상품명:면사랑 칡면사리 10인분 (냉동), 2kg, 2개


배송완료일: 2024.12.31


제조국:대한민국


생산및판매원: 면사랑


✳️✳️내돈내산 후기✳️✳️


✅️《주문 동기》


안녕하세요~


물냉면이랑 비빔냉면을 유독 좋아하는 사람입니다.


냉면은 여름에 먹는게 제맛이긴 하지만, 추운 겨울에도 가끔 냉면이 생각날 때가 있더라고요.


시켜먹자니 나가는 돈이 만만치 않아 이렇게 면사리를 주문하게 되었습니다.

✅️《제품 특징》

-안심할 수 있는 HACCP 인증 제품이에요.

- 2kg 한팩기준 10인분의 넉넉한 양이라 식당에서 사용하기 좋아요.

-고소한 칡면 사리예요.


✅️《총평》

양념장에 비벼먹으니 비빔냉면이 되고, 육수를 붓고 먹으니 시원한 물냉면이 되네요.


면이 쫄깃하고 맛있어요.


사먹는거랑 차이가 없어요 ㅎㅎ


조리 방법은 간단한데요.


미리 해동해 놓은 칡면 사리를 끓는 물에 넣고 푹 삶아주세요~


면이 충분히 익으면 건져낸 후, 찬물에 적당히 헹궈주세요.


마지막으로 그릇에 담은 후, 준비한 양념이나 육수를 부어주시면 끝이랍니다.


간단하죠?


입이 심심할 때 간편하게 해먹기 좋은 것 같아요.

(개별 포장은 되어 있지 않은 제품입니다~)


✅️추천드려요.

-대용량 칡면 사리를 찾으시는 분.

일반 냉면사리와 비교했을 때 양이 넉넉해요~
식감은 쫄깃쫄깃해요
특이한점은 칡을 활용해 만들어진 면이라 그런지 일반 냉면사리보다 새카맣네용

한 덩어리로도 배불리 먹을 수 있어서 좋아요
보통 냉면사리보다 양이 많아 한 끼 식사로 충분해요
원래 냉면 먹을때는 만두같은 사이드랑 같이 먹었는데요
이 면사리는 양이 넉넉해서 그냥 냉면만 먹어도
배가 차네요 ~
엄청난 대식가가 아닌이상 보통 분들은
한덩어리로도 배불리 먹을 수 있어요

삶은 후에도 면발이 탱글탱글하고 쫄깃한 식감을 유지해서 입안에서 씹히는 느낌이 좋아요
칡 맛이나 향은 잘 모르겠어요..
칡 못먹는 분들도 거부감없이 먹을 수 있어요 ~


(조리방법)
1. 실온해동or 냉장해동:
냉동 상태라면 충분히 해동해야돼요
완전히 해동되면 삶을때 면이 부드럽게 풀리고 뭉치지 않아요

2. 삶기: 끓는 물에 냉면사리를 넣고 50초정도 삶아줍니다. 너무 오래 삶으면 쫄깃한 식감이 줄어들고
면이 퍼지고 죽이되니까,, 너무 오래 끓이면 안돼요 ~

3. 헹구기: 삶은 면을 얼음물에 넣고 손으로 비벼가며
헹궈주세요 이 과정에서 면의 전분기를 제거하면
면발의 탱탱함을 극대화할 수 있답니다

4. 마무리: 그릇에 면을 담고 준비한 냉면 육수나 양념소스를 부으면 완성돼요~
취향에 따라 고명으로 쌈무자른것이나 ,,
삶은 달걀, 채썬오이를 올리면 더욱 맛나게 먹을 수 있어요

면이 퍼지지도 안고
쫀득쫀득해요
삶을때 20초~30초면 삶아져서
오래 기다리지 않아도 금방 먹을수 있어요

제가 냉면을 너무나 좋아해서 제품이 도착하자 마자 동네슈퍼에서 냉면육수를 사다가 해먹었습니다. 맛있습니다.

요즘 냉면들이 녹색이나 밀면색이라 오랜만에 칡냉면으로 구매했어요 함량은 적으나 칡향이 나네요 ㅎㅎㅎ


끓는물에 20~30초만 삶아도 다 익어요


마트냉면 생각하고 2인 인데 3덩이 삶았더니 양이 어마어마
4인도 먹겠어요 ㅋㅋㅋ
가성비 갑이네요


다른거 없이 쌈무 씻어서 썰고 육수만 부으니
간편한끼뚝딱

맛이 좋은데 아쉬운점이 꺼낼때 양조절이 불편해요 2인분 두개 꺼낼라는데 각티슈 뽑아 쓸때 간혹 한번에 많이 나오는것처럼 꺼낼때 많은양이 나와서 불편했어요 다시 정리후 지버넣어야하는 번거로움이있네요 타사껀 하나씩 잘꺼내졌는데 ㅠ

개당양이 2인분 정도라 반잘라도 충분합니다
제겐 총2키로 양이라 더좋습니다

물에담그면 금방 해동되서 유툽정보기 전엔
일야이 한올씩 다분리해서 소포장하여 냉동시켰는데
역시 없는정보가없네요

신기하게 물 끓이는동안 담궈두면 금방 해동되는게

보관도 요리도편리
칡냉면은 가장 좋아하는거라 맛은당연 개인적으론
좋습니다

1인분으로 소식좌 충분. 대식좌 적어요. 그래도 맛나지만 칡향은 쫌 덜한듯

맛나게 잘 먹을께요

괜찮습니다. 가격착하고 맛도 괜찮습니다.