조혜정의 멸치 연구소 실속형 볶음멸치 (냉동) 1.5kg--1개

구매날짜-----25.2.27
배송날짜-----25.2.27
포장날짜-----25.2/18 (1년 기한내소비)

국내산 멸치로 천일염을 사용했고 경남 사천이 소재지네요

4인가족이지만 거의 남편이랑 둘이서 식사를 거의 하는데요
이 멸치 1.5키로 한박스 구매하면 딱 1년 가까이 먹는것 같아요

요즘 건어물 가격도 많이 올라서 하나 안비싸게 느껴지는게 없는것 같아요
작은 300그램.400그램 구매보다 박스구매가 훨씬 가격적인면에
이득이더라구요
저는 이 잔멸치 1년에 한번정도 사두고 소분해 냉동보관하고 있어요
한번씩 중멸치같은거는 작게 구입해 먹기도하구요
그래도 이 잔멸치가 반찬해 꾸준히 먹기가 가장 무난하더라구요

이번 '조혜정의 멸치연구소 멸치'~~
주문가격도 착해 카드할인도 받고 주문흔 바로 받게되서
너무 좋았어요

날이 요며칠 푹~~해서 멸치 도착하길 오매불망 기다렸네요ㅋ
냉동으로 오는데 혹시나 배송 한참 모르고 문밖에서 녹지않나
해서요~~
다행히 배송알림보고 바로 들여놨어요
쿠팡 프레쉬박스에 멸치박스 안전하게 들었어요
열어보니 아이스 느낌 물씬~~
시원하게 냉동 금방 꺼낸거마냥 차가워요

6봉지 정도 나눠서 얼른 냉동에 보관해두고
바로볶을 멸치 남겨뒀어요
아주 작은 새우같은거? 멸치보다 작은 그런거 살짝 보이네요
생각보다 상태 좋네요
마지막 바닥에꺼만 가루땜에 체로걸러 털어내고 거의 다 쓸수 있음

멸치 그냥 입에 넣어보니 짠기가 있어요
그래서 저는 볶을때 간장은 거의 안쓰고 올리고당만 넣고
볶아먹어요 호두랑.아몬드.호박씨.캐슈넛 같은 견과류 같이
섞어 살짝 볶으면 맛있어요
반찬이라기보다 간식같은 느낌?

고소하고 짭잘하고 씹는맛도 좋아요
멸치 신선하니 싸게 구매해 넣어두고 1년 또 잘먹을것 같아요
항상 밥상에 안빠지고 올라가는 멸치볶음~~심심하게 건강 반찬으로
챙겨먹어요

좋은볶음멸치 감사히 잘 먹을께요 ~~♡♡♡

다른분들께도 이 멸치 꼭 추천드리고 싶네요
가성비좋고 맛도 좋은 멸치입니다
짠맛만 조절하시면 됩니다 ㅎ

«٩(*´ ꒳ `*)۶»
찐 후기가 궁금하시면 제 리뷰 확인하세요.=͟͟͞͞ʕ•̀=͟͟͞͞ʕ•̀▿•́=͟͟͞͞ʕ•̀▿•́ʔ=͟͟͞͞ʕ•̀▿•

팁인데!! 일일이 볶지마시고 종이호일 올리고 에어프라이기에 펼쳐서 구우세요! 훨씬 바싹하고 금방 반찬 뚝딱 만듭니다. 딱 올려놓고 굽고 다른거 하세요.
100도에 10분 구우세요~
기름 한번 두르고 110도에 3분이요~
올리고당이나 물엿에 두르고 90도에 5분이요
‐------------------------------------------------------------------------------
도움이 되셨다면
도움돼요.부탁드립니다

재구매의사⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
손톱크기의 잔 멸치들이고 건조는 살짝 덜된 느낌이라 (최근 비가 많이왔음 ) 바싹 느낌아니고 눅눅? 습기느낌이어서 받자말자 뜯어서 뚜껑열어둿고 딱좋아요.
첨에 배송왓을때도 저상태인데 비린내 안났아요.
-----------‐------------------------------‐--------‐---------------------------
상세 후기

맛 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
비린내안나고 고소해요. 짠맛이 덜하고 볶음해먹을료고 넘 기대돼요.
-----------‐------------------------------‐--------‐---------------------------
국끓일때 비린내없고 깔끔해요⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
어쩌다보니 국물용 멸치를 다써서 그냥 한줌 넣었더니 좋아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ비린내안나고 딱좋네요.하하
단맛이 잘나고 내장손질 자체가 안되니까 통으로 낳어도 쓴맛없어요ㅋㅋ
-----------‐------------------------------‐--------‐---------------------------

향⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
비린내말고 바다냄새 나고 상태 너무 좋네요.
-----------‐------------------------------‐--------‐---------------------------

체험단이라서 썼나?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
아니요. 이거 개인적으로 구매했어도 5점 줄 상태이고 맛있어요. 품질좋네요. 애기들 먹기 딱좋아요.
-----------‐------------------------------‐--------‐---------------------------

양 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
한봉투씩 사서 볶으면 너무 금방먹었는데 왜 볶음멸치를 많이 살생각을 안햇는지 모르겟어요ㅋㅋ
양은 사진에 나오는 소분 봉투 4봉투 나왔어요. 볶음이라 너무 많은가? 했는데 볶고 이래저래 하고하니 금방 먹네요.

안녕하세요~ 오늘은 이렇게 제품을 사용해보았는데요. 제 리뷰가 상품 구매에 도움이 됐다면 좋겠습니다. 매번많은 정보와 의견 기록해두고있습니다. 프로필 구경오셔서 구매하실려는 물건 있으신지 둘러보세요~~
특히 건강식품/ 식품류/차량생활용품류가 많습니다.
이글읽으신 모두모두 건강하시고 좋은일 가득하세요~
~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

조혜정의 멸치연구소..멸치의 명칭치고 고급스럽죠?
왠지 영양가득할것 같은....

우선 1.5kg이라 양이 굉장햇답니다.
살짝 만져보앗드니 조금 촉촉하더라구요.
냉동인 상태라서 일단 확인만 햐고 냉동실에
소분해서 넣어둿어요.

지금은 가족들이 다 나가잇는 상태라
저희딸과 저랑 둘이서 생활하고 잇는지라
언니네도 좀 나눠주고 친구네도 좀 나눠줫는데도 넉넉하니 많이 남앗답니다.

평소 잔멸치를 자주시켜 먹엇어도 소량으로
사다먹엇기때문에 맛잇는 음식은 나눠먹음
맛이 배가 되기때문에 아낌없이 나눳습니다.^^

딸래미가 도시락을 싸다니므로 제일 만만한반찬이 멸지볶음이라 그리고 내가 좋아하는 반찬이라 든든합니다.

국내산 천일염을 사용한거라 느끼함은
느껴지지않고 깔끔하긴 한데
지리멸치나 잔멸치는 원래 조금 짜기때문에
감안해서 요리를 해야되긴 하더라고요!

냉동이라 그런지 촉촉함이 잇긴한데
그래서 그런지 조금 멸치의 비린내는 조금 잇구요.
이비린내는 전자렌지에 잠깐 돌리시든지
팬에 기름없이 물기가 날아갈정도로만 살짝 볶아주시면 비린내는 잡을수 잇답니다.

박스채왓기때문에 멸치 찌꺼기는 제법 나왓고
멸치왜 귀여운 멸지의 친구들도 좀 보엿습니다.

집에 건과류가 잇다면 넣어주심 맛을 훨씬 더
올릴수 잇더라구요.
그리고 멸치 자체가 좀 짜서 간을할때 염두에
두고 하시면 될것같고..
아는분이 물에잠깐 담궛다가 하라고 하든데
저는 그래본적이 없기때문에 그냥 마른팬에
볶다가 양념햇답니다.^^

저는 꼭 맛술을 넣는데 간장에 맛술이 섞이니까 그리 짜지않더라구요.
저는 고추장도 쬐끔 넣엇답니다.
그럼 훨씬 깔끔하고 땡초로 매콤하게 마무리~~~통깨로 또 마무리~~

양이많아서 가성비로 치면 훨씬 저렴하더라구요.
나눠먹길 잘햇네요.

감사합니다 ♡♡

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

★ 신선한 국산 멸치로 만든 바삭한 볶음용 멸치!
★ 간편하게 만들어 즐기는 영양 가득한 반찬!
★ 무항생제 인증, 깨끗한 환경에서 잡아 신선해요!
★ 간편하게 보관 가능한 1.5kg 대용량, 냉동실 필수템!
★ 칼슘과 단백질이 풍부해 성장기 어린이에게 딱!

■ 구매 계기

남편이 바삭하고 고소한 멸치 반찬을 좋아해요. 이번에 쿠팡에서 좋은 기회를 줘서 조혜정의 멸치연구소 실속형 볶음용 멸치를 체험하게 되었답니다. ㅎㅎ
이번에도 빠르게 배송받을 수 있어 만족 스러웠어요.

■ 제품 특징

조혜정 볶음용 멸치는 국산 멸치로 만들어져 신선도와 품질이 좋아요.
1.5kg의 넉넉한 용량으로, 대량 구매 후 냉동 보관하면서 필요할 때마다 꺼내 사용할 수 있어 편리해요.
볶음용으로 알맞은 크기와 적당한 건조 상태라, 멸치볶음을 만들 때 비린내 없이 바삭하게 조리할 수 있어요.

■ 장점
1. 신선한 국산 멸치
국내산 멸치를 사용해 신선도가 뛰어나고, 잡내가 나지 않아 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.
작은 멸치 알갱이가 바삭하게 잘 익어서 식감도 만족스러워요.
비린내가 덜 나서 평소 멸치 특유의 냄새가 싫으셨던 분들도 부담 없이 드실 수 있어요. ㅎㅎ

2. 대용량으로 경제적인 선택
1.5kg의 대용량이라 2인 가족 기준으로도 오랫동안 사용할 수 있어 가성비가 뛰어나요.
한 번에 전부 사용하기보다는, 소분해 냉동실에 보관했다가 필요할 때마다 꺼내 사용하면 좋아요.
다진 견과류를 함께 넣어 볶으면 영양가가 더욱 풍부해지고, 간편하게 보관할 수 있는 점도 좋습니다.

3. 조리의 간편함
마른 팬에 한 번 볶아주면 비린내도 날아가고 바삭한 식감을 살릴 수 있어요.
기름을 두르지 않고 먼저 살짝 볶아 수분을 날린 뒤, 양념을 넣어 볶으면 고소하고 달콤한 멸치볶음이 완성돼요.
청양고추와 편마늘을 함께 넣으면 매콤한 맛도 즐길 수 있답니다.

4. 칼슘과 단백질이 풍부
멸치는 칼슘과 단백질 덩어리라 어린이, 가족에게 특히 좋고, 특히 어른들의 골다공증 예방에도 도움이 돼요.
뼈째 먹을 수 있는 식품이라, 아이들에게 건강한 반찬을 제공할 수 있어요.

■ 고려사항
1. 양이 많아 1~2인 가구에는 부담
멸치로 1.5kg의 양은 상당히 많으편입니다. 소분해서 냉동 보관해야 하는 번거로움이 있을 수 있어요.
작은 용량이 필요하신 분들께는 소용량으로 포장된 제품을 구매하시고 대가족이나 자주 요리하는 분들께는 좋을 것 같아요. ㅎㅎ

■ 총평
신선도와 품질이 뛰어난 국산 멸치로 멸치볶음을 간편하게 만들 수 있는 제품이에요.
1.5kg의 대용량이라 경제적이고, 냉동 보관을 통해 오랫동안 사용할 수 있어요.
영양가가 높아 가족 특히 성장기 어린이나 어른들에게도 추천할 만한 건강한 식재료입니다. ^^
간단한 조리법으로 쉽게 맛있는 멸치볶음을 만들어보세요!

☆ 도움이 되셨다면 ‘도움이 됐어요’를 눌러주세요! ^^ 늘 건강하고 행복하세요! ☆

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

잔멸치가 통통하니 괜춘해요

"조혜정의멸치연구소 실속형 볶음멸치" 상품 리뷰입니다.

제품명 : 조혜정의멸치연구소 실속형 볶음멸치
일자 : 2024.10.22
횟수 : 1 회차
수량 : 1개
용량 : 1.5kg
유통기한 2025.09
♻️ 재활용 : box 가능

● 동기
저희집 큰애와 작은애가 큰멸치를 안먹으려 합니다.
제가 요리를 못하는걸까요 ^^;;; 그래서 항상 이 잔멸치류를 마니 사봤는데요. 조혜정의 멸치연구소!! 가 브랜드 명이라니 뭔가 의미심장 하지 않나요?? 멸치를 고칼슘으로 말릴것같은 느낌이랄까 ㅎㅎ 연구한다니 믿음이 갑니다

● 용량
1.5kg 많긴 하나 지퍼팩 큰거이 2개정도 들어갑니다.
냉동실에 보관해서 두고두고 드셔도 맛있어요

● 신선도
사진 보이시나요 잔멸치 이렇게 통통한거 찾기 힘든데
보통 짜잘하고 말랐거등요 조혜정멸치용구소 실속형은 생각보다 통통하고 씹히는 맛이 있었어요.

●염도
천일염이라고 해서 믿음이 일단 가구요
염도는 잔멸치라 그런걸까요 살짝 짭잘합니다
간장 마니 안넣으셔도 될듯해요.

●비린내
많이나는 편은 아니였어요 후라이펜에 기름두르고 살살볶으면 비린기 싹 사라집니다.

●꿀팁
1. 멸볶하실때 비리시다면 맛술좀 넣으시면 괜찮습니다.
2. 내가하면 왜케 맛없지 하시면 간장 이랑 굴소스 같이 이용해보세여 ^^ 오!!! 파는맛이 납니다 ㅎ
3. 조금 꾸덕딱딱 멸치를 찾으시면? 설탕 함량을 높이세요.

✅️총 평✅️
잔멸치지만 오통통하고 짭쫄롬한 칼슘 왕 조혜정의멸치연구소 실속형 볶음멸치구매해서 드시고 튼튼해 지세요 ^^


❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
쇼핑하시는데 조금이라도
도움이 되셨다면 ♡♡♡♡♡ 감사합니다.
꼼꼼하고 즐거운 쇼핑되세요.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

구매를 원하시는 분들이 도움이 되셨으면 좋겠다는 마음으로 사실적으로 후기를 적어보고자 합니다.
참고해 보시고 구입하시는데 도움이 되었으면 좋겠네요. 감사합니다.

★제가 직접 먹어보고 느끼는 이 제품의 특징은 이러합니다.★

맛!!
강한 멸치 향이 느껴지는 맛입니다. 멸치가 작아서 큰 기대는 안했는데요. 기대보다 훨씬 괜찮네요. 실속형이라고 쓰여있긴 하지만, 좋은 품질의 멸치 입니다. 비린내도 안나고요. 멸치의 고소함이 강해요. 아주 만족입니다.

신선도!!
멸치 외에 누린내라던가 잡다한 냄새들이 안나는 걸 보면 최근에 작업한 멸치같네요. 아무런 양념 안하고 전자렌지로 구워먹으면 비릴 수도 있는데, 전혀 그렇지 않고 신선한 맛이 느껴집니다.

크기!!
볶음 멸치이기 때문에 당연히 모양은 작은데요. 들쭉날쭉한 크기가 아니라 크기가 균일한 것을 보면 잘 선별된 멸치라 생각이 되네요. 볶아서 먹기에 딱 알맞은 사이즈 입니다.

양!!
무게로만 생각해서 양은 작을 줄 알았는데 부피가 꽤 되네요. 반찬해서 매일 먹어도 오랫동안 먹을 수 있는 양이예요. 냉동실에 보관해서 오랫동안 두고두고 먹어야겠습니다.

가격!!
다른 사이트에서도 검색을 해봤는데요. 이정도 양에 이정도 가격이면 가성비 엄청 좋네요.

[총평]
품질 좋고 신선한 잔멸치 입니다. 고추가루 넣어서 볶아먹어도 맛있고, 전자렌지에 구워서 먹으면 맥주 안주네요. 바삭바삭하니 맛있어요.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

국내산 냉동 멸치입니다.
작은사이즈이고 멸치볶음용으로 국이예요.
배송직후 박스에 서리가 보일정도로 차가운 상태로 배송이 잘되어 온것같아 안심입니다.

1.5kg이 어느정도의 양일지는 사진상으론 감이 오지 않더라구요.
와우!!! 양이 엄청 많아요!!^^
네식구인 저에겐 양이 많아서 한번 조리할꺼 빼고 지퍼팩 중자에
가득 넣어서 냉동했어요! 딱4봉지 나옵니다! (한봉지는 친구드림)
든든합니다!!

중간중간 꼴뚜기랑 새우가 보여요. 볶아 먹을꺼잖아요. 오히려 좋아요!! 아이들이 요리전에 꼴뚜기만 골라먹네요! ㅎㅎ

국내산멸치로 천일염을 사용하여 감칠맛이 진하게 느껴집니다.
다만 간장이나 다른간 없이 조리해야해요! 저에겐 짜게 느껴졌어요. 짠걸 싫어하는 분들은 물에 10분만 담궜다가 마른팬에 물기
날려서 요리하심 부드러운 멸치를 드실수 있어요!

저는 마른팬에 멸치 그대로 넣구 볶다가(비린내 날리는 과정) 미림 넣구 요리유 살짝 두른후 올리고당 왕창 넣어서 5분정도 조렸네요!
좀더 볶았음 바삭한 멸치볶음이 됬을것인데 아이들과 먹을꺼라서
전 딱 5분조리후 불껐더니 씹히는 맛이 좋은 멸치볶음 완성!!

아이들이 하교후 식탁위에 멸치 집어먹다가 밥달라네요^^
찝쪼름한맛을 올리고당이 잡아주어 단짠 멸치볶음이 되어서
진짜 제가 했지만 완죤 맛있네요 ㅋㅋㅋ

겨울철 추운날씨에 떨어진 면역력 잘 챙기시고 칼슘 가득한
멸치 먹고 소중한 나와 나의 남편, 아이들뼈 지켜내요!!
건강이 최고!! 모두 건강하세요.!!!^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

아이들이 워낙 멸치 반찬을 좋아하는지라
멸치를 자주 구매합니다
마침 멸치가 똑 떨어져서 구매하려고 했는데
좋은기회로 멸치를 받게 되어서 좋네요~


로켓프레시로 배달되어 올지는 몰랐는데
프레쉬백에 얼음이 잔뜩 들은 차가운상태로
배송되어오더라구요
다만..ㅜㅜ
그바람에 상자가 눅눅해져서 너덜너덜ㅜㅜ

서둘러 상자를 개봉했는데
자잔한 멸치가 한가득!!!

멸치가 크면 아이들이 먹지를 않는데
이렇게 잔멸치라서 더 좋네요

저는 이렇게 멸치를 받으면
반찬 해먹을 양에 맞추어 소분해서
지퍼백에 넣어 냉동실에 보관해놓습니다


받자마자 서둘러 아이들 반찬을 해주었네요~

제가 아이들에게 해주는 레시피는

1. 진간장 3큰술 맛술1큰술 다진마늘 0.5큰술의
양념을 미리 준비해놓는다

2. 가열된 프라이팬에 오일 6큰술에 넣고
멸치 120g을 넣고 중강불로 4~5분 볶아준다

3. 고소한 냄새가 솔솔 올라오면
미리 준비한 양념을 넣어주고
중약불로 빠르게 3분정도 볶아준다

4. 약불로 줄여준 후
올리고당 5큰술을 넣고
골고루 3분정도 볶아준후
깨 1큰술을 뿌려준다


이렇게 해주면 아이들이 너무너무 좋아해요
아침에 볶아둔 멸치로 주먹밥을 만들어줘도
너무 좋아하네요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

일단 멸치 크기가 고르지 않다
대략 세 가지 크기 정도 인데 진짜 작은건
이게 멸치 맞나? 이 정도는 보내줘야 하는거
아닌가 할 정도로 아주 아주 작고 가늘어
농담 아니고 핀셋으로 집어야 할 정도이다
근데 90%가 저 핀셋용 멸치이다
물론 내가 원했던 것도 세멸이 맞긴한데
이건 세멸의 수준을 넘어 초미세 세멸이다
이 사이에 딱 끼일 각!!!
그리고 멸치가 좀 짜다
아무것도 안넣고 볶았는데도 짜다
색상도 뽀얗기 보다는 약간은 누런 빛

일전에 안심 이력제 멸치 150그램 짜리를
두 봉 사서 먹었는데 품질이 너무 좋았다
내가 하는 멸치볶음은 양념을 넣지 않는다
멸치 자체가 짠맛이 있기 때문에 기름에
달달 볶고 올리고당 한바퀴가 끝인데
이렇게 만들면 짜지 않아 밥에 듬뿍듬뿍
올려 먹을 수 있어 종종 만들어 두고 주먹밥에도
넣고 김밥에도 넣고 하는데 마지막 멸치를
다 먹어서 이걸로 주문했는데 실망이다
역시 싼건 싼 이유가 있는거다
체험단들 리뷰에 속은걸까...
너무 좋고 체험단이 아니라도 재구매 할
의사가 있다는 리뷰들 때문에 혹시나
하고 믿고 샀는데 전혀 아니다
좋은 멸치 못 본건가 하는 생각이 들 정도이다
아님 나만 별로인게 왔나???!!!!?
가루도 너무 많고 너무 잘고 짜고...
같은 조리법으로 한가득 볶았는데 일전에
먹던 그 맛이 아니고 짜서 좀 짜증난다
앞으로는 체험단 리뷰만 있는 제품은
진지하게 고민해 보고 사야겠다

**솔직한 리뷰를 남기고 있습니다.
현명한 소비에 도움이 되길 바래요

◆ 상 품 특 징 ◆

멸치가 필요했는데
좋은기회로 멸치를 받아서 좋아요
전 멸치라서 좋아요!

프레시로 배달되어오니 서리가 보일정도로 차가운상태로 배송되어오더라구요
그래서 냉장고에 보관하다가 소분했습니다.

멸치볶음할때 크면 먹기 싫어서 이렇게 잔멸치로해야
잘먹고 저도 손이 잘가서 좋더라구요
그리고 활용도도 좋구요
밥에 섞을때도 작은게 좋고요

1.5kg인데 잔멸치라서 양이 꽤나 많았습니다
신성해서그런지 비린맛은 하나도 안났고
냄새도 비린거보다는그냥 멸치냄새 났어요
받아서 냉장보관하다가 소분해서 냉장보관해요!

멸치볶음을 주로 만들것같은데
주먹밥에 넣기에도 좋고!
다른곳보니까 솥밥에도 활용가능하다고해서
잘먹을 수 있을것같아서 좋아요


애들은 그냥 간식으로
생으로 줘도 잘먹어요1!



◆ 추 천 ◆

아이들이 있는집 간식으로나
밥반찬으로나 제격!!
어른들도 잘먹습니다 좋아요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

아침 일찍 도착했어요 아이스 랑함께

오후에 멸치 볶음 해먹어야겠어요

멸치는 아이들에게도 너무 좋은 식품이죠

d=(^o^)=b

멸치 좋아하는 아이들에거 짱좋아요

전 요리를 잘해요
간단한 멸치볶음 레시피입니다

✴️조혜정의 멸치연구소✴️

1.멸치는 일단 후라이팬에 아무것도 안넣고 살살 복아줍니다

그럼 냄새도 덜납니다
2.식용유 조금 붙고 볶아줍니다

3.물엿을 조금넣고 깨뿌리고
끝

❤️멸치는 자체 짜기 때문에 간장이나 소금을 넣지마세요

간은 그냥 설탕이나 물엿 정도 입니다

저는 요리사라 이렇게 물엿으로만 멸치 볶아요

멸치에 간혹 꽈리 고추나 마늘쫑 넣을때는 따로 간장과 물엿넣고 볶아서

물엿에 볶은 멸치와 섞습니다

멸치는 딱 좋은 볶음용입니다 양도 많아요 맛있게 밥반찬으로 즐깁니다

영양가가 많은 멸치 입니다 어른도 애도 몸에좋은 멸치

잘먹겠습니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

⚫제품명 : 조혜정의멸치연구소 실속형 볶음멸치 1.5kg


[제품 장점]
✅대용량으로 가성비 좋음
1.5kg의 넉넉한 양이라 한 번 구매하면 오래 먹을 수 있어 경제적이었어요. 자주 멸치를 사용하는 가정이라면 추천할 만합니다.

✅적당한 크기 & 활용도 높음
볶음멸치용으로 적당한 크기라서 멸치볶음, 주먹밥, 김밥 속재료, 멸치 장조림 등 다양하게 활용하기 좋았어요.

✅고소하고 담백한 맛
적당히 바삭하면서도 멸치 특유의 감칠맛이 살아있었어요. 기름에 살짝 볶아도 맛있고, 그냥 먹어도 짜지 않아서 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

✅신선한 냉동 포장
냉동 상태로 배송돼 신선도가 뛰어나고, 비린내가 거의 나지 않았어요. 사용하기 전에 필요한 만큼만 덜어 해동하면 깔끔하게 사용할 수 있었습니다.


[제품 단점]
☑️크기 편차 있음
실속형이라 그런지 멸치 크기가 일정하지 않고, 가끔 큰 멸치가 섞여 있어 분류해서 사용해야 했어요

☑️포장이 지퍼백이 아님
밀폐 포장이 아니라 개봉 후에는 따로 밀폐 용기에 담아 보관해야 했어요.


★총평★
신선하고 담백한 맛이 살아 있어 반찬으로 활용하기 딱 좋았습니다. 크기가 일정하지 않은 점을 제외하면 만족스러웠고, 특히 비린내가 적어 볶음 요리로 활용하기 아주 좋았어요. 한 번 구매하면 오래 먹을 수 있는 가성비 멸치로 추천합니다~


** 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
리뷰가 도움되셨다면 “도움이 돼요” 버튼 꾹 눌러주세요! ♥

❤️조혜정의멸치연구소 실속형 볶음멸치(냉동) 1.5kg 내돈내산 찐 후기❤️

볶음멸치를 자주 해 먹는 편이라 이번에 대용량으로 구매했어요. 조혜정의멸치연구소 제품은 처음 사봤는데, 냉동 보관이라 그런지 신선도가 뛰어나고 비린내가 거의 없었어요. 멸치 크기도 일정하고, 바삭하면서도 고소한 맛이 살아 있어서 밥반찬으로 너무 좋았어요.

기름에 살짝 볶아 견과류랑 함께 올리고당을 넣어 조리했는데, 멸치가 질기지 않고 바삭한 식감이 유지돼서 만족스러웠어요. 냉동이라 대용량이어도 필요한 만큼만 꺼내서 쓸 수 있어서 보관도 편리했어요.

✅장점✅

냉동 보관으로 신선도가 뛰어나고 비린내가 적음
크기가 일정하고 볶음용으로 적합한 바삭한 식감
대용량이라 가성비 좋고 오랫동안 활용 가능
⚠️단점⚠️

냉동 상태라 꺼내서 바로 쓰려면 약간 해동이 필요함
대용량이라 보관할 공간이 넉넉해야 함
추천 활용도
멸치볶음, 간장조림, 주먹밥 토핑 등 다양한 요리에 활용 가능! 고소하고 바삭한 멸치를 찾는 분들에게 강력 추천합니다. 특히 냉동 보관이라 신선한 멸치를 오래 두고 사용할 수 있어 자주 요리하는 분들에게 좋아요.

총평
조혜정의멸치연구소 볶음멸치는 신선하고 깔끔한 맛이 특징이에요. 비린내 없이 바삭하고 고소해서 멸치볶음이나 반찬으로 딱 좋아요. 대용량이라 가성비도 뛰어나고, 앞으로도 재구매할 예정입니다!

✅이 후기가 도움이 되셨다면 '도움이 돼요'를 눌러주세요!

⚠️ 안녕하세요~ 팩트만 전달하는 팩트체크남입니다.

예전에 명절때 되면 멸치 선물세트를 받으면 집사람이나 어머니가 엄청 좋아하시던
기억이 있는데 좋은기회로 품질 좋은 멸치를 받게 되어 예전 생각이 참 많이 나네요....

⚠️ ☞ 배송은 박스에 포장되어 왔구요. 아이스팩에 같이와서 신선하게 잘왔어요.

되게 곱고 딱 보아도 멸치볶음 해먹으면 맛있겠다. 생각이 절로 들정도로

품질좋은 상태를 확인할수 있어요. 아침에 도착해서 개봉하고 식탁위에 올려놓으니

애들이 한줌씩 먹어보고 와 맛있다 감탄할 정도로 그냥 먹어도 맛있는데? 이러면서

아침에 숟가락으로 퍼먹드라고요. 짭조름하고 맛있어서 다양한 반찬에 응용할수 있어요.

멸치와 마요네즈,스팸으깨서 주먹밥도 만들어보고, 멸치와 꽈리고추 같이 볶아서 물엿과

버무려서도 먹을 예정입니다. 천일염 소금과 멸치 다 국내산이라 더 믿을수 있네요.

아주 작은 새우도 들어있으나 그것도 아주 깨끗해보이고 너무 잘 건조된 멸치라

딱봐도 최상급 품질이라는게 눈에 보이니 더욱 행복한거 같네요.


⚠️ ☞ 항상 구매하는분의 입장에서 팩트만 전달하고자 리뷰를 정성스레 쓰니
참고하시고 구매하시라고 있는 그대로 적어봤습니다. 읽어주셔서 감사합니당~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

**조혜정의멸치연구소 실속형 볶음멸치 (냉동), 1.5kg, 1개 리뷰**

1. **구매한 이유**
최근 집에서 간단한 반찬을 자주 만들고 있어서, 볶음멸치를 항상 가까이 두고 사용하고 있었습니다. 이 제품은 냉동 상태로 판매되며, 실속형 패키지로 양이 많고 가격도 합리적이라 가성비 좋은 제품을 찾고 있던 저에게 딱 맞는 제품이라 구매하게 되었습니다. 특히, 조혜정의멸치연구소 브랜드가 품질이 뛰어나고 입소문도 나있어서 믿고 구매해보았습니다.

2. **장점**
첫 번째 장점은 제품의 양이 정말 많다는 점입니다. 1.5kg라는 대용량이라, 한 번 구매로 오랫동안 사용할 수 있어 가성비가 뛰어납니다. 볶음멸치의 크기도 적당하고, 손질이 잘 되어 있어서 바로 사용하기에 편리합니다. 또한, 냉동 상태로 보관되어 신선도가 유지되며, 오래 보관해도 품질이 크게 변하지 않는 점이 좋습니다. 맛도 매우 고소하고 짭짤한 맛이 강하지 않아 다양한 요리에 사용하기 좋습니다. 특히 국물 요리나 반찬으로 활용할 때, 자연스러운 맛을 더해주어 맛이 풍부해집니다. 제품이 깔끔하게 포장되어 있어 관리도 용이하고, 유통기한이 길어 장기적으로 보관하기에도 좋습니다.

3. **아쉬운 점**
다만, 아쉬운 점은 볶음멸치의 양념이 다소 간이 세다는 느낌이 들 때가 있다는 점입니다. 일부러 더 간을 맞추기 위해 추가적인 조리 과정을 거치기보다는, 처음부터 좀 더 순한 맛으로 만들었으면 하는 바람이 있었습니다. 볶음멸치 특성상 어느 정도 간이 되어 있어야 맛있지만, 너무 짜지 않도록 하는 것이 좋을 것 같습니다. 그리고, 냉동 제품이라 사용 시 미리 해동을 해야 한다는 점이 번거로울 수 있습니다. 급하게 사용할 때는 해동 시간이 필요하므로, 즉석에서 사용할 수 있으면 더 편리할 것 같습니다.

4. **사용 후기**
이 제품을 사용한 후, 매우 만족스럽게 요리에 활용하고 있습니다. 먼저, 멸치 특유의 고소하고 짭짤한 맛이 요리에 잘 어울려 다양한 반찬을 쉽게 만들 수 있었습니다. 국물 요리에는 따로 간을 맞추지 않아도 적당히 맛이 우러나고, 볶음 요리에도 너무 간편하게 사용할 수 있어서 시간 절약이 됩니다. 볶음멸치를 한 번 사용할 때마다 맛있게 먹을 수 있어 가족들도 만족하고 있습니다. 대용량이라 한 번 구입으로 오랫동안 사용할 수 있다는 점이 매우 경제적이어서, 특히 대가족이나 요리를 자주 하는 가정에서 매우 유용할 것 같습니다.

종합적으로 조혜정의멸치연구소 실속형 볶음멸치는 대용량으로 가성비가 뛰어나고, 요리에 활용도가 매우 높은 제품입니다. 간이 조금 강할 수 있지만, 맛과 품질 면에서는 매우 만족스러운 제품입니다. 앞으로도 자주 구매할 의향이 있습니다.

바짝 마른건 아닌거 같아요~
바삭하게 하려면 오래 볶아야해요~
그치만 신선하긴 한거 같아요~
멸치크기 생각보다 작아서 주먹밥용도로 좋을듯해요

눅눅해서 걱정했는데 비린네도 없고 짠네도 없고 아주좋아요

상품의 양이 좀 적게 들어있어요
봉지에 소분을 해서 교환은 못하지만 기분은 별로에요
맛이 있어서 다음에도 재구매할 의향은 있어요
그때는 정량을 넣어주셨으면 합니다

색깔은 좋았으나 멸치도 무진장 작네요

아주좋아요
신선하고 냄새가 없어요

맛있더라구용
넘 잘먹는중