미역줄기를 워낙 좋아해서 자주 사다 볶아 먹는데요, 예전에 비해 이것도 가격이 많이 올랐더군요.
그래서 대용량 없나 뒤져보다가 5킬로 한 박스를 발견하고 바로 주문했습니다.

받아보니 진~~짜 양 많네요.
엄청납니다. 전자렌지 위에 올려놨는데, 절인 배추 사놓은 거 같아요.
한 손으로 들기 벅찰 정도,
이걸 언제 다 먹나 싶기도 합니다.

이거 보관을 잘 하셔야 하는데요,
제가 예전에 미역줄기를 많이 사서 다 못 먹을 것 같아 냉동실에 넣었다가 너무 질겨져서 먹다가 말았던 기억이 있어서 이번에 김치 냉장고에 보관하고 있어요. 소금이 잔뜩 뿌려진 염장 식품이라서 상하지도 않고 오래 보관이 가능하더라고요. 한 달 정도는 거뜬합니다.
그 안에 열심히 만들어 먹어야죠.미역줄기가 알칼리 식품으로 피를 맑게 하고 변비에도 좋고 다이어트와 피부에도 좋다 해서 많이 만들어 먹으려고 해요.

그런데, 주문할 때 미처 못 보고 그냥 주문했는데 이게 자른 미역줄기더군요.
받아 보니 좀 잘아요.
자잘해서 약간 지저분한 느낌도 있어서 아쉽네요.
이렇게 잘라진 거 봤으면 안 샀을 것 같기도 합니다.
이거 보다 두 배 정도는 길어야 모양도 예쁠 텐데, 왜 이렇게 다져놨는지 모르겠어요.
젓가락으로 집어지긴 하는데, 숟가락으로 떠먹어도 될 정돕니다.
그냥 많은 양으로 가성비 생각하고 먹어야겠어요.

하지만, 저는 미역줄기를 길게 잘라 조리하는 편이라 그렇게 느낄 수 있고, 짧게 잘라 조리하던 분들은 귀찮게 자르지 않아도 되니 좋을 것 같기도 하네요.


미역 상태는 좋은 편입니다.
깨끗하고 오돌오돌하면서도 뻣뻣하지 않고 야들야들해요.
두깨도 너무 두껍지 않고 적당한 두께로 잘 잘라져 있고, 색감도 푸릇푸릇해서 미역줄기 볶아놨더니 맛있어 보입니다.
길이만 좀 아쉽습니다.

원래 미역줄기 볶음은 미역 자체의 간을 이용해야 맛있는 거 아시죠?
따로 간을 하지 말고, 물에 담그는 시간을 잘 조절해서 미역에 간이 약간 남았을 때 헹구어 조리하면 됩니다.
물에 담구어 짠맛을 빼는 중간에 미역줄기를 집어서 맛을 보는 게 젤 좋은데, 10분 정도 지나면서 간이 어느 정도인지 가늠해서 약간 짭짤할 때 꺼내어 볶으면 맛있어요.

저는 파,마늘, 들기름으로 달달 볶아서 깨소금으로 마무리했어요.
미역줄기를 이렇게 전투적으로 퍼먹긴 첨입니다만, 맛있는 거 많이 먹으니 좋네요

쿠팡 체험단을 통해 상품을 무료제공받아 작성한 리뷰입니다

신랑이 미역줄기볶음을 엄청좋아하는데 마침 쿠팡체험단에 떠서 다른거 볼세 없이 언넝 신청했어요~
미역줄기는 늘 시장이나 마트에서 조금씩 사다 먹었는데 택배오고 나서 5kg 대용량에 깜짝 놀랐네어요 ㅎㅎ
아무리 좋아해도 이거 다 먹으려면 한참걸릴듯 합니다 ㅎㅎ
오자마자 먹어본 후기 작성 해볼께여~

* 상태
대용량인데도 안에 비닐포장으장으로 위생적으로 신선하게 잘 도착했어요.. 비닐이 있어서 소금도 하나도 흘리지
않게 잘 왔더라고요.
그동안 많은 미역줄기 사먹었지만 이렇게 먹기 좋게 좋은사이즈로 잘라서 온건 첨이네요
먹기좋게 잘라져 있는 미역줄기가 이렇게 편한줄 몰랐어요 ㅎㅎ
소금도 여유있게 팍팍 담아져 있어서 무른거 하나도 없더라고요

* 신선도
소금으로 잘 염장되어있어 무른거 하나 없이 신선하게 잘 도착했어요..

* 맛
조리전에 물에 씻어 오래담가놓지 않아도 적당히 염분이 빠져서 먹기 좋은 짠맛이 나더라고요
무엇보다 식감이 오돌오돌 한게 조금 색다른 미역 줄기 맛이더라고요.. 약간 해초맛도 좀 나는거 같기도 해여

* 용량
대용량이라 일단 먹을만큼만 볶아서 먹고 일회용봉투로 소분했더니 6봉지나 나오네요.
일단 냉동실에 넣고 먹고싶을때마다 꺼내서 먹을려고요
울신랑 좋아하는거 지겹도록 먹을수 있을꺼 같아요 ㅎㅎ

* 가성비
대용량임에도 가격이 정말 착한거 같아요. 시장에서 조금씩 사서 먹는거보다 정말 훨씬 저렴합니다

미역줄기 좋아하시는분 조금씩 사지 말고 가성비좋은 대용량 자른미역줄기 추천드려요

미역줄기는 미역의 가장 밑쪽에 있는 부분으로, 잎보다 굵고 단단하며, 섬유질이 많습니다. 미역줄기는 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부하며, 칼슘, 철분, 엽산, 비타민 A, 비타민 C 등의 영양소가 풍부합니다. 미역줄기는 미역국, 미역무침, 미역볶음, 미역김치 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

1. 콜레스테롤 수치 감소
2. 혈압 조절
3. 면역력 강화
4. 뼈 건강 증진
5. 눈 건강 증진
6. 피부 미용
7. 다이어트

미역줄기는 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 효과적입니다. 미역줄기의 식이섬유는 음식물의 흡수를 늦추어 포만감을 주고, 장 운동을 활발하게 하여 변비를 예방합니다.

미역줄기에는 칼슘, 철분, 엽산, 비타민 A, 비타민 C 등의 영양소가 풍부합니다. 칼슘은 뼈 건강에 필수적인 영양소이고, 철분은 빈혈 예방에 효과적입니다. 엽산은 태아의 신경관 결손을 예방하는 데 도움이 되고, 비타민 A는 눈 건강에 좋습니다. 비타민 C는 피부 미용에 좋습니다.

미역줄기는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 미역국, 미역무침, 미역볶음, 미역김치 등 다양한 요리에 미역줄기를 넣어 맛과 영양을 높일 수 있습니다.

미역줄기는 수분이 90% 이상을 차지하며, 100g당 칼로리가 약 20kcal로 매우 낮은 저칼로리 식품입니다
하지만 이러한 낮은 칼로리에 비해 놀라울 정도로 풍부한 영양소를 함유하고 있어요

식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움을 주며, 특히 수용성 식이섬유인 알긴산은 체내 독소 배출에 탁월한 효과가 있습니다

또한 칼슘, 요오드, 철분 등의 무기질이 풍부하게 들어있어 뼈 건강과 신진대사 촉진에 도움을 줄 수 있다고 하죠

특히 주목할 만한 것은 면역력 강화에 도움을 주는 푸코이단 성분으로, 이는 미역줄기에 특히 많이 함유되어 있는데요

비타민과 미네랄도 골고루 함유되어 있어 균형 잡힌 영양 섭취가 가능한 식품이라고 합니다

예전에 미역줄기 볶아서 밥 한 그릇 뚝딱 해치웠습니다.
고들고들한 식감과 질리지 않는 맛에 반했던 거 같습니다.
밑반찬으로 먹기 너무 좋습니다
오랫만에 대량의 미역 줄기를 구입했습니다
진짜 엄청 많아서 소분했습니다.
염장이라 냉장고에 오랜 기간 보관도 되지만
이웃에 사는 언니와 동생과 나눠 먹으려고 합니다.


■ 미역줄기 조리방법

소금을 씻어내고 물에 여러 번 씻은 후,
뜨거운 물에 살짝 데쳐서 조리합니다. 자른 미역줄기여서 조리하기 간편해서 아주 좋습니다

팬에 식용유와 들기름 넣고 마늘 다진 거 볶다가 물기 뺀 미역줄기 넣고 중불에 살살 볶아줍니다 그런 뒤에
양파 큰 거 하나 채쳐서 같이 볶아줍니다
미림 1숟가락과 참치액 1숟가락 넣었는데 간이 딱 맞 습니다 ~~
중약불에 고들고들할 때까지 살살 볶아주고 깨와 참기름 넣고 마무리합니다.

맛있습니다~~^^



■ 미역줄기의 효능

미역줄기는 칼로리가 아주 낮고 포만감을 빨리 느끼게 해 다이어트식단 조절할 때 좋습니다. 또 후코잔틴이란 성분을 함유해 지방 연소하는 단백질을 활성화시켜 기초대사량을 늘려준다고 합니다.
식이섬유가 풍부해서 노폐물을 빠르게 배출해 혈액을 맑게 하고 배변 활동을 원활하게 해 변비를 예방한다고 해요
미역줄기는 많은 장점을 가지고 있습니다
철분, 칼슘, 엽산 등이 풍부해서 좋은 식품입니다. 
피를 생성하고 뼈 튼튼하게 하고 다이어트, 변비 개선에도 도움이 됩니다. 또한 노폐물 배출, 혈액순환, 장 건강에도 아주 좋습니다. 


■ 기타

미역줄기는 장점이 많다는 것을 새삼 느낍니다.
자주 먹어야겠습니다~~^^
그러나 한꺼번에 많이 섭취하면 부작용도 있습니다.
미역줄기에 들어있는 요오드때문에 갑상선에 문제가 있는 분들은 섭취에 유의해야 합니다.
식이섬유가 많기 때문에 소화가 잘 안될 수도 있다고 하니
적절하게 섭취하는 게 좋을 것 같습니다.


■ 이 제품의 장점

일단 신선하고 맛있습니다.
대용량이라 가격이 저렴하고 짧게 잘려 있어서 조리하기 간편한 것 같습니다

손질해 간편한 자른미역줄기, 5kg, 1박스

미역이나 다시마를 좋아하는데 아무래도 오래

보관하려면 염장 제품을 구매하게 되요~~

손질해에서 나온 미역줄기는 미리 잘라서 나오니

소금을 씻어내고 물에 담궈 놨다가 짠기운이

빠지면 후라이팬에 참기름이나 들기름을 넣고

몇분만 볶아주면 되니 너무 편하고 바로 먹을 수

있어 너무 간단해요~

그리고 다진 마늘을 추가하고 깨를 솔솔 뿌려

주니 더 맛있었어요~~

미역줄기는 살짝 볶아만 줘도 쫄깃쫄깃 하고 짭

짤해서 밥반찬으로 너무 좋구요

씹을때마다 꼬들꼬들한 식감이 기분을 좋게 만들

어줘요~~~

양이 5kg나 되니 동네방네 친구들 다 나눠 먹어

도 남구요~무엇보다 소금에 절여져 냉장고가 아

니라 그늘진 곳에 보관해도 좋네요

보관기간이 길지만 소금기만 빼면 언제라도

맛있게 먹을 수 있는 좋은 식재료입니다

조금씩 조리해서 오랫동안 잘 먹을께요~~

바닷가 근처는 싱싱한 미역줄기가 많지만 서울에서 구하기는 쉽지 않죠

시정에 있어도 소금에 많이 절여지고 많이 말라있어서

바다향 가득한 미역줄기는 찾기 어려운데...

쿠팡에서 찾았어요

5kg 다소 많은량이긴 하지만

싱싱해서 보관하기 어렵지 않고

재료가 싱싱한 덕에 맛도 좋아요

택배 받아서 그대로 냉장고행 2일 (바빠서요)

다시 꺼내서 4등분해두었어요

3봉지는 다시 냥장고로 보관행

봉지 하나는 조리시작

찬물에서 우선 소금 행구어 줍니다

보통 소금이 반이상인것도 많은데 소금 제거해도 양이 많아요

소금제거후 찬물에 2시간 불려줍니다..

2시간여후 양이 너무 많아졌어요

사실 소금 제거할때 너무 작게 찢어진거 아닌가 싶었는데

아니였네요 적당합니다

불린 미역줄기 끓는물에 한번 데쳐줄고

양념하여 볶아주었어요

맛있어요

단골 맛집 저장 추가합니다^^

자른 미역줄기 제품 정말 만족스러웠어요. 특히 염장이 잘 되어 있어서 위생적으로도 안심이 되고, 보관도 편하더라고요. 그리고 미역줄기는 짭짤해야 하잖아요 물에 잘 씻어주면 자동으로 간 되서 좋아요 특히 유통기한이 넉넉해서 당장 다 먹지 않아도 걱정 없었어요. 저는 냉동실에 소분해서 두고 필요할 때마다 꺼내 쓰고 있어요. 소분은 비닐 봉지에 하니깐 좋더라구요

아이가 요즘 무기질이 부족하다고 해서 식단에 신경 쓰고 있었는데, 이 미역줄기 덕분에 무기질 걱정은 덜었네요. 미역줄기에는 요오드, 칼슘, 마그네슘 등 몸에 좋은 영양소가 풍부하잖아요. 특히 성장기 아이들에게 좋은 음식이라 더 자주 챙기게 돼요. 살짝 데쳐서 볶아주면 식감도 아삭하고 짜지도 않아서 아이도 잘 먹고요. 당근이랑 양파 추가해주면 더 맛있죠!!!

미역줄기는 정말 가성비 좋으면서 맛있는 밑반찬인데 또 몸에는 좋은 그런 역할을 해주는것 같아요 그리고 아이들이나 어른이나 누구나 다 좋아해서 저희 집은 자주 해먹는 반찬인데요! 저는 볶을때 액젓을 넣는것 보다 그냥 진간장 조금에 맛소금으로 간을 해서 볶아서 먹는게 제 입맛에는 깔끔하게 잘 맞더라구요!! 입맛 없을떄는 계란후라이만 하나 구워서 고추장에 밥 비벼서 비빔밥으로 먹어도 멸미에다가 한끼 뚝딱하기에도 괜찮은것 같아요!!

쿠팡 체험단을 통해 상품을 무료 제공 받아 작성한 리뷰 입니다.
평소 미역줄기를 정말 좋아해서 자주 구매하는데, 매번 손질하는 과정이 번거로웠습니다. 그러던 중 쿠팡에서 "손질해 간편 자른 미역줄기 5kg" 상품을 발견하고 망설임 없이 주문했습니다. 5kg라는 넉넉한 용량에 가격까지 합리적이어서 부담 없이 구매할 수 있었습니다.
상품을 받아보니 정말 깔끔하게 손질되어 있고, 먹기 좋은 크기로 잘려 있었습니다. 예전에는 미역줄기를 사 오면 굵은 소금으로 박박 문질러 씻고, 뜨거운 물에 데쳐 짠기를 빼는 등 손이 많이 갔는데, 흐르는 물에 살짝만 헹궈 바로 요리에 사용할 수 있어서 정말 편리했습니다. 바쁜 현대인들에게는 이만한 간편함이 없을 것 같습니다.
가장 중요한 맛과 식감 역시 매우 만족스러웠습니다. 쫄깃쫄깃하면서도 부드러운 식감이 살아있고, 특유의 바다 향도 은은하게 느껴져 신선함을 더했습니다. 볶음 요리를 했을 때 물이 많이 나오지 않아 깔끔하게 조리할 수 있었고, 무침으로 만들어 먹으니 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품이었습니다. 특히 저희 가족들은 미역줄기볶음을 가장 좋아하는데, 이 제품 덕분에 손쉽게 맛있는 미역줄기볶음을 만들 수 있었습니다.
5kg라는 대용량 덕분에 한동안 미역줄기 걱정 없이 넉넉하게 즐길 수 있다는 점도 큰 장점입니다. 냉동 보관이 용이해서 조금씩 꺼내 먹기에도 편리합니다. 다만, 처음 개봉했을 때 양이 많다고 느껴질 수 있지만, 미역줄기는 다양한 요리에 활용 가능하기 때문에 금방 소비될 것 같습니다.
혹시 넉넉한 양의 손질된 미역줄기를 찾고 계시거나, 미역줄기 손질의 번거로움에서 벗어나고 싶으신 분들께 이 제품을 강력하게 추천합니다. 간편함은 물론 맛과 신선도까지 모두 만족시켜주는 훌륭한 선택이 될 것입니다. 저 역시 앞으로도 꾸준히 재구매할 의향이 있습니다. 쿠팡 덕분에 이제 미역줄기 요리가 더욱 즐거워졌습니다!

쿠팡 체험단으로 선정되어 제품을 제공받있습니다

평소 미역줄기를 너무 좋아해서 조금씩 자주 구매해서 먹었는데
염장된 미역줄기라서 그런지 소비기한이 2026년 2월 까지 라서
앞으로도 종종 대용량 구매해서 먹어도 좋을거 같네요~
우선 포장도 깔끔하게 잘 왔어요
봉투 포장 -> 박스포장 -> 다시 박스포장
으로 와서 박스 찌그러짐도 없이 잘 도착했구요

우선 맛이 진짜 좋아요 ~ 가끔 너무 비리거나 억센것들만 들어있는 제품이 있는데
이 제품은 야들~ 야들~ 맛도 좋고 무엇보다 잘라져 있어서 더 편한거 같아요
보통은 너무 길어서 잘라줘야 하는데 이 제품은 이미 자른미역줄기라서 일이 하나 줄었어요 ~

미역줄기 강추 남기고 갑니당~~!!

✅ 맛있는 미역줄기 볶음!

우리 남편씨가 좋아하는 반찬중에 하나가 미역줄기볶음이에요.
가격도 저렴해서 좋고, 만들기 쉬운반찬이라서 종종 즐겨해먹는 반찬 중 하나에요.

✅ 미역줄기 볶음
준비물 : 미역줄기, 양파, 마늘, 당근, 깨소금, 참기름

1. 흐르는물에 씻고, 10분정도 물에 담가두기 (염분 제거)
2. 한입사이즈로 자르기
3. 팬에 미역줄기를 넣고 볶기
4. 마늘, 양파, 당근등을 넣고 볶기
5. 간장, 소금..등을 넣고 간 맞추기
6. 참기름, 깨소금 넣고 마무리 끝

염분제거하는 시간을 제외하면
오늘도 간단하게 10분 요리 끝~!

tip.
염분을 씻을때 , 채반에 받쳐서 헹굼하면 쉬워요~

✅ 보관하기
1키로의 용량이 많아서 고민중이시라면
걱정마세요~
염분기가 가득한 미역줄기라서,
남은 미역줄기는 잘 밀봉해서 "냉동보관" 가능해요~

이런 해조류등의 장점이 냉동보관할 수 있는거죠~

⭕ 꼬들한 식감도 좋고, 식이섬유가 풍부해서 건강한 반찬 중 하나에요.

무더운 여름,
힘들게 조리하는 것보다 간편하고 간단하게
그리고,
건강한 밥상 만들기 ^^

건강하고 맛있는 미역줄기 볶음 잘 먹었습니다 ^^!


☕。·˚˚· ·˚˚·。☕
τнänκ чöü ᰔᩚ
☕。·˚˚· ·˚˚·。☕

미역은 칼로리는 낮으면서 포만감을 줘서 다이어트에도 좋고
칼륨,칼슘 식이섬유도 풍부해서 아이와 남편 반찬으로도 정말 잘 챙겨먹고있어요.
저희가족이 특히나 미역줄기 볶음을 너무나 좋아해서 손질되어있는 자른 미역줄기를 사봤는데
1KG라서 넉넉해서 좋고 손질되어있어서 너무 간편하게 요리할수있어서 좋네요
야채와 함께 볶기만 하면되서 너무 만족하며 먹고있어요
고소하고 향긋해서 남편과 아이 모두 너무 잘먹어서 뿌듯합니다

요즘에 건강을 생각하다보니 반찬으로
미역줄기가 그렇게 생각이 나더라구요~~
자른미역줄기라 따로 집에서 자를 필요 없이
그냥 볶아내기만 하면 돼서 좋더라구요
맛보니까 맛도 엄청 끝내주고
미역이 미끈미끈 하면서
꼬득꼬득 식감이 중독성이 있어요~~ㅎㅎ
한번씩 밥반찬 뭐 먹어야할지 고민될 때가 많은데
이렇게 미역줄기 사서 반찬 하니까
가족들도 잘 먹고 간편해서 좋네요
가끔 입맛 없을 때 종종 사서 해먹어야겠어요

집에서 간편하게 해먹을수있어 좋은것같아요
미역은 칼륨 칼슘 식이섬유도 풍부해서 자주 반찬으로 해먹는데
미역줄기볶음도 꼬들해서 좋아하거든요 고소하고 맛있어서 중독적이예요
잘라져나와서 집에서 자를필요도없고 그냥 볶아내기만하면되니 편하고요
1키로라 그런가 양이 어마어마하네요 소금물 빼서 잘라져있으니 그냥 볶아내기만하면끝
편하게 조리할수있어 좋네요 거기다 맛도 좋아요!

1kg으로 양이 넉넉하고 가격이 착한 국내산 미역줄기입니다.
품질도 좋고 맛도 좋네요!
식감도 좋고 신선하고 풍미가 살아있어요.
손질이 잘 되어 있어서 요리 초보도 쉽게 조리할 수 있어서 좋아요.
찬물에 담가서 염분기 제거 후 볶아주면 끝이네요.
들기름이나 간장과도 잘 어울리고요.
간 따로 해주지 않아도 맛있어요. 비린내 하나도 없어요~
아이들도 맛있게 먹을 것 같아요

미역줄기를 너무 좋아하는데 기존에 먹던건 길고 질기고 소금물 빼고 잘라주는 번거러움이 있죠
잘라진 미역줄기가 있는걸 발견!!
1kg인데 양이 어마어마해요. 우리식구 기준으로 서너번 해먹어도 남을듯 하네요. 잘라있어서 소금물 울궈내고 물만 빼주고 볶으니까 너무 간편해요. 부드럽고 잘게 잘라있어서 아이들도 목에 안걸리고 잘 먹을수 있네요.
이젠 잘라있는 미역줄기로만 사야겠어요

손질이 이미 다 되어 있어서 정말 편하게 사용할 수 있어요
볶아먹으려고 주문했는데 불리고 난 다음에 바로 볶으면 돼서 좋고 미역줄기 특유의 쫄깃한 식감이 정말 맛있어요
미역줄기가 부드러우면서도 씹히는 맛이 살아있어서 만족스럽네요
레시피대로 만들어봤는데 밥반찬으로 최고에여
손질이 잘 되어 있어서 번거로울 것도 없고 신선해서 자주 구매할 것 같아요

평소 미역줄기를 좋아해서 시장가서 자주 사먹는데 시장까지 가기 너무 불편하고 힘들어서 인터넷으로 좀 비교해보고 사봤어요.

손질이 다 되어있어 요리하기 편하고 무엇보다 부드러워서 먹기 너무 편하고 미역줄기 요리 해놓으니까 다른 반찬이 필요가 없네요.

바로 다음날 오니까 사러 안가도 되고 양도 넉넉해서 당분간 반찬 걱정안하겠어요~

잘먹겠습니다~

국내산 미역줄기라 신뢰감이 가고, 1kg 양이라 지퍼백이 조금씩 소분하여 냉동보관 해두면 되어서
대용량이라도 크게 고민없이 주문했고, 따로 손질할 필요 없이 잘려져 있어서 편리해요.

이전에도, 몇 차례 이런 미역 사다놓고 지퍼백이 조금씩 나누어 소분해서
먹기 전에 냉장에 잠시 뒀다가 먹으니, 신선함이 오래가더라구요.

처음에는 기존에 제가 먹던 것 보다 염분이 좀 많이 붙어있는 것 같아보여서 걱정했으나,
찬 물에 담궜다가 몇 차례 헹구어 내니 똑같더라구요 ㅎㅎ

남편이랑 저랑 둟 다, 아삭하고 새콤한 절임류들 좋아해서 냉장고에
장아지, 무피클, 오이피클 등이 떨어지지 않거든요~~

풍미랑 식감도 정말 신선하고 , 바다 내음이 더해진 미역 본연의 맛을 느낄 수 있어서
요즘 남편도 너무 맛있다고 매 식사 때 마다 잘 먹어서 좋습니다.

자른 미역줄기라 간편하게 요리하기 너무 좋아요.
1KG 넉넉한 용량에 잘 잘린 싱싱한 미역줄기가 왔네요:)

맛있는 미역줄기볶음 레시피 공유합니다♡ (500G기준)

1. 미역줄기를 깨끗히 두어번 씻어 끓는물에 살짝 데쳐 찬물에 행구고 물기제거 한다. (염분제거)
원래 이 과정에서 미역줄기를 먹기 좋게 썰어줘야 하는데 이 과정이 생략되니 너무 좋아용><

2. 들기름과 올리브유를 두르고 다진마늘 한클술을 약불에 볶는다.

3. 미역줄기를 센불에 1-2분 볶아준다.(비린내 제거)

4. 채썬 양파와 당근을 같이 넣고 센불에 호다닥 볶아 마무리 해준다.

이렇게하면 정말 꼬들꼬들하고 맛있는 미역줄기볶음 완성입니다~~:)

건강한 집반찬으로 이만한게 없네요.
입맛 없을때도 꼬들한 미역줄기볶음 먹으면 한그릇 뚝딱입니다.

실처럼 가는 미역줄기는 아니고 오독오독 잘 씹히는 미역줄기라 먹기 좋아요 뭉태기로 있지 않고 좀 잘려져있었던것 같네요 그래서 크게 신경 안쓰고 물에 몇번 행궈서 먹으니 참 맛있어요

1키로가 꽤 많아서 절반정도 요리했는데 친구들하고 나눠서 3가구가 나눠먹었어요 양이 엄청 많더라구요 실온보관이라 다행히 오래 먹을 수 있을 것 같아 안심입니다

간장이랑 액젓넣고 그냥 볶기만 했는데 풍미가 꽤 올라와서 먹기 좋더라구요 친구들도 맛있다고 해줬어요 ㅎㅎ

미역줄기 두번째 시도했는데 물에 오래안담그고 두어번 물에 행궈준 다음 10분정도 소금기 빼주니까 짠기운이 거의 빠져서 간장으로 간 더해줬어요

■현명한 소비활동에 도움을 주고자 리뷰를 작성합니다.■

찐찐 좋음 ㅎㅎ 맛있어요

워낙에 미역줄기 볶음 좋아해서 밑반찬으로 안 떨어뜨리는데 이번에는 프레쉬로 구매해봤네요

이건 처음 사보는 제품인데 자른미역줄기 좋네요

자른 미역줄기 있는지를 몰라서 매번 사서 잘라서 해먹었는데 이건 확실히 손이 덜가요

상태 너무 싱싱하니 좋고 아침에 도착하자마자 바로 미역줄기볶음해서 먹었는데

오독오독하니 식감 좋고 잘라져 있어서 편하게먹기 좋아요

1KG이라 4봉으로 소분해서 한봉은 바로 해먹고 3봉은 먹을 때 마다 조리하려고 소분보관했네요

이제 미역줄기는 자른미역줄기로 여기서 사는걸로 엄마랑 합의봄 ㅎ 맛있습니다

미역줄기는 빠질수없는 저렴하면서도 건강에 아주 좋은 식재료라 자주 사먹는데 1kg 대용량이 이렇게 저렴할줄은 몰랐습니다.

생각보다 너무 많은양이라 먹을만큼만 덜어내고 나머지는 냉동 보관했구요.

워낙 소금에 절여져있는 음식이라
✅️흐르는 물에 소금기부터 완벽하게 없애고
물에 담궈서 30분이상 둔다음
✅️식용유나 들기름 이용해 다진마늘, 양파, 당근 넣어 볶으면서
양파가 다 익어갈때쯤 간을 보고 싱거우면 간장 살짝 넣으시면 되는데
보통 다 짭짤합니다~ 1시간이상 소금물을 빼지않고
✅️30분 정도 담궈서 한번 더 헹구고 볶으면 간이 딱 맞다 생각하시면 되요!

간단하게 미역줄기무침을 만들어먹을수있는 제품
잘 포장되어있어서
보관해두고 먹고싶을때마다
금방금방무쳐먹을수있었어요
맛도좋고 깔끔했어요
꼬들하고 밥도둑이라
밥반찬없을때 간단하게 해놓기좋아요.
우리가족 미역반찬 좋아하는데
이렇게 쉽게 맛볼수있어서 좋고...
요리를 잘 못하는데도 간단하게 맛있는 반찬을
해먹을수있다는 장점이있어요..
미역반찬 좋아하는분이라면 구입해보는거추천

염장 미역줄기는 짭짤한 맛이 강했지만, 씹을수록 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌어요.미역줄기 특유의 꼬들꼬들한 식감이 정말 좋았고, 밥반찬으로 먹기에도, 술안주로 먹기에도 좋더라구요.
염장 미역줄기를 찬물에 몇 번 헹궈 짠맛을 뺀 후, 참기름과 간장, 마늘을 넣고 볶았어요. 아삭아삭한 식감을 살리기 위해 너무 오래 볶지 않는 것이 중요해요.
고춧가루를 넣어 매콤하게 볶아 먹어도 맛있답니다.염장 미역줄기는 밑반찬으로 활용하기 좋은 식재료인 것 같아요. 짭짤하면서도 고소한 맛이 입맛을 돋우고, 꼬들꼬들한 식감이 씹는 즐거움을 더해주죠.

여름반찬 미역줄기볶음이 최고죵
요아이 맛이 신선하고 감칠맛이 돌아서 요즘먹기 딱 좋아요
물에 불려서 간기 빼고

오일 팬에 두르고
마늘 먼저 익혀주고 당근이랑 양파만 준비하면 되요
마지막에 청양 넣으면 더욱 좋습니다

간혹 불리기를 덜하면 소금기때문에 먹기가 어려우니
볶기전에 물에 행구면서 간 체크는 필수에요

미역줄기 가격은 착하면서 건강에 좋은음식이라 단체급식에서도 자주 먹는 반찬이죠
섬유질이 많아 장내 활동을 높여주고 배변활동에도 도움을 준답니다^^
요즘같은시기 반찬 뭐할까 걱정이신분들은 참고하세요

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맛좋은 미역줄기 !!
양념 무쳐서 먹으니까 맛 좋네요~
좋은 반찬이당 !!
냄비에 들기름이랑 같이 볶으니까 엄청 고소하다잉 ><
양파라 같이 넣으니까 미역줄기랑 아주 잘어울려욤!
미역줄기에 부드러움과 양파에 아삭함이 굳~!
마지막에 깨 한번 챱챱 뿌려주면 완성 !!

잘라져 있으니까 확실히 좋아요
요리하기 간편해요
딱 요리해서 먹기만 하면 되니 넘 좋으네요~

또 미역줄기가 국산이라 더 좋으네요~~
양도 꽤 많아요! 1kg이라 그런지ㅎㅎ
그래서 저는 나눠서 요리했숩니다!

아주 맛나는 미역 줄기
간편하기까지하다닝~

ෆ˃̶͈̑.˂̶͈̑ෆ 아주 잘산거 같아요 ෆ˃̶͈̑.˂̶͈̑ෆ

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만만한 반찬 중에 하나가 바로 미역줄기인것 같아요
뱔다른 양념 안넣고 만들어도 너무 맛있고
감칠맛이 풍부해서 좋은 밑반찬인것 같아요
그리고 한번 사놓고 냉동실에 쟁여 놓으면
반찬 없을떄 딱 꺼내서 물에 담궈두고 헹궈준후에
살짝 볶아주면 너무 맛있네여!
그리고 미역줄기가 어떤거는 너무 딱딱하게 질긴
제품들이 많은데 이건 부드럽게 맛있어서
또 구입할것 같아요

미역줄기가 싱싱하고 양도 엄청많아요~~

우선 찬물에 염장미역줄기 30분정도 짠기뺀후
바락바락 씻어서 뜨거운 물에 2~3분 데친후
물기뺀다

후라이팬에 들기름 두르고 간마늘과 양파 볶다가 당근이랑 물기뺀 미역줄기 넣고 볶아볶아~~

간은 꽃게액젓조금 참치액젓 조금 해서 간보고 모지란간은
소금으로 간한다

매운맛 좋아하면 청량고추도 다져 넣어주고 대파도 있음 넣음 맛있어요

마지막에 참기름 한바퀴 깨소금 팍팍~

맛있는 미역줄기 볶음 완성~

미역줄기가 싱싱하고 좋으니 대충 볶아도 맛있어요~^^

미역줄기를 워낙 좋아하는 지라, 남편이 해달라고 해서
반찬가게에서만 사먹다가 처음으로 해먹어봤네요.
원래 미역줄기는 길게길게 나와서 손질해서 먹어야하는데,
잘라서 나온 미역줄기라 헹구기만 하면되서 편리했답니다.
간은 조금 많이 헹궈서 그런지, 아니면 1키로 양이라 그런지,
(저처럼 한꺼번에 하시지 말고 소량으로 하세요 ~)
간을 많이 해야한다는 사실 ㅋㅋㅋ
그래도 밥반찬으로 잘 먹었습니다.