마켓밀러 국산 보리새우를 처음 사봤는데, 생각보다 훨씬 만족스러웠어요.
처음 포장을 뜯자마자 건새우 특유의 고소한 향이 확 퍼지면서 기대감이 확 올라갔어요. 건새우를 자주 사용하는 편인데, 이 제품은 크기도 적당하고 색깔도 밝고 선명해서 품질이 참 괜찮아 보이더라고요. 건조 상태도 좋아서 눅눅한 느낌 없이 바삭한 질감을 유지하고 있었어요.
일단 국물 요리에 먼저 넣어봤어요. 된장찌개나 미역국 같은 요리에 한 줌 넣어 끓이면 감칠맛이 깊어지고 국물이 더 깔끔해져서 정말 만족스러웠어요. 해물 특유의 감칠맛이 살아나면서 식당에서 먹는 것 같은 깊은 맛이 나더라고요.
그리고 즉석 라면에도 넣어봤는데, 이게 생각보다 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요. 그냥 일반 라면이 아니라 새우탕면처럼 바뀌더라고요! 새우의 풍미가 국물에 확 우러나면서 국물이 훨씬 더 시원하고 깊어지는 느낌이었어요. 새우탕면을 좋아하는데, 이렇게 간단하게 만들 수 있다니 앞으로 라면 끓일 때마다 넣게 될 것 같아요.
볶음 요리에도 활용해 봤어요. 마늘쫑 볶음에 넣어봤는데, 보리새우가 들어가니 감칠맛이 확 살아나면서 고소한 풍미가 더해지는 게 너무 좋았어요. 그냥 마늘쫑만 볶았을 때보다 훨씬 풍미가 깊어지고, 새우가 바삭하게 씹히면서 식감도 좋아서 계속 먹게 되더라고요.
그리고 또 하나 좋았던 게, 포장이 지퍼락이라 보관하기 정말 편했어요. 건새우는 개봉하면 밀봉을 잘 해야 하는데, 이 제품은 그냥 지퍼락을 닫아주면 되니까 보관이 훨씬 간편하고 위생적으로 유지할 수 있어서 좋았어요.

총평
✔ 국물 요리, 볶음 요리에 다양하게 활용 가능
✔ 라면에 넣으면 새우탕면처럼 깊은 해물 풍미를 즐길 수 있음
✔ 지퍼락 포장이라 보관이 편리함

살짝 가격이 높은 편이긴 하지만, 품질을 생각하면 충분히 만족스러운 제품이었어요. 앞으로도 국물 요리할 때나 볶음 요리에 자주 사용할 것 같네요 ^^

생각보다 건새우가 요리에 여기저기 활용도가 높더라구요.
된장찌개, 부침전 등등 넣어서 먹는데, 마침 딱 떨어져서 구입했어요ㅎ
이 브랜드는 처음 구입해봤는데 상태도 좋고 양도 많네요~
사용기한이 4개월이라 팍팍 넣어먹어야겠어요.
강추합니다^^

어머님께서 밥반찬으로 멸치 같은거 인터넷으로 구매해달라고 해서 검색하다 보니, 보리새우라는게 있네요.

저도 첨 알았는데 보리새우는 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방도 하고

비타민A가 함유되어 있어 면역력 강화 및 세포노화 방지도 되네요.

이정도면 식품이 아니라 보약 못지 않은 것 같습니다.

바로 보리새우로 구매하였습니다.

로켓배송이라 다음날 바로 배송을 받으니 정말 편하네요.

저렴한 가격에 양도 많아서 반은 반찬하고 반은 육수용으로 써도 되겠어요.

개봉을 하니 너무 너무 고소한 향이 확 올라오네요.

비린내는 없었지만, 미림을 조금 넣고 고추랑 해서 간장 베이스로 금방 반찬 하나를 완성했네요. 굿!

어머니도 새우 상태도 너무 좋고 고소하고 맛있다고 칭찬을 하시네요.

잘 먹고 바로 재구매 가겠습니다. ^^

아이들 반찬으로 해줄려고 보리새우를 샀어요.

포장도 깔끔하고 깨끗해 보여서 샀는데 역시나 제품 받아 보니 다른 이물질 하나도 없이

너무 깔끔해서 놀랐네요.

바로 몇 개 집어 먹어 보니 바다 향과 새우 특유의 향이 코 끝까지 찡하게 올라 오는 게 맛도 제대로더라구요.

아이들 보다 제가 해물 요리를 더 좋아해서 라면 먹을 때 몇 개 넣는데... 대박~

해물탕이 따로 없어요.

진짜 해물 짬뽕 맛이 바로 올라 옵니다.

새우 좋아하시고, 해물 요리 좋아하시는 분들 꼭 사서 드세요.

너무 깔끔하고 깨끗하고 맛있어요.

크기가 크지않은 것을 원했습니더
타제품들에 새우의 크기 조금 작아서 좋았습니다
많이 짜지도 않고 감칠맛과 조금의 짭짤함
새우향까지 너무 만족합니다
갈아서 가루로 써도 되겠고
볶음 반찬용으로도 너무 좋을 것 같아요
받자마자 미나리랑 같이 전 부쳐먹었는데
바삭고소감칠맛 너무 좋았습니다

보리새우 마트가서 사려다가 다 외국산에
안팔고해서 쿠팡으로 보다가 주문한 국내산
보리새우!!!

시금치된장국 끓일때 넣엇는데 국물완전시원하고 보리새우
맛진짜진해요!!
그냥 봉투뜯자마자 향이진짜 진하거든뇨?
국해먹을때 꼭 넣으면 진짜ㅜ게운하고 시원하고
여기꺼 존맛

신선하고 맛있어요ㅎㅎ
조금 작아서 반찬하긴 그렇구..
저는 볶음밥이랑 전같은거 부칠때 넣어서 먹으면 감칠맛이 올라와요ㅎㅎㅎ
신선하고 쿰쿰한 냄새도 없어서 애기 먹이기도 부담스럽지않고 좋아요ㅎㅎ

애호박이 냉장고에 돌아다니길래
찌짐먹고싶어 구매했어요
올시간맞춰 준비해놓고 받자마자
가위로다졌어요
가루로도 해서 드시던데 전 씹는맛이 좋거든요
봉투열자마자 새우향의 맛있는향이 확~~~~
감칠맛장난아니고
빠삭빠삭하니 고소하고
진짜 맛있어요
보리새우좀 넣었다고 풍미가장난아니네요
많이파세요

좋아요 추천합니다 맛있어요

믿고 쓰는 물건!! 후훗