타향살이 중이예요.
일주일에 한번정도 알바가고요.
사장님한테 졸라서 횟수가 늘어갈거같아요.
반백살 이모랍니다.
심심해서 동네경노당도 놀러갑니다.
목소리 우렁찹니다.
하하하
취미생활로는 인사하기입니다.
제가 사는곳이 시골이라
어르신들이 참 많으세요.
정겨운 동네죠.
초록초록 잎사귀들이 날때면
대파는 사먹지 않아요.
지천이 파들이라
아낌없이 타지인을 반겨주시는 동네
코아래진상이라고 항상 이야기하지요.
그리고 제가 인사하는걸 무진장 좋아하거든요?
길거리가면 무조건 어르신들께 인사하고요.
경비원 아저씨는 뒷모습만 봐도 인사한답니다.
항상 반갑게 인사해주시는분들께
살아생전 항상 나눠주시길 좋아하셨던
어머님의 모습을 닮아
뭐라도 나눠주길 참 좋아하네요.
재래시장에 동네 이웃과 놀러갔다가
방앗간구경도 가게되었어요.
완전 신기했어요.
들깨강정을 너트뷰에서 보고
조청이 필요하게 되었지요.
설탕 한수저
물한수저
식용유한수저
조청 다섯숟가락
설탕,물 휘젓지않고 녹으면
조청넣어 전체가 바글바글 끓으면서
거품이 가득찰때
물에 잘 씻어 살짝 볶아 물기만 없앤
들깨 종이컵 한컵
넣어 섞어요.
종이호일에 부어 납작히 눌러주고
살짝 따듯할때
잘라줘요.
완전히 식으면 안되요.
달지않고 맛나요.
보리뻥튀기 버젼은
뻥튀기200
조청160
설탕40
식용유한수저
저는 버터넣었어요.
이 레시피는 물 안들어가고요.
이빨에 끼더라고요.
부스러기는 다시모아
다시만드는데 넣어요.
동네 연평도에서 가져온 선물받은 참깨랑
국산 땅콩 조금 칼로 자른것
시장에서 사온 보리튀밥
이런것도 넣어도 되요.
모양은 예쁘지않지만
저의 마음을 담아
아침에 출근하는신랑
외국에서 일하러오신 분들이
인사잘하는신랑이랑 친해지셔서
커피주시니
함께 먹으라고 보리들깨뻥튀기
들려보내고요.
오늘은 제가 알바가는 날이라
일찍 재활용버리러나가면서
경비원아저씨께 들깨강정
콩가루묻힌거 드렸어요.
"저번에도 주더니 솜씨가 아주 좋아요."
"아 저번거랑 다른버젼이예요."
하하하
아침부터 흐믓하네요.
오늘 알바가는곳에도 가져가려고요.
제가 일하는곳 알바생들
사장님 다 너무 좋아요.
올해말이나 내년초면 제가 살던곳으로 돌아갈거같아요.
이곳에서의 추억이 생각나겠지요.
정많은 동화같은 이곳
제 2의 고향같네요.
조청으로 이야기담아봤어요.
저는 멸치볶음,식혜,강정에 활용하고요.
소화가 잘되는것같아 조청사용을 지향해요.
아참 혹시 검정콩 집에서 볶으시면
엄청 딱딱해서 이빨부러진데요.
제가 옆집어머님이 콩 주셔서 볶았거든요.
진짜 딱딱하더라고요.
그래서 분쇄기로 갈아서
채망에 걸르고
들깨강정에
코팅했어요.
조청코팅의 끈적함을 잡아주네요.
5
2025.03.13 11:23
한강진사댁 옛날조청 8키로
주로 사용하는거는 도라지정과와 강정만드는데 사용하고 있답니다
제가 조청을 사용해서 만드는 도라지정과와 강정에대해 간략하게 적어보겠습니다
도라지정과
도라지는 통으로 손질돼 있는걸 구입하는게 좋습니다
통도라지는 깨끗이 싯어 소금조금넣고 물에 1시간정도 담궈둡니다 (쓴맛을 조금이라도 빼주기 위해서요)
데쳐낸 도라지는 아주큰(넓은) 솥에 차곡차곡 ( 10개정도씩) 교차로 쌓아줍니다 흩어지지않게 잘 쌓아주는게 매우중요합니다 엉키게되면 꺼낼때 잘라져서 예쁘지않아 실패할수 있습니다
물론 잘라서도 하니 통째로 안한다면 상관없겠지만요
차곡차곡 쌓아줬으면 데친물과함께 조청을 넣고 졸여주면됩니다
도라지 조청 물 이 세가지로 졸여주는데 도라지는 만지면 안되고 물이 생기면 국자로 떠서 위에 끼언져주기를 반복하면서 졸여줍니다
졸여주는건 색깔로 판단합니다
원하는 색깔이 나왔으면 식품 건조기에 말려줍니다 (말리면 색깔이 좀 진해집니다) 전 가정집인데도 불구하고 식품건조기 작은거 2개에 말려줍니다 어느정도 꾸덕꾸덕 할정도로 말려줘야해요
이때까지 도라지정과는 완성입니다
전 콩가루가 있어 콩가루묻혀줍니다
콩가루 묻힌정과는 비닐봉지에 포장합니다
포장지 는 다이소에서 (4*28) 사이즈입니다
예쁘게 담아 선물도 하고 먹기도하고 냉동실에 보관하면 됩니다
도라지정과는 처음 선물받아본사람은
이게 뭐야? 엿이냐는 사람도 있고 다들 좋아라하는 선물인듯해요
만들기도 쉽고 내가 할수있는 거로 선물할수있어 좋고
이번 추석 다가오니 선물준비도하고 식사후 다과로도 내놓고 할려고 도라지 정과를 했읍니다
여라차례 만들다보니 쉬워졌답니다
다음은
강정은 튀밥 견과류 깨 오란다 기타 다양한 재료로 조청을 사용해서 다양하게 만들수 있답니다
전 쌀강정 과 오란다를 자주 만들어 선물하곤 한답니다
오란다 160그램
견과류 100그램정도(검은깨 호박씨 아몬드 슬라이스 기타등등)
중량은 별 상관없을정도로 쉬워요
소스
조청 100그램
버터 15 그램
유자청 50그램
설탕 30그램
계피가루 조금(선택)
1 냉동실에서 있던 견과류는 웍에 덖아줍니다
2 소스는 모든재료를 웍에 설탕이 녹을때까지 젖지않고 둡니다
3 설탕이 다 녹았으면 완전히 저어주면서 섞어줍니다
4 소스에 견과류와 오란다를 넣고 버무려 섞어줍니다
약불에서 볶아주다보면 실같은게 늘어지거든요 그러면 실리콘틀에 부어서 눌러주고 잠시후에 빼주면 맛있는 강정이 된답니다~~
재재재~~~구매하는것은 만족도 최고인거겠죠
제글이 구입하시는데 조금이라도 도움이 되시길 바랍니다 ~~
5
2024.12.27 09:27
■ 일반 판매자 상품.
■ 주문일자: 2023년 12월 15일.
■ 배송일자: 2023년 12월 19일.
■ 상품평: 2023년 12월 22일.
《《《《《《《《《《《《《《《《《《《
솔직한 후기올려 다른분들의
"조청" 구입시 많은 도움이
되기를 바라면서 이글을 올립니다,,,
■ 우선 이제품 재주문 상품입니다 ■
벌써 몇번째 재구입을 하여 먹고 있습니다.
그만큼의 제품에 대한
매리트가 있어서가 아닌가
하는 생각이 드는 제품이라고
말씀 드릴수가 있겠습니다,,,,
그렇지 않다면 굳이
제가 이제품만을 고집하고
구입해서 먹고 있지는 않겠지요 ?
《《《《《《《《《《《《《《《《《《《
처음에는 작은 용량으로
구입해서 먹다가 자주 사용하다보니
금방 떨어져 또 사야하는 귀찮음이 있어 이후로는 8kg을 구입하게 되었습니다,,,
내용물은 똑같은데
다른 제품과 같이 용량이 크니까
가격도 저렴한것도 있어
경제적으로도 도움도 되기도 하고요,,,
제가 이제품을 구입하기 전에는
브랜드 제품 위주로 구매를 하여
먹어 왔었습니다,,,
그런데 브랜드 제품도
전부 위탁 생산을 해서 라벨만
붙여 판매하는 식이었습니다,,,,
《《《《《《《《《《《《《《《《《《《
그리고 내용물의
구성이 거의 차이가 없는데
돈을 더 주고 사는것이 아니라고
생각이 되기도 하였고 ~~
오히려 브랜드 조청은
수입쌀 100%로 만들어진
조청쌀엿인데 반해 ~~
(한강 진사댁 재래식 옛날 조청)은
재래식 제조방법인 엿기름을 사용해서
만들어진 전통의 조청이라는 점이
좋아 구매를 하게 되었고 계속해서
먹어오고 있습니다,,,,
《《《《《《《《《《《《《《《《《《
제가 조청을
속이 불편할때
숟가락으로 퍼 먹기도 한답니다,
한방에서 조청이
속을 다스려 편안하게 해준다고
되어있어 속이 좋지않아 고생했던
저한테는 희소식이였죠,,,
그때부터 주로 요리에도
사용을 했지만 퍼 먹는게 더 많았죠
그런데 신기하게도
조청을 먹기 시작하고부터
속쓰림 증세가 사라지더군요.,,,
요리에도 사용하면서
저의 속도 달래주는 조청이 좋아
조청 예찬론자가 되었답니다,,,
《《《《《《《《《《《《《《《《《《
단맛을 내는 재료가
설탕 ~ 물엿 ~ 조청 ~ 꿀
순으로 정리할수 있습니다 ,,,,
단순당인 설탕, 물엿에 비해서
비룩 수입산 쌀이지만 엿기름은
국내산으로 만든 ~~
(진사댁 재래식 옛날 조청)을
드시는게 건강에도 좋지 않을까 싶습니다,,,
《《《《《《《《《《《《《《《《《《《
가격도 여러가지
제품들을 비교했을때
쿠팡에서 판매하고 있는
이제품이 가격대비 가성비가
제일 좋다고 판단하고 선택을
하게 되었고 구입까지 하였습니다,,
재래식 제조방법인
엿기름을 사용해서 만든
조청을 이가격이라면 사지 않을수가
없지 않을까 하는 생각이 들기도 합니다,,,
옛날에는 조청을
꿀 대용으로 많이 사용을 하였습니다.
(조청을 곡식으로 만들어진 꿀이라고 했습니다)
《《《《《《《《《《《《《《《《《《
조청을 구입하실때
주의해야 할것은 제품정보를
잘 살펴보고 구입을 하셔야 합니다,
가끔 저렴한 가격만 보고
구입을 하다보면 ~~
내용물이 쌀과 저가인 옥수수를
섞어 만든 제품이 많이 있습니다 ,,,
꼼꼼하게 비교하시고
우리 식생활과 건강에 도움이 되는
(수입산쌀 93%+찹쌀 2%+국내산 엿기름 5%)
를 재료로 만든 ~~
(진사댁 재래식 옛날 조청)
구입하셔서 드시기를
조심스럽게 권해 드려보겠습니다,,,
《《《《《《《《《《《《《《《《《《
나름대로 오랫동안
먹어왔던 경험치로 드리는
" 내돈내산 " 실 구매자의
이야기라고 생각하면 좋을것 같습니다,,,
끝으로
가격 착하고
품질까지 우수한
(진사댁 재래식 옛날 조청)제품을
구입하셔서 드시고 하루하루가
즐거운 시간과 행복한 시간들로만
가득 채워졌으면 하는 바램을 가져봅니다,,,
구해 후기를 떠나서
항상 건강하시고 행복하시기 바랍니다,,,
늘 좋은일만 가득하시길 바랄께요.///
● 두서없는 저의 글을
끝까지 읽어 주셔서 감사드립니다 ●
5
2023.12.22 02:44
❤️ 내돈내산 솔직한 후기입니다 구매시 참고해주세요❤️
❤️ 내돈내산 솔직한 후기입니다 구매시 참고해주세요❤️
✅️ 상품명
한강 진사댁 재래식 옛날 조청, 5kg, 1개
✅️ 구매이유
집에서 요리할때 주로 설탕을
많이 넣는데 조청이 들어가면
더 좋을것 같아서 구매하게 되었습니다.
✅️ 장점
1. 배송
무게가 무겁다보니 오프라인으로
구매하면 집까지 가져와야 하는데
온라인으로 구매하면 바로 집 앞까지
배송해주어서 좋습니다.
2. 맛
역시 조청이 일반 설탕이나 물엿보다
맛이 더 깊고 좋은것 같아요.
그냥 먹어도 맛있고 요리해서 먹기도
괜찮은것 같습니다.
✅️ 단점
항상 쿠팡 배송때마다 포장이 허술해서
혹시나 물건에 하자가 있지는 않을까
걱정이 많이 되는데
이번에도 비닐 한겹으로 포장이 되어서
조금 아쉽더라구요..
게다가 뚜껑쪽에도 테이프 하나만
둘러져 있었습니다.
✅️결론
겨울이 되면 가래떡을 후라이팬에
구워서 꿀에 찍어먹거나
조청에 찍어먹는게 좋은데
조청은 그냥 단맛만 있는게 아니라
구수한 단맛이 있어서 좋은것 같아요.
음식할때도 잘 어울리고
간식으로 먹기도 좋네요.
대용량이라 가격도 저렴하고
오랫동안 쓸 수 있을것 같아요.
포장에만 더 신경써주시면
좋을것 같습니다.
감사합니다
❤️ 제 글이 도움이 되셨다면 "도움이 돼요"를 부탁드립니다 ❤️
3
2024.11.12 23:32
✩*⋆¸¸.•*¨*(๑•ᴗ•๑)/*¨*•.¸¸⋆*✩
안녕하세요~ 세 명의 자녀와 함께 살면서 살림하는 맘이에요~ ʚ♥⃛ɞ
매일 요리를 하다 보니 쿠팡을 자주 이용하게 되어서 도움이 될까 싶어서 몇 자 적어봅니다~~ ∵⃝
한강 진사댁 옛날조청 5키로 구입
첫번째 구입 6/27 8키로
두번째 구입 10/28 5키로
4개월만에 8키로 다 소진하고 재구매했네요
고추장을 담는것도 아닌데 도라지정과 강정류 이집저집 선물하느라 쌀 조청을 많이 사용하고 있답니다
이번에 강정만들려하는데 조청이 없어 구입하는데 8키로는 몇일걸리더라구요 그래서 5키로 구입하게 됐어요
조청이 되직하지는 않아요 약간 연한편이예요
정과나 강정 만드는데 전혀 상관없고 가성비 좋아서 담에도 가격이 많이 오르지 않는이상 재구매 하려구요
이번 조청으로 시이모님들이 오셔서 제가 할수 있는게 음식밖에 없어 견과류 깨 오란다 강정을 만들어 선물해드렸어요
다들 맛있다 하시네요
맛있다고 좋아하시니 제가 더 좋네요
진사댁 옛날 조청 가성비 좋고 부담없이 사용할수 있는 식자재라 추천드립니다
제글이 구입하시는데 조금이라도 도움이 되시길 바랍니다~~~
오늘도 저 뿐만 아니라 다른 분들에게 도움이 되기 위해 Review 작성했습니다┈༝༚༝༚♡゙
저도 다른 분들의 도움을 얻었듯이 좋은 점을 공유하고 싶어요⋆。˚ ⋆。˚ ❁
내일 또 다른 제품 소개로 만나요~~~ʚ♥⃛ɞ
5
2024.12.27 09:03
그 풍부한 향부터가 기억에 남아. 옛날 조청 특유의 진한 단맛과 고소한 향이 입안 가득 퍼져나와서 한 입 베어먹을 때마다 행복한 느낌이 들었어. 집에서 만든 것처럼 순수하고 자연스러운 맛이라서 더욱 맛있게 느껴졌어.
또한, 그 질감도 정말 좋았어. 물론 물처럼 흐르는 것이 아니라 뭉쳐있는데, 그 뭉친 모습이 옛날의 정감이 느껴져서 더욱 맛있었어. 입안에서 살살 녹아내리는 그 질감이 참 좋았어.
한강 진사댁 재래식 옛날 조청은 단지 맛만이 아니라 건강에도 좋았어. 천연으로 만들어진 것이라서 어떤 인공첨가물도 들어가 있지 않았고, 오히려 믿을 수 있는 재료들로 만들어져 있었어. 그래서 더욱 안심하고 즐길 수 있었어.
하지만, 한강 진사댁 재래식 옛날 조청의 단점도 있었어. 먼저 보관이 조금 까다로웠어. 옛날 방식대로 보관을 해야 해서 어떻게 보관해야 할지 고민을 많이 했어. 그리고 유통기한이 짧아서 자주 먹어야 했어. 단지 맛있다고 해서 너무 많이 먹을 수 없어서 아쉬웠어.
하지만 그런 단점을 감안하더라도 한강 진사댁 재래식 옛날 조청은 정말 맛있고 건강에도 좋은 제품이라고 생각해. 집에서 만든 것처럼 순수하고 자연스러운 맛이 그리웠던 사람들에게 강력 추천할 만한 제품이야. 정말 맛있게 먹었어
4
2024.03.04 22:32
설날 선물 오란다 만들기위해 구매
용량이 커서 오란다 4키로 2박스 만들수있어요~
너무 달지 않아 오란다를 더 건강하게 만들수있어요
바깥에서 사먹는 오란다와는 뭔가 더르다고 선물받은 사람들이 칭찬을 칭찬을 ㅋㅋ~~
저는 소분없이 그냥 계량해서 사용했는데 손잡이가 있어 큰 불편없이 사용했습니다^^
명절선물 만들고 조청이 남으면 쌀강정이나 견과류강정 만들어도 너무 맛있을 것 같아요~
5
2025.02.08 10:51
한강 진사댁 재래식 예날 조청 8kg 1개
●● 구매동기.....
김치종류, 강정, 조림, ....반찬요리하는데 많이 쓰여요....
이렇게 큰 용량으로 사면 1년은 안되겠지만.... 여러 달은 가겠죠!!
지난 번 5kg을 샀었는데 김치는 많이 않했는데.... 강정을 많이 만든다고
겨울에 많이 쓴듯요....
●● 원재료명 : 쌀 95%(외국산), 엿기름5%(국내산)
●● 구매후기....
옥수수로도 만든제품이 있던데....
친정엄마가 조청은 쌀로 만들었다고....
하길래 쌀로 만든 조청을 선호합니다....
울 가족 건강식으로 선택하는 건 건강한 것이어야하니까요...
투명색 물엿은 당도만 높은 것 같아서
이렇게 갈색으로 재래식을 추천합니다....
그래서 진한 단맛이 투명색이랑은 맛이 달라요.....
김치를 해보면 맛을 가늠할 수 있어요....
조청도 이걸로 하면 조청맛이 많이 느껴진답니다....
8kg이라 이렇게 클 줄이야....
무거워서 쓰기는 첨에 힘들듯요...
가급적 5kg을 추천합니다....
조청은 ♡한강진사댁♡ 조청만 고집할래요♡♡♡♡♡
4
2022.11.29 17:00
너무 달지 않고 구수한 맛이 좋네요
오란다 만드느라 구매했는데
아주 좋아요
너무 물지 않고 적당히 꾸덕함에
단맛도 아주 달지 않고
좋습니다
쌀이 95% 외국산
입니다
오란다 만들때 거의 조청과
꿀 조금
설탕 조금 넣으니
조청이 오란다의 맛을 좌우 하죠
너무 달면 어쩌나 했는데
아주 맛이 좋습니다
5
2025.01.02 00:11
딸이 매일 먹는 떡볶이를 할때는 조청이 필수더라고요
그래서 집에 떨어지면 안되는 조청입니다.
그리고 막내가 먹는 멸치조림에도 넣는데요, 여기 조청이 괜찮은거같아요
봉투에 들어있는곳들도 많은데요
그건 덜어서 쓰기도 힘들고 보관이 너무힘들더라고요
저는 여기 통이 그래도 사용이 편리하고 보관도 편리해서 여기서 자주 사고있어요
맛도 감칠맛이 돌아서 맛이 좋고요
오늘은 가래떡 뽑아둔게 있어서 찍어먹으려고 합니다.
항상 좋은제품을 추가 첨가제 없이 판매해주시는 조청이라서 잘 이용하고 있어요
감사합니다.
5
2024.05.23 07:30
*구매동기*
고추장 꺼리로 3키로짜리 4통 구매함
*고려사항*
큰통 말고 작은통
*총평*
고추장 할려구 4통 구매 했어요 유통기한 넉넉하구요
3키로짜이이지만 실2.6키로 포장 포함 3키로입니다
엿기름만 국내산 나머진 다 외산입니다
이번 고추장 제발 맛있어져라
5
2025.03.31 00:22
안녕하세요?
전업 주부로 살면서 살림에 최선을 다하는 대한민국의 50세 아줌마입니다.
살림 중에서도 요리에 진심인 아줌마입니다.
한끼를 먹더라도 신선한 식재료로 정성껏 만든 음식을 어여쁜 접시에 담아서 눈으로 먼저 맛보고, 입으로 소중하게 먹는 걸 정말 진심으로 좋아합니다.
저는 우리 몸에 가장 좋은 영양제는 우리가 매일매일 먹는 음식이라는 신념을 가지고 있어요.
그러니 한끼라도 대충 때우듯이 먹는 걸 정말 좋아하지 않아요.
한강 진사댁 재래식 옛날 조청을 구입해 보았습니다.
제 주변에 요리에 정말 일가견이 있는 분이 계시는데요, 이 한강 진사댁 재래식 옛날 조청이 정말 좋다고.
뭔가 요리를 하거나 만들 때 음식의 감칠맛과 윤기를 내게 하는 데에 이만한 조청이 없다고 극찬을 하셔서 저는 요리당이나 올리고당이 들어가는 요리에 항상 요 옛날 조청을 넣고 있습니다.
그냥 백설기에 찍어 먹어도 맛있고요, 따끈한 가래떡에 찍어 먹기만 해도 맛있어요.
완전 고농축?입니다.
건강에도 좋을 것 같은 느낌적인 느낌이 듭니다.
무엇보다도 주변 지인이 극찬을 하신 거라서인지 저는 조청이 필요할 때에는 고민없이 구입한답니다.
그리고 제가 도라지 정과를 만들기도 하고, 배도라지생강고도 만드는데요 저는 꿀과 요 조청을 반반씩 넣어서 만들고 있어요. 저에게는 요리할 때의 필수 아이템인 셈입니다. 설탕 대신 이용해도 되고요.
모두 다양한 음식 드시고 건강하시길 바랍니다.
또한 저의 리뷰가 조청을 구입하고자 하시는 분들에게 조금이나마 도움되시길 바랍니다.
새해 복 많이 받으세요.
감사합니다!
5
2024.12.27 13:57
작년에 어머니께서 담근 찹쌀 고추장이 다 떨어져서 급하게 범일 고추장 3kg를 쿠팡에서 샀는데, 너무 맛이 없어서 다시 어머니께서 손수 버무려주셔서 베란다에서 숙성중이다. 원래 대부분의 시판고추장들이 맛이 없는 건 알고있었지만, 그냥 먹으려니 너무 짠맛만 심해서, 도저히 그냥은 못 먹을 거 같애서, 어머니께 부탁하니까 여러가지 재료를 다시 추가로 섞어서 장독대에서 3개월동안 숙성하려고 베란다에서 숙성시키고있다.
시판 고추장이 거의 대부분 그렇겠지만, 고추가루는 아주 쬐끔 들어가고, 정제소금만 잔뜩 들어가서, 단맛은 거의 없고, 씁쓸한 짠맛만 나는 게 현실인데.......시판 고추장에 6년산 숙성 천일염도 가득 넣고, 맹물도 넣어주고, 다진 마늘도 넣어주고, 고추가루도 추가로 넣어주고, 고추장용 메주가루도 추가로 넣고, 조청도 필요해서 이 조청을 샀는데, 3kg라고 적혀있길래 샀는데, 실제보니 2.6kg라고 말통에 적혀있었다. 3kg인데,왜 2.6kg 일까? 이유는 나도 모른다.
점성이 아주 끈적하길래 분명히 조청이 맞긴맞는데, 2.6kg라니, 너무 황당하다. 통을 제외한 조청 무게가 순수하게 3kg여야 하는 거 아닌가 ? 너무 실망스럽다. 나도 다른데서 3kg 조청을 여러번 사 먹어봤지만, 통까지 포함해서 무게를 재어보면, 보통 3.1kg나, 3.2kg가 나오는 게 정상인데....이건 통을 제외하고 조청무게만 2.6kg가 나온다. 아예 2.6kg라고 스티커가 붙어있다.
다행히도, 맛없는 시판 고추장이 3kg짜리라서, 2.6kg만 넣어도 균형이 비슷하게 맞길래, 잘 버무려서 장독대에서 숙성중이긴하지만.... 제발 정확한 용량을 꼭 표기해주길 바란다. 원래, 우리 어머니는 매년마다 가을에 시장 방앗간에 가셔서 찹쌀고추장 담그는데 필요한 재료를 다 사 오셔서 한꺼번에 맛있게 만드시는데......
범일 고추장 3kg가 맛이 없길래 집에서 손수 담근 찹쌀고추장처럼 비슷한 맛으로 만들어볼려고 급하게 산 옛날 조청이라서, 다시 구입할 의사는 모르겠다.
재구매의사는 미정이다.
3
2022.09.26 08:09
새지않게 꼼꼼하니잘포장되어왔어요 통으로되어있어 쓰기도편하네요
가래떡찍어먹어도 맛있고 마른반찬이나볶음에도 물엿대신넣으니 건강해지는기분이에도 조청이랑 반찬할때 단맛이조금부족한데 저는원당이나 설탕추가하는데 좋더라구요
총평
가격대비 맛도좋고 실용적이에요
인공적인단만이아니라 좋았어요
5
2025.03.03 16:42
고추장,강정,각종요리에 넣어 사용하려고
주문했습니다.
홀방울토마토마리네이드에 조청을 넣으니 풍미가
더 살아나네요.
저는 당류는 조청넣는걸 선호해서
식혜단맛도 설탕대신 조청을 더 많이 넣습니다.
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2023.08.07 17:53
조청통에 운송장 붙혀서 배송되어 왔지만...
멀쩡하게 잘 왔네요.
파손된거 없고 옆으로 센것도 없이 잘 왔어요.
유통기한 2026년까지 넉넉하고 좋아요.
은은한 단맛이 좋아서 큰걸로 구매했는데
소비가 많은편은 아니지만 대용량이 가격이
저렴해서 어차피 두고두고 먹을 조청이게에
큰거 구매 했어요.
강냉이 박상 만들어 봤는데 맛있네요.
나중에 쌀튀밥으로 오꼬시 함 만들어 봐야겠어요.
작은병에 여러병 소분해서 냉장 보관 해뒀어요.
혹시 상하면 큰일이니까요.
여러모로 만족하고 다음에 또 큰거 구매할꺼에요.
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2024.11.25 15:45
제일 건강한 단맛이라 좋고
당이 당길때 한스푼먹으면 좋음
간식을 참기위해 할 수 없이 먹는데 너무 맛있음
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2025.03.23 20:28
된장하려고 샀어요
된장 담갔는데 맛이 없어서 되장사서 혼합 했어요
맛이 좀 살아났어요
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2025.03.25 00:11
물엿대신 조청으로
모든 요리에 활용합니다
천연 당이라 조금 안심하고 먹어요
엿질금 맛도 나네요
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2025.03.19 23:25
많이 꾸덕해요. 조청 중에서도 그리 묽지않은 편인거 같아요.
무말랭이 무침한다고 조청이 다 떨어진 줄 모르고 급하게 시켰는데 앃어놓은 무 다시 꾸덕해지기전에 도착해서 잘 사용했어요.
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2025.02.28 13:13
국산쌀 조청만 고집했지만 가격이 부담되어 요걸로 구매해봄
연근조림하고 약콩자반 만들었는데 국산쌀 조청하고 똑같음
사실 쌀을 그대로 먹는게 아니고 전분을빼서 쓰는거라 차이가 있어봤자 얼마나 있겠나 싶음
윤기나도록 넉넉하게 넣어도 설탕같이 달지 않고 은근 구수한 단맛이남.
그리고 쌀과 엿기름만 가지고 만드는 조청은 몇 달 쓰다보면 입구나 통 빈부분엔 곰팡이가 핌. 큰용량 조청을 사면 꼭 빈 통에 덜고 나머진 김치냉장고에 넣어둠.이건 더 꾸덕한 조청도 예외없이 그랬음. 첨가물 없어서 이런부분 관리는 좀 귀찮음. 하지만 맛있고 안전하니까 꼭 쌀조청을 씀.
국산쌀조청만 고집하지마시고 함 써보시라 상품평 써봄.
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2023.10.19 13:13
진사댁 재래 조청 3키로
고추장 담그려고 구매했어요
물엿보다 조청이 건강에 좋을것 같아
고추장 담글때나 요리할때도 조청을
많이 쓰네요
메주가루랑 같이 구매했어요
맛있는 고추장 만들어 볼래요
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2025.02.12 07:03
올리고당으로 강정을 만드니 단맛이 넘 강해서 조청을 구매하게 되었는데 진사댁 옛날조청 은은한 단맛이 좋습니다 가성비도 좋고 고추장 담을때도 이용하면 좋겠다는 생각입니다
맛 포장 가격 배송 모두 만족합니다
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2024.01.12 21:58
다른 후기들을 보고 이 제품으로.오란다를.만들때 사용하려고 구매했어요~
구정에만 오란다를 만드는데 똥손인데도 인기가 좋네요... 특히 친정엄마와 시아버지께서 잘 드셔서 견과류, 버터 넣고 너무 달지 않게, 그리고 딱딱하지 않게 만들고 있습니다^^
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2025.01.17 22:44
강정만드려고 삿습니다. 그냥 평범합니다.
그리고 물건 받으면 뚜껑 개봉되있는거 아닌지 점검하세요.
뚜껑 개봉된거 받아서 반품했습니다.
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2024.12.12 23:39
늘 유명회사 옛날조청을 써왔는데
오른 물가에 좋은 제품을
좀더 좋은 가격을 찾느라 폭풍
검색 하던중 국산쌀은 아니지만
쌀95% 엿기름5%로 만들어진
조청이라해서 믿고 구매했어요.
배송 빠르고 안전하게 받았습니다.
큰 용량이라서 주둥이 넓은 유리병에
소분해서 사용하는것이 편할것같아
소분하고 냉장보관해서 사용하는게
좋겠더라구요.
소고기 장조림 하느라고 사용했는데
기존 써 오던 조청보단
색이 연하고 조금더 묽더라구요.
물엿이 썩인건 아니겠지 하는맘도
살짝 들긴했어요.
농도야 조리기 나름일테니까
집에서 조청을 가끔 만들어 사용할때도
있는데 양이 진짜 조금 나오거든요.
맛은 괜잖네요.
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2022.12.31 19:42
양도 많고 좋아요~강정 만들려고 주문했는데 가격대비 저렴해서 좋아요~
맛도 옛날 조청 맛 그대로네요~
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2025.01.24 22:06
고추장 담을때 쓰려고 5키로 두개나 주문햏어요
여지껏 수입쌀이지만 100%쌀이라해서 청정*꺼 사먹었는데.. 여긴 엿기름도 들어가고
진짜 조청맛이 나네요
어릴때 시골서 먹어봤던 그맛이에요
맛있는 고추장 담을께요
4
2024.12.22 23:33
배송 잘 받았어요.
반찬조림류할때 넣어려구요.
연근조림,땅콩조림엔 이만한게 없네요.
깍뚜기할때 언니가 조청 넣어도 된다하여
얼마전 집에 있는거 조금 첨가해
담으니 맛있더라구요...ㅋ
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2024.12.14 17:30
몇통째 계속 구매해서 쭉 먹고있어요 ㅎ 집에서 강정 만들어 먹는데 이 조청넣고 만들면 넘 맛나요 ㅎ
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2025.01.08 23:01