상품명 : 미국산 메가 척아이롤 (냉장), 1개, 1kg

주문일 : 2025년 3월 31일
배송일 : 2025년 3월 31일

소비기한 : 2025년 4월 7일


소고기 좋아하는 가족들이라 구이용 소고기는
거의 대형마트에 갈 때 대용량으로 사오곤 했는데,
쿠팡에서는 처음 주문해봅니다.
샌드위치를 만들려고 급하게 필요하기도 했구요.

소고기는 역시 소금 살살 뿌려서
구워먹는 게 제일 맛있다고 생각하는 사람이라
샌드위치에 필요한 300g 정도만 남기고,
저녁으로 구워서 한끼 맛있게 잘 먹었답니다.
구우면서 바로 먹는 척아이롤은 역시 맛있네요.

하지만 기름 부위가 없는
조금 두꺼운 살 부분은
약간 퍽퍽한 느낌이 있긴 합니다.
그래도 맛있게 잘 먹었습니다.

남은 소고기는 구워서
샌드위치 만들 때 사용했습니다.
바쁜 아침에 후다닥 먹을 수 있는
샌드위치를 만들어 냉동실에 보관했어요.

그 동안은 주로 주먹밥이나 삼각깁밥을 해서
냉동실에 넣어두고 아침밥으로 해결했는데,
최근 유튜브에 올라온 샌드위치 영상을 보고
한번 따라해 봤답니다.

만들기는 그다지 어렵지 않았는데,
생각보다 제 입맛에는 별로였어요.
냉동실에 있던 샌드위치를 꺼내서
전자렌지에 5분 정도 데웠는데,
고기가 샌드위치 속에 들어가니까
좀 질기고 퍽퍽해지더라고요 ㅠㅠ

에어프라이어에 돌리기에는 시간이 없어서
바쁜 아침에 전자렌지에 돌렸는데,
에어프라이어에 돌리면 좀 나을지는 모르겠어요.

바쁜 아침이나 간식으로
한끼 해결하는데 의미는 있지만,
소고기는 역시 바로 구워 먹어야 된다는 사실을
다시 한 번 느꼈답니다.

그래도 미국산 메가 척아이롤은 양도 많고,
맛있게 구워먹을 수 있어서
가끔씩 필요할 때 주문을 할 것 같습니다.
급할 때는 쿠팡에서 바로 주문이 가능해서
아주 요긴하게 잘 사용하고 있답니다.

#소고기
#척아이롤
#미국산

❤️
✔체크 포인트
안심할 수 있는 HACCP 인증
육즙이 풍부한 메가 척아이롤
굽기 좋도록 두툼하게 정형
신선한 육질과 짙은 육향이 일품
냉장 보관

소고기 맛있게 굽는 방법
1. 키친타월에 고기를 올린 후 꾹 눌러 핏물을 제거합니다.
2. 달군 팬에 올리브유를 둘러주세요.
3. 고기를 올려 센 불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
4. 겉면이 노릇해지면 약불로 줄여 은은하게 익혀주세요.
5. 고기를 구운 후 잠시 레스팅하면 더욱 맛있답니다.
6. 구운 채소 등의 가니시를 곁들여도 좋아요.

레스팅이란?
레스팅(resting)은 고기를 다 구운 후 잠시 그대로 두는 것을 말하는데요.
이 과정을 거치면 육즙이 골고루 퍼져 더욱 촉촉하고 맛있게 드실 수 있답니다.

❤️
대용량에 품질좋은 소고기입니다.

척아이롤 부위는 소의 목심과 등심이 연결되는 부위라고 합니다

육향이 진해서 저는 좋아하는 부위중에 하나에요 ~~

받아보니 스테이크처럼 두툼하진 않구요 구워먹기 좋은 두께였어요

핏물 제거후에 구워먹으면 아주 맛있습니다.

고기도 신선한것같아요 ^^

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✔ 배송 ⭐⭐⭐⭐⭐
✔ 포장 ⭐⭐⭐⭐⭐
✔ 응대 ⭐⭐⭐⭐⭐
✔ 상품 ⭐⭐⭐⭐⭐

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✅ 상품명 : 미국산 메가 척아이롤 (냉장), 2개, 1kg

✅ 가격 : 38,000

✅ 구매일자 : 2024. 8. 5

✅ 배송일자 : 2024. 8. 6

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미국산 척아이롤 메가 구이용 냉장제품이구요~

1kg 제품으로 양이 엄청나요ㅎㅎ
남은건 소분해서 국거리 / 구이 등으로 다양하게 사용할 정도
~ 넉넉하게 구매해서 배불리 먹었어요

고기 좋아하는 동생이 소고기 먹고싶다고 어리광 부려서
미국산 척아이롤 메가 구이용으로 혼쭐내줬어요 ㅋㅋㅋㅋ

전 식감이 중요한 편인데 부드럽고 진한 풍미가 좋았어요~
구이용으로 국거리용으로 다양하게 해먹기 좋구요!!
두께도 적당해서 집에서 굽기 너무 좋아요

추가 팁 : 굽기전 무조건 키친타월을 이용해서 핏물을 제거해주세요. 그래야 구울때 쪄지는 현상 없이 맛있게 구울 수 있어요.
적당한 마블링과 고소한맛 질기지 않고 정말 먹기 좋았습니다.

우선 장바구니 얼른 담아두세요!!!

고기 굽기 전에 사진을 못 찍었네요ㅠㅠ

진공포장 되어와서 핏기 제거하고 스테이크로 구워 먹었습니다!
1kg로 4인가족 배터지게 먹었어요!! 질기다 기름지다라는 말이 많았는데 상태 너무 좋았습니다!! 가성비 최고 맛도 최고예요!!

따사님 영상보고 구매했어요ㅎ
주말엔 소금후추뿌려 애들 구워줬는데 정말 레스토랑에서 먹던 스테이크맛이 나더라구요ㅎ
양이 많아서 남은거 키친타월에 두툼하게 감싸 냉장고에 넣어놨다가 오늘 꺼내니 살짝 냄새나더라구요ㅠ 찬물에 씻어서 물기닦고 기름제거하고 한입크기로 잘라서 소주,허브솔트,후추 뿌려 냉장고에 넣어뒀다가 약간튀기듯 구웠더니 냄새하나도안나고 맛있더라구요 그래서 야채얼릉썰고 소스 휘리릭 만들어 넣고볶아 찹스테이크 만들었네요
애들도,저도 맛있게 잘먹었어요 가성비 정말좋아요
담에 또 구매할께용~

기대 안하고 시켰는데 부드럽고 맛있어요! 양이 많아서 걱정했는데 맛있어서 다들 잘먹어 순삭했네요. 매번 시키는 마트보다 훨씬 맛있어서 이제 등심은 이걸로 고정 할래요! 맛있게 잘먹었어요~

구이용으로 적당한사이즈입니다.
기름기 많다는 리뷰가 있어서 고민했는데 척아이롤 치고 엄청많은건 아니었어요. 80g정도 나온거같아요.

저는 너무 기름이뭉친부분만 제거하고 국거리로 쓸꺼라 조금은 남겨둬서 그런거같아요.

근막과 기름이 적은 부위는 구워먹으려고 한입크기로 썰어두고 나머지는 국거리로 썰어 소분하여 냉동 후 사용합니다

긴리뷰보다 사진과 간단한 글로 보시고 구매하세요.
저는 이정도 신선함과 이정도 단가면 재구매 의사 있습니다

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소고기땡기면 무조건 이거먹어요
엄청 대단하진 않은데 무난히 괜찮은제품...

두번째 구매입니다!
구워먹기에도 잘라서 국에 넣어먹기에도 좋아요

기름 없는 부분은 작게 잘라서 국거리용으로 사용했고요.
나머지는 구워먹었습니다.
집에서 특별한 기술 없이 구웠는데도 부드럽고 맛있어요.
미역국에 넣은 고기도 넘 맛있네요.