안녕하세요! 다이어트와 혈당관리를 함께 진행하고 있는 사람1입니다☺️ 특히 혈당 스파이크 관리에 대한 관심이 커가면서 저당 제품을 찾아보던 중, [몽크슈 저당 알룰로스 전통 장인 고추장 200g 국산 고춧가루 양념장 무설탕]를 구매하게 되었습니다. 그럼 리뷰 들어가겠습니다:)

-몽크슈 브랜드의 고추장
몽크슈 브랜드는 100% 국내산 농산물을 사용하여 전통 제조방식 그대로 고추장을 만듭니다! 다른 고추장과 달리 설탕, 물엿, 밀가루가 첨가되어있지 않고, 보존료, 색소, 화학조미료가 일체 들어있지 않다고 합니다:) 대신 국내에서 가공된 알룰로스를 사용했다고 하네요! 또 순창농민들이 재배한 국내산 농산물을 사용하여 국내 농가들에 도움이 될 거라고 생각합니다.

-성분 비교
일반 고추장에 비해 몽크슈 저당 알룰로스 고추장은 당류 -89%, 탄수화물 -12%, 나트륨 -20%라는 수치를 가지고 있습니다. 또한 대부분의 재료가 국산으로 보다 믿음을 가지고 구매할 수 있었습니다ㅎㅎ

-맛
일반 고추장과 차이가 크게 없었습니다. 굳이 표현하면 다른 고추장에 비해 조금 덜 짠 편인 것 같습니다.

-총평
혈당관리, 다이어트를 하시는 분께 [몽크슈 저당 알룰로스 전통 장인 고추장]을 추천합니다. 물론 가격대가 일반 고추장에 비해 조금 있는 편이지만, 건강을 위해 조금 더 투자하는 것도 좋을 것 같아요!

**내돈내산리뷰입니다**

요즘 요리에 빠져서 이것저것 해 먹어 보고 있는데요
고추장에도 은근히 당이 많이 들어있다는 걸 알게 되었어요

주로 시골에서 보내주신 고추장을 먹곤 했지만
조금이라도 당을 줄여 보고자 저당 제품을 찾던 중에,
몽크슈 제품이 가격과 성분 둘 다 만족스러워서 구매하게 되었습니다


⚫️포장 및 용량
제품은 200g 용량으로 깔끔하게 유리병에 담겨 왔습니다
우선 먹어보고 대용량을 사자는 생각으로 주문했는데
200g이 생각보다는 작더군요 ㅋㅋ 손 안에 딱 들어오는 크기 입니다

덕분에 냉장고에서도 자리 차지를 많이 하지 않는 점이 마음에 들었습니다.
한 번 개봉하면 적당한 기간 내에 다 사용할 수 있을만한 양이어서
1인가구에서도 쓰기 좋아보였습니다


⚫️성분
이 제품의 가장 큰 특징은 ‘알룰로스’가 포함되었다는 점인데요
알룰로스는 설탕과 유사한 단맛을 내지만 칼로리가 낮고 몸애 흡수되지 않아서
대체당으로 많이들 찾는 제품인데요

그래서 당 걱정 없이 먹을 수 있겠다 싶었어요
합성보존료나 인공색소 없이 만들어졌다는 점도 만족스러웠어요

###맛과 활용도###
우선 일반 고추장과 비교했을 때,
몽크슈 고추장은 확실히 깔끔한 단맛이 특징적이었습니다.
생각보다 매콤해서 매운 것 좋아하시는 분들이 좋아하실 것 같았어요!

확실히 단 맛이 적다보니 어떤 감칠맛은 덜하지만
고추장으로써의 역할은 해주어서 만족스러웠어요
기존 고추장보다 덜 끈적이고 뒷맛이 개운하다고 느꼈습니다

저는 얼큰하게 파스타에 넣어 먹어봤는데
요리해서 먹으니 일반고추장과의 차이도 거의 모르겠고
당이 적어서 부담도 덜하더라구요

비빔밥에 넣어도 잘 어우러지고 제육볶음이나 오징어 볶음 등
볶음 요리에도 손색이 없었습니다

당은 줄이고 오히려 매콤함이 더해져서 맛을 잘 보완해줍니다


⚫️가성비
일반 고추장보다는 가격이 조금 높은 편이지만,
저당 고추장들 중에서는 가성비가 좋다고 생각합니다

다이어트를 하거나 건강을 신경 쓰는 분들에게는 만족스런 제품이 될것같아요
특히 떡볶이 같은 매콤한 요리 좋아하시는 분들에게는 필수템이라고 생각해요 ㅋㅋ

떡볶이는 특히 당이 엄청난 제품인데
몽크슈 고추장 하나로 부담없이 먹을 수 있겠어요


⚫️아쉬운 점
한 가지 아쉬운 점이 있다면, 200g 용량이 다소 작아서
고추장을 자주 사용하는 분들에게는 금방 소진될 수 있다는 것입니다.

또 대체 당의 은근히 빈맛?을 느끼는 분들에게는
약간 낯설게 느껴질 것 같아요 ㅋㅋ
하지만 건강을 생각한다면 충분히 적응할 만한 수준이고
못 먹을 정도는 아니예요 ㅎㅎ


♥️총평
건강한 식단을 유지하면서도 맛있는 한식을 즐기고 싶은 분들
기존 고추장의 당이 부담스러웠던 분들
다이어트 중에도 고추장을 포기할 수 없는 분들
저처럼 건강한 한식을 지향하는 분들에게 강력 추천합니다!

한국인에게 없어서는 안될 밥심의 큰 축을 차지하고 있는 고추장,

제가 생각했을땐 느끼한 음식을 접했을때 매콤한 음식이 꼭

떠오르듯 !

가정내에서 고추장은 빠질수 없는 제품이라 생각들어요!!ㅎㅎ



<주문이유>

이번에 제가 주문한 **몽크슈 순창장인 고추장은**

순창군 전통장 기능인 91호 이점순님이 제조하신 4대째 내려오는

전통방식 그대로 100% 국내산 원재료를 사용하며 설탕이나 물엿

대신 프리미엄 대체재 알룰로스를 사용한다고 해서

주문을 해봤어요!!!



+아무래도 알룰로스에 대한 막연한 모름으로 과연 고추장에서

칼칼함과 달콤함이 제대로 어우러지게 나올수 있을지 매우

궁금하긴했지만!

(아무래도 당뇨때문에 !! 건강때문에 칼로리나 당만을 낮추는데

초점을 맞춘 것이 아닌 음식맛을 업시켜주고 맛없는 대체고추장이

나 안좋은 대체재를 사용하지 않고 무보존료,무첨가물로

기대되더라구요 !!)



주문해서 직접 맛을 보고나니 확실히 일반 시중 파는 고추장과는

확실히 다르더라구요~

개인적인 입맛이지만 제가 느꼇던건 집장처럼 텁텁하지도 않고

자극적인 칼칼함과 달콤함이 아닌 부드러운느낌이라 약간

건강한 칼칼함과 달콤함이라(!?) 당뇨인분들에게도 참 좋을거

같더라구요 ㅎㅎㅎ

저는 정말 맘에 들었어요!!



-안심할 수 있는 HACCP 인증

-맛있게 매콤한 고추장

-액상 알룰로스 사용

-떡볶이, 닭갈비, 비빔밥 등에 활용

-냉장 보관


식재료로 두고 고추장이 필요한곳에 유용하게 맛보고 있답니다!

추천드릴께요!! ㅎㅎ

우리 엄마 시골에서 만든 고추장이 진짜 맛있는데.. 고추장 만들때 들어가는 물엿등이 엄청 나잖아요.. 그래서 지금 다이어트 하는김에 떡볶이는 먹고싶어서 저당고추장을 시켜봤어요

계락볶기를 해먹었는데요 맛이 시골 고추장과 크게 틀려지지않아 좋았어요 적당히 매콤하기도하구요
맛은 대만족!!

그런데 용기안에 고추장이 3분의2만 들어있네요.. 쩝
200그램 들긴했겠지만.. 열어보고 순간 당황...
한숟갈 펏는데 반이 준듯한 느낌...
애껴 먹어야겠어요

❣️맛은 일반 고추장이랑 비슷합니다

❣️장점 : 나트륨이랑 당성분이 낮은게 좋았어요!
❣️단점 : 근데 타 브랜드 제품에 비하면 탄수,단백,지방 성분 수준이 조금 아쉬워용. 그래도 이정도 성분에 요 가격대가 젤 합리적인 것 같아요

❣️유통기한 넉넉한게 와서 좋았어요!

저는 닭가슴살 이용해서 저당 닭볶음탕 해먹었는데 만족스럽네요 ㅎㅎ 다이어터는 추천

가격은 좀 있지만 성분도 좋고 국산제품이라 한번 먹어보자해서 주문했어요 점도가 묽어서 살짝 초고추장 느낌나는데 맛이 나쁘지 않아 나름 먹을만 하네요 다 먹어보고 괜찮으면 재주문 하려고용^^

요리하는걸 좋아하고, 점심도시락을 항상 싸다니는 직장인입니다
다이어트 겸 건강을 위해 고추장이 들어가는 모든 요리는 저당고추장을 사용하고 있는데, 마이노* 제품을 사용하다 몽크슈 제품으로 갈아탔습니다~
사실 맛에는 크게 차이는 없다고 느껴지지만 가격적인 부분에서 몽크슈제품이 좀 더 합리적이라 느껴져서 이용해요.
저는 만족하며 먹고있습니다^^

수령일 24.10.06
소비기한 25.06.14

저당고추장 첫구매인데 마이노멀 제품 사려다가 새로 나와서 그런지 후기가 거의 없었지만 영양성분 비교해보니 나트륨,지방함량이 몽크슈가 더 나아보여서 구매했어요.
당류,알룰로스 함량은 하나가 2배 높으면 하나는 2배 낮고 비슷하다고 생각했구요

맛은 거기서 거기라고 생각했고 가격도 괜찮아서 구매했구요

100g기준
❤️칼로리: 마이노멀(100) <<<< 몽크슈(139)
❤️나트륨: 마이노멀(2450) >>>> 몽크슈(1620)
❤️탄수화물: 마이노멀(40) < 몽크슈(41.3)
❤️당류: 마이노멀(2) <<<< 몽크슈(4.3)
❤️알룰로스: 마이노멀(29) >>>> 몽크슈(14.5)
❤️지방: 마이노멀(3.3) >>>> 몽크슈(1.5)
❤️단백질: 마이노멀(6) >> 몽크슈(4.5)

성분비교 참고하세요
사고나니 몽크슈500g도 나왔네요 분명 200g뿐이였는데ㅠ

+색도 빨갛고 전 일반고추장이랑 맛차이 못 느꼈어요

저당 고추장 종류가 굉장히 많은데, 가장 기본 고추장과 비슷해요.
여러 요리에 활용해서 다이어트 식단을 할 수 있어요

덕분에 큰 부담없이 다이어트하면서 요리 잘 해먹고 있습니다.
다이어트하는데 당질을 제한하니 먹을게 거의없어서 민들어먹을때도 고민이었는데 그래도 양심상 이거로 만들어먹으먄 좀 덜한가 해서 요고로 먹고싶은거 있을때 만들어먹구있어요!
기존 알던 고추장보다는 약간 묽은거같아요 약감 초고추장향이나긴해요

다른 저당 고추장 구매했다가 넘 비싸서 이거로 변경했는데 맛 동일하고 당류도 적은거 동일하고 괜찮아요! 다먹어도 이거살듯 가격적 메리트때문에

다이어터입니다… 저당 먹을빠엔 안먹는다는 생각을 가지고 살아가고있었으나,,,,나이를 먹을수록 나잇살이 생겨 살이 빠지지 않더군요 .. 맛없어도 저당이다 !!!! 생각하고 구매했습니다

웬걸 너무 맛있더군요 캬캬 일반 고추장이랑 뭐가 다른지 모르겠습니다….. 저당은 다 여기 제품만 삽니다

고추장 성공했으니 ,, 다이어트도 성공하길^_^

알룰로스 시럽들 애용하지만
알룰로스 고추장은 영 별로네요

재료는 좋을지 몰라도
핵심 감칠맛 깊은맛이 하나도 없어요
찌개끓일때 간장을 더 많이 넣어야할 듯요

고기 구워서 그냥 고추장에 찍어 먹는데
한번 찍어 먹어보고
바로 순창 100%국산고추장 샀네요
당은 많겠지만 가격도 많이 저렴하고
두개를 섞어 먹으면 좀 나을까 싶어서요

저당고추장에 관심이 생겨서
고맙당 고추장을 먼저 먹어보고 맛있었어요
그리고 알룰로스에 빠져 이거 한번 사봤는데
다시는 안살 듯요

요리할때 넣어도 일반 고추장이랑 차이가 없어요
알룰로스니까 덜 걱정스럽게 맛있게 잘 먹고 있어요
다만 가격이 비싸다는게 단점 ㅎㅎㅎ

생각했던것보다 고추장맛 이랑 별반다르지 안아요
근데 입 맛 까다로운 남편은 맛 없다고 하네요
일반 고추장 보다 약간 묽어요

촉촉한고추장스타일이네요ㅎㅎ
안달아요ㅡ
공복혈당높아서 오이찍어먹을때먹으려구요.

특유의 냄새가 없다 할까요?
이건 진짜 그냥 고추장 같아요.

일반 고추장이랑똑같고 비빔밥 잘 해먹고있어요 ㅋㅋ