✅ 제품 요약
가격 ★★★★★ / 맛 ★★★★★ / 활용도 ★★★★★
1.8L 대용량이 2개 세트로 구성돼 가성비도 좋고, 깊은 맛의 육수가 완성도 높은 국물요리를 가능하게 해줘요.
다시마·가쓰오 풍미가 진하게 느껴지고, 희석 비율만 조절하면 다양한 요리에 활용 가능!
✅ 구매 이유
어묵탕, 우동, 잔치국수 등 국물 요리할 때마다 육수 내는 게 번거롭기도 하고, 맛의 깊이도 일정하지 않아서
간편하게 사용할 수 있는 완제품 육수를 찾던 중 이 제품을 선택했어요.
리뷰가 워낙 좋아서 믿고 구매했는데, 진짜 만족스러웠어요!
✅ 실사용 후기
뚜껑 열자마자 은은한 가쓰오 향이 퍼지는데, 너무 인위적이지 않고 자연스러운 향이에요.
희석 없이 바로 써도 좋고, 물과 1:1 또는 1:2 비율로 섞어 쓰면 국물 맛을 더 조절할 수 있어서 활용도가 높아요.
어묵탕, 우동 국물, 칼국수, 수제비, 잔치국수 등 진짜 다양한 메뉴에 쓰기 좋고, 깊은 감칠맛이 그대로 살아 있어요.
육수 하나 바꿨을 뿐인데 요리 전체가 업그레이드된 느낌!
특히 날씨 추운 날 따뜻한 국물요리에 딱이에요.
✅ 단점
뚜껑 개봉 후 보관 시 따로 소분 용기나 밀폐용기에 옮겨 담는 게 더 편하긴 해요.
직접 마개 없이 쓰기엔 살짝 번거로울 수 있습니다.
✅ 총평
요리 초보부터 국물 장인까지 모두 만족할 맛!
국물 맛에 자신 없는 분들께 강력 추천드려요.
진하고 깊은 감칠맛으로, 집에서도 전문점 같은 맛을 낼 수 있습니다.
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5
2025.04.08 20:17
비린맛 전혀 없습니다.
행사 때 사용해보고 너무 맛있다는 반응 듣고 구입했습니다
물에 저 정도 색이 나오도록 대충 육수 부어준 후 무 와 함께 끓이고
꼬치 어묵 넣어 주었습니다