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꼬마시 국내산 벌교 알꼬막 (냉동),
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상품 리뷰
4.7
4.7생물보다 못한 냉동제품?
걱정과 우려했던 부분은 선입견에 불과.
당연 생물이 싱싱하고 식감도 좋은건 부정못합니다.
해동만 잘해준다면 가볍게 데치는 느낌으로 끊는
물에 넣다 빼내 물기제거 하고 양녕장에 뭍혀먹으니
맛도 식감도 손색 없네요.
해감도 잘되어있고 삶고 껍질까는 수고없는 장점과
장기 보관의 장점을 비교해 본다면 냉동도 꽤
괜찮은 선택이라 봅니다.
걱정과 우려했던 부분은 선입견에 불과.
당연 생물이 싱싱하고 식감도 좋은건 부정못합니다.
해동만 잘해준다면 가볍게 데치는 느낌으로 끊는
물에 넣다 빼내 물기제거 하고 양녕장에 뭍혀먹으니
맛도 식감도 손색 없네요.
해감도 잘되어있고 삶고 껍질까는 수고없는 장점과
장기 보관의 장점을 비교해 본다면 냉동도 꽤
괜찮은 선택이라 봅니다.
52025.02.13 16:45
냉장고에서 해동하고 끓는 물에 넣고 3분정도 데친 후에 물에 4번 정도 행궜어요~
근데 제가 한 방법이 잘못된건지….. 꼬막이 살짝? 쓴 맛이 나네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
양념하면 괜찮겠지 싶어 후다닥 양념을 했거든요…? 부앜 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 근데도 왜 쓰죠……. ㅠㅠ 제가 하도 많이 먹어서 계속 쓴맛이 나는건가 싶어 남편 퇴근 후 먹여봤는데 쓰대요………..
근데 제가 한 방법이 잘못된건지….. 꼬막이 살짝? 쓴 맛이 나네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
양념하면 괜찮겠지 싶어 후다닥 양념을 했거든요…? 부앜 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 근데도 왜 쓰죠……. ㅠㅠ 제가 하도 많이 먹어서 계속 쓴맛이 나는건가 싶어 남편 퇴근 후 먹여봤는데 쓰대요………..
32025.05.31 20:15
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