떡볶이 자주 해 먹는 편이라 어묵 고를 때도 신경을 많이 쓰는 편이에요. 예전에는 그냥 저렴한 어묵을 아무거나 집어 들곤 했는데, 이번에는 어육 함량이 높은 어묵을 한번 써보고 싶어서 동원의 ‘바른어묵 실꼬리돔사각’을 선택했어요.

먼저 이 제품은 어육 함량이 85%로 굉장히 높은 편이라 기대가 컸고, 실제로도 그런 기대를 만족시켜줬어요. 얇지 않고 탄력 있는 식감, 적당한 두께감이 있어서 국물 요리에 넣었을 때도 쉽게 흐물흐물해지지 않더라고요. 떡볶이에 넣었는데 맵고 진한 양념에도 어묵 본연의 맛이 꽤 살아있었어요.

이 제품은 무색소/무방부제 등 6무 첨가라 부담 없이 먹을 수 있었어요. 요즘 식재료 고를 때 성분표를 꼭 보는데, 이 어묵은 뒷면 성분표가 깔끔해서 믿음이 갔어요. 100% 국내산 야채를 사용했다는 점도 장점 중 하나였습니다.

제가 만든 떡볶이에는 쌀떡, 밀떡, 분모자, 그리고 이 어묵까지 네 가지 재료를 함께 넣었는데, 어묵 특유의 풍미가 다른 재료들과도 잘 어우러졌어요. 특히 조리 후에도 흐트러지지 않고 모양을 잘 유지해서 보기에도 먹음직스러웠어요. 얇은 어묵은 양념에 오래 끓이면 쉽게 퍼지거나 찢어지는데, 이 제품은 그 점에서 확실히 차별점이 있었습니다.

포장도 깔끔하게 낱장 포장처럼 되어 있어 꺼내 쓰기 편했고, 냉장 보관만 잘 해주면 신선함도 오래 유지돼요. 내용량은 180g으로 1~2번 쓰기 딱 적당한 양이에요. 많이 남지도 않고, 적지도 않아서 좋았어요.

조리법도 간단해서 떡볶이나 어묵탕뿐 아니라 볶음요리, 안주용으로도 활용도 높은 제품인 것 같아요. 다음에는 간장 어묵볶음이나 우동에 넣어볼까 해요. 다만 가격대는 저렴한 어묵들보다는 살짝 있는 편인데, 그만큼 질이 좋아서 그 정도는 충분히 납득했어요.

총평하자면, 어육 함량 높은 어묵을 찾고 있거나, 밀가루 무첨가 제품을 찾는 분들에게는 만족도가 높을 거라 생각합니다. 맛, 식감, 활용도 모두 괜찮았고, 앞으로도 자주 사게 될 것 같아요. 떡볶이 자주 해 드시는 분이라면 꼭 한번 써보셔도 좋을 듯해요.

어묵은 자주 먹는 반찬이에요. 냉장고에 있으면 괜히 든든하고 뭐라도 금방 하나 만들 수 있거든요. 저는 평소에 어묵볶음도 자주 하고 떡볶이나 어묵탕에도 빠지지 않게 넣는 편인데 이번에 먹어본 동원 바른어묵 실꼬리돔 사각 어묵은 조금 다르게 느껴졌어요.

무엇보다 마음에 들었던 건 밀가루가 들어가지 않아서 밀가루 특유의 맛이나 냄새가 없다는 점이에요. 그래서인지 맛이 더 깔끔하고 오히려 어묵 본연의 고소함이 살아있는 것 같더라고요.

사각형 모양이라 자르기 편해요. 가늘게 채처럼 썰어서 볶아도 되고 사각사각 잘라서 국에 넣어도 보기 좋아요. 저는 주방가위로 대충 툭툭 잘라서 쓰는 걸 좋아하는데 질감이 쫄깃해서 그런지 모양이 쉽게 흐트러지지 않아서 요리할 때 편했어요.

한 봉지에 3장 들어 있는데 많이 먹기도 하고 쟁여놓고 먹고 ㄱ싶어 4봉지 샀어요 그중 두 봉지는 바로 어묵볶음으로 했어요.

요사이 냉장고가 고장 나서 마늘이 다 상해버려 초간단 대충으로 간장이랑 올리고당, 깨소금, 기름만 살짝 넣고 볶았어요. 마늘이 빠져서 좀 아쉽긴 했지만 어묵이 맛있다 보니 크게 부족하다는 생각은 안 들더라고요. 오히려 간단하게 만들었는데도 맛이 괜찮아서 급하게 만들어도 반찬 하나 뚝딱 차려낸 기분이 들었어요.

기름도 매일 갈아 쓴다고 포장에 적혀 있던데 그래서인지 느끼함도 덜하고 깔끔하게 떨어지는 맛이었어요. 식감은 쫄깃하고 약간 탱글한 느낌인데 질기지 않아서 아이들도 잘 먹더라고요. 보기엔 단순한 어묵인데 막상 먹어보면 그 안에 담긴 고소한 풍미가 꽤 인상적이에요.

그냥 반찬 하나 만들어도 좋고 밥 위에 얹어 간단히 덮밥처럼 먹기도 좋았어요. 요즘같이 뭔가 번거로운 게 싫을 때 재료 하나로 여러 가지를 해먹을 수 있다는 게 맘에 들어요.

바른어묵 85% 실꼬리돔사각 어묵, 180g,

바른어묵 실꼬리돔사각 어묵 먹어보니 확실히 일반 어묵이랑은 차이가 느껴지더라고요.

어묵 함량이 무려 85%라서 그런지 식감이 쫀득하고 밀도감이 높아요.

탱탱하면서도 부드럽게 씹히고, 물에 넣었을 때 쉽게 흐물거리지 않고 형태를 잘 유지해서 국물요리에 넣기에도 아주 적합했어요.

저는 일부는 어묵 볶음으로 볶아먹었고, 어묵국으로 끓여봤는데, 두가지 모두 너무 맛있네요.
국물에 오래 익혀도 물러지지 않고 씹을 때마다 생선살의 깊은 풍미가 살아 있어서 정말 만족스러웠습니다.
볶아먹는 어묵볶음도 탱글탱글하고 연육ㅎ 마량이 높아서 더더욱 맛있게 느껴졌습니다.

실꼬리돔이라는 생선 자체가 고급 어종이다 보니 비린 맛은 거의 없고, 담백하면서 깔끔한 맛이 인상적이에요. 일반 어묵에 비해 기름기가 적고, 조미도 자극적이지 않아서 건강한 맛이라는 느낌이 강했어요.

아이가 먹기에도 괜찮았고, 어른들 입맛에도 잘 맞았어요. 반찬용, 국물용 다 괜찮지만 특히 어묵탕이나 우동 토핑으로 활용하면 퀄리티가 확 살아납니다.

용량은 1~2인 가구 기준으로 딱 적당한 양이라 낭비 없이 먹기 좋았고, 포장도 깔끔해서 보관하기 편했어요. 1.79
재료부터 맛, 식감, 구성까지 전반적으로 신경 쓴 티가 나서 믿고 먹을 수 있는 어묵이라는 느낌이 들었습니다.

가격이 일반 어묵보다는 약간 있지만, 그만큼 맛과 질감에서 충분히 값어치를 한다고 생각합니다.

다음에는 다른 바른어묵 제품도 함께 사보려고 해요.

구매일자 : 2025/04/20
소비기한 : 2025/04/26
후기일자 : 2025/04/27

우연히 먹어 본 후 어묵은 동원 바른어묵 실꼬리돔사각 어묵으로
정해서 먹고 있습니다.

왜냐면, 정말로 쫀득쫀득 쫄깃한 식감이 예술이기 때문입니다.

밀가루 첨가가 없고, 연육이 85%로 높은 함량을 자랑하는 어묵입니다.

두툼한 사각 어묵이 3장이 들어있어서, 간단하게 반찬없을때
휘리릭 양파랑 굴소스 넣어서 볶아내면 금방 뚝딱 만들 수 있습니다.

근데, 이상한 건 쫀득해서 어묵볶음으로는 최고인데, 제 입맛에는
떡볶이에는 밀가루가 포함된 어묵이 더 어울리는 거 같습니다.
양념이 푹 안 배어서 그런 거 같습니다.

가격변동은 별로 없는 편이고, 구매후 잊어버려서 냉장고에서
소비기한이 하루 지난 다음 조리했는데도 며칠은 괜찮은가 봅니다.
맛변화는 없었습니다.

자매품 갈치사각 어묵도 있던데, 그 제품도 한 번 먹어봐야겠습니다.



★ 실꼬리돔이란?

이름 : 실꼬리돔

분류 : 농어목 도미과

서식지 : 동중국해, 남해, 제주 근해 등 따뜻한 바다

특징: 살이 부드럽고 흰살 생선

비린내가 적고, 담백하고 고소한 맛

생선회, 구이, 조림, 어묵 등에 널리 사용


★ 어묵용으로 좋은 이유

지방이 적고 단백질이 풍부해서 쫄깃한 식감을 만들어 줍니다.

특유의 잡내가 거의 없어 어묵으로 가공했을 때도 깔끔한 맛을 유지.



★ 어묵 요리 추천

- 간단 어묵탕 (1~2인용)

바른어묵 실꼬리돔 사각어묵 1팩

물 500~600ml

간장 1.5큰술

다진 마늘 0.5작은술

대파 약간

후추 약간

(선택) 청양고추 or 후추, 다시마 티백

☆ 만드는 법

1. 물 끓이기
냄비에 물 붓고, 다시마 티백 있으면 넣고 5분 끓이기
(없으면 생략 OK).

2. 어묵 넣기
어묵을 한입 크기로 잘라 넣어요.

3. 양념 넣기
간장, 다진 마늘, 후추 넣고 3~5분 끓이기.

4. 마무리
대파 송송 썰어 넣고, 기호에 따라 청양고추 추가하면 끝!

바른어묵 실꼬리돔사각 어묵

평소에도 어묵을 좋아하는대, 자주 먹는 편은
아니었어요 어묵에는 어육만 많이 들어가는줄 알았는데
보니까 어묵에 밀가루나 탄수화물이 꽤 많이 들어가더라고요.
그래서 한동안은 어묵을 먹지 않다고, 쿠팡에서 뭐 먹을지
살펴보는데 85프로 생선이 들어간 어묵이 있어서
시켜서 먹어보았습니다.

일단 먹어보니까 밀가루가 많이 들어간 어묵보다는 훨씬
탱글하고 탱실해서, 씹는 재미가 있고 오래 끓여서 먹는
요리를 할때에 풀어지지 않고 맛있더라고요. 그런데 저는
떡볶이를 할때에는 밀가루가 들어간 부드러운 어묵이
더 맛난것 같아요 ㅋㅋㅋ

그런데 그왜에는 어묵탕이라던지 마라상궈에 이 어묵을
넣으면, 생선맛도 더 많이 나면서 고급스러운 맛이나서
맛나게 먹을수가 있어서 좋은것 같아요.

탱글한 어묵을 좋아하시는분들은 이 실꼬리돔사각 어묵을
드시면 될것 같아요.

요즘은 마라상궈에 빠졌는데, 사먹으면 넘 비싸게 먹어지더라고요.
그런데, 이 어묵을 사니까 어묵볼을 살 필요도 없이 탱글한
어묵을 먹을수가 있어서, 이 어묵을 넣고, 각종 야채와
고기를 넣어서 마라상궈를 만들어먹고는 합니다.

집에서 이곳저곳 넣어서 먹으면 맛이 좋으니까, 이
실꼬리돔사각 어묵을 넣어서 드셔보세요. 저는 추천하고 맛나게
먹은 어묵이에요. 다음에 또 마라상궈를 해서 먹을 일이 있다면
이 어묵을 사서 넣어먹을것 같네요. 어육이 많이 든게 큰 장점이에요.

안녕하세요
1일 1쿠팡러 난다고래입니다 ୧⍢⃝୨
저는 요리하는게 취미라 쿠팡로켓프레쉬를 자주 이용해요~
프레쉬로 장을볼때 후기를 보고 구매하는편이라 저처럼
후기보고 구매하시는분들께 도움이되고자
내돈내산 솔직후기 작성해볼게요

❣바른어묵 85% 실꼬리돔 사각어묵
❣️생선함량이 높은 제품을 찾아라!!
저는 식재료를 고를때 원재료를 보고 구매를하는편이에요
일반적으로 많이 파는 어묵에는 전분,밀가루,잡어 이런게
원재료인 제품이 대분분인데 바른어묵 이제품은
실꼬리돔이라는 고급생선을 85%나 함유한 제품입니다
예전에 한번 주문해서 먹어보고 꽤 괜찮았던게 생각나서
이번에 마침 또 세일도 하길래 3개나 쟁였습니다
❣일반 어묵과는 다른 두툼한두께
이 어묵 진짜 도톰해요~ 밀가루 많이 들어가서 납작한
일반 어묵과는 차원이 달라요~
진짜 살이 오동통한처럼 꽤 두꺼워서 식감이 엄청 쫀쫀해요
❣️밀가루 무첨가!!!
요즘 밀가루 멀리하기 실천하고 있는데 이제춤은 밀가루가 전혀 들어가지 않아서 건강에도 좋은제품이에요
제가 어묵을 서치하면서 생선항유량이 안적혀있었던 제품들도 먾이 봤는데 그런 어묵은 밀가루가 많이 들어간 제품이라 일단
거르고보는 편입니다
생성 함유량이 80~95프로인 고함유량 제품으로 구매하시면
생선살의 쩐쫀하고 고소한 맛을 더 느낄수있어요
어묵 구매할땨 그냥 구매하지마시고 꼭 어육 함유량을
체크해서 구매하시길 추천드려요!!!
❣생선살이 많아서그런지 인공적인 맛이 전혀없고
씹을수록 고소해요~ 이 어묵으로 요리했을때 도톰해서 그런지어묵탕했을때 제일 맛있었어요
어묵 자체가 맛있기때문에 빨간 양념이 들어가는것보다
오리지널 느낌으로 먹는게 제일 고소하고 맛있더라구요
❣️어묵은 생선살을 다져서 기름에 튀긴 제품으로 유통기한이 엄청 긴 제품이 아니라 저는 사용할 것만 남기고 용기에 담아
냉동실에 보관한답니다
그럼 6개월동안은 안심하거 드실수있어요
❣️어묵은 기름에 튀긴제품이라 겉표면에 기름기가 많아서
저는 끓는물로 한번 샤워시켜준후에 요리에 이용합니다
뜨거운물에 한번 담궜다가 빼주면 불필요한 기름기도 쫙
빠지고 어묵도 더 야들해져서 식감이 부드러워진답니다
❣아쉬운점
다른 어묵에 비해 고급어종인 실꼬리돔 생선을 이용해서 가격이 비싼편이에요~
❣️총평❣️
저렴한 어묵이랑 두께 맛이 진짜 달라요
밀가루가 안들어가서 식감이 진짜 쫀쫀합니다
어묵 구매하실때 꼭 생선함유랑 체크하셔서 구매하세요!!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

❖ 쿠팡 체험단으로 구매하였지만 진짜 찐으로 리뷰합니다~ ❖

▶︎구매이유 : 평소에 아이들 밥반찬으로 어묵을 자주 해주는데 항상 집앞에 고르고에서 어묵을 샀는데 이번에 첨으로 쿠팡에서 구매해 봤습니다~ 솔직히 어묵을 싼거 사도 맛이 다 비슷하다고 생각하는 사람이라~ 가벼운 마음으로 골라봤어요~ 마침 필요하기도 했어서..ㅎㅎ

▶︎맛 : 어묵맛은 다 거기서 거기라고 생각하는 사람이었는데 와! 이 어묵을 포장지 뜯자마자 생선향이 확~ 올라오면서 구미가 떙기드라고요~ 어묵 사봤지만 이렇게 조리하지 않은 어묵에서 생선향이 확 올라오는건 처음인것 같아요! 생선향이라고 해서 비린맛이 절대 아님요!! 그 새우랑 조개 등등 해산물을 맛있게 조리했을때 올라오는~!! 그 맛이 확 올라와요!! 진짜 막 조리 없이 이대로 먹고싶을정도??
우리 첫째는 바로 먹고 싶다고 해서 그냥 줬는데 정말 맛있게 잘먹었어요~
저도 호기심에 그냥 비조리 상태로 먹었는데 이거 정말 쫄깃하답니다!! 마트나 쿠팡에서 사는 어묵이 이렇게 졸깃할 일이에요?!!
시장에서 산 오뎅보다 더 맛있습니다~

▶︎어묵의 두께도 사진처럼 두툼하구요~ 크기는 성인 여자 손보다 조금 더 커요~~ 딱 떡볶이 해먹으려고 조각내기 알맞는 크기??
어묵 포장지에 있는 것처럼 실처럼 잘라서 아이들 어묵볶음해줬는데 정말 잘 먹더라구요~
6가지 첨가물 무첨가로 아이들 반찬으로도 건강하게 한끼 딱이에요!!
어묵이 도톰해서 일부러 물넣고 조리듯이 해봤는데 물을 머금으면서 더 토톰해져서 더 쫄깃하고 식감이 정말 재미있고 맛있었어요!
떡볶이에 넣어 먹으니 양념이 맛있게 베어들어서 이것도 별미주의 별미!!
같이 먹을 저희 신랑이랑 친정엄마도 너무 맛있다고 어디 어묵이냐고 물어봤어요~~
친정엄마는 집앞 고르고에서 사먹는 어묵보다 훨씬 맛있다고 앞으로 이 어묵으로 사오라고 하네요~ㅎㅎ

▶︎정말 쿠팡체험단으로서 어묵을 골랐지만 이거 돈주고 재구매 의사 있습니다~!!

▶︎추천 : 두툼하고 쫄깃하고 어향이 가득한 어묵 찾으신다면 바른어묵 85% 실꼬리돔사각 어묵 추천해요!!

어묵 본연의 맛이 살아있어요! 바른어묵 85% 실꼬리돔 사각어묵

국 끓일 때, 반찬 만들 때 빠질 수 없는 어묵!
바른어묵 85% 실꼬리돔 사각어묵은 시중 어묵보다 확실히 재료 본연의 맛이 살아있고,
질감도 탱글탱글해서 매번 만족하면서 사용하고 있어요. 냉장고에 항상 쟁여두는 찐템이에요.

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✅ 장점
#어육함량 85%로 진한 풍미
실꼬리돔이 85% 들어가 있어 일반 어묵과는 확실히 풍미가 다르고, 쫀쫀한 식감이 인상적이에요.
잡맛 없이 깔끔하고 고급스러운 맛이라 국물 요리에 넣으면 깊이가 확 살아나요.

#조리 시 모양이 흐트러지지 않음
조림이나 국에 넣고 오래 끓여도 퍼지지 않고 형태를 유지해서 비주얼도 깔끔하게 유지돼요.
특히 어묵탕이나 어묵볶음에 넣으면 예쁘게 담겨서 보기에도 좋아요.

#식감이 탱글하고 쫄깃함
너무 딱딱하지 않고, 씹을 때마다 쫀득한 식감이 있어 아이도 잘 먹고 어른 입맛에도 잘 맞아요.
특히 식감 덕분에 씹는 즐거움이 있는 어묵이에요.

#뒷맛이 깔끔해서 질리지 않음
조미료 맛이 강한 어묵은 금방 물리는데, 이 제품은 뒷맛이 깔끔해서 자주 먹어도 질리지 않더라고요.
양념이랑도 잘 어우러져서 어떤 요리에도 활용도가 높아요.

#소포장으로 보관과 활용이 편함
딱 필요한 양만큼 들어 있어 남김 없이 쓰기 좋고, 냉장 보관도 깔끔하게 돼요.
1~2인 가구에도 알맞은 양이라 부담 없이 쓸 수 있어요.

⸻

❗ 단점
#일반 어묵 대비 가격이 다소 높게 느껴질 수 있음
그만큼 품질이 좋긴 하지만, 대용량 어묵보다 단가가 살짝 높아요.
그래도 건강하게 먹인다는 생각으로 충분히 만족스러워요.

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✅ 결론

바른어묵 실꼬리돔 사각어묵은 고급스러운 맛과 쫄깃한 식감, 깔끔한 재료까지 두루 갖춘 프리미엄 어묵이에요.
국물 요리부터 볶음, 조림까지 다양하게 활용할 수 있어 냉장고에 꼭 하나쯤 있어야 할 아이템이에요.

일반 어묵에 질리셨다면, 이 어묵으로 한 단계 업그레이드된 맛을 경험해보세요!

어묵은 가격을 떠나서 생선 함량이 높은 제품으로
염두하여 구입하는 편인데요. 이번에도 실꼬리돔 사각 어묵으로
85%함량 제품이라하여 주저 없이 구입했어요.

아이들 떡볶이 만들어주기위해 구입했는데
처음구입하여 궁금했는데 두께도 도톰하여 씹는맛이
일품이었어요. 특히 아무 어묵이나 먹지 않는 아이들이
떡볶이의 떡보다 어묵을 더 잘 먹어줘서 이제 어묵은
이제품으로 정착하려 합니다.

특히 양에 있어서도 너무 많은 양이라 요리하고 남는것을
좋아하지 않는데 한끼에 한봉지 바로 모두 사용할 수 있어서
참 좋았어요.

깔끔하게 무엇보다 맛있게 떡볶이에 푸짐하게 넣어
자체의 감칠맛 살려 떡볶이까지 맛있어져 만족스러운
분식식단으로 든든하게 먹었습니다.

또 장바구니에 담았어요. ^^

내돈내산 상품으로 직접 구매하여 사용해본
솔직한 후기 입니다.
일단 빠른 배송으로 필요할 때 바로 사용할 수 있어서 좋았습니다.
직접 사용해보고 추천하는 제품으로 재구매 의사 있어요.
고민하고 구매하는데 참고 되셨으면 좋겠어요.
합리적 쇼핑에 도움되시길 바랍니다.

❤️바른어묵 85% 실꼬리돔사각 어묵
180g, 1개, 내돈내산❤️


✔어묵볶음, 어묵잡채만들려고 찾아보다가
연육함량이 높은 바른어묵85% 어묵이 있길래
한번 먹어볼겸 구매했어요!!


✔️제품은 180g이고 로켓프레시 제품이라서
다음날 아침에 바로 도착했어요!!
소비기한은 받은날포함으로 5일정도 남아있었네요

봉지 오픈해서 보니 어묵은 3장 들어있었어요~
생선함량은 실꼬리돔 생선 85% 라서 기존에
먹었던 어묵이랑은 생선함량이 굉장히 높은편이에요
그리고 보통 흔하게 먹어왔던 어묵의 두께? 랑은
다르게 바른어묵 제품은 두께가 두툼한 편입니당!!

저는 어묵볶음을 먼저 만들어서 먹었는데
일단 두께가 두꺼운편이라서 전자레인지에 돌려서
맥주안주로 어묵튀김, 어묵칩 만들어먹어도
진짜 맛있을 것 같더라구요ㅎㅎ

*어묵볶음 만들기*
식용유, 양파, 다진마늘, 간장, 올리고당, 참기름,통깨
1. 어묵을 먹기좋은 크기로 잘 썰어주고 후라이팬에
식용유를 두른 뒤 다진마늘 살짝 볶다가 어묵넣고
잘 볶아줘요
2. 양파넣고(야채원하는거 넣으세요) 익히다가
불을 약불로 놓고 간장, 올리고당, 참기름 넣고
잘 볶아준다음 통깨 넣으면끝!!
올리고당말고 설탕넣으셔도 됩니당


*확실히 어묵볶음으로 만들어먹으니 식감이 좋았어요
도톰해서 씹는 식감도 맛있는데 85%로 함량도
높은편이라서 쫄깃하고 담백했어요ㅎㅎㅎ


✔️함량이 높은 어묵을 찾다보니까 구매해봤는데
쫄깃하고 담백하고 두툼해서 먹기 넘 좋았어요!!
기존에 먹던 어묵이랑은 또 다른 느낌이라서
넘 맛있게 먹었는데 3장만 들어있어서
한끼 저녁반찬용으로 딱인 것 같았네요ㅎㅎ
다음에도 재구매할 예정인데 볶음말고
어묵탕, 맥주안주 어묵튀김 만들어서 먹어보려구요!!
저는 대만족합니당ㅎㅎ



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