기꼬만 ㅣ 폰즈 유즈카 ㅣ 250ml

ε 폰즈 소스 - 간장 베이스소스에 상큼한 유자과즙 함유 ~ ❦

샤브샤브나 편백찜 좋아하는데 !
이자카야에서 먹을때 폰즈 소스에 무 갈아서 와사비랑 같이 소스 해서 나왔는데
너무 맛있더라구요 ~~~ ? 어떤 폰즈 소스인진 모르겠지만 ,,
유명한 기꼬만 제품으로 구매해봤습니당
유자향 장난 없그든요....!!! 향긋 ~ (*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ

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❰ 오리 / 차돌박이 찜 만드는 법 ~ ❤︎ ❱
- 재료 : 훈제오리 or 차돌박이(우삼겹) , 알배추, 청경채, 숙주나물, 팽이버섯 등 본인이 좋아하는 야채로 취향것 준비 하면 됩니다 !

먼저 큰 냄비에, 알배추 몇장 깔고 ~ 고기 올리고 ~
청경채 깔고 ~ 또 고기 올리고 ~~
팽이버섯 깔고 또 ! 고기 올리고 ~~~
숙주 깔고 또또! 고기 올리고 ~~~~
마지막에 배추로 덮어주면 끝 !

➡︎ 물 반컵 정도 뿌려주고 ~ 국시장국 2~3바퀴 휘휘 뿌려 줬어요
국시장국 하고~ 안하고 차이 있더라구요 !!
( 안하면 간이 너무 심심해요 .. 국시장국 뿌리더라도 간이 센건 전~혀 아닙니다! )
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여러번 만들어 먹다 보니,
꿀팁은 ,, 배추는 미리 짤라서 깔아주면 편하고 좋습니다 !
숙주랑 야채 많이 넣고 넘쳐도 ! 익으면 금방 숨 죽으니 괜찮아요
오리고기 + 차돌박이 반반 넣을때 물리지 않고 먹기 좋았어용
국물은 꾹 참고 ,, 먹지말고 ~~~ ! 야채는 많이 많이 ~~

➕ 폰즈 소스랑 같이 먹으면 굿 조합 ~~ Good Good Good !

오리찜이나 샤브샤브용 소스 추천드립니당 ദ്ദി◍ꈍ◡ꈍ◍)

여러가지 폰즈소스 써봤는데 돌고 돌아서 결국 기꼬만으로 돌아왔어요.
맛은 새콤하면서도 짭짤하고, 감칠맛이 입안을 깔끔하게 감싸는 느낌을 줍니다.
기꼬만 폰즈 소스는 일본 요리에서 자주 사용되는 만능 소스예요.
샐러드소스부터 야채찜 찍어먹는 소스로도 좋아요.
추천합니다.
배달시 포장박스에 주의 표시가 붙어와서 안전하게 배송되요.

●특징

1. 산뜻한 감칠맛
간장과 감귤류 과즙(주로 유자나 레몬)이 섞여 있어 새콤하고 감칠맛이 돋보입니다.

2. 가벼운 짠맛
소금기가 과하지 않고 부담 없이 여러 요리에 곁들일 수 있습니다.

3. 깊은 풍미
간장 베이스에 여러 재료가 첨가되어 깊은 맛이 납니다.

4. 다용도 소스
샐러드 드레싱, 초밥, 구이 요리, 나베(전골) 등 다양한 요리에 잘 어울립니다.


●요리 레시피
1. 폰즈 샐러드 드레싱
- 폰즈 소스 2큰술, 참기름 1큰술, 마늘 간 것 약간을 섞어 상큼한 샐러드 드레싱으로 사용합니다.

2. 폰즈 연어 타다키
- 겉만 살짝 익힌 연어에 폰즈 소스를 뿌리고, 다진 파와 깨를 뿌려 간단한 연어 타다키를 완성합니다.

3. 폰즈 나베(전골)
- 전골 요리에 폰즈 소스를 국물로 사용해 맛을 더합니다. 돼지고기, 두부, 버섯 등을 넣고 끓이면 담백하면서도 감칠맛이 도는 나베가 됩니다.

기꼬만 폰즈 유즈카, 정말 다재다능한 만능 소스입니다! 상큼한 유자 향과 적당히 짭조름한 간장의 조화가 완벽해요. 간장의 맛이 과하지 않아 부담 없이 즐길 수 있고, 유자 맛 덕분에 산뜻한 느낌이 더해져 매번 먹을 때마다 기분이 좋아집니다.

샤브샤브는 물론이고, 스테이크, 배추찜, 두부, 심지어 전까지도 활용도가 엄청나요. 개인적으로는 샤브샤브의 소고기와 팽이버섯, 낙지 같은 재료를 찍어 먹는 것이 최고였습니다. 또한 느끼한 돈까스나 생선을 먹을 때도 이 소스가 깔끔하게 맛을 잡아줘서 너무 좋더라고요.

처음에는 유자향이 강해서 조금 낯설었지만, 자주 먹다 보니 이 소스의 매력에 푹 빠졌습니다. 특히, 남편도 너무 잘 먹어서 집에 항상 구비해두고 있어요. 요즘은 양배추나 알배추, 피쉬볼에 찍어 먹는 것도 좋아하는데, 입맛이 싹 살아나는 기분입니다.

가격대비 활용도가 높고, 한 번 사용해 보면 계속 찾게 되는 맛이에요. 유자와 간장을 좋아하신다면 꼭 한 번 시도해 보세요. 저처럼 몇 년째 떨어질 일 없이 쟁여두고 드실지도 몰라요. 강력 추천합니다!

구매이유: 일본식 드레싱을 찾고 있었는데, 새콤달콤한 맛을 원해서

✔️새콤달콤한 맛의 완벽한 조화
기꼬만 폰즈 유즈카는 유자 특유의 상큼한 맛과 새콤함이 정말 잘 어우러진 제품이에요 ㅎㅎ 드레싱용으로도 너무 좋고 샐러드에 넣으면 상큼한 맛이 입맛을 돋워주고, 달콤함도 적당히 있어 누구나 좋아할 맛이라고 생각함!

✔️다양한 요리에 활용 가능
드레싱뿐만 아니라, 고기나 해산물과 잘 어울려서 간장 대신 사용할 수도 있어요. 제가 식초나 레몬즙 대신 이 제품 넣기도 하는데, 그럴때마다 반응이 좋아요 ㅎㅎㅎㅎ 또, 튀김 요리나 간단한 양념으로도 손색 없고 다양한 음식에 손쉽게 활용할 수 있어서 만족스러운 구매입니당ㅎㅎ

✔️고급스러운 유자 향
유자 향이 고급스러워서 특별한 요리에도 잘 어울리고, 냄새부터 풍미까지 모두 만족스러워요! 쎄지도 밍밍하지도 않게 밸런싱이 나름 잘 되었다는 생각이에요. 일반 드레싱과 비교해 더욱 차별화된 맛을 제공해 주는 건 정말 장점~~~!

☘️ 실패 없는 유자폰즈 간장소스 (밥숟가락 기준)
진간장 1
폰즈유즈카 1
물 1
매실청 혹은 설탕 1
청양고추 2 (맵고수는 3-4)

우삼겹숙주찜, 밀푀유나베, 샤브샤브 등에 잘 어울린답니다:)

✨총평
새콤달콤한 유자 맛을 좋아하는 분들에게 추천드려요! 다양한 요리에 활용할 수 있고, 고급스러운 맛을 느낄 수 있어 정말 만족스러웠어요!



❤️내돈내산 솔직한 구매평입니다!
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바른씨 기꼬만 폰즈 유즈카 소스는 두번째 구매입니다.

어떤 유투버가 회를 폰즈 소스에 찍어 먹는 것을 보게 되었는데
궁금해서 폰즈 소스를 검색하니 최상단에 이 제품이 보여서 구매하였습니다.
용량은 한 병에 250ml 입니다.

맛은 간장에 식초와 유자청을 첨가한 맛이에요!
새콤하니 입 안에 향긋한 유자향이 확 살아나는게 너무 맛있더라구요.
무엇보다 많이 짜지 않아서 여기저기 다양하게 사용하고 있습니다.

회를 찍어먹으면 회 본연의 맛을 해치지 않아서 좋았어요.
샐러드에 드레싱으로 뿌려먹어도 좋고 간단하게 만두 찍어먹을 때도 향긋하니 좋아요.
샤브샤브, 야채찜, 전골요리를 먹을 때도 찍어먹으면 너무너무 맛있어요.
특히 기름진 음식의 먹을 때 느끼함을 잡아줘서 튀김이나 고기를 구워먹을 때에는 항상 빠지지않고 상에 내놓습니다.

간장소스를 만들기 귀찮을 때 너무 간편하고 좋아요.
요 맛좋은 폰즈소스 한번 구매해 보시기를 강력 추천드립니다^^

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좋은 하루 되세요. 감사합니다.^^

원래가격이 얼만지 몰라서
싼건지 뭔지 모르겠지만
품절임박이라 싸게파나봐요
21.02.01 상품온다했는데
근데 21.09.29일께 왔어요. 개이득 ㅋㅋ

근데 더 개이득인건
뭐에다가 먹어도 다맛있어요
왜 이제샀지?

샤브샤브해 먹을라고 샀는데
샤브샤브해먹기전에

고기먹으면서 기존소스에 폰즈소스 조금넣고
파채무침해먹었는데
와 색다른맛이에요

또 엄마가 도토리묵 해주셔서
간장소스에 폰즈소스 쪼금넣었더
또 겁나 맛있고

삼치구이에 폰즈소스넣고 와사비 넣어먹어도
진짜 넘 찰떡궁합이네여ㅠㅠ

마지막으로 오늘 샤브샤브에 청양고추 넣어 먹었는데
진짜 맛있네요 ~

넘나좋아요

만두에도 먹어보고 초밥에도 먹어보고
샐러드 등등 다먹어봐야겠어요~!

왜이제 알았을까요
이건 한달이면 먹을꺼같아요ㅋㅋ

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ마지막사진추가ㅋㅋ
한달이뭐에요 1월3일개봉해서
1월7일 저정도 먹었네요

맘만먹음 일주일에도 다먹겠어요ㅋㅋ

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

5월 27일 만두먹다보니 다먹어서 재구매하려고 왔어요ㅋㅋ

안어울리는게 뭐지?

♦️유자폰즈♦️
예전 일본 여행 갔을때 처음으로 먹어본 음식이 샤브샤브
였네요. 소스가 여러가지 나왔는데 너무 맛있더라구요.

한국 이자까야에서도 먹었던 기억이 나네요.
쯔께다시로 주로 나오쟎아요~
양배추 사각형. 모양으로 자른후 폰즈소스
뿌려주는데 정말 깔끔하고 맛있쟎아요.
저는 양배추 채를 썰어 뿌려봤어요.
사실 샤브샤브 폰즈로 샀는데 갑자기 양배추가 생각나서 도착하자마자 해 먹어봤죠.
깔끔하게 맛있어요 여기다 레몬청 하나 올리니 굿뜨^^

샤브샤브 해서 소고기 버섯 숙주 청경채 알배추 낙지까지
생와사비 첨가해서 찍어 먹어봤더니너무 잘 어울려요.

♦️유자폰즈는 돈까스나 생선 먹을때 느끼한 음식 먹을 때도 잘 어울리네요.
한번만 사보세요.후회는 안할거에요.
남편도 의외로 잘 먹어 너무 다행이네요.~~~^^

＿人人人人人人人人＿
＞한 번 드셔 보세요！＜
￣^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣


(\_(\ ㅡ 내돈 내산 찐후기 ㅡ
(=' :') ~♥ 도움이 되셨다면~도움이 돼요!
(,(')(') 꾸욱. ~눌러주세요. 감사해요^^

안녕하세요
기꼬만 유자폰즈 소스 리뷰를 시작하겠습니다.

아채고기찜을 좋아해서 폰즈소스를 자주 삽니다.
가성비로는 쎄미×부엌 폰즈가 좋지만 맛은 기꼬만이 제일 좋아요.
너무 진하지 않고 딱 우리가 생각하는 폰즈소스 맛이예요. 가격은 소스치고는 비싼편입니다.
몇번째 재구매인지 몰라요.
한번 드셔보세요.


●○ 맛 ○●

상큼하고 짜지만 약간의 달콤함.
기꼬만 폰즈소스는 그 자체로도 훌륭한 맛을 자랑하지만, 다양한 요리에 활용하여 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 폰즈소스를 사용한 요리는 상큼하고 감칠맛이 납니다.


●○ 소비기한 ○●

2025년 1월 16일 ( 구입 24년 7월)


●○ 장점 ○●

1. 다양한 요리에 활용 가능
일본 요리뿐만 아니라 다양한 국제 요리에 잘 어울립니다. 특히 샐러드 드레싱, 디핑 소스, 마리네이드 등 여러 가지 용도로 사용할 수 있어 활용도가 높습니다.

2. 건강한 재료 사용
간장, 식초, 감귤류 주스 등의 천연 재료로 만들어지며, 인공 첨가물 없이 자연의 맛을 담고 있어 건강에 좋습니다.

3. 밸런스 잡힌 맛
짭짤하면서도 상큼한 맛이 조화롭게 어우러져 있어, 요리의 풍미를 한층 더 높여줍니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리에 쉽게 어울립니다.


●○  유자폰즈 소스 재료 ○●

- 간장: 기꼬만의 전통적인 간장
- 감귤류 주스: 유자, 레몬, 오렌지 등 다양한 감귤류의 주스
- 식초: 쌀 식초나 사과 식초
- 설탕: 맛의 균형을 맞추기 위한 소량의 설탕
- 조미료: 다시마나 가쓰오부시로 만든 육수

●○ 기꼬만 회사는? ○●

기꼬만(Kikkoman)은 1917년에 설립된 일본의 대표적인 식품 회사입니다. 기꼬만은 특히 간장 생산으로 유명하며, 전 세계적으로 인정받는 품질과 전통을 자랑합니다. 기꼬만은 일본, 미국, 유럽 등 여러 지역에 생산 시설을 두고 있으며, 다양한 식품과 음료를 생산하고 있습니다.

기꼬만 폰즈소스는 일본과 한국에서 매우 인기가 높습니다. 일본 시장에서는 기꼬만 폰즈소스가 주요 소스 브랜드 중 하나로 자리 잡고 있으며, 전통적인 일본 요리뿐만 아니라 현대적인 요리에서도 널리 사용됩니다. 한국 시장에서도 기꼬만 폰즈소스는 다양한 요리에 활용할 수 있어 인기가 있으며, 특히 건강한 식재료로 만들어져 많은 소비자들에게 호평을 받고 있습니다.

●○ 레시피 ○●

1. 폰즈 샐러드 드레싱
   - 재료: 기꼬만 폰즈소스 4큰술, 올리브 오일 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 후추 약간
   - 방법:
     1. 기꼬만 폰즈소스, 올리브 오일, 설탕, 다진 마늘을 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
     2. 샐러드 채소에 드레싱을 뿌려 골고루 버무려줍니다.
     3. 원하는 토핑(예: 아보카도, 토마토, 치킨)을 추가하여 제공합니다.

2. 폰즈 마리네이드 치킨
   - 재료: 닭가슴살 500g, 기꼬만 폰즈소스 1/2컵, 꿀 2큰술, 다진 생강 1작은술, 다진 마늘 1작은술
   - 방법:
     1. 기꼬만 폰즈소스, 꿀, 다진 생강, 다진 마늘을 섞어 마리네이드를 만듭니다.
     2. 닭가슴살을 마리네이드에 1시간 정도 재워둡니다.
     3. 재워둔 닭가슴살을 팬에서 중간 불로 10-15분간 구워줍니다.
     4. 완성된 치킨을 슬라이스하여 샐러드나 밥과 함께 제공합니다.

3. 폰즈 소스 소고기 볶음
   - 재료: 소고기 슬라이스 300g, 기꼬만 폰즈소스 1/4컵, 양파 1개, 피망 1개, 당근 1개, 참기름 1큰술
   - 방법:
     1. 소고기를 얇게 슬라이스합니다.
     2. 양파, 피망, 당근을 얇게 채썰어 준비합니다.
     3. 팬에 참기름을 두르고 중간 불에서 양파를 먼저 볶습니다.
     4. 양파가 투명해지면 소고기와 나머지 채소를 넣고 볶아줍니다.
     5. 기꼬만 폰즈소스를 넣고 재료가 잘 어우러지도록 볶아줍니다.
     6. 완성된 소고기 볶음을 밥 위에 얹어 제공합니다.


긴글을 읽어주셔서 감사합니다. 선택에 조금이라도 도움이 되셨다면 좋아요 눌러주세요♡♡

[산뜻하고 깊은 감칠맛! 기꼬만 유즈카 폰즈 리뷰]

유자향 가득~ 상큼하고 깔끔한 맛 덕분에
기름진 음식도 담백하게 잡아주는 마성의 소스!
유자폰즈를 찾고 있다면 이건 무조건 추천하고 싶은 제품이에요.

✔️ 유자의 향긋함 + 폰즈의 감칠맛
첫 맛은 상큼한 유자향이 확 퍼지고,
뒤에는 짭조름한 간장 베이스가 감칠맛 있게 마무리돼요.
신맛이 과하지 않아서 부담 없이 즐기기 딱!

✔️ 다양한 요리에 찰떡궁합!
• 샤브샤브 고기 찍어 먹으면 느끼함 제로
• 만두, 탕수육, 구운 고기에도 상큼하게 잘 어울려요
• 저는 두부나 냉채, 묵 요리에도 자주 뿌려먹어요!

✔️ 요리 격상템으로도 최고
폰즈 하나 뿌렸을 뿐인데
집밥이 고급 일식당 요리처럼 변신하는 매직!
특히 유자향 덕분에 고급지고 깔끔한 느낌이 확 살아나요.

✔️ 기꼬만 브랜드라 믿고 먹을 수 있는 퀄리티
짠맛이 강하지 않고 깔끔하게 떨어지는 피니시라
간장 대체용으로 쓰기에도 너무 좋아요.
샐러드 드레싱, 소면 간장 대신 써도 맛있어요!


총평:
샤브샤브, 만두, 육류 요리까지 상큼하게 리프레시해주는
기꼬만 유즈카 폰즈는 냉장고에 하나쯤 꼭 있어야 할 만능 소스!
유자향 덕분에 입맛도 살고, 요리도 한층 고급스러워져요.

맨날 배달음식만 시켜먹다버릇하니까 넘 많이 먹어서 물리고 ㅋ
밤에 소주 한잔에 먹을 야식 시켰더니 빡치게 배달도 막아버리고
잘안해주고, 음식 시킬 때 2인분 시켜야되는거 개짱남;
이사했더니 이동네는 배달최저금액이 만원 이하인게 없음
내가 해먹을라니까 음식도 잘 안해먹던 사람이라
음식 해먹어도 영 맛이 노맛임,,
할 수 있는 음식도 별로 없고;
유튜브 머 백종원 이런거 다 따라해서
하라는대로 햇는데도 맛있는것도 아니고 ㅋㅋ
걍 똥손 인증만 오지게한듯
왜 똑같이 했는데 맛이 없는진 모르겟지만;
맛없는거 대충 먹고 그랬는데
짱구 굴려서 맛있게 먹는 법 찾아봄 ㅋ
결론은 소스 힘 빌려보기로 함
소스 같은거 찍으먹으면 좀 낫나 해서 ㅋㅋㅋㅋ
찾아보니 나온게 요거임
요거는 만두 생선 샤부? 머 이런거에 먹으면 맛있다고 하는데
혼자있으니 샤부?는 안먹을거 같고 ㅋ
야식으로 만두 이런거 먹을 때도 그냥 간장보다 나을 듯 하기도 햇고
접때 티비에 운동선수 현모씨가 배달음식으로
술찜 시켜먹길래 나도 따라서 해먹엇다가
요리 대실패하고 밍밍한거에 옛날에 만두 포장해줄 때 곁다리로
넣어준 만두 간장 보관해놓던거에 찍어먹었어서;
근데 사실 만두 간장 맛있지 않음? 더 맛있는거 찾아본게 이거임
그 때 같은 실수 안하려면 이런건 하나씩 둬야하는게 맞는거 같음
간장 큰거는 있어도 다 못먹을거 같고;
이거는 혼자 먹기에도 크기도 적당하고
모 먹을때마다 새로운거에 하나씩 찍어먹어보려고함
유자?가 들어있다그래서 좀 걱정이긴 했는데
유자 이런거 잘 안먹어봐서,;;
어렸을때 유자차 타먹은게 다임 ㅋ
유자 냄새 이런거 적응 못할거같앗는데
여윽시나 윽 임..
유자맛이 그렇게 강한것도 아닌데 진짜 독보적인 존재감임
다른소스 또 찾아봐야할 듯
잘가라 내월급