니다.

2. **피부 효능**:
- **보습 효과**: 마카다미아 오일은 피부에 좋은 수분 보호막을 형성하여 피부를 촉촉하고 부드럽게 유지합니다. 이는 특히 건조한 피부 타입이나 민감한 피부를 가진 사람들에게 많은 도움을 줄 수 있습니다. 이 오일의 보습 효과는 본래의 수분을 유지하도록 돕고, 장기적으로는 피부의 건강을 증진시킵니다.
- **흡수력**: 이 오일은 피부의 자연유지와 유사한 성분이 많아 빠르게 흡수되어 부드러운 사용감을 제공합니다. 피부에 쉽게 스며들어 깊은 보습 효과를 발휘하며, 자극 없이 편안한 상태를 유지할 수 있도록 돕습니다.

3. **모발 관리**:
- 마카다미아 오일은 머리카락에 윤기를 주고 건조함을 방지하는 데 많은 도움을 주며, 자주 사용할 경우 모발이 더욱 건강하고 윤기 있게 유지될 수 있습니다. 이 오일은 특히 손상된 모발에 훌륭한 효과를 제공하여 부드럽고 관리하기 쉬운 머릿결을 만드는 데 큰 기여를 합니다. 그뿐만 아니라, 정기적인 사용은 모발의 덜 끊어지는 건강한 상태를 유지하게 돕습니다.

### 사용 방법

- **요리용**: 마카다미아 오일은 샐러드 드레싱, 볶음 요리, 베이킹 등 다양한 요리에 활용하여 풍미를 더할 수 있습니다. 특히, 이 오일은 다른 오일들과 혼합하여 사용하면 향미의 조화가 이루어져 풍성한 맛을 내는 데 기여합니다.

- **스킨케어**: 마카다미아 오일은 기초 화장품인 크림이나 로션에 혼합하여 사용하거나, 직접 피부에 바르는 방법으로 스킨케어 루틴의 일환으로 활용할 수 있습니다. 이렇게 함으로써 피부에 영양을 공급하고 보습 효과를 동시에 기대할 수 있으며, 전체적인 피부 건강을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

- **모발 관리**: 이 오일은 모발에 직접 발라 영양을 공급할 수 있으며, 샴푸나 트리트먼트에 혼합하여 사용할 때 더욱 좋은 효과를 발휘합니다. 특히 손상된 머리카락에는 필수적인 영양을 보충해 줄 수 있어, 건강한 머릿결로 가꿀 수 있도록 돕습니다.

호주산 엑스트라버진 마카다미아 오일은 건강에 유익하고, 다양한 방법으로 활용할 수 있어 많은 사람들에게 인기를 끌고 있는 제품입니다. 이를 통해 요리, 스킨케어, 모발 관리 등 여러 분야에서 그 효과와 다양한 활용성을 경험해 보실 수 있습니다. 이 오일의 다재다능함은 건강한 라이프스타일을 추구하는 이들에게 특히 매력적인 선택이 될 것입니다.

### 사용후기 ###
두말할것 없이 우리몸에 유익하고 요리뿐만 아니라 화장품이나 모발에도 사용되는 오일이네요!

제가 이 마카다미아 오일을 오픈했을 때 사실 좀 깜짝 놀랐어요
이상한 냄새가 나는거예요
꼬리한게 발 냄새가 나는거 같기도하고...
아이들에게 맡아보라 했는데 반응이 영....
그러다 은행냄새가 난다고 하더라구요.
생육일때 나는 은행냄새 아시죠.
맞아요 그 냄새가 나더라구요.
고민이 되더라구요.
먹어봐? 반품해?
일단 샀으니 먹어보기로 하고 후라이팬에 기름을 두르고 계란후라이를 했는데 첨엔 기름이 열을 만나 냄새가 올라오는데 차츰차츰 냄새가 안 나는거예요.
한번 먹어보자싶어 한입 먹는데 향과는 달리 정말 고소한 맛이 나는거예요.
혼자 웃었어요. 향과 맛이 너무나 달라서~~

잘 먹고 있습니다.
요리 잘 해 먹는 막내딸 한테도 한병 주고요~^^

한번 사용해보세요~
추천합니다!!

엑스트라 버진 등급의 올리브오일만 쓰다가 결혼하니 배우자가 올리브오일 특유의 향을 싫어하더라고요
고민하다가 찾아낸게 바로 이 엑스트라버진 마카다미아 오일인데요!
결론부터 말하자면 한식에도 참 잘어울리는 풍미와 향을 가지고 있어요!
고소한 맛이 정말 좋아서 양식은 물론이고 오늘은 부침개 부칠때 사용해봤는데 거부감없이 고소하고 맛있네요

100% 마카다미아오일 이라는 점도 좋고 샐러드는 물론이고 발연점이 높아 튀김이나 볶음요리에도 적합하네요
안그래도 불포화지방산 챙겨먹으려고 노력중인데 이 마카다미아 오일이 오일중에서도 단일 불포화지방산이 가장 높으니 앞으로도 꾸준히 사용해볼려합니다 ㅎㅎ

참고로 발연점이 뭔가 궁금하실 수 있는데요 기름을 끓였을때 연기가 나오는 온도로, 발연점이 낮으면 가열 요리시에 영양소 파괴는 물론이고 유해물질이 발생됩니다!! 많이들 사용하시는, 그리고 제가 기존에 사용했던 엑스트라 버진 올리브유는 발연점이 190도인데요 마카다미아오일은 210도로 발연점이 더 높네요! 210도 이하의 요리에서는 안심하고 사용할 수 있는데 보통 튀김류가 170~180도이니 말다한거 아니겠어요? ㅎㅎ

배송도 에어캡을 사용해서 깨지지않게 안전하게 잘 배송되었고요 앞으로도 꾸준히 음식하면서 열심히 사용하고 섭취하려고 합니다! 하와이로 신혼여행가서 마카다미아 실컷 먹고왔는데 정말 맛있었거든요 오일도 이렇게 고소하고 맛있으니 정말 좋네요!

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오늘은 오일 중에 발연점이 높아서 건강하고 맛있게 먹을 수 있기로 유명한
엑스트라버진 마카다미아오일에 대해 리뷰해 보겠습니다.

마카다미아는 제가 정말 좋아하는 견과류 중 하나인데요.
그래서 그런지 평소에 더 먹고 싶었던 오일입니다.

마카다미아유는 콜레스테롤 수치 개선과 인슐린 민감도 개선, 염증 감소에 도움을 준다고 알려져 있구요.
모든 오일 중에 단일불포화지방 함량이 가장 높아 건강하게 먹을 수 있습니다.

발연점이 높아서 볶거나 튀길 때도 많이 사용하는 편이지만
개인적으로 샐러드나 소스를 만들 때 많이 사용하는데요.
마카다미아 특유의 산뜻하고 고소한 향 때문에 샐러드나 드레싱이 아주 고급스러워집니다.

냉압착으로 짜낸 엑스트라버진 오일이라서 영양소 파괴도 적구요.
호주산이라 더 마음에 들어요.

건강을 위해서 매일 마셔도 되는 오일이니만큼
건강하고 맛있는 오일을 찾으신다면 100% 마카다미아유 드셔보시길 정말 강추 드려요~

아니 견과류 중에서도 비싸고 맛있기로 소문난
마카다미아 압착유라니요.
이건 궁금해서라도 안사볼 수가 없었어요.
새벽배송으로 주문후 빠르게 배송오는건 기본이고
꼭두새벽 도착한 마카다미아유를 뜯어서 냄새맡고 맛보고
부지런 떨어봤어요.

기름 색은 일반 카놀라유와 같이 연한데
이건 좀 맑진않고 살짝 불투명하고요.
향과 맛도 고소함이 있어요.

발연점이 210도라고 하니깐 요리할때도
건강하게 먹을 수 있을것 같고
냉압착식 착즙을 해서
영양도 풍부할 것 같아 믿음이 가네요.

100% 마카다미아 오일로 오스트레일리아에서
만들어졌고요.
맛있는데 건강한 오일.
설명서보니 샐러드에 넣어도 된다고 하니
이것저것 다양하게 먹으려구요.
참고로 보존제, 항상화제가 들어있지않아
개봉후에는 3~6개월이내에 섭취해야되네요.

매일 사용하는 기름이 특히 중요하니
앞으로는 건강한 기름 챙겨먹으려고 주문해봤어요.

오일 중에 가장 높은 불포화지방산을 함유하고 있어요.
평소에는 올리브오일 먹고 있지만
그보다 더 높은 불포화지방산 함유라니 ..

마카다미아는 워낙 좋아하는 견과류라
매일 조금씩 먹고 있는데
오일로도 좋은 효능이라 이번에는 마카다미아오일을 구매했죠.

샐러드부터
요리까지 다양하게 모두 즐길 수 가 있어서 활용도가 높아요.

샐러드에 힌 스푼 뿌려주고
고기를 구울때도 사용한답니다.

우리집 오일
알아보면 알수록
좋은 오일을 먹는게 집밥을 고집하는 이유가 되겠더라고요.
가족을 위해 좋은기름 미키다미아 오일 추천합니다.

값싼 정제유는 건강에 안좋다는 얘기를 너무 많이 들어서 이번에 비정제유인 마카다미아유로 바꿔봤어요!!

냉압착 방식이라 영양소 파괴도 없고 재료 본연의 맛 그대로 느낄수 있어 좋은것 같아요ㅎㅎ
향도 고소하고 발연점도 높아서 대부분 요리에는 앞으로 마카다미아유만 쓸 예정입니다.
포장도 너무 꼼꼼하게 와서 덕분에 조그만 기스도 없는 병으로 잘 받아봤습니다ㅎㅎ

고소함은 별로 있진 않아요. 참기름 생각하면요. 일반 기름과 비교하면 비리거나 느끼한 맛 별로 없고 깔끔하고 약간 고소합니다. 키토하진 않는데 오메가6 적은 기름 그리고 압착 온도 낮은 기름 찾다보니 사게 됐습니다. 다 체험단이고 블로그도 검색해보니 내돈내산이 없는 제품이라 뭐야... 했는데 사보니 괜찮네요. 아마존에서 마카다미아 오일 검색했더니 짱 비싸서 쿠팡에서 쿠폰 먹여 사니 훨씬 싸네요. 1.5만에 샀어요. 이거 먹는다고 뭐 살이 빠지거나 하진 않는데 ㅋㅋㅋㅋ 식단을 더 신경 써야겠죠. 아침에 계란 후라이 5개 이걸로 해먹는데 5시간 동안 든든해요! 밥 채소 암것도 안 먹고 only 계란과 기름인데 전날 밤에 잘 자면 오전에 졸린 것도 별로 없어요. 탄수 먹으면 진짜 넘 졸려서...

호주산 마카다미아 100%로 만들어진 오일이라 그런지
고소함이 정말~ 우와!!!! 확실히 다르긴 하더라구요.
발연점이 높아서
가족들 식사 챙기면서 발암물질 걱정 안해도 되서 넘 좋은것 같아요.
마카다미아 오일은 처음 먹어봤는데
넘 고소하고 음식도 더 맛있게 되서
다른 기름 사용할 필요 더이상 없는것 같아요~
정착~~

건강한 식용유가 필요하시면 선택해보셔요 !
모든 가열요리에도 사용할수 있도록 발연점도 높아서
요리할때 쓰기에도 좋고 샐러드로도 , 생식으로도 먹어요
건강하고 맛있게 즐길수 있어서 좋아요 ㅎㅎ

요리할 때 아무래도 오일은 필수템이다보니 자주 사용하게 되는데
매일 사용하는 거니까 좋은 오일을 쓰고싶었어요
샐러드 튀김 구이 볶음 모든 요리에 다양하게 쓸 수 있어서 좋아요.
좋은 마카다미아를 사용한 오일이고
불포화지방산이 풍부하다고 해서 요번에는 마카다미아 오일로!
감자채전 바삭하게 구워먹었어요 ☺️

그동안 아보카도오일을 사용하고 있었는데 특유의 향때문에 힘들었어요. 마카다미아오일알고나니 이렇게 좋을수가 없네요ㅠㅠㅠ 요리할때 고소한 향이 나서 냄새로 고통받지 않아도 되고 튀김요리부터 드레싱까지 모든 요리에 사용할 수 있어서 좋아요! 주변에도 선물하려구요!

엄마가 마카다미아오일 좋다고 식용유 바꿀 때 이걸로 사라고 해서 사드렸는데 완전 만족해하세요 감바스랑 파스타 해먹었는데 맛있어여 ㅎㅎ 고소하고 신선합니다

발암덩어리먹는거에요 금방다타고 연기나고 발연점이 높다니요

분명히 신선한 마카다미아라고 해서 믿고 구매했는데 쩐내가 나요... 원물이 오래되어 신선하지 않아요...