구매이유

집에서 초밥을 만들어 먹으려고 하는대 아무래도 단촛물을 잘 만들 자신이 없어서 구매하게 되었습니다.

이런 완제품 한병 사놓고 쓰면 적어도 초밥밥이 망할 일은 없으니까요~!

이 제품은 일본 브랜드이며 상세페이지에 있는 내용을 좀 보면

100년이상 이어온 깊은 맛

초대리 단촛물 필요없이

부드러운 연수로

발효 식초로 만든 초밥용 식초

식초 설탕 소금 최족의 비율료 배합했다고 합니다. 네 제가 하는 것 보다는 훨씬 맛이 있겠지요?

비율은 10:1의 비율로 잘 섞으라고 하여

일단 2공기정도의 밥에 한숟갈만 넣어줬습니다. 간이 약하면 더 넣으면 되기 때문에 첨부터 두숟갈을 넣는 모험을 하지 않았습니다.

자주 쓰는 제품은 아니기 때문에 작은 사이즈로 구매하였습니다.

밥에 한 숟갈 넣고 잘 섞어주고 먹어보니 얼추 맛이 납니다. 단맛 신맛 짠맛이 다 느껴지길래 더 이상 넣지 않고 딱 마무리하여 동글동글하게 모양을 내줬습니다.

티비에서 보는 초밥 장인 처럼 하려고 해봤느대 역시 안되더라고요, 그냥 동그랑땡 만들듯이 해주고 와사비를 조금씩 뭍혀주었습니다.

회 먹을 때 이렇게 해서 초밥도 먹고 회도 먹고 하니깐 너무 만족스럽습니다.

요런거 한병 구비하셔서 회 먹을 때 초밥도 같이 만들어 먹으면 좋을 것 같아요~!

▶ 제품명 : 오타후쿠 스시스 초밥용 식초 300ml

▶ 구매이유
아이랑 집에서 초밥 만들어 먹는 걸 좋아하는데, 식초 배합이 어렵더라고요. 그냥 식초만 넣으면 뭔가 부족하고, 단맛을 더하면 또 과해지는 느낌이라 고민하다가 이 제품을 써보게 됐어요!

▶ 사용후기
와~ 진짜 초밥집에서 먹던 밥 맛이 나요! 밥에 그냥 섞어주기만 하면 되니까 간편하고, 맛이 너무 자연스러워요.
새콤달콤하면서 감칠맛이 있어서 밥만 맛봐도 맛있더라고요
아이도 "엄마, 진짜 초밥 같아!" 하면서 좋아했어요

▶ 장점
예전에는 일반 식초에 설탕, 소금을 따로 넣어서 만들었는데, 비율 맞추기가 은근히 어려웠어요. 이 제품은 딱 적당한 맛으로 배합돼 있어서 따로 조절할 필요가 없어서 편하더라고요
- 맛 : 새콤달콤하면서 감칠맛이 있어서 초밥이 훨씬 맛있어져요
- 편리함 : 밥에 그냥 섞어주기만 하면 되니까 초보자도 실패 없이 만들 수 있어요!
- 활용도 : 초밥뿐만 아니라 유부초밥이나 샐러드 드레싱으로도 잘 어울려요

▶ 단점
- 양 : 300ml라서 양이 많은 것 같지만, 자주 초밥을 만들면 금방 쓰게 될 것 같아요
다음엔 대용량 제품도 찾아봐야겠어요.
- 단맛 : 단맛이 있는 편이라, 단맛을 덜 좋아하시는 분들은 양을 조절하는 게 좋을 것 같아요

▶ 활용 팁
밥이 너무 뜨거울 때 섞으면 초밥 식초 향이 날아갈 수 있으니, 밥을 약간 식힌 후 섞어주면 더 맛있어요!

구매 동기
제가 회와 초밥을 진짜 진짜 좋아하는사람인데
매번 집에서 초밥해먹을때
배합하기 귀찮더라구요
그래서 다 되어있는 초밥용 식초를 주문하게되었어요

맛 후기
이건 2달넘게 정말 맛있게먹고있는 초밥용식초입니다
방어회 포장해서 초밥으로많이 만들어먹었고
훈제연어도 초밥으로만들어먹을때 유용하게 사용했어요

안내된대로 적당량을넣어 초밥을만들면
식초와 단맛이 적당해서 초밥만들어먹기
간편하면서도 맛있어요!

직접 배합해서 소금녹이고 할 필요없이
바로 밥에 비벼서 초밥밥을만들수있어서좋았고
여행갈때도 소량 덜어서 해먹을만큼만
가져가니 편하게느껴집니다

집에서도 회포장해서와서 자주먹는편인데
회한접시 포장해서 집에서 회와함께 초밥으로
일부 만들어먹으니 다채로운 맛을 볼 수 있어서 좋았어요

비싸지는 외식물가때문에
이제는 회를 포장해서 집에서 초밥을만들어먹는게
조금 더 가성비있게 느껴지더라구요

먹으면서 느껴지는 단점은없고
1992년부터 오타후쿠 100년이상 이어온
깊은 맛의 노하우가 담긴 초밥용식초라마음에들어요

처는 초밥으로 주로 만들어먹었는데
초밥말고도 오이김밥, 비빔면, 초무침 등
다양한 요리 재료로 사용할수있더라구요
다음엔 알마끼할때 사용할예정입니다

내돈내산 직접 결제 후 섭취한뒤에남기는
주관적이고 솔직한 후기입니다
제 후기가 조금이라도 도움이되셨으면 좋겠습니다 :)

우리 가족은 초밥을 정말 좋아해요.
특히 연어 초밥!
아이들도 너무 좋아해서 종종 일식집에 가곤 했는데,
문제는 식비죠.ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
먹고 나면 왠지 배는 덜 부르고,
지갑은 가벼워지고... ㅠㅠㅠㅠ

집에서 초밥을 만드는 게 생각처럼 쉽지는 않잖아요.
특히 초밥의 핵심은 바로 ‘밥맛’이니까요.
그런데 이 고민을 해결해 준 게 바로 오타후쿠 스시스 초밥용 식초였어요!

친한 언니가 강력 추천하면서,
“이걸로 집에서도 초밥 맛 제대로 낼 수 있어!”라고 말해주더라고요.
그 말에 바로검색 !!! 구매했어요.
그리고 결론은?
진짜 대만족!
집에서 초밥 만들기가 이렇게 쉬울 줄이야!

밥에 딱 적당히 섞어서 살짝 식힌 후,
연어 슬라이스를 얹어보니...
와, 진짜 일식집 못지않게 맛있더라고요.

이 초밥 식초가 밥에 깊은 맛을 더해주고,
새콤달콤하면서도 은은한 감칠맛이 살아 있어서
집에서 만든 초밥이 이렇게 맛있을 수 있나 싶었어요.
식당에서 먹던 그 맛을 그대로 재현한 느낌이었죠.

특히나 아이들이 너무 좋아하더라고요.
“엄마, 초밥집에서 먹는 것 같아!”

라는 말을 듣고 나니, 뿌듯함도 배가 되고요.

이젠 초밥이 먹고 싶을 때 굳이 나갈 필요 없이,
집에서 원하는 재료로 풍성하게 즐길 수 있다는 게 너무 좋아요.



● 만족도 ●
⭐⭐⭐⭐⭐ (별 5개 만점)


● 장점 ●

⭕️ 새콤달콤하면서도 감칠맛이 있는 밥을 간단하게 만들 수 있어요.
⭕️ 초밥을 만들 때, 일식집에서 먹는 맛을 집에서도 재현할 수 있어요.
⭕️ 양이 적당해서 집에서 여러 번 사용 가능해요.
⭕️ 다양한 재료에 잘 어울려서 초밥뿐 아니라 덮밥, 롤 등 여러 요리에 활용 가능해요.
⭕️ 초보자도 쉽게 초밥밥을 완성할 수 있어요.


● 단점 ●

❌ 딱히 단점은 없어요.


● 결론 ●

초밥을 좋아하시는 분들,
특히 집에서 손쉽게 초밥을 만들고 싶은 분들에게 정말 추천하는 제품입니다.

이 초밥용 식초 하나면 초보자도 일식집 퀄리티의 초밥을 집에서 즐길 수 있어요. 가격도 합리적이고 사용도 간편해서, 앞으로는 외식 대신 집에서 부담 없이 초밥을 즐길 계획이에요.


❤️내돈내산 솔직한 후기입니다. ^^
제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 버튼을 클릭해 주시면 감사하겠습니다❤️.



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신랑 취미가 낚시라서
종종 회도 떠먹고
좋아하는 초밥도 만들어먹고 있어요~

단촛물 셀프로 만들어봤는데
단번에 망...
그이후로 그냥 사서 쓰고 있답니다ㅎㅎ

회 값 비싸잖아요,
초밥도 나가서 사먹자니 값이 비싸요
가끔은 그냥 만들어드셔도 양 푸지고 좋답니다

다만, 밥양념은 필수지요?
단촛물은 그냥 시판 초밥용 식초를 추천드립니다!

작년쯤에 500ml 쓰다가
이번에 300ml 더 작은 용량이 나와서 구입해봤습니다.

이번에도 연어를 사와서 연어초밥 해먹었어요.

저번엔 연어를 마트에서 샀었는데
이번에는 로켓프레시로 항공직송 생연어~
예약구매하는건데,
요거요거~ 비리지 않고 맛있네요? 같이 추천해봅니다

초밥은 밥 맛이 참 중요했어요
약간 꼬들진밥에
단촛물(=초대리 라고 부르기도함)은
넉넉하게 들어간답니다.

⭕️ 오타후쿠 스시스 초밥용 식초

⭕️ 300ml

⭕️ 더 컴팩트해진 플라스틱 용기에 들어있어요

⭕️ 저희처럼 2~4인 가정,
일년에 몇번 사용할거라면 300ml 충분해요~

⭕️ 밥에 양념만 간이 잘 되도
초밥은 집에서 셀프로 가능하답니다!

⭕️ 단촛물1 : 밥10 비율이 보통이지만
집에서 만들 땐 개개인의 취향에 맞춰 비율 조절하면 됩니다

⭕️ 초밥을 집에서 셀프로 만들어 먹을 땐
각자 비닐장갑 하나씩 끼고
셀프로 만들면서 각자 먹으면 어찌나 재미있고 맛있는지 모릅니다!!

갓 만든 초밥은 따뜻함과 미지근함 사이의 초밥이라서
만들어둬서 냉장보관한 마트표
차가운 초밥을 먹는 느낌과는 사뭇달라요

⭕️ 유부초밥에 들어가는 밥에도 사용했어요.
저희는 유부초밥 키트(마트용) 사면 한번에 다 소진을 못해서
두번 나눠먹는데 단촛물은 1개로 포장되어있지요?
늘 부족한데 이럴때 유용했어요.

⭕️ 제가 알기론,
단촛물은 초밥집마다 각자의 레시피가 있다고 알고있어서
뭐가 정답이다! 라고 말할순 없지만
솔직히 제가 셀프로 만든것보단 훨씬 맛있어서
집에서 가성비로 초밥을 즐길 수 있는 방법 중 하나가
바로 요겁니다~~

⭕️ 원산지
made in japan입니다

⭕️ 솔직함을 가득 담은 후기입니다
저의 후기가 도움이되셨다면 “도움이 돼요” 버튼 부탁드릴게요 :)

오타후쿠 스시스 초밥용 식초, 500ml, 1개를 구매해
초밥에, 김밥에 사용중에 있어요.
오타후쿠라는 이 브랜드는
1922년 식초 제품을 판매하면서 시작된 이래, 일본의
가정용 오코노미소스 시장에서 80% 이상의 점유율을 차지
하고 있는만큼 믿을만한 제품이에요.


✍️ 오타후쿠 스시스 초밥용 식초, 500ml은
□ 만든 곳은 일본이에요.
□ 용량은 500ml으로 집에서 사용하기에 적당해요.
용량은 300ml/500ml/1L가 있어 선택폭이 좋아요.
- 500ml는 일반 가정에서 사용하기 좋은 용도
- 300ml 는 1인가구나 여행/캠핑시
- 1L 제품은 점포등에서 사용하기 좋은 용량이에요.
□ 기본 사용 용도인 초밥 단촛물(초대리)로 사용하는 것
외에도
- 김밥, 유부초밥, 주먹밥, 마끼 등에 활용해도 되고
- 비빔면이나 비빔국수의 새콤달콤한 맛을 더해주는 곳에
- 해산물, 해초 또는 채소 등을 활용한 초무침 요리에
활용할 수도 있어요.


✍️ 한번 구매해 사용해 보세요.
밥에다가 스시스식초를 뿌리고 비비면 밥알이 되게 고슬
고슬해지면서 탱글탱글해질거에요. 당연히 초밥의 맛도
업그레이드 될거구요.

초기에 초밥만들때 단촛물 직접 만들어 사용했지만
지금은 오타후쿠 스시스 초밥용 식초로 쭈~욱 사용해
오고 있어요. 제 작은 사용경험이 구매 고민하시는
분들에게 도움되었으면 좋겠네요.






.

오타후쿠 스시스 초밥용 식초, 300ml, 1개입니다.

오타후쿠 스시스 초밥용 식초를 구매했어요.
원래 김밥을 만들 때도 단촛물을 사용해서 밥에 간을 해주는 편인데
집에 있던 단촛물이 다 떨어져서 이번에 새로 장만했어요.
사실 처음엔 그냥 일반 식초에 설탕, 소금 섞어서 만들어 쓸까 했는데
그러면 비율 맞추기도 귀찮고 맛도 일정하지 않아서 편하게 쓰려고 이 제품을 골랐어요.

마침 생연어를 구매한 김에 연어 초밥을 만들어 봤는데 정말 간편하고 맛있더라고요.
밥을 짓고 뜨거운 상태에서 이 단촛물을 적당량 넣고 골고루 섞어주기만 하면
초밥용 밥이 완성되니까 너무 편했어요.
따로 식초, 설탕, 소금을 배합할 필요 없이 한 번에 해결되니까 시간도 절약되고 실패할 걱정도 없어서 좋았어요.

맛도 딱 적당했어요! 너무 새콤하거나 달지 않고, 밥과 잘 어우러지는 밸런스가 좋더라고요.
생연어랑 같이 먹었을 때 조화도 좋고 감칠맛도 있어서 맛있게 먹을 수 있었어요.
보통 단촛물이 너무 강하면 밥맛이 죽을 수 있는데 이건 그런 걱정 없이 부담 없이 먹을 수 있는 맛이에요.

그리고 활용도도 높은 것 같아요.
초밥용 밥뿐만 아니라 김밥이나 유부초밥 만들 때도 사용하기 좋아요.
저는 평소에 김밥 쌀 때도 그냥 밥을 쓰는 것보다는 단촛물을 섞어서 간을 해주는 편인데
이 제품은 딱 적당한 새콤달콤한 맛이라 김밥에도 잘 어울릴 것 같아요.
다음번엔 유부초밥도 한 번 만들어보려고요.

포장도 300ml 한 병이라 부담스럽지 않은 크기고
이번에 연어 초밥 해먹으면서 정말 유용하게 썼고 앞으로도 계속 사용할 생각이에요.

✔️ 후기
오타후쿠(Otafuku) 스시스 초밥용 식초는 감칠맛이 뛰어나고 밥과의 조화가 훌륭한 일본산 초밥 전용 식초입니다. 초밥, 유부초밥, 초절임 등 다양한 요리에 간편하게 활용할 수 있어 편리합니다.

저는 가족 모임에서 초밥을 만들어 보기 위해 구매했는데, 마트에서 구입한 회 필렛을 얹어 만든 셀프 초밥이 단연 인기였습니다.
또한 오징어 무침 등의 초무침에도 활용해 보니 감칠맛을 살려줘 만족스러웠습니다.
반신반의하는 마음으로 작은 용량(300g)으로 구매했는데 다음부터는 대용량으로 구매할 것 같습니다.


✔️ 맛과 향
이 제품은 단맛과 신맛의 조화가 우수하며, 일반적인 식초보다 부드럽고 감칠맛이 도드라지는 것이 특징입니다. 식초 특유의 강한 신맛이 부담스러운 사람도 편하게 사용할 수 있도록 조제되었으며, 설탕과 소금이 적절히 배합되어 있어 초밥 밥에 섞었을 때 맛의 밸런스가 좋습니다.
밥에 잘 스며들면서도 너무 강하지 않은 적당한 산미를 가지고 있어 초밥을 더욱 맛있게 만들어 줍니다.


✔️ 편의성
오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 초밥을 만들 때 간편하게 사용할 수 있도록 미리 조미된 식초입니다.
일반적인 식초를 사용할 경우 설탕과 소금을 따로 배합해야 하지만, 이 제품은 따로 배합할 필요 없이 밥에 바로 섞어 사용할 수 있습니다.
일반적인 비율은 밥 1공기(약 200g) 기준으로 약 15~20ml 정도 사용하면 적당하며, 개인의 취향에 따라 조절 가능합니다.


✔️ 활용성
뿐만 아니라, 초밥 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 유부초밥을 만들 때 밥에 섞거나, 일본식 피클(츠케모노)이나 절임 요리를 만들 때도 유용합니다.
또한, 샐러드 드레싱으로 사용하거나 간단한 초무침 요리에 활용하면 깔끔한 감칠맛을 더할 수 있습니다.


✔️ 성분
성분을 살펴보면 식초, 설탕, 정제소금, L-글루탐산나트륨(조미료), 5'-이노신산나트륨, 5'-구아닐산나트륨 등이 포함되어 있습니다.
감칠맛을 높이기 위해 MSG(L-글루탐산나트륨)와 핵산계 조미료가 포함되어 있어 더욱 풍부한 맛을 제공합니다. 하지만, 천연 발효 식초를 원하는 소비자라면 조미료 함유 여부를 고려할 필요가 있습니다.

영양정보를 보면 나트륨 함량이 높은 편이므로 과다 섭취에는 주의가 필요합니다.
특히, 초밥을 자주 먹거나 저염식을 해야 하는 사람들은 양을 조절하여 사용하는 것이 좋습니다.


✔️ 제 후기가 도움되셨다면 '추천' 부탁드립니다

### 오타후쿠 스시스 초밥용 식초 사용 후기

며칠 전 초밥을 집에서 만들어 보고 싶어서 오타후쿠 스시스 초밥용 식초를 구매했어요. 평소에는 초밥을 사 먹기만 했는데, 직접 만들어 보는 것도 재미있을 것 같더라고요. 300ml라 양도 적당하고, 한 병이면 여러 번 사용할 수 있을 것 같아서 부담 없이 선택했어요.
저희는 계란초밥과 유부초밥을 먹었답니다!!♡♡

사용법도 굉장히 간단했어요. 따로 재료를 섞거나 간을 맞출 필요 없이, 따뜻한 밥에 이 식초를 조금 넣고 섞어주기만 하면 끝이더라고요. 초보자인 저도 손쉽게 할 수 있을 만큼 간편해서 정말 좋았어요. 식초 향이 강하지 않고, 맛도 깔끔해서 밥에 섞었을 때 자극적이지 않았어요. 간도 딱 맞아서 따로 추가 조미료를 넣을 필요도 없더라고요.

완성된 초밥을 먹어보니, 정말 가게에서 사 먹는 초밥과 비슷한 맛이 났어요.
적당히 새콤달콤한 맛이 밥과 잘 어우러졌고, 생선이나 다른 재료들과도 궁합이 좋더라고요. 가족들도 다들 맛있다며 즐겁게 먹었어요. 사실 이렇게 간단히 초밥을 만들 수 있을 줄 몰랐는데, 이 제품 덕분에 집에서도 손쉽게 초밥을 즐길 수 있어서 너무 만족스러웠어요.

또 용량도 꾀 큰편이에요!!
가격 대비 품질도 훌륭하고, 초보자에게도 추천할 만큼 간편해서 앞으로도 계속 사용할 것 같아요. ㅎㅎ초밥을 좋아하시거나 집에서 새로운 요리를 시도해 보고 싶으신 분들께 강력히 추천합니다!

*제품명 : 오타후쿠 스시스 초밥용 식초

*용량 : 500ml

*원산지 : 일본

*소비기한 : 2026.06

*보관방법 : 실온보관
직사광선을 피해 건조한 실온 보관
개봉 후에는 반드시 뚜껑을 꼭 닫아 밀봉하여 건조 서늘한 곳에 보관


******구매후기*******
6살9살 형제맘이에여~
신랑과 저는 초밥을 너무 좋아해서 주기적으로 초밥 외식을 하는데여~특히나 연어초밥을 너무 사랑한답니다~
근데 두아이들이랑 초밥집에가니 아이들이 먹을만한게 우동밖에없고 또 저희도 10접시중8접시를 연어초밥만 먹으니깐 좀 아깝더라구여(요즘 물가 너무 비싸여ㅜㅜ)
그래서 연어를 사다가 직접 연어초밥을 만들어보려고 검색을 해보니 생각보다 간단하더라구여
초밥용밥에 와사비 조금 올리고 연어올리면 끝!
그래서 또 겁나게 검색을해보니 오타후쿠 스시스 초밥용 식초가 맛이 좋다고 많이. 유명해서 사봤어여~
양조식초를 사용해 자극적인 산미없이 은은한 맛이 특징 이라는 오타후쿠 스시스 초밥용 식초!!
밥과 초밥용 식초를 10:의 비율로 잘 섞어주면 끝!!
간단하게 초밥용 밥을 만들고 와사비 조금 올려주고 두툼한 연어 딱 덮어주면 진짜 비싼 돈주고 외식할 필요가 없네여ㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 간단하게 연어초밥을 만들다니 진짜 신랑이랑 저랑 눈똥그래져서 먹방했네여
다음엔 방어,새우 등 다른 초밥도 만들어봐야겠어여ㅎㅎ
아!!스시스(초밥용 식초)의 양을 처음이라 저희는 1:10으로 했는데 다음엔 식초의 양을 조금 더넣어서 찐한맛으로 먹어보려고여~
부드럽고 은은하게 입에 감기는 감칠맛으로 스시스하나면 어떤 재료든 뚝딱 초밥완성이에여~
늘 회전초밥집 비싼돈주고 연어초밥만 잔득 먹고왔는데 이젠 집연어초밥으로 쭉~~~먹으려고여~
가성비에 맛까지!!!
오타후쿠 스시스 초밥용 식초 완전 강추합니다



******내돈내산 찐 구입 후기입니다******

제글에 공감 하시거나 도움이 되셨다면

                     "도움돼여"

꾸~~~~~~~~~~~~~~~~~~욱 부탁드려여~♡♡♡

총평

오타후쿠 스시스 초밥용 식초를 써보고 나니, 집에서도 손쉽게 맛있는 초밥을 만들 수 있겠더라구요. 요리 초보인 저도 이 식초만 있으면 초밥집 느낌 그대로 내는 게 가능했어요. 간도 딱 맞고, 감칠맛이 좋아서 가족들 모두 만족했답니다. 이거 하나로 식탁이 확 살아나는 느낌이에요!


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장점

1. 초보자도 쉽게 사용할 수 있음
초밥용으로 완벽히 조율된 식초라 비율 고민 없이 밥에 섞기만 하면 돼요. 간편하고 실패할 일이 없어서 요리에 자신감이 생기더라구요.


2. 감칠맛과 풍미가 뛰어남
오타후쿠 스시스는 적당히 달달하면서도 감칠맛이 강해서 초밥을 더 맛있게 만들어줘요. 이 맛이 있어야 집에서도 전문점 느낌을 낼 수 있더라구요.


3. 다양한 요리에 활용 가능
초밥 외에도 무침, 피클, 샐러드 등 다른 요리에도 활용하기 좋았어요. 요즘은 오이무침에 살짝 넣어도 새콤달콤하니 정말 맛있더라구요.


4. 적당한 크기로 실용성 높음
500ml 용량이라 부담 없이 사용하기 좋고, 한 번 사면 꽤 오래 쓰게 되는 양이에요. 가격도 합리적이라 경제적으로 느껴졌어요.


5. 깔끔한 패키지로 보관 편리
병 디자인이 단순하고 깔끔해서 냉장고에 넣어 보관하기에도 좋아요. 입구도 적당히 좁아서 양 조절이 쉬워서 흘릴 걱정이 없어요.




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초밥을 좋아하는 분들께 이 제품은 정말 강력 추천해요! 간편하면서도 맛은 전문점 못지않아서 한 번 쓰면 계속 찾게 될 것 같아요. 집에서도 외식 느낌을 내고 싶은 분들에게 딱이에요.

내돈내산 리뷰입니다~!^^
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1.구매 이유
평소 초밥을 좋아해서 집에서 직접 만들어 먹는 걸 종종 도전하곤 합니다. 그런데 밥 간 맞추기가 너무 어렵더라고요. 소금이랑 설탕 비율 맞추다가 초밥 대신 그냥 "그냥밥"이 되는 경우도 많았어요.
그래서 이번엔 초보자도 쉽게 사용할 수 있다는 오타후쿠 스시스 초밥용 식초를 구매했습니다.
특히 연어초밥을 꼭 만들어보고 싶었는데, 초밥밥 맛이 제대로 나야 연어가 빛을 발할 것 같더라고요.



2.사용 후기
제품을 받고 바로 연어초밥을 만들기 시작했습니다.
밥에 이 식초를 넣고 섞었는데... 어? 이게 이렇게 간단한 거였나요?

새콤달콤한 향이 확 올라오면서 초밥집 특유의 밥 냄새가 집안에 퍼졌습니다.
밥알에 윤기가 돌고, 맛도 너무 강하지 않게 딱 적당해서 연어의 맛을 잘 살려주더라고요.

솔직히 말씀드리면 초밥 만들어 먹으면서 조금 의심했어요.
"이렇게 쉬운 거면 내가 초밥집 차려도 되는 거 아냐?" 하고요.

물론 현실은 밥알 다 엉겨 붙어서 초밥 모양 잡느라 10분 걸렸지만요.
그래도 맛은 진짜 최고였습니다.
집에서 만들어도 이런 퀄리티가 나온다는 게 신기하더라고요.



3. 장점
-초간단 사용법
(이거 못 쓰면 그냥 요리 포기하세요. 밥에 뿌리고 섞으면 끝입니다.)
-맛 보장
(초밥의 핵심은 밥맛인데, 이 식초 하나로 모든 게 해결됩니다.)
-다양한 활용
(유부초밥, 김밥, 심지어 샐러드 드레싱으로도 활용 가능.)
-넉넉한 용량
(한 병으로 몇 번은 거뜬히 사용할 수 있어 가성비도 훌륭합니다).



4. 단점
-약간 아쉬운 점이라면, 새콤한 맛이 강해서 초밥보다는 덜 새콤한 밥을 좋아하시는 분들에겐 조금 강하게 느껴질 수 있습니다.
-그리고 초보자가 쓰기에는 너무 쉬워서 '내가 만든 초밥'이 아니라 '식초가 만든 초밥' 같은 느낌이 들 수도 있어요.
-아, 그리고 한 가지 더. 병뚜껑이 생각보다 꽉 닫혀 있어서 처음 열 때 약간 애먹었어요. (제 손 힘 문제일 수도 있음;;)



5.추천 여부 및 총평
오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 초밥을 만들어 먹는 모든 이들에게 완벽한 도우미입니다.
초보자도 자신감 있게 사용할 수 있고, 초밥 밥맛을 제대로 살려줘서 집에서도 초밥집 느낌을 낼 수 있어요.

이번에 연어초밥을 만들어 먹으면서 "초밥집 안 가도 되겠는데?"라는 생각이 절로 들더라고요.

초밥을 좋아하시거나 집에서 간단한 요리를 즐기시는 분이라면 강력히 추천합니다.

그리고 조심하세요.
이거 쓰고 나면 친구들이나 가족들이 "또 만들어달라"고 계속 졸라댈지도 모릅니다.

오타후쿠 스시용 식초는 일본 요리, 특히 스시를 만드는 데 널리 사용되는 식초지만 저는 김밥만들때 사용하고있어요^^

오타후쿠 스시용 식초는 딱 맞는 단맛과 신맛의 조화를 이루고 있어 스시에 풍미를 더해주고요
스시 쌀에 뿌리면 전체적인 맛을 향상시키는 데 도움을 주고
여기에는 이미 조미료가 추가되어 있어 별도로 재료를 혼합할 필요 없이 간편하게 사용할 수 있어요
집에서 쉽게 스시를 만들 수 있는 점이 큰 장점이죠

오타후쿠는 일본에서 인기 있는 브랜드로, 품질이 높고 안전한 원료로 만들어져 신뢰할 수 있어요
요리를 좋아하는 사람들에게 중요하겠고
스시 외에도 다양한 요리에 사용할 수 있어 유용해요
샐러드 드레싱이나 마리이드 등에도 잘 어울리고요

이렇게 오타후쿠 스시용 식초는 스시뿐만 아니라 다양한 요리에서 활용 가능하며, 맛과 품질 면에서도 뛰어난 제품이에요~

안녕하세요! 오늘은 오타후쿠 스시스 초밥용 식초 500ml에 대한 후기를 남기려고 해요. 집에서 초밥을 만들 때 이 식초를 사용했는데, 정말 맛있고 간편해서 매우 만족스러웠습니다.

1. 맛과 향
이 초밥용 식초는 새콤하고 깔끔한 맛이 특징이에요. 너무 강하지 않아서 초밥의 맛을 해치지 않고, 잘 어우러지더라고요. 기존에 다른 식초를 사용했을 때는 간이 조금 부족하거나 강했는데, 이 제품은 딱 적당한 맛으로 초밥을 만들 수 있어 좋았어요. 초밥에 어울리는 완벽한 맛이라 만족스러웠습니다.

2. 사용 편리함
500ml 용량은 초밥을 여러 번 만들 때도 충분히 사용할 수 있어요. 작은 용량의 초밥용 식초는 자주 사야 하거나, 양이 부족할 때가 많았는데, 이 제품은 한 병으로 여러 번 사용 가능해서 좋았습니다. 또한, 병이 잘 설계되어 있어서 사용하기 편리하고, 넘치지 않아서 깔끔하게 사용할 수 있어 좋았어요.

3. 초밥의 질감
초밥을 만들 때 이 식초를 넣으니 밥이 부드럽고 찰지게 되더라고요. 밥이 너무 딱딱하거나 흐물거리지 않고, 적당히 물기가 있어 먹기 좋았습니다. 초밥을 만들 때 중요한 밥의 질감이 정말 좋아서 초밥 맛이 한층 더 업그레이드 된 느낌이었어요.

4. 가격 대비 만족도
가격도 합리적이고, 한 병으로 여러 번 사용할 수 있어서 가성비가 좋다고 느꼈어요. 초밥용 식초가 다른 제품에 비해 품질도 좋고, 가격도 부담스럽지 않아 자주 구매하고 싶은 제품이었습니다.

5. 재구매 의사
이 초밥용 식초는 앞으로도 계속 구매할 예정이에요. 초밥을 자주 만들지 않더라도 다른 요리에 활용할 수 있어 다용도로 쓰기 좋고, 맛도 훌륭해서 만족스러웠습니다.

결론
오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 맛이 깔끔하고, 초밥에 잘 어울려서 만족스러웠습니다. 사용하기 편리하고, 가성비도 좋아 자주 사용할 제품이에요. 초밥을 만들 때 꼭 필요한 제품이라 추천드립니다!

차돌박이로 초밥을 만들어 먹으려고 구매를 했어요.

다른 제품이 있긴 했는데, 국내 제품이고 중국산 소스에 일부 재료만 첨가해서 만든 제품이라고 되어 있어서
그냥 초밥에 나라 일본 제품으로 구매를 했어요.
생각보다 가격 차이가 많이 나지도 않았고,
후기도 괜찮은 듯 했습니다.

저는 차돌박이를 구워 먹으면서 초밥용 밥을 만들고
초밥 위에 차돌박이 얹어 먹었는데요.
식당에서 이렇게 팔더라구요
너무 맛있어서 집에서도 차돌박이 구워 먹으면서
해 먹으려고 구매를 했습니다.

밥솥에 김 초밥 메뉴로 밥을 해서 고슬고슬하게 밥을 짓고
레시피가 없어서 그냥 제가 생각하는 대로
초밥 소스를 조금 넣고
밥을 잘 석고 초 대리를 밥알 하나하나의 코팅 하듯이 비벼주어요~

처음 해 보시는 분들은 질퍽 하게 되어서
조금 놀라실 수도 있을 것 같은 데요.
그렇게 섞어 주다보면 식초는 날라가서 시큼한 맛은 날라가고
달콤 새콤한 맛만 남아 하나하나 코팅이 되어
맛있는 초밥 용 밥이 완성이 된답니다.

밥 비비는 동안에는 딸이 옆에 와서 무슨냄새냐고
안 먹는다고 하던데
완성한 다음에는 고기 올려서 잘만 먹더라구요.

고기 올린 사진을 찍어 올리려고 했는데,
먹다 보니까 그냥 다 먹어 버렸네요

쿠팡에 초밥용 새우도 팔더라구요?
그래서 그거 사서 딸과 함께 먹으려고 해요.
아이들은 새우초밥만 먹고 다른 초밥은 안 먹어서
스시 먹으러 갔을 때 좀 아까워서
집에서 새우초밥만 왕창 만들어주려고
이 소스를 산 이유도 있답니다.

맛은 괜찮았고 밥에 다른 양 조절만 잘하면
파는 초밥 못지 않은 식 집 같은 메뉴를
내놓을 수 있을 것 같습니다.

쿠팡 에서 초밥용 횟감 사고 우동 한그릇 작게 만들고 하면
세트메뉴 완성 될 것 같습니다.
제가 초대 리 소스를 만들어 본 적도 있는데요.
집에 식초 냄새 진동 하고 그리고 식혀야하고,
그것도 일이 많더라구요.

이렇게 초밥용 소스가 있어서 참 좋아요!



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이 제품을 구매하기전 상품평을 검색하시는 분들께 도움이 되었으면해서 열심히 리뷰를 작성했어요..!

도움이 되었다면 '도움이 돼요' 부탁드려요..^__^

#### **총평**

오타후쿠 스시스 초밥용 식초, 초밥이나 다양한 일식 요리를 집에서 간편하게 만들고 싶을 때 정말 딱 좋은 제품이에요. 일반 식초와는 달리 초밥에 최적화된 맛이 이미 잘 잡혀 있어서, 밥에 뿌리기만 하면 감칠맛 가득한 초밥 밥을 완성할 수 있답니다. 특히 처음 초밥을 만들어보는 분들도 쉽게 맛을 낼 수 있어서 집에서 간편하게 일식 요리를 즐기고 싶다면 강력 추천해요. 은은한 단맛과 함께 적당한 산미가 어우러져서 초밥뿐만 아니라 다양한 요리에 활용하기 좋아요.

#### **장점**

1. **초밥에 최적화된 맛**
이 제품은 초밥용 식초라서 일반 식초보다 훨씬 부드럽고 감칠맛이 뛰어나요. 밥에 뿌리기만 해도 단맛과 산미가 적절하게 배합되어 있어서, 초밥을 만들 때 따로 다른 재료를 첨가하지 않아도 훌륭한 맛을 내요. 초밥 밥이 맛있으면 요리가 전체적으로 훨씬 더 완성도 있어지더라고요.

2. **다양한 요리에 활용 가능**
초밥뿐만 아니라 일식의 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 회무침이나 초무침 같은 요리에도 간편하게 사용할 수 있고, 간장과 섞어 드레싱으로 활용해도 아주 맛있어요. 기본적인 재료로 두면 요리할 때 활용도가 높아져서 집에서 일식 요리를 자주 하게 되는 것 같아요.

3. **초보자도 쉽게 사용 가능**
처음 초밥을 만들어보는 사람도 이 식초만 있으면 쉽게 맛을 낼 수 있어요. 레시피에 따라 어렵게 비율을 맞출 필요 없이, 밥에 그냥 적당히 뿌려주기만 하면 기본적인 초밥 밥 맛이 완성돼요. 복잡한 과정 없이 초밥을 완성할 수 있어서 요리 초보자들도 부담 없이 사용할 수 있어요.

4. **은은한 단맛과 산미의 조화**
일반 식초처럼 너무 강하게 신맛이 나지 않고, 은은한 단맛과 산미가 잘 어우러져 있어요. 초밥을 만들 때뿐만 아니라 각종 요리에 넣으면 음식이 훨씬 깔끔하고 맛있어져요. 너무 자극적이지 않아서 가족 모두가 좋아할 만한 맛이에요.

5. **편리한 용량과 보관**
용량도 적당해서 집에서 자주 사용하는 데 무리가 없고, 뚜껑도 편리하게 되어 있어서 사용하고 보관하기 좋아요. 너무 크지도 작지도 않아서 한 번 사두면 여러 번 요리에 사용할 수 있답니다. 깔끔하게 밀봉돼서 보관하기도 간편해요.

오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 집에서 간편하게 초밥을 즐기고 싶을 때 정말 유용한 제품이에요. 초보자도 쉽게 사용할 수 있고, 다양한 요리에 활용 가능해서 주방에 두면 두루두루 쓰일 거예요. 초밥을 좋아하는 분이라면 꼭 한 번 써보시길 추천합니다!

내돈내산 리뷰입니다~!^^
도움이 되셨다면 밑에 "도움이 돼요" 한 번씩 눌러주세요!

——내돈내산 후기——

안녕하세요~ 귀여운 핸토리입니다^^
오늘은 오타후쿠 스시스 초밥용 식초 후기를 남겨보겠습니다.

쿠팡주문날짜 - 2024년 7월 6일
배송날짜 - 2024년 7월 7일 로켓배송
소비기한 - 2026년 5월
구매상품 - 오타후쿠 스시스 초밥용 식초, 500ml, 1개

⏺️ 구매하게 된 이유
남편이 집에서 초밥을 만들어 보겠다고 하더라구요. 초밥용 식초 초대리를 주문해달라고 하기에 알아보니 오타후쿠 스시스가 유명하더라구요. 마침 쿠팡에 있어서 바로 구매하게 되었습니다.

⏺️ 초밥을 쉽고 맛있게 오타후쿠 스시스 초밥용 식초, 100년 전통 식초, 소스 명가 오타후쿠

⏺️ Since 1922 오타후쿠 100년 이상 이어 온 깊은 맛의 노하우
-> 1922년 부터 100년 이상 이어 온 식초, 밥과 섞기만 하면, 은은하고 깊은 풍미의 산미와 달콤함이 어우러진 감칠맛 나는 초밥용 밥이 완성됩니다.

⏺️ 용천수, 부드러운 연수'로 만든 고품질의 발효 식초 사용
-> 깨끗한 물과 공기가 아니면 '오타후쿠'의 맛있는 식초가 만들어질 수 없습니다. 깨끗한 용천 연수로, 천천히 정성들여 발효시켜 고품질의 맛있는 식초를 만듭니다. 용천 연수(단물)로 양조한 식초를 사용해 은은한 맛과 입에 착 감기는 감칠맛이 특징이며 자극적인 산미 없이, 부드럽고 은은하게 입에 감기는 맛으로, 재료의 맛을 살려주어 음식을 고급스럽게 완성해 줍니다.

⏺️ 시간과 정성을 들여 천천히 발효하여 만든 깊은 감칠맛의 발효 양조식초 입니다.
오타후쿠의 식초 발효는, 예로부터 사용된 방법인 '정치 발효법'과, 식초 발효 장치에 맑은 공기를 흘려보내는 '심부 발효법', 2가지 방법을 사용하고 있습니다. '정치 발효실'에는 반지하식 탱크를 설치하고, 일정한 온도로 유지되는 실내에서 오랜 시간 천천히 발효시켜, 깊은 맛의 양질의 식초를 만들고 있습니다. 철저한 품질을 위해 노력하며, 시간과 정성을 들이는 제조법을 사용하고 있습니다.

⏺️ 엄선한 원재료로 만들어 부드럽고 은은한 산미의 식초 경도 16의 부드럽고 입에 착 감기는 '초연수'를 사용하고, 계약 재배한 농가에서 최대한 농약 등을 줄여 재배한 특산 쌀만을 이용해 만드는 오타후쿠의 식초. 밀, 옥수수
등은 일체 사용하지 않고, 엄선한 원재료만으로 만들고 있습니다.

⏺️ 초데리, 단촛물 필요 없이 스시, 초밥, 마끼 등을 쉽고 맛있게!
-> 한 번 구비해 두면, 초데리, 단촛물로도 불리는 초밥용 배합초를 만들 필요 없이, 쉽고 편하게 집에서도 전문점의 맛을 재현할 수 있는 우리집 비법 소스!

⏺️ 시간과 정성을 들여 발효 숙성한 발효 식초로 만든 초밥용 식초
-> 양조식초에 설탕, 소금을 균형있게 배합하여, 잘 지은 밥에 적당량 넣어 섞기만 해도 초밥을 위한 맛있는 밥을 완성해줍니다. 회초밥 뿐 아니라, 회덮밥, 유부초밥, 김밥, 마끼 등을 위한 조미 소스는 물론, 초무침, 초절임, 샐러드 소스 등, 식초가 필요한 모든 메뉴에 활용할 수 있는 활용도 높은 조미 식초 입니다.

⏺️ 사용방법
-밥과 '스시스(초밥용 식초)'를 10:1의 비율로 잘 섞어 간단하게 초밥용 밥을 만들어 보세요. 기호에 따라 양을 조절하셔도 좋습니다.
-회무침, 카르파초, 세비체 등 상큼한 해산물 요리에 다양하게 활용해 보세요.
-야채절임, 해초무침, 샐러드 소스 등 식초를 활용하는 모든 상큼한 요리에 활용하셔도 좋습니다.

☑️ 재구매의사 있습니다. 밥에 넣어서 섞어서 먹어봤더니 맛있는 초밥집에서 먹던 초밥이랑 맛이 똑같아요. 초대리를 집에서 만들수도 있지만 과정이 매우 번거롭더라구요. 집에서 초밥을 자주 만들어 먹는다면 오타후쿠 스시스 초밥용 식초 완전 추천합니다! 다양한 요리에도 활용할 수 있어서 너무 좋습니다.

제품을 구매하기전 제 글을 읽어보시고 도움이 되셨으면 좋겠습니다!
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안녕하세요. ฅ゛
쿠팡애용자 깐깐여사입니다 ૮‬ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳ა‪‪❤︎
지금부터 >> 오타 호쿠 스시스 초밥 식초 << 구매 리뷰를 할게요.



∴∵∴∵∴ ୨୧ 제품 특징

오타호쿠 스시스 초밥 식초는 초밥을 만들 때 밥에 간을 맞추기 위해 사용하는 일본의 전통 식초에요. 이 제품은 특히 초밥용으로 만들어져 있어 일반 식초와는 다르게 감칠맛이 풍부하고 달콤한 맛이 특징이더라구요.
초밥식초를 사용하면 초밥밥이 적절한 산미와 단맛을 가지게 되어 초밥의 맛을 한층 더 풍부하게 해주었어요.

밸런스 잡힌 맛: 적절한 산도와 달콤함을 갖추고 있어, 초밥 밥을 간단하고 완벽하게 맛을 낼 수 있어요.
.사용 편리성: 따로 재료를 혼합할 필요 없이 밥에 바로 섞어 사용할 수 있어 편리해요.
다양한 요리에 활용: 초밥 외에도 샐러드 드레싱, 절임 요리, 마리네이드 등 다양한 요리에 사용할 수 있어요.

저는 주로 초밥 용으로 이용 목적이 있어 구매했는데
이번엔 이 제품을 사용하여 차돌구이 초밥을 만들었어요.

얇은 소고기 차돌박이를 구워
밥에 오타후쿠 스시스 초밥 식초를 넣은 뒤
잘 섞어서 한입 먹기 좋게 뭉친다음 그위에 고기만 얹으면 끝이에요.
달달 짭짤한 맛에 아이들이 엄청 좋아하고 잘먹었어요.

보관은 냉장 보관했어요






∴∵∴∵∴ ୨୧ 총평

넘 간편하게 집에서 고급진 초밥을 완성하게 도와주는
제품이네요.
까다로운 입맛의 소유자 아이들이 있는 저희집에서는
이런 제품을 찾게되어 기뻐요.
달달하고 새콤 달콤한 초의 맛이 너무 거부감도 없고
감칠맛을 살려줘요

오타호쿠 스시스 초밥식초는 초밥을 집에서 손쉽게 만들고자 하는 분들에게 특히 유용한 제품이에요.
간편히 맛있는 초밥을 완성하고 싶은분들께
추천해요!!

ᵕ̈ᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜᵕ̈

❤︎ 내돈 내산 ❤︎

제가 작성한 해당 제품의 리뷰가 여러분의 구매 결정에 참고가 되셨다면 >> 도움이 돼요 << 를 꾸욱 눌러주세요. :-D
제가 리뷰를 작성하는데 큰 힘이 됩니다^^
좋은하루 보내세요. 감사합니다.

๑ᴖ◡ᴖ๑

✔️500ml 한 병구입

✔️유통기한-- 2026년 6월

✅️ 저도 좋아하지만 아들이 초밥을 너무 좋아하는편이예요

✅️이사오기전에는 참치횟집에서 참치초밥을 아주

비싸게 포장해서 먹이곤 했는데, 지금사는곳은

마땅히 아는곳도없고 단골된다는게 부담도가네요

✅️싱싱한 참치가있으면 좋은데, ㅠ

초밥을 나도 좋아하니 집에서 만들어먹기로하고

이것저것 재료를 써바며 만들어먹는중입니다

✅️ 그래도 잘 먹어주니 고맙지요

⭕️ 초밥을 만드는데 가장 중요한 초밥용식초

오타후크 스시스가 최곱니다

⭕️ 오타후쿠 스시스는

1922년부터 100년 이상 이어 온 깊은 맛의 노하우를

가졌다고 하네요.

​ ⭕️자연의 용천수, 부드러운 '연수'로 만든 고품질의 발효

식초를 사용한다고 하네요

​ ⭕️밥과 오타후쿠 스시스의 비율은 저는10:1로해요

기호에 따라 스시스의 양을 조절하면 되는거겠죠?

흔히 단촛물이라고하는데, 오리지널 오타후쿠 스시스가

젤 맘에들어서 선택해 사용하고있어요

⭕️ 오타후크스시스는 깊은 풍미의 산미와 달콤함이 어우러진

감칠맛나는 초밥용 식초입니다

⭕️계약 재배한농가에서 최대한 농약을줄여 재배한

특산 쌀만을 이용해서만드는 '오타후크 스시스' 초밥용

식초이니 유전자변형걱정하는 밀, 옥수수등을 사용하지

않고, 엄선한 원재료만으로 만들었다하니 믿고 먹을 수

있어 너무너무 좋네요

✅️요즘 밖에서 초밥드시기 부담스럽죠~~

저는 솔직히 물가가 너무너무 오른뒤로는 무조건 집에서

해먹자는 주의로 바꼈어요.

아껴야되니까요, 한 번 두 번하다보면 이젠 어느 음식이든

겁나는게 없어지더라구요~~

✅️ 한 번 초밥도 도전해보세요. 정말 쉽거든요

가장 밥하기싫을때 초밥을 해 먹는요리랍니다

두 번째구매예요~

다 먹음 바로 또 재구매 할 예정이며, 여러분께도

꼭 드셔보시라고 권하고 싶습니다

'➡️더운여름 모두건강하시길요~➡️감사합니다

[도움돼요 ]눌려주심 좋은기억으로 남을거예요. 꾸벅♡

오타후쿠 스시스 초밥용 식초 후기 입니다

초등학교 1학년 아들이 초밥 매니아에요

특히 계란 새우 연어 장어 초밥을 좋아해요

주말아침에 아들내미 초밥 한번 만들어 주려고 열심히 유투브로 레시피 공부 후 바로 쿠팡으로 주문 했습니다

단촛물 만드는 레시피도 따로 있지만 그래도 가장 전문점 맛을 낸다는 요 오타후쿠 단촛물로 ㅎㅎ
(요즘 최화정님이 만든 오이김밥으로 요제품이 많이 소개 되더라구요)

먼저 잡곡이 아닌 흰쌀로 쌀을 많이 씻어 밥을 한 후
(다시마 한장 넣어 밥을 해도 맛있다고 해용)

밥 두공기 정도 양에 단촛물 2스푼 정도 넣고 비벼가며 수분을 싹 날려 주고 밥을 식히니 간이 딱 맞네요

처음 밥 뜨거울때는 단촛물 넣으면 넘 수분이 많은거 아냐 싶은데 비비다 보면 식으면서 수분기가 날라가고 보통 우리가 먹는 초밥 밥알같은 점도와 식감이 나와요

여기에 설탕과 소금 쯔유로 간을 한 계란말이와 버터에 볶은 냉동 두절새우 를 준비해서

초밥 밥 위에 얹어주니 아들내미 엄지척이 올라오네요

확실히 초밥은 위에 얹어지는 내용물도 중요하지만 초밥 밥도 중요한거 같아요 초밥 다 만들고 남은 밥만 김에 싸먹어도 맛나네요

(계란 새우초밥은 다 아들내미 먹이고 아빠는 남은 밥에 김싸먹고..... ㅎㅎ)

간편하게 집에서 이렇게 계란말이로 계란초밥 해서 아이와 먹는것도 너무 좋네요
아이에게 비닐장갑 끼게해서 초밥쥐는것도 같이하니 재미도 있어하구요

집에 아이들과 함께 간편하게 오타후쿠 단촛물로 초밥 만들어드시는거 추천 드려요 아이도 좋아하고 맛도 있네요

다음엔 요즘 유행하는 오이김밥 만들어 봐야 겠네요

이강 리뷰 마치겠습니다 리뷰 읽어주셔서 감사해요

다들 즐거운 쇼핑하시고 아이와 맛난 초밥 만들어 드시길 바랄게요

집에서 초밥을 자주 만들어 먹기 때문에, 좋은 품질의 스시용 식초를 찾는 것이 중요했습니다.
오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 여러 후기에서 좋은 평가를 받았기에 큰 기대를 가지고 구매했습니다.

우선, 이 제품의 가장 큰 장점은 맛이 매우 균형 잡혀 있다는 점입니다.
초밥을 만들 때 가장 중요한 요소 중 하나가 밥의 맛인데, 이 식초는 밥에 적당한 산미와 단맛을 더해줍니다. 식초의 산미가 너무 강하지 않아서 밥의 본연의 맛을 해치지 않고, 단맛이 적절하게 어우러져 밥이 더욱 맛있어집니다. 초밥을 만들 때마다 매번 만족스러운 결과를 얻을 수 있었습니다.

500ml라는 용량도 매우 만족스러웠습니다.
자주 초밥을 만들지만, 한 번 구입하면 꽤 오랫동안 사용할 수 있었습니다. 보관하기에도 적당한 크기여서 주방에 두고 쓰기에 편리했습니다. 병의 디자인도 깔끔하고, 뚜껑이 잘 밀봉되어 보관 중에도 신선함을 유지할 수 있었습니다.

오타후쿠 스시스 초밥용 식초를 사용하면서 느낀 점 중 하나는, 이 식초가 초밥 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있다는 것입니다.
저는 종종 이 식초를 사용해 샐러드 드레싱을 만들거나, 피클을 담글 때 활용하기도 했습니다. 식초의 맛이 너무 강하지 않아서 다양한 요리에 두루 사용하기 좋았습니다. 특히, 샐러드 드레싱으로 사용할 때는 식초의 산미가 채소의 신선함을 더욱 돋보이게 해주어 맛있는 샐러드를 만들 수 있었습니다.

또한, 오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 사용하기에도 매우 간편했습니다.
초밥을 만들 때는 밥에 적당량을 뿌려 섞어주기만 하면 되기 때문에, 별다른 조리 과정 없이도 손쉽게 맛있는 초밥을 만들 수 있었습니다. 이 식초를 사용한 후로는 초밥을 만드는 시간이 훨씬 줄어들어, 바쁜 일상 속에서도 자주 초밥을 즐길 수 있게 되었습니다.

이 식초를 사용해 만든 초밥은 가족들도 매우 좋아했습니다.
특히, 아이들이 초밥을 좋아하는데, 오타후쿠 스시스 초밥용 식초로 만든 초밥은 아이들도 맛있게 먹었습니다. 가족들과 함께 맛있는 초밥을 만들고 먹는 시간이 더욱 소중해졌습니다. 손님이 집에 왔을 때도 이 식초로 만든 초밥을 대접하면 항상 좋은 반응을 얻었습니다.

오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 가격 대비 품질이 매우 우수한 제품입니다.
초밥을 자주 만들어 먹는 분들은 물론, 초밥을 처음 만들어보는 분들께도 강력히 추천드리고 싶습니다. 이 제품을 사용하면 누구나 손쉽게 맛있는 초밥을 만들 수 있을 것입니다. 앞으로도 계속 이 식초를 사용할 예정이며, 맛있는 초밥을 만들고 싶어하는 분들께 이 제품을 추천드립니다. 오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 초밥의 맛을 한층 더 업그레이드 시켜주는 필수 아이템임에 틀림없습니다.^^

최화정의 오이김밥 만들어보려고 단촛물 구매했어요!
결론은 만족 만족! ❤️

오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 정말 만족스러운 제품이었습니다! 일본 전통의 100년 역사를 가진 오타후쿠 브랜드답게 뛰어난 품질과 맛을 자랑하는 제품이었죠.

장점
- 부드럽고 은은한 맛으로 초밥에 잘 어울림
- 신선한 야채와 상큼한 소스의 조화가 훌륭함
- 오랜 전통의 일본 식초 브랜드 오타후쿠의 품질 보장

단점
- 가격이 다소 높은 편이지만 품질에 비해 합리적

전반적으로 오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 초밥 맛을 한층 더 돋보이게 해주는 훌륭한 제품이었습니다. 부드러운 식감과 상큼한 맛이 조화를 이루어 초밥 본연의 맛을 살려주었죠. 가격이 다소 높지만 오랜 전통의 일본 식초 브랜드 오타후쿠의 품질을 고려하면 만족스러운 구매였습니다.

추가 정보: 오타후쿠 식초의 다양한 활용법

오타후쿠 식초는 초밥용 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 절임 무나 야채 샐러드에 넣어 상큼한 맛을 더하거나, 마리네이드 소스로 활용하면 육류나 생선의 풍미를 살릴 수 있습니다. 또한 드레싱이나 소스 베이스로도 좋습니다.

오타후쿠 식초는 100년 전통의 일본 식초 브랜드답게 뛰어난 품질과 맛으로 유명합니다. 다양한 요리에 활용할 수 있어 식단 다양화에도 도움이 될 것 같네요. 초밥 외에도 오타후쿠 식초의 다양한 활용법을 경험해보시면 좋을 것 같습니다.

### 제품 특징

오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 고품질의 재료를 사용하여 제조된 제품입니다. 이 식초는 감칠맛을 더해주는 특별한 비율로 배합되어 있으며, 초밥용으로 최적화된 맛을 자랑합니다. 식초의 산미가 적절하게 조절되어 있어, 밥과 잘 어우러지며 초밥의 풍미를 극대화합니다.

#### 초밥 밥 만들기

오타후쿠 스시스 초밥용 식초를 사용하여 초밥 밥을 만드는 방법은 매우 간단합니다. 먼저, 적당량의 쌀을 씻어 밥을 짓습니다. 밥이 완성되면, 따뜻한 상태에서 넓은 그릇에 옮겨 담습니다. 그 후, 오타후쿠 스시스 초밥용 식초를 밥에 골고루 뿌려줍니다. 이 때, 밥을 부드럽게 저어가며 식초가 잘 섞이도록 해야 합니다. 식초가 고르게 섞이면, 밥을 식혀 초밥을 만들 준비가 완료됩니다.

#### 다양한 요리에 활용

이 식초는 초밥뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 초무침이나 샐러드 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 또한, 생선이나 해산물을 절일 때 사용하면 특유의 신선한 맛을 더할 수 있습니다. 오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 그 자체로도 훌륭한 맛을 가지고 있어, 요리의 풍미를 한층 높여줍니다.

### 사용 후기

오타후쿠 스시스 초밥용 식초를 실제로 사용해 본 결과, 그 품질과 맛에 매우 만족했습니다. 초밥을 만들 때 이 식초를 사용하면, 밥이 적당히 새콤하면서도 달콤한 맛이 나며, 전체적인 균형이 잘 맞습니다. 또한, 밥의 질감이 부드럽고 촉촉해져 초밥을 만들 때 손쉽게 모양을 잡을 수 있었습니다.

안녕하세요 춘배누나입니다
오늘은 내돈내산 초대리 소스를 구매해보고, 먹어본 솔직 리뷰를 작성해보겠습니다

✅구매이유
저는 해산물을 굉장히 좋아해요
그레서 배달로 이런 저런 해산물을 잘 시켜먹곤하는데요
그때마다 초대리밥을 구매해서 같이 곁들여먹곤햇어요
이상하게 초밥보다는 해산물을 구매해서 초대리 밥에 얹어서 먹는게 더 맛있어라구요.. 개취 ㅎ
근데 초대리밥을 안파는곳도 많고 너무 조금주면서 비싼곳도 많아서 유툽에서 보고 만들어봤는데..
그맛이 아니라서.. 이 소스를 구매해보았습니다

✅맛 -> soso
이상하게 인터넷에 나와있는 초대리 소스 레시피를 따라해도 그맛이 안나더라구요 ㅠ
이런 저런 레시피보고 조금씩 바꿔서 해봐도 맛이 없어서.. ㅠ
이 소스를 구매한거고 그렇기때문에 기대가 컸습니다
사실 솔직하게 말씀드리면 soso 에요
더 톡쏘는 시큼한 소스를 원했는데 그건 아니더라구요
그래도 제가 만든 소스는 겉도는 느낌이었는데 이 제품은 밥과 잘 어울어져요! 그런대로 만족해요!
많이 톡쏘는 느낌을 원하지 않는분들은 굉장히 만족하실 것 같아요

✅용이한 보관
서늘한 곳에 직사광선만 피해서 보관하면되니까 편안해요
안그래도 냉장고가 꽉차서 넣을 곳도 없었거든요 ㅎ

✅재구매 의사
음... 가격대비는 만족에 가까워서 별점은 5점만점인데..
다 먹고나면 다른 제품을 먹어보고싶어요!
더 톡쏘는 제품을 찾아보겠습니다!


이상 내돈내산 솔직 후기였습니다
모두 행복한 쇼핑하세요, 행쇼 ❤️
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초밥을 참 좋아하는데,
신랑 취미가 낚시라 고기를 잡아와서 초밥을 만들면 그 맛이 안나요ㅠ

한번은 연어를 사와서
연어초밥을 만들어 먹는데,
단촛물 셀프로 만들었다가 처참히 실패해서
연어 초밥 맛이 없어지는걸 경험했어요ㅠ

'아 초밥은 밥 맛이 정말 중요하구나'

라는 걸 느낀 후 시판 단촛물을 구입해봤어요

⭕️ 오타후쿠 스시스 초밥용 식초

이름은 이건데
그냥 초대리 혹은 단촛물이라고 불러도 되는거죠 뭐.

⭕️ 500ml
한손에 들어오는 플라스틱 용기에 들어있어요

밥에 양념만 간이 잘 되도
초밥은 집에서 셀프로 가능하답니다!

⭕️ 단촛물1 : 밥10 비율이 보통이지만
집에서 만들 땐 개개인의 취향에 맞춰 비율 조절하면 됩니다

낚시로 잡아오는 물고기들 바로 회 썰어서
단촛물 입힌 밥 준비하고
왼손으로는 초밥밥을 잡고
오른손으로는 와사비와 회를 올려 한입에 왕!

집에서 먹을 땐
각자 비닐장갑 하나씩 끼고
셀프로 만들면서 각자 먹으면 어찌나 재미있고 맛있는지 모릅니다!!

갓 만든 초밥은 따뜻함과 미지근함 사이의 초밥이라서
만들어둬서 냉장보관한 차가운 초밥을 먹는 느낌과는 사뭇달라요

과장을 한 스푼 더한다면
⭕️ 집구석 오마카세 가능합니다ㅎㅎㅎㅎ

⭕️ 유부초밥 밥 만들 때도 유용하게 쓰여요.
보통 유부초밥은 단촛물은 한번에 사용하게 포장되어있어서
나눠서 사용하기에 어려웠는데
남은유부로 만들 땐 이걸로 밥 양념하면 되서 유용하답니다!

이 제품이 후기가 많아서 일단 믿고 주문을 했는데
⭕️ 맛이 평타 치는 것 같더라구요

⭕️ 당연히 집에서 셀프로 만드는것 보단 훨씬 낫고요!

단촛물은 초밥집마다 각자의 레시피가 있다고 알고있어서
남이해주는 밥이 맛나듯
유명 초밥집 맛 까지는 아니여도
집에서 충분히 가성비로 즐길 수 있는
방법 중 하나라고 생각됩니다

⭕️ 소비기한 정보
24년 4월 구입했는데 소비기한은26년 1월까지.
약 1년 8개월 남은 제품 받았어요
개인적으로 넉넉하다고 생각되었답니다

⭕️ 원산지
made in japan입니다

⭕️ 솔직함을 가득 담은 후기입니다
저의 후기가 도움이되셨다면 “도움이 돼요” 버튼 부탁드릴게요 :)

구매일 2025.1.1
배송일 2025.1.2
소비기한 2026.6


연어초밥이나 유뷰 초밥 만들때
필수 재료인 오타후쿠 스시스 초밥용 식초입니다.

다른 브랜드의 초밥용 식초도 사용해 보았는데
개인적으로 오타후쿠 초밥용 식초가 더 맛있어요.

아무래도 오타후쿠는 100년이상 된
전통 식초 회사이기에
노하우가 따로 있어 맛있는 거 같아요.^^

오타후쿠 스시스는
용천 연수로 양조한 식초를
사용해 은은한 맛과 감칠 맛이 특징이예요.

톡 쏘는 자극적인 산미가 없어
부드러운 신맛과 단맛으로
초밥,마끼 유부초밥등을 맛있게 완성해 줍니다.

다양한 요리에도 사용할 수 있는데
초무침, 초절임 그리고 샐러드 소스의
재료에도 활용 가능합니다.

500ml의 용량이라
한 번 구입하면 쉽고 편하게 오랫동안
사용할 수 있어요.

초밥의 기본 필수재료인
오타후쿠 스시스를 추천합니다.

내돈내산 솔직후기입니다.
구매시 도움되셨길 바랍니다.


내돈내산 솔직후기입니다.
구매시 도움되시기 바랍니다.

오타후쿠 스시스 초밥용 식초 , 500g, 1개


배송완료일 / 2024.04.20



#내돈내산
#솔직후기



집에서 초밥을 만들어 보려고 리뷰가 좋은

오타후쿠 스시스 초밥용 식초를 선택구매

하였습니다.


◾️-총 용량 500ml
◾️-총 수량 1개
◾️-설탕함량 설탕첨가



초밥을 쉽고 맛있게 100년 전통 식초,

소스 명가 "오타후쿠"

오타후쿠 스시스 초밥용 식초


◾️-초대리 ,단촛물 필요없이
스시, 초밥, 마끼 등을 쉽고 맛있게!

◾️-시간과 정성을 들여 발효 숙성한
발효 식초로 만든 초밥용 식초!

◾️-용천수 , 부드러운 "연수"로 만든
고품질의 발효 식초 사용!

◾️-1992 오타후쿠
100년 이상 이어 온 깊은 맛의 노하우!



오타후쿠 스시스 초밥용 식초를 밥과 섞기만 하면

은은하고 깊은 풍미의 산미와 달콤함이 어우러진

감칠맛 나는 초밥용 밥이 완성됩니다.



초데리 , 단촛물로도 불리는 초밥용 배합초를

만들필요 없이 , 쉽고 편하게 집에서도 전문점의 맛을

재현할 수 있는 우리집 비법 소스!



자극적인 산미 없이 부드럽고 은은하게 입에 감기는

맛으로 , 재료의 맛을 살려주어 초밥 , 마끼 , 유부초밥 등을

맛있고 고급스럽게 완성해 줍니다.



회초밥 뿐 아니라 , 회덮밥 , 유부초밥 ,김밥 ,마끼등을

위한 조미 소스는 물론 , 초무침 ,초절임 ,샐러드 소스등

식초가 필요한 모든 메뉴에 활용할 수 있는 활용도

높은 조미 식초 입니다.



❤️+++ 체크 포인트 +++❤️


-연수로 정성 들여 만듭니다

-시간과 정성을 들여 천천히 발효하여 만든
깊은 감칠맛의 발효 양조식초 입니다.

-엄선한 원재료로 만들어 부드럽고 은은한
산미의 식초

-단물 중에서도 경도 16의 초연수로 만들어
부드러우면서도 은은한 맛으로 재료 본연의 맛을
살려줍니다.



❤️제 리뷰가 도움이 되셨다면

도움이 돼요를 ➡️ 클릭 부탁드리겠습니다 !!!

캘리포니아 롤 만드는데 단촛물이 필요해서 구매하였습니다.
사실 만들면 쉽고 간단하지만 .. 롤을 잘 말아먹는 저로서는 .. ㅎㅎㅎ 너무 귀찮아서 이번에 구매했는데 굉장히 편하네요.

캘리포니아롤 레시피

⚡️재료 (2줄 기준)
- 밥 1.5공기
-계란 3개
- 아보카도 1개
- 크래미 8개
- 오이 1개
- 김 2장

이렇게 기본재료로 해도 맛있지만
저는 더 맛있게 먹기위해
날치알, 연어, 새우튀김도 추가했습니다.

⚡️ 와사비소스 (밥스푼 계량)
마요네즈 3, 연유 1, 와사비 1

⚡️ 단촛물
소금 1 , 설탕 2, 식초 3

만드는 법
① 오이는 세 등분하고 사과 껍질을 깎듯이 오이 껍질을 깎아서 채 썰어주세요.

② 크래미는 찢어서 마요네즈 2스푼 와사비0.5스푼 넣고 버무려주세요.

③ 아보카도는 길게 잘라주세요.

④ 계란 3개에 맛소금 1/3티스푼, 설탕1 ,맛술1 넣고 섞어서 계란말이를 만들어주세요.
(채에 받쳐서 알끈 제거해주세요.)

⑤ 김발에 랩을 씌어주세요.
( 저는 플라스틱 발이라 랩을 씌우지 않았어요. )

⑥밥에 단촛물 2스푼을 넣고 식혀주세요
(식히지 않고 김에 밥을 올리면 김이 쭈글쭈글해져요. )

재료 준비 끝!
이제 말아볼까요~?

⑦김에 밥을 80% 채우고, 뒤집어주세요.

⑧ 김에 크래미, 계란, 오이, 아보카도를 올리고 말아주세요.
저처럼 새우튀김 또는 연어를 추가하실분은 같이 넣어서 말아주세요

⑨칼로 잘라주세요.
( 칼에 물을 살짝씩 묻혀주면서 자르면 잘 썰려요.)

⑩먹음직스럽게 플레이팅한 후 롤 위에 와사비마요 소스를 뿌려주세요.
( 저는 롤 위에 소스를 뿌리고 또 소스에 푸욱 찍어서도 먹는답니다ㅎ)

⑪ 마지막! 이제 맛있게 와구와구 드시면 됩니다.

잠깐 !
예쁜 도시락 만들기 꿀팁이 있어요!

아보카도와 연어 그리고 날치알은 롤안에 넣어서 마는것보다 롤을 다 말고 그 위에 얹으면 색이 알록달록 정말 예뻐요!

롤 위에 아보카도와 또는 연어를 올려놓기만 하면 칼로 썰때 모양이 망가지니까 랩으로 한바퀴 ❌ 아니고 랩을 넉넉히 잘라 롤과 도마가 닿는 부분를 제외하고 롤을 감싸서 고정 후 잘라주세요.
( 롤을 랩으로 한바퀴 감으면 자를때 랩 떼기가 어려워요)

날치알은 롤처럼 긴 접시에 깔아놓고 롤을 굴리세요. 그리고 앞서 말했듯이 랩으로 바닥 부분 빼고 감싸서 잘라주세요.

오타후쿠 스시스 초밥용 식초, 300ml, 1개
배송완료일 : 2024.11.26

(제품)

초밥을 쉽고 맛있게 만들 수 있는 오타후쿠의 스시스!
초밥용 식초예요.
100년 전통 식초, 소스 명가인 ’오타후쿠’의 깊은 맛의 노하우로 선보이는 ’스시스(초밥용 식초)‘ 를 밥과 섞기만 하면, 은은하고 깊은 풍미의 산미와 달콤함이 어우러진 감칠맛 나는 초밥용 밥이 완성되어요.
한 번 구비해 두면, 초데리, 단촛물로도 불리는 초밥용 배합초를 만들 필요 없이, 쉽고 편하게 집에서도 전문점의 맛을 재현할 수 있어요.

(구매후기)
자극적인 산미 없이, 부드럽고 은은하게 입에 감기는 감칠맛이 특징인 것 같아요.
초밥, 마끼, 유부초밥 등을 맛있고 고급스럽게! 일본에서 먹는 맛으로 변신 시킬 수 있어요!
우리나라 초대리 제품도 있지만 이왕이면 일본이 초밥의 원조? 일본제품이 본연의 맛과더 가까운 것 같아요.
회초밥, 유부초밥 등을 위한 조미소스는 물론, 초무침, 초절임, 샐러드 소스등, 식초가 필요한 모든메뉴에 활요할 수 있는 활용도 높은 조미식초예요!

*밥과 스시스 를 10:1 배율로 잘 섞어 배합하기!*
*회무침, 카르파초, 세비체 등의 상큼한 해산물 요리에도 적합*

저희 초등학생 아이들이 초밥을 너무 좋아해요.
그래서 집에서 자주 초밥을 만들어서 먹곤 합니다.

간편함 ★★★★★
이 오타후쿠 스시스 초밥용 식초만 있으면 초밥 만들기가 라면 끓이는 것만큼 쉬워요.
아주 간편하지만 전문점 못지않은 초밥 맛을 낼 수 있습니다.
초밥 만들기 재료가 ‘횟감, 밥, 오타후쿠 스시스 초밥용 식초’ 끝입니다.
밥과 스시스 초밥용 식초를 10:1 비율로 잘 섞어 주고 초밥 모양으로 잘 만들어 주고 위에 횟감만 올리면 완성!!
아이들이 아직 어려서 와사비를 못 먹어서 와사비는 넣지 않는데 성인용 초밥이라면 위 재료에서 와사비만 더 있으면 됩니다.

재료와 성분 ★★★★★
이 식초는 용천 연수(단물)로 양조한 고급 일본 식초의 진수를 담고 있어, 집에서 만든 초밥을 일본식 초밥 맛으로 완성할 수 있어요!!
산미가 없는 부드럽고 깔끔한 맛입니다.

다양한 활용도 ★★★★★
회초밥 뿐 아니라 회덮밥, 유부초밥, 김밥, 초무침 등 식초가 필요한 모둔 메뉴에 활용할 수 있는 활용도가 높운 조미 식초에요!

가성비 ★★★★★
500mL 용량으로 소형이지만 가격 대비 용량이 풍부하여, 여러 번 사용할 수 있어 가정에서 경제적으로 이용할 수 있어요. 또한 편리한 용기 디자인으로 사용하기 쉽고 보관하기에도 편리합니다.

좋은 식초는 초밥을 만드는 데 있어서 매우 중요한 요소 중 하나에요. 오타후쿠 스시스 초밥용 식초는 풍부한 맛과 향을 제공하여 집에서도 일본식 초밥을 쉽게 즐길 수 있도록 도와줍니다. 편리하고 고품질의 제품으로, 초밥을 좋아하는 사람들에게 아주 좋은 제품이네요^^