⭐️홈파티음식 고민중이라면 추천
⭐️맛있는 등갈비 먹고싶을때 추천


✅구매동기
최근에 신년파티를 하자 얘기를 하다 퇴근 후 열린 자리에 뭘 먹으면 좋을까 엄청 고민하다 등갈비를 사서 양념을하고 만들ㅋ가 하는데 살짝 귀찮기도 하고 이거랑 생등갈비 비교해보니 가격이 비슷한거에요. 시즈닝할만한게 딱히 없어 가성비 좋은 요걸로 선택!


✅설명서

▪️구매시기 : 1월 말
▪️구매가격 : 이만원 초반
▪️중량 : 500그램, 2개
⭐️⭐️⭐️돼지등갈비 95프로(스페인산 등갈비)
▪️냉동(먹기 전 해동 필요), 파우치에 포장
▪️500그램씩 나누어져 포장되어있기 때문에 나눠 먹기 좋음
▪️바로 먹을게 아니면 냉동보관하기
▪️해동시킨 후 에어프라이기에 익히기로 함
- 190도에 10분씩 두세번 구워 겉바속촉 완성!
- 오븐 조리 시 220도에 노릇하게 굽기
- 그릴 조리 시 약 20분간 노릇하게 익히기
▪️활용 : 밥반찬 또는 홈파티 또는 여행이나 캠핑장 휴가 시 챙겨가면 완전 맛있게 먹을수 있을거같아요!


☑️먹어보니...
통째로 구워 먹는 쪽갈비로... 익히기 전/후의 상태를 보면 크기가 크기가 큰 편이고, 살코기가 꽤 있어 먹을때 뜯어먹기 좋은 편이에요. 잘익은 고기는 자르기편해 같이 나눠먹기 좋아요. 시즈닝이 되어있는데 양념이 과하지않아 그냥 먹어도 적당히 달달 간간해서 먹기 좋더라구요. 좀 더 자극적인걸 원한다면 매콤소스를 발라 구워도 좋을거같아요.

살은 부드러운 편이고, 잘 분리되어 먹기 편했어요~~
너무 맛있게 다들 잘 먹었고, 이후에 저도 샐러드랑 맛있게 먹어서 재구매의사 완전 있습니다.


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제 리뷰가 도움되길 바랍니당( ᶿ̴͈᷇ .̮ ˂͈᷆ )

아기들이 패밀리 레스토랑에 가면 립을 잘먹길래 주문해 봤어요
후기를 보니까 다들 평이 좋더라구요~ 바베큐 소스가 너무 많이 발린 느낌 말고
담백한 느낌을 찾다가 발견한 육심당 시즈닝 들갈비여요~~~
처음 주문하고 받았을때는 생각보다 너무 작은 사이즈라 낚였다!! 생각했었는데
냉동상태로 배송와서 전날 냉장고에 냉장 해동 한뒤에 포장을 빼보니 립 이 반이 접혀 있더라구요
펼친 모양을 보니 후기 사진과 같아서 안심했습니다 ㅋㅋ
유통기한도 25년 11월까지로 넉넉했구요
양은 4인가족 (큰아이들) 기준으로는 모자를것 같아요 두개 주문하시면 좋을것 같구요
보니까 성인 2명이서 먹기에 배부르지 않을정도의 양 이랄까요
저희는 파스타랑 사이드로 고구마 구워서 먹으니 딱 좋았어요 ~~~ (소식가아님)
아무래도 아가들이 아직은 어려서 양이 적당하긴 했는데 고기 좋아하시는분들은 혼자도 다 드실수 있는양 이에요
맛은... 약간 감미료 느낌이 딱 나긴하는데 한입먹었을때 오~! 맛있네 하는 느낌이 들었고
먹다보니 약간은 느끼함이 있긴했지만 꾀 맛있었어요
갈빗대에 붙은고기는 훌훌 빠지는건 아니었지만 뜯어먹는 재미가 적당히 있었고 고기의 육질은 부드러운
식감이었어요~~ 간도 간간하니 맛있는 맛이라 아가들 주니 아기새 처럼 너무 잘 받아먹네요
씹고 뜯고 즐거움이 있는 맛 입니다

조리법은 포장에 나와있는대로 에프 190도에 구워주었는데 시간은 20분 정도 설정하고 중간중간
타지않을까 해서 지켜보면서 구워주었어요
넓게 펼쳐서 구워준후 한쪽씩 잘라서 노릇노릇해 질때까지 구워주세요!~ 라고 설명서에 나와있는데
저는 겉에 익힌다음 통으로 뒤집어서 뒷면도 동일하게 구워주었더니 잘랐을때 적당히 육즙 낭낭하니
아주 잘 익었더라구요~~~

+
고구마는 에프에 200도로 40분정도 구워준다음 반을 갈라서 꿀과 버터를 넣어준다음 모짜렐라 치즈넣고
등갈비 뒷면 구울때 같이 넣어서 함께 20분정도 더 구워주었어요

이렇게 먹으니까 비싼 패밀리레스토랑 안가도 집에서도 아*백 느낌이 제대로 나더라구요
손님초대나 연말모임 아기들간식 으로 너무 좋을것 같아요
무엇보다 가격이 너무 합리적이에요
저는 구매했을때 만원이 조금 안되는 금액이었는데 지금은 만원이 살짝 넘는가격으로 올라와 있네요
맛도있고 가격도 좋아서 재구매의사 완전 있어요~~
등갈비구이와 바베큐폭립의 그 중간쯤~ 맛 이라 남녀노소 부담없이 즐길수 있을것 같아요~~~

저는 너무 맛있게 먹어서 추천드리는데 사람들마다 입맛은 다 다르니... 참고만 하셔요~~
구매하시는데 도움이 되셨다면 좋겠어요 ^^

☆솔직 간단 리뷰☆

배송-역시 쿠팡 빠르죠
포장-깔끔하고 압축 포장 잘되어 있습니다
제품-두 개를 주문했는데, 두 개 중 하나는 사이즈가 좀 작아요.
대신 양이 좀 더 있습니다!
맛-맛은 맛있습니다. 바비큐 고기맛!

등갈비가 너무 먹고 싶은데, 따로 양념하기 귀찮고 마침 세일도 해서 주문했어요. 저희는 일단 두 개를 주문했습니다. 한 개로는 부족할 것 같았거든요. 소식가가 아닌 이상 두 개 정도는 주문하셔야 맛있게 드실 것 같아요. 양이 살짝 부족한 것 같아요(이건 제 기준입니다).
등갈비 두 개 중 하나는 사이즈가 작아서 좀 실망했지만, 큰 것에 비해 양은 좀 더 들어 있습니다.

조리방법-저는 에어프라이어에 구웠는데요. 제품에는 시간이 적혀 있지 않아 저는 8분씩 뒤집어서 구워줬어요. 총 16분.
제 입맛에는 맛있게 잘 구워져서 먹었지만, 좀 더 겉부분이 바삭한 것을 드시고 싶으시다면 10분씩 뒤집어서 구워 드셔도 좋을 것 같습니다.

✔ 배송
: 날씨가 추워서 녹지 않고 냉동상태로 도착했어요. 터진 부위도 없이 안전하게 받아봤습니다.


✔ 구매동기
: 크리스마스 연말파티 겸 먹기 좋은 음식인것 같아요.
작년에는 폭립을 먹었었는데 올해는 폭립 양념 없는 등갈비로 주문해봤어요.
후기가 좋은 편이고 고기 질이 괜찮아 보이더라고요.

✔ 활용법
: 초벌된 상태도 아니라서 잘 구워주는게 중요한데요.
저는 먹기 하루 전날에 냉장고에 꺼내서 해동을 해줬고요.
굽기전에 에어프라이기를 살짝 예열해준 다음 180도 이상으로 20분 구워줬어요.
예열하지 않는다면 조금 더 구워주는게 좋을것 같네요.

✔ 후기
1. 중량
: 사실 등갈비가 뼈무게 포함이라서 실제로 받으면 그렇게 크진 않다고 생각하실것 같아요.
립이 5개/5개 이런식으로 두조각 나뉘어져 있는데 2명이서 다른 음식이랑 같이 먹으면 괜찮은 양입니다.
단독으로 먹기에는 모자란 양이에요.

2. 고기의 맛
: 전에 먹었던 폭립과 비교해보면 이 등갈비는 양념이 그렇게 자극적이지 않은 편이에요.
약간 간장이 나기도 하고요. 바베큐 소스를 얇게 발라서 구워낸 느낌입니다.
고기 자체는 많이 질기지 않고 부드러운 편이었는데요. 아쉬웠던건 뼈랑 살이 딱 잘 분리되진 않았던거에요.
고기를 잡고 뜯을때 부드럽게 뜯기면서 깔끔하게 떨어지면 쾌감이 있잖아요.
근데 딱 깔끔하게 떨어지진 않더라고요. ㅎㅎ
그리고 등갈비에 붙은 고기 비율이 좀 더 많았으면 하는 감은 있었어요.

연말이나 크리스마스에 분위기 내면서 먹는 음식으로는 등갈비 바베큐가 제격인것 같습니다!
글 참고하셔서 맛있는 식사 하셨으면 좋겠네요.


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감사합니다 : )

* 주문일자 : 2024년 12월 26일

* 수령일자 : 2024년 12월 26일

* 보관방법 : 냉동보관

* 개당중량 : 1kg

* 에어프라이어 조리 : 가능

● 몇 달 쯤 전에 우연히 한 번 주문해서 먹고 난 후
한 달에 두세번은 꼭 시켜 먹게 되버렸어요 ~~~
맨 처음 계기는 남친이랑 펜션으로 여행을 가게 돼서
숯불에 구워먹을 요리를 급하게 찾게 되었어용 ~~~
그러다가 등갈비 쪽갈비를 남친이 먹고 싶다고 해서
쿠팡을 보다가 가격도 착하고, 양도 엄청 많은 데다가
드셔 보신 분들의 리뷰를 보고 주문하게 되었어용 ~

● 역시나 먼저 드셔 본 분들의 리뷰는 정확하드라구요
여행가는 당일 새벽 배송으로 받을 수 있어서 너무
만족스러웠고, 포장도 프레시백에 넣어서 꽁꽁 얼은
상태로 안전하게 받아 볼 수 있었어요 ~~~
여행 간 첫날 숯불에 구워 먹었는데, 진짜로 진짜로
너무 맛있어서, 둘이서 1kg를 다 먹고도 더 먹고
싶을 정도로 양이 모자르다는 느낌도 있었다는 ~~~

● 그 때 이후로 거의 한달에 두세번은 주문해서 먹고
있는데, 전혀 질리지도 않고, 맛있게 먹고 있어요 ~
에어프라이어에 돌려 먹어도, 진짜로 너무 맛있고,
물론 숯불에 구워 먹으면 더 맛있는 건 사실이지만
에어프라이어도 훌륭한 요리가 나오드라구요 ~
생각보다 뼈에 붙은 살도 많아서, 밥이랑 먹어도
너무 좋고, 술안주로는 거의 최고인듯 해요 ~~~

● 여행 이후에는 그릴을 상위에 펴고 구워 먹었는데,
그렇게 먹으면 숯불만큼 맛있긴 하지만 ㅠ.ㅠ
방안에 연기도 많이 나고, 고기 냄새가 베이는 거
같아서, 요즘은 주로 에어프라이어로 먹게 됐어용 ~
처음 주문해 먹었을 때는 육심당이 아니었는뎅,
어느날 부터 육심당으로 바뀐 듯 해서 맛이 달라졌나
걱정했는데, 다행히도 그대로여서 좋았어용 ~ ㅋ.ㅋ

● 처음에 남친은 매콤한 맛을 원했었는데, 제가 워낙
맵찔이다 보니 제 맘대로 이 제품을 주문했는데용 ~
지금은 남친이 더 좋아하는 거 같아요 ㅋ.ㅋ
저희는 1kg을 주문하면 하나도 남기지 않고,
그날 술 안주겸 밥반찬으로 다 먹어 버립니다 ~~~
잡냄새 하나도 없고, 가격도 착해서 저희는
최애 술안주로 계속 먹게 될 듯 해용 ~~~ ♡

크리스마스에 또는 연말에
파티들 많이 하시죠?
스테이크나 립 준비해서 상에 올리면 근사하죠?
립 준비하기 번거롭다 생각되시면
이제품 추천해요.

그냥 해동해서 오븐이나 에어프라이어에 돌리기만 하면 끝입니다.

전에도 몇번 주문해서 먹었던 제품인데
브랜드명이 바뀌었네요.
내용물은 똑같습니다.

지금은 브랜드명이
육심당 시즈닝 등갈비네요.

크리스마스 이브 상차림에 올리려고
밤늦게 주문했는데
새벽배송으로도착할줄 알았는데
낮에 배송되서 해동때문에 걱정되더라구요.
다행히 낮에 받아서
실온에 그냥 녹였더니 저녁식사 준비때 사용하기 좋게 녹아있었어요.

고기종류는 해동이 중요해요.
자칫하면 육즙손실이나 냄새의 원인이 될수 있으니까요.
다행히
잘 녹아서
오븐에 200도로 거의 1시간 정도 뒤집으며 익혀 주었어요.

고온으로 조리하니 각 집의 오븐 성능보면서 조리하시는게 좋을듯 합니다.

등갈비 자체에 이미 시즈닝이 다 되어있어서
따로 간을 추가할 필요는 없어요.

그냥 오븐에 익히면
적절하게 맛있는 등갈비 구이가 완성됩니다.

취향에 따라 찍어먹는 소스 준비하셔도 좋구요.
아예 소스 조금씩 발라서 구워도 좋구요.
저희집은 담백한걸 좋아해서
그냥 먹는것도 맛있더라구요.

시즈닝안된 일반 등갈비 냉동제품은 더 저렴하긴 하지만
직접 간해야 하는게 좀 불편하잖아요.
그런데 이 제품은 똑 떨어지는 밑간에
가격도 저렴한 편이라서
추천해요.

저희집은 크리스마스 파티때
다른음식과 더불어 적정한 양으로 맛있게 먹었어요.

가격도 후라이드 치킨 한마리
시키는것보다 저렴하니
자주 해 먹으려구요.

시즈닝이 맵지않아서
아이들 있는 집도
좋을것 같아요.

이 제품 주문해서 특별한 상차림 해보세요

* 주문일자 : 2024년 12월 12일

* 수령일자 : 2024년 12월 13일

* 보관방법 : 냉동보관

* 개당중량 : 1Kg

* 에어프라이어 조리 : 가능

● 몇 번째 주문일지도 모를 정도로 너무 자주 시켜
먹어서, 이제는 저에게 너무도 익숙한 맛이 됏어용 ~
그런데 먹어도 먹어도 질리지 않을 만큼 완전
맛있어서, 저는 주말에는 꼭 남친이랑 소주 한장
기울이면서, 최고의 안주로 잘 먹고 있답니당 ~~~
역시나 배송은 새벽에 잘 받아서, 살짝 손질해 뒀다가
점심때 반주겸 밥반찬으로 잘 먹었답니다 ㅋ.ㅋ

● 이번에 주문하다 보니 마더푸드에서 육심당으로
이름이 살짝 바뀐 거 같아서 사실 맛의 변화가 있을까
싶어서 조금 걱정이 됐었는데, 너무 다행이었어용 ~
같은 제품 같은 갈비인데, 이름만 살짝 바꼈다고
생각하시면 될 거 같고, 역시나 맛있습니당 ㅋ.ㅋ
포장을 너무 깔끔하고 안전하게 해 주셔서, 주문할
때마다 항상 믿고 먹을 수 있어서 너무 좋아요 ~

● 사실 처음에는 1kg 이라고 해서, 양이 너무 많을까
걱정도 했었지만, 먹다 보면 1kg 을 남친과 둘이
한번에 싹 다 먹어버리니까 아쉬울 때도 있어요 ~
살코기가 완전 많이 붙어 있는 편인데도, 너무 맛이
있다 보니 그냥 목으로 잘 넘어가 버리네요 ㅋ.ㅋ
평일날 열심히 일하다가, 주말에 남친 집에서
한잔하면서 먹는 등갈비 ~ 완전 좋아요 ~~~

● 처음에는 전기 그릴을 상 위에 펴 놓고 구워 먹었는데,
사실 그렇게 먹으면 더 맛있는 것도 사실이에요 ~~~
그런데, 연기도 많이 나고 고기 냄새가 배기면
겨울이라 창문을 열어두면 너무 추워서 이제는
에어프라이어에 돌려서 먹게 됐어용 ~~~
그런데, 에어프라이어에 돌려 먹어도 완전 맛있어서
저희는 에어프라이어에 두번 나눠서 다 먹는답니다 ㅋ.ㅋ

● 사실 남친은 양념이 매콤하게 돼 있는 고기를
좋아하는 편이라 육심당 시즈닝 등갈비를 별로
안 좋아 할 줄 알았고, 본인도 첨에는 썩 내키지 않아
했었는데, 막상 주문해서 먹고 보니, 자기가 더
많이 먹어버리는 거 같아 살짝 얄밉다는 ~ ㅋ.ㅋ
농담이공 ~ 저희 커플은 한달에 꼭 두세번은 먹어용 ~
앞으로도 쭈욱 ~ 먹게 될 거 같아용 ~~~ ♡

* 주문일자 : 2024년 11월 12일

* 수령일자 : 2024년 11월 12일

* 보관방법 : 냉동보관

* 개당중량 : 1kg

* 용기 타입 : 파우치

● 요즘 마더푸드 쪽갈비에 빠져서 거의 주말마다
꼭 시켜먹게 되는 거 같아서 너무 행복합니당 ~~~
제가 원래 고기를 그다지 좋아하지 않아서,
자주 먹는 편이 아닌데, 마더푸드 쪽갈비를 한번
접하고 난 이후로 거의 주말마다 남친이랑 1kg 를
한번에 다 먹을 정도로 마더푸드 쪽갈비를
너무 사랑하게 된 덕후랍니당 ~~~ ㅋ.ㅋ

● 어제도 마더푸드 쪽갈비 리뷰를 적으면서, 바로
주문해서, 새벽에 도착해서 낮에 또 먹었네용 ㅋ.ㅋ
자주 먹어도 질리지 않을 만큼 넘 맛있어용 ~
제가 입이 좀 짧은 편이라서, 고기 종류는 살짝만
냄새가 나도 절대 안 먹는데, 마더푸드 쪽갈비는
잡내 1도 안나고, 구워 먹으면 달달하면서 촥 감기는
풍미까지 있다보니, 그 맛을 잊을 수가 없네용 ~

● 저희는 주로 주말 여행을 가서 숯불에 구워 먹었는뎅
이제는 좀 추워지다 보니, 나가서 먹는 것 보다는,
주말에 남친이랑 집에서 에어프라이어에 구워서
오붓하게 술한잔 하면 1kg 가 금방 없어져용 ㅋ.ㅋ
사실 남친은 소고기를 좋아하는 편인데, 요즘은
저 때문에 주말마다 마더푸드 쪽갈비만 먹게 되서
살짝 미안하지만, 지금은 같이 잘 먹는답니다 ~~~

● 쪽갈비는 단백질이 많은 부위다 보니, 먹고 나서
다음날 산도 타면서 운동도 해주니, 살도 안 찌고
오히려 저희는 건강함을 더해 주는 거 같아,
완전 만족하면서 잘 먹고 있답니당 ~~~
더군다나 마더푸드 쪽갈비는 육질도 부드럽고,
생각보다 뼈에 붙은 고기도 많은 편이다 보니,
뜯어 먹는 재미도 아주 쏠쏠하답니당 ~~~

● HACCP 인증을 받은 곳에서 만드는 식품이라
믿고 먹을 수 있고, 두툼한 돼지 등갈비를 사용
하다 보니, 고기의 양도 질도 너무 많고 좋네용 ~
저희는 도착하면 바로 손질을 해둡니다 ~~~
그 후 김치 냉장고에 넣어 뒀다가 저녁에 먹거나
다음날 먹기도 하는데, 진짜 너무 맛있어용 ~
앞으로도 계속 먹을 거 같아용 ~~~ ♡

* 주문일자 : 2024년 11월 7일

* 수령일자 : 2024년 11월 7일

* 개당 중량 : 1kg

* 에어프라이어 조리 : 가능

* 보관방법 : 냉동보관

● 정말 너무 너무 맛있어서 몇 번이나 시켜 먹었는지
모를 정도로 제 입맛에는 완전 맛있어요 ~~~
쿠팡에서 한가지 고기에 꽂혀서 두세달 동안
이렇게 자주 시켜 먹은 고기는 아마 처음일 듯 ㅋ.ㅋ
저녁에 먹고 싶을 땐 아침에 주문해 두면 저녁 8시에
저녁식탁에 올릴 수 있을 정도로 쿠팡 프레시는
빠른 배송이라 만족도 두배네용 ~~~

● 맨 처음 여행갈 때 숯불에 한번 구워 먹어 본 이후,
집에서 주문해서, 에어프라이어에 요리해 먹어도
진짜 완전 맛있고, 그릴에 구워도 맛있어요 ㅋ.ㅋ
이번 주말에도 또 주문할 예정이에용 ~~~
보통 주말 전날 주문해서, 주말에 남친이랑
1kg 을 싹 다 구워 술을 한잔 하면 술안주로도
완전 짱이라서 이번 주말에도 주문하려 합니당 ~

● 안심할 수 있는 HACCP 인증이라 믿음이 가구용
두툼한 돼지 등갈비를 사용해서 통째로 구워먹으면
바베큐 시즈닝의 감칠맛 까지 더해져서 좋아용 ~~~
뼈에 붙은 살코기도 은근 많아서 뜯어 먹는 재미도
쏠쏠하고 달짝지근해서 진짜 잘 먹고 있어용 ~~~
밖에 나가서 쪽갈비 사 먹으려면 1인분 가격인데,
쿠팡에서 주문하면, 배부르게 먹을 수 있어용 ~~~

● 쪽갈비에는 비타민 B1, B2, B3, B6, B12 와 비타민 C,
아연 등이 함유되어 있어 항산화 작용과 면역력을
강화하는데 도움이 된다고 합니다 ~~~
다른 돼지고기 부위에 비해 단백질 함량이 높아서
운동하는 분들이나, 근력 강화를 원하는 분들에게
유용한 고기부위라고도 합니다 ~~~
쪽갈비 부위는 육질이 부드럽고 지방도 적다고 해용 ~

● 쪽갈비는 칼슘, 인, 마그네슘 등이 함유되어 있어
뼈 건강에도 도움이 된다고 합니다 ~~~
마더푸드 쪽갈비 오리지널은 양념이 고르게 베여
풍부한 감칠맛과, 부드럽고 달짝한 식감이 너무 좋아
남친과 둘이 1kg 를 한번에 다 먹고도 모자랄
생각이 들 만큼 진짜 맛있답니다 ~~~
진짜 너무 맛있으니 한번 꼭 드셔보세용 ~~~ ♡

상품명: 육심당 시즈닝 등갈비 (냉동), 1kg, 1개

리뷰:
평소 고기를 좋아하는 가족이라 이번에 육심당 시즈닝 등갈비를 구매해서 에어프라이어로 조리해봤습니다. 결론부터 말하자면, 대만족이에요! 에어프라이어에서 딱 20분 돌리니까 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 등갈비가 완성되더라고요. 따로 손질하거나 양념할 필요 없이 간편하게 바로 조리할 수 있어서 정말 편리했어요.

시즈닝도 과하지 않고 딱 적당히 간이 배어 있어서 아이부터 어른까지 모두 맛있게 먹을 수 있었습니다. 특히 등갈비가 퍽퍽하지 않고 살코기가 부드러워서 젓가락으로 살짝 집기만 해도 뼈에서 잘 발라지는 게 정말 좋았어요. 1kg 정도의 양이었는데, 우리 가족(성인 3명)이 먹기에 딱 적당한 분량이더라고요. 적당히 배부르고, 남기지 않고 깔끔히 비웠습니다.

냉동 상태로 배송됐는데, 포장도 깔끔하고 위생적으로 되어 있어서 신선도 걱정은 없었어요. 처음에는 "냉동이라 맛이 떨어지지 않을까?" 싶었는데, 막상 먹어보니 신선한 고기 못지않게 맛있었어요.

집에서 간편하게 퀄리티 높은 등갈비 요리를 즐기고 싶으신 분들께 강력 추천드립니다. 다음에는 손님 초대할 때도 이걸로 준비해볼 생각이에요. 조리도 간편하고 맛도 훌륭해서 또 재구매할 의향 100%입니다! :)

대부분 집에서 음식을 직접 만드는 편인데
쪽갈비는 집에서 만들기에 조금 어려운 음식 중 하나입니다


아이가 아웃백에서 먹었던 립이 먹고 싶다고 해서
구매해 본 "마더푸드 쪽갈비" 입니다

만들기 자신없는 음식은 기업제품으로 맛있게 먹는데요

조금이라도 건강하게 먹고 먹이고 싶어서
원재료를 꼼꼼하게 보고 구매합니다



다른 제품에 비해
복합조미료가 안들어간 제품같습니다

바베큐 시즈닝에는
설탕, 소금, 양파분말, 후추, 마늘분말, 생강 분말로 만들어졌고

등갈비는 여러 나라 제품이 섞여 있는것 같습니다


사실 패밀리 레스토랑에서 먹어도 국내산은 아니여서
기업 제품은 어쩔수 없을 것 같네요

그래도 원재료가 괜찮은 편입니다



냉동 제품이지만
새벽 배송 받으면 조금은 해동 상태로 오기 때문에
바로 냉장고에 보관하고 그날 먹었습니다


1kg 제품이지만 꽤 많은 양이였습니다
사이드 메뉴가 있다면 3명이 먹을 넉넉한 먹을 양 입니다

저는 감자 튀김과 샐러드와 같이 먹었습니다


조리는 에어프라이어에 조리하다가
잘라서 후라이팬에 골고루 구웠습니다

다른 이유보다는 저희집 에어프라이어가 작아서
한번에 조리하기에는 양이 많아서였고

나눠서 조리했더라면 좋았을 것 같습니다


에어프라이어나 오븐에 조리하는 방법이
가장 쉽지 않을까 생각합니다


맛은 잡내가 전혀 안났고
살이 많이 붙어있어서 뼈뜯어 먹는 맛이 있었습니다


다음에 아이가 먹고 싶다고 하면 재구매 할 제품입니다

* 주문일자 : 2024년 10월 31일

* 수령일자 : 2024년 10월 31일

* 보관방법 : 냉동보관

* 개당 중량 : 1kg

* 에어프라이어 조리 : 가능

● 첫 주문한 이후 거의 일주일에 한번 가까이 시켜먹고
있을 만큼 너무 맛있게 잘 먹고 있답니당 ~~~
첫 주문은 사실 힐링 여행 간다고 숯불에 구워 먹기
위해서 주문했는데, 첫 기억이 너무 만족스러웠어용 ~
숯불에 구워 먹으니 그 맛이 장난 아니었고,
1kg 이나 되는 양을 남친이랑 둘이서 그냥 싹 다
구워서 한번에 다 먹을 정도로 맛있었으니까용 ~~~

● 저희 커플은 주말마다 힐링 여행을 다니거든용 ~
제가 크게 한번 아팠다 보니, 운동도 하고 힐링도
할 겸 주말마다 2박3일 or 3박4일 정도로 가는데,
갈때 마다 고기를 사가는게 항상 고민이었거든요 ~
삼겹살은 매번 사갔지만, 다른 고기는 항상 이거도
가져가보고, 담번엔 다른 것도 가져가 보고 했는데,
이거다 할 만한 건 없어서 자꾸 바꼈어용 ~~~

● 그러다가 발견한 고기가 마더푸드 쪽갈비 오리지널 ~
처음 먹어보고 진짜 유레카를 외칠 정도로 넘 맛있고
돼지고기 잡내라고는 1도 없을 정도로 좋았어요 ~~~
거기다가 1kg 이라는 대용량이다 보니 둘이 먹기에
아주 충분했고, 고기부분이 많이 달려 있어서
쪽갈비에서 바로 고기를 뜯어 먹는 재미도 쏠쏠해서
이제는 매주 시켜서 가지고 가고 있어요 ㅋ.ㅋ

● 마더푸드 쪽갈비는 HACCP 인증까지 받았고,
두툼한 돼지 등갈비를 사용해서 통째로 조리하니
뼈에 붙은 살이 당연히 많을 수 밖에 없는 듯 ~~~
저희는 별도의 해동 없이, 냉동실에 있는 쪽갈비를
여행갈때 아이스박스에 넣어서 가면, 그 동안에 살짝
녹다 보니, 도착해서 바로 조리해 먹을 수 있어용 ~
너무너무 간편하게 손질이 돼 있거든용 ~~~

● 가끔은 집에서 에어프라이어에 조리해 먹을 때도
있는데, 에어프라이어 조리도 너무 맛있어용 ~~~
국내산이 아니라서 처음엔 한두번 먹고 말꺼라
생각을 했었지만, 그건 저의 착각이었다는 ㅋ.ㅋ
남친도 저도 진짜 좋아하게 돼 버려서, 주말마다
꼭 시켜서 가지고 간답니당 ~~~
내일도 또 주문하러 올 예정입니당 ~~~ ♡

저희 가족이 좋아하는 쪽갈비....
직접 원육사서 조리하자니
손이 많이 가고....
편하게 나온 제품이 있어서
좋더라구요.

마더푸드 쪽갈비 오리지널...
몇번 주문해서 먹어보니
너무 맛있고
편리해서
가끔 먹어요.

포장단위는 1kg. 냉동 제품이에요
갈비 갯수로는 18~20개 정도 됩니다.
냉동제품이라서 먹고싶을때
미리 해동해 둬야 됩니다.
하루정도 냉장실에 넣어서 서서히 해동하거나
찬물에 포장팩을 담가서 해동하거나 합니다.
고기제품들은 해동도 굉장히 중요해요.
잘못해동하면 냄새나거나 육즙이 빠지기도 하거든요.

조리법은 그릴로 조리하거나
캠핑에서 숯불조리해도 되고
에에프라이어나 오븐조리해도 됩니다.

저는 집에서 오븐에 구워먹어요.
반조리로 쪽갈비가 익어있는 상태가 아니고
그야말로 염지된 원육이기 때문에
익히는데 조리시간은 꽤 오래 걸립니다.

저는 빌트인 오븐에 200도로 1시간 가까이 구워요.
중간에 뒤집어 주기도 하고
거의 다 익었을때는 갈비 한대씩 잘라주기도 하구요.

기본 염지가 되어있어서
굽는동안 맛있는 냄새가 납니다.
원육 상태가 그때그때 다르기는 하더라구요.
지난번꺼는 고기굽는동안 고기냄새가 좀 많이 나긴했거든요.
그런데 이번꺼는 고기잡내는 많이 안나더라구요.
그런데 완성하고 쪽갈비를 먹을때는
맛있고 잡내 거의 없이 괜찮아요.

그냥 먹어도 맛있지만
소스같은거 준비해서 좀 찍어드셔도 좋아요.
쪽갈비가 배부른 음식은 아니니까
같이 먹을 음식들 준비해서 풍성한 식탁 차려드시면 좋을것 같아요.

오늘도 잘 먹었습니다.

쪽갈비 오리지널 1kg

성인 2인 다 먹기엔 고기의 양이 많습니다

3인정도가 좋을듯 싶어요

뼈가 붙어있는고기라 1kg양이면 고기의 양이

얼마되지 않을거라 생각했는데 그렇지 않아요

오프라인에서 구입하는 가격대보다 착한가격이고

양을 비교하면 쪽갈비대 반대정도가 더 있는 양같아요





생쪽갈비가 아닌 염지 후추 양념이 된 쪽갈비예요

소금간이 되어있는 소금쪽갈비 입니다

후추는 잡내를 위해 재운것 같아요

포장팩을 개봉하면 후추향 소금염지향이 확올라옵니다





쪽갈비대 통으로 되어있지만 편히 먹을수 있게

뼈와 고기살이 칼집내어져 있어요

구울때 쉽습니다


해동은 물에 담아 해동했고요

두겹 겹쳐진 반 뼈대만 떨어지면 되는거라 금방 해동되었어요






에어프라이기 조리했어요

180도 / 20분 뒤집어 20분

칼집내어진 뼈살 부위대로 잘라서 10분 ~ 15분

겉이 약간 빠작하고 속살도 쫀득하면서 부드러웠어요

고기살 맛있었어요






교정중인 신랑은 고기를 무지 좋아하는데

뼈고기를 피하고 뜯어먹어야하는걸 불편하고 싫어해서

살만 발라주려하니 고기 잘 뜯기고 부드러워서

그냥 발라먹어도 괜찮다고 하네요

발골을 잘 못해서 뼈에 살 듬성듬성 남기는편인데

쪽갈비 뼈는 발골 잘해서 먹더라고요

배가 많이 고프다곤 했습니다^^;;






간이 좀 쎈편이었어요

첫맛이 좀 짠느낌인데? 싶다가 계속 먹다보니

익숙해졌고 양념치킨소스에 찍먹하기도 했어요

아이들이랑 먹는다면 간은 쎌듯 싶어요



- 이미 처음 개봉할때 후추향이 쎄서

아이에게 줄 쪽갈비는

물에 담궈두었다 소금간도 후추간도 빼고 구웠어요

짠맛의 간은 확실히 줄었고

고기의 부드럽기도 똑같이 좋았어요

따뜻할땐 괜찮았는데 식으니까 잡내가 올라오더라고요





쪽갈비 먹으면서 치아에 고기살 끼어 불편한느낌도

거의 없게 먹었어요

질겨서 뜯어내고 얼굴 튕겨내듯 고기 뜯어먹질 않았어요


쉽게 치아로 씹어 잘라먹었고

겉의 약간 빠작하게 빠삭함도 있으면서

속은 촉촉 부드러운 고기살 이었어요

너무 맛있는 고기살 이었습니다





짭짤하기가 조금만 줄여지면 최고일듯 싶어요

싱겁게 먹는 저도 , 매일 바깥밥먹는 짜게먹는 신랑도

짭짤하게 느낀건 같았습니다






참고 도움되시길 바랍니다

* 주문일자 : 2024년 10월 10일

* 수령일자 : 2024년 10월 11일

* 보관방법 : 냉동보관

* 개당 중량 : 1Kg

* 에어프라이어 조리 : 가능

● 한달 쯤 전에 처음 한번 시켜 먹어 보게 됐어요 ~~~
진짜 너무 맛있어서 벌써 세번째 주문이네용 ㅋ.ㅋ
쪽갈비 등갈비를 너무 좋아해서 가족들이 자주
먹으러 갔지만, 사실 너무 비싸서 맘껏 먹지도 못하고
적당히 먹고 돌아올 수 밖에 없는 쪽갈비 ㅠ.ㅠ
진짜 배부르고 먹고 싶어도 부담스러운 가격 때문에
엄두도 못 내고 발길을 돌리곤 했답니다 ㅠ.ㅠ

● 그러다 쿠팡에서 발견한 마더푸드 쪽갈비 오리지널 ~
가격이 2만원도 안하는 아주 착한 쪽갈비네용 ㅋ.ㅋ
무려 1Kg 이나 되다 보니 셋이서 먹어도 남네요 !!!
더 대단한 점은 일반 쪽갈비 집에서 파는 것보다
더 맛있으면 맛있었지, 못하지는 않다는 점 ~~~
진짜 양념도 너무 맛있고, 에어프라이어에 구워도
일반 그릴에 구워도 너무 맛있네용 ~~~

● 저희는 이번 구매는 여행가서 숯불에 구워먹을
생각으로 주문한거라 너무 기대가 컸답니당 ~~~
역시 숯불에 구워 먹으니까 생각보다 더욱 더
맛있었고, 계속 손이 갈 수 밖에 없었어요 ㅋ.ㅋ
생각보다 등갈비에 돼지고기가 많이 붙어 있었는데
뜯어 먹는 재미가 쏠쏠해서 좋았어용 ㅋ.ㅋ
원래 뼈에 붙은 고기가 더 맛있잖아용 ~~~

● HACCP인증을 받은 곳에서 만들어진 쪽갈비라
안심하게 먹을 수 있어서 더 좋았네요 ~~~
저희는 냉동실에서 꺼내서 아이스박스에 담아서
여행갈때 가지고 가다 보니 자동으로 해동이 됏고
도착한 날 저녁에 바로 손질해서 숯불에 구웠더니,
사진 찍을 새도 없이 너무 맛있게 다 먹어버렸어용 ~
역시 다른 사람이 구워주는 게 더 맛있더라는 ~~~ ㅋ.ㅋ

● 이정도 양을 밖에서 사 먹을려면, 진짜 엄두가 안나서
잘 먹을 수 없는데, 진짜 제대로 포식 한 듯 ㅋ.ㅋ
잡내 진짜 1도 없고, 그냥 뼈조각 결대로 잘라 주면
더 이상 손질할 거 하나 없이 구우면 됩니다 ~~~
약불에서 살살 굽고 불 크기에 따라 굽는 시간 조절하면
진짜 맛있는 바베큐 쪽갈비를 먹을 수 있게 됩니당 ~
자주 시켜 먹을 거 같아용 ~~~ ♡

* 주문일자 : 2024년 9월 15일

* 수령일자 : 2024년 9월 16일

* 보관방법 : 냉동보관

* 개당 중량 : 1kg

* 용기 타입 : 파우치

● 정말 기대보다 너무너무 맛있는 거 같아용 ~~~
저희 아들이 고기를 너무 좋아해서 항상 냉장고에
고기를 채워 두려고 노력하는 워킹맘입니당 ~
그런데 매일 먹는 삼겹살, 갈비살, 목살 등등 ...
살짝 다른 고기를 먹여 주고 싶어서 쿠팡을 검색하다
우연히 발견한 마더푸드 쪽갈비 오리지널 1kg
리뷰가 너무너무 좋길래 일단 시키고 봅니당 ㅋ.ㅋ

● 배송은 오9시전 도착이라고 했는데, 그보다 조금 더
일찍 도착 했고, 스티로폼 박스 안에 드라이아이스랑
들어 있었는데, 아주 살짝 녹은 거 같아서 바로
손질해서 김치 냉장고에 바로 넣어 두었어용 ~~~
저녁에 가족들이 같이 먹으려고 생각했거든용 ㅋ.ㅋ
1kg에 이 가격에 살 수 있다는 게 믿기지 않았고,
막상 받아보니 진짜 양이 많아서 행복했어용 ~~~

● 그릴에도 구워 먹고, 에어프라이에도 구워 먹었는뎅,
저는 개인적으로 그릴에 구워 먹는게 더 맛있었어용
하지만 아들은 에어프라이어가 더 맛난다네요 ㅋ.ㅋ
그건 완전히 개인 취향이라 머라 말할 수 없는 듯 ~
뼈에 붙은 고기를 뜯어 먹으니 완전 너무 맛있고,
1kg 인데 은근 양도 많고, 뼈에 붙은 고기도
꽥 많이 붙어 있어서, 3명이서 먹기 딱 좋았어용 ~

● 사실 등갈비, 쪽갈비 외식해서 먹으려고 하면,
가격이 비싸서, 넉넉하게 먹지 못하겠드라구요 ㅠ.ㅠ
하지만, 마더푸드 쪽갈비 오리지널 1kg 은
2만원도 안되는 가격으로 가족이 넉넉히 먹을 수
있는 양이라서 저희는 너무 만족하고 먹었답니당 ~
에어프라이어 시간이 안 적혀 있어서, 다른 분 리뷰를
참고해서 그대로 했드니 아주 맛나게 익었어용 ~~~

● 맨처음에 넣고 200도에서 15분, 한번 뒤집어서
10분 딱 구우니, 정말 적당하고 맛있게 익드라구용 ~
사진은 아직 익기 전 5분 정도 돌리고 찍은거에용
집에서 이렇게 푸짐하게 저렴한 가격으로 쪽갈비를
먹을 수 있을줄은 몰랐답니다 ~ ㅋ.ㅋ
아들이 너무 잘 먹어서 아마 곧 또 구매할 거 같아용
너무 간편하고 맛있게 잘 먹었습니당 ~~~ ♡

매일 비슷비슷한 음식만 먹기 좀 지겨우시죠?
저희집도 마찬가지에요.
매일매일의 식사 준비...
오늘은 뭐 먹지?

성장하는 아이가 있는 집이라서
되도록 고기는 꼭 주려고 하거든요.
다행히도 고기요리는 대부분 다 잘먹는데
그래도 날씨가 더운 여름되면서
아이가 입맛이 좀 떨어지고 비슷한 고기요리는 잘 안먹더라구요.
그래서 준비한 쪽갈비..
마더푸드 쪽갈비 오리지널 (냉동)제품으로 한끼 준비 해 줍니다.


일반적인 고기에 비해서 등갈비나 쪽갈비는 좀 비싼편이에요.
맛은 좋은데 뼈가 반이라서
가격대비 양이 찰 정도로 아주 배부르게 먹을수 있는 음식은 아니지요.

마더푸드 쪽갈비도 1KG이지만
3인 가족이 먹을때는 다른 음식도 같이 곁들여 주어야 되더라구요.
아주 배부르게 먹을수는 없지만 맛있게는 먹을수 있는게 이 제품입니다.
그냥 아예 두팩사서 요리하시는것도 방법입니다.

제품은 냉동으로 오기때문에
먹기전에 일단 해동부터 하는게 필수 입니다.
먹기전날 냉장실에 넣어두고 서서히 해동하거나
흐르는 물에 팩째로 담가서 서서히 녹여주심 좋아요.
저는 오늘은 물에 담가 해동했는데 아주 잘 녹았네요.

오리지널 제품은 기본 염지가 되어있어요.
저는 오븐에 펼쳐 구웠는데
다 완성되고 나면 그냥 소스없이 쪽갈비만 먹어도 담백하고 맛있어요.

기본염지만 되어있는 생갈비 형태라서
오븐에 굽는데 조리시간이 꽤 오래걸려요.
물론 오븐 사양이나 조리온도에 따라 다르겠지만요.
설명서에는 220도 오븐에 구우라고 되어있는데
탈까봐서 저는 빌트인 오븐에 200도로 구웠구요.
예열없이 거의 50분정도 걸린거 같아요.
앞뒤로 돌려가며 구워주고
어느정도 익었을때는 한개씩 가닥가닥 잘라 돌려가며 구웠어요.

생갈비 형태라 육즙도 살아있고
고소하고 너무 맛있었어요.
굽는 동안에는 고기 비린내가 나긴 하던데
막상 다 굽고 나서 먹을때는 비린맛없이
맛있더라구요.
저는 베베큐소스도 따로 담아
오리지널 맛으로도 먹고
소스에 찍먹도 하고
아주 맛있게 먹었어요.

특별한 맛있는 한끼가 필요하시다면 추천합니다.

안녕하세요?
등갈비 구이 집에서 잘 해드시나요?
갈비찜은 한번씩하는데 등갈비는 번거로워서 잘 안하게 되더라구요.
좋은 기회로 근~사한 저녁식사를 하였습니다.
손질과 양념이 되어있어서
바로 구워먹으면되는 간편한 재료입니다.

### 마더푸드 쪽갈비 오리지널(냉동) 1kg ###

냉동된 양념 쪽갈비입니다.
정말 꽁꽁 얼어있어서 이걸 어찌먹나 고민했습니다.
포장지에 써있길...
냉장실에 옮겨두거나
흐르는물에서 해동하라고 되어있었네요
저는 저녁에 먹을꺼라 아침에 냉장실에 옮겨두었는데
오후4시쯤에 안녹아서 실온에 30분 두었씁니다.
실온에두니 해동하면서 핏물이 생겼네요.
전날(24시간전) 냉장실에 옮겨두는걸 추천드립니다.

핏물에서 건져서 바로 오븐 트레이에 옮겼습니다.
양이 꽤 많아서
갈빗대 2개씩 잘라서 나란히 나란히 두었습니다.
예열한 오븐 220도에 30분 타이머를 맞추었씁니다.
15분 정도 익히고 뒤집어 주었고
다시 10분정도 익혀주니 노릇노릇해져서 가열을 종료했습니다.

쪽갈비를 더 맛있게 먹는 팁!!
채소들을 곁들여 먹으면 좋은데
높은 온도의 오븐에서 익히는 것은 힘들어서
후라이팬에 야채만 따로 볶아주었습니다.
집에있는 짜투리 야채 쓸수 있어 너무 좋아요.
먹고싶은 야채를 볶아두고
완성된 쪽갈비와 함께 먹으면
근~사한 양식레스토랑 저리가라입니다.

쪽갈비의 맛은??
단짠단짠 입에서 당기는 맛입니다.
양념이 강하지 않아서 좋네요.
살코기는 야들야들합니다.
손주들도 혼자 잘 뜯어먹네요~^^

처음에 큰 기대 없이 먹었는데
맛도 좋고 고기도 연해서 너무 마음에 든 제품입니다.
가족끼리 집에서 근사한 식사를 할 수 있고
금상첨화인 제품입니다.
혹시 집에 모임있으시면 쪽갈비 구이 어떠신가요?

이상 솔직담백한 후기였습니다~^^
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*️⃣ 세줄 요약 *️⃣
✔️ 양 실화인가요? 이 가격에 양이 엄청나요!
✔️ 뼈만 있는 그런 제품 아닙니다! 살이 많아요!
✔️ 수입산 고기지만 잡내 절대 없고, 양념이 맛있어요!

⭐️ 양 대박입니다! 이가격에 이게 맞는건지 정말로
깜놀했어요! 일단 전 반은 에어프라이기로 돌렸는데
짠맛이 있는 편이어서 반은 물에 한번 삶아서 돌려서
에어프라이기 돌리니 짠맛은 빠지고 아기소금으로
간을 해서 먹였는데 아주 잘먹었어요^^

✅️ 이 가격에 양이 실화 맞나요?
좋은 기회로 먹게 된 제품인데~ 실제로 집에 도착해서
보니 양이 장난이 아니더라구요, 등갈비 같은 경우에는
뼈만 크고 살이 없는 경우가 많아서 잘 안 사먹었는데!
이런경우라면 얘기가 다르네요ㅎㅎ 진짜진짜 살코기도
완전 않이 붙어있고 엄청 들어있어요! 와이프랑 아이랑
셋이서 배터지게 먹었습니다!

✅️ 맛도 좋고 손님대접용으로 추천드립니다!
맛은 짜지도 않고 적당한 양념으로 다른 양념없이 먹어도
될 정도에요! 밥 반찬으로도 적당하고, 맥주랑도 먹으면
아주 딱일 것 같아요! 또 먹으면서 생각한게 집들이나
손님들 오실때 이거 하나만 올려놔도 퀄리티를 올릴 수
있을것 같아요! 통 등갈비라! 캬 보기에도 있어보이고
더군다나 맛도 좋으니 이런자리에 제격아닐까요?

✅️ 가격 미쳤습니다! 비린내 네버!!
이 가격이 맞나 싶을정도 입니다. 등갈비 라는게 가격대가
좀 있는걸로 알거든요. 수입산이긴 하지만 양념되서 반조리
제품이 이가격이라니! 미칠노릇이군요ㅋㅋ 혹시나 수입산
이라서 냄새날까 고민하시는분들 걱정마세요! 아내가 고기
냄새에 예민한 편인데 전혀 안난다고 하네요. 저또한 느끼지
못했습니다!

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쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

아주 좋은 기회로 해당 제품을 먹게 됐습니다.
평소 돼지는 한돈 아니면 입에도 안대는 남편인지라
저와 6살 딸이 먹기 좀 많지 않을까 싶긴했어요.

일단 구워봅니다.!!

냉동된 상태인지라 전날 저녁에 냉장실로 옮겨서
어느 정도 자연 해동을 했습니다.
에프에 해도 된다고 나와있지만
집에있는 에프가 워낙 용량이 적기도 하고
오븐에 먹으면 더 맛나지 않을까 하는 마음에
오븐으로 조리했습니다.

220도로 예열한 상태에서 조리를 시작합니다.
20분 정도라고 나와있는데
중간에 뒷면으로 뒤집어서 더 구워준 것 같아요.
합해서 30분 정도 안팎으로 가능했습니다.

쪽갈비답게 갈빗대마다 칼집이 나있는 상태인지라
집게로 오븐에서 꺼낸 후
그대로 아주 원시인처럼 갈빗대 하나를 뜯어봅니다.

양념이 되어있는 상태인데
이 양념이 맘에 안들면 큰일이잖아요?
아주 달달 짭짭하니
단짠의 조화입니다.
맵지않아서 아이도 아주 잘 먹구요!!

살은 아주 야들야들하니
전혀 퍽퍽함은 없습니다.
살짝 덜 익었나 싶기도 했는데
먹어보니 그렇지 않더라구요.

한돈이 아니면 취급도 안하는 남편이
엄청나게 갈빗대를 뜯었습니다.
정말 맛있다고 극찬을 하더라구요.

밥반찬으로 먹기엔 아까울만큼
손닙 대접용으로 올리면
아주 기똥찰 만큼의 비쥬얼과 맛입니다!!

기분내고 싶을 때
무조건 다시한번 시켜야겠어요!!!

재구매 무조건 강추입니다 !!!!!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

쪽갈비 맛있네요.

오리지널이라 양념이 좀 적으려나 생각했는데
오히려 더 적당해서 좋은것 같아요. 입에 딱맞네요.

저는 집에서 간편하게 에어프라이에 구웠어요.
해동을 좀 덜했기 때문에..거의 안했다고 봐야할 정도.. 처음에는 185도로 15분 구웠고 이어서 190도로 15분 또 구웠어요. 그랬더니 겉바 속촉으로 아주 잘 구워졌어요. 조리법대로 해동을 미리 해둔다면 훨씬 덜 돌려도 될것 같네요.

1lg를 한번에 구워서 양이 많아 익히는 시간이 더 걸렸던 것도 같아요.

또 좋았던 점은 쪽갈비라 그런지 립 사이사이마다 칼집이 있었어요.
그래서 가위로 하나씩 더 잘라먹기도 아주 편했어요.

양념이 짜지않고 약간 간 있는 정도로만 있어서 먹기 넘 좋았어요. 취향껏 소스를 따로 찍어 먹어도 되서 좋은것 같아요. 저는 그냥 이대로 먹어도 충분했어요.

모닝빵에 고기 넣고 콘샐러드도 같이 먹으니 너무 맛있네요.

냉동실에 구비해놓고 손님 올때 하나씩 꺼내서 돌리면 근사하게 대접할 수도 있어서 여러모로 좋은것 같아요. 데코만 조금 더 해주면~~ 완전 파는 음식 같아서 칭찬받을듯 합니당

생각해보니 예전에 치즈 쪽갈비 먹으러도 자주 갔던 기억이 나네요. 다음에는 이 쪽갈비에 치즈도 녹여서 곁들여 먹어도 맛있을것 같아요.

매운맛이 없어 어린이들도 맛있게 먹을수 있는 쪽갈비라 앞으로도 종종 먹어도 좋겠다는 생각이 들었어요. 또 많이 질기지도 않고 먹기좋아서 어른들과도 같이 먹어도 좋을것 같네요.

결론적으로 간편하게 겉바속촉으로 맛있게 잘 먹었답니다. 친구도 맛있다고 같이 잘먹었어요. 굿입니다~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

매번 같은 음식만 드시기 지겨우시죠?
그럼 이 메뉴는 어떤가요?
저도 최근에 발을 들인 음식인데요.
쪽갈비요....
저희 동네에 엄청 장사 잘되는 쪽갈비 집이 있어요.
소금구이, 양념쪽갈비, 간장쪽갈비, 마늘쪽갈비....
등등 이런식으로 판매가 되요.
그런데 아무래도 맛은 있는데
자주먹기엔 부담스럽더라구요.

그러다 발견한
마더푸드 쪽갈비
얼마전 마더푸드 바베큐양념이 되어있는 쪽갈비를 먹어보고
너무 맛있어서
오리지널 담백한 맛도 먹어보고 싶었는데
기회가 되었네요.

마더푸드 오리지널 쪽갈비는 냉동 제품이에요.
1KG이라서 양도 푸짐해요.
저는 아침에 받아서 냉장실에 바로 넣고
해동시간을 주고
저녁에 퇴근해서 오븐에 조리했어요.

조리법은
에어프라이어, 오븐, 그릴 등에 조리하라고 되어있네요.
1KG이라서 양이 많아서
저는 오븐에 조리했어요.
조리시간은 따로 나와있지는 않더라구요.
구워지는 상태 봐가면서
온도랑 시간 조절 하면 될듯합니다.

쪽갈비가 반조리 되어있고
데우기만 하면 되는 제품인줄 알았는데
생 쪽갈비에 염지가 된 상품이에요.
저는 오븐에 예열없이
180도에서 30분, 200도에서 20분
구워냈어요.
조리법을 정확히 몰라서
잘 구워지게만 구워봤네요.
반조리 제품이 아니라서 어떤 요리방식이든
취향에 맞게 요리하심 될것같아요.

반조리 식품이 아니다보니
구워지는 시간은 꽤 걸렸지만
오히려 구우면서
지글지글 육즙이 살아있고
맛이 고소하고 좋았어요.

저희집은 3인 가족인데
쪽갈비의 특성상 뼈가 중량의 많은 부분을 차지하니
배부르게 먹을 수 있는 음식은 아니라고 생각해요.
사이드 먹거리 준비하고 한상 차려내니
맛있게 근사하게 먹을 수 있었어요.

기본 염지가 되어있어서
특별히 다른 소스 없이도
맛있고 고소해요.
저는 사이드로 바베큐 소스 준비해서 찍먹도 하며
즐겁게 즐겼지요.
소스 여러가지로 준비해서 찍먹해도 될것같고
굽는과정에서
여러소스 활용해서
발라가며 구워도 맛있을것 같아요.
저희가족은 담백함이 좋아서
그냥 찍먹했구요.

맛으로 표현하자면
굽* 치킨 오리지널 오븐구이 같은 맛이에요.
그런데 가격으로 따지면
굽*치킨 오리지널 닭한마리 배달해 먹는 가격보다
훨씬 저렴하죠.
앞으로는 저는 굽*치킨 닭한마리 시켜먹느니
이 쪽갈비 쟁여두고
이거 먹을래요.

혹시 원산지 궁금하신 분들 계시죠?
원산지는 수입산이에요.
그리고 고기에서 냄새나냐고 궁금하신분 계시죠?
염지 잘 되어있어서 냄새안나요.
아마 냄새난다고 하는 분 계시다면
그건 덜익어서 그럴것 같아요.
충분히 잘 익혀 드세요.
진짜 맛있어요.
간식, 술안주, 한끼 식사
모두 완벽해요.

가격이 메리트 있어서
계속 쭉 이가격 이면 좋겠어요.
냉동실에 많이 쟁여 두어야 겠습니다.
잘 먹었습니다...^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

쪽갈비는 집에서 해먹기 힘든 요리라 생각하고
먹고싶을때면 늘 외식으로먹었는데

이렇게 쿠팡에서 마더푸드 쪽갈비가있었다니 ^^
심지어 가격 너무 착하구요 양은 엄~~ 청많습니다!

8살 아들과 저 먹으려고 에어프라이어에 돌렸는데 양이많네요!
남은건 보관했다가 남편오면 해주려고 합니다^^
집에서 간편하게 먹을수있는 쪽갈비가 있네요

냉동식품이라 받으면 바로 냉동보관 하면 됩니다~!
아이스팩으로 신선하게 배송해 주었습니다

먹어보니 제가 아무것도안하고 포장온상태로
바로 에어프라이어에 190도15 분 뒤집에서 10분하니까
딱 알맞게 맛있게익었습니다~

잡내도없고 이미 양념이되어있고 손질필요없어서 간편합니다.

먹기하루전에 냉장보관해서 먹었더니 좋았습니다
양념도 단짠단짠 아이가먹기에도 좋더라구요! 맵지않구요^^

간단하게 에어프리이어만 있어면 요리똥손도
근사한 쪽갈비 완성이네요^^ 식당에서 먹던 그 모양으로
완성됩니다 ㅎㅎ

나중에 집에 손님일때 구매해서 해줘도 꿀리지않을
고급요리를 완성 할수 있네요~~!

양도 많아서 온가족이 먹을수 있겠어요!

쪽갈비가 살도 두둑하고 술안주에도딱일꺼같네요~~

살코기가 두둑해서 가위로 잘라서 아이에게 주었습니다 ㅎㅎ

캠핑갈때도 너무 유용하고 근사하게 먹을수있겠네요^^

요 마더푸드 쪽갈비 강강강추입니다!!

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달짝지근한 바베큐 소스의 폭립이 아니라

소금, 후추, 양파 분말 등의 시즈닝으로 잡내를 제거한 등갈비에요.


달아서 금방 질리는 폭립보다 오히려 더 맛있게 먹을 수 있었어요.

아이들도 좋아하구요.


에어프라이어로 조리 할 때 소스가 흘러내리지 않는 점도 마음에 들었어요.


에어프라이어 조리 시에는 190도로

10분 굽고 나서 가위로 한 쪽씩 잘라주고

추가로 10분 구웠는데, 에어프라이어에 꽉 차게 들어가서 그런지

충분히 익지 않은 것 같은 부위들이 보이더라구요.


결국 에어프라이어를 총 30분 돌렸고, 맛있게 익은 - 타지 않은

육심당 시즈닝 등갈비를 먹을 수 있었어요.



해동이 중요해요

굽기 직전에 흐르는 물에 해동해도 되긴 하지만,

육질이 망가지거나 육즙이 손실되는 것을 막으려면

하루 전에 냉장실로 옮겨서 충분히 해동하는 것이

맛있게 먹을 수 있는 방법이에요.

✅ 천천히 해동하는 것이 포인트!


1kg중
돼지등갈비 95%
원산지는 스페인, 네덜란드, 미국 등이에요.

상품명 : 마더푸드 쪽갈비 오리지널 냉동

용량 : 1kg 1개

배송 : 주문 다음날 오전도착

아들 셋을 키우고 있는 워킹맘입니다.
남자아이들이다 보니 밖에서 제값을 주고 고기를 사 먹을 때 솔직히 부담이 되는 부분이 있어요.
아무래도 남자 아이들이 먹는 양은 어마무시하거든요.
최근에 막내가 등갈비를 먹고 싶다고 해서 일단 1kg로 주문을 해 보았습니다.

일단 가격이 굉장히 가성비 굳이에요!!!!!
처음 배송되어 왔을 때는 너무 꽝꽝 얼려 있어 냉장실에 넣어 놓고 다음 날 요리를 해서 먹기로 했어요.
남자 아이들 1kg 혹시나 양이 적을까 걱정했는데 아주 풍족하게 잘 먹었어요. 어른들까지 먹을 거면 하나 더 주문하는 것도 나쁘지 않은 것 같아요.
후라이팬에 굴과 하나가 에어프라이어에 하기로 결정하고 190도로 15분 뒤집어서 190도로 15분 했더니 아주 맛있게 잘 구워졌어요.
일단 잡내가 없고 이미 양념이 되어 있어 따로 간을 할 필요가 없어서 굉장히 편하게 먹을 수 있어요.
캠핑 가서 바로 숯불에 구워 먹어도 맛있을 것 같아요.
뼈만 크고 고기는 많이.없을까봐 걱정했는데 그런 걱정을 할 필요가없었 더라구요!
뼈와 살이 쉽게 분리가 되어 아이들도 먹기 편해요.

다음에 주문해서 등갈비 찜도 해먹어 보아야겠어요~!!!!!

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✔️HACCP 인증
✔️냉동보관
✔️1kg

가격대비 양이 어마어마 ㅎㅎ
받아보고 놀랬답니다
고기도 두툼하게 잘붙어있고~
저는 에어프라이어에 조리해서
상품 설명대로 190도로 10분 뒤집어서 13분
이렇게 23분 조리후 먹었어요 :)

최근에 자주 시켜먹는 등갈비집이 있었는데
400g 만구천원이거든요~
심지어 동네에서 젤 저렴한집 ㅎㅎ
그집 리뷰보면 저렴하고 맛있다고 난리인데
이제품이 양념이 훨씬 달짝지근하고 맛있어요♡
맵지않아서 애기들도 잘먹고,어른입맛에도 딱이예요!

전 반정도는 불닭소스 발라서 구웠다가 매워서 놀랬어요
그치만 기본맛이 맛있고, 매운맛이 가미되서
색다르게 맛있게 먹을수 있었답니다~
매운거 좋아하시는분들은 이렇데도 드셔보세요!
전 동생네 가족이 애기들하고 놀러와서 이렇게 해먹었어요~
에어프라이어가 작아서 1/3씩 구운건데도 양이 상당히 많쥬?
고기잡내에 예민한데 잡내도 없고 고소하고 맛있어요!

2인가족이나 혼자살면 한두번 나눠서 구워먹어도 양이 충분합니다!
손님들 오실때 내놓기도 너무좋네요! 완전추천합니다~

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재구매를 했어요.
남동생들도 다 모인다구해서 넉넉하게 먹으라구 3개나 주문했어요.
새벽배송 받아서 자연해동해서 아침부터 오븐에 넣고 구웠어요.
갈색으로 잘 구위져서 맛있게 보여요.
이따가 엄마네 가서 데워서 먹어야겠어요.

등갈비 좋아하는데
생등갈비를 구입하면 핏물도 빼야되고
한번 끓여서 불순물 제거등 귀찮아서 잘 구입하지
않았어요~

아이도 너무 좋아하는데 저런이유때문에
정말 1년에 손에 꼽을만큼 구입했는데
이번에 구입한 등갈비는 정말 맛도있고
조리도 간단하고 양도 1kg이나되서
푸짐하게 먹을수 있었어요~

에어프라이어에 200도씨 15분조리후
뒤집어서 다시 200도씨 10분정도 조리했는데
먹음직스럽게 익었더라구요~
(조리가 정말 간단하죠!조리도 간편한데 맛까지 있어서
너무 괜찮은 제품이더라구요)
고기에서 냄새등 하나도 안나고 꼭 사먹는것처럼
맛있어서 재구매하려고 합니다~

양념이 강하게 되어있지 않아서 더 좋았어요~
딱 먹기좋은정도 단짠이더라구요~

일단 반은 에어프라이어에 조리해서 먹었고
나머지반은 맵게 요리해서 매운등갈비찜
해먹어보려고 합니다~

정말 가성비 최고예요!

등갈비 좋아하시면 구입하셔서
드셔보세요~^^
만족하실 맛과 양입니다~
추천드립니다^^

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워킹맘이라 매일 반찬해먹이기 힘든날이 있어서 간단히 해먹을 수 있는 제품을 자주 구매하는편이에요
아이들이 고기를 좋아하기도 하고 에어프라이기에 간편하게 구워먹을 수 있을것같아 사봤는데 대성공. 너무 맛있어요
아이들도 잘먹고 남편도 잘먹고

저는 에어프라이기에 구웠는데 180도 앞뒤로 10분씩 총 20분정도 구웠어요. 너무 바삭하고 딱딱해지면 애들이 못먹어서 스프레이 오일도 칙칙 뿌려주고 촉촉하게 요리했어요.

한봉지가 다 안들어가서 반씩 구웠는데 양 많은거 보이시나요
자른 단면도 살이통통하니 촉촉 담백 고소..
과하지않게 간도 적당히 되어있어 굽는거말고 암것도 손댈게없네요. 너무 맛있게 한끼 잘 먹었어요

유명한제품들도 많이 사먹어봤는데
여기껀 양도많고 비싸지도않아 가성비 굿.
자주 종종 비상식량으로 쟁여두고 식구들과 먹을것같네요

애들 반찬걱정인 방학이 되었습니다.
그리운 급식이여~~~
그래도 힘내서 냉장고를 채워야죠. 저희집 에프가 고장나서 쪽갈비김치찜을 했어요.
등갈비로 할때는 데쳐서 씻고 전처리가 번거로운데 쪽갈비는 기본 손질과 간이 되어있으니 그냥 묵은지랑 넣고 끓였어요.
끓고나서 간보고 김치국물 두국자에 파좀 넣으니 요리 끝!
비닐장갑끼고 하나씩 들고 뜯어먹으니 애들도 잘먹어요.
네명이서 쪽갈비 두팩으로 든든히 한끼 잘먹었어요.
더운 여름방학 엄마들 힘내세요!