요거트는 먹고싶고

먹고싶으면 냉장고에없고

두고두고먹을생각으로 큰거사놓으면 유통기한지나서 버리게되고

그래서 작은걸로사면 최소네개들어잇고

보통 여덟게씩사니까 한두개먹다보면 나머지는또 유통기한지나서 버리게되고..

결국 선택한방법이
“먹고싶은만큼 만들어먹자!!” 인데요

요거트메이커는 생각보다조금크더라구요 냉장고에부피만차지할거같고 살까말까 고민하던증에 치즈메이커를발견햇지요

사이즈가정말제가원하는사이즈엿어요!!

같이구매한 1.8L짜리 요거트반통부으니 딱되는거같아요

따로 얼만큼부어라 써잇지않아서
대충 3분에2채운다고넣은건데 물넣으니 조금삐져나오더라구요
꾸덕하게먹고싶으면 물을 무겁게올리래서
에스프레소잔도같이넣으려햇는데
요거트를 너무많이부어서 물만채우고 9시간냉장보관후에
에스프레소잔으로 무게추가했습니다!

아침에주문하고 열한시쯤배송와서 일단 하룻밤은 그냥 물만채워넣엇고 다음날아침 부피가줄어서 에스프레소잔같이넣고 저녁에집에와보니 원하던요거트가 완성됫네요

리뷰보면 다들 이렇게만들엇다는내용이라 정확히어떡게만드는건가해서 저는 유투브따로찾아보고햇어요! 방법이너무쉬운건데 제가너무어렵게생각햇던거같아요 리뷰보면 요거트반통붓고 유청이 어마어마하다고 통 한번비워줘야한다나와서 확인해봣는데 20시간후에 유청양사진입니다 저는 별로안나오더라구요 아마 요거트마다차이가잇는거같습니다! 유청양은 마지막사진올렷습니다!!

로켓배송이라 제주는 상당히 빠르게 배송이온답니다.✔️
배송으로 고민이시라면 주저말고 구매하세요 !!

샐러드에 치즈같이 넣고 먹고싶어서 손쉽게 치즈만든다해서 주문을해봤어요. 요거트기계는 잘되서 치즈도 한번에 성공하겠다?! 싶어 주문해봤네요!?

제주까지 배송오는데 파손은 없었구요, 구성도 간단하고 설명도 박스 한면에 설명서가있어서 좋았어요.

집에 준비된 우유와 새레몬즙이있어서 바로 만들어보려구요.
설명서엔 본체에 우유를 넣어 전자렌지에 돌리라곤하지만 전자렌지가 없는관계로 검색중 끓여서 넣어도 된다해서 냄비에 우유를 부어 끓고난 후 레몬즙을 첨가했답니다.

너무 오래된 레몬즙을 넣으면 응고가 안된다해요. 제일 좋은건 생레모즙이나 사용한지 별로안된 레몬즙을 넣으라해요.

그래서 냄비에 우유를 넣고 끓으면 레몬즙을 넣고 딱 두번만 젓고 본체에 우유를 넣어줬답니다.

두근두근한 마음으로 차분히 시간맞춰 기다려봤어요

그래서 바로 뚜껑닫고 시간을 지켜봤더니 응고가안돼요ㅠ혹시나해서 식은 우유를 다시 끓여봤더니 두번째도 안됩니다.

실온에서 안되길래 또 냉장에다 넣어도봤는데 안돼네요 ㅠㅠ


제가 똥손인지 렌지가없아서 그런건지.... 그냥 안돼요 ㅠㅠㅠ
다른 팁은 생크림 좀 사서 다시 해보려고해요. 생크림이랑 섞으면 잘된다하니 ...
몇일있다 후기 다시 올려볼게요 ㅜㅜ!!! 꼭 성공되길 바라며 돌아오겠습니당

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

집에서 그릭요거트 만들어 먹는걸 좋아해서 자주한답니다. 그래서 면보자기를 사용했는데 이게 관리가 쉽지 않아요. 꾸덕하게 유청을 더 제거하려니 손으로 눌러 짜주기도 해야되고, 사용한 면보자기를 세척하는 것도 찜찜하고, 힘들었어요.

그래서 유청제거기 여러 제품 찾아보다가 상품평 나쁘지 않고, 가격도 저렴해서 이 제품으로 구매했답니다.

이 제품 사용하니 면 보자기보다 관리가 훨~씬 쉽습니다. 깔끔해요.

그리고 손으로 면보자기 쥐어짜지 않으니 깨끗한 유청이 남아서 라씨 만들어 먹기 좋아요.

그릭요거트 원하시는 분들은 하루 이상 유청 내리세요. (but 면보자기를 이용한 그릭요거트의 꾸덕함까지는 안되네요. 그래도 이틀 정도되니 제 입맛에는 괜찮았어요.)

☆그리고 완성된 그릭요거트는 스푼이나 주걱으로 옮기려니 다 묻고, 깔끔하지 않더라고요. 납작한 그릇 위에 거꾸로 놓고 탁~치시면 깨끗하게 잘 떨어진답니다. (다만, 유청이 많이 남아있는 상태라면 잘 안떨어져요.)

추가 후기) 유청 빨리 빼려고 요거트 한가득 부어놓고, 그 위에 누름판에도 물 한가득 부어서 냉장고에 넣어뒀어요. 유청 빠지는 속도보다 누름판 물 무게로 내려가는 속도가 더 빨랐는지 요거트가 옆으로 다 삐져나와서 냉장고 테러 당했네요. 저처럼 욕심 내지 마시고, 처음에는 누름판 없이 유청 내리다가 상황보고 누름판 물 추가하며 사용하시기 바래요.

*우유와 마시는 요거트 잘 섞은 후, 전자렌지에 넣고 6분만 돌리세요.(단, 날씨나 전자렌지 와트수에 따라 추가 가열 필요할 수도 있음) 가열 후에는 열어보지 마시고, 그대로 8시간 후에 확인하면 요거트 완성된답니다. 이 제품 사용하니 집에서 만든 수제요거트도 그릭요거트로 잘 만들어지네요.

두부프레스랑 다양하게 쓸수있고 경제적인 제품을 찾아보다가 이제품을 발견하고 바로 구매했습니다.
요거트랑 치즈만 만들기엔...저는 자주는 안먹게되서ㅋㅋ 오이도 짜면 참좋겠다고 생각하고 샀어요ㅋ

두부를 짜면 새로운 식감이 될수있다하여 기대하고 짜봤는데.그렇게까지 짜지지않은것인지.조~금 더 짜지면좋겠어요.다음에 다시 시도예정ㅋ

오이짜는게 힘들어서 손목도 망가지고.감자으깨는걸로 짜보니.잘안짜지고 오이가 으스러져서 역시나 무게로 오래 눌러야하는구나했어요ㅠ 이걸로 짜보니 3개정도는 그럭저럭 짜졌는데.엄마가 역도 철판으로 짠거랑 비교하면 좀 촉촉하게 물기가있어요.그래도 먹을만해요ㅋ 더 오독오독해야 더 맛있지만ㅋ
일반오이크기 4개부터는 잘짜질것같아요.
요놈에 턱이있어서 더 안짜져요ㅠ 그리고 물무게는 요거트랑 치즈만을 위한 무게라서.저는 흰틀위에 무거운책올려서 짭니닼ㅋㅋ

암만해도 더 물기가없어야될듯해서 몸통깨져서 뚜껑만 돌아다니는 놈을 잘라서 누름판으로 쓰려고합니다ㅋ 아니면 면보에 넣고 누르는것도 방법일듯요ㅋ

여기까지 치즈메이커로 딴거해먹는 요상한사람이었습니다.
치즈랑 요거트도 만들어볼꺼에요.근데.저처럼 다른것도 원하시는분이 분명 계실꺼라믿고 리뷰써봐요ㅋ
결론은 추천.
가격을 생각하면 정말 고마운 제품인데요. 뭔가 수분제거가 더더 된다면 더욱 좋을듯해요!! 조금 아쉽ㅋ 그렇지만.스텐필터에 물받이까지 딱 짜는 용도로만 쓸수있고.공간차지도 이정도면 애교인듯해요ㅋ
사신다면 잘활용해보아요:)
도움이되길ㅋ

*쿠팡체험단을 통해 물품을 제공받아 사용한 솔직후기입니다*


일단 맛있어요!
개인적인 팁은 소금을 한꼬집 넣어주세요.
짠맛이 살짝 아쉬웠거든요!

맛은 고소+꾸덕 입니다.


500ml 가능하다고 적혀있는데 500ml로 했더니 유청분리하고 남은 우유가 누름통으로 눌리지 않아요.
단단하지 않은 치즈가 되었어요.
리코타치즈의 좀 더 부서지는 버전이랄까요,,?!


일단 실패가 없게 해주는 제품입니다.
용기를 전자레인지 돌리지 말라는 판매 상세내역을 보고 너무 헷갈렸는데 누름통과 거름망을 전자레인지 돌리지 말라는 얘기인가 봅니다.

1. 핑크본체통에 우유 넣고 전자렌지 10분 돌려주고
2. 레몬즙 넣으라는 만큼 넣어줬는데 넣자마자 유청분리 시작됩니다. (이때 소금을 넣어줄까봐요)
3. 30분 식혀주고나면 영상처럼 유청분리가 확실히 되어있어요.
4. 개수대에 거름망 놓고 부어주면 유청이랑 치즈가 분리되는데 유청으로 세안하실 분들은 세안하셔도 됩니다.
혹은 라씨 만들어 드셔도 되고요.
5. 본체+거름망+누름틀+뚜껑닫아 냉장고로 식혀주시면

치즈 완성!!!!!!!!!

끓이거나 유청분리 안되서 실패하는 경우가 있었는데 얘는 한번에 성공해서 아주 뿌듯합니다!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

사이즈가 작아서 한 개 더 구매하였어요ㅎㅎ
큰 사이즈 나오면 좋겠는데 그건 조금 아쉬워요 사용해 보니 크게 불편한 점은 없고
유청도 잘 분리되어 편하고 좋습니다.
디자인 깜찍하고 깔끔해요. 작아서 정리하기엔 편합니다. 그릭 요거트와 리코타치즈 를 간편하게 만들 수 있어서 너무 편하고 좋습니다. 위생적인 스테인레스 재질로 세척하기에도 편하고 스테인레스 와이드 거름망으로 거침없이 빠른 유청이 분리되어 꾸덕꾸덕한 그릭 요거트를 만들 수 있습니다.
✔️스테인레스 장점.
ㆍ 포스코 스텐 304재질로 팔팔 끓는 물도 가능하고 위생적인 살균, 편리하게 식기세척기도 가능합니다.
✔️총평.
견고하고 위생적인 소재.
함부로 깨지지 않아서 안심하고 사용할 수 있습니다. 이젠 면보에 담아서 돌멩이로 누르지 않고 편하게 그릭 요거트와 리코타치즈를 만들 수 있게 되었습니다. 요거트를 붓고 냉장고에 넣어두기만 하면 완성. 하루 지나면 꾸덕한 그릭요거트가 완성됩니다.
만족합니다. 그릭 요거트 유청분리기 찾고 계시다면 이 제품으로 추천합니다.

요즘 그릭요거트가 유행이라
한번 해 볼려고 주문했어요

요거트 만드는건 실패 확률이 있다해서
얼마 차이 안나서 그냥 서*우유에서 나온거 샀어요

그릭요거트 만들려면 누름판이 있어야하더라고요
그래서 치즈트레이로 구매했어요!!
면포를 구매 할려고 했더니
이왕 살때 큰거 써야 만들때 불편함이 없다고 하더라고요
그런데 인터넷에서 검색해보니 큰거랑
가격이 3천원장도 차이나서 관리랑 보관하기 이게 더 편할 것 같아서 구매했어요

그릭요거트 만드는 방법
1. 틀 한번 깨끗히 씻는다.
2. 요커트를 넣는다.
3. 누름판을 올린다. max 선에 맞춰서 물을 넣고 뚜껑을 닫는다.
4. 냉장고에 하루동안 넣어둔다.
5. 24시간 이후 꺼내서 먹는다.

통은 깨끗히 씻어서 말리면 좋고
면포에 채반을 같이 넣어서 유청도 중간에 안빼도 좋고
자리도 많이 차지하지 않아서 편하고 좋네요!!

더 꾸덕한 그릭요거트 원하시면 한번 더 짜주시면 되고
저의 개인적으로 이정도가 먹기 좋아서 맛있게 먹었어요!!

평소 그릭요거트를 좋아하는 1인 입니다.
솔직히 호기심에 도전해봤습니다.
결과는 성공적~!!
꾸떡한 그릭요거트가 되었고 시판보다 부드럽고 맛있어요^^


준비물: 일반우유 7-800ml, 액티비아플레인1병(130ml정도)

->> 해보니까 우유한팩 다 넣으면 넘쳐요. 양조절 필수!!

1. 먼저 요거트를 만들어야함.
- 글라스락 큰통에 우유+액티비아 넣어 섞어서
전자렌지에 2분>1분>1분으로 따뜻해정도로만 돌린다.
- 전자렌지에 뚜껑 완전 덮어 6-8시간 그대로 방치.

2. 만들어진 요거트를 치즈메이커에 넣고
무거운 그릇에 물을 채워 눌러준다.(유청제거)

3. 3-4일정도 냉장고 보관

4. 꾸덕꾸덕 완성입니다. 제기준 3일치 분량 나옵니다.


✅ 장점: 채망이 있어 면보를 안써도 되어 위생적이다.

✅ 단점: 물가 상승으로 우유도 3천원대..
그냥 사먹는게 더 이득일지도...

그래도 보람차고 재밌는 경험이였습니다~


쿠팡 체험단으로 작성한 후기입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

요거트 홈메이드는 몸엔 좋은데..시판용과는 다르니 베보자기에 걸러 그릭으로 먹으니 더욱 맛나서 편하게 그릭요거트 거름 용으로 구매했는데, 배송 빠르고 알찬 제품 이네요.
상자에 래시피 제공되어 있고 우유 생크림도 함께 주문 해놓은 상태라 전자렌지로 후다닥~~10분돌리고 소금 약간~
30분 알람 후에 부어서 냉장고 3시간 알람(못열고..4시간에 확인)
대만족 입니다~~

리코타 치즈를 이리도 쉽게 성공 하다니..불없이 하는것도 신기했고 레몬즙 들어갔는데 시큼함은 은은하게~

우유만 이용해서 한번 더 해볼려구요~
지금은 요거트를 넣어둔 상태인데 그릭요거트도 기대됩니다.
다른 래시피 찾아보니 생크림 추가를 많이 하시기에~
주문 해봤는데 맛은 역시 부드럽고 좋습니다~
똑똑한 녀석 덕에 가벼운 샐러드에 고소함 더해보렵니다^^
진짜 솔직 후기이니 오해마세요~강추~~~감사합니다~^^

집에
연한 핑크, 노란색 두개 있는데
자주 만들다보니 유청분리 늦게 하면
더 두고 싶은데 ㅎㅎ 비우고 다시 하기 그래서
추가로 샀어요

이번에 산건 진한 핑크, 민트 색

총4개로 이제 부족함이 없을듯



전 우유 하나 만들어서 그냥 가득담고
1-2시간후 누름판 물채워 다시 넣어요
그 시간에도 유청이 나와 2센티 정도 훅 내려가있거든요

워낙 그릭요거트 좋아해서
한번에 2통씩 만드니 유청분리 치즈메이커도 2개가 필요한데 플레인이 12시간씩 걸리다보니 시간 잘못 하면 담날 먹을게 없다거나 ㅎㅎ 연속해서 계속 만들면 유청 분리중 전날 플레인이 만든게 당일 완성되서 냉장고 숙성을 오래해야하는 ㅎㅎ 그런 타이밍도 생겨서

그냥 편하려고 이번에 추가로 2개 샀네요



처음 로이첸거 치즈메이커 유청분리기 산게 6월 초였거든요
이번에 추가 2개 사서

이젠 총4개.. 화이트는 없지만 ㅎㅎ

정말 잘 산것 같아요!

평소에 리코타치즈나 그릭요거트 엄청 좋아해요
매번 사먹기는 부담스러워서 직접 만들어 먹어보려했는데
정말 쉽게 해서 잘 만들어지네요
면보에 싸서 누르고 하는 것도 일이었는데 너무 간편해요
전기를 써서 계속 작동하는 것도 아니고 이렇게 쉽게 만들다니.
결과물도 생각보다 더 만족스러워요
저는 이대로 먹기도 하고 상추나 잎채소 위에 흩뿌려 샐러드로 먹기도 해요
그릭요거트도 워낙 좋아하는데 이거 활용하면 그 느낌으로도 쉽게 만들겠네요
우유로 별다른 첨가물 없이 만들 수 있어 좋아요 BPA 프리라 괜찮지만 혹시나 본체에 넣고 전자렌지 돌리는게 찜찜하시다면 다른 용기를 이용해서 데워도 괜찮아요
최소 비용으로 간편하게 만들 수 있어 추천해요
이제 집에서 편하게 만들어 드세요

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그릭요거트를 좋아하고 리코타 치즈를 넘 좋아해서 집에서 자주 만들어 먹는데 그때마다 면보 관리하기가 힘들더라고요ㅜㅠ
그래서 찾게 됐는데!! 요거 정말 좋은거 같아요ㅋㅋ
위에 눌러주는거도 있구ㅋㅋ무엇보다 세척이 가능하니까 좋은것 같습니다ㅋㅋ가격도 싸고 아직 그릭있어서 안써봤는데
써보면 사진 추가 하겠습니다ㅋㅋ두세트 샀어요ㅋㅋ
그래도 해외배송꺼보다 싸요ㅋㅋ감사합니다

우유한통 일부러 우유 안덜고 플레인요거트 100미리 더 넣어서
만들었는데 한통에 다 들어가네요ㅋㅋㅋ용량
근데 유청이 잘 안빠지는거 같긴해요
그래서 넣어두고서 수저로 여러번 저어주었습니다
그래도 깔끔하고 좋아요!! 아직 유청 빼는 중이라
중간중간 열어보고 흰통에 물 담아서 눌러두고 왔습니다
가서 확인해보고 사진 추가 할게요!

상품 배송은 빠른데~~ 제품박스에 비닐봉지 하나로와서
부실하게포장을하셔서 쫌 아시웠어요 .. 상품은 하지는없어요~^^

저는 예~~전에 타사제품 큰사이즈로 된

리코타치즈만드는 통 따로 요거트 만드는 통
제품 따로인걸
섰는데.. 예전에 비해서 통은작아 졌는데 더잘되네요ㅎㅎ

기존에 잇던것도 있긴하지만.. 워낙 치즈랑 요거트를 좋아해서 지인들이나.. 가족..부모님들 선물로 만들어서 나눠주려구~~ 주문햇어요^^

냉동 으로 얼려서 선물햇더니 좋아들 해요ㅎ

언제든지 상온에 놓아두고 먹을수 있거든요ㅎㅎ
리코타치즈 만 그렇게 해요ㅎㅎ

요거트는 그릭요거트 로먹던지 ..

단걸좋아하는 남편은 쨈이랑씨리얼 넣어서 먹더라구요ㅎㅎ

꿀도 가꿈 넣어서 먹어도 맞이좋아요ㅎㅎㅎ

여러모로 먹을수있어 좋은제품 같습니다~~^^

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일단 다른 후기들을 보고 고민했던 것들에 대한 제 경험치를 공유해보고 싶습니다.

고민했던 다른 후기 예 : 내용물이 넘친다. 그래서 추가로 한번더 하거나 통을 하나 더 구매했다.거름망에 유청뿐만 아니라 요거트도 많이 나오는 편이다.

→로이첸 요거트 메이커로 요거트를 만들면 로이첸 치즈 메이커에 딱 맞습니다.(일단 저는 요거트메이커로 상온발효 후 냉장고 숙성까지 마친 요거트로 했어요.) 그러니까 통 크기가 요거트메이트와 같은 900미리인거에요.
그런데 누름통에 물을 반 초과하여 넣고 누르니 두세시간 후 확인하니 액체가 냉장고 바닥에 흘렀더라고요. 이 후 설명서에 나와있는 것처럼 누름통에 물을 반만 넣으니 전혀 흐르지 않았어요.
그리고 앞서 가로글에 적은것처럼 요거트 메이커에서 8~9시간 발효 후 냉장고에서 10시간 숙성하여 좀 단단하게 만들고 치즈메이커에 옮기니 99프로 맑은 유청만 나왔어요. 900 미리에서 그릭요거트 450정도 만들어 졌어요. 그리고 설거지 편해요. 전 드링킹제품 액티비아130미리에 나머지는 멸균우유를 넣었어요.


추가
24시간 숙성하니 더 꾸덕하게되었어요. 네번째 사진인데 430그램 나왔어요.

치즈는 아직 안 만들어 봤는데 시도 후 경험치 추가로 올릴께요.

평소에 그릭요거트를 좋아하는데,
비싸서 잘 안사먹게 되더라구요..
그래서 가성비 짱인 서울우유 더진한 요거트 사먹었는데
자꾸 꾸덕한게 땡겨서 사버렸어요 ㅎㅎ

설명서대로 따라하구, 물은 반만 넣었어용
넘칠까바 요거트는 너무 꽉꽉 채우진 않았어요
(서울우유 요거트 사용함)

14시간정도 냉장보관 하니까 엄청 꾸덕해졌어요!!!!!
숟가락 뒤집어도 흐르지 않을 만큼!
그리고 무엇보다 신맛 안나서 좋음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

비록 극각의 꾸덕함, 투게더 아이스크림 만큼의 질은 아니지만
이정도면 먹기 딱 좋은 꾸덕함 입니다~~

완전 쿠팡 추천템이이에요!!!!

❣이름 : 로이첸 홈메이드 치즈메이커
❣구매동기 : 그릭요거트 먹기 위해서

❣제품리뷰

✔와.. 완전 좋음! ㅠㅠ 그릭요거트할 때 면보사용의 극극극 귀찮음 없애줌.
✔간편하고 깔끔.
✔그릭요거트 좋아한다면 무조건.. 구매.. 저렴하게 먹을 수 있고, 할 것도 없음..

완전 좋아요 저절로 걸러져서.. 제가 뭐 할게 없네요.. 그냥 시판요거트 사서 부으면 알아서 걸러집니다 ㅠㅠ 우유로도 해먹고, 요거트로도 해먹는데 몇일씩 두면 점점 꾸덕해집니다 ㅎㅎ


❤도움이 되셨다면 도움버튼 한번만 꾹 눌러주세요 >< 더 좋은 리뷰로 보답하겠습니다 :D

로이첸 요거트 메이커사고 바로 치즈메이커 같이 주문했습니닷˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑

Tip
1. 저지방 우유x 아무 우유나 사용하면 되는 줄 알고 저지방 우유 샀다가 너무 묽게 나와서 그릭요거트 실패했습니다☹️(그냥 요거트 만드실 분은 크게 상관 없을꺼 같아요!)

2. 우유와 불가리스를 섞고, 저어서 상온에 한 시간 정도 방치해 둡니다. (냉장고에서 꺼낸 차가운 우유을 바로 사용하면 꾸덕해지기 어렵습니다☹️)

3. 서울우유 + 액티비아가 제일 실패가 없다고 하네요:)

우유1 불가리스1 요거트 만들어서
한통을 치즈메이크에 옮겨담으면 넘친다고해서 2개구입

두개로 나눠서 누름통에 찬물 반 담아 눌러줘서 유청 2~3번 따라서 버리고 하기를 반복

저녁에 통속에 나눠놓고 아침에 먹었어요
사먹는것보다 맛있고 좋아요

생각보다 크기가 커요.
유청이 분리될 수 있는 망이 커서 한번에 많은 양이 만들어질것 같아요.
착한 가격에 구입.
만드는 방법도 간단해 자주 사용할듯해요.
우유에 레몬즙 넣어 가스불에 끓여 부어 만들었더니 꾸떡꾸떡함이 조금 덜한 리코타 치즈가 됐네요.

어차피 제품이, 시간이 다 만들어주는 거긴 하지만 결과물이 있으니까 너무 재밌어요 이걸로 그릭요거트도 만들고 치즈도 만들고 생각보다 너무 맛...있고..(원래 거의 아무 맛도 안 나긴 하지만) 좋네요

왼쪽이 이 제품으로 만든 그릭요거트 그릭데이 통에 옮겨담은거고, 오른쪽 뚜껑붙어있는게 그릭데이 라이트 입니다. 그릭데이는 저게 맨 윗부분이어서 좀 묽어보이는데 실제로 뒤적거리면 저것보단 점도있고 진짜 딱 제가 만든거 정도예요.

요즘, 그릭데이 시그니처처럼 꾸우덕한 그릭요거트는 안되지만,
그릭데이 라이트 정도의 그릭요거트 가능합니다.
21시간 유청 거른 뒤 먹은게 얼마전에 먹은 그릭데이 라이트랑 진짜 거의 똑같아요.

후디스 그릭요거트보다 꾸덕한거같아요! ( 근데 후디스는 약간 젤리탱탱질감이기도 해서 완전 비교는 안되겠네요)

요거트메이커도 있어서 요거트메이커로 만들고 치즈메이커에 유청 걸렀는데 한번에 요거트 900ml는 안된다더니 진짜 최대가 800ml정도인거 같아요.

800ml 넣어서 383g 나왔습니다.

그릭요거트 진짜 좋아하셔서 맨날 먹으실 분들은 그릭데이 라이트 450 하나 살 돈으로 이거 사서 두번만 만들어 먹어도 더 이득입니다
물론 손이 조금 가서(중간중간 뒤적거리고, 통에 옮기고 설거지하는거까지 다합쳐서 10분정도) 귀찮을땐 저도 쿠팡에서 그릭데이를 주문하겠지만,,,,
저 손이 간다는 과정이 생각보다 귀찮긴 해요. 하지만 가난한 백수에겐 핸드메이드가 최선의 선택!

누름통에 그냥 물만 넣으면 유청 잘 안빠지고 저는 락앤락 반찬그릇(두꺼운유리)랑, 유리로 된 작은 잼 통 넣고 물까지 부었어요.
누름통 최대한 무겁게 해야 유청 잘 빠집니다

그리고 중간중간 생각날때 뒤적거려줘야 그나마 윗부분 애들 유청도 빠집니다. 위에 위치한 요거트는 안뒤적거리면 유청 아예 안빠지는 느낌. 그리고 누름통 옆에 들러붙어있는 애들도 긁어서 다시 밑으로 내려줘야해요.!
저는 두번 뒤적거럈어요!!

참고로 다 만들고나서도 거름망에 닿아있는 부분이랑 맨 윗부분은 질감이 다른데 그냥 섞어서 먹었어요ㅎ 이렇게 섞었더니 딱 그릭데이라이트 식감 나왔어요.

@@추가
결국 전 꾸-덕 한 그릭이 먹고싶어서 면보를 삶고 치즈데이 거름망 위에 면보 올리고 면보로 짜는 그릭을 먹었습니다.
근데 면보 사용한다 해도 치즈메이커 쓰니까 좀 편한거 같아요.
원래는 큰 그릇에 채망 올리고 그 위에 면보 올리고 또 위에 그릇 놓고 무거운거 올려놨어야했는데, 어찌보면 저 과정을 간편화해주는게 이 치즈메이커잖아요?! 그래서 그냥 기존 치즈메이커 채망에 면보만 올리고 요거트 담고 면보 묶어주고 누름통으로 누르니까ㅏ 뭔가 냉장고에 넣어 유청뺄때도 좀 더 위생적이랄까..ㅎ
그릭은 정말 꾸-덕한게 맛있는거 같습니다.

@@@추가
치즈메이커만으로 한 36시간 놔두니까 저 사진보단 꾸덕하게 나오네요! 틀에서 똑 하고 떨어질 정도고 설명사진에 있는 30시간 이상 모습이랑 같은데 그래도 필라델피아크림치즈보단 부드러워요

짱 좋아요!!면포는 사용하면 그릭요거트 잘 안떼어내져서 불편한데 치즈메이커 사용하니까 스패츄러로 긁어내면 남김없이 덜어낼수있어서 편해요!!

로이첸 치즈 데이 메이커 리뷰

장점:
* 간편한 사용법: 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 조작법으로 초보자도 문제없이 그릭 요거트를 만들 수 있어요.
* 다양한 치즈 만들기: 크림치즈, 그릭요거트 등 다양한 종류를 집에서 직접 만들어 먹을 수 있어요.
* 신선하고 건강한 치즈: 방부제나 첨가물 없이 신선한 재료로 만든 치즈를 맛볼 수 있어 건강에도 좋아요.
* 가성비가 좋다: 매번 그릭 요거트를 사 먹는 것보다 집에서 직접 만들면 경제적이며 스프링이 있는 제품보다 저렴하여 가끔헤 먹는 사람에게 좋아요.

단점:
* 세척이 조금 번거로울 수 있다: 중간망 세척 시 잘 떨어지지 않는 부위가 있어 세척시 주의가 필요해요.
* 만드는 시간이 다소 걸린다: 치즈 종류에 따라 만들어지는 시간이 다를 수 있어요.
* 완전히 꾸덕해지지 않는다 : 누르는 힘이 약해 완전히 꾸덕해 지지는 않아요.

총평:
로이첸 치즈 데이 메이커는 집에서 간편하게 그릭 요거트를 만들고 싶은 분들에게 추천하는 제품이에요. 하지만 세척이 조금 번거롭다는 점은 감안해야 해요.

수제요거트를 치즈메이커에 부어놓기만 하면 그릭요거트가 아주 쉽게 완성됩니다!
요거트메이커로만 만들어낸 요거트도 맛있는데,
꾸덕꾸덕한 요거트로 만들어서 주변에 줬더니 너무 맛있다고 좋아해요
1리터되는 용량으로 겨우 한주먹정도 나오는 창렬 양이지만…
맛있으니 용서합니다

면포로 만들어서 쓰다가 면포에서 요거트 긁어내는것도 귀찮고
세척해야되는 것도 귀찮아서 안사고 버틸려다가 결국 구매해서 쓰는데
저렴한 가격으로 득템입니다
사길 참 잘했어요
완전 편리하고 좋아요~~

처음 그릭요거트를 만들땐 우유 발효부터 시작해서
면보 거르기까지...ㅜㅜ 너무 번잡 힘들었지요.

일하면서 애키우면서 잘시간도 부족한대
대사이상증후군이래서..ㅜㅜ
몇년을 살좀 빼지뭐 좀 덜먹지뭐 이런식으로
버티다가 안된다는걸 알았어요.
그러던중 가족이 당뇨래..ㅡㅡ
대사이상 증후군이 당뇨의 시작으로
봐야된단 소리에 샐러드도 사고
밥도 줄이고 요거트도 조금더 신경써 먹자싶어
시작했는데 너무 번잡 못해먹겠음..ㅡㅡ^

그래서 생각한게 다된요거트 거르긴데
마침 어떤 유투버도 그리하데요.
당장 치즈메이커 구입!

단점은 잔뜩 한방에 거르긴 힘들고
장점은 먹을만큼 만들고 세척간편

거름망이 끝까지 눌러지는게 아니고
거름통에 턱이 있어서
누름통이 어느정도 내려가면 걸려요
결론적으로 많이 눌리게 하려면 밀도가 높아지게
요거트를 잔뜩 넣어야 하는데 그게 잘못하면 조금씩 질질 넘쳐요. ㅋㅋㅋ
시간많음 천천히 내림 될수도 있는데
전 승질 급해서 누름통에 잼병을 넣어요. ㅋㅋㅋ
무튼 면보 빨고 삶고 안하니 살겠어요.
좀 덜 꾸덕함 어때요.
너무 꾸덕해서 목매켜요 ㅋㅋㅋ
엄마 몇번 드시더니 좋다고 키트주문해 달래서
로켓으로 치즈메이커와 플레인요거트 큰통 두개
새벽배송으로 넣어드렸지요.

첨엔 감을 못잡으시더니 시연해드리고나니
다음날 오후 그니까 24시간후 연락왔어요
너무 잘 됐다고. 엄마도 일하시는 분이라 번잡은
노노거든요.

이젠 양쪽집에서 만들고있는 그릭요거트
동생네도 넣어줄까봐요~~^^

요거트메이커 치즈메이커 여기저기 봤는데
쿠팡이 젤 저렴 빨라요.
핑크통은 없지만...ㅎㅎㅎ
오늘도 한그릭?

치즈메이커 한개로는 식구가 많아 부족해서 한개 더 구입했어요
요거트.만들어서 치즈메이커에 붓고 48시간 지나니 그릭요거트가 되네요~ 근데 더 꾸덕하게 먹고 싶어서 물 붓는 통에 물을 조금만 붓고 통안에 묵직한 500그람짜리 통을 하나 더 넣었더니 더 꾸덕해지네요 사람들이 먹어보고 너무 맛있다고 해요. 그리고 면포를 사용하면 삶고 햇볕에 말리고 해야하는데 치즈메이커는 통 씻고 말리면 끝이라 너무 편리하고 좋아요 ^^

만족하면서 쓰고있어요
포장박스 겉면에 사용설명이 나와있긴한데 리코타치즈 만드는 방법이네요. 리코타치즈는 쉽게 만들수있지만 우유 1리터 다 들이부어도 치즈가 진짜 쪼끔 만들어져서 가성비가 너무 구려요
그리고 만드는 과정에서 소금을 안넣으면 시큼하고 맛없는 치즈가 됩니다! 샐러드에 들어가는 맛난 치즈를 원하신다면 소금을 꼭 넣어주세요

처음엔 설명대로 하다가 지금은 그릭요거트 만드는 용도로 유용하게 쓰고있어요. 로이첸 요거트메이커를 함께 쓰고있는데, 묽은 요거트가 만들어지면 그걸 치즈메이커에 넣어서 그릭요거트로 만드는 방식이에요
만들때 거름망위에 천을 꼭 깔아주는데, 요거트가 너무 묽으면 거름망 사이로 다 빠져나가거든요... 그리고 빠져나가지 않더라도 매번 거름망에 낀 요거트 제거하는게 엄청 빡세요. 다이소에서 천원에 산 천을 되게 잘 쓰고 있어요
거름망과 천 위에 요거트 가득 붓고 동봉되어있던 물그릇?같은걸로 눌러주고 열두시간정도 기다리면 홈메이드 그릭요거트 완성인데, 진짜 쫀득하고 맛있어요. 배양용 요구르트 대신 이전에 만들었던 요거트에서 조금 덜어서 사용하면 저렴한 가격으로 홈메이드 그릭요거트 대량생산가능ㅋㅋ
변비걱정 싹 사라졌습니다. 요거트메이커랑 같이 썼을때 궁합이 최고인것같네요

꾸덕한 식감이 최우선이시라면 면보 쓰시길 추천드려요!

치즈메이커 통이 양 조절을 못하면 넘친다고 하길래
테스트할 겸 우유 1통 나눠서 하나는 치즈메이커
다른 하나는 기존에 하던대로 병에 면보를 고무줄로 고정해서 만들어봤어요.
면보는 짜지않고 요거트 무게로만 유청 내렸어요~

같은 요거트를 담아서 똑같이 12시간 유청빼기 했는데
질감이 확실히 다르네요~
면보를 쓰는게 꾸덕하고 치즈메이커는 좀 더 크리미해요.

걸러진 유청을 봤을 때
면보로 거른 게 더 맑고 유청만 나왔다는 느낌이었고
치즈메이커에서 나온 유청엔 요거트가 조금 섞여있었어요.

면보 삶는 게 크게 귀찮지는 않으시면 치즈 메이커 구매하기가 아쉬우실 수 있어요..!

블로그 후기를 통해 접해보고 구입했습니다.
치즈를 만들 생각으로 구매했는데,
치즈보다는 그릭요거트 만들때 사용합니다.
(그릭요거트가 치즈종류겠죠~^^?)

➡️ 구입 이유
요거트메이트로 요거트를 만들면
조금 지나면 유청이 많이 생겨서 좀더 농도 짙은
그릭요거트를 먹고 싶어서 구매했음

➡️사용방법
거름망에 홈메이드 요거트를 붙고, 흰색 누름통에 물을 붓고
두껑을 덮어 냉장고에 24시간 보관


➡️사용편리함
가볍고 설명서대로 따라하면 되니 편리하다.


➡️장점
집에서 편리하게 그릭요거트를 만들 수 있다.


➡️단점
- 치즈메이커라 생각하며 시판 체다치즈가 만들어질 것을 기대하고 구매하면 안됨.
- 거름망에 요거트가 많이 붙는데 다 떼어내기 힘듦.

다른상품 사려다 가성비 좋은거같아 구매해봤어요,
근데 너무편하고 가볍고 유청도잘빠집니다
위에 눌러주는것도 있어서 더 잘되는거 같아요

꾸덕한느낌으로 하려면 하루반나절하면 딱 맞아요!!

손쉽고 사용하기좋아요, 사진첨부할께용