❤ 묽어요
저는 묽어서 오히려 좋더라고요.
활용하기에 더 편하달까요.
너무 끈적거리고 당분이 많으면 요리 할 때 늘러붙는데
이건 그런거 없이 데리야끼 특유의 맛을 내니까 좋고
끈적거리게 하고싶다면 올리고당이나 설탕 등을 활용해서
원하는 수준으로 만들 수 있다는게 큰 장점입니다.

❤ 달걀볶음밥
저는 주로 달걀볶음밥을 만들곤 하는데요.
보통 1인분당 달걀 2개를 사용합니다.
웍에 기름두른다음에 달걀을 넣고 휘휘 저어줍니다.
그러면 처음엔 계란탕처럼 보이는데 계속 젓다보면
소보로처럼 되는걸 볼 수 있습니다. 그때 계란을 빼 두시고요.
오일을 다시 조금 더 두른 후에 약한불로 놓고 파를 넣어요.
파는 개인적으로는 많아도 괜찮더라고요.
아주 약불에 두어야 은은하게 파기름이 나오면서 맛이나요.
너무 센 불에 하면 이게 타버려서 맛이 안 나거든요.
파 기름이 어느정도 나왔다면 밥을 넣고 센불로 바꿔요.
열심히 뒤적이며 볶습니다.
그 다음에 팬 가운데를 비운다음
설탕 0.5T, 기꼬만 데리야끼1T, 생강술 0.5T넣어요.
이건 1인분당의 용량입니다.
2인분이상은 다른거 다 배로 늘리되 생강술은 1T만 넣어주세요.
바글바글 끓으면 밥이랑 섞으면서 또 볶습니다.
고슬고슬하게 볶아졌다 싶으면 달걀볶은걸 넣어요.
간은 소금으로 맞추면됩니다.
이거 은근 맛이 좋아요. 적당히 달큰한 맛이거든요.
한식보다는 일식느낌의 볶음밥인데 케찹 뿌려도 좋긴해요.
그런데 저희는 거의 이대로 즐깁니다ㅎㅎ
이 외에도 닭꼬치에도 활용하면 좋은데..
이건 다음 리뷰에 올려봐야겠네요 ㅎㅎ

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이거 내가 알던 데리야끼 소스랑 너무 다른데요?
내가 아는 데리야끼 소스는
데리버거, 데리야끼덮밥 먹을때 느꼈던
달달하고 찐득한 맛의 소스인데
그걸 생각하고 구매하시면 실망하실거에여ㅠ
전 이거 너무 시큼해서 뭔가했어요..

아무튼 유명한 데리야끼 소스라고해서 샀는데
내가 생각한 그 데리야끼 소스가 아님 !!
저처럼 달짝지근하고 찐득한 데리야끼 생각하신다면 슬쩍 뒤로가기 누르심 됩니다 ㅋ!

그래서 어떤 맛이냐면
시큼시큼해요
식초인줄 알았음
단맛은 1도 안납니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅠㅠㅠ

저어제 데리야끼 덮밥 해먹으려다가
당황해서
일단 올리고당 엄청 넣어서 좀 살렸어요 ㅎㅎ..
단맛이 전혀 없이 시큼한 맛만 강해서
올리고당 넣으니까 좀 낫더라구요.
식초 섞은 간장맛 이라고 표현하고 싶네요 저눈ㅋ

암튼 이걸 어떻게 다 먹져
물같이 묽어서 콸콸 쏟아서 빨리 먹어버랴야할듯

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누르신분들 가정에 행복이 왕창 깃들길 바랍니당. 더 열심히 쓸게요❤️

데리야키 소스는
치킨마요덮밥이나
스팸마요덮밥을 만들때
양파를 맛내기위해 사용하고 있어요.

해외에 살면서 기꼬만 데리야키 소스를 처음 접한 후로
8년째 계속 재구매해서 먹고 있는 소스예요.
해외에는 좀 꾸덕한 스타일의 기꼬만 데리야키 소스가 있었는데
쿠팡에는 묽은 액체류 스타일뿐이 없네요.

데리야키 소스가 은근 많이 짠 편이라서
많이 넣으면 음식이 짤 수가 있어요.
양 조절을 잘해서 넣으셔야돼요.

닭고기와 파프리카, 양파 등 야채를 함께 볶아서
데리야키 소스와 알룰로스 한바퀴 슥 둘러주면
맛있는 데리야키 닭고기볶음이 돼요.

적은양으로도 충분히 맛을 낼 수 있어서
오래 두고 먹어야 하기 때문에
냉장고에 보관해야 해요.

항상 재구매 하고 있는 기꼬만 데리야키 소스예요!!

❤ 장어덮밥, 장어구이에도 좋지만 전 볶음밥에도 넣어요

❤ 많이 달거나 끈적이지 않아서 활용하기가 좋아요


❤ 달걀볶음밥 레시피(2인분)

❤ 대파 채썰어서 불 안 켠 채로 오일과 섞어요

❤ 대파는 많아도 좋아요

❤ 낮은온도에서 대파기름을 내 줍니다

❤ 달걀 4개를 깨서 섞어요

❤ 설탕1.5T, 기꼬만데리야끼2T, 생강술(맛술)1T 넣어요

❤ 달걀과 잘 섞은 후 밥 두공기 넣고 볶아요

❤ 간은 맛소금으로

❤ 밥을 먼저넣고 양념장을 뒤에 넣으면 좀 더 고슬고슬해져요

❤ 취향껏 만들어보세요 아이가 정말 좋아해요

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쿠팡 비닐포장에 뽁뽁이로 감싸져서 배송됐고 깨지지 않고 잘 배송받았어요

원산지가 일본이라서 좀 그렇긴 하지만 대체할만한게 없어서 주문했어요

2022년 10월 22일에 배송받았고 유통기한은 2024년 2월 2일까지로 여유있어요

유리병이라서 좀 무겁고 깨질 우려가 있어요

새제품을 구입하면 뚜껑쪽에 비닐로 밀봉이 돼있으니 확인하세요

닭꼬치를 먹을때 사용했는데 아주 맛있어요

개봉 후에는 냉장보관하시고 사용전에 잘 흔들어서 쓰세요

만족합니다

일본엔 키코만
중국엔 이금기

키코만 데리야키소스는
짠맛과 단맛이 다른 제품에 비해 덜하다.
음식만들때 소스 좀 넉넉히 넣고
올리고당과 생강즙을 넣으면
완벽한 데리야키소스가 된다.

너무 달거나 짜지 않아서 기본베이스로 완벽하다
입맛에 맞춰 살짝씩만 가미하면 된다.

청주와 소금 그리고 여러가지 허브로
30분 가량 재워서 잡냄새를 뺀 닭껍질을
데리야키소스에 볶아서
에어프라이어에 160도에 10분 돌린다

오늘도 어제만큼 배부른 하루..

꾸덕한 데리야끼 소스인줄 알았는데 묽은 소스였네요 ㅋㅋ
어떻게 먹어야 할까 하다가
닭가슴살 스테이크에 부어서 마요네즈 발라서
가스오부시를 얹어서 먹었더니 ㅋㅋ
진짜 맛있네요 ㅋㅋㅋ
오꼬노모야끼 같은 느낌이었어요
그래서 저녁에
계란을 5개 풀어서 후라이팬에 굽고
데리야끼 소스 뿌리고
마요네즈 뿌려서 가스오부시 얹어서 먹었네요
소스 하나 뿌렸을 뿐인데 감칠맛이 나요 ㅋ
스테이크 소스로도 먹고
이것저것 해먹을게 많네요^^

데리야끼소스 구비해놓으면 볶음요리할떄 여러모로 쓸모가 좋을거같아서 구비하였습니다.

보통 데리야끼소스라고 하면, 끈적거리고 농도가 있을꺼 같은데 , 기꼬만데리야끼 소스는

끈적거리고 농도가 있다기보다는, 묽었습니다. 묽지만 맛이 나쁘지 않았고 , 농도는 끓이거나 설탕, 물엿, 올리고당을

활용하여 조절하면 되기떄문에 , 묽은 농도가 나쁘지 않았습니다. 조금만 넣어도 맛이 짭짤하고 맛의 풍미를 올려 줍니다.


어묵볶음, 소시지볶음, 볶음밥, 치킨마요덮밥, 스팸마용 덮밥등, 볶음용리나 덮밥요리에 적합합니다.

또한 데리야끼소스에 , 청주, 마늘, 소금, 양파와 함께 닭은 재워주면 데리야끼소스 치킨 구입도 할수 있습니다.

집안에 만능소스 하나가 추가 되었습니다.

요리에 스킬을 올려주는 기꼬만 데리야끼 소스 집밥 해드시는 분들께 , 강력하게 추천드립니다.

찍어먹는 소스 인줄 았았는데
아니네요
그냥 약간 연한 간장이예요
너무물이라 어떻게 해서 먹어야될지
모르겠네요 고기저릴때 사용하는거같은데
그럴꺼면 간장에 설탕넣고 절이지

이가격이 이용량 안사죠
참 설명이 불친절하네요

진짜양조에 물에 설탕맛임 에잇

====================


찐득한 뿌려먹는 우리가 생각하는
그 소스 아닙니다

____________________________

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제가 원했던 물품 이였습니다
여러가지 물품을 보고 비교해보고
상품평도 한동안 많이 찾아보면서 살펴보았네요
평가가 상당히 좋았습니다
이건 제가 많은 상품들과 비교했었지만
이정도 가격에 이런 품질 제품 찾기 힘들었습니다

상품설명도 잘나와있고 상품사진도 상당히 좋게 찍혀있었습니다
상품 퀼리티나 디테일 디자인을 한번에 볼수있었어요
물건을 구매할때 신중하게 구매했지만
이번에는 조금더 신경써서 살펴보고 바로 주문 넣었습니다

배송은 역시 쿠팡이라 말할것도없이 빨랐습니다 상당히 빠르져

배송받았을때는 역시 상품상태를 먼저 살펴봐야하는데요
꼼꼼하게 살펴봐도 파손된 부분 없었고
불량인지 아닌지 확인도 중요한데요 이상한곳없이 정상적이였습니다
쿠팡이 요즘들어서 더욱 포장에 신경을 쓰는것같았습니다
포장 품질이 상당히 좋아졌고 파손도 없네요

간장 필요할때마다 매번 구매하네요

생각하던 데리야끼 소스는 아니었지만
이게 되게 괜찮네요^^
간장보다 쓰기 편하고 좋아서 잘 쓸것 같아요~
리뷰 보니까 꾸덕한 데리야끼도 만들수 있으니
결과적으로 잘못샀지만 잘샀습니다 :)

확실히 우리나라에서 생산된 데리야키소스보다 묽어요
묽고 살짝 짠? 그런풍미입니다
그래서 전 올리고당을 살짝 더 추가했더니 맛있었어요
원산지는 일본이고요 일본마트에서도 엄청 마니 사시던데 그냥 쿠팡이랑 가격차가 없어요

제입맛에는 우리나라회사 데리야끼소스가 더 맞는것같아요 사람마다 다르기때문에 국물이 더 많고 묽은거 좋아하시는 분들은 이 소스가 맞으실듯합니다
내돈내산♡
리뷰 도움되셨음 좋아요부탁드려융

제가 원했던 물품 이였습니다
여러가지 물품을 보고 비교해보고
상품평도 한동안 많이 찾아보면서 살펴보았네요
평가가 상당히 좋았습니다
이건 제가 많은 상품들과 비교했었지만
이정도 가격에 이런 품질 제품 찾기 힘들었습니다

상품설명도 잘나와있고 상품사진도 상당히 좋게 찍혀있었습니다
상품 퀼리티나 디테일 디자인을 한번에 볼수있었어요
물건을 구매할때 신중하게 구매했지만
이번에는 조금더 신경써서 살펴보고 바로 주문 넣었습니다

배송은 역시 쿠팡이라 말할것도없이 빨랐습니다 상당히 빠르져

배송받았을때는 역시 상품상태를 먼저 살펴봐야하는데요
꼼꼼하게 살펴봐도 파손된 부분 없었고
불량인지 아닌지 확인도 중요한데요 이상한곳없이 정상적이였습니다
쿠팡이 요즘들어서 더욱 포장에 신경을 쓰는것같았습니다
포장 품질이 상당히 좋아졌고 파손도 없네요

상품 확인하고 바로 사용해보았는데요
아주 만족했습니다

저는 이제품 너무 좋아해서 자주 구매하는 제품인데요
활용도가 굉장히 좋습니다.
성분도 좋아서 아이 음식에도 많이 활용합니다.

많이 짜지않고 뭉근히 달아서 요리가 정말 맛있어져요

뿌려먹는 데리야끼 글레이즈 소스 아니고
간장 데리야끼입니다.
착오없이 구매하세요^^

저는 아이 고기요리에 거의 다 사용하고있고
볶음밥할때도 활용합니다.

어른거할때도 고기요리에 다 넣는편이고
숯불구이 할때도 발라서 구우면 맛있습니다

활용도좋고 성분도 괜찬아 추천입니다^^

데리야끼 소스를 사자고 남편이 얘기해서 알아보다가 눈에 띄어서 구매해봤어요 ~ 요리할때 휘뚜루 마뚜루 잘 사용하고 있어요 감사합니다 !!!! 감칠맛도 너무 좋고 양도 적당해서 오래먹을 수 있어요 !!

저도 닭꼬치 소스처럼 점성있고 달짝지근한 소스인줄 알았는데ㅜ
아니여서 당황스러웠어요! ㅠㅠㅠㅜ 그런데‼️‼️
찍먹 소스 말고 가열하는 요리에 간장처럼 쓰니까 존맛♥️
일본 야끼우동 같은 요리 만들때! 간장 대신에
이걸로 색깔이랑 간 맞추니까 집에서 만들었는데도
아주 괜찮은 야끼우동이 되더라구요!!!
찍먹으로 쓰려고 샀던터라 이 소스 어떻게 쓰나
처치 곤란이였는데 아주 잘 쓸 것 같아요ㅎㅎㅎ
(3일째 야끼우동 만들어 먹는중..ㅋㅋㅋ)

가쓰오부시랑 굴소스 마요네즈 우동사리만 있다면
아주 맛있는 음식 만들 수 있어요!!!!

장어구이 해먹으려고
발라서 구워도 먹고
장어 찍어먹을라고 샀어요

장어찍어먹는 소스는 좀 걸쭉하자나요?
이건 묽은 소스에요 묽다기 보다 그냥 물같은 소스요~

이거넣고 설탕 양파 더넣어서 끓여서
살짝 걸쭉하게 해서 찍어먹었네요

덮밥소스나 볶음요리 할때도 쓸수있어서
두고 쓰면 좋은 소스에욤

다른분들 말처럼 간장같아요 뭔가 양념 마니들어간
깊은맛이 나는 간장요. 그리고 엄청 짭니다 전 오히려 좋네요
이거 한스푼 올리고당 한스푼 넣어서 섞어주고
생선구이 다하고 마무리로 이거 발라서 살짝더 졸여주듯이
구워주면 일본에서 먹는 데리야끼 장어구이 맛 나요

생선 싫어하는 딸래미를 위해 데리야끼소스 찾다가
구입한건데 어린이 순살갈치 굽고 그위에 이거 양념장넣고
살짝 졸여주며 앞뒤로 구우면 너무 맛나네요
아이도 짭조롬달달하니 잘먹어요~ 대성공입니다

짭잘한 간장소스네요

설탕이나 올리고당 넣어서 졸여주어야해요

아주 묽어요

저는 장어 구워서 마지막에 넣고 볶은 다음

불끄고 나서 맛봐가지고

짠맛만 있고 단맛은 없길래

아가베시럽 살짝만 후다닥 뿌렸어요

살짝 타서 ㅋㅋㅋㅋ 탄맛이 불맛처럼 느껴지지만ㅋㅋㅋ

남편이 맛보고 맛있다고 하네요ㅎㅎ


사실 집에서 간장이랑 채소 몇개 넣고 끓여서 비슷하게 데리야끼 소스 만들순있지만..

그래도 사는게 훨씬 간단하긴하네요ㅎㅎ

잘먹을게요^^

참치마요나 데리야끼 볶음밥 같은것에 들어가는 그런 소스맛이 아니에요
달달하고 꾸덕한 그런 맛을 원했는데 진짜 간장 맛이에요ㅠㅠ
근데 댓글들은 다 그러한 데리야끼다~ 이러길래 가격도 저렴하고 로켕라 후다닥 시켰는데 진짜 간장맛임..

친구는 냄새맡고 한입먹더니 비릿한 간장같아서 못 먹겠다고..
그래서결국 참치마요 먹을때 간장에 설탕넣어서 따로 만들어 먹었네요 이건 먹지도 못하고

아무튼 시중에 파는 그런맛의 데리야끼소스는 아니니까 참고하세요...

후라이팬과같이 주문했더니 빠르고안전하게 같이왔네요ㅎ
에어팩과 뽁뽁이 넉넉하게감싸져 기스나 터짐따위없이
안전하게와서 좋았구요 사이즈는
사진과같아요ㅎ 꾀오래먹을것같구요
제가생각했던 데리야끼맛은아니지만 혼쯔유간장? 보다
조금더달고 찐한느낌이에요ㅎ
고기에살짝발라서 구워먹으면맛잇을것같네요
요래저래 많이쓰일것같아요 뭔가아쉬운느낌에 별네개드려요ㅎ

양배추전 해먹는데 약간 걸죽한 소스를 상상하고
구매했는데 완전 액체라서 좀 맛도 약한느낌이랄까
그게 좀 아쉬운데 나름대로 잘 사용중인데
좀 강한소스를 (타코야끼)에 올라가는 소스상상하면 너무연해요

맛 좋네요 3살 아기 유아식에 넣어줌

양송이 맛살 대리야끼 구이 완전 잘 먹음!!
성분보니 안좋은 건 안들어가 있는듯 그 대신 제조가 일본이라 맘에 걸리지만 원조니까 .

간장대용 맛간장? 달달하고 간장 플러스 굴소스의 느낌!! 이거 하나면 똥손 요리 유아식 달인ㅋ

단맛도 조금 있는데 짠맛이 더 강해서… 전 그냥 조금만 넣어줘여 유아식이니까..이것만..

유리병이내요 플라스틱인줄

간장만 넣기 그래서 데리야끼소스 사봤는데 소스라기 보다 간장입니다 그런데 맛은 있습니다 치킨데리야끼 덮밥 해 먹었는데 맛있었습니다

생연어 1kg 구매해서
어제 초밥이랑 마끼 만들어먹고
남은거로 타다끼해서 데리야끼소스 발라
덮밥해먹으려구요.

점성과 맛이 제일 나은거 같은 제품이라 구매해요.
어떤제품은 너무 달기만하고 점도가 너무 되직해서
별로더라고요.

타다끼처럼 살짝 발라먹기에는 기꼬만이
제일 좋았어요.

요즘 요리 하기 싫은데 아이가 데리야끼소스 사주면 안돼 하서 샀어요.
볶음밥에 굴소스랑 같이 넣으니 더 맛있어요

언니네서 본 데리야끼소스 인줄알았는데

그 페트제품이 아니네요.
진하고 달지 않아요.
전 달달구리 기대했는데 아쉽지만,
그래도 요리에 넣으니 아이는 잘먹어요.
꿀처럼 단걸 좀 넣어서 조리합니다.
개인적으로 패트로 좀더 큰 키코만소스가 더맛은있어요.

예전에 데리야끼소스를 샀을때 너무 달아서 한번 먹고 버린 경험이 있어서 그 후엔 다시 사지 않다가 우연히 인스타에서 대패삼겹살 숙주복음 보고 데리야끼소스 찾아보다가 상품평 보고 단맛을 조절할 수 있어서 사봤어요.

제 입에는 맛있는것 같아요. 좀 묽은것 같기도 한데 다른 소스를 먹어본적이 없어 비교할수는 없습니다.

단맛은 설탕보다 꿀이 더 맛있고
생강가루 추가하니 맛이 더 좋아요

메로, 고등어 혹은 돼지고기 꼬치구이에
발라드셔도 맛있어요.

이정도 크기도 꽤 오래 사용가능해요

이 소스는 단맛이 없어요
추가해서 드셔야 합니다
참고하세요

집에서 자주 양배추전을 먹어요. 원래는 노***에서 구입했는데 후기들 보다가 일본 소스는 기꼬만이 최고다해서 시켜봤어요
농도는 물같고 단맛보단 짠맛이 강해요ㅠㅠ 물론 사람마다 입맛이 다르겠지만 이건 간장류에 더 가까워요….이런 후기는 없더라구요. 참고하세요