안녕하세요.

세척 홍가리비를 구입한 후기와
제가 캠핑에 가서 즐기는 방법 알려드려요!

배송)
하루만에 도착했고,
얼음 잔뜩 넣어서 싱싱하게 포장해주셨어요.

크기)
여성 손바닥 반 보다 조금 작아습니다.
크지 않았지만 알맹이는 괜찮았어요.

가리비치즈구이 캠핑요리 준비)

1. 물에 두버번 헹구고 큰 냄비에 넣어주세요.

2. 맛술, 정종, 소주 중에 있는 걸 뿌리고 쪄주세요. (13분, 뜸들이기 3분) 여기서 나온 육수는 거품 걷어내고 해물칼국수용으로 따로 쓰시면 더 좋아요..

3. 껍데기 뚜껑만 떼어서 손질해주세요.
이대로 지퍼팩에 차곡차곡 넣어서 냉동실로 갑니다.

4. 초장, 간마늘, 다진양파 넣고 소스 숙성해주세요.

5. 모짜렐라치즈 챙겨서 캠핑장으로 고고

캠핑장 갈 때 준비물) 찐 가리비, 양념장, 모차렐라치즈

+ 이제 남편이 숯불에서 고기 굽고 계실 때
앉아서 찐가리비 위에 양념장, 치즈 올리시고 치즈 녹으면 바로 드심 됩니다.

쉬운데 정말~ 꿀맛이에요.
세척가리비를 주문하면 음식준비 난이도가 확 떨어지니 추천드릴게요!!

“도움이 되었어요” 눌러주시면 감사합니다 : )

▲ 제품 : 바다의품격 통영 제철 세척 비단 홍가리비 1kg, 3개

▲ 원산지 : 통영

▲ 세척 : 2차 세척

▲ 살균 해감 : 2시간 이상 살균 해감

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태어나서 처음으로 가리비를 주문해서 먹었어요.ㅎㅎ
진짜 기대이상으로 너무너무 맛있었어요!!!!!!!

달짝지근하고 무척 싱싱했어요.
심지어 냉장보관 하루 했는데요 무척 신선하고 맛있어서 감탄했어요ㅠㅠ

저는 3kg 구매해서 두명이서 먹었는데,
솔직히 쪄서 먹는다면 두명이서(남1여1) 3kg는 먹어야 합니다ㅋㅋㅋ

저는 귀찮아서 칫솔로 세척까지는 안 하고,
10분정도 해감 하고 박박박 여러번 행궈줬어요.

큰 냄비에 2층으로 세워서 차곡차곡 줄세워주고,
물2컵, 소주쫙 둘러서 팔팔 물 끓기 시작부터 7분, 뜸 5분 했더니
너무 부드럽고, 적당히 짭짤하고 달짝지근했어요.

다 찌고나니 물2컵 소주 반컵정도 넣었던게, 가리비에서도 물이 나와서
바로 칼국수 먹을 수 있을 육수가 나왔어요.
진짜 너무너무 맛있습니다ㅠ
그냥 칼국수면만 넣으면 바로 가리비 칼국수예요!!!

진짜 너무 맛있게 먹었어요.
일부는 기리비에 치즈 얹어서 구웠는데 이것도 맛있어요ㅠ

저는 초장보다 간장와사비에 찍어먹는게 훨씬 맛있었어요.

홍가리비가 겨울에 먹는거라 하던데,
정말 맛있네요.
또 먹고 싶어서 조만간 또 구매할 거 같아요!!ㅎ

너무 만족해용

✅제품명 ✅
바다의 품격 통영 재철 세척 비단 홍가리비 2kg

✅상품 사용 후기✅
2kg는 2명이서 먹기에 충분한 양이였어요
먹다가 배불렀는데 3명이서 먹는건
약간 부족할 수 있을 거 같아요

세척은 이미 깨끗해서 거의 하지도 않고
물로 한 번 헹궜고 아이스박스에 잘 포장돼서
하루만에 도착했어요

항상 조개구이는 바다 앞에 가서 먹다가
집에서는 처음 먹어봤는데
지금까지 왜 그 비싼 돈주고 사먹었지라는 후회가 될만큼
제가 먹어본 조개구이 중에 젤 맛있었습니다

치즈가리비구이로 만들어먹었는데
찜기에 한 번 찐다음 양념소스는
유튜브 만개의레시피 따라해서 만들었고
초고추장+다진양파+다진대파+다진마늘+마요네즈+치즈
모두 집에 있을만한 재료들로 쓱싹 만들어서
조개 하나에 가리비 두개씩 올려서
오븐에 구워 먹었어요 알맹이들도 튼실해요
곧 재구매할 예정이고
가리비술찜도 만들어서 먹어보려구요

⬇️⬇️⬇️
이 리뷰는
해당 상품을 제가 직접 제 돈으로 구입해
사용해보고 느낀점을 솔직하게 작성한 글입니다.
저도 상품을 구매할 때 다른 분들이 정성스럽게
작성해주신 리뷰를 읽어보며 도움을 받듯이
다른 분들 또한 위 상품을 구매하실 때
저의 리뷰가 도움이 되었으면 좋겠다는 생각으로
최대한 객관적으로 정성껏 작성해보았습니다.
저의 리뷰가 도움이 되셨다면 아래의 <<도움이 돼요>>
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긴 리뷰 읽어주셔서 감사드리고 오늘도 좋은 하루되세요 !

안녕하세요. 피땀흘린 실전 리뷰 대동단결 입니다.


저는 가정을 위해 열심히 일해주시는 부인을 한 분 모시고 살고있습니다.

평소에 가리비를 좋아하고 먹으면 힘이 난다는 말에 날씨 변화로 제철보다

살짝 이른감이 있지만 "바다의 품격 통영 비단 홍가리비"를 구매하였습니다.

✔️ 장 점

대부분 직접 시장을 방문하여 가리비를 구매하곤 했는데 이번에 처음으로

배송시켜봤는데 아주 만족스러웠습니다.

가리비 껍데기 색도 선명하고 웬만한 이물 정도는 다 세첵되어 깨끗하고

신선한 느낌을 받았습니다. 시장에서 구매한 가리비는 세척 도구를 이용하여

외부 이물을 제거 하였는데 본 제품은 따로 작업은 필요 없었습니다.

1kg에 약 20미 이상의 가리비로 성인 2인이면 알맞게 즐길 수 있고요

알의 크기는 가리비마다 상이하나 약 3미 정도 빼고는 괜찮은 수율이라 나름

만족스러웠습니다.

✔️ 단 점

특별한 단점은 없었으나 제 기준에서는 약간의 해감은 필요해 보였습니다.

길게 여러번 하진 않았고요. 약 해감 20분에 중간 헹굼 2회 실시하고 찜통에

넣어 맛있게 먹었습니다.

해감때 확인해 보니 가리비에서 뿜은 이물은 조금 보였으며 생각보다 많지

않았지만 그래도 건강 염려가 되시는 분들은 세척을 권장드립니다.

✔️대동단결 OPL

어패류의 특성상 정확한 타이밍을 맞추기는 어려우나 드실 날과 시간을 잘

계산하시어 주문하시기 바랍니다.

배송후 장시간 외부 보관은 가리비의 변질을 유발할 수 있으니 필히 잘 확인

하시고 되도록 신속히 냉장 보관바랍니다. 냉동 보관은 추천드리지 않으며

수령후 최대한 1~2일내 드시기 바랍니다.

제 글이 도움이 되시길 기원합니다.

감사합니다^^

✅ 제목
신선함이 가득한 바다의 품격, 통영 제철 세척 비단 홍가리비 1kg!

✅ 구매 이유
해산물을 좋아하는 가족들을 위해 특별한 요리를 해주고 싶어서 홍가리비를 선택했어요. 특히, 통영에서 직접 공수한 제철 비단 홍가리비라니! 신선함과 맛이 기대되었고, 손질된 상태로 배송되는 점이 편리해 보여 장바구니에 담게 되었습니다. 평소에 쉽게 접하기 어려운 제철 해산물로 가족들에게 새로운 맛을 선사하고 싶었습니다.

✅ 좋았던 점
홍가리비는 기대했던 대로 정말 신선하고 맛있었어요! 껍데기 속에 꽉 찬 살이 아주 부드럽고 달콤한 맛이 일품이었답니다. 비린 맛이 전혀 없고, 씹을 때마다 바다의 향이 퍼져서 정말 만족스러웠어요. 손질된 상태로 배송되어 바로 요리에 사용할 수 있어서 편리했어요. 또한, 다양한 요리에 활용하기 좋아서 찜, 구이, 파스타 등으로 다양하게 즐길 수 있었답니다. 가족들 모두 맛있게 먹어주어 뿌듯했어요.

✅ 아쉬웠던 점
아쉬운 점을 꼽자면, 홍가리비의 크기가 조금 고르지 않았다는 점이에요. 큰 것은 정말 컸지만, 작은 사이즈도 몇 개 있었어요. 물론 크기 차이가 있더라도 맛에는 큰 영향이 없었지만, 일정한 크기의 가리비를 기대했던 저로서는 약간의 아쉬움이 남았어요. 그래도 전체적으로 신선함과 맛은 아주 좋았답니다.

✅ 꿀 TIP
홍가리비를 더욱 맛있게 즐기려면 찜이나 구이로 조리해보세요. 특히 찜으로 조리할 때는 와인이나 맛술을 조금 넣어주면 가리비의 감칠맛이 더 살아납니다. 또한, 남은 가리비로는 파스타를 만들어도 정말 맛있답니다. 만약 여러 개를 한 번에 조리하기 어렵다면 소분해서 냉동 보관 후 필요할 때마다 꺼내 먹으면 신선함을 유지하면서 오래도록 즐길 수 있어요.

✅ 한 줄 요약
통영에서 온 신선한 바다의 맛, 바다의 품격 통영 제철 세척 비단 홍가리비 1kg으로 특별한 식탁을 만들어보세요!

⭐️ 100% 내돈내산! 저의 리뷰글과 사진이 상품 선정에 조금이나마 도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 한 번 눌러주시면 감사하겠습니다 ⭐️

⭐️요알못의 가리비찜⭐️

안녕하세요! 저는 요리의 '요'자도 모르고 칼도 무서워하는 주부입니다.

이번에 해산물 좋아하는 신랑 생일을 맞이해서 가리비를 구입하였습니다. kg도 잘 가늠이 안 되서 리뷰 보고 2kg 주문했는데 새우랑 이것저것 같이 먹다보니 좀 많았답니다.

가리비 단독으로 먹는다하면 2명이서 2kg은 배불리 먹고도 남을 것 같아요.

⭐️얼음 꽉꽉 채워서 굉장히 신선하게 왔고 깨진게 2개, 속이 완전 검은 게 1개 있었지만 전반적으로는 양도 질도 만족스러웠어요.

⭐️요알못이라 상품 설명에서 하라는대로 했어요.
다만 가리비가 세워서 찌는게 좋대서 세워볼래는데 안되서 그냥 냄비에 때려넣고 물 반만 잠기게 해서 입 벌어질 때까지 쪘답니다.

⭐️맛은 초장없이 먹어도 감칠맛 돌게 맛있어서 흡입했는데 덜 삶겨진건지 요령이 없는건지 살이 잘 안 떼지더라고요!

⭐️"결과적으로" 해산물 킬러인 신랑도 가리비를 그렇게 많이 안 먹었던 저도 맛있게 먹은 상품이라 재구매 의사 있습니다.

암만 생각해도 어쩡쩡하게 배달시켜 먹는 것 보다 요리법도 쉽고 넉넉히 배불리 먹을 수 있는 요 가리비를 먹는게 더 이득인 것 같아요!

이상 내돈내산이었으며 도움이 되었다면 "도움이 되었어요" 부탁드립니다.

감사합니다.

해산물을 워낙 좋아하는 1인!!!! 보통 가족끼리 가는 캠핑땐 고기를 많이 사가지고 가는데 이번에는 미즈캠이라 내가 좋아하는 해산물류를 담아 보았어요~
수산물 시장에서 구입해서만 먹어 보았는데 워킹맘에 급 캠핑이라 이것저것 사갈 여유도 없고 내사랑 쿠팡!!!
사서 바로 먹는게 아니라 싱싱할까 걱정이 태산이었지만 일단 질러!!!!
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띠로리~ 집에 도착해야 바로 들고 갈 수 있는데 날짜가 변경이 된답니다 급 사장님께 연락드려 하루 늦게 보내면 캠핑장으로 주소를 변경해주심 안되겠냐 양해를 구했더니 흔쾌히 바꿔주신 사장님 감사합니다.
캠핑장 도착해서 찾은 나의 홍가리비!!!!
찾자마자 구워먹었는데 어머어머어머어머!!! 나 걱정은 왜 한거니???
알이 너무 꽉차고 싱싱하고 .... 먹는 사람들도 너무 맛있다며 감탄을.......
정말 바다의 품격이네요~
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바다의 품격 가리비는 방사는 검사 결과 불검출 검증받은 가리비이구요 상품 출고 전 매일 방사능 검사를 꼼꼼하게 실시하고 있어서 믿고 구매를 해도 됩니다
대한민국 사람들이 가장 많이 먹는 가리비!!! 달콤한 맛과 쫄깃한 식감으로 남녀노소 누구에게나 사랑받는 경남 통영 홍가리비!!! 정말 아무것도 안찍어먹으면 달달하고 초장찍음 감칠맛나고....아오~~!! 군침이 돕니다
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홍가리비는 가리비 중에서도 단맛이 강하고 식감이 쫄깃하여 가장 사랑받는 가리비인데요 특히 가을과 겨울철이 제철입니다 당일 채취, 당일 발송으로 만나볼 수 있는 달콤하고 쫄깃한 홍가리비! 지금 바다의 품격에서 만나보세요~
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가리비의 왕! 죽기전에 꼭 맛봐야 할 식재료로 바로 통영의 비단 홍가리비입니다.
이름도 고급지죠? 비단홍가리비는 생산량이 많이 않고 시장 유통이 많이 되고 있지 않는 귀한 가리비입니다
생산기간도 홍가리비는 6~9개월 이지만 비단가리비는 최소 18개월 이상 키운 후 출하하여 오랜 기간 바다의 영양분을 먹고 자라기 때문에 다른 가리비들과 비교해 육질이 통통하고 쫄깃합니다 특유의 감칠맛은 말해 모해??
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고압해수와 브러시세척으로 깨끗하기에 그냥 물로 헹궈서 구워먹음 됩니다 알이 정말 꽉차있어요
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@@생각만하고 있어도 침이 고이는 비단 홍가리비 다음 캠핑때도 재구매각입니다
가리비 좋아하는 내가 감탄한 가리비!!!! 넘넘 맛있게 잘먹었어요
내돈 내산 찐후기! 맛난 가리비!! 아이들도 잘 먹고 술안주에도 짱짱짱!!!!!!
재구매각 100000000000000% 또 사러 올게요 해산물러버들 당장 고고고!!!!!

꺄아아아악ㅡ
진짜... 미쳤나봐요..
저 가리비 안좋아하는줄 알았거든요 ????
근데 진짜.. 사먹어보고 완전 완전 반해버린거 있죠 !?!?

갯수는 16미 정도 왔었어요 !!
솔직히 처음 시켜보는거라 양 얼마나 오는지 가늠이 안됐던터였는데
알맹이가 이리 작은지 첨 앎..
(저희는 항상 양을 푸짐하게 대식가마냥 차리는데.. 양 가늠 실패했네요...ㅋ)

그냥 대충 흐르는 물에 휙휘릭 헹구고
바로 찜통에 쪘습니다.

본문에 써있는 고대로 찌고 뜸들이고 바로 냠냠 해봤는데
어우 너무 맛있는거에요 ㅠㅠ

제가 진짜 무슨 바람이 불었는지.. 가리비를 시키자 ! 라고 생각을 왜 하게 된건지도 모르겠고
쿠팡 보다가 정말 무언가에 홀리듯이 여기서 시키자 ! 하고 시켰네요.

심지어 어쩌다 시킨 홍가리비... 너무 맛있어서 ㅠㅠ 환장...♡
갯수나 알갱이 사이즈를 몰라서 그냥 가볍게 시켰던 과거의 저를 후회했습니다...
비리지도 않고 작다보니 감칠맛이 너무 나는데 ㅠㅠㅠ
찜통에서 맛본답시고 한알 먹었다가 그 자리에서 바로 비워버렸네요 ㅋㅋ

안비리고, 물로만 대충 세척했는데 너무 깨끗하고, 달달하고 너무 좋았습니다 !!
알갱이 그나마 큰게 두세개 정도 들었었어요 ! :)

완전 맛있게 잘 먹었습니다.

✔️1kg에 16미 들어있었어요 !
✔️흐르는 물로 대충 세척했는데 조개들이 깨끗했어요 !
✔️먹었을 때 비린 맛 하나 없이 달달했어요 !
✔️알갱이가 작은편이에요 ! (몰랐는데, 동네 조개 무한리필집 가면서 알게됐음)
✔️집에서 해먹는다면 가성비 최고라 추천해요 !

남편이 해산물을 워낙 좋아해서
간단하게 가리비찜 해먹으려고
바다의품격 통영 제철 세척 비단 홍가리비 만나봤어요 :)


●구성,포장
비닐봉지, 스티로폼 박스에 꼼꼼하게 포장되어 있었어요
저는 주문하고 2일정도 냉장보관 (혹시 몰라서 스티로폼채로 보관했어요~) 했다가
먹었는데도 굉장히 싱싱했어요.

●손질, 먹는법
세척이 잘 되어 있는 홍가리비라고 해서 더욱 믿음직스러웠어요
붉은 홍가리비에 따개비가 묻어 있는데
저는 거리낌 없고 오히려 싱싱해 보이더라구요!

손질은 새 칫솔로 살살 문질러주면서
한 개 한 개 닦아주구요
소금물에 가볍게 씻겨도 좋은데
불순물이 거의 안나와서 정말 깨끗하더라구요
흐르는 물에 여러번 헹궈주니 깔끔해졌어요

두 명이서 다른 음식이랑 먹을거라
찜기에 쪄서 먹었는데요 :)
찜기에 물이 끓으면 가리비 입 벌리기 시작해요.
불끄고 뜸으로 한 5분 정도 냅두니 더 잘 익었어요

5개 정도는 남겨놨다가
조개탕에 넣고, 파스타에도 넣어 먹으니 좋네요


●장점
양도 많고 싱싱해서 정말 최고!
남편이 사먹는것보다 더 맛있다고 해서
뿌듯하더라구요 ㅎㅎ

세척만 하면 먹는 것도 간편해서
홍가리비 생각 날 때마다 애용하려구 해요


●단점
단점은 없어요 :)
가리비 사이즈가 작은 것도 있긴한데
작은건 또 작은거대로 맛있더라구요
모래 씹히는 것도 없고 꼬소달달했어요

해산물을 온라인으로 접하게 될때
신선도가 걱정될때가 있는데
바다의품격 통영 제철 세척 비단 홍가리비는
완전 싱싱해서 만족 그 자체에요~!

- 바다의품격 통영 제철 세척 비단 홍가리비 1kg
- 가을 겨울 제철 홍가리비
- 통영의 비단 가리비

*성인 2인 초등학생 6학명 남아 1명

신랑이 오랜만에 가리비를 먹고싶어서
근데 1kg로는 너무 작더라고요
제가 상세페이지를 안보고 리뷰만 보고 주문했더니
너무 적어서 골뱅이무침해서 먹었어요
혹시 저같은분이 계실까봐!!
꼭 상세페이지를 읽어주세요!!

포장도 너무 잘되서 왔어요!!
크기가 일정하지 않다고해도 크기도 크고
적은게 1개정도 들어있어써요! 다른거는 커요!
해감을 하라고 되어있는데
얼른 먹어야해서 저는 그냥 물로 싯구 바로 찜기에 넣었는데
먹을때 십히는게 하나도 없어써요
1차적으로 세척이 되어있다고하네요!

먹을때 껍데기 안에 검은색 반점이 있길래 잉 이게뭐야? 이랬는데
가리비가 크면서 생기는 자연스러운 현상이이라고해요
인체에는 전혀 무해한 것으로 안심해도 된다고해요!!

아 그리고 정말 좋은 팁이 상세페이지에 있더라고요
가리비 삶은 육수를 버리지 않고 체에 걸러
병에 담아두셨다가 각종 국요리나 가리비 파스타하라든지
칼국수 육수를 넣어서 먹어도 된다니!!
저도 그래서 육수 넣어서 오늘 칼국수 끓어셔 먹을까 해요!!
완전 좋은팁!!!

살도 너무 통통하고
여러가지 요리를 할수있어서 좋아요
가리찜이랑 가리비 치즈구이 무침해서 먹어도 되고!
나중에는 2kg 넘게 시켜야겠어요!!
저희 식구는 너무 만족해서 먹었어요!!!
완전 쫄깃쫄깃!!