1. 배송과 포장 상태
먼저 배송은 정말 빠르고 안전하게 도착했습니다. 냉동 제품이라 포장이 중요한데, 이 크로아상 생지는 잘 포장되어 있었고, 배송 과정에서 생지 상태가 전혀 흐트러지지 않았어요. 박스 안에 차가운 아이스팩도 함께 들어 있어 해동될 걱정 없이 그대로 도착했습니다.
2. 냉동 상태에서의 보관
이 제품은 냉동 상태에서 보관해야 하므로, 냉동고 여유 공간이 있어야 해요. 2.25kg의 크로아상 생지는 꽤 무게가 나가고 부피도 크기 때문에, 보관 공간이 넉넉한지 확인하는 게 좋습니다. 50개가 들어 있어 일회용으로 많이 소비하기 어려운 경우에는 조금씩 꺼내서 사용할 수 있어 보관에 불편함은 없었어요.
3. 해동 후 구워보기
이 제품의 가장 큰 장점은 냉동 상태로 오랫동안 보관할 수 있다는 점과 해동 후 바로 구워 먹을 수 있다는 점이에요. 해동 방법은 간단합니다. 저는 냉장고에서 약 8~10시간 정도 해동한 후 구웠는데, 처음엔 조금 걱정되기도 했지만, 구운 후 그 맛에 정말 깜짝 놀랐어요.
4. 구운 후의 맛과 품질
구워보니 정말 프랑스 본토의 맛 그대로! 겉은 바삭바삭하고 속은 부드럽고 촉촉해요. 특유의 고소한 버터향이 입 안 가득 퍼지면서, 구운 크로아상을 먹을 때마다 프랑스 파리의 빵집에 온 듯한 느낌이 들었답니다. 개인적으로 크로아상의 가장 중요한 부분인 '겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하다'는 점에서 이 제품은 매우 만족스러웠어요. 또한, 50g 크기의 크로아상 하나가 적당히 크고 먹기 좋은 사이즈라서 아침식사로도, 간식으로도 너무 좋아요.
5. 손쉬운 사용
이 크로아상 냉동생지는 정말 간편하게 사용할 수 있어요. 예전에는 크로아상을 만들려면 발효나 반죽 과정이 복잡하고 시간이 오래 걸렸는데, 이 제품은 그냥 해동 후 굽기만 하면 돼서 바쁜 아침이나 간편하게 간식으로 먹기에 아주 좋습니다. 처음 크로아상을 만드는 분들도 간단히 구워서 맛있는 빵을 즐길 수 있다는 점에서 매우 유용한 제품이에요.
6. 단점
가격대는 조금 있는 편이라, 크로아상을 자주 먹지 않거나 양을 많이 소비하지 않는 분들에게는 비쌀 수도 있어요. 하지만 50개가 들어 있으니 대량으로 구워 먹을 수 있어, 가정에서 자주 먹거나 크로아상을 좋아하는 분들에게는 오히려 가성비가 좋다고 생각해요. 또한, 만약 한 번에 다 구워서 먹지 않는다면, 남은 생지는 다시 냉동보관해서 나중에 사용할 수 있기 때문에 효율적으로 활용할 수 있어요.
7. 총평
결론적으로, 프랑스 본토의 맛 크로아상 냉동생지 2.25kg는 정말 훌륭한 제품이에요. 가정에서 간편하게 프랑스 본토 크로아상의 맛을 즐기고 싶다면 이 제품을 적극 추천드립니다. 바삭하고 고소한 맛, 간편한 해동과 구움, 그리고 프랑스 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있다는 점에서 만족스러웠어요. 대량으로 구입해서 아침식사나 간식으로 꾸준히 활용할 수 있어 가격이 부담되지 않는다면 정말 좋은 선택인듯요!
5
2024.11.20 13:51
미니 크로와상인데 5시간정도 발효시키면 그리 미니하지 않아요. 꼭 발효 후에 구우세요!
오븐 180도 11분 딱이네요.
맛도 괜찮고 크로와상 샌드위치 만들어 먹기에도 좋아요. 자주 먹고 있습니다!
5
2025.02.28 14:15
두번째 구매인데요. 처음엔 그냥 조금 녹녹해지면 구웠더니
빵이 먹음직스럽게 보이지가 않더라구요.
그래서 집에 있는 보온기가 있어서 거기에 살짝 넣었다가 구워주면 아주아주 최고로 맛있어요.
빵이 배로 부풀어서 버터가 줄줄 흐를때 구웠는데 너무 맛있어요.
다들 한입씩 먹어보곤 이렇게 맛있는 빵인줄 처음알았다고들
하는데 잘 산거 같아서 뿌듯해요^^♡
맛있고 사이즈가 작질않아요 최대치로 부풀어서 발효후 구웠더니 크고 바삭바삭하니 최고에요.
다들 실온에서 녹이지 마시고 밥통같은 따뜻한곳에 두고 녹혀서 구워보세요. 냄새부터 달라요
너무맛있고 양도많아 두번째구매입니다^^
두배세배 추천해요. 먹어봐야 알아요ㅎㅎ
5
2024.11.27 12:50
아이들 간식으로 하나씩 주려고 구매했어요.
아이들이 먹기좋게 작은 사이즈로 샀어요.
아이스팩에 녹지 않게 잘 왔어요.
바로 냉동보관해두고 먹기 한시간 전쯤 실온에 해동하면 조금 빵이 부풀어 올라요
그때 에어프라이기에 돌려먹어요.
조금 녹고 부풀어 오를때 해먹어야 안까지 잘 구워지네요.
바쁜아침 한두개 정도 해두니 딱 괜찮네요.
입맛없을때 하나씩 먹기 좋아요^^
크로와상 질리면 아플기계에 하니 더더 잘 먹어요ㅎㅎ
5
2024.10.03 11:38
난생 처움으로 빵굽는데 도전해요
냉동상태에서 꺼내 놓으면 봄.가을에는 4시간정도 겨울은 좀더 오래 실내에서 발효시ㅋㅕ야해요
생지가 3배~4배정도 커지면서 발효가되면 저는 180도에서 7분정도 구우니 아주 맛있게 정말
제과점에서 금방나온 빵처럼 탄생해요
처움에는 10분구우니 너무 타더라구요
오븐기는 각 집에 오븐기에 따라 시간은 좀더 늘릴수도 있어요
정말 환상적인 제빵 굽기에 도전해서 성공
다음에는 다른 빵에도 도전해 볼께요
5
2024.11.27 17:57
두 번째 구매해요~~
발효만 잘 시키면 빵이 커서 식사(샌드위치), 간식 대용으로 좋아요~ 갓 구운 빵, 넘 맛있어요~~
아이들도 잘 먹는답니다~
5
2024.10.04 15:47
미니로 사야하는데 잘못산 것 빼곤 후회 1도 없습니다 설명서대로 발효시키고 구우면 너무 맛있어요 재구매 할땐 미니로 살 예정입니다^^와플기계 산게 뿌듯해질 정도의 맛이네요~