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유통기한: 25.05.08

제품명: 몽미당 백명란젓, 400g, 1개

<내돈내산 솔직한 리뷰입니다>

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명란젓을 구매해서 먹어보는건 처음이에요
식당에서 나오거나 해물찜 알탕 같은 음식먹을때
먹어본게 다였는데

우연히 명란파스타를 먹고 너무 맛있어서
집에서 만들어먹고싶어서 구매했답니다ㅎㅎ

생각보다 오일명란파스타가 만들기도 쉽고 맛있다고
해서 구매했는데 처음 구매한거치고는 너무 신선하고
싱싱하고 짠맛없이 너무 괜찮더라구요

이번을 기회로 자주 구매해서 먹을꺼같아요ㅎ


이번에 구매한 몽미당 백명란젓 으로 오일명란젓
파스타 를 만들어보았는데
명란이 신선하고 맛있어서 그런지 이번요리는 성공적
이였답니다ㅎㅎㅎ

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몽미당 백명란젓 400g은 뛰어난 품질과 깊은 맛을
자랑하는 명란젓으로 한국 전통의 맛을 현대적인
방식으로 재해석한 제품입니다

먼저 포장을 열었을 때 느껴지는 강렬한 명란의 향이
식욕을 자극합니다
알맹이는 크고 쫄깃하며 신선한 재료로 만들어졌다는 점에서 신뢰감을 줍니다

백명란젓은 자극적인 맛보다는 부드럽고 풍미 깊은 맛이 특징입니다
명란의 짠맛이 강하지 않고 고소하고 풍부한 맛을 느낄 수 있어 밥과 함께 먹기에 아주 좋습니다

특히 밥에 비벼 먹거나 찌개에 넣어 먹으면 그 맛이
더욱 살아나죠 또한 명란의 알이 부드럽고 질감이
뛰어나 입에서 녹는 느낌이 강하게 남습니다

특히 이 제품은 백명란을 사용해 더욱 신선하고 건강한
느낌을 줍니다
MSG나 화학 조미료를 최소화한 점이 매우 인상적이며
자연스럽고 깔끔한 맛을 선호하는 소비자들에게 매우 적합합니다

또한 비린내가 거의 없어 명란젓 특유의 불쾌한 향이
걱정되는 사람들에게도 부담 없이 즐길 수 있습니다

몽미당 백명란젓은 그 자체로도 훌륭하지만 다양한
요리에 활용할 수 있어 가성비도 뛰어난 제품입니다

간단한 반찬으로도 좋고 고기 요리나 국물 요리에
넣어도 맛의 깊이를 더할 수 있습니다
400g이라는 적당한 용량은 소규모 가정이나 일인 가구에게도 부담 없이 적합한 양입니다

전체적으로 몽미당 백명란젓은 전통적인 명란젓의
맛을 잘 살리면서도 현대적인 감각을 더해 소비자들에게 긍정적인 인상을 줍니다

깔끔하고 고소한 맛을 좋아하는 분들에게 적극 추천할 만한 제품입니다

제품명 : 몽미당 백명란젓, 400g, 1개

#명란솥밥
#몽미당 백명란
#한그릇밥
#내돈내산
#솔직후기

날씨가 감기 걸리기 딱 좋은 날씨라서 아이와 남편에게 맛있는
영양만점 솥밥만들어주기 위해서 구매했어요
처음에 아들이 섞어먹는밥 안먹는다고 그래서
순간 아차싶었는데 막상 또 해주면 잘먹더라구요?..
그래서 명란 먼저 보여주고 우리는 이 큰 알을 먹을거라고 이야기해주니
신기해하더라구요 ㅋㅋㅋ
이래서 요리도 한번씩 같이 해봐야하나봐요
명란솥밥 만들기는 정말 쉬워요!
집에서 솥밥 만들어 먹는 것을 좋아하는데
소고기 솥밥, 연어솥밥, 데리야끼닭고기솥밥,고등어솥밥 등등
솥밥 종류가 굉장히 많잖아요
저는 그중에서도 가장 간단한 명란솥밥을 자주해요
명란은 싱싱한 명란으로 구매해주고
표고버섯과 쪽파만 있으면 준비끝이에요
1. 쌀 불려놓기
2. 명란 칼집내서 버터에 구워주고 한쪽에 빼놓기
3. 남은 버터에 표고버섯 다진것과 불려놓은 쌀 살짝 볶아주기
3. 쌀과 물은 동일하게 ! 물넣어주고 쎈불로 길이 생길때까지 저어주다가
길이 생기면 약불로 줄여서 12~15분정도 끓여주기 (백간장 한수저 넣어주면 맛이 더 감칠맛이 나요 )
4. 불끄고 10분 뜸들이면 끝!! (저는 이때 뚜껑 한번 열어서 명란과 쪽파를 넣어주어요)

다되면 슥슥 명란이랑 비벼서 간장 살짝해서 먹으면 꿀맛이에요 ㅎㅎ
아이도 남편도 잘먹는 영양만점 솥밥이에요~
명란이 간간해서 아이는 간장을 안해줘도 잘먹더라구요 ^^

2025.2.9. 수령 제품 리뷰입니다!!

명란젓을 좋아해서 여러 제품을 먹어봤는데, 비린내 없이 깔끔한 맛이 정말 만족스러웠어요! 짜지 않고 감칠맛이 살아 있어서 여러 요리에 활용하기 딱 좋았습니다. 몽미당 명란젓은 처음 먹어봤는데 정착완료 입니다!!!

✔비린내 없이 깔끔한 맛!
✔명란젓을 먹다 보면 특유의 비린 맛이 나는 경우가 있는데, 이 제품은 전혀 비리지 않고 깔끔해서 먹기 좋았어요
✔기본 간이 심하지 않아서 다양한 요리에 활용하기 좋은 타입이에요
✔짜지 않고 고소한 맛이라 그냥 먹어도 맛있고, 요리에 넣으면 풍미가 확 살아남
✔다양한 요리에 활용 가능 ️
✔명란 다대기를 만들어서 따끈한 밥에 비벼 먹었는데, 감칠맛이 돌면서 너무 고소하고 맛있었어요!
✔명란 알리오 올리오 파스타도 만들어 봤는데, 명란이 부드럽게 녹아 파스타에 잘 스며들어서 고소한 풍미가 한층 더 살아났어요
✔명란 계란찜, 명란 마요덮밥 등 활용도가 높아서 한 통 있으면 두고두고 요리할 때 유용하게 쓰일 제품
✔양도 적당! 2인 가구 기준으로 3~4번 활용 가능
✔파스타, 밥반찬, 명란 계란찜 등 다양하게 활용하면서 2인 가구 기준으로 3~4번 정도 먹을 양이에요
✔4~5인 가족 기준으로는 2번 정도 요리하면 금방 동날 양이지만, 그만큼 활용도 높고 맛있어서 또 구매할 예정!
✔ 부모님 선물용으로도 만족, 너무 맛있어서 부모님께도 따로 추가 구매해서 보내드렸어요
✔ 평소 명란젓 좋아하시는 분들이라면 반드시 만족하실 맛

⚠아쉬운 점
✔기본 양념이 거의 되어 있지 않아서 조리해서 먹기 좋은 제품 (그냥 먹는 명란젓보다는 요리용으로 더 적합해요!, 짜게 드시는 분은 간이 좀 심심할 수 있습니다)
✔보관할 때 냉동 보관 필수, 냉장 보관하면 오래 두고 먹기 어려워요


✅총평
✔비린내 전혀 없이 깔끔한 맛
✔다양한 요리에 활용 가능 (밥 비벼 먹기, 파스타, 계란찜 등)
✔부모님 선물용으로도 만족!
✔2인 가구 기준 3-4번 활용 가능, 4-5인 가족은 2번 정도면 금방 동날 양

명란젓을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 고민하는 게
싱싱할까? 짜지 않을까? 하는 점일 거예요.
저도 짜고 자극적인 명란젓은 잘 먹지 않는 편이라
제 입맛에 맞는 제품을 찾기까지 여러 브랜드를 시도해봤는데요.
결국 정착한 게 몽미당 백명란젓이에요.

이 제품을 꾸준히 구매하는 이유는 간단해요.
덜 짜고 덜 자극적이면서도 싱싱한 명란이라는 점
명란 특유의 감칠맛과 부드러운 식감은 유지하면서도
과하게 짜거나 비린 느낌 없이 깔끔해요.
그리고 명란 알이 너무 크거나 너무 작지 않고
적당한 크기라서 요리에 활용하기에도 좋더라구요.
유통기한도 한 달 정도로 넉넉한 편이라 부담 없이 사용할 수 있어요.



# 활용한 다양한 요리

️ 고추장찌개 – 명란을 넣으면 국물이 훨씬 깊고 감칠맛이 살아나요. 따끈한 밥과 함께 먹으면 최고!

️ 아보카도 명란 덮밥 – 부드러운 아보카도와 명란이 조화롭게 어우러져, 간단하지만 고급스러운 한 끼가 돼요.

️ 명란 야채볶음 – 양파와 청양고추를 넉넉히 넣고 볶으면 감칠맛이 극대화돼요. 매콤하고 짭조름한 맛이 일품이라구여~

️ 대파 명란 파스타 – 최근 자주 만들어 먹는 레시피인데요. 대파를 넉넉히 넣고, 기름을 넉넉히 둘러 불 맛을 살린 후, 간장과 설탕을 살짝 넣고 명란으로 간을 맞추면 감칠맛 폭발하는 파스타가 완성돼요. 대파의 풍미와 명란의 짭조름한 맛이 잘 어우러져서, 한 번 먹으면 계속 생각나는 맛이에요.

️ 명란 달걀찜 – 달걀찜에 명란을 넣으면 고소하고 짭조름한 감칠맛이 살아나요. 명란이 자연스럽게 간을 해줘서 따로 소금을 넣지 않아도 돼요.


#장점
- 싱싱하고 알 크기가 적당하다.
- 덜 짜고 덜 자극적이라 부담 없이 먹을 수 있다.
- 다양한 요리에 활용하기 좋다.
- 유통기한이 한 달 정도로 넉넉한 편이다.

몽미당 백명란젓은
명란 본연의 맛을 살리면서도 부담스럽지 않은 간이 특징이져.
생으로 먹어도 좋지만,
찌개, 덮밥, 볶음, 파스타 등 여러 요리에 활용하기에도 훌륭해요.
명란젓 특유의 감칠맛을 즐기면서도
덜 짜고 깔끔한 맛이랍니다

명란젓을 넣고 찌개를 끓이면 감칠맛이 좋아서 명란젓을 한번씩 구입하게 되는데요..
그전에는 쿠팡 추천 제품인 입술 백명란젓갈을 구입하다가
이번에 몽미다아 백명란젓을 처음으로 구입해 보았어요.
10g당 가격이 더 저렴하길래 이번에는 가격을 보고 몽미당 제품으로 선택하게 되었어요.
그 외에 소량 구매할때 동원 프리미엄 백명란도 구입해 봤는데요..
세가지 다 먹어본 결과.. 사실 맛의 차이를 크게 못 느끼겠어요.
세가지 다 저염 백명란이어서 그런지 요리에 넣기에도 좋고 무엇보다 짜지 않아서 좋더라구요..
그렇다고 전혀 안 짠것은 아니고 덜 짜기 때문에 요리하실때 명란을 넣으신다면 명란간도 생각하고 간을 하셔야 됩니다.
몽미당 백명란젓의 명태알은 러시아산이에요.
명태알이 88.78% 들어 있습니다.
명태알 외 국내산 소금과 배즙, 청주, 매실농축액과
그 외 여러 감미료들도 들어가 있지만 원재료명이 많이 들어간 순서로 표기되어 있기때문에..
아주 소량만 들어간거 같아요.
저는 명란젓으로 주로 해 먹는 음식이
명란아보카도 덮밥, 또는 명란 파스타, 명란 순두부찌개 등을 제일 자주 해 먹는것 같아요.
볶음밥이나 계란말이 등에 넣어 먹어도 좋습니다.
제가 구입한 명란젓은 유통기한이 2025.2.20.까지였어요.
제가 구입한 날 기준으로 한달 5일이 남아 있어서 유통기한은 넉넉한 편이었어요.
그러나 개봉후에는 가급적 빨리 드시는게 좋습니다.
명란의 경우 장기간 보관 또는 개봉 후 공기와 접촉하게 되면 백화현상이 발생할 수 있다고 해요.
제가 만든 애호박 순두두 명란 찌개 레시피는 아주 간단합니다.
냄비에 양파 깔구요.. 순두부와 애호박을 하나씩 교차해 주면서 동그랗게 깔아 주었어요.
이렇게 끓이면 모양도 예쁘지요.
그리고 중앙에 먹기 좋게 잘라놓은 명란을 넣어주고요
분말스틱 한봉 넣고 양념 넣고 끓이다가 마지막에 파 넣어주면 끝이에요.

몽미당 백명란젓 한통이면 여러가지 요리에 몇번이나 활용이 가능하기 때문에 추천드립니다.
우리동네 마트에선 이렇게 파는건 없어서 명란은 항상 쿠팡을 이용하는데요..
양도 많고 가격도 싸고 맛있는 몽미당 백명란젓 추천합니다.
저도 다음에도 또 몽미당꺼 사려구요.

냉장고 상비 식재료로 저염 명란을 항상 쟁여두는데요.
몽미당 명란은 이번이 세번째 구매에요.
쿠팡에서 여러 업체 저염 명란 구입해봤는데 잘못 사면 너무 짜거나 쓴맛 나기도 하더라구요.
몽미당 명란의 장단점, 보관방법, 간단히 요리에 활용 레시피 싹 다 리뷰해보겠습니다.

♥️이 제품의 장점
1. 가성비 좋고 알이 크고 신선함
2. 쓴맛이 안남
3. 많이 짜지않아 요리 활용하기 좋은 편

단점
딱히 없음. 재구매 의사 200%

명란 보관법
냉장보관 시 일주일 내 소비 권장
냉동보관 시 낱개 하나씩 랩핑하여 보관하면 최대 6개월까지 활용가능

명란활용 요리
저는 아보카도 명란 비빔밥, 명란 파스타, 명란솥밥, 명란떡국, 명란계란찜, 명란 계란말이, 버터명란구이 등 여러 요리에 활용하고 있어요!

명란활용레시피
아보카도 명란비빔밥
(초간단 10분컷, 계란후라이할때만 불 사용하니 꼭 만들어먹어보세요!)

※ 재료(1인분 기준)
냉동 아보카도 밥공기 2/3 정도 양, 밥1공기, 저염명란(검지손가락크기만한것,염도 따라 가감), 계란1-2개(반숙 후라이 시 1개, 스크램블 시 2개), 조미김 1봉, 참기름 1큰술

1. 냉동 아보카도는 전자레인지에 1분30초~2분 돌려 해동해주기
2.명란은 칼로 긁어내서 껍질 제거한 후 알맹이를 먹기좋은 크기로 잘라줌
(여기서 꿀팁! 명란을 랩핑하여 냉동보관 시 명란이 녹기 전, 명란 정중앙에 칼집 자국을 앞뒤로 내주면 명란껍질을 귤껍질까듯 걷어내기 쉬워요!)

3.계란 반숙후라이 1개 or 계란2개로 스크램블하기 (비벼먹기엔 스크램블이 편해요!)
3. 파스타볼 또는 면기에 밥1공기를 넣고 1-3을 올려줌
4. 조미김을 자르거나 김가루를 뿌려주면 완성!

몽미당 명란 간단히 활용하는 레시피가 조금이라도 도움이 됐다면 '도움돼요' 부탁드립니다~! 냉동 아보카도로도 가성비좋게 맛있는 음식 해먹을수있어요

전 워낙 명란젓을 좋아해서 집에 늘 쟁여놓고 먹는 편입니다. 얼마전에 구입한 명란젓이 남아있는데요, 워낙 착한가격에 상품평까지 좋아서 주문했습니다.
몽미당 백명란젓은 400g으로 2개 입니다.
이 제품은
* 맵지않고 짭조름한 백명란젓으로
* 탱글탱글하고 톡톡 튀는듯한 식감에
* 천일염, 배즙, 매실농축액을 함유하고 있고
* 덮밥 파스타 달걀요리로 활용할수 있다고 합니다.

♡ 상품 후기 ♡
1. 명란젓이 투명한 플라스틱 용기에 담겨 있는데요, 뚜껑부분을 알미늄으로 완전 밀폐해서 포장이 아주 깔끔하고 위생적입니다.
2. 알미늄 뚜껑을 열어봤는데요, 명란의 색이 칙칙해 보이네요. 좋은 명란은 연한 살구빛으로 색이 전체적으로 균일한 편인데, 이건 색도 각각이고 탱글탱글하게 보이지도 않았습니다.
3. 제일 괜찮아 보이는걸로 꺼내서 접시에 담고 알맞게 자른후 참기름과 깨를 뿌려서 먹어봤습니다.
요즘은 젓갈도 저염제품이 대부분인데, 이건 좀 짜네요. 그리고 명란젓은 명란알이 반투명하면서 부드럽고 고소한 명란 특유의 맛이 있는데요, 이건 좀 아쉽네요.
4. 순두부에 명란젓 찌개도 끓여 봤습니다.
《 순두부 명란 찌개 》
◇ 냄비에 순두부와 자른 명란을 넣고 끓입니다.
◇ 내용물이 끓으면 계란을 풀어서 넣고 대파도 썰어서 넣어줍니다.
◇ 마지막에 참기름을 한바퀴 돌려줍니다.
◇ 명란젓과 순두부에 간이 있어서 따로 간을 안해도 되지만, 싱거우면 소금이나 참치액젓을 조금
넣어주세요.

5. 좋은 명란은 익어도 탄력있고 부드러운 맛을 느낄수 있는데요, 이 명란은 딱딱하고 짜네요. 생으로 먹으나 익혀 먹으나 맛은 약간 아쉽습니다.
6. 요즘 명란젓 가격이 굉장히 비싼편인데요, 이 제품은 아주 저렴해서 놀랐습니다. 이 가격에 너무 많은걸 바라는건 아닌것 같네요. 재주문 하고싶진 않습니다.

*구매이유
요새 남편하고 명란무침 만들어먹는 것에 푹 빠졌어요! 그래서 너무 짜지도 않고 그렇다고 너무 밍밍하지도 않은 명란젓을 고르고 있었어요~ 원래 명란젓은 온전한상태면 선물용해가지고 은근 비싸잖아요?? 근데 저희는 알껍질을 벗기고 그 알맹이 알만 쓰는건데 껍질이 온전한 상태가 필요없어서 찾다가 이 제품을 고르게되었어요!

*시식후기
솔직히 다른 명란젓으로 먹어봤는데 너무 짜더군요.. 근데 이 명란젓은 딱 적당한 짠맛이었어요! 그래서 명란무침할 때 아주 맛있었습니다!!! 이걸로 만들어 먹어보세요 굿맛~ 소주안쥬~~

#명란무침 레시피#
1. 명란젓의 껍질을 벗긴다 (약 5개정도) -> 너무 많이 만들어놓으면 나중에 참기름 들어가서 일찍 상할수도있어서 아깝!
2. 청양고추도 송송 썰어넣는다
3. 레몬즙을 찍 짠다
4. 참기름을 부아악 넣는다
5. 휘젓는다
6. 맛본다
7. 뭔가 부족한거 같음 레몬즙, 참기름을 적당히 잘 넣는다 ㅋ
(계량따위없는 저의 레시피 ㅋ)

-장점
1. 껍질이 터져있는게 오히려 저에겐 장점
2. 맛있다
3. 뭔가 이 제품으로 만든 명란무침이 더 맛있는 것 같다

- 단점
1. 아직까진 없는듯?

*결론
어차피 집에서 먹는 명란젓이면 온전치 않아도 괜찮잖아요?
가성비로는 갑인거 같으니 드셔보세요~
제 명란무침 레시피도 잊지마세요!(찡긋)

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몽미당 백명란젓 맛있어요!!!!!!

명란젓은 그냥 먹어도 밥도둑이지만
계란 요리나 명란젓국을 끓여도 맛있고 활용도가 좋아요!

몽미당 백명란젓은 다른 명란젓보다 비싸지 않으면서도
탱글하고 신선한 빛깔에 통통한 사이즈라 받아보고
너무 만족했어요

명란젓 자체가 비싸서 자주 먹고싶어도 가격대가 있어서 한번사기가 망설여지는데
입술백명란젓은 400g이 만원대초반이라
가성비가 좋았어요

빨갛게 양념된 명란젓은 짜고 요리에 넣을려면 씻어야 했는데 백명란젓이라 요리에 활용하기 좋고
혹시 나중에 먹으려면 소분해서 냉동보관 해서
먹을때 꺼내서 넣어주면 좋더라고요

저는 우선 아무것도 안하고 그냥 명란젓에 밥한숟갈만 먹었는데 너무 짜지도 않으면서 맛있어요


주로 해먹는 요리는 계란말이랑 두부젓국 이에요


계란말이는 명란젓을 잘게 다져서 같이 풀어서
말아주면 명란이 통통하게 익으면서
통통튀는 맛에 간도 딱맞고 맛나더라고요


또 육수에 두부 호박을 넣고 팔팔 끓이다가
명란젓을 큼직하게 썰어 넣고
청양고추까지 쫑쫑 다져넣어 한소끔 끓이면
뜨끈한 맑은 두부젓국이고
고추가루 양념하면 얼큰한 알탕찌개가 완성입니다

요리가 명란 하나 넣어주면
그냥 평범하게 밥에 밑반찬만 먹었던 밥상이
아주 풍성해집니다



집에 명란젓 한통씩 추천합니다!!!!

☑️ 제품명: 몽미당 백명란젓
☑️ 주문옵션: 400g, 1개
☑️ 주문날짜: 2024. 12. 4
☑️ 배송날짜: 2024. 12. 5

명란젓은 가끔씩 구매하고 있는데 짜지 않은 백명란은 다양하게 요리할수 있어 좋더라고요.
몽미당 백명란젓갈은 첫구매였는데 짜지 않고 고소하면서 맛있다는 후기들이 많아 구매했는데
먹어보니 탱글탱글한 식감과 감칠맛이 좋았어요.
대부분의 젓갈들이 많이 짜기 때문에 자주 먹진 않지만 백명란젓갈은 짠맛이 덜해서 참기름만 뿌려서 바로 밥위에 올려먹어도 너무 맛있어요.

그냥 먹어도 맛있지만 이번에는 백명란을 이용해알탕을 만들어보려고 구매했어요.
날씨가 추워지면서 남편이 뜨끈하고 칼칼한 알탕이 먹고 싶다고 해서 배달시켜줄까하다 직접 만들어줬답니다.
요리똥손이라 인터넷에 명란알을 이용한 레시피들을 따라서 만들어봤어요.
명란알만 들어가서 이게 맛있을까싶었는데 우와~맛있더라고요.  내가 만들고 감탄했어요ㅋㅋ
콩나물과 무를 넣고 고춧가루 팍팍 얼큰하게 만들었더니 국물맛은 시원하면서 칼칼하고 명란알은 고소하고 씹는맛이 좋았어요.

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몽미당 백명란젓갈은 통통하고 신선한 명태알에 고춧가루를 넣지 않고 양념을 했기 때문에  맵지 않아 저희 아이도 정말 맛있게 먹고 있어요.
반찬 없을때 참기름 쪼로록 뿌려 주면 밥한공기 뚝딱 먹게 해주는 밥도둑이에요.

짭쪼롬하면서 고소하고 감칠맛이 좋아서
언제든 부담없는 밥반찬으로 먹기에 좋아요.
명란젓갈은 여러음식에 활용할수 있는데 계란말이나 덮밥, 파스타에 넣어 요리하면 음식의 맛을 더욱 업그레이드시켜준답니다.

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✅️ 체크 포인트❗️❗️❗️❗️


# 러시아산 명태알 88.78% 함유.
# 맵지 않고 짭조름한 맛
# 톡톡 튀는 듯한 식감과 탱글탱글 신선함
# 천일염과 배즙, 매실농축액 함유.
# 덮밥이나 계란말이등 다양한 요리에 활용.
# 냉장 보관 제품


⛔️ 신선하고 젓갈 상태가 아주 좋았어요.
재구매 의향 무조건 있어요.

몽미당 백명란젓 후기

평소에 명란젓을 활용한 요리를 좋아해서 이번에 몽미당 백명란젓 1kg을 구매하게 되었어요. 양도 넉넉하고 품질도 좋다는 후기를 보고 선택했는데, 실제로 받아보니 기대 이상으로 만족스러웠답니다.

1. 신선하고 깔끔한 맛
명란젓 특유의 짜지 않고 깔끔한 감칠맛이 일품이에요. 신선한 재료로 만들어졌다는 것이 한 입 먹는 순간 바로 느껴졌어요.

2. 부드러운 식감
알이 터지는 식감이 적당히 쫀득하고 부드러워서 먹는 내내 기분이 좋아요. 비린내가 없고 깔끔해서 밥반찬으로 딱이에요.

3. 요리 활용도가 높음
밥반찬으로는 물론이고 파스타, 계란말이, 주먹밥 등 다양한 요리에 활용하기 좋아요. 특히 명란마요를 만들어 샐러드에 곁들이면 별미 중의 별미랍니다.

4. 넉넉한 1kg 대용량
1kg의 넉넉한 양이라 오래 먹을 수 있고, 냉장보관하면 신선함도 오랫동안 유지돼요. 가족 모두가 함께 즐기기에 적당한 양이어서 가성비가 정말 뛰어나요.

5. 위생적이고 꼼꼼한 포장
배송받을 때부터 포장이 깔끔하고 위생적이라 믿음이 갔어요. 적당히 소분해 사용하기도 편리해서 관리가 쉬웠답니다.

몽미당 백명란젓은 맛, 식감, 활용도까지 모두 갖춘 제품이라 정말 만족스러웠어요. 밥반찬이나 요리 재료로 활용하기에 부족함이 없었고, 양도 넉넉해 가성비도 좋았답니다. 명란젓을 좋아하는 분이라면 후회하지 않을 선택일 거예요. 저도 다 먹으면 재구매할 예정입니다!

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몇 번째 구매인지 모르겠어요. 용량대비 냉동이 저렴하긴한데 냉장이 쓰기 편리해요!!

몽미당 백명란젓 400g은 탱글탱글한 명란의 식감과 깊은 풍미를 자랑하는 제품입니다. 고유의 짭짤하면서도 약간의 매운맛이 어우러져, 밥반찬으로 훌륭하며 다양한 요리에도 활용할 수 있습니다.

1. 식감과 맛
몽미당 백명란젓의 명란은 입 안에서 부드럽고 탱글탱글하게 씹히며, 고소하고 깊은 맛이 특징입니다. 지나치게 짜지 않아서 밥과 함께 먹을 때 부담 없이 즐길 수 있습니다. ⭐️혹여라도 짠 게 싫으시면 정수물에 10분정도 담근 뒤 키친 타올에 물기빼고 요리 추천입니다⭐️ 또한, 명란 자체의 매운 맛도 없어 매운 음식을 선호하지 않는 사람도 부담 없이 먹을 수 있습니다.

2. 포장과 보관
400g의 적당한 용량은 가정에서 여러 번 사용할 수 있을 만큼 적당합니다. 포장이 견고하고 밀폐되어 있어 냉장 보관 시 신선도를 잘 유지할 수 있습니다. 사용 후에는 바로 밀봉할 수 있도록 되어있어 냉장고에 보관하면 좋습니다.

3. 가격 대비 성능
다른 명란젓 제품들에 비해 품질이 우수하고 가격도 합리적입니다. 맛과 품질 면에서 뛰어난 제품으로, 가성비가 매우 좋다고 할 수 있습니다.

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명란 활용 요리법
명란젓은 그 자체로도 훌륭하지만 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 식재료인 것 같아요! 몽미당 백명란젓을 활용한 간단하고 맛있는 요리법 소개해요~~

1. 명란 파스타
- 재료: 파스타 면, 몽미당 백명란젓, 올리브유, 마늘, 생크림, 소금, 후추, 파슬리 (선택)
- 조리법:
1. 파스타 면을 끓는 물에 삶아 준비합니다.
2. 팬에 올리브유를 두르고, 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.
3. 몽미당 백명란젓을 넣고, 명란알을 살짝 풀어줍니다.
4. 생크림을 넣고 소금과 후추로 간을 맞춘 후, 삶은 파스타 면을 넣어 버무립니다.
5. 마지막으로 파슬리를 뿌려 완성합니다. 크리미한 명란 파스타가 완성됩니다.

2. 명란 계란찜
- 재료: 계란, 몽미당 백명란젓, 대파, 소금, 후추, 물
- 조리법:
1. 계란을 풀고, 몽미당 백명란젓을 잘게 썰어 넣습니다.
2. 물을 적당히 섞어 주고, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
3. 계란 혼합물을 찜통에 넣고 중불에서 15~20분 정도 찝니다.
4. 완성된 계란찜에 대파를 송송 썰어 올려줍니다. 부드럽고 고소한 명란 계란찜이 완성됩니다.

3. 명란 주먹밥
- 재료: 밥, 몽미당 백명란젓, 참기름, 김가루, 소금
- 조리법:
1. 따뜻한 밥에 몽미당 백명란젓을 적당량 섞어 줍니다.
2. 참기름과 소금으로 간을 맞춘 후, 손에 물을 묻히고 밥을 동그랗게 주먹밥 모양으로 만듭니다.
3. 마지막으로 김가루를 뿌려서 완성합니다. 간단하지만 맛있는 명란 주먹밥이 됩니다.

4. 명란 덮밥
- 재료: 밥, 몽미당 백명란젓, 간장, 마요네즈, 참깨, 대파
- 조리법:
1. 밥에 몽미당 백명란젓을 얹고, 간장과 마요네즈를 섞은 소스를 뿌립니다.
2. 참깨와 대파를 고명으로 올려주면 풍미가 한층 더해집니다.
3. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 간편한 명란 덮밥이 완성됩니다.

이 외에도 명란젓은 볶음밥, 전, 찌개, 솥밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 고소하고 짭짤한 맛을 원하는 요리에 명란을 활용하면, 맛이 깊고 풍성해집니다.

몽미당 백명란젓은 명란젓을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 꼭 경험해봐야 할 고급스러운 제품입니다. 명란젓의 맛과 질감을 중요하게 생각하는 저로서는 이 제품이 기대를 충족시켜 주었고, 재구매 의사까지 생기게 만들 정도로 만족스러웠습니다.

우선, 포장 상태가 깔끔하고 고급스럽습니다. 단순히 비닐이나 플라스틱 포장이 아니라, 정성스럽게 포장된 느낌이라 받았을 때부터 신뢰감이 들었습니다. 또한, 배송 중에도 냉장 상태가 잘 유지되어 제품 신선도에 전혀 문제가 없었습니다. 명란 특유의 짠내 없이 깔끔하고 깊은 풍미를 그대로 즐길 수 있었습니다.

몽미당 백명란젓은 신선한 재료를 사용했다는 것이 확실히 느껴졌습니다. 명란의 크기가 균일하며, 씹을 때 퍼지는 고소함과 짭조름함의 균형이 완벽했습니다. 짠맛이 과하지 않아 다양한 요리에 활용하기에도 매우 적합했습니다. 밥 위에 올려 먹는 기본적인 방법은 물론, 파스타, 오니기리, 감자 샐러드 등에도 잘 어울렸습니다. 특히 명란 크림 파스타에 사용했을 때, 깊고 풍부한 맛이 요리를 한층 더 업그레이드시켜 주었습니다.

또한, 명란젓이 부드럽고 질감이 좋았으며, 비린 맛이 거의 없었습니다. 명란젓을 먹을 때 가끔 느껴지는 잡내나 질긴 식감이 없어서, 먹는 내내 만족스러웠습니다. 이 제품은 명란젓 초보자부터 애호가까지 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛과 품질을 갖추고 있다고 생각합니다.

다만, 가격대가 약간 높게 느껴질 수 있습니다. 하지만 품질과 신선도, 그리고 명란의 크기와 맛을 고려하면 충분히 값어치를 한다고 봅니다. 양도 적당해서 1~2인 가구가 부담 없이 즐기기에 좋습니다.

결론적으로, 몽미당 백명란젓은 고급스러운 맛과 질감을 가진 프리미엄 명란젓으로, 특별한 날의 반찬이나 요리 재료로 추천하고 싶은 제품입니다. 명란젓 본연의 맛을 제대로 즐기고 싶다면, 이 제품이 탁월한 선택이 될 것입니다. 짜지 않고 깊은 맛을 선호하시는 분들께 강력히 추천합니다.

내돈내산 후기입니다. 도움이 되신다면 [도움돼요]부탁드립니다

냉동 쓰다가 맛과 편리함도 달라서 냉장으로 다시 넘어왔어요!

몽미당 백명란젓 400g을 사용해본 후, 그 맛과 품질에 매우 만족스러웠습니다. 먼저, 포장을 열었을 때부터 신선한 명란의 풍미가 느껴졌고, 알알이가 크고 선명한 주황색을 띠고 있어 고급스러움이 느껴졌습니다. 전반적으로 질감이 부드럽고, 씹을 때마다 짜지 않으면서도 고소하고 깊은 맛이 입안을 가득 채워서 매우 만족스러웠습니다.

명란젓의 맛은 정말 균형이 잘 맞았어요. 짠맛이 강하지 않고, 오히려 자연스럽게 감칠맛이 강조되어 명란 특유의 깊은 풍미를 제대로 즐길 수 있었습니다. 그리고 기름기가 적당히 빠져 있어서 먹고 나서도 느끼함 없이 깔끔하게 마무리되는 점이 좋았습니다. ⭐️짠맛이 강하다면 정수물에 10분 정도 담갔다가 물기 제거해서 사용해보세요!

특히, 백명란젓을 이용해 명란솥밥을 만들어보았는데, 그 맛이 정말 최고였어요. 솥밥에 명란젓을 적당히 넣고 밥을 지으면, 밥알 하나하나에 명란의 풍미가 스며들어 감칠맛이 풍부하게 배었습니다. 명란의 알알이가 톡톡 씹히면서 밥의 부드러운 식감과 잘 어우러져, 한 입 먹을 때마다 깊고 진한 맛을 즐길 수 있었습니다. 명란의 짭짤한 맛이 밥의 고소함과 적절히 조화를 이루어, 누구든지 좋아할 만한 맛이었습니다.

명란솥밥을 만들 때, 추가적으로 참기름이나 깨를 조금 넣어주면 더 고소하고 풍미가 깊어져 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 간단하지만 맛있고, 명란의 품질이 고급스러워 더욱 특별한 식사가 되었습니다.

몽미당 백명란젓은 품질이 뛰어난 명란젓을 찾고 있던 분들에게 정말 추천할 만한 제품입니다. 명란을 좋아하는 사람이라면, 명란솥밥 외에도 다양한 요리에 활용하기 좋을 것 같아요. 재구매 의사 100%입니다!

몽미당 백명란젓 400g 리뷰

맛과 질감 ★★★★★
몽미당 백명란젓은 고소하고 짭조름한 맛이 정말 훌륭해요. 순두부와 함께 끓여 먹으면 명란젓의 깊은 맛과 순두부의 부드러움이 완벽하게 어우러져서 맛이 정말 좋았어요. 저는 매번 순두부 한 팩에 명란젓 하나를 넣어 끓여 먹는데, 그 맛의 조화가 최고예요. 매번 만족스럽게 먹고 있답니다!

재구매 이유 ★★★★★
이 제품은 제가 3번째 재구매하는 제품이에요. 맛이 정말 좋고, 꾸준히 먹어도 질리지 않아요. 명란젓을 좋아하는 사람이라면 정말 추천할 만한 제품이에요.

편리한 사용 ★★★★★
캔이 너무 깔끔하고 열기도 편해서 정말 좋아요. 한번 열고 나면 보관하기도 쉬운 구조라, 매번 편하게 사용할 수 있어요. 음식에 쉽게 넣을 수 있어서 더 좋아요.

종합 평가 ★★★★★
몽미당 백명란젓 400g은 맛과 품질 모두 만족스러운 제품이에요. 순두부와 함께 끓여 먹으면 너무 맛있고, 재구매할 만큼 맛있는 명란젓이에요. 캔 깔때 편리함도 큰 장점이라, 앞으로도 계속 구매할 예정이에요!

허술하지만 현명한 워킹맘의 내돈내산-솔직후기

✅ 구매 이유
천일염, 배즙, 매실액기스 건강한 재료가 들어간 제품이라 구매하게 되었습니다.

✅ 제품 상태
로켓후레쉬로 찌그러짐 없이 잘 배송 되었고
참치캔에 있는 알루미늄 덮게로 한번 더 밀봉하여 안심되었습니다.
✅ 사용 후기
항상 빨간 양념만 사먹다가 백명란젓은 처음 구매인데
염도와 감칠맛도 좋은데 순한게 아주 마음에 들었습니다.
워낙 젓갈을 좋아해서 속초에서 많이 사다먹었는데...
별차이 없네요. 신선하고 좋아요.
젓갈 색상 차이는 있는데 이건 신선도 차이는 아닌것 같구요. 멀쩡한 것보단 파지가 더많아요.
어차피 짤라먹으니깐 상관은 없습니다.
아이들이 커감에 따라 다양한 요리를 해주려고 노력중인데 요리관련 영상보면 명란젓 활용요리가 많더라고요.
그중에 아보카도 명란 비빔밥이 너무 맛있어보여서
바로 해먹어 보았습니다.
상상한 그맛 너무 맞구요!!!
다음엔 아이들 명란계란말이랑 파스타 해줘봐야겠습니다.
✅ 아쉬운 점
성분중에 아질산나트륨(발색제)이 들어가네요?
젓갈 자체도 염분이 높아 건강에는 그리 좋지않다는데
적당히 먹어야겠습니다.

총평
입맛 없을 때 반찬 없을 때, 특별한 요리 할 때
모두모두 좋습니다^^

아이들에게 최대한 건강한 집밥을 해주고픈 워킹맘 입니다^^
거짓 없이 실 사용 후기만 올리려고 노력하고 있습니다.
조금이라도 여러분께 도움이 되었으면도움이 돼요 눌러주시면 감사하겠습니다.
즐거운 쇼핑 하세요.

명란알 크기도 크고 무르지 않고 신선하고 아주 맛있네요!

짜기도 적당해서 밥이랑 먹기 좋습니다

참기름 한 바퀴 싹 두르고 깨소금 뿌려서 먹으면
밥 두세 공기는 거뜬하네요ㅋㅋ

밥 차리기 귀찮을 때 반찬으로 아주 좋습니다

우선 새빨갛게 염색되어 있지 않고 자연색 그대로 보존된 제품이라서 몸에도 더 좋을 것 같아요

알도 탱글탱글하니 잘 유지되어 있어요
모양이 예뻐서 손님 상에 내놓기도 좋습니다

그냥 먹어도 맛있지만 국으로 끓여 먹어도 맛있고
계란말이 할 때 넣어도 맛있고 요리에 활용도가 좋습니다


명란젓 냉장으로 보관해도 오래 보관이 되지만 냉동으로 보관해 놓고 필요할 때 필요한만큼 꺼내서 먹어도 좋아요
냉동으로 해 놓아도 실온에 잠깐 놔두면 녹는데 그 상태 그대로 생으로 먹어도 처음과 다름없습니다

아주 보관이 용이한 반찬이에요


그리고 저는 날씨가 추울 때 간단하게 계란 명란국을 끓여 먹어요 물을 끓이고 그 안에 계란을 하나 풀고 명란을 썰어서 넣으면 별도의 간을 하지 않아도 간단하고 맛 좋은 국이 됩니다
국물이 먹고 싶은데 간단하게 끓이기 참 좋아요

계란말이 만들기도 참 좋습니다
계란에 명란 넣고 휘휘 저어서 풀어 준 다음 팬에다 놓고 예쁘게 모양만 넣어 주면 고급진 계란말이가 완성되어요

그냥 먹어도 맛있고 요리에 활용에도 참 좋은 명란젓
다 먹으면 또 사러 오겠습니다 잘 먹고 있어요~~

❛ ━━━━━━･❪안녕하십니까 쿠팡 리뷰어입니다. ❫ ･━━━━━━ ❜

⏩구매옵션: 몽미당 백명란젓, 400g, 1개 ⏪

✅구매사유: 여자친구나 저나 명란구이를 참 좋아합니다.
저도 요리하는걸 즐기기때문에 여자친구가 명란구이를 먹고싶다고하여, 요리 해줄겸 주문 했습니다.


✔몽미당 백명란젓 특장점

➔톡톡 튀는 식감이 아주 매력적입니다

➔탱글탱글한 명타알을 고춧가루 없이 양념한 젓갈이라고 합니다.

➔특유의 고소한 풍미와 짭조름한 감칠맛이 매력 포인트라고 합니다.

➔천일염, 배즙, 매싱농축액 함유

➔덮밥, 파스타, 달걀 요리등으로 활용

✅후기✅
명란젓을 처음 먹어봤을 때, 파지없이 덩어리 그대로 있는 부분에 감탄 했습니다!
그리고 그냥 밥없이 먹어봤을 때, 특유의 비린내와 짠맛이 없는 부분에 큰 장점이자 메리트가 아닐까 싶습니다.
그냥 따뜻한 밥에 젓갈 하나 올리면 정말 밥도둑이 따로 없더라구요.
명란젓을 버터로 구이를 해드시는 분들이 많으신데, 저같은 경우에는 도마에 토치를 이용해 구워서 해먹습니다.
훨씬 더 고소하고, 버터향이 들어간걸 싫어하시는 분들에게는 강력추천드리는 레시피 입니다.
원래 마요네즈에 찍어먹는데, 이 명란젓은 짜지않아서 명란 마요를 해서 먹어도 짜지않고 맛있고 담백하더라구요.
앞으로 재구매예정 100%입니다.
감사합니다.

•────⋅☾ 개인적인 솔직한 리뷰입니다. ☽⋅────•

내돈내산 솔직후기입니다.
구매에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

⭕️ 구매계기

마트 명란은 개수가 얼마 없는데 너무 비싸서 쿠팡에서 저렴하면서도
질 좋은 명란 찾다가 발견해서 구매하게 되었어요.
그리고 냉동이 아닌 냉장 제품으로 돼 있어서 픽했습니다.

⭕️ 솔직후기
400g이라서 생각보다 양이 많았어요. 10덩이 넘게 있는 것 같더라구요.
파지상품이 아니라 온전한 덩어리로 들어있어서 프라이팬에 굽기에도 편해요.
알이 터져있으면 굽다가 모양이 제멋대로 알이 다 튀고 난리도 아니거든요. ^^..

무엇보다 신선했고, 염도가 가장 걱정되는 부분이었는데 그렇게 짜지 않아서 마음에 드네요.
가끔 명란젓 사면 엄청 짠 제품이 있어요,,
저는 버터에 구운 다음에 솥밥 위에 올려 5분 정도 더 쪄서 명란솥밥으로 먹었습니다.
오랜만에 먹었더니 너무 맛있었어요. 명란과 표고버섯도 함께 먹으면 조합도 좋아용 ~~
다음에는 술 안주로 오이와 마요네즈와 함께 먹어봐야겠어요.
파스타에 넣어서 먹을 수 있고 생각보다 쓰임새가 참 많아서 좋네요.



내돈내산 솔직후기였습니다.
[좋아요]는 저에게 큰 도움이 됩니다.
감사합니다.

1. 신선도: 5점 ⭐색소넣어 가릴게 없는 신선함⭐️
- 명란구이, 명란파스타 같은걸 집에서 해먹고 싶어서 주문했습니다. 젓갈류는 염장한 식품이라 생각보다 신선도를 따지기가 쉽지않습니다. 명란젓은 색깔이 빨개야 맛있고 신선해보이니까 색소도 첨가하구요, 근데 몽미당 명란젓은 신선해서 따로 색소도 안넣어서 벌써 두통째고, 앞으로 계속 몽미당 명란젓만 먹을 생각이예요!
- 참고: 색소는 안들어 있지만 아질산염(발색제)은 들어있습니다. 저도 이것저것 찾아봐도 발색제까지 안들어간 제픔은 없었어요.. 이런 첨가물 아예안들어간거 먹으려면 집에서 젓갈 담가먹어야되잖아요ㅋㅋㅋ 그럴수없으니 색소라도 안들어간 몽미당 백명란젓이 시중 제품중 그나마 제일 낫습니다.

2. 터진 파지 갯수: 4.5점 ⭐거의 없는데 파지 가격입니다..!!!⭐️
- 명란젓은 터지면 상품가치가 확 떨어져서 따로 파지만 모아서 좀더 저렴한 가격으로 살수있는데요, 이 명란젓은 파지가 거의 없어요(전에 먹을때도 한두개 정도 나왔습니다.) 근데 가격은 다른 명란젓보다 더 저렴해요!!

3. 염도: 5점 ⭐다른 명란젓보다 덜 짭니다. ⭐️
- 다른 명란젓보다 덜짜서 더 먹을만합니다. 짠 명란젓은 많이 먹고싶어도 밥에 조금 얹어서 먹게되는데 이 명란젓은 다른것보다 많이 얹어서 먹게되서 명란맛을 더 잘 느낄수있어요. 핵강추합니다.

4. 큰 비중을 차지하는 첨가물이 ⭐️국내산 정제소금, 배즙⭐️
- 저는 국내산 첨가물 러버예요, 보통 식품류 살때 첨가물이 국내산이 많으면 바로 삽니다. 몽미당 명란젓은 젓갈류에 가장많이 들어가는 소금이 국내산이라서 믿고먹을수있어요!




내돈내산으로 먹어보고 쓰는 찐후기입니다.
도움이 되셨다면 ❤️도움이 돼요❤️ 꼭 부탁드립니다!(꾸벅)
1초면 누를수있는 도움이 돼요지만, 저에게는 지속적인 후기를 쓰는데 아주 큰 도움이 됩니다:) 저에게 1초만 투자해주세요~!!

★★★ 내돈내산 ★★★ 쿠팡템 (로켓프레시템) 입니다

안녕하십니까 ! ^^
저는 쿠팡템과 로켓프레시를 자주 사용하는 아이 엄마이자 주부입니다.
저희 집에서는 걸어서 갈 수 있는 대형마트가 없어서 더 자주 쿠팡을 애용하는 것 같습니다^^

이번에는 '몽미당 백명란젓, 400g, 1개'를 구매하여 보았습니다.
아이를 키우다 보니 식재료를 구매할 때 두번 세번 체크를 하게 됩니다.
이번에도 성분표를 꼼꼼하게 읽어본 후 '몽미당 백명란젓, 400g, 1개' 으로 선택하였습니다.

얼마전 지인 집에 방문하였는데 명란 파스타를 지인이 해주셔서 먹어보았습니다.
맛이 있어서 어떻게 만든거 냐고 묻자 명란젓과 마요네즈를 섞은 파스타라고 하였습니다!
재료도 간단한데 생각보다 너무 맛있어서 저도 명란 파스타를 해서 먹고, 반찬으로도 먹으려고 구매하였습니다.

'몽미당 백명란젓, 400g, 1개'는 로켓프레시를 통해서 안전하게 잘 배송되었습니다.
완전히 밀봉되어 있는 타입이었고 오픈을 하여 우선 명란젓 그대로를 반찬으로 먹어보았습니다.
명란젓에 참기름만 조금 곁들여서 반찬으로 먹으면!! 얼마나 맛있게요!! ㅎㅎ
다른 반찬들은 뒷전이었습니다 ㅎㅎ
신선하고 맛있는 '몽미당 백명란젓, 400g, 1개'으로 밥 한공기를 뚝딱 비웠습니다 ㅎㅎ

지난번엔 명란젓을 냉장고에 오래 보관을 하였더니 상하게 만든 적이 있어서 오픈하여 먹을 만큼만 먹고 곧장 냉동실로 보관하였습니다.
이 후 냉동실에서 꺼내서 명란 파스타를 해먹어도 먹어도 여전히 신선하고 맛이 있었습니다!

아보카도 명란 비빔밥과 명란 솥밥 등 여러가지 요리에 활용하여 먹어보고 싶네요 ㅎㅎ

명란젓 구매 고민하시고 있으시다면 '몽미당 백명란젓, 400g, 1개' 추천드립니다!!

★★★ 내돈내산 ★★★ 쿠팡템으로 혹시 리뷰가 도움이 되었다면 '도움이 돼요' 버튼 꾸욱 눌러주시면 감사하겠습니다!!

군에서 휴가나온 아들이 명란구이 먹고싶다고해서 주문했습니다
버터에 구워줬더니 넘 맛있다고합니다
다른가족들도 밥반찬으로 맛있다고합니다 ㅎㅎ


명란 효능을 알아봤습니다


명란은 단백질이 풍부해 근육을 유지하고 성장시키는 데 도움이 됩니다.
비타민과 미네랄: 명란에는 비타민 A, B, D, E와 미네랄인 철분, 칼슘, 아연 등이 함유되어 있어 면역력 강화, 피부 건강, 뼈 건강에 도움을 줍니다.
오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강을 촉진하고 혈액 순환을 개선하는 데 효과적입니다.
저칼로리, 고단백 식품으로 체중 관리에 유리하며, 포만감을 오래 유지해 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
비타민 B군과 단백질이 풍부해 피로 회복에 유익합니다.

하지만 명란은 염분이 높아 과다 섭취 시 나트륨 과다로 인한 건강 문제를 유발할 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.

✅쿠팡 맛도리와 가성비제품 찾아다니는 제품 리뷰!✅

⭐제품명 : 몽미당 백명란젓, 400g, 1개
⭐구매일자 : 24.10.12
⭐소비기한 : 24.12.02
⭐제품추천 : ⭐⭐⭐⭐⭐

⭐젓갈류를 좋아하는 편인데 입맛없거나 마땅한 밥반찬 없을때 최고의 반찬이 되어주죠 ㅋㅋ 몽미당은 첨 들어본 이름인데 명란젓 좋아해서 한번 먹어봤습니다

⭐장점 및 특징

1.첫인상
먼저 포장이 깔끔합니다. 선물용으로도 괜찮을거 같아요. 내용물을 보니까 맛있게 생긴 명란알이 탱글탱글해 보여서 군침이 도네요 ㅋㅋ

2.맛
적당히 짠맛에 고소한 맛이 아주 좋네요! 명란 잘못사면 특유의 비릿한 맛이 나는 경우도 있는데 이 제품은 거의 없어서 누구나 부담 없이 먹을 수 있을거 같네요

3.식감
명란알이 너무 싱싱해서 톡톡 터지는 식감이 재밋어요. 밥에 비벼 먹으니 진짜 다른 반찬이 필요가 없더이다 ㅋㅋㅋ

4.먹는방법
그냥 밥에 비벼 먹어도 충분히 맛있지만 김에 싸먹어도 맛있어요. 그리고 구워서 술안주로 해도 좋고 파스타 할때 넣어서 먹으면 명란 파스타 완성! 다양한 활용으로 더욱더 맛나게 드셔보세요^^

⭐총평

솔직히 말해서, 몽미당 백명란젓, 기대 이상이네요. 가격은 다른제품과 더싸거나 비싸진 않아요.
하지만 그만큼 값어치를 하는 맛입니다.
선물용으로도 좋고, 집에서 한번씩 특별한 식사를 하고 싶을 때 꺼내 먹기에도 좋아요.
몽미당 김치도 팔던데 이것도 맛있을거 같아서 김치 다 떨어지면 주문해서 한번 먹어볼 예정입니다^^

⭐재구매의사 무조건 있음!!!

※전문성은 부족한 리뷰이지만 보고 듣고 느낀점을 그대로 적었습니다※

100% 주관적으로 작성된 리뷰인 만큼 선택은 본인이 하시되 도움이 되셨다면 도움돼요 눌러주세요~

파지명란젓 맞아요?
터짐 없이 엄청 깔끔하고 실한 것들만 있는뎁쇼 ㅎㅎ
파지 받았어도 가성비가 너무 좋아서 상관 없지만
아무튼 상태 깔끔하고 좋은게 옴 ദ്ദി


맛은 백명란젓답게
일반 명란젓보단 덜 자극적이고 덜 짭니다.
깔끔하고 삼삼한 맛이라
자극적인 맛 좋아하는 분들껜 좀 심심할 수도 있어요.

전 싱거운 것도 짠것도 잘 먹는 맛의 황희정승이라 ㅋㅋ
잘 먹고 있습니다~

일당 양도 엄청 많고
400g에 만원 정도에 살 수 있는 착한 가격이 장점!!


✧명란 아보카도 덮밥
✧명란 크림 우동
✧명란 짜파게티
✧명란 파스타

이렇게 해먹었구요~
밑에 사용한 재료 써놨고 사진도 올렸으니 참고 되시길 바랍니다.
(쿠팡 구매한 제품들은 앞에 * 표시)

✧명란 아보카도 덮밥
-*쎈쿡 발아현미밥
-*오뚜기 가쓰오부시장국
-*해표 참진한 들기름
-냉동아보카도
-계란

✧명란 크림 우동
-*오뚜기 생면사리
-*폰타나 카르니아 베이컨앤머쉬룸 크림파스타 소스

✧명란 짜파게티
-*올리타리아 트러플오일
-짜파게티
(짜파게티 안에 든 별첨오일 대신에 트러플 오일 뿌려줬어요)

✧명란 파스타
-*디벨라 푸질리
-*이금기 치킨파우더
-*올리타리아 트러플오일,
-*ADDCOOK 크러쉬드 레드페퍼
-*드로게리아 통후추
-*산체스 히말라야 핑크소금
-냉동새우
-냉동 미니브로콜리
-닭안심
-마늘가루

명란덮밥은 맛있게 나와서 클로즈업 사진 1장 더 올림 •︠؂•︡


요리 재료로 넣어도 맛있지만
그냥 밥이랑만 먹어도 맛있어요. 여기에 김까지 싸먹으면 맛있음이라는 게 폭발한다..!!

생으로 먹어도 익혀 먹어도 맛있고
명란젓은 사랑입니다 ദ്ദി(˘▾˘♡)
저는 전자레인지에도 돌려 먹었는데
토치 있는 분들은 토치로 겉부분 구워서 드셔보세요!
전자레인지 돌릴 땐 꼭 밀봉을 잘 해서 돌리시구요.. 실리콘뚜껑 씌워서 돌렸는데도 명란젓 알갱이들이 밖으로 튀어나옴 ㅠࡇㅠ


몽미당 백명란젓 재구매 의사 있구요
진짜 가성비 최고인 것 같습니다.

❤️명란젓을 굉장히 좋아하는 저로서는 추천하는 제품이에요

▶️쿠팡에서 이것저것 많이 사봤는데 이 제품이 제일 좋아요

▶️저염 명란젓은 보관이나 신선도가 생명인데요

▶️직접 먹어보고 쓴 리뷰 보여드릴게요


Q. 저염 명란젓이라고 했는데 냄새는 비리지 않나요 ?
- 신선하면 신선할수록 냄새는 안나잖아요. 이 제품은 비린내는 하나도 안 났습니다. 그래서 정말 추천하는 제품이에요

Q. 파지 명란젓이 오지는 않았나요 ?
- 네 모두 다 말짱한 게 왔습니다. 깨진 명란젓이 왔다거나 하지는 않았어요. 그래서 더더욱 더욱이 만족합니다

Q. 제품의 유통기한은 넉넉한가요?
- 네 넉넉했습니다. 거진 두 달 정도의 유통기한이었고요. 구매하고 나서 다 먹었기 때문에 유통기한 안에 모두 처리는 가능하였습니다

Q. 가격 대비 제품의 양이 많거나 적거나 적당하거나 중에는요?
- 개인적으로는 가격 대비 제품의 양이 적당하다고 생각합니다. 약간 많다고 느낄 수도 있겠지만 명란젓을 좋아하시는 분들은 적당하다고 생각될 것 같습니다. 절대 부족한 양은 아닙니다

Q. 명란젓을 이렇게 구매를 하면 무얼 해 먹어야 할까요?
- 해물찜을 할 때 넣어서 익혀 먹거나 따로 명란 아보카도 비빔밥을 해서 먹는다면 더할 나위 없이 좋고요. 일상에서 자주 반찬으로 먹고 싶다라고 하면 간단하게 명란젓 청양고추 마요네즈 이렇게 3개로 만으로도 맛있는 밥도둑이 됩니다. 청양고추를 잘게 다진 다음 마요네즈와 명란젓을 같이 넣어서 버무리면 밥에 쓱 비벼 먹었을 때 정말 맛있습니다!!

Q. 명란젓을 또 구매해야 한다면 이 제품 구매하실 거에요?
- 네 이 제품이 제일 마음에 듭니다. 다른 제품 같은 경우에는 유통기한이 너무 촉박하거나 파지 명란젓이 온 경우가 많았어요. 그런데 이 제품은 전혀 그런 제품 없이 깨끗하고 깔끔하며 유통기한도 넉넉한 게 왔습니다. 그래서 재구매를 해야 한다면 또 구매할 예정입니다

Q. 제품의 포장 상태는 어떠한가요?
- 플라스틱 용기에 담겨져서 오구요. 안에 은박지로 한 번 더 밀폐되어져 있습니다. 필요하면 은박지를 뜯어서 사용하면 될 것 같아요. 쿠팡 프레쉬백에 당겨져서 오며 차갑게 해져서 옵니다. 그렇기 때문에 배송으로 인하여 상할 걱정은 안 하셔도 될 것 같아요.


✔️구매의욕이 있으신 분들을 위해 사진과 동영상을 직접 촬영하여 올렸습니다!

✔️조금이나마 선택하는데에 있어서 도움이 되길 바랍니다!
조금이라도 도움이 되셨다면 ‘도움되었어요’ 버튼 한번씩 눌러주시면 감사드리겠습니다!

❤️오늘 하루도 즐거운 쇼핑 되시길 바랍니다!

명란을 접하게 된지 얼마 안되었어요.
생선같은 어류는 딱히 많이 좋하지도 않고(회는 종종 생각날때가 있지만), 비린맛을 싫어해서 명란은 따로 사서 먹으리라고는 생각못했는데, 이번이 두번째 구매가 되었네요.

아직 명란 초보라서 다양하게 먹어보지는 않았고, 명란오일파스타 이것만 만들어 먹어봤어요. 오일파스파를 많이 좋아해서 알리오올리오를 기본으로 각종 해산물을 이용한 오일파스타를 만들어 먹었는데, 이제는 명란에 도전해봤어요. 음~짭쪼름하고 고소한 맛이랄까? 파스타와 잘어울리는 조합이더군요.

각시도 마음에 들었는지, 명란 400g을 다 먹어서 이번에는 좀더 많은 양 900g을 구매했어요.

아무래도 명란이 짭쪼름하다보니까 간조절이 중요하네요. 평소 오일파스타의 간조절에서 많이 줄여야해요. 명란을 듬뿍 넣을수록 짭쪼름해져서..잘못하면 너무 짜져요.(더욱히 각시랑 저는 살라미를 함께 먹는 것을 좋아하는데, 그럼..장난 아니게 짜져요)

되도록 빨리먹어야하고, 냉동보관하면 오래먹을수 있지만, 냉동보관하고 시간이 오래 지나니까 확실히 맛이 신선했을때와는 좀 달라지네요. 비린맛이 좀 살짝느껴지네요.

상태를 보니까 좋은것도 있지만, 터지거나 상태가 살짝 안좋은 것도 한두개 있네요.

이번에는 명란파스타 이외에도 다른 요리에 도전해보려구요.

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상품을 고르시고 구매하는 데 도움이 되길 바라는 마음으로
⭕내돈내산⭕ 으로 구매하여 사용하거나 먹어 보고
솔직하게 작성한 리뷰입니다.


✅ 상품명

몽미당 백명란젓, 400g, 1개

✅ 구매동기

오랜만에 명란젓이 먹고 싶어서 구입했어요.

✅ 장점

명란젓 좋아해서 가끔 반찬으로 먹으려고 찾고 있는데
가격도 저렴하고 평도 좋아 보여 골라봤어요.
명란젓 잘못 사면 흐물흐물 냄새나고 비리고 맛없잖아요..
사기전엔 가격이 좀 저렴해서 고민했는데
받아서 보니까 명란이 탱글탱글 신선하니 좋았어요.

명란젓 작게 다지듯 썰어서 참기름 듬뿍 뿌리고
파 총총 썰어서 깨소금이랑 팟팟 뿌리면 뚝딱이에요.
별다른 양념 없어도 고소하면서 짭짤한 맛으로 먹는 게
제일 맛있더라고요.

이렇게 하나 만들어두면 뜨끈한 밥에 착착 올려 먹으면
정말 밥도둑이 따로 없어요.
김이랑같이 싸먹어도 맛있고요.

명란젓 신선하고 비린 거 없이 오래간만에 정말
맛있게 먹었어요~


✅ 단점

없습니다.



✅ 총평&별점

재구매 의사 ★★★★★



제 리뷰를 보시고 구매에 도움이 되셨으면 좋겠습니다♥




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▪️구매동기

항상 밑반찬에 대한 고민을 가지고 있어요
아무래도 아이들이 어리다 보니까ㅡ 아이들과 남편에 식단 자체가 틀리거든요 그러다 보니 바쁜 날에는 남편에 대한 식단이 소홀해질 수밖에 없더라구요

그래서 이번에는 조금 오랜만에 명란젓을 주문해 볼까 싶어서 쿠팡을 열어봤어요

▪️배송

다음날 새벽 배송으로 빠르고 안전하게 도착했어요

▪️제품

ㅡ사실 저는 보관을 잘 못 해서 그런지 몰라도 딱 이정도 양이 딱 적당 하더라구요 1번 개봉을 하다 보니까 너무 오랫동안 보관 하면은 거의 썩혀서 버리는 경우들이 많아서 딱 이 정도가 알맞게 먹을 수 있는 양이에요

ㅡ1개 정도를 한끼에 꺼내서 잘게 잘라 줘요
참기름과 통계를 뿌려서 내 놓으면 끝

ㅡ비린 맛이 전혀 없고 명란 자체 담백한 맛이 이반 가득 매우는데 정말 반찬가게에서 사먹는 명란 보다 더 맛있었어요
즉 가격대비 너무 퀄리티 괜찮아요

ㅡ왜 후기가 좋은지 알겠어요
ㅡ남편도 입맛이 까다로운 편인데 맛있다고 하더라구요


▪️총평

저희 엄마도 하나 시켜 주라고 해서 친정 집 하나 저희 집 하나 또 하나 시켰어요 명란젓을 시킬려면 무조건 이 제품으로 먹으려구요.

★ 제 후기가 구매에 도움이 되셨다면 도움이됬어요 꾸욱 눌러주시면 감사드리겠습니다 ★
아래 도움이됫어요 눌러주시면 앞으로도 좋은후기로 보답하겠습니다!❤️

몽미당 백명란젓 후기입니다.

50대 후반, 60대 초반 부부입니다. 건강을 위해 식단관리는 필수인 그런 나이인지라 최근 몇년 젓갈을 멀리해 왔는데요.

명란젓과 새우젓만큼은 지속적으로 구매하고 있습니다.

✔️둘다 그대로 먹어도 되지만, ✔️맑은 탕국이나 달걀찜 끓일 때 넣을 수 있기 때문이죠. 명란젓은 ✔️달걀말이나 ✔️볶음밥에 넣어도 되고요. 새우젓은 ✔️호박찜이나 ✔️김치담글때 정말 필요하고요. 게다가 남편은 ✔️저혈압, 병원서 약간 짜게 먹는 것을 권고하기도 했고요.

명란젓은 100% 수입산이죠. 우리나라에선 명란젓의 어미인 명태(동태. 생태. 황태.북어. 노가리)가 잡히지 않으니 말이죠.

문제는 어떤 업체가 어떤 방식으로 담그는가? 어떤 것이 좋을까? 쿠팡과 우체국쇼핑몰 들락거리며 20여개 명란젓 따져본 후 이 몽미당 것을 선택했습니다.

선택 이유는 딱 2가지.

▶️명란 함유량이 88.78%로 가장 높아서.

주재료인 명란 83% 이쪽 저쪽이 대부분이더라고요. 78%짜리도 있고요.

명란 함유 89%에 가까운 것은 이 몽미당 것이 유일.

이왕이면 명란 함유량 많은 것이 좀 더 먹을 수 있다는 것. 그런데 동시에 명란 함유량이 많다는 것은 다른 첨가물이 그만큼 덜 들어갔다는 것이기도 하죠.

가공식품에 어쩔 수 없이 첨가할 수밖에 없는 식품 첨가물. . . 소비자 입장에서 가급 덜 먹는 것이 좋겠죠?


▶️첨가물이 그나마 괜찮아 보여서.

젓갈에 색소를 넣을 필요가 있을까요? 혹시 매운맛 즐기는 사람중에 색소가 들어가 빨간 명란젓이 맵겠거니 생각하고 선택할 사람도 있을지 몰라서 말하면. 빨간 명란젓은 절대 맵지 않답니다.

매운맛 때문에 넣는 것이 아니라 식욕 자극 그런 것 때문에 첨가하거든요. 굳이 필요치 않은 재료라는 것이죠.

실물은 붉은색이 거의 없는, 알 고유의 색? 살구색?에 가까운 그런 색입니다.


✅️이 명란젓으로 맑은탕 1회. 매운탕 1회. 그냥 반찬으로 2회 먹었는데요.

명란젓갈 상태 아주 좋아요. ✔️깔끔하고 ✔️맛도 맑고. ✔️짜지 않고. ✔️군내? 잡내? 그런 것도 전혀 없고요.

소비자 입장인지라 명란젓 구입할 때마다 보다 나은 조건의 명란젓 탐색할 것인데 글쎄요? 이만한 조건의 명란젓 찾을 수 있을까? 싶을 정도로 정말 만족스러운 명란젓이랍니다.

만족도 120%~~~~~!

✅
30대 중반, 30대 후반 신랑 둘이서 반찬하려고 주문했어요.

✅ 가격
1kg는 구매하면 10g당 210윈 대로 단위가격이 저렴하지만
당장 2만윈이나 주고 명란젓 구매하기에는 식비 지출이 크기도하고
또 소분하기도 귀찮아서 400g 10,200윈 주고 구매했습니다.
1kg 용량과 큰 가격차이는 없는 것 같아요.

✅ 특징
파지 명란젓 입니다.
명란이 찢어져있고 부서져있어요. 용량은 400g 딱맞게 들어있고
색이 연한 분홍색의 백명란젓 입니다.
러시아산 명태알이 사용되었고, 정제소금과 배즙은 국내산 사용되었네요.


⭕ 만족해요
1. 냄새없고 깔끔하고, 맛있음
2. 명란젓이 전체적으로 통통한 편
3. 다양한 요리 활용 가능

❌ 아쉬워요
1. 파지 명란젓인줄 모르고 구매함.
2. 파지 명란젓인데 ㅜㅜ 가격 아쉬움
몽미당 백명란젓 10g당 255윈인데요, 파지명란젓 더 저렴한건 10g당 190윈 대도 있네요 .
단위가격이 비싼데, 파지라니 ㅜㅜ 받아보고 좀 당황하긴했어요


✅ 후기
명란젓은 참기름 조금 둘러가지고 비벼먹어도 맛있는데,
저는 후라이팬에 겉면 노릇하게 구워서 속을 어느정도 익혀준 다음에
고추냉이+마요네즈 섞은 소스 찍어 먹는걸 정말 좋아해요.
명란젓을 후라이팬에 구우면 알이 튀기 때문에 파지가 아닌 일반 명란젓을 늘 구매하는데
파지 명란젓이 와서 당황스러웠습니다..ㅎ
아니나다를까 파지라서 구울때 사방팔방 명란알 다 튀고 난리나네요.
생으로 드시거나 볶음밥, 리조또 등 다른 요리 해드실분들은 드시기 편하겠지만
저처럼 통으로 구워먹고싶으신 분들은 불편할 수도 있겠어요.

냄새 안나고 간도 너무 짜지 않고 딱 맛있고 다 좋은데,
파지이면서도 가격이 다른 명란보다 비싼건 조굼 아쉽습니다 ㅠ
맛은 아쉽지 않지만 제가 생각하는 가성비 기준에는 조금 떨어지는 것 같아서
다음번에는 다른거 구매하려고요


⭕ 추천
1. 깔끔하게 맛있는 백명란젓 찾으시는 분
2. 살이 통통한 명란젓 찾으시는 분
3. 파지 명란젓 찾으시는분

❌ 비추천
1. 파지 명란젓 말고 일반 명란젓 찾으시는 분
2. 최저가격의 명란젓 찾으시는분