♧ 제품 이름 ♧ : 리커 카카오 다크초콜릿 코코아매스 100% 300g, 1개

♧ 구매 이유 ♧ : 조금 더 건강하게 초콜릿 음식을 먹고 싶어서 구매했습니다.
♧ 제품 후기 ♧

1) 맛, 향
맛있어요~ 다크 초콜릿 코코아매스 100% 라는 용량 및 식품 이름처럼 맛이 굉장히 깔끔합니다.
가공된 초콜릿에서 인위적인 단 맛을 제외한 나머지의 맛과 향은 동일한 느낌입니다~
굉장히 깔끔하고 담백한 향과 맛에 코코아, 다크 초콜릿의 자연스럽게 단 맛이 납니다.
저는 여기에 알룰로스를 기호에 따라 몇 스푼정도 추가후에 같이 먹으면 자연스럽게 달달하고 맛있는 초콜릿이
돼요~ 생각보다 굉장히 맛있어요 그리고 무엇보다 리커 카카오 다크초콜릿 코코아매스를 사용해서 초콜릿을
먹으면 원래 초콜릿을 먹고 난 후에 목에서 느껴지거나 남는 특유의 느낌이 없어서 좋았어요~
아무래도 인공적이지 않다보니, 먹고 나서의 느낌도 좀 더 건강하고 산뜻한 것 같습니다~

2) 식감, 크기, 용량
식감 좋아요~ 다크 초콜릿 코코아매스 원래 상태는 자유로운 모양으로 몇 입에 나누 먹기 좋게 초콜릿이 모두
잘라져서 와요~ 그래서 원하는 양만큼 꺼낸 후에 양 조절해서 쓰시면 될 것 같아요~
원래 모양의 식감은 부드러운 식감입니다.
크기도 사진처럼 초콜릿 한 두개가 뭉쳐진 초콜릿 크기입니다.
용량은 400ml 반찬통 2개 정도에 넣으면 모두 다 들어가고 어느 정도 공간이 조금 남는 정도의 양이었어요~
저는 냉동실에 넣은 후 먹을 만큼 꺼내 먹고 있습니다. 신선하게 먹기에 좋은 것 같아요~
저는 그릭요거트 위에 전자레인지에 녹인 다크 초콜릿 + 알룰로스 몇 스푼과 해서 자주 간식 대용으로 먹고 있습니다. 맛있고 만족스러워요~

안녕하세요 다이어터입니다
여자분들은 다이어트할때 진짜 참기 힘든게 바로바로 간식..
저는 초코빵을 엄청 좋아하는데 다이어트하는데 너무 심각하게 생각이나서
몇번 외부음식을 먹었었어요ㅠㅠㅠ
근데 먹다보니까 막상 기분이 안좋아져서 안먹는게 나았다 라고 생각을 맨날 하게되니까 우울해지더라구요..
그래서 유투브를 보던중!! 다이어트 초코빵 만드는 레시피가 있어서 도전해보려고 구매를 하게되었답니다!!

●●●맛●●●
처음 열자마자 느꺼지는 엄청난 초코향 냄새를 맡기만해도 엄청 달거같다고 느껴지지만~
먹어보면 많이 씁니다! 다크초콜릿 맛인데 단맛이 아예 없더고 보시먼 됩니다
근데 초코덕후인저는 이것도 맛있다고 느껴지네요 ㅋㅋㅋㅋ

●●●다이어트 초코빵 만들기!!!●●●
아몬드가루 5스푼 무가당 코코아파우더 1스푼 알룰로스3스푼 계란1개 바닐라오일 5방울 넣고 섞어주세요!
그다음 그릇에 옮겨담고 무가당 초콜렛을 3개정도 깊숙히 넣어줍니다 그다음 전자렌지에 1분정도 돌리면 부풀어올라요
그때 잠깐 멈추고 10~20초정도 더 돌려주면 완성!
완겅된 빵을 반으로 갈라준뒤에 무가당 초콜렛을 넣고 알룰로스 2스푼을 둘러주고 닾어줍니다!
그럼 초콜릿이 녺아요 그다음 맨 위에 무가당 코코아파우더를 솔솔 뿌려주면 꾸덕하고 진한 맛있는 다이어트 초코빵 완성!!

●●●초콜릿 효능●●●
왜 다크 초콜릿을 선택해야 하나요?
• 다크 초콜릿에는 프로사이아니딘과 에피카테킨이라 부르는 플라보노이드가 있습니다. 플라보노 이드는 강력한 항산화 성분으로, 다크 초콜릿, 티, 적포도주 및 다양한 과일과 채소 등 많은 음식 에 들어 있습니다.

나쁜 LDL 콜레스테롤 산화작용을 감소시킵니다.
혈전 위험을 낮춥니다.
혈액 흐름을 원활하게 합니다.
고혈압을 낮출 수 있습니다.

스테아르산과 올레산이 주성분인 코코아는 콜레스테롤 수치에 좋은 영향을 줄 수 있습니다. 스테 아르산은 포화지방이지만, 대부분 포화지방산과는 달리 혈중 콜레스테롤 수치를 높이지 않습니 다. 단일불포화지방인 올레산은 '나쁜' LDL 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있답니다.
뇌에서 세로토닌과 엔돌핀을 북돋워 기분을 좋게 할 수도 있습니다.
규칙적인 섭취는 노년에 인지 능력을 좋게 합니다.
칼슘, 마그네슘, 칼륨 등 많은 미네랄이 들어 있습니다.

너무 좋습니다
비싸서 더사고싶은데 참는중입니다
100% 카카오매스로, 설탕이나 첨가물이 전혀 없어 건강한 간식이나 디저트를 만들기에 적합합니다. 특히 다이어트 중이거나 저당 식단을 선호하는 분들에게 추천드립니다.

초콜렛 녹여서 케이크도 만들어먹엇어요
빵시트사이에 뿌려주면 꿀맛♡♡♡

저당 생초콜릿 만들기 레시피

이 레시피는 카카오매스의 진한 풍미를 살리면서도 단맛을 조절할 수 있어 건강한 간식으로 좋습니다.

재료 (약 10~12개 분량)

카카오매스 100g

코코넛밀크 또는 아몬드밀크 100ml

알룰로스 또는 에리스리톨 2~3큰술 (기호에 따라 조절)

바닐라 익스트랙 1작은술 (선택 사항)

코코아 파우더 (토핑용)


‍ 만드는 법

1. 카카오매스 녹이기: 중탕으로 카카오매스를 부드럽게 녹입니다.


2. 혼합하기: 녹인 카카오매스에 코코넛밀크와 알룰로스를 넣고 잘 섞습니다. 바닐라 익스트랙을 추가하면 풍미가 더해집니다.


3. 틀에 붓기: 혼합물을 실리콘 몰드나 작은 용기에 붓습니다.


4. 냉동: 냉동실에서 약 1시간 동안 굳힙니다.


5. 토핑: 굳은 초콜릿 위에 코코아 파우더를 뿌려 마무리합니다.

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파베초콜릿 만들었어요. 커피랑 먹는 초콜릿을 좋아해서요
단거 안좋아하고 당뇨 있는 언니를 위해 직접 만들어봤는데
다들 맛있다고 난리네요^^ 고급진 맛?
성분이 좋아보여서 네덜란드산 ㅎㅎ
구매했고 만족합니다
잘 녹아요
그리고 진짜 무첨가 다크라 써요
저도 한봉지 다 써서 파베초콜릿 만들때
올리고당 딱 1스푼 넣었어요

발렌타인데이에 초콜릿 선물하고 싶은데 당이 걱정되서 이것저것 찾아보다가 구매했습니다
건강에도 좋고 선물받은 사람도 선물한 사람도 만족

중탕후 틀에 부어서 사용했고 너무 쓴거 싫어하시면 알룰로스 같은거 같이 넣어서 사용하시는면 되요
저는 아예 무당으로! 아무것도 안넣고 했어요
텁텁하기도 하고 엄청 쓰기도 한데 그래도 건강 한입하는거니 만족

항상 카카오파우더만 써보다가 처음으로 카카오매스 써봐요
투박하게 썰린 모양이 무첨가된 날것의 매스구나 라는 생각이들어서 안심이 되어요

브라우니해서 먹엇는데 카카오향이 넘 좋고 쌉싸름해요
알룰로스 네스푼 반넣엇는데 달콤 쌉쌀해서 맛있내요
잘 이용할듯 싶어요

왜냐하면 순수 코코아만 있어서 그래요.
두번째 구매입니다. 몸에는 매우 좋은것 같습니다
귀가 잘 안들려서 이것 먹으면 좋다고 해서 먹게 되었어요. 또 구매 예정입니다

집에서 알룰로스 넣어서 직접 초콜릿을
만들어 먹고 싶어져 구매해봤습니다!
다른 제품보다 이 제품의 초콜릿 매스가
크기도 크고 맛도 좋더라고요!!
알룰로스를 넣었을 때 맛있었습니다!(+바닐라 오일)

구매했던 이유 중 하나가 가격인데
가격도 이 정도 양에 합리적인 거 같아요!
재구매 의사 있습니다

받자마다 초콜릿 조각으로 한개 먹어보고 윽 씁쓸이 아니고 씀
사실 그냥 먹으려고 산거 아니고 초콜릿을 만들려구 샀어요 요즘 인스에 그릭+초콜릿 만드는 방법보고 건강한 초콜릿이 먹고 싶어서 구매했는데
사실 좀 걱정스럽...
삶의 질을 선택할것인가 재미있게 먹을것인가 요즘에 고민중 ㅎㅎㅎ
잘만들어 보겠습니다

대딩딸이 다이어트한다며 이것저것 주문했는데 이걸로 멀 하는지는 모르겠어요
브라우니같은것도 만들던데 나름 만족해하네요

초콜릿을 먹고 싶은데 못 먹었어요 혈당이 올라가서 … 코코아 가 면역력 에 좋다는 건 알고 있지만 초콜릿 코코아 종류는 그림의 떡 이었죠 근데 요리 하는 걸 좋 하다보니 유트브 로 요리영상들을 자주 보는데 카카오 로 케익 만드는 걸 보다 이거다 싶어서 시켰는데 원래 쓴 걸 잘 먹기도 하지만 코코아 원료 라고 돼 있어서 사봤는데 쓴 걸 좋아하는 저에겐 딱 이더라구요 하루에 한 조각씩 입이 심심 하거나 혈당 올라 갔는데 뭔가 차꾸 먹고 싶을 때 먹고 물 마시니까 좋더 라구요 병원 갔는데 우연 이었겠지만 혈당도 떨어져서 선생님도 좋아 하시더라구요 다 먹게 돼면 또 시킬까 생각 중 입니다

다이어트 베이킹에 관심 있어서 구매해봤는데, 이것저것 만들어 먹기엔 양도 많고 활용도는 좋아요.
다만 생각보다 기름기가 많아서 베이킹할 때 기름 분리가 꽤 눈에 띄게 되는 편이에요.

스테비아 같은 대체당을 안 써서 그런 건지, 코코아매스 특성인지는 잘 모르겠지만
초콜릿 퀄리티 면에서는 살짝 아쉬움이 남더라고요.

강한 풍미나 부드러운 식감을 기대하긴 어렵고, 정말 "다크하고 날 것 그대로"의 맛에 가깝습니다.
베이킹 재료용으로는 나쁘지 않지만, 단독 섭취나 고급 초콜릿을 기대하신다면 참고하시면 좋을 것 같아요.

타제품 100프로는 너무 쓰던데
본제품은 좀 부드러운 쓴맛이라 거부감이 덜합니다

만들었을때 달지않고 꾸덕꾸덕 맛있어오
전여기에 견과류까지 넣어서 만들어서 많이 달지않아서 좋고 건강도 챙겨요

여러 초콜릿 먹어봤는데 이제야 맘에 드는 초콜릿으로 잘 구매했습니다.이번에 구매한 이 다크초콜릿은 깊고 풍부한 맛이 입안에 감돌더라구요.첫 입에 느껴지는 진한 카카오 향이 입안을 감싸고 적당한 쓴맛과 달콤함이 조화롭게 어우러집니다. 초콜릿의 질감이 부드럽고 매끄러워 입에서 녹는 느낌이 아주 굿!!!!
무엇보다 높은 카카오 함량 덕분에 풍미가 진하고 미세한 쓴맛이 맛의 깊이를 더해줍니다. 먹고 난 후에는 약간의 고소한 여운이 남아 만족감을 주네요~!! 만족스러워요!

좀쓰긴한데 먹는중에 부드러워지고
목넘김도 좋아요 애들은잘 안먹네요
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✔ 리커 카카오 다크초콜릿 코코아매스

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⚗ 소포장으로 되어 있어서 위생적이에요

⚗ 커다란 조각이라 가루잇거나 하지않아 알뜰히 사용 가능

⚗ 깊은 맛이라서 그냥 단품으로 먹어도 맛잇어요!

⚗ 초코쿠키나 머핀으로 먹어보니 찐하게 맛잇어요

⚗ 남은건 지퍼백이 되어잇으니 다시 냉동실 보관도 용이해요


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설탕없는 코코아 찾고있어서 카카오100%라길래 주문했는데 향도 맛도 넘 좋네요~! 커피, 초코라떼 등 홈카페용으로 사용하기 넘 좋고 초코덕후인 남편도 맛있다고 좋아합니다 :)

카카오는 폴리페놀이 풍부해서 항산화효과도 좋고 식이섬유, 미네랄 등 영양성분이 풍부하지만 초콜릿등은 설탕때문에 꺼려지잖아요. 요걸로 영양채우고 맛도 챙기니 좋아용

한동안 폴리페놀 성분이 많고
식이섬유가 풍부해서 카카오
엄청 많이 먹었는데요
순수한 초콜릿 코코아 리커는
카카오100%에 당도없는
순수 그자체의 초콜릿인데
프리미엄 네덜란드산 카카오를 사용해서
더 믿을수 있네요

건강 생각해서 시리얼 먹을때 견과류와 같이 넣어주니
먹기 좋고 진하고 깊은맛이 느껴져서 좋아요

카카오 100%라서 쌉싸레하면서 진합니다.

그릭요거트로 아침대용으로 먹는데, 먹기 전에 조각부셔서 넣어주는데 초코맛 진해서 너무 맛있어요.
당도는 꿀이나 대체당으로 첨가해주고요.

브라우니 만들거나 식빵 만들때 넣기 좋고.
녹여서 딸바 만들어 먹거나, 그릭요거트만들때 처음부터 넣어도 좋아요.

저는 청크처럼 그냥 먹는것도 좋아합니다~

다이어트중인데 초콜렛은 먹고 싶고 살찌는건 겁이나고 . . 그러던차에 친구가 코코아매스 추천해줘서 구매를 했습니다
단맛이 거의 느껴지지않아서 처음에는 이게 무슨맛인가 싶었는데 먹을수록 중독성있네요
초콜렛라떼로 아침 식사대용으로 매일 한잔씩 마시고 출근을 하는데 충분히 포만감도 느껴지고 든든하네요

v 진하고 향이 좋아요

v 코코아매스라서 활용도가 좋아요 전자렌지에 녹여서 초코케이크 초코퍼지 만들기 좋아요

v 설탕 제로라서 다이어트용 디저트 만들때 딱이에요

v 네덜란드산 카카오에 첨가물없는 순수제품이라 안심입니다 ㅎ

v 건강에 좋은 폴리페놀과 각종 영양성분도 같이 먹을수 있어서 좋습니다

설탕제로, 당 제로라니...
저희 아빠가 당이 있으신데.. 달달한거 드시고 싶다고 해서
이거 삿어요..

당이 있어도 단게 조금씩 땡긴다고 해서...
진짜 고민하다가 산거엿는데

폴리페놀이 풍부하면서 여러가지 영양분이 가득하다고 하니 더욱 좋더라구요!

매일은 아니지만 가끔 한번씩 초코라떼 타 드리는데
아빠가 정말 좋아하시네요 ㅎㅎ

국산이라 시켜먹어봤어요..리뷰에는 고소하다고 하는데..
제 입맛엔...그냥 그래요..국산100%고 아무것도 첨가안했다는게 큰 매력이었던것같아요...뱃살빠진다니까...계속 먹어보려합니다.

당이 0프로라 당뇨인들도 활용해서 먹기좋아요
달달한 주전부리나 액상과당 좋아하는데 가족력으로 당뇨가 있어서 항상 절제하면서 살았는데 이제 이거저거 만들어먹고 너무좋아요 ㅎㅎ
스테비아랑 같이 넣어서 초콜릿음료 만들어먹기도 좋고 초콜릿 만들어먹기도 좋네여 ㅎㅎ
레시피 연구해서 초코빵도 만들어먹으려규요 ^^

초콜릿을 아주 좋아하는데 당도가 0인 코코아매스더라구용
첨가물은 안들어가있는데 성분은 좋은거같아서 초코광인 저는
바로 구매했네요~ 요거는 사놓으면 활용도가 정말 높기때문에 정말 잘먹어져요 ㅎ
아침에 밥대신 요거트에 뿌려먹는데 그렇게 맛있답니당 ㅠㅠ
달달하고 맛있어서 앞으로도 잘 챙겨먹을거같아요

다양한 디저트 요리에 초코를 사용하고 있는데, 아무래도 당이 걱정되더라구요.
당제로은 리커 카카오는 믿을 만한 원산지 제품이라서 구매합니다.

제빵할때나 초코음료등에 넣기도 하고, 초코릴으로 만들어 포장하면 좋아요.

다크초코릴이라서 단맛은 적지만 , 확실히 초코 특유의 고급진 맛이 좋네요. 만족

✅제품명 : 리커 카카오 다크초콜릿 코코아매스 100%
✅용량 : 300g


♥️카카오 100프로에 일단 설탕 당류 0% 제로

✔️베이킹할때나 초코 만들어줄때 쓰려고 찾아보다가 당 제로라는 말에 구매했어요! 다들 구매하신분들이 비슷한 이유로 구매하더라구요!

✔️아이들 간식 만들어주기 딱 좋은 코코아매스지 않을까,

두바 처콜릿 만들여고 샀어요 일반 베이킹용 초콜릿을 산다는게 마스를 사버렸는데 오히려 단맛이 없어서 더 잘 먹었네요 액체로 된 당을 눟지 마세요 뭉쳐버립다! 가루로된 당이 좋아요!

초콜릿 좋아하는 아이가 매일 초코 우유를 달고 살아요.
그래서 그냥 우유에 가루 섞어줘 봤더니 잘 먹네요.
또콘프라이크에 활용하니 색깔보고 바로 잘먹네요.

미네랄등 건강을 챙길 수 있는성분은 많고
설탕은 제로라 더 더
편하게 먹어요^^