어간장은 일반 간장과 달리 생선을 발효시켜 만드는 것이라서, 혹시 냄새가 너무 강하지 않을까,
혹은 음식에 넣었을 때 생선 비린내가 나지 않을까 하는 걱정이 있었는데요.
뚜껑을 열고 냄새를 맡아보니, 깊고 풍부한 향이 퍼져서 기대가 됐어요 :)
일반 간장보다 좀 더 부드럽고 풍미가 깊은 느낌이었는데, 특유의 비린 냄새는 전혀 느껴지지 않았어요.
오히려 고급스러운 발효 냄새가 나서, 음식에 넣었을 때 맛이 더 좋아질 것 같다는 생각이 들었어요.
이 제품을 사용하면서 가장 좋았던 점은, 음식의 감칠맛을 확 살려준다는 거예요.
일반 간장보다 맛이 훨씬 깊고 복잡해서, 요리에 조금만 넣어도 확실히 맛이 살아났어요.
특히 국물 요리나 찜 요리에 넣었을 때, 풍부한 감칠맛이 더해져서 음식이 훨씬 맛있어졌어요.
가족들도 "오늘 음식 맛이 왜 이렇게 좋지?"라며 궁금해하더라고요. 어간장의 효과가 확실히 느껴졌어요.
그리고 이 어간장은 용량이 1.8L로 넉넉해서, 오래 사용할 수 있다는 것도 장점이에요.
가격 대비 양도 충분하고, 다양한 요리에 활용할 수 있어서 가성비도 뛰어나요.
용기도 튼튼해서 보관하기 편하고, 주방에 두고 사용하기에도 편리해요.
음식을 자주 해먹는 집이시라면 어간장 추천드립니다
내돈내산으로 구매한 제품이며 솔직하게 리뷰하였습니다
♥제 리뷰가 도움이 되셨다면 하단의 도움이돼요 버튼을 눌러주세요♥
5
2024.05.09 14:38
새천년 어간장 매번 구매해서 먹는 식품이라 항상 맛있게 먹고 있습니다. 강추드림!!
5
2025.03.13 13:41
2021년
처음으로 엄마께서 다니시던 의료기에서 사은품 으로 받아보고
쿠팡 에서도 판매 하길래 쭈욱 구매 해서 먹고있어요
지금까지 이 간장만 먹습니다
(입맛 까다로운) ㅋㅋㅋㅋ
이 간장 먹다가 다른 간장 못먹어요 ㅎㅎ
음식 했을때 아 맛이 뭔가 부족함을 꽉꽉 채우주는
짜지않고 풍미가 깊은 어간장
장맛이 좋아야 음식 맛이 좋대요
맛좋은 어간장
3년숙성 염도가 낮은 저염간장
색소나 방부제 일체 들어가지
않고 비린맛 보다 감칠맛
나게 하는 일품 내 어간장 ㅋㅋㅋㅋ
간장 종류 상세보기 감사드리며
맛있는 간장 만들어 주셔서 또 한번 감사드립니다
5
2023.07.13 18:51
어간장이 발효된 액젓에 메주를 띄어 만든 거라는 걸 이 제품 사면서 알게 되었네요
그닥 짜지 않고 부드러운 감칠맛이 나네요
( 좋은 건 여기까지 )
식구가 많지 않아 같은 판매자 상품 액젓 살 때도 고민했고, 배송비 아끼려고 어간장까지 큰 맘 먹고 구매했건만..
내 사고 바로 가격을 내려 버리네 ㅡ ., ㅡ
내릴 거면 진즉 내리지, 그 동안 이윤 많이 남겼나 싶어 짜증 납니다! 장바구니 담아 놓고 고민 많이 하다 주문 했건만
3
2022.02.15 01:10
전 새천년 어간장이 제일맛나네요
근데 유통기한긴걸로 주시지..하는
아쉬움은있네요
나물무치면.. 할머니의 집밥의
향기가나네요
정말 달라요 넝무맛나요
5
2022.04.20 15:59
매번 사서 먹는 어간장 맛있어요 부모님꺼서 사오셔서 우연히 먹게되었는데 그날부터 쭉 이것만먹어요 짜지도 않고 좋아요
5
2021.12.22 17:50
평소에 리뷰 잘 안 남기는데 이번만큼은 꼭 써야 될거 같아서
남깁니다.
우선 꼼꼼함에 감동했습니다.
수많은 물건을 사지만 잘 정리 된 설명서를 함께 동봉해주셔서
소비자의 마음을 생각해주는 기업이라고 생각했습니다.
물론 품질도 좋아서 음식에 감칠맛이 아주 좋습니다.
앞으로 믿고 다른 품목들도 구입해볼까 합니다.
감사합니다 :-)
5
2022.05.24 21:09
비싸긴 해도 전 이거 없음 못 살 정도랍니다.
첨 부터 맛을 못봤으면 모르고 다른 간장 사용하고 있었겠지만, 이걸 안 후로는 넘 맛있어서 다른 간장 안써요!!
깊은맛, 넘나 맛있어요!! 중독입니다 이 맛 아는 사람만 앎!!
가격이 다운되면 더 좋겠지만ㅠㅠ 그래도 맛나니까 계속 먹을거에ㅣ요!!