날씨가 아직까지도 많이 춥네요 그래서 그런지 따뜻한 음식에 쫄깃하고 고소한 치즈를 토핑 노릇노릇하게 구워 먹는게 땡기네요 해서 이 디케이 뉴질랜드 모차렐라 스탠다드 치즈를 구입하게 되었어요


가성비
2.5k의 대용량으로 자연산 치즈이며 대기오염이 가장 낮은 나라 1위의 청정국인 뉴질랜드의 낙농업은 성장호르몬 사용과 유전자변형 작물이 금지된 나라이기에 먹거리에 안전합니다 따라서 안심하고 먹을수 있는 식품을 편리하게 구입할수 있다는것으로 대신할께요


품질
앞서 말했듯 축복받은 자연환경에서 소들이 1년 내내 신선한 풀을 먹고 자란 젖소에서 얻는 우유로 발효과정을 거치면서 추가적인 성분도 기본만 드갔고 영양면에서도 만족합니다 이 치즈는 자연산 치즈가 맞는데요 24년도에 위생법이 규정되어 치즈로 명시되었지 싶습니다 또한 소비기한이 짧기때문에 3개월정도 텀이 있는데요 소분해서 냉동실 보관하더라도 + 3갤정도이니 빠른 소비가 중요하겠어요


맛과 향
흔히 피자나 이탈리아 요리에 기본으로 드가는 피자중에 하나인 이 뉴질랜드 모차렐라는 향이 강하지 않으면서 치즈 특유의 풍부한 무게감을 더해 주기도 해요 특별한점은 뉴질랜드의 신선함으로 특유의 자연스러운 노란빛깔이예요 이것은 방목한 소들에서 얻어진 영양소가 그대로 녹아들어 만들어지기 때문에 가공치즈처럼 막 부드럽고 쭉쭉 늘어나거나 흰색이 아니며 늘어나는정도도 정직한 기본으로 잘 늘어나는 스트레치와 부드럽고 크리미한 풍미를 가지고 있어요 지방함량도 좀 적고 쫄깃한 식감을 즐길수 있었어요


활용성
대표적이지만 한국에서 떡볶이 위에 뿌린 치즈 떡볶이나 피자떡볶이 용도로 쓰이고 있지요 일부 불닭이나 닭갈비 또는 닭발집에서도 치즈가 추가된 종류가 있는등 다양한 베리에이션에 활용되지요 이 모짜렐라만 가지고 있는 향이 강하지 않고 풍미가 있기때문에 맵거나 자극적인 요리부터 상큼한 요리까지 두루 쓰이고 있기도 해요 라면을 비롯 찌게나 국물 요리에 넣어서 먹는것은 경험이 있겠지만 좋지 않다는것 짐작으로 알수 있듯 뜨거운 국물에 녹지 않기때문에 비추합니다 볶음밥에 뿌리거나 빵이나 짭짤한 과자종류에 곁들이면 환상의 궁합을 자랑해요 특히 꼬깔콘같은 옥수수 과자에 뿌려 먹으면 말이 필요 없을 정도예요 그들의 요리는 알고 계시니 저는 패스해용


총평
Mozzarella Cheese는 모차렐라 또는 모짜렐라로 외래어 표기법에 따라 모차렐라가 맞지만 카르보나라가 까르보나라로 불리는것처럼 모짜렐라로 많이 쓰이는 추세같아요 결론적으로 저는 뉴질랜드산의 버터와 호주의 자랑거리인 (Grass-Fed)소고기등 건강을 우선시 하는 소비자로서 매우 반가운 이 뉴질랜드 모짜렐라치즈입니다 해서 가성비와 고품질 맛과 향 그리고 활용성까지 모두 만족해요 요즘 장도의 결방학이라 아이들이 좋아하는 이 자연산 뉴질랜드 모짜렐라치즈로 가족들의 건강을 지켜주었음 해요 타 상품과 가격면에서 결코 값비싸지 않더라구요 비등비등해요 배송비가 별도지만 그래도 고품질임에도 기분좋게 하는 가격대이고 유럽의 여러나라 원유나 성분이 혼합되지 않은 단일국원유이기도 해요 강추합니다

치즈 돈까스에 빠질 수 없는 모짜치즈
그래서 치즈를 많이 쓰는데 쿠팡이 있어서 세상 편해졌네요
일단 고소하고 자연치즈 치곤 가격대비 넘 좋내요 치즈 색이 살짝 노란빛이 좀 많이 도네요

"자연산 치즈"가 아닌 그냥 "치즈" 라고
적혀 있는데 왜 그런가요?
제품이 틀린건가요?
답변 부탁드립니다.

멜팅이 잘 안되서 전자렌지 한번 돌렸다가 토핑으로 쓰던가 해야함

자연치즈라서 더맛있어요 셀러드에넣어먹으니까 맛있고좋아요 가격도저렴하고 치즈가좋아요 또 구매하고싶어요

뉴질랜드 치즈라 구입 자연치즈에 첨가 없음에 믿고 구입했어요 다른 치즈보다 맛있어요

고소하고 맛있어요