곰곰 감자전분

감자전분은 생각보다 필요한곳이 많더라고요. 그래서 금방
다쓰길래 이번에는 1키로짜리로 사서 먹어보게 되었습니다.

일단 저는 목살로 깐풍육을 만들어보려고 전분을 사용했어요.
전분을 받아서 열어보니까 뽀얗고 하얀게 딱 괜찮은
전분처럼 느껴지더라고요.

일단 돼지고기 깐풍육을 하기 위해서 전분을 사용해보았습니다.
돼지고기는 밑간을 해줍니다. 소금과 후추와 그리고 미림을
좀 뿌려서 두고요. 그후에 전분가루를 뿌려서 전분이 잘 묻게
둡니다. 그렇게 하면 전분이 수분에 의해서 좀 스며드는대
좀 스며들고 구우면 기름도 덜 튀더라고요.

스며든 돼지고기를 기름에다가 튀겨줍니다. 저는 튀기기는
귀찮아서 전분을 묻힌후에 굽듯이 했는데요 그래도 전분이
아주 역할을 잘해줘서 바삭하게 되더라고요.!

전분을 입은 돼지고기를 바삭하게 구운후에, 잠시 식혀두어요.
그후에는 간장, 굴소스, 미림, 설탕을 넣고 잘 저어서 소스를
만드는대, 소스를 좀 끓이고 고추를 넣어줍니다. 그후에
튀겨놨던 돼지고기를 한번 섞어주면 완성입니다 !!ㅎㅎ

전분이 아주 바삭하게 해주는 역할을 해서 기름을 많이 안붓고
좀 굽듯이 만들었지만 맛이 좋고 바삭해서 기분이 좋았습니다.

감자전분때문에 소스를 묻혀도 눅눅하면서 맛없어 지는게 아니고
쫄깃하면서도 더 소스를 흡수를 잘해서 튀김가루보다는 훨씬
맛나다는게 느껴지더라고요. 저는 넘 맛나게 요리에 활용하고
있는 감자전분이라서 한번 드셔보셨으면하네요.

n차 구매중입니다. 이런저런 요리에 요긴하게 잘 쓰이더라고요. 이번에는 탕수육 만들려고 주문했습니다. 집에 남은걸로 모자랄것 같아 하나 더 주문해뒀습니다. 동네 유명한 수타 짜장 가게에서 한 일년만에 탕수육 주문해서 먹어보고 깜짝 놀랐습니다. 너무 비싸서요. ㅎ 좋은 등심 주문해뒀습니다. 집에서 다 만들어 먹어야겠어요.

폴라드산 99% 국산 1% 로 구성된 감자전분 입니다.
국산 1%는 왜 들어있을까 의문이 생깁니다.ㅎ 같은 용량대비 곰곰 제품이 아주아주아주 조금 저렴합니다.

사주동아원(주) 부산공장에서 만들었고 쿠팡 PB 브랜드인 곰곰 이름으로 판매되고 있는 제품입니다.

영양성분을 보면
나트륨 25% 탄수화물 26%
당류 지방 트랜스지방 포화지방 콜레스테롤 단백질 모두 0% 입니다.

부침가루나 튀김가루로 부침개 만들다가 감자전분으로도 만들어봤습니다. 기름을 많이 넣어서 바삭하게 하지 않으면 다소 끈적? 하게 되는듯 합니다. 제가 요리 실력이 없어서 잘 못 한 것도 같고요.

덮밥 요리 만들때 전에는 그냥 소스로만 볶았는데, 물을 더 넣고 전분가루를 풀어서 조금만 넣어주면 걸쭉하게 되어서 요리를 좀 더 잘 하는것 처럼? 보입니다. ㅎ 비주얼도 더 낫고요. 진작 이렇게 요리를 했어야 했는데 말이죠.

어쨋든 만족하는 상품입니다. 잘 사용하고 있습니다.


It is potato starch consisting of 99% polar acid and 1% domestic.
I wonder why 1% of domestic products are included. Gomgom products are very, very, very cheap compared to the same capacity.

It is a product made at the Busan plant of Sajudong Awon Co., Ltd. and sold under the name of the Coupang PB brand Bear.

If you look at the nutrients
25% sodium, 26% carbohydrates
Sugar fat, trans fat, saturated fat, cholesterol protein are all 0%.

리에서 다양하게 활용할 수 있는 다용도 전분으로, 감자에서 추출한 자연 재료로 만들어졌습니다. 이 제품은 특히 튀김옷, 전, 떡 등 다양한 한식 요리에서 중요한 역할을 합니다. 감자전분은 물에 잘 녹아 묽은 국물이나 소스를 만드는 데 유용하며, 특히 부드럽고 바삭한 튀김을 만들 때 효과적입니다.

사용 용도
곰곰 감자전분은 다양한 요리에 사용하기 적합합니다. 튀김을 할 때, 전분을 활용하면 바삭하고 겉이 부드러운 질감을 만들 수 있어 음식의 맛을 한층 업그레이드시킵니다. 특히 떡 만들기, 수제비, 전 등을 만들 때도 유용하며, 고소하고 부드러운 식감을 더해줍니다. 또한, 소스 농도 조절에도 유용하게 사용되며, 국물 요리에서 농도를 맞추는 데 중요한 역할을 합니다.

제품 품질과 특징
곰곰 감자전분은 감자에서 추출된 자연적인 전분으로, 인공적인 첨가물이 없고 100% 자연 성분으로 만들어져 건강한 요리 재료로 적합합니다. 고운 입자로 되어 있어 물에 잘 풀리며, 묽은 소스나 스프를 만들 때 고르게 섞이고, 끈적임 없이 부드럽게 마무리됩니다. 또한, 튀김 요리나 제빵 시 바삭한 식감을 제공하여 요리의 퀄리티를 높이는 데 기여합니다.

포장과 보관
1kg의 양은 가정에서 사용하는 데 적당한 크기이며, 사용하기 편리한 크기로 포장되어 있습니다. 밀봉 포장되어 있어 신선도를 오래 유지하며, 보관 시에도 큰 어려움 없이 간편하게 사용할 수 있습니다. 필요할 때마다 적당량을 덜어 사용할 수 있어 매우 실용적입니다. 보관은 건조하고 서늘한 곳에서 하는 것이 좋습니다.

가격 대비 성능
곰곰 감자전분은 가격 대비 우수한 품질을 제공합니다. 1kg의 양은 일반적인 가정에서 충분히 사용할 수 있는 양으로, 가격도 합리적입니다. 여러 번 사용하기에 적합한 크기와 가격대는 소비자들에게 가성비 좋은 선택으로 다가옵니다. 또한, 고품질 감자전분을 찾는 소비자들에게 안성맞춤입니다.

결론
곰곰 감자전분 1kg은 다양한 요리에 활용할 수 있는 고품질 제품으로, 튀김, 떡, 전, 수제비, 소스 농도 조절 등 여러 요리에서 그 효용성을 발휘합니다. 가격 대비 뛰어난 품질과 사용 편리성 덕분에 가정에서 자주 사용하는 재료로 추천할 수 있습니다. 자연 성분으로 만들어졌기 때문에 건강에도 부담이 없고, 고소하고 바삭한 질감을 원하는 요리에 이상적인 선택입니다.

안녕하세요. 오늘은 '감자전분, 1kg'에 대해 간단히 리뷰해보려고 해요. 평소 요리를 자주 하는 편이라서 전분을 다양하게 활용하는데, 특히 감자전분은 그 활용도가 정말 높아서 거의 필수품처럼 집에 구비해 두고 있어요. 이번에 구매한 이 제품도 기대를 안고 사용해봤는데, 결과적으로 아주 만족스러운 선택이었다고 말씀드릴 수 있을 것 같아요.

우선, 이 감자전분의 가장 큰 장점은 품질이에요. 포장을 열어보자마자 고운 입자가 느껴져서 이 전분이 정말 고퀄리티라는 걸 바로 알 수 있었어요. 전분이 아주 곱고 부드러워서 손으로 만졌을 때 촉감도 좋고, 요리에 사용했을 때도 가루가 뭉치지 않고 고르게 섞여서 정말 좋았어요. 고운 입자 덕분에 다양한 요리에 사용하기에도 아주 편리했어요.

이 감자전분을 활용한 첫 요리는 제가 자주 해먹는 감자전이었는데요, 역시나 전분 덕분에 감자전이 더 쫄깃하고 바삭하게 완성되었어요. 감자전분이 들어가면 전의 식감이 더 좋아지고, 속이 촉촉하면서도 겉은 바삭하게 구워지더라고요. 이 점이 정말 만족스러웠어요. 감자전분이 들어가서 그런지 전을 부칠 때 기름도 덜 사용하게 돼서 더욱 건강하게 요리할 수 있었어요.

또한, 이 감자전분은 전이나 튀김 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 사용할 수 있어요. 저는 특히 탕수육을 만들 때 이 전분을 사용했는데, 튀김옷이 아주 바삭하게 잘 나왔어요. 감자전분 덕분에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 탕수육을 완성할 수 있었답니다. 그 외에도 찹쌀떡을 만들 때도 이 감자전분을 사용해봤는데, 찹쌀떡의 식감이 훨씬 쫄깃하고 부드러워졌어요. 역시 전분이 얼마나 중요한 재료인지 다시 한번 느끼게 되었답니다.

특히나 이 제품의 양이 1kg이라, 오랫동안 넉넉하게 사용할 수 있다는 점도 큰 장점이에요. 전분은 한 번 사용하면 생각보다 양이 많이 필요하지 않아서, 1kg이면 정말 오랫동안 다양한 요리에 활용할 수 있더라고요. 더군다나 포장도 깔끔하고 튼튼하게 되어 있어서 보관하기도 편리했어요. 저는 사용 후 밀폐용기에 담아두고 사용하고 있는데, 전혀 습기가 차지 않아서 마지막까지 신선하게 사용할 수 있었어요.

그리고 이 감자전분은 글루텐이 없는 재료라서, 밀가루에 알레르기가 있는 분들도 안심하고 사용할 수 있는 점이 참 좋아요. 최근에 글루텐프리 식단을 선호하시는 분들이 많아졌는데, 이 감자전분을 사용하면 밀가루 대신 다양한 요리를 할 수 있어서 좋더라고요. 전이나 떡뿐만 아니라, 소스를 걸쭉하게 만들 때도 사용하기에 정말 좋은 재료인 것 같아요.

또 한 가지 장점을 더 말씀드리자면, 이 감자전분이 물에 쉽게 녹는다는 점이에요. 전분을 물에 섞어서 사용하는 요리에서는 전분이 뭉치지 않고 물에 잘 풀리는 것이 중요한데, 이 제품은 그런 면에서도 아주 만족스러웠어요. 물에 섞어보니 금방 고르게 섞여서 뭉침 없이 잘 사용될 수 있었어요. 그래서 요리할 때 더욱 편리하고, 빠르게 조리할 수 있었어요.

총평을 하자면, '감자전분, 1kg'은 품질, 양, 활용도 모두에서 아주 뛰어난 제품이었어요. 요리할 때 다양한 활용이 가능하고, 식감도 훌륭하게 살려주는 이 전분 덕분에 제가 만든 요리들이 더욱 맛있어졌답니다. 감자전분을 사용하면 요리의 완성도가 확 올라간다는 것을 다시 한번 느꼈어요. 앞으로도 감자전분을 이용한 다양한 요리를 시도해 볼 생각이에요. 이 제품을 고민 중이신 분들께는 정말 강력히 추천드리고 싶어요. 리뷰가 제품 선택에 조금이라도 도움이 되었으면 좋겠습니다. 감사합니다.

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▶제 품 명 : 곰곰 감자전분

▶주문일자 : 24.08.19

▶배송일자 : 24.08.20(로켓프레시)

▶중 량 : 1kg
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▩ 구 매 동 기
주말에 찹쌀탕수육 해먹으려고
감자전분이 필요해서 구매했어영

▩ 곰곰 감자전분
감자전분 100%함량으로
순도+맛+탄력성+쫄깃함에서
차이가 난다고 합니다.

▩ 감자전분 보관법
밀페용기에 담아 뚜껑에 습기제거제
붙여 보관하면 눅눅함 없이 신선하게
보관가능하며 필요할때마다 편리하게
뚜껑만 열어서 사용가능해서 이 방법을
추천드려영~ 저는 가루제품은 다 저런
방법으로 보관해서 사용중인데 너무
좋네영

▩ 감자전분 활용
요리에 활용
보충제로 섭취
식후 혈당과 인슐린 수치를 줄이는데 도움

▩ 총평
너투브에서 보고 하얀탕수육 레시피로
만들어 봤는데 감자전분 물에 개어 30분후에
물만 버리고 가라앉은 전분에 등심넣고
튀겨주었는데 오~~너무 쫄깃쫄깃 한게
진짜 중식당에서 먹던 찹쌀탕수육 식감이
나네영.

중자 시켜도 2...5000정도 하는데 양은 얼마
안되는데 ㅎㅎ 집에서도 저렴하게 감자전분
하나로 이런 맛을 느낄수 있다니~~대박!!!!!

점심에 해먹고 또 먹고싶다고 해서
마트가서 또 등심사와서 저녁에도 해먹었어영.
결국엔 감자전분 모두 소진 ㅠㅠ

이럴줄 알았으면 더 큰 용량으로 구매할껄
그랬네영.

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＞꼭 부탁드려영 o(╥﹏╥)o＜
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** 요리의 완성도를 높여주는 곰곰 감자전분
** 부드럽고 고운 질감으로 다양한 요리에 활용 가능
** 튀김부터 소스 걸쭉함까지, 없어선 안 될 필수 재료

곰곰 감자전분은 요리의 식감을 한 단계 업그레이드해주는 숨은 조력자 같은 존재예요. 부드럽고 고운 질감 덕분에 탕수육이나 닭다리살 튀김처럼 바삭함이 중요한 요리에 정말 잘 어울리더라고요. 튀김 요리를 하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 유지돼서 가족들 반응도 늘 좋아요.

소스를 걸쭉하게 만들 때도 곰곰 감자전분이 큰 역할을 해줘요. 찹쌀떡 같은 질감의 요리에도 사용해봤는데, 맛과 식감 모두 만족스러웠어요. 전분이 고와서 물에 풀었을 때 뭉치거나 덩어리지는 일이 없어서 초보 요리사도 사용하기 편리했답니다.

그리고 저는 곰곰 감자전분을 빈 플라스틱 용기에 소분해서 비치했어요. 요리할 때마다 바로바로 꺼내 쓸 수 있어도록요 ㅎㅎ 소분을 해두면 깔끔하게 보관할 수 있고, 필요한 만큼만 손쉽게 사용할 수 있어서 조리 시간이 줄어들더라고요.

다양한 요리에 활용할 수 있는 재료라 냉장고에 늘 구비해두게 되는 필수템이에요. 탕수육, 튀김 요리뿐만 아니라 가벼운 반찬 요리에도 활용도가 높아 매번 손이 가는 재료입니다.

*배송일 : 2024.03.02
*소비기한 : 2025.02.13


개인적으로 탕수육을 매우 좋아하는데
조금 번거롭더라도 취향에 맞게 한 번
만들어 보면 어떨까 싶은 생각이 문득 들어서
감자전분을 구매하게 되었습니다.

솔직히 요리를 제대로 해 본 사람은 아니라
감자전분이라는 걸 처음으로 구매해 보았는데 ^^;;
밀가루나 튀김가루 등과 비교하면
가격은 조금 나가는 편이더라구요.

순간 그냥 탕수육을 사먹는 게 낫지 않을까,
고민도 했지만 ㅋㅋ;
그래도 기왕 만들기로 한 거 만들어 보기로 하고
가장 가성비가 좋아 보이는 이 제품으로
구매를 하게 되었습니다.

감자전분으로 튀김가루를 대신하는 레시피도
많았는데 저는 그렇게 하지는 않고 그냥 탕수육 소스를
만드는 용도로만 사용을 하였습니다.

소스가 처음엔 되게 묽어서 이게 소스가 될까 싶었는데
전분을 넣으니 진짜 탕수육 소스처럼 걸쭉해지는 것이
매우 신기했습니다. ㅋㅋ
맛도 아주 좋았구요. ^^

솔직히 망칠까봐 겁이 나서 소스재료를 제대로
갖추지도 않고 만들었는데, 의외로 맛이 좋아서
다음 번엔 제대로 한 번 만들어봐야겠다 싶었습니다. ^^

그런데 1kg은 생각보다 양이 많아서,
탕수육 소스 만드는데 쥐꼬리 만큼 쓰고 나니
남은 걸 어떻게 처리해야 하나 고민이 되네요. ㅎㅎ

조금 알아보니 다양하게 활용하는 방법이 있는 것 같으니
이 참에 다양한 요리에 한 번 도전을 해봐야겠다,
싶은 생각이 듭니다. ^^

내돈내산, 솔직 리뷰입니다.
부족한 리뷰이지만 최대한 솔직하게
작성하고자 노력 중에 있습니다.
물건을 구매하실 때 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
읽어주셔서 감사합니다. ^^

-구매이유
다양한 요리재료로 활용되는 감자전분!
저희집은 게살계란탕 해먹을때 살짝 걸쭉한걸 선호하는 편이여서 감자전분을 조금씩 넣곤 하는데요. 앞전에 쓰던 감자전분 유통기한이 다되서 버리고 쿠팡으로 검색해보다가 후기도 좋고 가격도 착해서 요제품으로 구매하게 되었어요.

-곰곰 감자전분 후기
감자전분 100%인 곰곰 감자전분!
쿠팡에서 곰곰브랜드를 자주 구매하는편인데 이번 구매도 대성공이네요!
1kg 짜리인데 가격도 착하고 지퍼백형식으로 되어있어서 보관하기에도 너무 편해 좋아요!

곰곰 감자전분은 HACCP인증 시설에서 제조되어 믿고 먹을 수 있답니다.
감자전분은 주로 튀김류에 많이 사용되지만 걸쭉한 식감의 탕을 즐기고 싶다면
소량의 감자전분을 넣어줘도 되는데요!

요즘 게살계란탕에 꽂혀서 저녁 야식으로 자주 만들어 먹는데 감자전분 살짝 넣어주니
걸쭉해져서 식감이 더 좋아져요! 농도가 더 진해집니다! 계란탕 만들어 먹을때 감자전분 살짝 넣는것도 꿀팁이니 한번 활용해보세요~^^

가격도 착하고 양도 많아서 오래오래 두고 먹을 수 있겠어요! 대만족입니다.

-곰곰 감자전분 만족도 : ★★★★★
-재구매의사 : ★★★★★

정말 솔찍한 리뷰를 보고 싶으시다면 여기 모여 보세요 !
과장 없이 제품을 사용하면서 제가 느낀 솔찍한 리뷰 입니다 .

- 리뷰 시작 -

ㅇ 한줄평
그냥저냥 쓸만합니다 .

ㅇ 장점
감자전분이라 글루텐이 없어서 글루텐 알레르기가 있는 사람들이 사용하기 좋은거 같습니다 .
지퍼백으로 되어있어서 보관이 위생적입니다 .

ㅇ 단점
생각보다 전분 양을 많이 넣어야 꾸덕해지는 느낌이 있었습니다 .

ㅇ 구매하게된계기
곰곰은 쿠팡 자체 브랜드라 왠지 믿고 구매하게 되는데요 ~ 저렴한 가격에 생각보다 괜찮은 퀄리티를 보여주고 있는 제품들이 정말 많습니다 !

전분을 처음 사용해봐서 양이 얼마나 되는지 검색을 해보니 꾸덕하게 하려면 물과의 비율이 거이 1:1이 되어야 한다고 하더라구요 ~

짜장을 만들어서 약간 꾸덕하게 하려고 했는데 꾸덕해 지지 않아 꽤 많은 양을 넣고나서야 점점 꾸덕해지는게 보였습니다 .

탄수화물인데 ,, 안그래도 높은 칼로리를 가져서 많이 사용하고 싶지 않았지만 이미 구매해버린거 써야죠 !

생각처럼 많이 꾸덕해지지 않아도 적당한 꾸덕함을 즐겨야 할거 같습니다 .

어떻게 보면 짧으면서도 긴 리뷰를 시간내어 읽어주셔서 감사합니다 .
도움이 돼셨길 바라며 , 제 리뷰가 도움이 되셨다면 아래 "도움이 돼요"를 꾹 눌러주세요 !

- 스물다섯번째 리뷰 끝 -

국물 농도 조절을 위해 주문했어요.

곰곰 감자전분은 가성비 정말 좋아요!
품질도 타사에 비해 뒤쳐지지도 않고 좋구요!

곰곰 감자전분은 순수한 감자의 전분을 사용해 제조된 것으로,
불필요한 첨가물이 없고 안심하고 사용할 수 있는 식재료에요.

감자전분은 다양한 요리에서 쓰일 수 있어,
집에 비치해 두면 여러 요리에 활용할 수 있는 다목적 식재료에요.

튀김 옷을 만들 때 사용하면 바삭한 식감을 극대화할 수 있고,
전, 부침개 등의 요리에 감자전분을 넣으면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 줘요.
또, 국물 요리에서 감자전분을 사용해 걸쭉하게 농도를 맞출 수 있어요.
잡채나 각종 중화요리의 소스에 전분물을 풀어 걸쭉하게 만들 때 완전 좋아요!
육류나 생선을 구울 때도 감자전분을 살짝 묻혀서 조리하면 표면이 바삭해지고,
속은 촉촉한 식감을 유지할 수 있어용.

쿠팡에서 제공하는 PB 상품인 곰곰 제품들은 일반적으로 편리하게 사용할 수 있도록 포장되어 있어,
요리할 때 필요한 양만큼 쉽게 사용할 수 있는게 정말 큰장점인것 같아요.

포장도 지퍼백으로 되어 있어 보관이 정말 편합니다!

얼마전 갑자기 sns 보다가 집에서 만들어먹는 새우버거 레시피를 발견했어요!!❤️ 생각보다 재료가 간단하고 금방만들 수 있을 것 같아 집에 다 떨어진 전분만 구매해서 뚝딱만들었어요:))

<새우버거 새우패티만들기>
냉동새우 갈아주기 또는 칼로 다지기! (너무 갈면 식감이 없어져요)
소금후추로 간해주기
집에있는 자투리 채소 활용해주세요!(저는 당근다져서 넣었습니당^^)
그다음 감자전분 적당량 넣어가며 살짝 질퍽질퍽 찐득찐득해지면 그때부터 모양 만들어서 구워보세요! 정말 간단했어요!!

사먹는건 사실 맛있긴해도 msg엄청 많이들어있고 몸에 좋은건 보장못하잖아요!ㅎㅎ 근데 이렇게 간단하게 맛있기 만들어먹으니 정말 좋았네요~!!

그리고 감자전분은 활용도가 높아서 소스류 만들때에도 전분물 살짝 풀어 넣어주면 걸쭉하게 만들어져서 완성도가 높아진답니다:))

저희집 냉장고에 있는 필수템 “곰곰감자전분”!!
가격도 저렴해서 큰서 사두고 냉장보관하는데 여기저기 활용도가 높아서 부담이없네요~^^ 도움되셨길!

✅제품명
[ 곰곰 감자전분, 1kg, 1개 ]

✅첫인상
지퍼백 포장이 되어 있어서 보관이 아주 편했어요.
흰색 분말이 아주 곱고 잡티 없이 깨끗했어요.
양이 넉넉해서 오래 쓸 수 있겠다는 생각이 들었어요.

✅장점
-가성비가 좋아서 부담 없이 넉넉하게 쓸 수 있어요.
-입자가 곱고 순도 높은 느낌이라 사용감이 좋아요.
-지퍼백 포장이라 따로 용기 옮길 필요 없어 간편했어요.

✅@전, 부침개에 썼을 때 바삭한 식감이 확 살아났어요!
특히 감자전을 만들 때 썼는데, 겉은 바삭하고 속은 쫀득해서 대만족이에요.
국물 요리에도 넣었더니 농도가 잘 잡혀서 걸쭉한 느낌이 딱 좋았어요.

✅보관 팁
직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 게 좋아요.
습기 들어가지 않게 꼭 지퍼백을 잘 닫아주세요.

❗아쉬운 점
!전분 특성상 날리기 쉬우니 사용 시 조심해야 해요..^^

<총평>
★★★★★ 5.0 / 5☆
요리 자주 하시는 분들이라면 꼭 하나쯤 갖고 있어야 할 만능 식재료였어요!

✅재구매 의사
[O] YES / [ ] NO

#곰곰감자전분 #튀김용전분 #감자전분활용
#주방필수템 #전분요리

좋은 일,행복한 일, 모든 일이 잘 되시길 진심으로 바랍니다
오늘도 웃는 하루 되세요항상 응원합니다! 화이팅(ง •̀_•́)ง

^^

감자전 부칠때 전분으로 부치면
바싹하다고 해서 두루두루~~^^
사용할려고 구매해 봅니다.
오프라인보다 저렴합니다.

감자채 총총썰고~~ 감자전분.부침가루
믹스해서 예쁘게 예쁘게 부쳐봅니다.

어디선가 본 예쁜 감자전을 흉내내봅니다.
1차로 후라이팬에 똥그랗게 감자를
올리고 노릇노릇 구워줍니다.

2차는 종이호일로 옮겨서 계란한알
중앙에 예쁘게 올려줍니다.
곧바로 에어프라이어로 들어갑니다.
오븐형에어프라이어입니다.
바스켓형은 감자전크기를 작게 만들어주세요~~

노릇노릇 에프로 구워줍니다.^^

예쁘게 완성됩니다. 맛도 있습니다.
베이컨이나 슬라이스 햄을 믹스해서. 구워도
맛나다고합니다.

가격대비 좋은 전분가루입니다.

마파두부 만들때 또 사용해보고 또~~
후기 올리겠습니다.

곰곰 감자 전분 1kg
돈까스 만들어 두려고 구매함
신랑이 돈가스 고기에 계란물도 입히고 감자전분도 입히고 튀김가루도 입혀야 된다고 구매
곰곰껀 가격도 착하고 믿을 수 있어서 구매 잘함
입자가 부드럽고 진짜 고와요
100%감자전분으로 더욱 바삭한 식감을 느낄 수 있대요
예전엔 감자전분 1도 사용 안했는데 요즘은 레시피들 보면 은근 사용되는 곳이 많아서 큰걸로 구매했어요
소비기한도 나름 넉넉하고 지퍼백으로 보관도 용이하게 잘 되어 있네요

아이들이 감자튀김을 좋아해서 만들어주는 편인데
마침 똑 떨어졌더라구요

곰곰표 식재료는 정말 없는 게 없네요ㅎㅎ!
기존에 쓰던 감자전분과 크게 다른 거 없는데 가성비도 좋아서
애용할 것 같아요~

감자350g 슈레드모짜렐라치즈 두줌. 감자전분3스푼
파슬리가루1스푼. 소금 1티스푼 넣고 섞은 뒤
비닐팩에 모양잡아 냉동실에 굳힌 후
에프에 170도 10분. 뒤집어서 10분 정도 구워주면
요로코롬 맛도리 감튀가 됩니당!

에프에 구워 겉바속촉이라 죄책감은 덜면서ㅎㅎ
맛있게 먹을 수 있어요~
다른 감자요리에도 잘 쓰겠습니다~

1. 탕수육 소스 걸쭉하게 만들기
감자전분은 탕수육 소스를 걸쭉하게 만드는 데 아주 효과적입니다. 물에 감자전분을 풀어 탕수육 소스 마지막 단계에 넣으면 윤기 있고 찐득한 소스가 완성돼요.
2. 전분 옷 튀김 (치킨 or 야채튀김)
감자전분을 튀김옷으로 사용하면 바삭한 식감을 낼 수 있어요. 닭고기나 야채에 감자전분을 묻혀 튀기면, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀김이 완성됩니다.


주로 두곳에 사용해요

집에 탕수육 만들어 먹으려는데
감자전분이 없길래 미리 주문!!
곰곰표 감자 전분이 있길래 주문했어요
다른곳 보다 가격도 저렴하고 해서요
전분가루는 전분 100%인지가 중요한데
100%감자이길래 주문했습니다
다른것과 섞인 혼합이면 튀김이 좀 눅눅할수
있으니 이건 꼭 확인하시고 구매하세요
탕수육 튀겨서 먹었는데 아주 바삭하고 맛있었어요
아기들도 너무 잘먹었네요
가격대비 가성비 좋아요
유통기한도 길었구요
추천합니다

곰곰 감자전분, 1kg, 1개

요리에 활용도가 높은 감자전분! 국물 요리 걸쭉하게 만들 때나 튀김옷 바를 때, 각종 반죽에 활용할 때 필수템인데, 곰곰 감자전분은 가성비도 좋고 양도 넉넉해서 한 번 사두면 오래 쓸 수 있다. 특히 입자가 곱고 질감이 부드러워서 요리할 때 사용하기 편리했다.

장점

다양한 요리에 활용 가능 : 튀김옷 바삭하게 만들 때, 찹쌀탕수육 반죽할 때, 수제비 반죽 쫄깃하게 할 때, 국물 요리 농도 조절할 때 등 다방면으로 활용 가능함.

입자가 고와서 요리에 잘 녹음 : 전분 입자가 굉장히 곱고 균일해서 물에 쉽게 풀리고 뭉침 없이 잘 섞임. 덕분에 걸쭉하게 만들 때 뭉치는 걱정이 적음.

넉넉한 용량과 가성비 : 1kg 대용량이라 오래 쓸 수 있고, 가격도 합리적이라 부담 없이 사용할 수 있음.
단점

밀봉 보관이 필수 : 전분 특성상 습기를 쉽게 흡수하기 때문에 개봉 후 밀봉 보관을 잘해야 함. 안 그러면 덩어리질 수도 있음.

소분해서 쓰기 불편함 : 1kg 대용량이다 보니 사용하기 편하게 덜어두고 써야 함. 지퍼백 같은 포장이 아니라 그냥 봉투 타입이라 보관할 때 신경 써야 함.

재구매 의사

있음! 요리할 때 전분이 은근히 많이 필요한데, 이 제품은 양도 많고 활용도가 높아서 계속 쟁여둘 것 같음. 한 번 사두면 여러 요리에 활용할 수 있어서 가성비 최고!

총평

튀김, 국물 요리, 반죽 등 다양한 요리에 필수적인 감자전분. 입자가 곱고 부드러워서 요리에 잘 녹아들고, 양도 넉넉해서 오래 쓸 수 있음. 밀봉 보관만 신경 쓰면 가성비 좋은 제품!

한줄평

"다양한 요리에 필수템! 가성비 좋은 대용량 감자전분!"

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집에서 탕수육 해먹으려고 구매함

소스도 감자전분 넣고 만들었는데 사진이 없네요~
암튼 감자전분으로 탕수육 만들어서
맛있게 먹었네요:)

지퍼백으로 되있어서 보관도 편해요.


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ᜊʕ ྀི ܸ. . .ܸ ྀིʔᜊ

이번에 수제햄 만들기 재료로 꼭 필요한
감자전분~
곰곰 감자전분으로 구입을 했어요.

가격도 착하고 성분도 착해서 믿고 구입했답니다.

요걸로 수제햄 만들기를 했는데,
결과는 성공이었어요~

다음번에는 점도를 높이기 위해서
좀 더 넣어줘야겠어요.

곰곰 전분가루 가격도 좋고 질도 좋고 괜찮아요
전분가루 있으면 요리의 질이 높아지네요 ㅎㅎ
제일먼저 탕수육 소스 만드는데 썼어요
요즘 케첩소스는 많이 없어서 직접만드니까 좋네요

곰곰 감자전분..
저는 요즘 사려는 제품중에 곰곰 제품이 있다면 곰곰 제품으로 구입을 하고 있습니다.
곰곰 제품이 품질이 좋으면서도 가격이 저렴한것 같아요.
쿠팡이 엄선해서 잘 판매를 하고 있는것 같습니다.
감자전분도 곰곰 제품으로 구입을 해 보았습니다.
평소에 전분은 잘 필요로 하지 않았던것 같아요... 요즘 유튜브를 보면서 요리를 많이 하고 있어요..
레시피에 자꾸 전분이 나와서 구입을 했습니다.
이번에 두부조림 레시피에 두부를 감잔전분을 한번 굴려서 구우라고 해서 구입을 하게 되었습니다.
두부를 감자전문으로 한번 굴려서 기름에 부쳤더니 정말 겉이 바삭하고 아주 예쁘게 구워져서 ... 아주 좋았어요..
먹을때 식감도 훨씬 좋고... 두부도 깨지지 않고 예쁘게 구워 졌습니다.
마치 예쁘게 옷을 입은 두부 같았어요.
사람이나 두부나 화장을 곱게 하니 예쁜것 같습니다. ㅎㅎㅎ
호박전을 할때도 호박에 전분가루를 한번 굴려서 계란옷이나 부침가루 옷을 입혀 전을 부치면 훨씬 맛있어요.
이 레시피도 유튜브에서 보았습니다.. 감자전분가루가 있으니 또 자주 사용하게 되는것 같아요
특히 두부부침을 할때는 필수로 전분가루에 한번 옷을 입혀 주어야 예쁘고 맛도 좋아요.. 기름도 잘 안튀고요..
전분가루옷을 입혀 구운 두부에 간장 올리고당등으로 소스를 만들어 조려 주면 정말 훌륭한 간장 두부조림이 됩니다. 맛이 정말 좋아서 자주 해 먹고 있어요. 간단하고 영양가도 좋아요'

요새.. 다이어트를 위해 빵도 직접 만들어먹기 시작했는데요~~
치즈케익과 같은 제형의 느낌을 내려면 전분이 많이 사용되더라고요
다만..그렇다고 많이 사용하는 것은 아니라서...ㅠㅠ
가격을 많이 따지고 구매했습니다
그래서 국산이 아닌 것이 아쉽지만
그래도 만족합니다다다다

요리에 있어서 전분은 다양한 역할을 하는 필수 재료입니다. 부침개를 바삭하게 만들거나, 닭볶음탕에 농도를 더하거나, 튀김옷을 만들 때 사용하는 등 다양한 용도로 활용할 수 있죠.

저는 최근에 곰곰 감자전분을 사용해보고 정말 만족스러워서 여러분께 추천하고 싶습니다. 곰곰 감자전분은 국내산 감자로 만든 100% 순수한 감자전분입니다.

닭전도 쫀득하게!

저는 곰곰 감자전분을 사용하여 닭전을 만들어 보았습니다. 닭전 반죽에 곰곰 감자전분을 넣고 잘 섞어 만든 후, 기름에 튀겨 먹어보니 정말 맛있었어요. 닭전이 쫀득하고 바삭한 식감으로 만들어졌으며, 닭고기의 맛도 잘 살아 있었습니다.

부침개도 더욱 맛있게!

또한, 곰곰 감자전분을 부침개에 사용해 보았습니다. 부침개 반죽에 곰곰 감자전분을 넣고 잘 섞어 만든 후, 팬에 얇게 펴서 구워 먹어보니 정말 맛있었어요. 부침개가 더욱 쫀득하고 바삭하게 만들어졌으며, 식감도 더욱 풍부해졌습니다.

다양한 요리에 활용 가능!

곰곰 감자전분은 닭전, 부침개 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 튀김옷을 만들 때 사용하거나, 떡볶이 떡에 쫄깃한 식감을 더하기 위해 사용하거나, 쿠키나 빵을 만들 때 사용하는 등 다양한 용도로 활용할 수 있습니다.

1kg 대용량으로 가성비도 훌륭!

곰곰 감자전분은 1kg 대용량으로 판매되기 때문에 가성비도 훌륭합니다. 요리에 자주 사용하는 분들께 곰곰 감자전분을 추천해요

감자전분으로 동파육 소스랑 짜장 만들어서 농도 잡을때
씁니다 ㅎㅎㅎ

감자전분 은근히 쓸곳이 많아서
가성비 좋고 맛좋은 곰곰거로 정착했어요

[내돈내산] 직접 구입하여 조리한 후기입니다.

팽이버섯을 얇게 펴서 전분가루만 묻혀서 기름에 구우면 바삭바삭 너무 맛있는 튀김같은 전이 되어요.
간장양념에 콕콕 찍어먹으면 너무 맛있습니다 ㅎ

남은 가루 살짝 반죽해서 구웠더니...겉빠!속쫀 떡을 튀긴느낌이었어요 ㅎㅎ
간식만들때 전분 자주이용하는데 가격도 착한편이어서 잘이용하고있어요 :)

외국산 평균가격대 제품입니다.
탕수육 직접 튀겨먹으니
국산보다 조금아쉬우나 가성비적 생각하면
품질 무난하게 괜찮습니다

구름빵 만드는데
집에 있는 중력분 이용했더니
머랭이 덜 단단해져서
구매했습니다

구름빵도 만들고 탕슉도 만들어
맛있게 냠냠 먹으렵니당^^

지퍼백으로 되어있어
보관도 편하고 좋아요

★★★★★ 다양한 요리에 활용 가능한 필수 감자전분

□ 제품 정보

ㅇ 용량: 1kg
ㅇ 수량: 1개
ㅇ 원재료: 감자전분 100%
ㅇ 유통기한: 제품별 표기

□ 성분 및 특징

ㅇ 감자에서 추출한 전분으로 요리 활용도가 높음
ㅇ 고운 입자로 쉽게 풀려서 사용하기 편리함
ㅇ 무색, 무미로 다양한 요리에 활용 가능
ㅇ 적당한 점성을 부여하여 요리의 질감 업그레이드

□ 사용성

ㅇ 전통적인 감자전분의 활용으로 떡, 전, 튀김옷 등 다양한 요리에 사용 가능
ㅇ 간단하게 물에 풀어 사용하면 점성을 쉽게 조절 가능
ㅇ 기름기나 다른 재료의 맛을 해치지 않고 자연스럽게 어우러짐

□ 활용 추천

ㅇ 떡, 전, 튀김옷, 수프 등 다양한 요리에 필수 재료로 사용
ㅇ 전분물로 풀어놓고 끓여 사용하는 방법으로 농도 조절 가능
ㅇ 각종 반죽이나 소스, 스튜 등에서 점성을 높이고자 할 때 추천

□ 총평

이 감자전분은 여러 요리에 적합하고 사용하기 편리해요. 물에 쉽게 풀어져 다양한 요리에 활용 가능하며, 질감과 농도를 조절하는 데 유용합니다. 전, 튀김, 떡 등 여러 가지 요리에서 고루 활용할 수 있어 자주 쓰는 필수 재료로 추천해요!

닭안심으로 탕수육처럼 튀겨 먹을라고 샀어요
양많고 맛있어요~~
전분가루 물에 개어서 몇분후에 물과 분리되면
물만 버리고 남은 전분에 소금,후추넣어서 고기 뭍혀 튀기면 고소하고 겉바속촉 아주 맛난 튀김 완성이에요^^