아빠가 통발미끼로 메주콩을 사달라고해서 ㅎㅎㅎ
시장에 갔더니 반되에 8천원이라길래 쿠팡에 검색하고
로켓배송 바로 ㄱㄱㄱ
국산이라 조그맣고 동글동글하네요
깨진거 하나없이 알알이 다 깨끗하고 단단해요
물고기 미끼로 쓰기 아까워서 한줌만 쓰고
나머지는 잘 삶아서 콩조림해야지
백태로 콩조림할때는 많이 삶으면 메주냄새가 날 수 있으니
익히는 시간을 잘조절해야겠어요
5
2024.11.10 23:03
이 가격에 이 퀄리티 완전 만족합니다^^
우연한 기회에 믹서포트가 생겨서 백태랑 물(수돗물ㅎ) 넣고 작동해봤더니 정말 새하얀. 예쁜 두유 탄생~~~~
앞으로 잠들기 전 출출할땐 직접 갈아만든 두유 한잔으로 할까봐요ㅎ..
이 양이면 거의 오바인지 모르겠지만 100잔은 나올 거 같네요ㅎㅎ
5
2024.10.10 06:18
작년에 생산했어요.
표면은 매끄럽지는 않네요.
두유 만들어 먹을꺼라 상관 없구요.
제조기에 넣어 만들어 먹으니 고소합니다.
소량으로 구매하기는 좋으나 콩 모양이 좋지는 않습니다.
가격도 그렇게 싼것도 아니구요~~
3
2024.09.28 07:33
1.콩300g을 씻고 하루종일 불린다 (실내는 난방중이라 베란다에서 불림)
2.불린콩을 채에 받치고 전기압력밥솥에 물150ml넣고 백미취사로 익힌다
3.잘삶아진 콩을 한김식힌후 키친타올로 덮고
전기담요에 올리고 타올로 덮고 이불을 씌운다
4.48시간동안 발효한다
5.4~5개로 나눠담아 비닐로 싸서 냉동보관한다
유투브 '캘리포니아 건강밥상' 참고
5
2024.11.08 19:01
두유 제조기를 처음 사용하면서 콩을 어떤 걸 써야 할지 몰라 고민했는데, 청운농협 백태는 정말 탁월한 선택이었어요.
콩을 불리는 과정부터 퍼지는 고소한 향, 두유로 완성된 후의 깊고 진한 맛까지, 이건 정말 고급 카페에서나 맛볼 법한 두유였습니다.
품질 좋은 재료 덕분인지 제조 과정도 쉽고 결과도 만족스러워서 스스로도 정말 놀라고 있어요~
초보가 만드는, 프로 두유의 맛(?) 을 느껴보시고자 하시는 분들은, 청운농협 백태로 매일 손가는 쉬운, 두유 제조 일상 한번 시작해보세요~
5
2025.01.08 13:40
콩이 깨끗하지 못하고 까맣게 못난게 많네요
두유 만들어 먹으려고 샀는데
뜨거운물로 불리고 물 버리는데도 좀 비린내가 나네요
4
2025.01.02 14:04
이왕이면 농협제품으로 사고싶어서
이 제품을 골랐음
국산이지만 가격도 착하고
소량 포장이라 무엇보다 좋음.
5
2024.10.07 18:01
어머니가 주신 된장이 짜서 새로 콩 푹 삶아서 섞어서 치대 넣으니 양도 두배 맛도 두배되었어요