새우볶음밥 해먹었네요.
먼저 다진 마늘, 파 넣고 해동한 새우 넣고 볶다가,
다진 야채 넣고 볶고 굴소스로 간하기,
새하얀 쌀밥 넣고(4인분이라 밥 4덩이).
마무리로 참기름, 깨소금
통새우가 보이게 데코해서 상차리기,
실한 새우만 있으면 새우볶음밥 간단하게 할 수 있네요^^
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2025.04.12 19:42
새우가 실하고 신선합니다. 입맛 까다로워서 시판 새우볶음밥에 들어있는 새우는 빼달라고 하는 아들인데^^;; 여기 새우 넣고 만든 볶음밥은 잘~ 먹네요ㅎㅎ 살이 탱글탱글~ 해요!
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2024.09.05 17:21
게장.꽃게시켜서 만족스러워서 이번에도 재구매 했어요
역시나 새우상태 너무좋고 양도 많아요
소분하고나니 뿌듯하네요 다음에도 무조건 재구매
고고할께요
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2024.08.17 20:07
시장에서 새우를 사서 손질하여 먹던 사람에게는 신세계 발견입니다. 물에 한 번 씻고 해동하고 물에 좀 담가두었다가 씁니다.
감바스용으로 더 큰 새우, 복음밥용으로 더 작은 새우를 구매해볼까 합니다.