한돈 갈비 찜용 아주 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ

명절때 할려다가
여러군데서 소고기며 LA갈비며 많이 주문해서

한돈찜 딸집에 해다준다고
아주매콤하게 해줬어요 ㅋㅋ 매운걸 넘 좋아해서요 ㅋㅋ

뼈에 살고기가 많이 붙어있어서 일부분은 담에 카레에
사용할려고 살고기만 좀 남겼습니다 ㅎㅎ

잡내 잎도없고 아주 싱싱하고 좋아요
끊는물에 한번 데치고 전기밥솥에 대충 간을해서 취사 눌러놓고
고기의 식감을 부드럽게 하기위해서 첫번째로 전기 밥솥에서

한번 익혀줘야해요 ㅋㅋ

어느정도 뼈에붙은 고기가 부드러워졌을때
냄비에 담아 맛있는 매콤 양념을해서 쪼려줍니다
중간쯤에 매운고추 몋개 더 넣어주면
아주 맛있는 한돈 찜 완성됩니다

사위 딸 밥 반찬으로 아주 좋아합니다 ㅎㅎ
둘다 직장을 다녀서 일 갔다오면 반찬 해먹기도 시간 걸리고하니 고기도 반찬대용으로 먹을수있게 자주 해주고 있어요 ㅋㅋ

나이도 아직 둘다 어린 부부라서 나물이나 야채들을 별로
안좋아해서
고기반찬이나 카레 짜장 미역국 소고기국 이런걸로 해주는편이고
특히 고기를 자주 하는편입니다

한돈 찜이랑 LA갈비랑 두가지해서 갔다줬어요 ㅋㅋ

한돈 찜용 아주 싱싱하고 넘넘 잘먹었다고하네요 ㅎㅎ
♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎^^
재구매 의사있습니다 번창하시고 새해복 많이 받으세요
감사합니다 ㅎㅎ ^^♡♡♡♡♡

요즘 집밥 요리에 영 뜸한 게으른 주부였는데요,
오랜만에 우리집 가장을 위해서 한돈 갈비찜을 해보았습니다!!
결과는 대성공 후훗!! 너무 맛있게 잘 먹었어요~~

▪ 배송 및 포장 :

배송 로켓프레시로 빠르고 안전하게 잘 받았어요.
그리고 포장은 플라스틱팩에 진공 포장 상태로
냉장 식품 육고기라 안에 핏물 제거용 흡착지가 깔려있어요.
포장지에 설명도 잘 되어있고, 꼼꼼하게 잘 포장되어 있네요~

▪ 신선도 및 부위 상태 :

돼지갈비 찜용 고기 고르면서 냉동은 다 패스하고
냉장으로 일부러 골랐는데, 신선도 완전 만족!!
선홍빛 색깔도 좋았구요, 비계도 많지 않고
살코기 위주라 더 좋았답니다. 살코기가 대부분이라
아이와 같이 먹기에도 손색 없이 좋았어요~

▪ 조리법과 맛 :
일단 깨끗이 세척한 갈비찜용 한돈 고기는
물에 끓여서 다시 한번 씻어 준비했구요~
두번째 조리에 야채는 감자랑 양파 넣고
청*원 돼지갈비양념 때려넣고 보글보글 끓였어요.
저는 사실 갈비양념을 사서 처음 써봤는데
생각보다 괜찮은 것 같아요! 조리도 간편하고 맛있네요.

돼지갈비찜은 처음 센 불에 팔팔 끓이다가
양념 졸이면서 중불로 줄여서 15분 정도 더 끓였어요.
모든 조리 과정 총 30~40분에 걸쳐 조리한 것 같아요.
제가 야채를 너무 일찍 넣었나봐요.
감자랑 양파 다 으깨질까봐 저는 적당히 익혀서
식감이 좀 살아있는 상태로 먹었어요!

한번 해보니 느낌 알겠어요~
다음 번에는 한번 삶아낸 고기 깨끗이 씻고
양념장과 물을 먼저 넣고 또 충분히 (15분 정도??) 끓여서
고기 육질을 더 부드럽게 만들어준 뒤
야채를 투입해서 중불로 뭉근하게 다시 15분 정도 익혀주면
감자나 당근 같이 단단한 식감의 야채도 속까지 잘 익고
고기는 부드럽게 잘 조리가 되지 싶어요~
경험이 생기니 다음엔 더 잘 할 수 있을듯 ㅋㅋ

육질 탱글한 느낌으로 맛있게 잘 먹었습니다.
다음번엔 좀 더 푹 익혀서 부드럽게 만든
한돈 갈비찜을 해 볼 생각입니다.
다행히 우리 가장님은 이번에도 너무 맛있었다며
잘했다고 고맙다고 칭찬해주네요 ㅎㅎ


▪️ 읽어주셔서 감사합니다.
제 후기가 도움되었다면, 도움 돼요 부탁드려요❣️

갈비찜이 너무 먹고싶은데 요즘에 배달음식은 너무 비싸더라구요ㅠ
그냥 한번 먹을정도만 간단하게 먹고싶은데ㅜㅜ
간단하고 저렴하게 갈비찜 파는 곳도 잘 없더라구요ㅜㅜ
그래서 내가 만들어 먹지뭐!!
이런 생각을 가지고 갈비찜 재료가 뭐가 있을까 고민하면서 검색해보았습니다
요리똥손이라 걱정했지만 그냥 어떻게든 되겠지라며.....

그래서 어떠한 제품을 구매할까 고민하다가 이 제품을 쿠팡에서 발견하고는 바로 구매했습니다

적당한 제품이 있을까 내가 원하는 제품이 있을까 고민하면서 검색을 하다가 이 제품을 발견하고는 이 제품을 구매했습니다

마트에 가기 귀찮을때 로켓배송 만큼 좋은게 있을까 싶네요

로켓배송은 최고죠
전날 밤에 시키면 다음날 문앞에 배송이 되고!!
이 얼마나 편한 세상입니까!!

딱 좋네요
마음에 들어요

가성비도 좋고 맛도 좋아요
충분히 맛있고
괜찮아요
요리시간은 엄청 걸렸지만 맛있는 음식이 완성 되네요ㅎㅎ

이 제품을 구매하셔도 됩니다
제가 사용하고 느끼기에는 충분히 괜찮은 제품입니다
개인적으로 추천하는 제품입니다

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쿠팡에서 생활용품 및 필요한 물건을 마구마구
구매하는 쿠팡러버입니다

내돈 주고 내가 산 제품을
직접 사용하고 난 후
작성한 솔직하고 주관적인 의견을
담고 있는 리뷰입니다
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전통 참돼지 갈비찜용 (냉장) 1kg

☆유통기한 = 2023.8/30일까지

딸래미가 얼마전부터 김치찜이 먹고 싶다고

햇는데

날씨가 너무 더워서 계속 미루다가 주말에

해주려고

갈비찜용 2팩을 마감세일에 올라왓길래 주문을

해보앗습니다~^^


등갈비로는 찜을 해봣지만 갈비 찜용은 첨 주문

해봐서 내심 걱정을 햇고

배송은 로켓프레시로 빠르고 안전하게 잘받앗고

1kg씩 포장에 총2팩

2kg 양이 제법 많앗고 그냥 딱봣을때 고기색은

선홍빛이고 신선하게 보이는데

끝부분에 비계가 조금잇고 고기 사이 사이에도

비계가 조금씩은 붙어잇네요 손질을 대충해서

김치찜 준비를 해봣네요~^^

뼈가달린 갈비도 살만잇는 부분도잇고 살이

엄청많고 두껍게 붙어잇는 덩어리들이 많아요

쌀뜨물에 핏물을 빼기위해 담가놓고 30분정도

핏물 제거해서

한번 후루룩 끓여서 버리고 찬물에 씻어서

냄비에넣고 김치넣고 멸치육수 조금넣고

끓이다가 마늘 대파고춧가루 후추 진간장

조금 끓이다가 간을보고 싱거우면

액젖으로 간을하시면 맛잇는 김치찜이 됩니다 ㅎㅎ

끓여서 먹어보니 살이 두껍게 붙어잇는 부위는

아무래도 조금 퍽퍽한 감은 조금잇네요


갈비대에 얇게 붙어잇는 부분은 부드럽고

고소한맛이 많은데

그래도 뼈와살이 잘~발라져서 김치랑 살코기

얹어서

국물도같이 먹으니까 맛잇게 잘~먹엇어요

안심할수잇는 HACCP 인증

고소한 풍미의 갈비찜용 돼지고기

부드러우면서 쫄깃한 식감이 일품

도톰하게 정형되어 찜용으로 제격

냉장보관

쫄깃한식감 뼈에 두툼한 살코기가 붙어잇어서

씹는 맛이좋고

푹~익으면 부드럽게 먹을수잇는 다채로운

채소들과 맛깔난 찜을 만들어 보세요

푹~익은 김장김치 소비도 하실겸 전통

참돼지 갈비찜용으로

얼큰하고 푸짐하게 김치찜을 만들어서 드시

는건 어떠실까요~^^

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
지금까지 내돈 내산 리뷰입니당

☆제 개인적인 생각/의견 이엇으니 참고
하시고 구매 하세요☆

■제가올린 글들이《도움이》되셧다면
하단에 ♡ 도움이 돼요 ♡꾸~욱 한번눌러
주시면 감사하겟습니다 ^~^ ■

재구매방지리뷰
별5개 뻥임
감자탕고기가온건지의심
2키로구매해서 손질하는데
짜증나서 하다말고 리뷰씀
지식구들입에 쳐들어가는것도 이런걸 먹는지 궁금
키로수 늘릴려고 용씀 (잘했군 잘했지 흥부 주걱에 싸다귀한대)
차리리 가격을 올려라 그정돈 사먹을 여유된다
거지새끼로 아는지
넙죽감사합니다 받어먹을줄아는가
쿠팡구매자분 만만치않다
체험단만 좋은거보내서 리뷰별점올리고 난 일주일에 세번이상 10만단위로쇼핑해도 리뷰귀찮어짐이라 안쓰고 대충
맘에안들어도 먹는데 이건 너무함
내손가락에 모터달게한 나쁜 갈비
손질했는데 반품가능한지 아시는분
답글부탁

구매날짜 2024년12월10일
배송날짜 2024년12월1일
소비기한 2024년12월14일

이력번호는생소하실텐데요.
이력번호를 통해 돼지고기가 어떤 농장에서 길러졌고, 어디서 도축 및 가공되었는지 알 수 있습니다.
즉 유통과정 등 여러가지 정보를 투명하게 공개하는 제도입니다.
축산물 이력제 검색,들어가셔서 번호입력 하시면 내역보실수있어요.


아이가 갈비찜이 먹고싶다하여 쿠팡을 찾던중 눈에띄는 돼지갈비1kg
가격도저렴하고 외식한번하자니 부담돼서 바로구매
재우고 감자만 넣고 해봤습니다
고기가좋으니 시판양념만 써도 너무 맛있네요.
아이가 비계를 싫어하는데 비계는 아예없다싶을정도로 없었습니다.
뼈도 많은편은 아니구요. 살밥이 많은부위입니다.

[레시피]
1.갈비를 흐르는 물에 헹궈준다
2.채반에받혀 물기를빼준다
3.소불갈비양념을 넣고 조물조물 냉장고 1시간이상 재워둔다
(전 청**소불갈비양념을 사용했습니다)
4.물2컵넣고뚜껑닫고10분끓이기 (강불)
5.감자넣고 뚜껑닫고30분졸이기(중불)
6.물이부족하면 한컵씩추가 물이많으면 뚜껑열고 강불로 수분을날려주기
7단맛이 부족하면 올리고당 살짝 짠맛이 부족하면 간장을 넣어줍니다.
8마지막으로 참기름 한바퀴 완성!!

p.s색을 진하게 내시고 싶으시면 노추 넣으시면돼요 중국간장인데
찜닭 족발에 쓰는 간장입니다. 전 2스푼 넣었어요~


성인2 아이1명 해서 배부르게 잘 먹었네요 !

도움이 되셨다면 좋아요 도움버튼 한번만 부탁드릴게요 감사합니다!

돼지갈비찜이 먹고싶어서 주문해써요
고기도 싱싱하고 너무 맛있게 잘먹었어요

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

돼지갈비찜을 먹고싶다는 가족들 때문에 조금 구매해 보았어요.
맛있게 만들어보려고 핏물도 잘 빼내고 김장용 무우도 듬성듬성 썰어서 기본양념 간단하게 해주고 압력솥에 조리했어요.



오랜만에 맛있는 돼지갈비찜을 만들고 기분좋은 식사를 했네요.
푹 잘 만들어진 갈비찜 뼈까지 잘 빠지고 짜지않게 무우를 좀 많이 넣었더니 수분이 많이 생겼어요.


♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧


무우처럼 수분이 많은야채로 갈비찜을 할때면
갈비찜 국물의 양을 조금만 넣고 찜을
해주어야겠어요.



고추장도 한스푼 넣어 살짝 매콤한 갈비찜으로 만들어 주었는데 맛있었어요.
1kg의 돼지갈비~~ 냉장이기도하고 살코기가 적당하게 잘~ 잘라져 있어서 조리하기
좋았어요.

급하게 핏물을 빼내느라 설탕한스푼 넣어 핏물을 빠르게 빼낸후 조리했습니다.

잘구매한거같아요.
맛있었어요.

♡♡♡~~~맛있었어요 ~~~♡♡♡


°°°°°°°°°°°°°°°°°◇◇◇◇◇◇◇◇

재료손질에 손이 많이 가긴 한데
막상 만들면 뿌듯하고 맛있어요. ㅎㅎ
돼지갈비를 한번 삶아주고
감자, 고구마, 양파, 돼지갈비, 양념, 갈아만든배 까지 넣고 한번 더 삶아주면
부들부들 맛있는 갈비찜이 완성된답니다.
다른 반찬 필요없어요.

돼지갈비찜을 해먹으려고 주문했어요~

요즘 배달로 돼지갈비찜 시키면 몇 만원 하잖아요.

한돈이라 그런지
빛깔도 좋고 지방과 살코기가 적정하게 붙어 있어요.

핏물도 별로 없네요.
고기는 절단이 완전히 되지 않은 게 몇 개 있어요.

잡내가 따로 나지는 않았지만 뼈가 붙어있는 고기라
맥주에 한 번 삶아줬어요~

고추가루와 고추장을 넣은
매운 돼지갈비찜 뚝딱 완성!

저는 고기를 썰지 않고 요리했는데
간이 좀 더 잘 들게 하려면 한 번 썰고 졸이면
더 맛있을 것 같아요!

✅한돈 갈비 찜용 (냉장)
✅1kg


시아버지 생신이라, 돼지갈비찜 했어요 , !
저는 한돈갈비찜용이랑 등갈비도 같이 넣어서 갈비찜을 했답니다 :)

역시,,, 돼지는 한돈이예요 고기도 육질 너무너무 맛있고 냄새안나고 쫀득하고 너무 맛있습니다 :)



********************
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좋은하루 되세요 :)

오늘은 한돈 갈비(찜용) 제품에 대한 솔직한 후기를 남겨보려고 합니다.^^
최근 가족들과 함께 특별한 저녁 식사를 해보고 싶어서, 제가 직접 갈비찜을 만들어보았는데요. 결과가 기대 이상이라 이렇게 후기를 작성하게 되었어요.

<<<장점>>>

신선한 육질

가장 먼저 느껴진 것은 고기가 정말 신선하다는 점이었어요.
고기 표면이 반짝이고 윤기가 흘러서, 조리 전부터 믿고 먹을 수 있겠다는 생각이 들더라고요.
부드러운 식감

찜 용도로 준비된 만큼 지방과 살코기가 잘 분리되어 있어, 푹 익혔을 때 살살 녹는 느낌이 일품이었어요.
발골이 깔끔하게 되어 있어 조리 과정에서 손질할 부분이 거의 없었어요.
잡내가 적음

찜용 고기의 경우, 잡내가 많이 나면 양념에도 영향을 주는데요. 이 한돈 갈비는 잡내가 거의 없어서 깔끔한 맛을 살릴 수 있었습니다.
저는 간장 양념에 과일 즙을 넣어 조리했는데, 고기가 본연의 달콤하고 고소한 맛을 그대로 담아내더라고요.
다양한 요리 활용도

갈비찜뿐만 아니라 김치찌개나 찜닭처럼 다양한 요리에 활용하기에도 손색이 없을 것 같아요.
실제로 남은 갈비를 잘게 잘라서 볶음밥에 넣어 먹었는데, 꽤 근사한 한 끼 식사가 되었습니다.
<<<단점>>>

가격 부담

신선하고 질 좋은 한돈 갈비인 만큼, 가격대가 다소 높게 느껴질 수 있습니다.
가족들과 특별한 날에 먹기엔 괜찮았지만, 자주 구매하기엔 부담이 될 수도 있을 것 같아요.
두꺼운 부위의 고른 조리 시간

갈비 부위가 고르게 썰려 있긴 하지만, 두께가 조금 다른 부위도 섞여 있어 찜 요리를 할 때는 충분히 시간을 들여야 합니다.
저는 조리 시간을 조금 더 늘려서 부드럽게 익혔는데, 처음 조리하시는 분들은 중간에 고기의 익힘 정도를 꼭 체크해 보시길 권장드립니다.
<<<총평>>>

한돈 갈비(찜용)는 고기 본연의 맛과 부드러운 식감이 매력적이라, 갈비찜이나 각종 찜 요리에 활용하기에 최고였습니다. 특히 잡내가 적어 양념 맛이 고기에 잘 스며들어 풍미가 훌륭했고, 가족들 모두가 만족스러운 식사를 즐길 수 있었어요.
조금 높은 가격대가 아쉽긴 하지만, “특별한 날”이나 “정성스러운 한 끼”를 만들고 싶을 때라면 전혀 아깝지 않은 선택이라고 생각합니다.^^

✔️✔️추천 대상

부드럽고 신선한 갈비로 갈비찜을 만들고 싶은 분
특별한 날, 가족/친구들과 풍성한 식사를 준비하고 싶은 분
잡내 없는 고기를 선호하며, 요리에 자신감이 생기길 원하는 분
이번 후기가 한돈 갈비(찜용) 구매에 도움이 되셨다면, 아래 “도움이 돼요” 버튼 한 번 눌러주시면 감사하겠습니다.^^

소중한 내돈내산 리뷰입니다.

내돈내산으로 솔직하게 리뷰를 적습니다.

요즘 물가가 너무너무 무섭게 올라서 밖에서 사먹기 부담스러워서 집에서 만들어 먹으려고 구매했어요.

한돈이라서 믿고 구매했고 한돈치고 고기가 저렴한 편이라서 너무 만족스럽네요.

비싼 고기가 역시나 좋고 맛도 있지만 그래도 매번 비싼고기를 먹을수 없기에 저렴하면서도 좋은고기를 구매할수 있어서 너무 좋네요

도착해서 핏물을 빼는 작업을했는데 신선해서 그런가 핏물도 많이 안나오고 냄새도 나지 않았네요

간장으로 돼지갈비찜을 해서 먹었는데 완전 맛있게 잘먹었습니다.

다음에 재구매 또 할예정입니다 돼지갈비찜용 고기로 완전완전 추천합니다.

와이프가 요리를 잘해서 그런지 모르겠지만 정말 맛있는 갈비찜이 되었습니다 ㅎㅎ

살도 야들야들하고 전 뼈랑 있는 부분은 별로 안좋아해서 살부분만 먹었는데 대만족합니다 ㅎㅎ

소갈비와는 다른 돼지갈비맛이 있지요

✅️ 설 명절에 갈비가 빠질 수 없죠
소는 LA갈비로 하고 돼지갈비는 1호가 좋아해서
매운갈비찜으로 만들었네요

✅️ 먼저 찬물에 담가서 핏물 빼고 월계수잎 통후추 팔각 대파 넣고 한번 끓여낸 후에 깨끗이 씻어서
양념장 넣고 압력솥으로 조리했어요

✅️ 당근 무우 다듬고 표고버섯 넣고 좀 더 조려주면 윤기나는 매운갈비찜이 만들어집니다

✅️ 냉장이라 잡내없고 고기가 연하고 가격도 저렴하고 맛도 좋고 매콤하게 양념과 같이 먹으면 뭐 밥도둑이죠

✅️ 시판 양념장으로 하면 손쉽게 만들 수 있으니 많이들 활용하세요

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이상은 내돈내산 실사용 찐후기입니다 도움이 되시길바랍니다

한돈 갈비 찜용을 구매해봤어요!
사실 갈비는 언제나 저의 최애 메뉴 중 하나인데, 이번에 쿠팡에서 할인 중이라서 바로 장바구니에 담았답니다.
가격이 정말 착하더라고요.
1kg의 푸짐한 양이라 가족들과 함께 나눠 먹기에도 딱이에요.

배송도 정말 빠르게 왔어요!
로켓프레시 덕분에 신선한 상태로 도착했는데, 포장도 아주 깔끔하게 되어 있어서 믿음이 갔어요.
소비기한이 넉넉해서, 급하게 요리할 필요도 없고 여유 있게 사용할 수 있어서 좋았어요.

냉장 보관이 가능하니, 필요할 때마다 꺼내서 요리하면 되니까 정말 편리해요.
저는 이날 저녁에 갈비찜을 만들어봤는데, 고기가 정말 부드럽고 맛있더라고요.
양념이 잘 배어들어서 밥이랑 함께 먹으니 정말 꿀맛이었어요!
갈비를 찜으로 요리하니까 육즙이 살아있어서 입에서 살살 녹는 느낌이었어요.

또한, 고기의 질이 정말 좋았어요. 신선하고 기름기도 적당해서 느끼하지 않고, 오히려 담백하게 즐길 수 있었답니다. 요리하는 동안 집안에 퍼지는 갈비찜의 향기는 정말 환상적이었어요.
가족들도 다들 맛있다고 칭찬해 주더라고요!

이렇게 맛있는 갈비를 구매할 수 있어서 정말 기뻐요.
다음번에도 꼭 다시 구매할 예정이에요.
여러분도 한돈 갈비 찜용, 꼭 한번 시도해보세요! 후회하지 않으실 거예요!

매콤한게 댕겨서 매운돼지갈비찜 만들었는데
고기도 완전싱싱합니다
핏물이 거의 나오지않아서 두시간정도 담궈놨다가 양념해서 찜 만들어먹음
세명이서 배터지게 먹었어요
바로 다시 구매하러 쿠팡들어감ㅋ

저희 어머니는 항상 고기는 정육점이나 마트에서 눈으로 꼭 보고 사야한다고 생각하시는 분입니다. (물론 그 말에 저도 동의하긴합니다.)
그런데 급하게 고기를 사야할 일이 생겼고 그때 로켓프레시가 생각나서 어머니랑 같이 고기를 고르고 주문해봤어요.
솔직히 반신반의하면 구매했는데 왠걸...!
생각보다 고기 질도 좋고 가격도 괜찮아서 어머니도 만족했어요.

고기에 핏물을 빼고 갈비를 재워놓고 푹 끓여 먹어봤는데 눈으로 봤을때 질이 좋았던 만큼 맛도 있었어요! 고기가 부드럽고 살도 많이 붙어있어 잘못사면 뼈만 있는 고기랑 달랐어요.

어머니도 항상 힘들게 장바구니를 들고 다니셨는데 이제는 편하게 로켓프레시로 장보면 되겠다고 좋아하시네요.
깐깐한 어머니의 입맛을 맞추기에 가격과 맛이 동시에 맞아야하는데 잘 맞았다니 다행이라고 생각했습니다!!

다음에 또 구매할께요!

어떤 고기냐에 따라 질김이 다를까요?
동네 푸르네마트에서 세일 할 때 정말 싸게 샀고
더 먹음 좋을것 같아 쿠팡을 이용해봤어요.

비계가 많은데도 고기 덩어리가 질기네요.
크리스마스를 앞두고 가족 식사 메뉴로도 좋을 것 같아 이번엔 쿠팡에서 돼지갈비찜용 고기를 주문해봤습니다.

그러나 쿠팡에서 구매한 고기는 기대와 달리 아쉬운 점이 많았어요. 우선, 비계 비율이 너무 높아 손질 과정에서 버리는 부분이 많았습니다. 또, 고기 덩어리가 꽤 질겼고, 충분히 오래 조리했음에도 부드럽게 풀리지 않아 식감에서 아쉬움이 남았어요. 푸르네마트 제품이 상대적으로 더 신선하고 부드러웠던 만큼 비교가 되더라고요.

고기는 구매처와 제품에 따라 품질 차이가 큰 것 같아요.
이번 경험을 통해 다시 한번 마트에서 직접 보고 신선도를 확인하고 사는 것이 더 나은 선택이란 걸 느꼈습니다. 푸르네마트에서 구매했던 제품으로 다시 한번 갈비찜을
준비해볼 예정입니다.

비계도 적당히 붙어있고,,,

애들이랑만 한끼 먹을거라 반만 꺼내서 갈비찜 했어요 , 그런데,,, 갈비찜 양념이 안와서 ,,, ㅎㅎ 간장이랑 물엿만 넣고 했는데도 맛있네요~~^^
고기 익힐때는 질겨 보였는데 완성하고 나니 하나도 안질기고 부드러워요~~ 애들도 너무 잘 먹네요~ 고기 너무 맛있다며~~^^
저렴한 가격에 너무 맛있게 잘 먹었어요~ 담에 또 주문 할거예요~!!

간만에 매콤 돼지 갈비를 할 생각으로 구입 함!
1키로에 고기 상태 깔끔해 보이고 머 로켓으로 구입한거라 냉장 상태에서 하루 이틀내에 먹을 수 있으니 좋음!
간마늘 듬뿍 넣어서 매콤하게 돼지 갈비 해먹어야지!ㅎㅎ

❤️내돈 내산 찐후기러의 리뷰❤️

안녕하세요, 찐후기러 미도 입니다 !

저희집은 2인가구 입니다 :)

✔️ 큼직큼직하게 조각 되어있네요

✔️ 지방과 살코기가 적절하게 분포되어있어요

✔️ 돼지갈비찜용으로 구매

✔️ 잡냄새 없고 맛있어요

✔️ 받자마자 바로 요리해서 그런지
매우 신선합니다


저의 주간적인 의견이오니
조금이라도 참고가 되셨다면
"도움" 한번씩만 눌러주시면 감사하겠습니다❤️

최근에 한돈 갈비 찜용 1kg를 구매하여 사용해 보았습니다. 전반적으로 아주 만족스러운 제품이었습니다!

먼저, 고기의 신선도가 뛰어나고 지방과 살코기의 비율이 적당했습니다. 냉장 보관된 상태에서 꺼내보니 고기가 신선하고 깨끗하게 손질되어 있어 요리할 준비가 잘 되어 있었습니다.

갈비를 찜으로 조리했을 때, 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이었습니다. 양념이 잘 배어들어 감칠맛이 좋았고, 가족 모두가 좋아했습니다. 특히, 조리 후 고기가 부드럽게 떨어져 나가서 먹기에도 편리했습니다.

1kg의 양도 적당해서 4인 가족이 함께 즐기기에 충분했습니다. 요리를 하면서 고기에서 나오는 육즙과 향이 정말 좋았고, 전체적인 맛이 훌륭했습니다.

종합적으로, 한돈 갈비 찜용은 품질과 맛 모두 만족스러운 제품으로, 앞으로도 재구매할 의향이 있습니다. 갈비 요리를 좋아하시는 분들께 강력히 추천합니다!

편스토랑 만원갈비찜 어남선생 류수영 매운갈비찜 돼지갈비찜 레시피

-> 돼지갈비(1키로), 대파(2대), 양파(1개), 청양고추(2개), 물(500ml)
소금(2꼬집), 식초(1숟갈), 진간장(5숟갈), 참치액(5숟갈), 설탕(5숟갈), 고춧가루(3숟갈), 케쳡(2숟갈), 다진마늘(크게 3숟갈), 후추(20번 갈갈)

1. 예열한 팬에 돼지고기 지방을 아래쪽으로 두고 3분간 강불
2. 고기를 뒤집고 중불로 줄인 후 설탕 5숟갈넣도 볶볶
3. 식초 한숟갈 두르고 진간장과 참치액 5숟갈을 끓으면 고기와 섞섞
4. 양파,대파, 다진마늘 3숟갈, 케챱 2숟갈 넣고 다시 강불로 3분 볶볶
5. 물 500ml와 후추 20바퀴 갈갈후 뚜껑 덮어 약불에 40분간 조려주세요
6. 뚜껑 열고 강불로 5분 졸인후 청양고추 뿌뿌

고기를 삶지얺고 굽기때문에 물에 담궈 피빼지않고 바로 요리할수있어서 빠르도 편하고 맛있어요

고기가 잘려있고 신선하니 요리하기 너무 좋았습니다 지방부분도 적고 큼직큼직 좋아용

요즘은 집에 늦게와서 아침에 해서 먹었어요 ㅎㅎ
먹으면서 한잔 생각이 ㅎㅎ
출근을 해야~^^

살짝삶아 압력솥에 30분 끓이니 야들야들 ~♡♡♡
뼈와 고기 분리도 쓱~

맛나요~^^

갈비찜하려고 구매했습니다.
살코기가ㅈ부드럽고 지방과의 비율이 적당하였습니다.
먹기좋은 크기로 잘라져있어서 따로 손질할 필요없이 바로 양념하여 맛있게 먹었습니다ㅎㅎ

별 한개 두개 이런게 많아서 걱정하면서 시켰는데요!
그래서 그런지 나쁘지 않았어요! 오래삶아서 그런가 고기도 부드러웠구요!
지방이 좀 있는데 제거하니까 정말 좀 많긴 하더라구요!
그래도 적절한 지방은 맛있어서
저는 나쁘지 않았던 것 같아요
제가격으로는 안살 것 같고 세일할 때는 한번씩 해먹을 것 같아요!

이번에 돼지갈비찜을 만들어봤는데, 부드럽고 맛있게 잘 됐어요! 고기를 먼저 핏물을 빼고 부드럽게 삶은 후, 양념을 넣어 조리하니 고기에 양념이 잘 배어 깊은 맛이 나더라구요. 양념장에는 간장, 설탕, 마늘, 생강 등을 기본으로 넣고, 감칠맛을 더하기 위해 약간의 매실액을 추가했더니 감칠맛이 살아나서 좋았어요.

갈비와 함께 당근, 감자, 버섯 등을 넣어 한 번 더 푹 조리하니 야채들이 부드럽게 익어갈수록 국물이 걸쭉해지면서 맛이 더욱 진해졌어요. 고기도 쫄깃하면서도 부드럽게 익어 입안에서 살살 녹는 느낌이었습니다. 가족들이 정말 맛있게 먹어줘서 뿌듯했고, 손님상에도 손색없을 요리 같아요.

정성 들인 보람이 느껴지는 요리라서 특별한 날에 다시 만들어보고 싶네요!

단, 받았을때 상태가 그렇게 좋지 않아서 냄새가 좀 났어요

▪갈▪비▪탕▪끓▪여▪먹▪기▪


예전에 집밥 백선생에서 소개된 돼지 갈비탕!!
그때 따라해보고 맛있어서 생각나면 한번씩 끓여 먹어요!

소고기와 다르게 핏물빼는 시간이 없어서 빠른 조리가 가능하고,
다만 끓는물에 씻어놓은 갈비를 데치는 과정이 있답니다!

레시피 대로 통마늘을 살짝만 으깨서 많이 많이 넣어줘야 맛있어요!

신선한 고기를 배송 받아서 맛있는 한끼 먹었습니다 :)

이거 3kg에 오뚜기 갈비찜양념 480g짜리 사다가 부었는데 1통에 2.4kg이라고 적혀 있어서 양념 2통썼습니다.

피뺄때 핏물 가의 안나오는 거 보니 상태도 정말 좋은 것 같아요.

맛있게 먹었습니다.