냉면을 정말 좋아하는 1인 입니다.
임신했을때는 열달동안 냉면 곱배기로 매일 먹었던 음식 메뉴였어요. 지금도 여전히 냉면 매니아이구요.
제일 맛있는 사리는 사실 식당에서 바로 뽑아서 만든 냉면사리이지만! 가정에서는 뽑아서 먹을수는 없자나요? ^^ㅋ 함흥냉면집, 혹은 갈비집에서 직접 뽑은 면과 제일 가장 비슷한 냉면 사리가 면사랑 냉면 사리인듯 합니다.

3~4년전에 식자재마트에서 우연히 먹어보고 이 면발에 꼬쳤었는데.. 이사를 오면서 마트에 면사랑 제품이 없어서 아쉬운대로 다른 면으로 대신했었지요.
세트로 늘 구매하다가 면사리가 똑 떨어져서 "면사리" 검색하다가 쿠팡에 있는것을 이제야 알아 차렸어요.

오늘 처음 배송되고 개시했는데... 음~~ 역시나 가는 면발에 탱글탱글...
면사랑 냉면사리는 절대 오래 삶으면 안됩니다. 죽되요. ^^;;;;;
몇 번 하다보면 면 삶는 노하우가 생깁니다.

저는 따로소분하진 않았구요. 그냥 면사이에 과일칼을 꼽고 칼 손잡이 윗 부분을 가위로 톡톡 쳐줍니다. 그럼 쉽게 분리가 되더라고요. 해동은 그냥 물에 잠깐 담구면서 면을 풀어주고요.
면이 얇다보니 금방 해동이 됩니다.

전 물냉에 냉면장을 섞어서 먹는걸 좋아하는데요. 좀 더 맵게 먹고싶다면 불닭소스 3방울 강추 드립니다. ^^

내돈내산 후기입니다. 조금이라도 도움이 되길 바래봅니다.

❗️구매후기: 신랑이 냉면을 엄청 좋아하거든요
요즘 워낙 물가가 비싸서 냉면 한그릇 밖에서
사먹으려니 한두번이면 모르는데 자주 먹게되면
그것도 부담이 되더라구요
그래서 맛있는 냉면 면 사고 냉면 육수만 사두면
엄청 편하고 싸고 맛있게 먹을 수 있더라구요
요 면은 한번도 먹어보지 못해서 고민했는데
가격도 싸고 리뷰평도 좋아서 구매해봤습니다!


보관방법: 냉동보관


소비기한: 잘 생각이 안나는데 1년정도
넉넉했어요


총중량: 2kg


총수량: 1인분짜리 10개 들어있어요


❗️맛: 제가 딱 좋아하는 스타일의 가늘고 쫄깃한
냉면 면입니다!!
남편도 엄청 좋아하더라구요
면발도 탄력있어서 육수에 찰랑찰랑 잘 어우러지고요
물냉이든 비냉이든 아주 잘어울리는 면입니다

총 10개 들어있는데요
저는 하나 1인분으로 딱 좋았는데 남편은 살짝
부족하다고 해서 하나 반 정도 사용했어요
그러니 딱 맞다고 하더라구요

조리방법도 너무 간편해서 좋았구요
40초나 1분 이내로만 삶으면 맛있는 냉면
먹을 수 있으니 좋았습니다!
요거요거 저랑 신랑이랑 둘이서
너무 맛있게 잘먹었습니다


❗️장점: 가늘고 탄력 있는 식감의 면이라 좋아요!

HACCP 인증 받아 안심하고 먹을 수 있어요

가성비 좋아요
1kg에 이 정도 가격이던데 요건 같은 가격에
양이 두배라 싸서 좋아요

10인분 넉넉산 양이라 냉면 좋아하시는분에게
좋은거 같아요


❗️단점: 개별 포장까지는 바라지 않지만
냉동이라 따로 개별 포장해서 냉동보관하려고 해도
냉동이 꽁꽁 얼려져 와서 5개씩 나눠서
보관했어요

두개씩이라도 포장하고 싶었는데 무리하게
나누면 면도 끊어지고 다칠것 같아
그냥 다섯개씩 나눠담았습니다

소식좌분들에게는 살짝 부담스러울수도 있을 거
같아요
저희처럼 면좋아하시는 분들에겐
크게 단점으로 오지는 않을 거 같아요


‼️총평: 이제 여름이 막바지라 다 먹고 나면
다시 구매 할지 모르겠지만 너무 맛있게
먹었어서 냉면 먹고싶을때 요 면으로
다시 먹으려고 합니다
가성비 좋고 양 많고 맛있는 면이니
고민하시는 분들도 꼭 드셔 보세요!!

안녕하세요. 30대 주부입니다.
저희는 면요리를 너무 좋아하기도 하고 면과 고기집을 운영하는 남편 덕분에 다양한 면요리와 고기를 맛보면서 비교해보곤 합니다.
그중 이번에 주문해서 맛보고 반한 면사랑 함흥면에 대해 소개해볼게요:)

우선 면사랑 회사는 오랜시간 올바른 면 식문화를 만들어 온 면사랑! 면, 소스, 고명을 제품뿐 아니라 가정간편식과 밀키트 등 다양한 제품을선보이는 브랜드라 믿고 먹을 수 있겠다라고요.
그리고 함흥면사리는
- 가늘고 쫄깃한 면발
- 씹을수록 고소한 풍미
- 탄력 있는 면발
- 안심할 수 있는 HACCP 인증
- 식당에서 사용해도 좋은 넉넉한 분량
으로 다양하게 물냉면이나 비빔냉면으로 맛볼 수 있더라고요.

조리방법
- 면사리를 냉장고에서 하루전날 꺼내둔다.
- 뜨거운물에 40초정도 잘 저어서 익혀준다.
- 기호에 맞게 물이나 비빔으로 넣어서 먹는다.

조리법도 간편해서 냉면 좋아하시는분들은 대용량으로 쟁여놓고 기간이 넉넉하니 좋을 것 같아요:)
가게에서 사먹는 가격에 몇배는 더 싸다고 생각하시면 가성비 갑 먹거리가 되겠죠?

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2인가구입니당 :-)

요즘 물가.. 엄청나게 비싸잖아요ㅜㅜ
냉면도 사먹으러나가면 기본 만원대...
그리하여 가성비좋게 집에서 해먹으려고 주문해봤어용
기존 다른 냉면사리는 두꺼운감이 있는데
함흥면사리라 그런지 얇고 진짜 냉면집에 파는 사리같았어용!

냉면사리는 오래삶으면 맛이없어요!!
끓는물에 약 40초~1분 정도 삶았다가, 찬물에 3번정도
전분물을 꼭! 빼주셔야 탱탱하게 맛있답니당 ^^

다음에는 비빔냉면에 도전해야겠어요 ~~

10인분의 넉넉한양이 2인가구에는 딱!이랍니당 ㅎㅎㅎ

집에서 함흥냉면 맛 제대로 즐길 수 있는 면사리! 대용량이라 가족끼리 먹기 좋고, 냉동 보관이라 유통기한도 길어 부담 없이 사용할 수 있어요. 양념+면 함께 들어있는 제품 보다는 제 입맛에 맞는 냉면집 양념 따로 구매해 먹어서 사리를 따로 구매하는게
낫더라구요.

✨맛 & 식감
쫄깃하고 탄력 있는 면발이 식당에서 먹던 함흥냉면 느낌 그대로입니다. 냉동 면이라 삶은 후에도 탱탱함이 살아 있어 씹는 맛이 좋아요.

✨보관 & 사용법
한 번에 10인분 대용량이지만 냉동 보관이라 사용하기
부담 없어요. 끓는 물에 넣어 짧게 삶아도 쫄깃함이 유지되어 조리도 간편합니다.

✨재구매 의사
냉면 좋아하는 집이라면 필수! 가성비도 좋고 은근 금방 소진되어서 자주 구매할 예정입니다.

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얇은면이예요
칡냉면말고 하얀면을 좋아하는데 완전하얀 오들거리는면은 아니지만 맛있어요
물끓으면 넣고50초만에 건져야해요
무도만들고 양녕만들어먹는데 아주좋아요

면요리 좋아하는 사람이라면 강추합니다.
여태껏 면사랑걸 왜 안먹어봐나 모르겟네요.
집에서 함흥냉면 만들어먹기엔 역대급인듯.
레시피대로 삶아서 양념에 무쳐 고명 올려 먹으면 쵝오네요.
면10개가 냉동 상태로ㅜ 오는데,각각의 소분1개가 1인분이네여.
딱 먹기에 적당한 양이네요.
여름에 함흥식 비빔냉면 드세요.맛나여!!!

가는면이라 금방 익고 면발이 쫄깃하고 맛있어요.

냉면사리 이것 저것 안 먹어본 게 없는 냉친놈인데 정착했습니다

매번 식자재마트에서 사먹다가
첨으로 쿠팡서 주문해 봤어요
식자재마트에서 파는 함흥냉면사리
거의다 먹어 봤지만 면사랑만한게
없는것 같습니다
마트보단 개당 천원씩 비싸지만
들고오지 않아도 된다는 편리함이 있죠

냉면없이는 한달도 못사는 제겐
너무 고마운 면사랑 냉면 입니다

냉면 싫어하는 사람들도 한입 먹어보더니
식당같은 맛이라고 극찬하며 먹습니다

미끌거리지도 두껍지도 않은 완벽한
면 입니다 감사합니다